SWEET BREAD with CHOCOLATE CHIPS IN BAKER (SWEET program) recipe in bread machine
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- Опубликовано: 5 авг 2024
- SWEET BREAD WITH CHOCOLATE CHIPS:
(recipe in Atma Bakery)
-170 cc of milk at room temperature (not cold or warm)
-1 Egg and 2 Yolks
-Vanilla Essence and Sweet Bread Essence (optional)
-Lemon or Orange Zest
-1 Levadira envelope of 10 grs.
-100 grs. of Butter cut into cubes
-450 grs. Common Wheat Flour 000
-100 grs. Impalpable sugar
-Pinch of salt
-Chocolate chips (they are placed after the kneading is finished) as I show in the video.
place all the ingredients in the pan of the breadmaker, starting with the liquids,
Place the mold in the bakery on its SWEET program, wait for it to knead and mix well, to form the bun, if necessary, help with spatula that integrates from the edges of the mlde.
Wait for the mixing to finish, then rest, then make a BEEPP and start mixing again, wait for it to finish and remove the dough.
Roll out on the counter, place the Chps and unify the dough, remove the mixing paddle from the machine, it is no longer necessary because it will only rest and heat the dough.
Optional can be brushed with egg yolk and / or milk)
Wait for the programming to finish.
Once it finishes letting cool, unmold on a rack to evaporate.
Unmold, let it cool again well to cut since the chocolate inside is hot.
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PROGRAM: NUMBER 5 - --- SWEET
TIME 2: 55´
TOAST: MEDIUM
900 GRS BREAD.
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Acabo de comprarme la máquina! Realmente tus explicaciones me han sido de muchísima utilidad! Gracias 🙂
Yo quiero pan dulce todo el año, así que es la próxima receta que voy a intentar en la máquina 🙌
Si !! Pan dulce todo el año !!
Igual ya se acercan las fiestas !
Delicioso. Gracias por tus consejos..Abrazooo
Muy bueno. Lo intentaré!!
Fabuloso te quedó excelente Saludos
Que bueno!!!!!!
Ahora con sus recetas puedo sacarle jugo al máximo a mi máquina que bueno que la encontre😊😊👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Gracias !
Exactamente...son mas usos de la maquina de pan...recetas que no están en el manual de la maquina...
Waoooooo, se ve súper.
Gracias por las recetas.
Gracias a ti !
Bello!
Hola!!!!! Necesitaría si podes hacer un video de como hacer yogur en la panificadora!!! Mil gracias 🙂
Espectacular te quedo la miga super esponjoso me encantó te felicito 🍞👩🍳💋
Muchas Gracias! Espero lo intentes vos también sale Perfecto y riquísimo !
Muy bueno. Gracias por compartir la receta. Buen miércoles
Gracias igualmente !
amé
Quedó espectacular July!!! 💖
Muchas gracias 🤗
Que rico
Muy buena receta
Muchas gracias 🤗
Hola july muy bien explicado el video,se puede colocar frutas abrillantadas en lugar de los chips?
Muy lindo july gracias... queria preguntarte si se puede hacer con harina 0000 y si queda mejor. Besos
Espero tu respuesta. Voy hacer el chispa a ver como me sale muchas gracias
Hola Juli! Lo puedo hacer con harina de trigo integral?
July, si lo hago con frutos secos lo puedo agregar al principio? O se rompen? Gracias
Hola se puede usar polvo de hornear
Muy bello pan dulce q maravilla , quisiera hacerle una pregunta ! Con harina de premesclas se puede hacer así tal cual !! Ojalá me responda muchas gracias por tan lindo pan 🌹😘
Claro que sí ! para que sea sin Tacc ? sin gluten ? lo estaré haciendo y subiendo al canal proximamente! saludos.
@@LASRECETASdeJuly hola , muchas gracias ,, esperare su receta entonces bendiciones 💐
Nunca responde. 🤔😏
July hice los dos con chispas y con frutas la masa es espectacular...en otro probé de ponerle un relleno que es de Choly Berreteaga ( 50grs manteca-3 cdas miel -5 barras chocolate de taza -derretir todo dejarlo enfriar) y 200 grs frutas secas) QUE SABOR !!!! pero tuve un inconveniente se fue la mayoría del relleno abajo y a un costado...que me pudo haber pasado?
Freezando las chispas, se echan sin sacar la masa y queda excelente.
Hola. Si no se desea echar las chispas, se termina la cocción normal?.
Le pones la levadura con todos los ingredientes no al final .como dice la máquina..no le afecta?
Hola! Como saco la paleta? No sale la mia estirándola:(
No puedo encontrar los ingredientes, de el pan dulce con chips, me los podrías pasar x favor .....gracias!!...😊
Cuando saque la masa para ponerle las chispas me salió súper líquida así q tuve q amasarla y ponerle más harína mientras la amasaba espero no se desborde del molde.hoy es 24 de diciembre y espero salga bien el pan dulce.
Yo sigo todas tus recetas y las hago.
La masa por lo general es líquida, puedes agregarle harina si está demasiado líquida pero que no quede muy dura la masa porque no subirá . Felices Fiestas
@@LASRECETASdeJuly ahh perfecto!!! Creo que lo hice bien.hace varios años me compré la panificadora por ver tu canal y tus recetas no fallan.yo los hacía con chips con tu receta anterior que terminaban al horno y salen de 10.los hago para mi casa y para regalar.pero que ahora lo haga todo la máquina es un ventaja así no uso el horno para la comida.
SOS una ídola bs desde capital
Quedó riquísimo
Hola July hago el pan dulce con frutas para las fiestas .pregunto le puse 400 g de frutas secas y me quedo apelmasado,, lo hice siempre con 300g y me salió super bien. (Sera ese mi error por agregarle más gracias
Sí Eva también se me quiso apelmasar cuando le puse más cantidad de frutas
A mi en el programa 5 dulce me queda crudo. Le pongo el programa 3 integral.
Hola muy bueno, sabes que no se ve la receta que dejaste al final
8:51 8:54 9:01 9:23 9:24
Aver no salió del todo bien , porque se desbordo, y la harina y sal nunca ponerla juntas ...