배추말이전골

비쥬얼, 맛, 건강 다 잡는 레시피 원하시나요? ❤
배추말이 전골 해먹으면 진짜 속도 편안하고
식감, 맛도 너무 좋아요. 매번 같은 식탁을
색다르게 하고 싶으시면 이 레시피 추천
드릴게요 :) 우리 아내도 행복해 했답니다. 😄😄
재료
배추 잎 10장
샤브샤브용 소고기 400g
당근 1/3개
쪽파
팽이버섯
깻잎 20장
숙주나물 200g
물 300ml
국간장 1스푼
멸치액젓 2스푼
맛술 2스푼
참소스
끓는 물에 소금 1스푼 넣어주고 배추잎
10장 1분간 데쳐줄게요. 데친 배추는
찬물로 한번 씻어주고 물기 한번 쫙
짜주세요. 배추 한장 깔아주고 깻잎,
샤브샤브용 소고기, 당근, 쪽파, 팽이버섯
올리고 잘 말아줄게요.
하나씩 쌓아서 말다보면 은근 이 과정이
재밌네요. 반으로 잘라보면 색감이 이뻐요.
잘 씻은 숙주나물 200g 바닥에 깔아주고
냄비 가득 배추 올려줄게요. 물 300ml
넣은 후 국간장 1스푼 멸치액젓 2스푼
맛술 2스푼 넣어줄게요.
뚜껑 닫고 중강불로 10분만 끓여주시면
완성이에요.
5살 남자아이 키우면서 집안살림
열심히 하는 살림팝이에요 :)
처음에는 다 어색하고 꼼꼼하지
못해 살림 빵점 아빠였는데
3년 동안 잘하려고 노력하다보니
살림에 재미를 붙여
컨텐츠도 만들게 됐네요. 😆
영상 내용을 간결하게 만들려다보니
실수도 많고 부족한 부분도 많을텐데
팔로워 분들과 소통하면서 점점 발전해가는
계정으로 성장하고 싶어요. 😍
컨텐츠 시청해 주셔서 감사하고
자주 좋은 정보로 찾아 뵙도록
노력할게요. ❤️