Je decouvre par hasard votre chaine et cette fabuleuse recette. Je vais l'essayer dès que j'aurai trouvé ou acheté un cuiseur de riz . Vous êtes rayonnant de joie et de bonne humeur . Mercii à vous . Nicole
Certain font saumurer leurs gousses d'ail avant le processus de noircissement. Qu'en penses-tu? J'ai un rice cooker pareil au tient et en mode WARM il chauffe beaucoup ce qui fait que j'ai obtenu mon ail noir en une semaine. Merci pour cette vidéo. Tu est très sympathique.
Bonjour Amos, merci pour cette recette, mais cela dégage-t-il une odeur d'ail dans la cuisine pendant la transformation en ail noir ? Merci de ta réponse Amos
Presque à la fin de votre vidéo ce n’est pas une feuille d’aluminium que vous enlevez mais ce qui semble être une pellicule plastique. Je ne comprends pas trop. Pouvez-vous m’éclairer?
Bonsoir Amos je viens de terminer ma cuisson il est très beau mon ail mais il est un peu mou faut il qu’il sèche un peu? Merci pour tes supers conseils à bientôt sur ta chaîne
super vidéo, mais j'ai quand même une question : j'ai vu dans les commentaires des gens qui ont acheté des évaporateurs spécifiques, qu'une fois qu'on les a utilisés pour faire de l'ail noir, il reste une odeur dans l'évaporateur qui empêche de les utiliser pour autre chose. Mais pas seulement : Ils déconseillent de faire ça dans un appartement à cause de l'odeur persistante qui se dégage, et recommandent de le faire à l'extérieur ou dans un garage. Du coup je voulais en acheter un mais ça m'a bien refroidi. Qu'en est-il avec votre méthode? Cordialement
Bonjour, avec un auto-cuiseur (de riz), l'odeur ne se diffuse que 3/4 jours et d'une manière suave et agréable, rien d'agressif. Ensuite l'odeur s'estompe. Après les 3 semaines, il ne reste aucune odeur dans l'auto-cuiseur après l'avoir rincé et on peut alors s'en resservir à sa guise. Voila. Bon appétit.
@@plombierdu17elaurentsanita58 pas encore essayé mais je viens de m'acheter le petit cuiseur a riz qui sera vendu chez Lidl officiellement demain pour faire l'essai. Pour autant que j'aie compris, on branche l'appareil ce qui active le maintien au chaud, mais ON N'APPUIE PAS SUR LE BOUTON CUISSON, et on le laisse au tiède pendant 2 semaines. Avec aussi du sopalin qu'il faut remplacer de temps en temps. Il faut aussi mettre du film plastique autour pour éviter l'échange d'air. Pas sûr pour la valve d'aération.
@@plombierdu17elaurentsanita58 j’ai commencé hier. Au début pas d'odeur. Maintenant une odeur que j'aime bien, mais qui déplaît fortement à mon fils. Il paraît que ça va s'arrêter dans quelques jours. Espérons.
Merci a toi. Cela fonctionnera dans la casserole hermétique, j'en suis sûr, car, dans tous les cas, on la ferme toujours bien avec du papier aluminium.
Bonjour Amos, merci pour cette simplissime recette et superbe voix pour nous égayer en temps de confinement. J ai une question cependant ; j ai suivi à la lettre ta recette et les temps indiqués, j'utilise exactement le même cuiseur que toi, mais voilà après 3 semaines mon ail est plutôt brun que noir !!!. dois je le laisser encore dans le cuiseur ????. Prenez soins de vous et des autres Anatole
ahhh!...j eusse aimé avoir une reponse..moi aussi j ai trouve ca etrange surtout que dans une reponse il dit " de l aluminium , pas du plastique "...bon je vais tester...on verra
J'ai vu la même chose que vous. Et j'ai la même remarque a faire. Y aurait il vraiment une personne qui pourrait affirmer que cette méthode est bonne ? Merci
Bonjour Amos! Merci pour les conseils, j'ai reproduit exactement ta recette (avec le meme materiel) et au bout de trois semaines, l'ail n'a pas noirci.. il a l'air très humide.. qu'en penses tu? Ça pourrait prendre plus de 3 semaines?
Soit ton sopalin est trop humidifié, soit ton appareil ne fonctionne pas bien sur la position "maintien au chaud". Désolé. Bonne chance pour la prochaine fois. Bonne année.
Je viens de lancer le processus mais dans un cuiseur à riz hermétique (celui de lidl) j'espère que ça va être le même résultat 🤞🤞🤞, des personnes ici qui ont déjà fait cette recette dans un cuiseur à fermeture hermétique? Des conseils ? Merci 💖💖
Bastet, Bonjour! Ça va marcher. L'odeur était passée rapidement. Je l'ai toujours fait dans le cuiseur à riz chinois. Je ne connais personne qui l'ait fait différemment. Une fois prêt, placez-le dans un verre avec couvercle et conservez au réfrigérateur. Cela dure environ six mois.
Oui génial sauf que le sopalain transfert de chlore dommage et l'aluminium transfer d'aluminium quant'on connais la fonction de l'ail en chélateur des métaux bonjour l'empoisonnement ???
j'ai arrêté au bout de 48 heures. L'odeur forte devenait de plus en plus insupportable. La surprise c'est que l'ail obtenu état déjà marron foncé, mais moins noir que sur la photo, et que le germe était toujours présent. Les têtes sont aussi très molles parce que l'ensemble était plein d'humidité. Du coup je ne sais pas si le résultat obtenu est proche du résultat recherché. Ce que je sais c'est que si je dois recommencer, je confectionnerai une boite étanche, parce que tel quel, chez moi c'est simplement impossible, je me suis presque senti mal
l'odeur passe au bout d'une semaine. Vous devez être très sensible. On est bien d'accord qu'on ne met pas la position "cuire", mais "maintien au chaud" depuis le début. Je ne comprends pas comment, au bout de 48h, vous obtenez un ail noir. Je ne pense pas que ce soit proche du résultat obtenu. Merci et bonne année!
@@amostizzonimaia je n'obtiens pas un ail noir mais un ail marron foncé. A mi-chemin avec la couleur de l'ail noir. Mon avis, c'est que le cuiseur de Lidl se rapproche plus d'une cocotte minute que d'un cuiseur à riz chinois. Il a une fermeture hermétique un joint d'étanchéité et une petite soupape de sortie d'air. Mais comme il y a une feuille d'aluminium, toute l'humidité reste confinée et rien ne s s'assèche. Je pense que ce type de cuiseur va probablement se répandre pour des questions d'optimisation énergétique. Quand à l'odeur elle est devenue incommodante et mes yeux commençaient à piquer comme si j'epluchais des oignons. Évidemment je suis resté tout du long sur maintien au chaud et non sur cuisson. Et si je l'avais fait, comme il d'y avait pas d'eau dans la cuve, le thermostat se serait déclenché.. Cordialement
@@marchervais1269 Moi aussi je viens d'acheter un petit cuiseur riz (1I) de LIDL. Donc vouss arrivez enclencher que le maintien et il reste allumé? . Cuiseur : PETIT : génial sauf le plastic, même pas de mention sans BPA etc et sauf le teflon plus le vapeur d'aluminium de la surface extérieur . Seulement le corps de cuiseur est en inox et a un bon look ., je l'avais acheté pour la cuisson lente des légumes et ce régal : L'AIL FERMENTE. L'AIL NOIR. J'ai donc je cherche la réponse à ma question : Comment prolonger le maintien de la température env 35°C pendant Plusieurs (disaines) des JOURS (!!!). PS : Plastic n'est pas fantastique : ..." Les plus potentiellement toxiques sont le polyéthylène téréphtalate (PETE), le polychlorure de vinyle (PVC), le polypropylène (PP), le polystyrène (PS) et le polycarbonate (PC), qui correspondent respectivement aux numéros 1, 3, 5, 6 et 7"... (www.ladepeche.fr/2019/07/30/quels-sont-les-plastiques-potentiellement-dangereux-pour-la-sante,8338052.php) . Bref je vais rendre ce joli gadget . La cuillère et le gobelet sont marqués PP. pas le TOP mais ce n'est pas essentiel , Essentiel que le panier vapeur qui subit la haute température , le vapeur et l'acidité des légumes doit être irréprochable (inox ou céramique ou au minimum sans bpa) . Bah NON . Il n'a même aucun numéro ni d'un signe . L'odeur désagréable que vous avez senti c'est pas rien, est une information , un symptôme signifiant que l'objet est toxique. Non seulement au début mais en se dégradant avec le temps. -bref: Poubelle. Le téflon et l'alu n'sont reluisants pas non plus. Pubel. Il reste de trouver qqchose pour les remplacer ... ??
@@marchervais1269 J'imagine… ;) LOL. J'avais donc pensé de le laisser par exemple dans le garage ou la cave de mon copain . Je n'ai complètement pas des conditions dans mon appartement loué où les odeurs se répandent à extérieur dans la cage d'escaliers et entré les balcons. Par contre, le profit final tel qu'on achète et sans odeur nauséabonde.
Jocelyne, bonjour, je ne comprends pas, ne sera pas un problème avec votre audio? Personne ne s'est plaint de l'audio. Je suis tellement désolé Essayez encore.
@@amostizzonimaia je crois que la personne se plaint juste que vous proposiez du contenu en français mais que vous êtes du Brésil et donc avez un accent assez (très) prononcé. A part ça sympa la vidéo
Jocelyne apprenez le Français et vous comprendrez ou bien allez vous faire posez des appareils pour entendre / comprendre . Amos est parfaitement audible et se fait parfaitement comprendre même avec son accent merveilleux des gens du soleil ;) Merci Amos , on vous aimes beaucoup .
Presque à la fin de votre vidéo ce n’est pas une feuille d’aluminium que vous enlevez mais ce qui semble être une pellicule plastique. Je ne comprends pas trop. Pouvez-vous m’éclairer?
@@amostizzonimaia J’ai très bien réussi votre recette. Autre petite question. Peux-t-on laisser l’ail une semaine de plus. Est-ce que ça peut augmenter le goût et la saveur?
Merci Amos. Un vrai plaisir de suivre votre recette. Je vais la faire. J'ai déjà goûté l'ail noir, c'est un régal ! Joyeuse continuation
Je decouvre par hasard votre chaine et cette fabuleuse recette. Je vais l'essayer dès que j'aurai trouvé ou acheté un cuiseur de riz . Vous êtes rayonnant de joie et de bonne humeur .
Mercii à vous .
Nicole
Merci beaucoup Neja!
Top. Depuis le temps que j’attend de trouver une recette facile. Merciiiiiii.
Je vais le faire aujourd’hui même
Rdv dans 3 semaines
Merci pour votre recette et votre bonne humeur cret super !
Merci Amos, j'ai testé mais après 10 jours c'était déjà bon.
Comme parasar je suis tomber sur votre chaîne j'ai découvert cette recette magique et magnifique merci beaucoup monsieur amos❤❤❤❤❤
Merci pour les belles explications :) . Bonjour du Canada
BRAVO BRAVO!! TRES BIEN EXPLIQUE TRES BEIN PRESENTE.
JE VOUS SALUE DE MOROCCO
Merci pour cette recette...tes explications sont claires et précises...je vais essayer cette semaine...c'est très agréable de t'écouter😊👍
Bonjour , je voulais vous dire , c est bien expliqué. Je vais essayer
Un pur bonheur cette vidéo, merci beaucoup
Super, Merci Amos, très bonne recette aux multiples vertus bien connues, et j'adore ton accent 🙈. 🤗
Merci beaucoup Fadila et excellente journée!
Bravo,toute mes félicitations pour cette magnifique recette Merci
Amooos je t'adore, tu es une bouffée de bonne humeur 💜 je vais reproduire ta recette d'ail noir 😋😊
Merci Beaucoup. Très facile et trèes bien pour la sante.
Bravo c’est très simple…avec un processus long ! Et c’est très bon pour notre santé !!!
Merci beaucoup. Je suis très ravi.
Merci pour ce superbe partage ! Je vais de suite faire cette recette que je cherchais depuis longtemps !
Déjà la deuxième fois que je réalise la recette, merci! C'est très bon et ça fait toujours son petit effet 😃
Génial !
Merci que dieu vous bénisse et vous garde en bonne santé
De bonnes explications tres détaillées. Merci beaucoup
Meri à vous!
Merci pour le partage ! J'ai tout préparé et je vais expérimenter 🤩
Merci Amos , tes recettes ont la même poésie que ton existence..
Merci, mon ami. Je suis ému... Merci beaucoup de tout mon coeur!
Merci , belle présentation !
Merci beaucoup pour la recette
Bonjour Amos ça fait vraiment envie Merci 🙏
Vraiment intéressante comme vidéo, un grand merci ! ça donne envie d'en faire chez soit ^^
Merci c'est très bien expliqué
Je vais essayer.
Merci beaucoup. 💚🤗
merci monsieur très bien expliqué!!
Merci a vous.
Merci bcp pour cette recette, et en français en plus c'est chouette :) bonne continuation!
merci Amos pas compliquer a réaliser j'adore !!!
Merci pour cette vidéo. Je vais essayer avec les serviettes humides. 👍🏽
Merci infiniment, je vais essayer
Certain font saumurer leurs gousses d'ail avant le processus de noircissement. Qu'en penses-tu? J'ai un rice cooker pareil au tient et en mode WARM il chauffe beaucoup ce qui fait que j'ai obtenu mon ail noir en une semaine. Merci pour cette vidéo. Tu est très sympathique.
Muito obrigada Amos ! Adoramos ver a tua receita de "Ail noir". Vamos tentar fazer.... Claude e Bruno
Muitíssimo obrigado a vocês dois. Façam sim, não tem dificuldades, só ter paciência. Fica muito gostoso e é muito bom para a saúde. Boa receita!
Wawow j’adore. Merci.
Merci monsieur la recette, elle est agréable et très facile.
Très intéressant merci beaucoup Monsieur bonne continuation
Merci pour le recette ! Je vais essayer. Bravo
Super! merci beaucoup pour ces conseils
Merci a vous!!!!
Par contre on le garde au frigo ou hors lumière ?merci en tous cas
Merci 🙏 infiniment 😀🌼💐
Svp dans mon pays on coupé trop la lumière j'aimerais savoir si ça ne vas pas jouer sur le processus d'obtention de l'ail
Merci pour ces explications
Merci bcp ,facile et bien expliqué
Merci !!! nouvelle abonnée, et bravo AMOS.
Bonjour Amos, merci pour cette recette, mais cela dégage-t-il une odeur d'ail dans la cuisine pendant la transformation en ail noir ? Merci de ta réponse Amos
Presque à la fin de votre vidéo ce n’est pas une feuille d’aluminium que vous enlevez mais ce qui semble être une pellicule plastique. Je ne comprends pas trop. Pouvez-vous m’éclairer?
Ça a l’air d’être du papier sulfurisé
Vou fazer 😊
Merci pour la recette ❤
Super ta technique avec le Rice cooker! !!!!!!!!!!!!!
Merci beaucoup et bravo,merci 😃🥰😍🤩😘😋
Merci beaucoup, semble facile!
Super, merci Maia.
Merci a vous!
Bonsoir Amos je viens de terminer ma cuisson il est très beau mon ail mais il est un peu mou faut il qu’il sèche un peu? Merci pour tes supers conseils à bientôt sur ta chaîne
Merci Monsieur pour la recette, juste une question, une fois épluché vous le mettez dans un bocal et est-ce que vous le gardez au réfrigérateur ?
@@suzanselyaciprut5853 merci à vous. Oui. Pendant 6 mois.
Quelle marque de l appareil que vous utilisez pour la fermentation?😊
super vidéo, mais j'ai quand même une question : j'ai vu dans les commentaires des gens qui ont acheté des évaporateurs spécifiques, qu'une fois qu'on les a utilisés pour faire de l'ail noir, il reste une odeur dans l'évaporateur qui empêche de les utiliser pour autre chose. Mais pas seulement : Ils déconseillent de faire ça dans un appartement à cause de l'odeur persistante qui se dégage, et recommandent de le faire à l'extérieur ou dans un garage.
Du coup je voulais en acheter un mais ça m'a bien refroidi. Qu'en est-il avec votre méthode?
Cordialement
Bonjour, avec un auto-cuiseur (de riz), l'odeur ne se diffuse que 3/4 jours et d'une manière suave et agréable, rien d'agressif. Ensuite l'odeur s'estompe. Après les 3 semaines, il ne reste aucune odeur dans l'auto-cuiseur après l'avoir rincé et on peut alors s'en resservir à sa guise. Voila. Bon appétit.
Bonjour j'ai une question est-ce qu'il faut les cuire pendant 3 semaines avec cet appareil il faut mettre l'appareil à quelle puissance
@@plombierdu17elaurentsanita58 pas encore essayé mais je viens de m'acheter le petit cuiseur a riz qui sera vendu chez Lidl officiellement demain pour faire l'essai. Pour autant que j'aie compris, on branche l'appareil ce qui active le maintien au chaud, mais ON N'APPUIE PAS SUR LE BOUTON CUISSON, et on le laisse au tiède pendant 2 semaines. Avec aussi du sopalin qu'il faut remplacer de temps en temps. Il faut aussi mettre du film plastique autour pour éviter l'échange d'air. Pas sûr pour la valve d'aération.
D'accord encore merci de votre réponse si rapide🥰🥰👍🥂
@@plombierdu17elaurentsanita58 j’ai commencé hier. Au début pas d'odeur. Maintenant une odeur que j'aime bien, mais qui déplaît fortement à mon fils. Il paraît que ça va s'arrêter dans quelques jours. Espérons.
Bonjour, faut il laisser l'auto cuiseur en marche 24 heures sur 24 pendant 3 semaines ?
C'est parti pour 12 jours ! A suivre. C'est une première pour moi.
Est-ce qu'on doit garder le bocal sur le comptoir ou au réfrigérateur?
Bonjour, oui, toujours au réfrigérateur.
Coucou Amos, faut il le conserver au frigo ou ça ira bien dans un placard ? Merci pour ta joie de vivre 💖💖💖💖
Merci a toi.
Cela fonctionnera dans la casserole hermétique, j'en suis sûr, car, dans tous les cas, on la ferme toujours bien avec du papier aluminium.
Merci beaucoup pour cette de France
Merci pour ta recette y a t il un risque de laisser le matériel aussi longtemps allumé ?
Donc pour avoir testé pas de risque et délicieux après à peine 3 semaine
@@bettysmila4975 comment s appelle cette appareil,
C’est un appareil tout simple pour cuire le riz dans les. 20/25 euros max
Une astuce pour la forte odeur svp? Ça fait a peine 8h que j'ai commencé le process mais je ne supporte pas la très très forte odeur qui s'y dégage 😢
Bonjour Amos, merci pour cette simplissime recette et superbe voix pour nous égayer en temps de confinement. J ai une question cependant ; j ai suivi à la lettre ta recette et les temps indiqués, j'utilise exactement le même cuiseur que toi, mais voilà après 3 semaines mon ail est plutôt brun que noir !!!. dois je le laisser encore dans le cuiseur ????. Prenez soins de vous et des autres Anatole
Pourquoi dans la troisième semaine vous n'avez pas le papier d'aluminium mais du papier plastique?
ahhh!...j eusse aimé avoir une reponse..moi aussi j ai trouve ca etrange surtout que dans une reponse il dit " de l aluminium , pas du plastique "...bon je vais tester...on verra
J'ai vu la même chose que vous. Et j'ai la même remarque a faire. Y aurait il vraiment une personne qui pourrait affirmer que cette méthode est bonne ? Merci
Je n'ai pas compris à quelle position vous mettez le cuiseur de riz.
Bonjour Amos! Merci pour les conseils, j'ai reproduit exactement ta recette (avec le meme materiel) et au bout de trois semaines, l'ail n'a pas noirci.. il a l'air très humide.. qu'en penses tu? Ça pourrait prendre plus de 3 semaines?
Soit ton sopalin est trop humidifié, soit ton appareil ne fonctionne pas bien sur la position "maintien au chaud". Désolé. Bonne chance pour la prochaine fois. Bonne année.
Je viens d'en partir une recettte! À voir dans 3 semaines 😄
Bonjour
Avez vous réussi cette recette ?
Merci beaucoup pour vos explications.
Merci de France. Mais ou trouve t'on cet appareil? Sinon, par quoi le remplacer.
et pour lodeur ca pu comment tu fait ?
Ça passe dans trois jours...
BRAVO MON AMI DELICIEUX
Merciiii
J’avais perdu la recette.... Merci 🙏
Ela está aqui no you tube. Sem problemas.
Je viens de lancer le processus mais dans un cuiseur à riz hermétique (celui de lidl) j'espère que ça va être le même résultat 🤞🤞🤞, des personnes ici qui ont déjà fait cette recette dans un cuiseur à fermeture hermétique? Des conseils ? Merci 💖💖
Bastet, Bonjour!
Ça va marcher. L'odeur était passée rapidement. Je l'ai toujours fait dans le cuiseur à riz chinois. Je ne connais personne qui l'ait fait différemment. Une fois prêt, placez-le dans un verre avec couvercle et conservez au réfrigérateur. Cela dure environ six mois.
Vue le coût de l electricite la tete revient a combien !!? Dommage .
Merci.
Oui génial sauf que le sopalain transfert de chlore dommage et l'aluminium transfer d'aluminium quant'on connais la fonction de l'ail en chélateur des métaux bonjour l'empoisonnement ???
Félicitations
Merci beuacoup.
Bravo amos
Merci!!!!!!!!
@@amostizzonimaia je vous wn pris
Merci A
show
👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏👏
Alors ta dit tu va faire des plats avec cet ail !!!!!!!!!!!!!!!!!!ou sont les plats ma couenne ?!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Reste au Brésil conseil !!! Gâche pas les belles chaises ma couenne !!!!!!!!!!
j'ai arrêté au bout de 48 heures. L'odeur forte devenait de plus en plus insupportable. La surprise c'est que l'ail obtenu état déjà marron foncé, mais moins noir que sur la photo, et que le germe était toujours présent. Les têtes sont aussi très molles parce que l'ensemble était plein d'humidité. Du coup je ne sais pas si le résultat obtenu est proche du résultat recherché.
Ce que je sais c'est que si je dois recommencer, je confectionnerai une boite étanche, parce que tel quel, chez moi c'est simplement impossible, je me suis presque senti mal
l'odeur passe au bout d'une semaine. Vous devez être très sensible. On est bien d'accord qu'on ne met pas la position "cuire", mais "maintien au chaud" depuis le début. Je ne comprends pas comment, au bout de 48h, vous obtenez un ail noir. Je ne pense pas que ce soit proche du résultat obtenu. Merci et bonne année!
@@amostizzonimaia je n'obtiens pas un ail noir mais un ail marron foncé. A mi-chemin avec la couleur de l'ail noir.
Mon avis, c'est que le cuiseur de Lidl se rapproche plus d'une cocotte minute que d'un cuiseur à riz chinois. Il a une fermeture hermétique un joint d'étanchéité et une petite soupape de sortie d'air. Mais comme il y a une feuille d'aluminium, toute l'humidité reste confinée et rien ne s s'assèche.
Je pense que ce type de cuiseur va probablement se répandre pour des questions d'optimisation énergétique.
Quand à l'odeur elle est devenue incommodante et mes yeux commençaient à piquer comme si j'epluchais des oignons.
Évidemment je suis resté tout du long sur maintien au chaud et non sur cuisson. Et si je l'avais fait, comme il d'y avait pas d'eau dans la cuve, le thermostat se serait déclenché..
Cordialement
@@marchervais1269 Moi aussi je viens d'acheter un petit cuiseur riz (1I) de LIDL. Donc vouss arrivez enclencher que le maintien et il reste allumé? .
Cuiseur : PETIT : génial sauf le plastic, même pas de mention sans BPA etc
et sauf le teflon
plus le vapeur d'aluminium de la surface extérieur .
Seulement le corps de cuiseur est en inox et a un bon look ., je l'avais acheté pour la cuisson lente des légumes et ce régal : L'AIL FERMENTE. L'AIL NOIR.
J'ai donc je cherche la réponse à ma question : Comment prolonger le maintien de la température env 35°C pendant Plusieurs (disaines) des JOURS (!!!).
PS : Plastic n'est pas fantastique : ..." Les plus potentiellement toxiques sont le polyéthylène téréphtalate (PETE), le polychlorure de vinyle (PVC), le polypropylène (PP), le polystyrène (PS) et le polycarbonate (PC), qui correspondent respectivement aux numéros 1, 3, 5, 6 et 7"... (www.ladepeche.fr/2019/07/30/quels-sont-les-plastiques-potentiellement-dangereux-pour-la-sante,8338052.php) .
Bref je vais rendre ce joli gadget . La cuillère et le gobelet sont marqués PP. pas le TOP mais ce n'est pas essentiel , Essentiel que le panier vapeur qui subit la haute température , le vapeur et l'acidité des légumes doit être irréprochable (inox ou céramique ou au minimum sans bpa) . Bah NON . Il n'a même aucun numéro ni d'un signe .
L'odeur désagréable que vous avez senti c'est pas rien, est une information , un symptôme signifiant que l'objet est toxique.
Non seulement au début mais en se dégradant avec le temps. -bref: Poubelle.
Le téflon et l'alu n'sont reluisants pas non plus. Pubel.
Il reste de trouver qqchose pour les remplacer ...
??
@@nacalosc j'ai renoncé à faire de l'ail noir, et je ne l'utilise que comme cuiseur a riz. Les émanations sont trop désagréables et durables.
@@marchervais1269 J'imagine… ;) LOL.
J'avais donc pensé de le laisser par exemple dans le garage ou la cave de mon copain . Je n'ai complètement pas des conditions dans mon appartement loué où les odeurs se répandent à extérieur dans la cage d'escaliers et entré les balcons.
Par contre, le profit final tel qu'on achète et sans odeur nauséabonde.
oléti du fenua
Le papier alu est mauvais pour la santé
Un p'tit conseil ne faite pas cette recette dans la maison l'odeur est intolérable et très tenace....
j'ai rien compris c'est inaudible
Jocelyne, bonjour, je ne comprends pas, ne sera pas un problème avec votre audio? Personne ne s'est plaint de l'audio. Je suis tellement désolé Essayez encore.
@@amostizzonimaia je crois que la personne se plaint juste que vous proposiez du contenu en français mais que vous êtes du Brésil et donc avez un accent assez (très) prononcé. A part ça sympa la vidéo
achetez vous un sonotone
Jocelyne apprenez le Français et vous comprendrez ou bien allez vous faire posez des appareils pour entendre / comprendre .
Amos est parfaitement audible et se fait parfaitement comprendre même avec son accent merveilleux des gens du soleil ;)
Merci Amos , on vous aimes beaucoup .
Il est parle excellemment bien français, il a juste un petit accent charmant qui ne gâche absolument rien.
Bonjour ne pourrai t on pas faire l'ail noir avec une yaourtière qui elle aussi ne chauffe pas fort ? Merci
Presque à la fin de votre vidéo ce n’est pas une feuille d’aluminium que vous enlevez mais ce qui semble être une pellicule plastique. Je ne comprends pas trop. Pouvez-vous m’éclairer?
Toujour avec la feuille d'aluminium.
@@amostizzonimaia J’ai très bien réussi votre recette. Autre petite question. Peux-t-on laisser l’ail une semaine de plus. Est-ce que ça peut augmenter le goût et la saveur?