มินิชีสเค้กญี่ปุ่น สูตรคีโต : Keto Mini Japanese Cheesecake

[@cheche8407]

ทำสูตรนี้ทุกครั้ง อร่อยทุกครั้งเลยค่ะ
ขอบคุณสูตรนะค่ะ

[@KetobyNingNuntana]

ว้าว​วว​ ยินดีมากๆค่ะ😍😍

[@mamaapple3618]

ทำแล้วคะ อร่อยมากๆๆๆ ละลายในปากเลยยย

[@KetobyNingNuntana]

ขอบคุณ​ค่ะ​😍

[@natthawadeep9683]

สูตรนี้ทำแล้วอร่อยมากค่ะ นุ่มละมุนลิ้นมากเลยค่ะ
แต่ว่าหน้ามันสีไม่สวยออกไปทางไหม้ค่ะ ต้องปรับไฟลงอีกใช่มั้ยคะ

[@KetobyNingNuntana]

ใช่ค่ะลดไฟและเพิ่มเวลาค่ะ

[@t.k.7565]

น่าทานมากค่ะ ควรจะใช้พิมพ์โลหะนะคะ พลาสติกโดนความร้อนจะมีสารก่อมะเร็งออกมาค่ะ

[@KetobyNingNuntana]

ขอบคุณ​สำหรับ​คำแนะนำค่ะ​ พิมพ์​อันนี้โดนความร้อนได้ค่ะ😍😍

[@supapornmakamtet8782]

สวัสดีค่ะ เพิ่งได้ทดลองทำเมนูนี้ แต่ตอนอบขนมเสร็จแล้วยุบตัวค่ะ ได้ขนมหน้าสีเข้มแล้ว แต่พอเอาขนมออกจากพิมพ์ขนมจะแฉะๆค่ะ และยังมีขนมติดอยู่ที่พิมพ์ค่ะ แต่ก็เอาออกง่ายนะคะ ไม่ทราบว่าเกิดจากอะไรคะ ขอบคุณมากๆนะคะ

[@KetobyNingNuntana]

เค้กยุบมีหลายสาเหตุค่ะ​ คือตีไข่ขาวยังไม่ได้ที่​ คนนานไปแรงไปไข่ขาวจะยุบตัว​ อุณหภูมิ​ที่ใช้อบค่ะ
ถ้าเอาออกจากพิมแฉะจะใส่น้ำที่รองถาดมากไปค่ะ
ลองค่อยๆดูนะคะว่าเกิดจากอะไรค่ะ

[@wisawassan9183]

ขอบคุณนะคะ ลองทำแล้วค่ะ อร่อย ละลายในปากเลยค่ะ

[@KetobyNingNuntana]

ยินดี​มากๆค่ะ​😍😍

[@wanarpa]

น่าทานมากค่ะ เพิ่งกดติดตาม ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ❤⚘

[@KetobyNingNuntana]

ขอบคุณ​มาก​ๆ​ค่ะ​🙏🙏😍

[@usapleanrungsi]

น่ารักน่าทานมากค่ะ เป็นพิมพ์ซิลิโคนเหรอคะ แล้วใช้อบเค้กอย่างอื่นได้ไหมคะ

[@KetobyNingNuntana]

พลาสติก​ค่ะ​ อบได้ความร้อนต่ำค่ะ

[@natthawadeep9683]

ขออนุญาตสอบถามคุณหนิงค่ะ ถ้าใช้ถาดอบขนมปังอบต้องรองกระดาษไขด้วยไหมคะ😍

[@KetobyNingNuntana]

ถ้าตักทานในพิมพ์เลยก้ไม่ต้องใส่ค่ะ​ จะใส่เพื่อให้เอาออกง่ายขึ้นค่ะ

[@yuikimchi]

น่ารักสุดๆ เลยค่ะ พรุ่งนี้เดี๋ยวซื้อเครื่องรอก้อปเลยคร้า 🥰💕 ขอบคุณสูตรดีๆ นะคร้า

[@KetobyNingNuntana]

ยินดีค่ะ😍😍

[@benjamasnandee5342]

รอเมนูนี้เลยค่าา ซื้อพิมพ์รอแล้ว😍🙏

[@KetobyNingNuntana]

❤️❤️

[@บูลนายลิงโทน]

รบกวนสอบถามค่าใช้เตาอบยี่ห้ออะไร

[@KetobyNingNuntana]

SMEG ค่ะ

[@ManeejunPoopae]

ขอบคุนค่ะ ดูทุกคลิปเรยคะ แต่ก็ไม่ได้ทำตามหมด55ทำที่ หาวัตถุดิบง่ายๆ

[@KetobyNingNuntana]

ขอบคุณ​มาก​ๆ​ค่ะ​ 🙏🙏

[@kittybua6863]

ไรคะเป็นสูตรไร้เเป้งเหรอคะลองทำเเต่มันมีเเต่เนื้อชีสเค้กไม่ฟูเหมือนเนือ้เค้กคะเป็นเพราะอะไรคะ

[@KetobyNingNuntana]

ในสูตรจะไม่ใส่เป้งเลยค่ะ ถ้าไม่ฟูน่าจะเป็นที่การตีไช่ขาวค่ะ ลองตีให้ได้ตามวีดีโอนะคะ ค่อยๆ คนอย่าคนแรงค่ะ

[@kittybua6863]

@@KetobyNingNuntana เด็วลองใหม่คะขอบคุณคะ

[@ladawanlimpawuttipong5832]

น้ำตาลหญ้าหวานแบบน้ำใช้ได้ไม่คะ ปริมานเท่าไรคะ

[@KetobyNingNuntana]

แบบน้ำไม่แน่ใจค่ะ​ เกรงจะมีผลทำให้เนื้อเค้กเหลวขึ้นค่ะ

[@srithonyawiroeng8640]

อบแบบ เปิดพัดลม หรือปิดพัดลมครับ ขอบคุณมากครับ🥰🥰

[@KetobyNingNuntana]

ปิดค่ะ

[@srithonyawiroeng8640]

@@KetobyNingNuntana ขอบคุณมากครับ ของผมมันยุบตัวหลังออกจากพิมพ์ ไม่รู้เพราะเขย่าแรงไปรึเปล่าก่อนเทออก

[@chananathnathapuckti683]

เพิ่งลองทำ อร่อยมากไม่หวาน

[@KetobyNingNuntana]

ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​

[@sriprapassw]

น่ารักมากๆเลยค่ะ​ แม่พิมพ์​ซื้อที่ไหน​ค่ะ

[@KetobyNingNuntana]

shp.ee/empwsvb

[@sriprapassw]

ขอบคุณ​คร่า🙏❤️

[@hiranyasssoitong3821]

ขอบคุณมากค่ะ

[@KetobyNingNuntana]

ยินดีค่ะ

[@morphinefamily453]

ใช้เนยจืดหรือเนยเค็มคะ

[@KetobyNingNuntana]

จืดค่ะ

[@นงลักษณ์พันธ์พรม]

อิริทรินอลมีรสขมมั้ยคะเวลาทาน

[@KetobyNingNuntana]

เกรดฝรั่งเศส​ไม่ขมค่ะ​ แต่เกรดจีนจะขมนะคะ

[@unyashidathawonseth1716]

ขอบคุณค่ะ ใช้ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ?

[@KetobyNingNuntana]

1 ค่ะ

[@unyashidathawonseth1716]

@@KetobyNingNuntana ขอบคุณมากค่ะ

[@benjamasnandee5342]

พอครบเวลาหน้ายังไม่เข้มต้องอบต่อมั้ยคะ ไฟเท่าไหร่กี่นาทีคะ

[@KetobyNingNuntana]

อบต่อค่ะ​ คอยดูสีหรือเช็คสุกได้เลยค่ะ

[@nunani5402]

ใช้น้ำตาลหล่อฮังก้วยได้มั้ยคะ

[@KetobyNingNuntana]

ได้ค่ะ​ ปรับ​ความหวาน​ตามชอบ​ค่ะ​

[@nooknikc]

ขั้นตอน​ตุ๋น​ครีมชีส​ ทำในไมโครเวฟ​ได้มั้ยคะ​

[@KetobyNingNuntana]

คิดว่าไม่น่าจะได้นะคะ

[@dilchdiiz756]

ใช้หม้อทอดอบได้ไหมคะ แบบใส่น้ำก้นหม้อลงไป

[@KetobyNingNuntana]

ได้ค่า

[@รุ่งศักดิ์สีดอกบวบ]

สารเเทนความหวานหาซื้อที่ไหนค่ะ

[@KetobyNingNuntana]

อิริทริทอลเกรดฝรั่งเศส ขนาด 1 กิโลกรัม
ช้อปปี้​ shp.ee/4aknqbf​
ลาซาด้า​bit.ly/Erythritol-France-1000g
อิริทริทอลเกรดฝรั่งเศส ขนาด 500 กรัม bit.ly/Erythritol-France-500g

[@SamSung-ps5sv]

ขอบคุณคะ👍👍👍

[@KetobyNingNuntana]

ยินดี​ค่ะ😍😍

[@pearc8655]

ครีมชีสใช้แบบ light ของ Philadelphia ได้มั้ยคะ

[@KetobyNingNuntana]

ใช้แบบปกติจะได้นัวๆค่ะ

[@shutemapornsukongpan3448]

คุณหนิงคะพิมพ์เป็นวัสดุอะไรคะ

[@KetobyNingNuntana]

พลาสติก​ทนร้อนค่ะ

[@วันวิสาข์อรพันธ์-ฮ7บ]

อยู่นอกตู้เย็นได้กี่วันค่ะ

[@KetobyNingNuntana]

ไม่ได้ทดสอบค่ะ​ ปกติแช่เย็นตลอดนะคะ

[@nareeratkaewpeela4524]

เตาเปิดพัดลมไหมคะ

[@KetobyNingNuntana]

ไม่ค่ะ

[@ธนภรภูผา]

ถ้าใส่พิมพ์ปอนด์ อบใช้ไฟและเวลาเท่ากันไหมคะ

[@KetobyNingNuntana]

ไม่เท่าค่ะ​ จะนานกว่าค่ะ

[@ธนภรภูผา]

ขอบคุณค่ะ ☺️🥰

[@Nuriaib91]

ตอนอบไฟบน-ล่าง หรือแบบไหนคะ

[@KetobyNingNuntana]

บนล่างค่ะ​ ไม่เปิดพัดลม

[@bhasawan5449]

ชอบมากเลยค่ะ คุณเก่งมากเลย🌹🌹🌹

[@KetobyNingNuntana]

ขอบคุณ​มาก​ๆ​ค่ะ​😊♥️

[@mamtaruna4741]

อ่อ พิมพ์เล็ก ไม่ต้องแง้มเตาหลังอบ 1ชม ใช่ไม้คะ

[@mamtaruna4741]

มันเหมือนจะสุกตั้งแต่ 60นาทีแล้วน่ะค่ะ

[@KetobyNingNuntana]

แล้วแต่เตาด้วยค่ะ​ เช็คสุกได้เลยค่ะ

[@KetobyNingNuntana]

ถ้าพิมแบบคลิปเลย​รีบแกะออกเลยค่ะ​ อย่าทิ้งไว้ค่ะ

[@mamtaruna4741]

@@KetobyNingNuntana ขอบคุณค่ะ

[@0427la]

Where I can buy heart mold?

[@KetobyNingNuntana]

shope.ee/2VDQWJFrUm

[@nicha_natnicha978]

หน้าขนมแตกเกิดจากอะไรคะ

[@KetobyNingNuntana]

ไฟแรงไปค่ะ

[@nicha_natnicha978]

ตรงก้นยังดูแฉะๆอยู่เลยคะกับตรงกลาง

[@KetobyNingNuntana]

@@nicha_natnicha978 ยังไม่สุกค่ะ​ลดไฟ เพิ่มเวลาอบต่อนะคะ

[@nicha_natnicha978]

@@KetobyNingNuntana ขอบคุณนะคะเด่วลองใหม่อีกรอบคะ

[@NewZii14]

พี่คะวันนี้ทำแล้วลืมเอาออกจากถ้วย น่าจะนานอยู่คิดได้ เนื้อเค้กมันหดเกี่ยวมั้ยคะ

[@KetobyNingNuntana]

เกี่ยวค่ะ

[@NewZii14]

ต้องเอาออกตอนร้อนๆเลยนะคะพี่ ขอบคุณสูตรอร่อยๆจ้า

[@KetobyNingNuntana]

ยินดีค่ะ

[@watchar4246]

ขอสอบถามค่ะไข่ขาวตีไม่ขึ้นฟูค่ะเป็นเพราะไข่เก่าหรือว่าไข่เย็นคะ

[@KetobyNingNuntana]

อาจเป็นได้ทั้ง2ค่ะ​
ควรใช้ไข่สดใหม่ค่ะ

[@kat_cholticha6159]

ใช้เนยจืดหรือเค็มคะ

[@KetobyNingNuntana]

จืดค่ะ

[@kat_cholticha6159]

@@KetobyNingNuntana ขอบคุณมากค่ะ

[@ศิริพรประกิตติกุล-ฤ8อ]

ใช้ฟิลาเดลเฟียรู้สึกเปรี้ยวลดปริมานครีมชีสได้มั๊ยคะ

[@KetobyNingNuntana]

เพิ่มสารให้ความหว​า​น​ได้ค่ะ

[@สะใภ้นอร์เวย์สาวสกลนครพรรณานิค]

ถ้าใช้นำ้ตาลหญ้าหวานควรลดความหวานจากสูตรประมาณกี่กรัมค่ะ

[@KetobyNingNuntana]

ค่อยๆชิมนะคะ​

[@โชติกาน้อยอินทร์]

ถ้าลงสูตรไว้ใต้คลิปด้วยจะดีมากเลยค่ะ

[@KetobyNingNuntana]

แค้ปรูปในคลิปได้เลยค่ะ

[@YvesssFuNikarn-Cha]

มีเทคนิคยังไงไม่ให้มันยุบหลังจากอบเสร็จไหมคะ

[@KetobyNingNuntana]

อบสุกก้ไม่ยุบนะคะ​ ตีไข่ขาวตามคลิป​ โฟลเบาๆ​ ค่ะ

[@สุภาภรกวินทินภัทร]

สูตรนี้ใช้เป็นพิมพ์ครึ่งปอนด์จะพอดีมั้ยคะ

[@KetobyNingNuntana]

1ปอนด์​ค่ะ

[@watchar4246]

แต่อร่อยมากค่ะถึงไข่ขาวจะไม่ขึ้นฟูเหมือนของคุณหนิง

[@KetobyNingNuntana]

ลองทำใหม่ดูนะคะ😍😍

[@watchar4246]

ขอบคุณค่ะ

[@KetobyNingNuntana]

@@watchar4246 ยินดีค่ะ

[@RungthiwaphonSomboonsab]

ถ้าใช้หม้ออบลมร้อนใช้อุณหภูมิกับเวลาเท่ากันเลยไหมคะ

[@KetobyNingNuntana]

ได้ค่ะ​คอยสังเกตหน้าด้วยนะคะ​ ไฟแรงแต่ละเตาไม่เท่ากันค่ะ

[@RungthiwaphonSomboonsab]

@@KetobyNingNuntana ขอบคุณค่ะ😊