Gracias por la receta. Hay que aprovechar el tiempo de lluvias. Porque con otro tipo de hongos no es el mismo sabor. Las zetas andinas son muy especiales por su sabor, textura y si te todo porque son frescas Abrazos
Es un guiso de fresh Mushrooms, con leche, queso, la papa amarilla es cremosa y el huacatay le da ese sabor característico y finalmente las habas frescas o judias, muchas gracias.
los hongos tiene otro nombre los "alargaditos" ..mi tia me dijo ...uy me olvide ... Una prima me invito la rico sopa con estos honguitos largos y cxhoclo sancochado con quesito ...Uhmmm comimos rico. Me traje a Lima , con mi tía lo hicimos, pero no salio igual ...Seguire esta receta a ver como me sale ...uy pero ahora en el avion no te dejan llEvar casi nada, o te sacan un ojo de la cara poR cada kilo ( pillos de LATAM) dONDE CONSEGUIRIA EN LIMA
Nuestra Rica comida cusqueña. Gracias por la receta.
Que delicia!!😋. Son estilos de preparación, todos respetables; enseñanza ancestral 🥰; no obstante, no entra tomate al capchi de Zetas.😁
Muchas gracias por enseñarme nuestra comida ansestral que tiene muchas vitaminas
Agua hervida para q el aderezó no pierda sabor ese secreto me gustó(✷‿✷)
Gracias por la receta.
Hay que aprovechar el tiempo de lluvias. Porque con otro tipo de hongos no es el mismo sabor.
Las zetas andinas son muy especiales por su sabor, textura y si te todo porque son frescas
Abrazos
Que rico se ve 🤤🤤
Es mi plato favorito 😋
Delicioso 😋 Gracias!
Es un guiso de fresh Mushrooms, con leche, queso, la papa amarilla es cremosa y el huacatay le da ese sabor característico y finalmente las habas frescas o judias, muchas gracias.
Ya se me antojó
😋 😋 😋 delicioso
Que bonita ollita y tetera 😍😍😍😍
Deli!!!
Gracias me encantó
Hummm que rrico
Qe rico
Muchas gracias Yaqui !!🤗
Delicioso 😋
❤❤❤❤❤
Señito x q no sube mas videos 😢
los hongos tiene otro nombre los "alargaditos" ..mi tia me dijo ...uy me olvide ... Una prima me invito la rico sopa con estos honguitos largos y cxhoclo sancochado con quesito ...Uhmmm comimos rico. Me traje a Lima , con mi tía lo hicimos, pero no salio igual ...Seguire esta receta a ver como me sale ...uy pero ahora en el avion no te dejan llEvar casi nada, o te sacan un ojo de la cara poR cada kilo ( pillos de LATAM) dONDE CONSEGUIRIA EN LIMA
Le dicen Callampa o qoncha también
Hola, para cuantos platos son las cantidades? Hoy quiero prepararlo pero solo para 4 personas :). Gracias
Hola Claui23. Aproximadamente es para 6 personas 👍
Que es el palillo?
Es la cúrcuma
Le falta indicar los tiempos de cocción de cada ingrediente