ive never tasted any cocktails before, but it's fascinating to see the way you made all of the drinks. like.. how could you remember all these recipes and each drink has their own glass?!? it's just awesome to see🎉
All bartenders are educated and trained to know specialty cocktail drinks and what glasses are supposed to be used. There's bartenders classes people can attend to. Some people learn on the the job also when they're just helping behind the bar with clean up. It takes a while to learn everything in time.
Wow this looks so complicated, i can't even imagine how long it took to memorize every drink and the steps to make it. And his movements look so refined and classy!! Very mesmerizing to watch him work. And he does the bottle shakes!!! I always wondered what it was for. I guess it wasn't just to look cool 😂
I'm learning to be a bartender. Watching your experience gave me some thoughts on what one should do. Thank you for sharing your work with us! I hope I have the skills to be good at bartending too. 🙏
A Small Hygiene Tip: Use something To Hold the Glass while Dipping in Ice Water instead of submerging your Entire Hand...your touching multiple things and dipping the same hand in the water which is being used to chill glasses and untimatel being drank on
Pay attention on 21.00 how he's making Dry Martini. It's only one way to make it good. His vermouth and gin are so cold as possible. He get at glass little bit more ice then on usual stir. All components are maximum icy. Good bartender, real professional. Lot of interesting details at his working. P.S. excuse my eng
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
バーテンダーがシャカシャカするやつ魅せるために横向くのかと思ってたけどシンプルに狭いんやな
前向くと万が一失敗した時お客さんにかかるかもしれないってのもありそうだよね
どちらも正解です。
また、シェイクは魅せるものでもあるので、横から見た方が単純にカッコいいのもあります。
0:11あたりのヒュインって音好き
それ相応の努力が必要なんだろうけど、普段誰でも出来るような仕事をしてる身からするとこういう職人って憧れるわ〜
「美味しく作るのは誰でもできる。お客様を待たせずにスピーディーに美味しく作るのがプロ」って料理人が言ってたけどまさにそれだな
氷砕くのとか混ぜるのとか手動なのって機械使うと騒がしくなっちゃうからか！って厨房にも関わらず静かなので気づいた。パフォーマンスだけじゃなくて音の配慮もあったとは。
何なら普通の台所よりも物多いのに、家事してる時みたいにガチャガチャいわなくて、優雅にスッてお酒出してくれるの裏側が見えた今より一層すごいなって感じました！
Давно существуют формы для льда необходимого размера. Нет необходимости дробить лёд. Это лишняя трата времени и сил. Уже никто это не делает.
@@gautama210もう一度文をよく読むか日本語を学ぶ必要がありますね兄弟。
@@りるゆ-f9f 翻訳機の使い方を学ぶべきだよ、兄弟。
@@gautama210遠慮を学ぶべきですよ総書記
@@ミントもん バーで働く方法を知らないなら、飲まない方法を学べ。
1日何百杯も作ってるようなバーだとこんな丁寧に作って貰えないから見てて楽しい
シャカシャカするときは頼んでくれたお客様の方を向いてシャカシャカしているの？！惚れてまうやろ。。。
自分用に一杯だけなら、レシピ通りに作れば素人でも一応の味は作れるけど、やっぱ色んな種類を早く正確にたくさん、それでいて落ち着いた雰囲気でこなすのはプロですよねぇ⭐️
日本でビビった
海外の動画だと結構あるから日本の動画出てきて嬉しい
こういう視点まじで好きだわ
海外のやつも見てるけど日本のもいいね
ive never tasted any cocktails before, but it's fascinating to see the way you made all of the drinks. like.. how could you remember all these recipes and each drink has their own glass?!? it's just awesome to see🎉
All bartenders are educated and trained to know specialty cocktail drinks and what glasses are supposed to be used. There's bartenders classes people can attend to. Some people learn on the the job also when they're just helping behind the bar with clean up. It takes a while to learn everything in time.
色んな人のお話が聞けて楽しそう
作業するのにちょうどいい。バーで優雅に勉強してるような気持ちになれる。落ち着く。
すごい、いったことがないけど、これ見たら一度でも行きたいくなった。
お酒全然飲めないからこんな本格的なバーテンダーさんがいるバーには行ったことなくて、多分行ったらバーテンダーさんに惚れてまうんだろうなと思った
所作美しすぎ
私は行かないのがいいかもしれない😂動画をあげてくれてありがとう
永遠に観ていられる
ブライダルでバイトでバーテンやってたとき1日披露宴2件で250杯くらい捌いてたけど
酒好きでバー通いしてるっていう渋めの社長さんに「お世辞抜きでアンタの作るジントニックが人生で1番美味い」って言われたときクソ嬉しかったわ。
バーテンダーの才能があるってことやな！素晴らしい👏
I love how clean and organized it is! very satisfying
シュポシュポして瓶の空気抜くやつがバ先とお揃いで笑った
鮮やかな手さばき〜！綺麗まである！
あんまり長い動画見れないけど最初から最後まで見ちゃった、めちゃくちゃかっこいいわバーテンダー
Wow this looks so complicated, i can't even imagine how long it took to memorize every drink and the steps to make it.
And his movements look so refined and classy!! Very mesmerizing to watch him work.
And he does the bottle shakes!!! I always wondered what it was for. I guess it wasn't just to look cool 😂
これに限らず、何度も繰り返すうちに洗練された所作が好き
プロやね。美味しいお酒作ろうって、見てて気持ちいいでした。
めっちゃいいasmr！あと手がめちゃくちゃ綺麗！！
はじめてこれ系の動画おすすめに出てきた！
お酒飲めないので今までバーテンダーは遠い存在だったけど
仕事内容見れて嬉しい
それにしても夏でも手が凍りそうな職業なんだな。。
いつもお疲れ様です🍵
I'm learning to be a bartender. Watching your experience gave me some thoughts on what one should do. Thank you for sharing your work with us! I hope I have the skills to be good at bartending too. 🙏
自分もお酒を作るのが好きで少しだけバーテンダーになりましたが非常に難しい仕事ですね…
お酒を作るのは勿論、その間にもやる事は沢山あって本当に尊敬しますね。
たまにBARに行くと仕草や会話など楽しませて頂きます。
この時期は大変だと思いますがお身体気をつけて頑張ってください😊
接客は大変そうだし、お酒強くないと出来なそうだけど憧れるな…個人的なりたい仕事ランキングに入る…
Was constantly worried you were gonna hurt your hand when chipping away at the ice 😅
いちいちとりにいって入れてまた戻しての作業いいね
私もバーで働いてるのでめちゃくちゃ勉強になります！😂
注いだあとにボトルの口を拭くことで固まりにくくなるんですね…なるほど
コアントローなど糖系はだいたいベタベタになりますよね、
お水やカクテルをもらって、ありがとうございますを言ってくれる女性は、作っている側も気分がいいね😊👍
バーテンダーさんってすべての動きが上品だなー。そーいう練習あるのかな？
バーとか普段行かないけどゆったり楽しめました。
全然知らない作業とか機材も多くて、テロップとかで「これはXXという、〇〇な作業です」みたいな解説付き動画も見てみたいなと思いました！
My first time watching a bartender pov, looks like a lot of care is put in ! Good Job ❤
1日50杯しかって思っちゃったけど凄いんだろうな
めちゃくちゃいいBGMになります…程よい雑音が欲しい私にはピッタリの作業用BGMです…
0:47 ようわからんけどなんかすこ
車乗りだからお酒は飲まないけど、動画見てると雰囲気味わいにでも行きたくなった。よく漫画とかである「あちらのお客様からです。」は実際にあるのか、気になるw
A Small Hygiene Tip: Use something To Hold the Glass while Dipping in Ice Water instead of submerging your Entire Hand...your touching multiple things and dipping the same hand in the water which is being used to chill glasses and untimatel being drank on
このチャンネル需要しかないじゃん
登録します
女性の愚痴を最後に入れてるあたりがリアル感あって面白い
めちゃめちゃ手が綺麗
14:18 beaker bro is doing chemistry
1:22急にめっちゃ見覚えあるやつ出てきてビビった
後ろのお酒今まで飾りみたいなモンだと思ってた
シェイカーしてグラスに注ぐ量がぴったりなのすごい
The work output!
動きが綺麗で眺めちゃった…
こういうグラスとか瓶のお酒が多いお店って、地震が来たときどうしてるのかめちゃくちゃ気になる
体質的にお酒が合わなくて飲めないけどこういうバー行ってみたい
ということでお酒飲んでみたいけど、1人で行くの躊躇ってしまう💦
お酒強かったらなぁ……うらやましい
弱くても飲めるものありますしノンアルコールもあります。ようは雰囲気を楽しむです。
酒が弱くてもノンアルもあるし、アルコール弱めや甘め、飲みやすいなどリクエストすればいいですよ。
何も飲まないのはだめですがノンアルでも飲めば問題なしです。
ノンアルコールでも、喜んで作りますよ！
バーで飲むコーラとか美味い。不思議と家とかファミレスとかとは違う。
@@kagamiikesiro グラス良いわ氷良いわ雰囲気良いわでコーラも最高に上手くなりそう。
Nice experience, hugs from Brazil
Очень расслабляет смотря на работу бармена. Сразу вспомнил аниме "Бармен: бокал бога".
カクテルって強い酒と甘いリキュール使って素人がやると全然美味くないんよな
バーテンダーって凄いわ
4:10 y'all remember that bartender from soul eater?
I thoroughly enjoy Japanese RUclips
22:09香りの為にここまでするの凄い
4分47秒あたりの声セクシーすぎる
I love this atmosphere. I love these sounds.
Thank you for uploading! New subscriber! ❤❤
お酒全然飲めないから行けないんだよなあ、このお店めちゃくちゃ行って見たいのに😢
最近壮大なBGM体から発しながらバーテンダー日本1位を名乗る男のショート動画見すぎてオススメにこれ出てきたやつ他に絶対いるわ
Pay attention on 21.00 how he's making Dry Martini. It's only one way to make it good. His vermouth and gin are so cold as possible. He get at glass little bit more ice then on usual stir. All components are maximum icy. Good bartender, real professional. Lot of interesting details at his working. P.S. excuse my eng
出来る男はカッコいいぜ😎
カメラは何を使用していますか？また、身体のどこにどの様な機材で固定していますか？
普段飲まないんだけどBAR憧れます、、飲んでみたいです😊
アイスピック手に持った氷に直接ぶっさすの見ると自分の手が心配になってくる
すげえショートカクテル注文多いっすね 自分の行きつけ何件かありますけど滅多に頼んでる人みないです
お酒にガチで有名な行きつけのバーかと思ったww少なくとも自分が働いてるお店では決してない
ニットク製の炭酸じゃないですか👍✨流石🙌
バーテンダーの動画あげまくったら登録者めちゃくちゃ増えそう
神チャンネルみっけ
かっこいい❤❤❤
これ会計どう計算してるんだろう
ガチそれ
バーってお喋りしに行くところって聞いてたけど、1人で飲みにくる人もいるんだな
俺もいけるかな
炭酸の瓶か何かをシャコシャコしてる機械の詳細を教えて欲しいです！
この動画めっちゃ好きです💘
ASMR最高🎊
アイスピック、手に刺しそう。
修行の時には何度も手に刺したんだろうな。
それめっちゃ思った
誰が何をどんだけ頼んだかってどうやってるんだろ。会計の時
それおもった
1:40 最初に出るものを捨ててお酒を注ぐのには理由がありますか？
Why the shake remembering me about gintama 😂
i've never seen rail mats face that way, is that a thing in japan?
god job !
Yes, he did a good job. 😊
1:13 おてて危ないよ
毎回氷水で濯いでるんですか？冬でも大変ですよね。
サイドカーをオーダーした方、渋いですね。
3:21
これ何やってる作業？
ポンプで中の空気を吸い出すことで、酸化を最小限に抑えるのだと思います。
かっこいい〜〜
声が総合格闘家の山裾ドミネーターに似てる
店が開店やてます。❤
見てて楽しいけどスプーンの擦れる音がァァぁぁぁ！！！
見てて楽しい
面白ぇチャンネルみっけた！！
登録しました👍🏻⟡.·
VRゲームのプレイ映像かと思うたわ
お会計とかどうやって覚えてるんだろう？
編集でカットされてるだけで
提供したあとちゃんと伝票に書いてますよ
Круто
途中の水入れては捨てたりしてるのは何の理由でしょうか？
グラス冷やしてるんだと思います
マンハッタンとかマティーニ（ステアのカクテル）を作る時は材料入れる前に氷の最初溶けちゃう部分を水で流し取ります。（カクテルが水っぽくならないように）
美味しそうなマティーニ😌
酒が飲めないからこういうところ行かないので分からないけど
あらかじめ色々混ぜておいたり氷なんて最初からもっと小さく砕いておけばいいのに
って思っちゃうけどきっと何か全部にいみがあるんだろうなー。
お肉食べてうめえ！っていってる自分にはきっと一生分からない世界で少し残念な気もする。
未成年なのでお酒はまだ飲めませんがなんかわかる気がします(笑)
氷をあらかじめ砕かないのは、溶けにくくするためなのと、グラスやお酒ごとに最適な氷の大きさが違うから、かな
あらかじめ混ぜとかないのは、カクテルが混ぜる工程も楽しむという側面もあるからかな
あらかじめ混ぜておけるほどのよくある組み合わせがないってこともあるかもね
まだこういう場所に行ったことがないからわからないけど、バーテンダーっていわゆるお酒を作る時のパフォーマンスを呑む側に見せるから、意味のある行動もあるだろうけど意味はなくて場の雰囲気を味わう動きとして、一つ一つ成り立っているんじゃないかなと思いました！
この動画を見ていて、氷を砕く時の音もシェーカーで混ぜる時の音も全て心地よい音だったので、カウンター越しで実際に見聞きできるパフォーマンス、素敵だと思いました☺️💕
ニーズの違いに応える目的やパフォーマンスもサービスの一環というのがひとつ、氷は大きい方がドリンクが長持ちして溶けにくい。とかが理由かな。
雰囲気作りと演出って体験を良いものにするために結構大切だから、お客の気持ちを良くするっていうのが分かりづらく感じる部分のいみに繋がるように思います。
@@じぇるじぇる-g8sわぁ…‥ってことはそんだけお酒の組み合わせを覚えとかなくちゃいけないってことですよね………大変………
疑問なんですけど、手元にある氷ってなんで溶けないんですか？
ある程度したら冷凍庫に戻してるからだと思います！
一般家庭にある製氷機で作ったものよりも、ロックの氷の方が溶けにくいというのもある。(上の方が仰るようにずっと出しっぱじゃないと思うけども😮)