Albóndigas rellenas de huevo en salsa de chile morita/Marisolpink
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- Опубликовано: 22 авг 2024
- Las albondigas no son exclusivas de México, de hecho son un platillo conocido a nivel internacional y cocinado al estilo tipico de cada pais, región y costumbres, por lo que no hay una sino muchas recetas y estilos, lo que las hace tan flexibles a la hora de cocinar, ya que pueden formar parte de un platillo italiano, o de un estilo americano, hasta como las hago yo, un estilo mexicano picoso y con un relleno por demás especial!
Ingredientes:
750 gramos de lomo de carne de res, que se molió dos veces
4 huevos para rellenar las albondigas
1 huevo para moldear la carne
media taza de arroz sin enjuagar
el triple de agua que del tanto de arroz (aproximadamente)
Para la salsa de chile Morita
Media cebolla grande
700 gramos de tomate verde
3 jitomates
8 chiles moritas
3 dientes de ajo
Sal al gusto
Este planeta necesita más personas como tú, eres un ejemplo a seguir Marisol.
Gracias por tus videos y esta receta se me antojó cañón.
Soy Hondureña y me encantan tus recetas! Aparte de que aprendo a cocinar comida mexicana también me la paso riendo con tu energía y chistes! Saludos.
Me encantan todas sus recetas su alegria y su forma de ser.
Marisol Me encanta que en tus videos siempre tienes presentes a los más pequeños de la casa👏👏👏
Compinche, excelente vídeo, mi niña de 18 meses disfruto desde ver el vídeo, hacer las compras, prepararlo(ella trasteaba mientras yo cocinaba) hasta comerlo. Bravo por las opciones para niños!!
hola preciosa yo ise las albondigas con tu receta y me kedaron al puro chingadaso a todos les gusto saludos desde raleigh north carolina ✅✅✅✅✅✅✅
Contrate internet hace un mes, y esta es la cuarta receta tuya qué hago
Muy buena explicación.
Quedaron mejor de lo que esperaba.
Hola Marisol. El fin de semana hice las albondigas y quedaron riquisimas. y fue grande la sorpresa de todos cuando las partian y se encontraban el huevo!!! Vivo en Republica Dominicana y encontre todos los ingredientes. Gracias y saluditos!!!!
Lo acabo de preparar y me salió delicioso!!! 😍 mi esposo me dijo " muchas gracias por tu comida te quedo muy muy buena" gracias Marisol!!!!
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@@peronotec.7445 cual es tu problema pinche feo
@@mariannadamassv14 Solo es broma, te amó muchísimo si no fuera por ser un amigo de los chinos y de sus hijas me casara contigo, sabes que Vivo en richmond Canada muy cerca de ti, cuando te animes a venir avisame, hay una receta de órganos que preparan los chinos hong kongese que escaparon del comunismo, la conoces mamirrin?
Yo le murió a la carne hierbabuena.en el molcajete.y sal y pimienta.y quedan super deliciosas
🤠👍
En esta receta esta padrisimo por que eres mas serena y hasta tu voz se entiende mejor!
hola marisol muchas gracias por tus recetas, hoy hice por primera vez albondigas y me quedaron deliciosas😋 yo estoy casada y casi nunca me quedaba mi comida pero con tus recetas he podido demostrar a mi esposo y a mi suegra que si puedo cosinar 😊😉 les encantaron!!
Muchas gracias, estás salvando mi matrimonio. No se cocinar y siempre hacia lo mismo de comer el pobrecito ya estaba harto pero ahora siempre veo tu canal antes de ir al súper Muchas gracias!!!!!!!!😘🤗
Marisol eres la mujer mas simpática que he visto en youtube, tus explicaciones son tan sencillas y alegres que dan ganas de probar tus recetas, me suscribo y dedito arriba , me encanta tu personalidad , eres genial en lo que haces saludos :D
Saludos y t admiro pero yo le pongo epazote a las albondigas prueba y suerte
La acabo de hacer por segunda vez me encantan gracias Marisol y felicidades por tu bebita
Estan deliciosas!!! Hoy las hice y a mi niña de 3 años le encantaron! Muchas gracias por tu tiempo y por esas delicias!
Marisol! Hice las albondigas y me quedaron deliciosas! Solo le pique un poquito de yerbabuena y le dio un sabor aun mas rico, Gracias y manana seran las tortillas de harina.
Hola Marisol! El día de hoy hice las albondigas como lo indica tu video y me quedaron de rechupete! Mi esposo repitió plato y lo dejó limpio, le gustaron mucho! Lo acompañé con el arroz rojo que también vi en tu canal. Gracias.
Yo vivo en Rumania y la verdad, aquí me es muy difícil conseguir muchas cosas, para empezar no hay tortillas :( y no hay maseca, no hay tomates verdes!!! En fin, me las arreglo como puedo y con lo que puedo. Mándame un saludito en tu proximo video por favor. Y aprovecho para desearte Felíz Navidad y Próspero Año Nuevo! Saludos :D
A canijo como q no hay tortillas donde vives como esta eso??
Hace 6 años ya....como estas?
@@jainaviverosbravo7719 vive en Rumania y ahí no hay
o que genial video, me encanta como explicas los pasos
Esta la hice ayer y no tienen madre!!! Quedaron buenísimas ahora son mi platillo favorito.
Marisolpink me estas convirtiendo en la master chef de mi Casa!!!
Eres bien chingona!!!
La verdad me gusta como ases tus comidas, ese toque familiar tan grande, lo importante Es el amor con que cocinas saludos marisol
ME ENCANTARON, LAS ACABO DE HACER Y SABEN RIQUISIMOOOO!!, EXCELENTE RECETA :D
siempre se me hace agua la boca cuando veo tus videos :3 saludos desde Perú :)
tienes un angel que digo uno tienes un coro de angeles me encanta tu manera de dar tus recetas que siempre siempre me tienes con una sonrisa desde que empiesa la receta hasta que termina te lo juro me tienes como un perro en una salchichoneria soy de tabasco y me super encanta tu manera de ser gracias por ser asi
gracias por ser tan alegre de Colombia para mexico con amor
Me encanto tu canal, aparte de las buenas recetas, me agrado esa pizca de humor. Te ganaste otra suscriptora. saluditos desde Colombia.
0oo
No te pases..!!! 😍💖💕
Éstas también me gustaron más que las tradicionales de chile chipotle, rico rico yumi yumi !! 😌
Sólo yo modifico la carne molida, la mezclo con huevo licuado con ajo y sal, le da un toque de sabor más sabroso a la carne. Y también agrego verduritas al caldo.
Viri MM yo igual le machaco en molcajete ajo y hierbabuena, sabe delicioso!!
Jajaja por lo regular no pongo comentarios pero veo tus vídeos y todo se me antoja !!! felicidades Marisol me encanta tu canal
Estaban riquisimaaaas! No habia escuchado antes esta receta pero se me antojaron y las hice y noooononono es algo fuera de este mundo gracias por tantas recetas tan deliciosaaaas
Un detalle muy importante mi chava, es anti higiénico cocinar con anillos, sobre todo cuando la comida esta siendo tratada manualmente como las albóndigas, solo eso, por lo de más esta genial felicidades, eres muy explicita y me gusta lo que haces. saludos desde Acapulco.
david
david perez no te preocupes son para ella no para venta
david perezl
es para ella..asi q cocina como le da la gana...no te metas david
Erika C pues si total ella se lo come
hola marisol,figurate que hice mis albondigas me quedaron super,,gracias
Marisol aquí una recién casada muy agradecida con todos tus videos! Todo te queda genial y mas con esa personalidad tan amable! Mis albóndiga quedaron riquisimas solo que es vez de llenar de huevo las llene de queso crema Philadelphia. Gracias por los videos , saludos de Denver,CO
eres un angel!!! tengo medio año de casada y tus recetas me han salvado mi marido esta facinado con la comida que hago!!! saludos desde puebla,😀
Primera vez que veo un video tuyo y me fascinó! Quede enamorada de tus albondigas y mi esposo tambien jajaja un enorme abradecimiento!! (abrazo-agradecimiento) y te dejo un chistesillo viendo que te gustan...
Sabes que nombre le pusieron los señores Huevo a su hijita???
CLARA!! Aaajjajajajajajaja (yo sé que sólo yo me reí, no sean crueles)
me caes tan bien amoooooo tus recetas
jajaja me encantó el " mira la albóndiguita bebé" pero de verdad mary me encantan tus recetas saludos
Hola Marisol el otro día prepare las albóndigas rellenas de huevo para mi esposo, el estaba sorprendidisimo y feliz (es que yo no soy precisamente la reina de la cocina). Mil gracias tus vídeos hacen que le pierda el miedo a las hornillas.
Hola marisol!! Gracias por tu receta, hoy la hice pero tengo una pregunta, por qué se abren las albóndigas? Seguí todas las instrucciones pero algunas se abrieron :(. Gracias por tu respuesta
Sos Divina mujer... que energía tan bacana tenes, Deberías estar en la TV.... Lo tienes todo, todo lo que se necesita, que rico seria verte en GOURMET. Tus recetas bacanisimas, ya he realizado varias y me han salido genial. Un abrazo y muchos mas éxitos. PD : Debería odiarte, xq eres el amor platónico de mi esposo.... JAJAJAJAJA
Ya somos dos esposos en las mismas :D
muchas gracias después de haber hechado a perder las albóndigas me vi en la necesidad de ver este fabuloso vídeo y no sabes se me hace aguabla boca nada mas de verlo me quedaron deli.. mis albóndigas gracias
hola marisol saludos desde guerrero se ven ricas las albondigas tu si k sacas platillos ricos no k hay otrs personas sacan platillos copiados y los tuyos son ricos caseros siguete superando me da mucho gusto
Las preparé, pero por aquí no es fácil conseguir los ají que usas; pero, de todos modos me salieron muy agradables. Claro, hay que decir la verdad, a mi me agradaron mucho, el resto de mis familiares no gustan nada que pique.
Bueno a modo de sugerencia estimada Marisol, sería bueno que te quites el aro o sortija que tienes puesto, ya que aquí, por lo general siempre queda suciedad y si vas a preparar con las manos, sencillamente se van a quedar en la preparación que hagas. Además, para mi entender, eso es una costumbre de los chef, y vos para mi tú eres una Chef.
Holaaa Marisol. Felicitarte x recetas. Todo lo haces ver fácil y rápido. Peto ahora quisiera saber sobre las albóndigas a la parmesano. Gracias
hola marisol el chile morita no tiene otro nombre ?? ya se me antojo ..todas tus recetas son muy buenas .saludos ✌ desde monterrey marisol y a todos tus subscriptores🙋
Lo único malo de tus videos es que comes tus platillos y me los antojas aún más!!!!! Jijiji
Muchas muchas gracias marisol me quedaron riquisimas mis albondigas me alegras siempre el dia con tus recetas👌
Hola Marisol lo unico qué te faltó agregarle a la carne es un poquito de pimienta y sobre todo comino ese es el típico de las albondigas, tratalo y vas a ver qué no te vas arrepentir queda muy rico.
Eres muy chistosa! Me ENCANTA ver tus videos!!! ❤
Wow! Finally who make real albondigas the Mexican way, after 100+ videos you are the only one who made it close to the real deal!! Thank you
estaba buscando esta receta porque en youtube pero solo encontraba albondigas fritas !! estas estan mucho mejor, que chevere descubrir tu canal, saludos desde Colombia.
Se me hizo agua la boca cuando la probo *n*
1D DAY ^ω^ (vuestra foto de perfil)
Jaja:3
¿y el "cómo estáaaaaaaaannnn" ? pa' qué primero lo acostumbran a uno
🤣🤣🤣🤣
Que buen descubrimiento. Que hermosa y divertida, ah y cocina riquísimo. Éxitos
En este preciso momento estoy comiendo estas ricas albondigas!!! GRACIAS MARISOL PINK!!! Ya van dos veces que preparo esta receta. A mi marido le encanto!!!
Has MACARRONES FRANCESES porfas ❤️ saludos
Ay canija! Me gusta demasiado que tu canal este creciendo como la espuma,pero jamás tendré un saludo de tu parte snif snif,mañana hago las albóndigas
es que me tienes que mandar chiste mi amor!!!
Marisolpink me encantan tus videos
Marisolpink saludos pis chistorin que le dijo una cerza a otra cerza yo
Maisol me encantan y tengo 7 años y me gustatia conoserte en persona y te mando un saludo desde queretaro
Isabel Mena
Contigo aprendí a cocinar.. Y el arroz me salio mejor que a mi suegra :3
Jajaja a mí me da mucha risa cómo es Marisol, es de mis cocineras favoritas. Me parece una mujer extremadamente divertida. Siempre imagino cocinar con ella jajajaja A quien no le guste, que no insulte.
hola marisol soy nueva en tu canal y en serio que me tienes picadisima viendo todos tus videos excelentes recetas, muy practicas para el dia a dia y para momentos especiales tambien un saludo desde ciudad obregon sonora, vi tu receta de la chimichangas y si son muy sonorenses, te puedo enseñar como se hacen las tortillas de harina 100% sonorenses! y los coricos tambien son facilisimos.
si, por fas!!!! enseñame!!!
sale por donde te las mando?
Ana Cristina ¡yo soy de Huatabampo! Enseñale a Marisol, Marisol mándame un saludo en tu próximo video ☺️ te quiero, ¡excelente canal!
Dxiu
Ana Cristina Olea Chávez puedes hacer un video como videorespuesta
Si a la carne le picas yerba buena jitomate, cebolla y ojo mmmmm...queda deliciosa....
Concepcion Navarro .
Como la carne para amburgesas!???
Gracias por enseñarnos tus exquisitas recetas Marisol.... Bendiciones
Me encanta tu actitud al hacer las cosas, mis hijos y yo vemos tus recetas y nos reímos mucho, espero que sigas adelante.
Que ricooo lo unico que yo haria es cuando coso el arroz cocerlo con el agua exacta para no tener que colarlo por que en el jugo dejas la vitaminas, y ala carne le falto pimienta y perejil cebolla finisimamente picada, pero biennn ricasss tus recetas¡
pense lo mismo
Yo pensé lo mismo, pero yo pongo el arroz crudo y al cocinar la carné también se coce el arroz
si y quedan muy bien
quiobas mi angy!! el arroz blanco está tan refinado, que se le tienen que añadir vitaminas, las que casi todas son eliminadas tan solo con ser mezcladas con el agua con la que se va a cocer... usen arroz integral para tener un mejor aprovechamiento de las vitaminas. Mi receta la prefiero sin pimienta y perejil, para que no rebase el sabor dulce del chile morita, y no caigan más pesadas de lo que ya son, pero tu idea es fantastica cuando van rellnas de queso de cabra y en lugar de ir cocidas, van directamente fritas en un sartén
Marisolpink No caigan más pesadas de lo que ya son? jajasajajajajajaja
Es la primera vez que te veo y me encantóoooo casi me meeeeouts de la risa, te amo Marisol :b
Hola Marisolpink te agradezco porque gracias a ti, mi esposo, mi hija y yo estamos comiendo delicioso... me has motivado a aprender a cocinar y ampliar mis recetas.
Saludos desde Colombia!!!!
Deberías ir a master chef
Jajjajaja no es para tanto
Ganaría jaja
No ganaría x q ahí es una mafia, escogen al q les conviene.
Que chiste tendría??
desd que entre ya sabremos quién va a ganar 😁😅😅🤣🤣🤣😂
jajaja
OOO! SII PICAME PICAME MAS :3 jajaja
hay Marisol eres única me encanta tus vídeos saludos desde California yo y mi esposo nos encanta verlo gracias
So cute and entertaining. I don't even speak Spanish and i watched the entire thing. Giving this recipe a try.
jaja A mí igual me encanta sufrir con el picor de la comida :3
En ves de tomate verde puedo husar tomate rojo aqui en Costa Rica es muy difícil allarlo contestame
Sí si se puede 👍🏻 Siempre como las hiciste? 😮🙂
Se ven súper deli las albóndigas ya me dio hambre y felicidades x tu blog esta padrisimo
Una vez mas queria agradecerte por tan expectaculares recetas q siguiendo tus pasos quedan exquisitas, muchas gracias estas albondigas como todos los demas platos q e preparado en tu nombre me salio deliciosooooo gracias :)
yo los pongo los huevos sin sal y no se me rompen like si algien lo hace haci porfis muchos like 👍👍👍👍
????
Atiendete 😂
Ami tanbien
C
yo igual no les pongo sal
¡¡¡¡¿Porqué siempre veo tus vídeos cuando tengo mucha hambreeee?!!!!
Soy masoquista
Eres espectacular tus recetas son únicas y ese sentido del humor que te caracteriza y que me asé reír tanto soy feliz preparando tus recetas
La verdad muy buenas sus recetas y sobre todo con su buen humor como que se antoja ver mas porque tiene esa carisma para entretener a su publico su esposo a de estar muy agradcudo con Dios por haber encontrados una mujer como usted saludos
Plis sube videos de postres plis como pasteles o Coulant de chocolate porfa lo nesecito
Y si piedes sin horno plis
Se que te pifo mucho pero me hurge no tengo horno pero quiero darleuna dorpresa a mi novio plis
A el le encanta este postre y como me gusta aser cosas nuevas quiero intentar con este postre plisssss ayudame
Mi mamá le rellena de queso crema
Kiljnvokoombkb vhhhkj
Ola como las hace disculpa 😍😍
Yo un día lo hize y me lo tuve que comer yo a nadie le gustó la combinación 😭
Siii están de lujo yo las hice y a todooooos nos gustaron desde los bebés con albóndigas de bebé y nosotros picosisimas jijujjj delucia ....
Marisol soy tu fan que buenas recetas soy Padre soltero y mi hijo está encantado con los platillos que hago con tu ayuda ,saludos Victor Hernández y de Maximiliano Hernández
jeejejej note q se te pusieron los ojos rojos con los aji moritas..
Acá en Perú todos los platos le ponemos arroz xd
Sha se xd
SKRILL HUNTER y es deli c:
y paloma
xd
Noemi Orej uela
Marisol, hize esta receta y a mi familia y a mi nos encanto ❤ gracias por tus maravillosas recetas q aparte de ser deliciosas las explicas muy bien🥰
bueno... para que la próxima me mandes saludos.... te dejo un chite sito... es el único que recuerdo de mi infancia.......... que le dijo el lápiz a la lampara?????..............
Apaga la luz, que estoy con una mina......... :D :D :D
Que le dijo ?!!
Apaga la luz, que estoy con una minaaaa.............!!!!!!!!!!!!!!
Juazzz..
juan manuel alegre creo que en Argentina, aparte de ser el material que pinta del lapiz, tambien significa chava, muchacha, chica.
si, el es de Argentina...
Es broma????más deslike que like???esto me vuele mal si esta super bueno el video
Andrea Paola Dominguez Andrade es la tendencia
jajajaja
Andrea Paola Dominguez Andrade 17 mil likes contra ciento y tantos dislikes, para nada.
Oye Marisol que lindas son tus recetas y con ese humor que nos las comparte que dan ganas de irse a la cocina luego luego a cocinar
Acabo de hacer albóndigas por primara vez y me quedaron increíbles! Las acompañe con el arroz blanco que también enseñaste a hacer en otro video. Mil gracias por tanto! Sin ti seguiría comprando comida en la calle.
Hoy le haré esta receta a mi esposo, espero quede genial 😁 por cierto yo si disfruto mucho mi embarazo y también la sabiduría que me comparten las demás mamás. Saludos 🤗😁🤩 y mil gracias por tus recetas 🥳
me gusta la idea del huevo cocido a dentro de la albóndiga jamas e echo una así pero lo ahere que crea cuando veo tus vídeos hasta me da anbre de lo rico que se ven tus platillos todos la verdad creo que has influido mucho en mi me encanta tu canal gracias por hacer que cocinar sea fácil divertido sencillo pero sobre todo que uno cocine por amor al gusto de cocinar no por obligación muchas gracias saludos a ti y atu hermosa familia
mami gracias x tan rica receta
Dios t bendiga
soy colombiana y admiró muchos a los mexicano
mil bendiciónes a todos
Gracias Marisol eres un amor y me encanta tu buen humor ,me encantan tus recetas 🙏👌😍
hola me alegra aprender con tus vídeos de la cocina mexicana mi esposo vivió mucho tiempo en México, mejor dicho allá se crio. y le hace falta cierta comida de alla
Hola Mari que rico cocinas Gracias por tomarte el tiempo de enseñar
Ya las hice ya las hice..!! 😋
Riquísimas, sólo las hice con la variante del huevo que va en la carne molida, al licuar la cebolla con ajo, huevo, y poquita sal; y un poco de pan molido ya al mezclar con la carne.... Pero quedaron ahhhhhh..!!!! Saludos Marisolita 😊
Hola Marisolpink
Ya he preparado varias de tus recetas, algunas me han quedado deliciosas pero otras no han salido exactamente como esperaba. Sin embargo tu carisma y sentido del humor me motivan a seguir aprendiendo. Saludos.
gracias por la receta en verdad disfruto tus vídeos me ilustras me divierto me pongo de buenas en mis días malos gracias por existir
Omd..... Las ise el miercoles.... Y omg... Me quedaron super super super buenas.... Para no saber como cosinar... Y para ser mi primera vez asiendo las abondigas... Me quedaron buenisimas.... Conquise a mi amor con ellas.... Aunque me falto poquito mas sal en la carne pero quedaron ricas gracias por la receta... Saludos desde salinas california
Gracias marisil por tu ayuda a mi me ayudado mucho tus recetas yo las miro todos los días para aprender más de ti muchas gracias marisil
Hoy cenaremos albóndigas con huevito, ahhh estás recetas son mi tesoro 🎉
:) Hoy a acabo de hacer tu receta y me salio muy rico gracias por compartir tus rosetas :)
Me encantó esta receta!!! Y a mis hijos también!!!, cuando tienen que llevar almuerzo siempre me piden este plato!!! Gracias!!!