Салат который приносит миллионный доход в ресторанах

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 фев 2024
  • салат с хрустящим баклажанами
    Для соуса:
    Чили соус
    Кисло-сладкий Чили
    Устричный соус
    Помидоры
    Баклажаны
    Лук фиолетовый
    Сыр сиртаки
    Кинза
    Крахмал кукурузный
    Масло растительное
    Кунжут
    кешью орехи
    Подпишись на нас
    / @user-nk2gp8ik7m
    не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
    Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
    💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/r/rube...
    Мой INSTAGRAM ruben_sarib...
    Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Medium Rock (исполнитель: Audionautix): creativecommons.org/licenses/...
    Исполнитель: audionautix.com/
    #салатсбаклажанами #рецепт #баклажани

Комментарии • 3,5 тыс.

  • @user-nk2gp8ik7m
    @user-nk2gp8ik7m  2 месяца назад +2608

    Всем привет, извините что не отвечаю каждому ,не успеваю😃
    Как я уже понял самый актуальный вопрос , это про соус
    Вот 1.устричный соус (заменить можно соевым,но в идеале вообще ничем лучше не заменять)
    2.соус чили сладкий
    3.чили соус острый
    А за теплые комментарии отдельное спасибо , приятно😊

    • @user-pp1er8tg4k
      @user-pp1er8tg4k 2 месяца назад +28

      👍👍👍👍👍👍👍

    • @user-jw5tw2gs6d
      @user-jw5tw2gs6d 2 месяца назад +19

      Спасибо огромное!!!!❤

    • @user-lt8wp7mc8c
      @user-lt8wp7mc8c 2 месяца назад +23

      Спасибо, за замечательный рецепт!

    • @user-dt7ln7zj5j
      @user-dt7ln7zj5j 2 месяца назад +12

      Здравствуйте!!! Баклажаны ведь с горечью будут если воду не солить. Аа или как ??))

    • @user-hk1cy7dr1g
      @user-hk1cy7dr1g 2 месяца назад

      @@user-dt7ln7zj5jсейчас другие уже сорта баклажан, не горчат

  • @user-mh7mf8zx3f
    @user-mh7mf8zx3f 5 дней назад +617

    Люди! Остановитесь вы уже с обсуждением акцента! Это дикость какая-то! Вам показали прекрасный рецепт - готовьте! Я русская, но родилась и жила долго на Кавказе. У нас считалось просто неприличным обсуждать акценты - национальностей было вокруг очень много , но все говорили с русскими по-русски , да и до сих пор так говорят. Ведь только единицы из нас говорят на каком-нибудь другом языке! Имейте уважение к людям других национальностей, несущих вам добро!

    • @nasvoeyvolne8333
      @nasvoeyvolne8333 5 дней назад +21

      Комент от души !❤️

    • @anahitk7579
      @anahitk7579 4 дня назад +40

      Кто обсуждает акцент интересно послушать как он или она заговорят на других языках😂

    • @galinahaberling970
      @galinahaberling970 4 дня назад +25

      Не представляю, кем надо быть, чтобы вообще хоть слово неодобрения по этому поводу. Мне всегда нравилась речь с акцентом, с одной стороны, с другой, в душе возникало теплое сочувствие, т.к. хотелось оградить человека от таких болванов, тупых и наглых, помню одна женщина делилась воспоминаниями, как не могла научиться произносить по немецки слово пылесос, Staubsauger. Хорошо знаю, каково осваивать другой язык, со временем, неловкость прошла, помогло общение с человеком, вообще если хороший, тактичный человек всегда старается произносить слова с расстановкой, чётко проговаривая, если хамское нутро, будет нарочно быстро, слитно гавкать, наслаждаясь при этом твоей беспомощностью

    • @user-wn1tg9uz8y
      @user-wn1tg9uz8y 3 дня назад +21

      Верно сказано. Уважая других, уважаешь себя!

    • @user-ke4iv7id8l
      @user-ke4iv7id8l 3 дня назад +27

      И он шикарно говорит на неродном языке, просто великолепно! Мне б так научиться говорить на языке , который изучаю. А то радуюсь, когда меня просто поняли))

  • @user-wo7dr4dq2o
    @user-wo7dr4dq2o 3 дня назад +118

    Какой приятный Повар) А как говорит! Мягко и нежно)) Слушать одно удовольствие! Уверенна, что салат очень вкусный, спасибо!

    • @user-si6to3ms3y
      @user-si6to3ms3y 5 часов назад +1

      Салат изумительно вкусный,спасибо за рецепт и мастер класс❤

  • @user-iw8hy2hd3k
    @user-iw8hy2hd3k 20 дней назад +499

    Салат-супер! Парень-супер! Комменты-супер! Да здравствует дружба народов и вкусная жратва!!! Ура!

    • @user-rl6xq5ff2k
      @user-rl6xq5ff2k 19 дней назад +1

      Потому чьо в рестораны ходит одна "деревня"

    • @user-yz9du5rk6d
      @user-yz9du5rk6d 15 дней назад +2

      Спасибо повару шефу , за рецептик ! 😍👍👋
      Хочу попробовать самой сделать такой салат , я делала с баклажаном но без крахмала..

    • @user-bx3zh7th7i
      @user-bx3zh7th7i 11 дней назад +5

      Отличная ситуация, дружба=и еда😊❤

    • @user-fu6uz2zk9v
      @user-fu6uz2zk9v 3 дня назад

    • @Sol-qx5nb
      @Sol-qx5nb День назад +1

      Очень люблю этот салат, постоянно покупаю в грузинском ресторане. Один из моих любимых.

  • @user-rz9yg9le6j
    @user-rz9yg9le6j День назад +44

    Люди! Я очень уважаю жителей Кавказа! Рецепт замечательный , спасибо! И мне всегда нравился Акцент в разговорной речи!!! Удачи Вам!!! Привет из России!!!

  • @sergei_voronenko
    @sergei_voronenko Месяц назад +973

    На душе тепло от слов "лючок", "сир", "крахмаль". Здоровья тебе, дружище, и мир дому твоему!

    • @nasvoeyvolne8333
      @nasvoeyvolne8333 Месяц назад +15

      Мир вашему дому ❤️благодарим

    • @beezbooz5883
      @beezbooz5883 Месяц назад +8

      И мне понравилось ❤
      Но в масле не жарю.

    • @user-lz7bf1tu7u
      @user-lz7bf1tu7u Месяц назад

      @@beezbooz5883 поделитесь вашим вариантом приготовления, пожалуйста.

    • @user-bw4tp1pz8n
      @user-bw4tp1pz8n 27 дней назад +9

      Витька и тарелька пишется без мягкого знака,а сол и фасол с мягким.

    • @user-bw4tp1pz8n
      @user-bw4tp1pz8n 27 дней назад +2

      Вилька

  • @igorjkovrigin1724
    @igorjkovrigin1724 2 дня назад +25

    Акцент это музыка Рахманинова, Хачатряна и других. Ресторан. Дэвушка пажальста адно кофе. Она:" Не одно ,а Один. Харашо дарагой и адин булька тоже. С искренним уважением ко всем зрителям канала и автору персонально. Дед Палыч.

    • @user-vrublin2000
      @user-vrublin2000 19 часов назад

      🤣🤣🤣 не язык, а целая матиматика!!!

  • @user-uz8zn7zh4f
    @user-uz8zn7zh4f 2 дня назад +41

    С таким аппетитным акцентом любое блюдо вкуснее)) Здоровье тебе, брат.

  • @user-wj4po8by4z
    @user-wj4po8by4z 24 дня назад +87

    Приготовила точно по рецепту, только не оказалось кинзы. Муж приехал с работы, пока я вышла из кухни попробовал и несколько раз с круглыми от удивления глазами спросил - что это? Что это? Это так вкусно!

  • @sergeymayorov2336
    @sergeymayorov2336 2 месяца назад +2593

    когда он сказал с акцентом "лючок" и "сир" я ему сразу поверил и появилось желание тоже приготовить. Кайф!! Спасибо за ролик!

    • @larisakuzmina4395
      @larisakuzmina4395 2 месяца назад +133

      А ещё " хопас!" Так мило

    • @user-db9uo2rl1m
      @user-db9uo2rl1m 2 месяца назад +107

      Хрусть)

    • @biglucky8821
      @biglucky8821 2 месяца назад +16

      😂

    • @angelaschmidt3952
      @angelaschmidt3952 2 месяца назад +96

      А ещё «раскалённый масла» «чтобы личный масла утёк» 🤓😍

    • @ellabella368
      @ellabella368 2 месяца назад +4

      😂

  • @Raketchik88
    @Raketchik88 2 месяца назад +884

    "Как понять что готов? - ХОПАС"! Какая, милота! 😂 Успехов, Братан! 👏🤝

    • @faytfuls
      @faytfuls 2 месяца назад +24

      Если палочка вышла,не застряла,значит готово,всё одним словом - "Хопас"😊

    • @user-hx8lb2mb3h
      @user-hx8lb2mb3h Месяц назад +6

      Хопас это от хоп, действие какое либо совершенное удачно

    • @narkagrig
      @narkagrig Месяц назад +1

      🤣🤣🤣

    • @user-rp9ob9wz1n
      @user-rp9ob9wz1n Месяц назад

      ​@@user-hx8lb2mb3h😊😊😊😂😂😂

    • @alisalegato
      @alisalegato 3 дня назад

      @@faytfulsзато развеселил …

  • @T0PTUK
    @T0PTUK 3 дня назад +36

    Люблю восточную кухню. Обожаю восточных мужчин. Они с такой нежностью и любовью всегда готовят🥰🌞🥳Спасибо за такой вкусненький рецептик❤ наконец то я знаю теперь, как быстро и вкусно приготовить баклажан. Мира и добра Вашему дому и нам всем! ❤

  • @user-ck2re3rm9y
    @user-ck2re3rm9y 4 дня назад +18

    Срасибо, дорогой. Твоя речь напомнила родной Кавказ❤

  • @veronikavasylina318
    @veronikavasylina318 2 месяца назад +542

    кто смотрел не ради салата, но ради этой милейшей манеры говорить?)

    • @user-rq2se5pn2d
      @user-rq2se5pn2d 2 месяца назад +23

      Два в одном! Особенно ,,лючок,, и ,,Хопас,,- изюминка!

    • @tchynartchomoeva9389
      @tchynartchomoeva9389 Месяц назад +5

      Я ❤

    • @user-uw2dn3ly3z
      @user-uw2dn3ly3z Месяц назад +4

      Я 😅

    • @rigirigi7086
      @rigirigi7086 Месяц назад +6

      А аааа, я смотрела 😂,лючьок вах ,как красиво )))

    • @tchynartchomoeva9389
      @tchynartchomoeva9389 Месяц назад +8

      Я смотрела,чтобы услышать «Льючок»

  • @auttumnred
    @auttumnred 28 дней назад +59

    "Тот хрусть", "лишний масло утёк" - повар чудо)) Его рецепты можно разобрать на цитат 😅🥰

  • @aidakanturinova2502
    @aidakanturinova2502 22 часа назад +3

    Миленький повар, так мило рассказывает. Залюбуешься🤩

  • @Geran514
    @Geran514 День назад +7

    А по мне так акцент это очень даже мило!😊

  • @olga_v7126
    @olga_v7126 3 дня назад +35

    Как вовремя попался этот рецепт! Сижу смотрю на баклажаны, и думаю, как их приготовить, сегодня как раз ждём гостей) Сделаю такой салатик! Спасибо! Подача - огонь ❤❤❤

    • @pluseightsixtwofifty
      @pluseightsixtwofifty 10 часов назад

      Устричный соус у Вас тоже
      Всегда под рукой?)

    • @olga_v7126
      @olga_v7126 10 часов назад

      @@pluseightsixtwofifty У нас магазин "Камчатка" под рукой 😁

  • @user-md6tk7nc8n
    @user-md6tk7nc8n 2 месяца назад +755

    Всегда восхищаюсь как кавказцы вкусно рассказывают о блюдах, которые готовят! Аж слюнки потекли!

    • @tatianavybiralova2944
      @tatianavybiralova2944 2 месяца назад +5

      😂😂👍

    • @didufurs4313
      @didufurs4313 2 месяца назад +18

      Это не кавказец ,это армянин,а Армения это Закавказье.

    • @user-wi9nb7ou3t
      @user-wi9nb7ou3t 2 месяца назад +2

      Испорчено блюдо.

    • @user-kg5ke8uv1j
      @user-kg5ke8uv1j 2 месяца назад +3

      у меня асобено я 3 месеца ем китайскую лапшу я далеко от города работаю дом ахроняю гатовить негде тут и не начем скора дагавор кончитса я дома такой салат замучю и шашлык с пивасом абезательно

    • @user-mm4qc5qj6r
      @user-mm4qc5qj6r 2 месяца назад +4

      ​@@didufurs4313 ну хорошо, вас услышали/ ЗАКАВКАЗЕЦ 😊😊😊

  • @user-jn2nz2hg3f
    @user-jn2nz2hg3f 5 дней назад +29

    Красавчик и готовит с душой! К такому повару ноги сами понесут.
    Рецепт-бомба! Спасибо, что поделились!🤝

  • @user-eh3ub8yg8f
    @user-eh3ub8yg8f 6 дней назад +75

    Живу в Сочи, но больше понравился тот, что попробовала в Казахстане - там вместо лука был обжареный сладкий перец! Это просто "бомба, пушка, ракета!")

    • @user-uk8fz7um5x
      @user-uk8fz7um5x 5 дней назад +1

      Можно наверно и его добавить

    • @user-ny5py1ij4n
      @user-ny5py1ij4n 3 дня назад +2

      Сладкий перец " любит сахар " + лимон ...., добавьте в конце ( подкрышку ) - ощущения резко обрадуют ! 🥰

  • @user-ib2tg4bn4u
    @user-ib2tg4bn4u День назад +5

    Рубен да вы Гений, на вкусном салатике себе имя особо не заработаешь, а вот какая подача какой акцент, манера говорить, энергетика!!! Спасибо за контент!! Успехов вам и всем Вашим добрым подписчикам!!❤❤❤

  • @eugeneb6891
    @eugeneb6891 3 дня назад +23

    Вчера наткнулась на этот рецепт салата, пошла сразу приготовила на ужин, это было обалденно, мы съели с мужем вдвоем большую миску 😋 муж был в восторге, говорит теперь всё время готовить будем такой😅 спасибо вам❤

  • @valentinavalentina215
    @valentinavalentina215 13 часов назад +2

    Вот я за всю жизнь,так и не научилась резать лук так быстро и тонко Восхищаюсь,молодец.

  • @poli5640
    @poli5640 День назад +3

    Какой аккуратный повар , смотреть приятно. Рецепт отличный, спасибо.

  • @valentinakirillova1193
    @valentinakirillova1193 2 месяца назад +679

    У автора хорошая добрая энергетика, обязательно приготовлю это блюдо💕

    • @Alla-888.
      @Alla-888. 2 месяца назад +1

      И руки волосатые)

    • @user-nk2gp8ik7m
      @user-nk2gp8ik7m  2 месяца назад +10

      @@Alla-888.😂😂😂

    • @natalikamchatka
      @natalikamchatka 2 месяца назад +32

      @@Alla-888. На что уж я брезгливая, но к его волосатым рукам никакого отвращения. И сам повар очень опрятный. У него порядок во всем. А его "я вам уверяю" шедевр!

    • @user-hf7uf3tw9z
      @user-hf7uf3tw9z 2 месяца назад

      И я приготовлю завтра же!)

    • @Petersburgian3427
      @Petersburgian3427 Месяц назад

      Часто такое готовим ,ну и подписка ,однозначно 😂

  • @user-dx3vh2lr7x
    @user-dx3vh2lr7x 2 месяца назад +2005

    САЛАТ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ, ПОПРОБОВАЛИ ЕГО В Сочи первый раз в итальянском ресторане, загорелась сама приготовить дома, и все получилось, а рецепт нашла на просторах интернета. Пробуйте сами - и у вас получится. Только обязательно кукурузный крахмал, не картофельный. Это важно!

    • @user-sg4xo2dv9p
      @user-sg4xo2dv9p 2 месяца назад +36

      Благодарю 🎉🎉🎉

    • @user-sj4ks5cu5x
      @user-sj4ks5cu5x 2 месяца назад +55

      Благодарю ❤
      Это очень вкусный салат. В Сочи его лучше всех ресторанов готовит кафе "Три кедра" рядом с Ривьерой😊

    • @tatjanaschonemann6267
      @tatjanaschonemann6267 2 месяца назад +21

      Благодарю ❤❤❤

    • @user-em4zo3wd9t
      @user-em4zo3wd9t 2 месяца назад +25

      Молодец! Профессионал 7:21

    • @user-jo3pv3yt3q
      @user-jo3pv3yt3q 2 месяца назад +51

      Из сочи ракеты терророссия тоже запускает в Украину?

  • @user-nr9iv9nn7r
    @user-nr9iv9nn7r 7 дней назад +41

    Уважаемый Рубен пока смотрела рецепт салата захлебнулась сами понимаете чем , вы просто чудо (лючок, сир и тд) очень милый акцент , всех вам благ ❤❤❤

  • @user00707
    @user00707 22 часа назад +2

    Когда человек так вкусно и красиво готовит, какая разница как он говорит🙂

  • @user-bu7cr3mf3w
    @user-bu7cr3mf3w 2 месяца назад +650

    Красоту салата, приготовление и внешний интеллигентный вид повара оцениваю на 5 баллов❤

    • @user-qz6xm5de2h
      @user-qz6xm5de2h 2 месяца назад +4

      Капеец- внешний вид повара …. 😢
      Можно было перчатки надеть - !!!
      Все ингредиенты пальцами берет !
      Фууууу

    • @Pigrutv
      @Pigrutv 2 месяца назад

      @@user-qz6xm5de2hволосатыми пальцами без перчаток(((

    • @shak3977
      @shak3977 2 месяца назад +2

      особенно когда волосы из бороды в салате окажутся

    • @karina7402
      @karina7402 2 месяца назад +15

      ну он дома готовит для своих) вы дома тоже для родных готовите в перчатках и с шапкой чтоли

    • @olgafanslau6120
      @olgafanslau6120 2 месяца назад

      Он не для ресторана готовит,для себя❤.Глупость написали😂​@@user-qz6xm5de2h

  • @dashkamalashka6743
    @dashkamalashka6743 2 месяца назад +305

    "баклажаны прилипли к крахмалу"- 😊😊😊как мило👍👍👍

  • @user-mc5vn6fe2i
    @user-mc5vn6fe2i 3 дня назад +6

    Какой приятный повар, обязательно сделаю этот салат!

  • @user-kt9jr7vw1e
    @user-kt9jr7vw1e Месяц назад +105

    Миллион лайков за такой чудесный салат, за превосходную манеру подачи , за прекрасную речь!!! ❤❤❤

  • @user-wl4jz2xs6q
    @user-wl4jz2xs6q 2 месяца назад +213

    Хопас, хопас😂.. Молодчинка какой!! Спасибо за рецептик!😊

  • @user-iu9ev2mm4w
    @user-iu9ev2mm4w 2 месяца назад +306

    Какой приятный милый акцент. "Хрусть") "Баклажаны прилипли к крахмалу")) Прелесть

    • @ever_forever
      @ever_forever 2 месяца назад

      Ужасный акцент. При этом "друзья" он говорит нормально. Просто коверкает русский язык.

    • @user-iu9ev2mm4w
      @user-iu9ev2mm4w 2 месяца назад +11

      @@ever_forever у вас все комментарии недовольные. Не тратьте тут время, это доброжелательный канал.

    • @la.primavera
      @la.primavera 2 месяца назад +3

      @@ever_forever уzкий комментарий

    • @ais8715
      @ais8715 2 месяца назад +6

      @@ever_foreverа вы на иностранном языке говорите идеально? Без акцента?

    • @Petersburgian3427
      @Petersburgian3427 Месяц назад +4

      Коверкают русский язык это наши укушенные соседи ,а у него акцент армянский

  • @user-ug2ct5zg8y
    @user-ug2ct5zg8y 10 часов назад +1

    Так ласкает слух…. Друзья! 😊❤❤❤❤❤❤

  • @Beltchonok
    @Beltchonok 4 дня назад +10

    Какая волшебная подача! Друзья, я Вас уверяю.... Лучок, сир, фетака..... Я Вас ❤😘

  • @user-qu2dp9hn1m
    @user-qu2dp9hn1m 2 месяца назад +246

    У меня мама русская,папа армянин,в Советское время мама спрашивает у папы :Какой сегодня фильм по телевидению,он отвечает Мой любимый клёун😊(клоун)😊А на лук всегда говорил люк 😊Моя мама всегда смеялась !

    • @nasvoeyvolne8333
      @nasvoeyvolne8333 2 месяца назад +12

      Как мило😍😊

    • @ever_forever
      @ever_forever 2 месяца назад +4

      Вряд ли нет звука "у" у них. Зачем так говорят?

    • @narineagadzhanian1810
      @narineagadzhanian1810 2 месяца назад +11

      ​@@ever_forever Так говорят армяне Еревана,у которых нет русского образования ( О УЖАС!!!😱) , люди на слух воспроизводят иностранный язык. В армянском алфавите 39 буквы и 36звуков .Мы можем спокойно выговорить любую букву ( звук) народов мира.

    • @marianamedinets4977
      @marianamedinets4977 2 месяца назад +21

      @@ever_foreverА затем, что бы спросили. Какой глупый вопрос. А почему русские говорят с акцентом по немецки или на английском?

    • @AnushABGAR
      @AnushABGAR 2 месяца назад +18

      ​@@ever_foreverхотелось бы услышать вашу речь на армянском языке. Или без акцента на другом языке.

  • @user-fv8db5nd5g
    @user-fv8db5nd5g 2 месяца назад +573

    Зачем я посмотрела такую вкуснотищу в 2.30 ночи 🤦🏻. Как дожить до утра ???😂😂
    Баклажаны обожаю 🔥. За рецепт ✊🏻

    • @user-eu5sh1dx3h
      @user-eu5sh1dx3h 2 месяца назад +7

      😂

    • @natkarpna
      @natkarpna 2 месяца назад +5

      😂😂😂😂

    • @user-yy2gy9yr8f
      @user-yy2gy9yr8f 2 месяца назад +7

      Я тоже сильно захотела этот салат 🤗🤗

    • @iv9379
      @iv9379 2 месяца назад +11

      Как мне это знакомо😂😂😂я тут на интервальном голодании, до завтра кушать нельзя, я тут уже весь экран слюной закапала 😂😂😂

    • @user-nk8us8uw5b
      @user-nk8us8uw5b 2 месяца назад +6

      Не надо ждать утра, беги на кухню кушкать😂.

  • @user-jo5yh7bs6u
    @user-jo5yh7bs6u День назад +2

    Интересный рецепт! Обязательно приготовлю! И акцент прекрасный! Я родом из южной республики. Ностальгия!

  • @gulnaramechta9151
    @gulnaramechta9151 23 дня назад +41

    В 1.30 ночи нашла Вас снова! Реально обалденный салат! Завтра сделаю его точно! Только бы уснуть сейчас и дождаться этого завтра!
    Всем привет из Солнечного Башкортостана!

  • @inboxsergei
    @inboxsergei 2 месяца назад +180

    Только что приготовил прям по рецепту, подтверждаю - это реально самый вкусный салат который я делал.. единственное не заморачивался чистить баклажан, но кожура была жестковатая после прожарки, лучше чистить. Спасибо за рецепт, это теперь мой коронный салат когда гости приходят 👍😄

    • @user-cz6vc7qo6w
      @user-cz6vc7qo6w Месяц назад +5

      Когда успел гостей позвать?

    • @f.f1678
      @f.f1678 Месяц назад

      😂😂😂😂😂​@@user-cz6vc7qo6w

    • @Tatiana-ls7cs
      @Tatiana-ls7cs Месяц назад +1

      Ну в общем все дело в соусе,спасибо ему!😀😀😀😀

    • @user-cb9tp4hu2s
      @user-cb9tp4hu2s Месяц назад

      ​😂😂😂😂 сразу после только что@@user-cz6vc7qo6w

    • @user-sj7gs4mo1y
      @user-sj7gs4mo1y 4 дня назад

      😂😂😂​@@user-cz6vc7qo6w

  • @culture_and_wine
    @culture_and_wine 2 месяца назад +233

    Лючший салат! Лючок, сир! Какой он классный! Сразу вдохновилась приготовить.

    • @hatice_erkinturkova
      @hatice_erkinturkova 2 месяца назад +4

      Как будто вы английский и немецкий язык хорошо знаете)))😊

    • @Jylia_lyna
      @Jylia_lyna 2 месяца назад +1

      ​@@hatice_erkinturkovaху из он дьючи тудэй?😂

    • @RozaKozlova
      @RozaKozlova Месяц назад +1

      какой вы милый! 🥰 Благодарю за рецепт, обязательно попробую❤

    • @olgatelegina486
      @olgatelegina486 Месяц назад

      ​@@hatice_erkinturkova а это к чему?! Какое это имеет отношение?! Мы живем в России, говорим на русском, и имеем право обсуждать приезжих и ролики оностранцев на русском!

    • @user-he2zq5zo3k
      @user-he2zq5zo3k 6 дней назад

      @@olgatelegina486Кто вам дал эти право обсуждать кого то из за того что с акцентом говорит? Как умеет так и говорит , не нравится не смотрите

  • @MrStasynchik
    @MrStasynchik 6 дней назад +7

    Не слушайте хейтеров, Вы большой молодец, у Вас будет большое будущее, очень классный канал и душевный его ведущий, подписываюсь и лайк.

    • @usex78op098
      @usex78op098 День назад

      А где хейтеры-одна/один ты пришла тут высралась

  • @user-tf7cl2lv3r
    @user-tf7cl2lv3r 31 минуту назад

    Благодарю, обязательно сделаю этот салат. Подписка ❤. Повару респект

  • @lilijamihailova7141
    @lilijamihailova7141 2 месяца назад +430

    Редко пишу, но тут не удержалась.
    Красавчик, как нож держит, как с продуктами обращается!!!
    Иной раз посмотришь , как женщина долго и упорно показывает как она режет картофель кубиками.
    Нет возможности досмотреть- переключаюсь.
    А тут просто удовольствие получила от просмотра!

    • @galkul9561
      @galkul9561 2 месяца назад +34

      Я это тоже заметила и написала. Деликатный шеф. Приятно смотреть.

    • @user-so9ej5sj4e
      @user-so9ej5sj4e 2 месяца назад +21

      Спасибо, действительно вкусно, быстро и не растянут ролик, все по существу! Такому профессионалу не нужно "лишней воды", здесь очень уместно сказать:"Время-деньги"!

    • @user-ug5rv4mx2h
      @user-ug5rv4mx2h 2 месяца назад +8

      Ведь,, на женщине у нас не только, одна готовка,, ! На женщине у нас,, всё,,. Остальное - делают мужчины ! 🤣🤣🤣.

    • @svetlanatolmachova2134
      @svetlanatolmachova2134 2 месяца назад

      ​@@user-so9ej5sj4e9

    • @user-gs9bd7bo3p
      @user-gs9bd7bo3p 2 месяца назад +15

      Рубен джан благодарю тебя за рецепт ,выкладывай больше рецептов нам .будем готовить .🙏🏻💖❤❤

  • @svgurin
    @svgurin 2 месяца назад +402

    Вкусный салат. Вежливый и располагающий к себе молодой человек. Приятно смотреть, делать, и кушать. Спасибо.

  • @user-ws8lp8wb3q
    @user-ws8lp8wb3q 11 часов назад

    Спасибо🎉, что за народ????? Доброта так и прет.... Спасибо за рецепт...

  • @user-fb3hl9zl4g
    @user-fb3hl9zl4g Месяц назад +40

    Видно,что он все это делает с любовью...

  • @user-cf3rd9cl6n
    @user-cf3rd9cl6n 10 часов назад

    Обожаю такое сочетании продуктов... Баклажаны люблю во всех видах. Спасибо за рецепт... Аж слюни потекли😄

  • @user-md2jd1bz5z
    @user-md2jd1bz5z 5 часов назад

    Мира и добра всем!!!

  • @user-fx9jj3jj2k
    @user-fx9jj3jj2k 2 месяца назад +127

    Приготовила салат по вашему рецепту. Уже не знала, что готовить, всё надоело. Соус и устричный, и кисло-сладкий купила. Салат получился очень и очень вкусный! И даже на второй день салат обалденный! От себя могу сказать, что соевый соус и устричный - очень разные, и без устричного получится не то. Я ещё добавила хрустящие листья салата. Спасибо за рецепт! Теперь буду часто его готовить!

    • @Jylia_lyna
      @Jylia_lyna 2 месяца назад

      А чили острый добавляли или без него готовили?

    • @user-fx9jj3jj2k
      @user-fx9jj3jj2k 2 месяца назад +2

      @@Jylia_lyna в первый раз добавила, потом уже нет, не люблю острое

    • @user-cz6vc7qo6w
      @user-cz6vc7qo6w Месяц назад +2

      Надо было еще сбегать в овощной за рукколой, а все остальное то просто на каждой кухне всегда. И баклажаны в марте по 300р за шуку-,в чем проблема. На неделю наешься

    • @innagribinichenko4874
      @innagribinichenko4874 Месяц назад

      Скажите пож.а где устричный соус купить ? Как он называется по европейски? Спасибо

    • @Sophia-lk3zj
      @Sophia-lk3zj Месяц назад

      @@innagribinichenko4874oyster sauce

  • @user-ms5jd9cq5h
    @user-ms5jd9cq5h 2 месяца назад +169

    Спасибо.Крахмал можно поместить в пакет с частью баклажан и потрусить их вместе.Так меньше хлопот.

    • @user-cv9tj1lx1r
      @user-cv9tj1lx1r 2 месяца назад +6

      Хлопот меньше, а расход крахмала больше

    • @kristineaghbalyan2264
      @kristineaghbalyan2264 2 месяца назад +4

      Спасибо за лайфхак!

    • @user-mg7rs6nx6v
      @user-mg7rs6nx6v 2 месяца назад +7

      ​@@user-cv9tj1lx1rа расход масла вас не смутил в видео?

    • @user-cs3xj6iz6g
      @user-cs3xj6iz6g Месяц назад +2

      Верное замечание. Я тоже в пакете встряхиваю, удобно

    • @user-kx5pn7ym6v
      @user-kx5pn7ym6v Месяц назад +3

      Я так и мясо мариную, очень удобно в пакете. Например, куриные голени кидаю в пакет, туда соль перец специи и масло или что хотите, хорошо встряхиваю и на противень.

  • @user-rt6ti8uy5q
    @user-rt6ti8uy5q День назад +1

    Прекрасный рецепт, уже готовила ни раз ...красавчик шеф-повар! Респект за такую подачу салата!

  • @malinakuk9091
    @malinakuk9091 6 часов назад

    Оболденый повар и мужчина❤

  • @user-el5lm9qh7w
    @user-el5lm9qh7w 2 месяца назад +151

    Лючок так мило говорит.❤

    • @91igit
      @91igit 2 месяца назад +4

      А что на счет хрюсть?😂 обожаю акценты

    • @hatice_erkinturkova
      @hatice_erkinturkova 2 месяца назад

      Вы на английском языке обосрете😊😊

    • @user-el5lm9qh7w
      @user-el5lm9qh7w 2 месяца назад +1

      @@hatice_erkinturkova сплошная безнравственность-это слово что вы сказали наверное вы сами и есть

    • @user-nk2gp8ik7m
      @user-nk2gp8ik7m  2 месяца назад +1

      😂

    • @Petersburgian3427
      @Petersburgian3427 Месяц назад

      Хопас)))

  • @Musya-ox9rv
    @Musya-ox9rv 2 месяца назад +60

    Урааа, наконец нам открыли секрет этого божественного салата!!! Благодарю 😊❤

    • @user-dd1le4ol8y
      @user-dd1le4ol8y 16 дней назад

      И что, ни кто не видит, что это не баклажан?

    • @drivetoxa
      @drivetoxa 7 дней назад

      @@user-dd1le4ol8y а что же это?!

  • @ludmilakazarina1567
    @ludmilakazarina1567 8 дней назад +10

    Попробуйте баклажаны заменить на печень и также обвалять в крахмале со специями и также пожарить,ну и сыр недобавлять😊 очень вкусно

    • @user-nx6xz2ip6t
      @user-nx6xz2ip6t 4 дня назад +1

      Ну да, в Цезаре хоть мясо есть, а тут одни овощи

  • @user-te9hv5ex3u
    @user-te9hv5ex3u 2 дня назад +1

    Повар-шедевр!Салат-шедевр!

  • @user-qt5yr5hw4q
    @user-qt5yr5hw4q 2 месяца назад +140

    Шеф вам поклон за труды!

    • @user-ej7my3ww5w
      @user-ej7my3ww5w 2 месяца назад

      Спину береги холуй😊

  • @user-be4un5sq5v
    @user-be4un5sq5v 2 месяца назад +53

    Салат реально очень вкусный! Готовил сам по этому видео, теперь у меня всегда в холодильнике лежит парочка баклажанов)

  • @oliyaismoilova6287
    @oliyaismoilova6287 Месяц назад +25

    Давно искала рецепт. Попрововала салат в Узбекистане ресторан Зарафшан.. со мной были гости из Турции..и они офигели. Спасибо Рубен😊😊😊

    • @user-px2ge8gg9s
      @user-px2ge8gg9s 21 день назад

      Как называется этот салат?

  • @user-vh3bb6bt7x
    @user-vh3bb6bt7x 2 месяца назад +62

    Ели такой салат в грузинском кафе, нас было15 человек, отме чали8 Марта. Все в восторге от этого салата. 🎉

    • @user-px2ge8gg9s
      @user-px2ge8gg9s 21 день назад +1

      Как называется этот салат?

  • @user-wq7ge8pu6m
    @user-wq7ge8pu6m 2 месяца назад +151

    Очень подробно и понятно рассказал и показал процесс приготовления салата. Большое спасибо! Настоящий специалист своего дела!

    • @Water1988Dragon
      @Water1988Dragon 2 месяца назад

      Ага, ведь никто не умеет делать салат, это же так сложно

  • @user-qq6mj3ft3i
    @user-qq6mj3ft3i 19 часов назад

    Как мне нравится ваш акцент, прям мед для ушей)))

  • @user-mc7bj4li8k
    @user-mc7bj4li8k 19 дней назад +9

    Отличное объяснение : конкретно, без пауз и ,,воды", короче грамотно ! СПАСИБО !!!

  • @user-wt7nr2tr5d
    @user-wt7nr2tr5d 2 месяца назад +96

    Какой приятный повар! Хотелось смотреть как он бережно относится к продуктам. С любовью. Надо приготовить. По виду вкусно!

  • @kashchukIryna
    @kashchukIryna 6 часов назад

    Вірю, що це смачно. Обов'язково спробуємо в цьому сезоні)❤ ммм хочу)

  • @AgathaChristie22
    @AgathaChristie22 5 часов назад

    Я этот салатик кушала пару лет назад мне готовил повар, обожаю, баклажаны ❤ хрустящие с Чили круто

  • @user-fi7qk7jh4v
    @user-fi7qk7jh4v 2 месяца назад +107

    Я татарин и очень уважаю армян, очень мудрый, добрый и светлый народ. Подписка, лайк. Вам всего хорошего.

    • @fokstfokst398
      @fokstfokst398 2 месяца назад

      более хитрожопых не найти

    • @user-yf7ce2ct2y
      @user-yf7ce2ct2y 2 месяца назад +6

      Будьте здоровы!

    • @user-ec2qn6gd8c
      @user-ec2qn6gd8c 2 месяца назад +5

      Да очень умный и хитрый народ...

    • @fokstfokst398
      @fokstfokst398 2 месяца назад

      @@user-ec2qn6gd8c хитрожопый

    • @vodka362
      @vodka362 2 месяца назад

      добрый и светлый народ... а другие народы какие?

  • @An_Gold
    @An_Gold 2 месяца назад +70

    Люблю, когда профессионалы показывают, как готовить. Лайк

  • @india_med
    @india_med 7 часов назад

    Щикарный повар! Супер салат!

  • @nadiaholod2269
    @nadiaholod2269 7 часов назад

    Ооо,как вкусно!!!
    Спасибо за рецепт и пошаговую инструкцию!
    Подсела на них,ищу теперь в ресторанах!!!!

  • @user-xu3cg6yl8c
    @user-xu3cg6yl8c 12 дней назад +5

    Ели такой салат в Сочи в кафе "Вкус гор". Раз пять заказывали, настолько вкусный!

  • @user-ww5bx2fp5k
    @user-ww5bx2fp5k 2 месяца назад +44

    Рубен, браво! Это восторг! Теперь без этого салата не обходится ни один наш званый ужин! Спасибо за рецепт!!!❤

    • @user-iu5vi5df5n
      @user-iu5vi5df5n 2 месяца назад

      Что значит званный?

    • @xcitare_empus1796
      @xcitare_empus1796 Месяц назад

      ​@@user-iu5vi5df5n то и значит. Гостей в гости к себе зовут.

  • @user-hz8om4qm6f
    @user-hz8om4qm6f 11 часов назад

    Да,это луший салат в мире,спасибо за подробный мастер клас

  • @user-ci4my9wc7c
    @user-ci4my9wc7c 7 часов назад

    Друг!!! Обязательно попробую. С наилучшими пожеланиями!

  • @obsydiana8613
    @obsydiana8613 2 месяца назад +93

    Любимый салат! Я также делаю, единственное уточнение- баклажаны должны быть СВЕЖЕПОЖАРЕНЫМИ! Если их оставить хоть на полчаса- они мягчеют и хруст пропадает. Жарьте и сразу собирайте салат.

    • @romankorshunov5708
      @romankorshunov5708 2 месяца назад

      хруст да,а хрусть нет)))

    • @Natalya_Zenina
      @Natalya_Zenina 2 месяца назад +7

      Опускайте их дважды в масло и они будут хрустеть

    • @user-vj2wf3wm9x
      @user-vj2wf3wm9x 2 месяца назад +2

      Ок. Спасибо!

    • @user-gn8id1kv6w
      @user-gn8id1kv6w 2 месяца назад

      ​@@romankorshunov5708 хрусть-это очень мило❤

    • @user-jg5fu6be9j
      @user-jg5fu6be9j Месяц назад +1

      Скажите пожалуйста,как это два раза в масло? ​@@Natalya_Zenina

  • @user-zk1yp6dg2z
    @user-zk1yp6dg2z 2 месяца назад +45

    Это один из любимых салатов в моей семье.Вместо кешью кладу обжаренные семечки подсолнечника. 👍

    • @a..9082
      @a..9082 2 месяца назад +1

      Жареный кунжут в конце , это тоже вкусно)

    • @user-zk1yp6dg2z
      @user-zk1yp6dg2z 2 месяца назад

      @@a..9082 Это обязательно👍

    • @a..9082
      @a..9082 Месяц назад

      @@user-zk1yp6dg2z согласна)

  • @user-mq2li8bw5m
    @user-mq2li8bw5m 6 часов назад

    Спасибо большое за отличный рецепт! Баклажаны обожаю, а вот что делать с ними саоат можно, не догадывалась...
    Очень приятно Вас слушать и смотреть приготовление блюда!❤🎉😊
    Видео отличное.
    Респект оператору!

  • @user-lo7tg4fl7z
    @user-lo7tg4fl7z День назад

    Да, он нереально вкусный! Пробовала в грузинском ресторане. Спасибо за рецепт!

  • @user-sc3bq5ke1h
    @user-sc3bq5ke1h 2 месяца назад +172

    Парень молодец. Все четко и ничего лишнего. Видно профессионала. А барышне за кадром лучше помолчать.

    • @Mega_Pihar
      @Mega_Pihar 2 месяца назад

      Это его жена, ОЛУХ!!! Матери своей рот лучше закрывай

    • @kaivaz6076
      @kaivaz6076 2 месяца назад +6

      Приятный голос, пусть скажет

    • @davidmarkus6066
      @davidmarkus6066 2 месяца назад

      Просто ты завидуешь этой cy чке, потому что у неё есть такой мужик, а тебе он не достался.
      Я тебе так скажу - живи дальше, встретишь ты ещё своего "Артурика"

    • @Natalie-ee4ii
      @Natalie-ee4ii 2 месяца назад +21

      Некрасиво,оскорбляет оператора,зачем,лучше помолчать,что это за такое обращение,они работают вдвоем,уважайте людей

    • @user-dg5qx6bn6g
      @user-dg5qx6bn6g 2 месяца назад +10

      И она кстати задала хороший вопрос!!!На счёт того можно для худеющих или нет!

  • @user-zd4sb3ks4b
    @user-zd4sb3ks4b 2 месяца назад +116

    Выглядит аппетитно! Но я , хотя и русская- обожаю кавказскую кухню. Поэтому возьму этот рецепт себе на заметку!👍

    • @user-iw5pr5sx7u
      @user-iw5pr5sx7u 2 месяца назад +9

      Не вам только щи

    • @user-hy9im4no5g
      @user-hy9im4no5g 2 месяца назад

      ​@@user-iw5pr5sx7u
      А тебе помои

    • @user-hy9im4no5g
      @user-hy9im4no5g 2 месяца назад

      ​@@user-iw5pr5sx7u
      А вам помои

    • @BTA597
      @BTA597 2 месяца назад +13

      Это не кавказская, а китайская кухня.

    • @user-wh6yh8to8y
      @user-wh6yh8to8y 2 месяца назад +5

      ​@@BTA597добавлю: также готовят в Италии, а Москве в итальянских ресторанах тоже бесподобно. Если вы, вдруг, в Москве, то ресторан "Черетто"👍👍👍

  • @olesyapetrova2157
    @olesyapetrova2157 9 дней назад +2

    Безумно люблю этот салат, если он есть в меню ресторана всегда беру его. Спасибо за такой рассказ ❤

  • @liudmilagron9064
    @liudmilagron9064 2 дня назад +1

    Шикарный рецепт! Супер! Спасибо, Мастер!

  • @user-lr1pq8gy1b
    @user-lr1pq8gy1b 2 месяца назад +29

    Ваш ролик мне скинула подруга из Астрии ,я живу в Рязани, скинула подруге в Чечню ,короче будем готовить на Уразу в апреле ❤

  • @user-jg4wd9iq6l
    @user-jg4wd9iq6l 3 месяца назад +84

    Молодец!Все рассказываете спокойно обстоятельно без суеты все понятно!Спасибо!❤❤❤

    • @galkul9561
      @galkul9561 2 месяца назад +2

      Правда приятно смотреть

  • @KaterinaBorisovna
    @KaterinaBorisovna 11 часов назад

    Рецепт бомбический, шеф тоже!

  • @user-eh8kb6uq8e
    @user-eh8kb6uq8e 2 дня назад

    Скажу одним словом -УМНИЧКА!!! На 5+

  • @LYN-ks8ct
    @LYN-ks8ct 2 месяца назад +63

    Мой любимый салат. Спасибо за приятный просмотр.
    Баклажаны обычно порумянее получаются.

  • @elenazh5816
    @elenazh5816 2 месяца назад +8

    Это очень вкусный салат. Вместо кучи соусов, достаточно одного aroy d остро сладкий. Зелени побольше и мягкий сыр фета или типа того, семечки подсолнечника и это наш самый любимый вариант салата. Готовила на НГ, чтоб гостей удивить. Но многие его уже пробовали и восторга было еще больше.😊 Равнодушных, наверное, нет.))
    Забыла про ложку кунжутного масла в заправку к остро-сладкому и сок лайма, но я и с лимоном готовила, тоже очень и очень

    • @user-Rad70
      @user-Rad70 5 дней назад

      Скажите пожалуйста, если готовить в духовке они будут хрустящими или нет.Я не могу есть жареное😢

    • @elenazh5816
      @elenazh5816 5 дней назад

      @@user-Rad70 Должна быть очень высокая температура, чтобы корочка образовалась. В духовке это тоже очень высокая температура или гриль. И этот салат нужно подавать теплым, иначе при остывании масло начнет впитываться и хруст будет под вопросом. Попробуйте свой вариант, мы часто готовим такую заливку для листовых салатов, очень вкусно и без баклажанов, и с куриной грудкой вместо баклажанов, только сыр Чеддер к грудке.

    • @user-Rad70
      @user-Rad70 5 дней назад +1

      @@elenazh5816 спасибо огромное за ответ, здоровья вам.

  • @user-zq1ex6qm1v
    @user-zq1ex6qm1v 3 дня назад +2

    СПАСИБО🙏💕 за рецепт🌹🌹🌹🌹🌹❤

  • @user-sx4kv8wt5t
    @user-sx4kv8wt5t 5 часов назад

    ❤ спасибо за салат, все понятно и доступно. Ждём ещё вкусняшек❤

  • @user-go4or3gg4i
    @user-go4or3gg4i 2 месяца назад +37

    Такой милый молодой человек, отличный повар и просто хороший человек 😊. Благодарю за рецепт❤

  • @Olla8
    @Olla8 2 месяца назад +28

    А выглядит тоже, как самый лучший салат в мире👍🏼🧡🧡🧡

  • @user-oh2yc8nu6f
    @user-oh2yc8nu6f 3 дня назад +1

    Благодарю за рецепт.Всех Вам земных благ.❤

  • @olgaselezneva4616
    @olgaselezneva4616 2 месяца назад +61

    Рубен очень милый и классный повар!

  • @user-kh5qf6wo2z
    @user-kh5qf6wo2z 2 месяца назад +84

    Я с Кавказа, с баклажаными(Демьянка, бадымджан) готовлю много разных блюд, но этот салат меня восхитил, обязательно приготовлю. Я уверена, что вкусно! Молодец.

    • @elenr.9453
      @elenr.9453 2 месяца назад +3

      Это оочень вкусно!

    • @Petersburgian3427
      @Petersburgian3427 Месяц назад

      Кавказская кухня топ

  • @user-sl6xl8cf3n
    @user-sl6xl8cf3n День назад +1

    ❤Я просто в восторге🎉
    С удовольствием слушаю и обязательно приготовлю!
    Жду с нетерпением новые рецепты !!!
    Благо дарю ❤

  • @evgeniyatso8601
    @evgeniyatso8601 6 дней назад +1

    Боже, какой вкусный у вас акцент😘🤌 У меня аж слюни потекли! 🤤
    Какая энергетика❤🔥
    Давай Вам Бог здоровья и благополучия🙌🙏