【乾煸四季豆】煮錯會中毒!超重口味蔬菜第一名🏅 Dry-Fried Green Beans [Eng Sub]

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 119

  • @yauchester
    @yauchester 3 года назад +44

    歡迎黎到腩田成長之路第N集

  • @miharu030
    @miharu030 3 года назад +21

    無碎米芽菜都可以搵欖菜落去炒🤤🤤🤤
    去親小炒店或上海舖一定會叫嘅下飯餸,真係好好食😋
    開頭個廣告居然都係馬田,正🤣全部睇晒

  • @tammyshum978
    @tammyshum978 3 года назад +3

    😎睇馬田啲片之前先睇馬田嘅廣告👍

  • @ambrose899
    @ambrose899 3 года назад +51

    個人覺得欖角炒四季豆會正啲~

  • @jaykwok3785
    @jaykwok3785 3 года назад +4

    請問呢個電爐邊度可以買?

  • @judee2578
    @judee2578 3 года назад +2

    呢個菜我出街一定點㗎,多謝分享

  • @angelsoo5328
    @angelsoo5328 3 года назад +3

    另一种浓味的蔬菜就是咸蛋黄炒鬼豆苗,或许马田下次可以试试。

  • @ca.carrie
    @ca.carrie 3 года назад +5

    我最鍾意食嘅小炒之一🤤

  • @enthusiastic_swiftie_13
    @enthusiastic_swiftie_13 3 года назад +1

    8:43 怕彈油的可以像電視裡那樣那個鍋蓋當盾牌

  • @terencem98
    @terencem98 3 года назад +24

    有種做法唔用咁多油可以用微波爐叮咗啲四季豆先,鋪平正反面咁叮兩三round(每round兩分鐘左右啦)可以抽乾一部分水分,用少啲油但又可以有乾煸嘅效果🤤🤤🤤

    • @jasoniu0738
      @jasoniu0738 3 года назад

      下次試吓先

    • @joekiechung1795
      @joekiechung1795 3 года назад

      每次叮幾耐?

    • @terencem98
      @terencem98 3 года назад

      @@joekiechung1795 普通家用微波爐2min/round, 我自己會叮3round睇睇有冇開始巢皮,有就可以炒了

    • @bonbon0920
      @bonbon0920 3 года назад +1

      我都試過, 咁樣就唔洗油炸又可以乾煸

    • @rachelchoi4593
      @rachelchoi4593 2 года назад

      用大中低火?

  • @kenesslee8871
    @kenesslee8871 3 года назад +17

    下次海鮮篇章可以煮飯河豚

    • @leixie1476
      @leixie1476 3 года назад

      河豚看野生不野生,野生的有毒需要注意,养的就没有毒

  • @ernestolin8804
    @ernestolin8804 3 года назад +1

    芽菜可以用梅菜代替的吧。。。

  • @1233a-q6k
    @1233a-q6k 3 года назад

    馬田不如試下炸豬大腸會吸幾多油

  • @02b6a4
    @02b6a4 3 года назад

    My fave!

  • @CatBigCat
    @CatBigCat 3 года назад +3

    食多幾次好快就聽到"好叻喎"

  • @fong821220
    @fong821220 3 года назад

    唔想咁油可以試下 白獲走青

  • @yannischung0625
    @yannischung0625 3 года назад +1

    鍾意馬田煮野食仲會做實驗😎

  • @wongsiug
    @wongsiug 3 года назад +4

    你好馬田,請問你個電池爐同獲係乜牌子架?謝謝你!

  • @rockstoro7940
    @rockstoro7940 3 года назад

    叻喎!炒得好靚呀

  • @hotin1108
    @hotin1108 3 года назад +5

    你個爐好似好正
    邊度買

    • @tabotabo6925
      @tabotabo6925 3 года назад

      我都想知道個爐係邊到買,炒嘢普通電磁爐唔好用

    • @SONG5517
      @SONG5517 3 года назад

      想知係乜野爐+1

  • @stellakong4880
    @stellakong4880 3 года назад

    靚仔請問你個爐在那裏買的!有酒樓廚房風格

  • @fongjanet
    @fongjanet 3 года назад +5

    煸,音「鞭」

  • @scott94628
    @scott94628 Год назад

    Thank you ❤

  • @aldouslau8722
    @aldouslau8722 Год назад

    川菜無花椒同干辣椒嘅?

  • @xva
    @xva 3 года назад

    豆角,蜜糖豆都可以吧?

  • @angeltang1106
    @angeltang1106 3 года назад

    正😋😋😋聽晚試

  • @mayling7234
    @mayling7234 3 года назад +32

    8:50 那个碗差点跌了 吓得我啊 😂

  • @KaisAdventure4896
    @KaisAdventure4896 3 года назад +2

    這道菜好正啊!!!

  • @CiaoCook
    @CiaoCook 3 года назад

    必點川菜

  • @Kani_music
    @Kani_music 3 года назад

    好正!!想問如果食辣要幾時加~

  • @宇文傷
    @宇文傷 2 года назад

    四季豆係出面都係拉油做 吸油量極高

  • @sotongikan9709
    @sotongikan9709 3 года назад

    四季豆炒飯都好好吃

  • @zerber9898
    @zerber9898 Год назад

    係咪應該有欖菜?

  • @twlove7509
    @twlove7509 3 года назад +2

    吃鹽酥雞必點四季豆

  • @daisychiangchiang4849
    @daisychiangchiang4849 3 года назад +1

    怎麼沒有試毒
    我訂閱的百萬油土伯不是這樣的🤣🤣🤣

  • @ritatsui6901
    @ritatsui6901 2 года назад

    上海人家庭甚少煮這味菜,因為勁多油唔健康,去街食飯至會食😊

  • @pkshum4199
    @pkshum4199 3 года назад

    你個鑊係那買?

  • @seria4692
    @seria4692 3 года назад

    四季豆原來會中毒 第一次知
    總之贊咗酒焗
    起鑊就一定熟

  • @LazyBoyiii
    @LazyBoyiii 2 года назад

    係宜賓芽菜啊

  • @wongwanchap
    @wongwanchap 3 года назад

    食四季豆會興𡚒,咁食河豚係唔係會高潮?

  • @KenChung230
    @KenChung230 2 года назад

    加埋蝦米仲正

  • @wonwon2187
    @wonwon2187 3 года назад

    請問用氣炸鍋可以嗎?

    • @terencem98
      @terencem98 3 года назад

      應該ok但係記得睇火,巢皮就炒得了

  • @Carey.Y
    @Carey.Y 3 года назад

    馬田,個鍋高咗小小,你需要個墊墊高自己,比例會好睇啲

  • @cabbitshen2406
    @cabbitshen2406 2 года назад

    其实一直好想知道你的studio是怎么处理油烟的,现在住的地方没有油烟机,好烦😔

  • @kwangchan7070
    @kwangchan7070 3 года назад

    恭喜馬田!!!

  • @donaldlee2569
    @donaldlee2569 3 года назад +3

    乾煸四季豆唔係就係解用白鑊烘炒佢咩從而慢慢煮熟佢🤔 我n年前整過一次係炒豬肉嗰時先落油喎🙃

    • @eseyesey
      @eseyesey 3 года назад

      Yes ar 白鑊烘

    • @abciamcathy
      @abciamcathy 3 года назад

      煮餸都有好多種方法

  • @wongyukting5630
    @wongyukting5630 2 года назад +1

    曾經試過四季豆中毒,2個星期又柯又嘔,係2個星期阿,所以我會烚熟到8成熟再炒🙏

  • @rickmhs
    @rickmhs 3 года назад

    試下氣炸鍋?

  • @Moomin377
    @Moomin377 2 года назад

    落咁多酒嘅🤣🤣🤣

  • @cawai28
    @cawai28 3 года назад

    好似好重口味咁喎

  • @nothingmakemecry
    @nothingmakemecry 3 года назад

    有無得用氣炸代替

    • @terencem98
      @terencem98 3 года назад

      應該ok但係記得睇火,巢皮就炒得了

  • @Rainbow2023
    @Rainbow2023 3 года назад

    感覺好好吃

  • @安東尼-b8x
    @安東尼-b8x 3 года назад

    超愛吃

  • @gweiloachy
    @gweiloachy 3 года назад

    個名好⋯ 咁油 乾位係邊

  • @chingsze6953
    @chingsze6953 3 года назад

    睇到點煮之後 本來系勁鍾意食 以家知甘肥 之後都吾知食吾食好😂

  • @Charlie00755
    @Charlie00755 3 года назад +1

    㩒入嚟都係馬田廣告😆

  • @StarBbMiffy
    @StarBbMiffy 3 года назад

    求更加多煮唔熟會中毒既野食

  • @Gipppp
    @Gipppp 3 года назад

    欖菜四季豆🙂👍🏻

  • @gweiloachy
    @gweiloachy 3 года назад

    我最愛ar!!!

    • @gweiloachy
      @gweiloachy 3 года назад +1

      睇完 要考慮仲係咪入最愛系列

  • @giroro1858
    @giroro1858 3 года назад

    煸(音:邊)
    乾煸四季豆好好送飯,好好味😋

  • @kenleung5538
    @kenleung5538 3 года назад

    來留言CLS
    支持腩田

  • @jojopy
    @jojopy 3 года назад +1

    個爐係乜嘢牌子?

  • @user-rw8pi4le1k
    @user-rw8pi4le1k 3 года назад

    原来有生物碱,我们这里有时候是生吃的(少量)

  • @Fiannca
    @Fiannca 3 года назад

    我試過係外國餐廳食完中毒... 雖然好鐘意...但係以後點菜之前都會諗一諗先敢嗌...

  • @fifichw1402
    @fifichw1402 3 года назад +1

    平時睇你整西式多,好少見你揸鑊鏟😂 都好純熟喎! 奶奶老爺嚟食飯,呢味乾煸四季豆唔知出唔出到大場面呢

  • @chiufranz
    @chiufranz 3 года назад

    四季豆同豆角都係我唔太鍾意食的蔬菜之一

  • @gerald9113
    @gerald9113 3 года назад

    原來要炸 唔怪得之前做唔似

  • @---cz5gw
    @---cz5gw 3 года назад

    Ehhh I fry instead of oil explode

  • @soki1212
    @soki1212 3 года назад

  • @muren111
    @muren111 3 года назад +2

    建議片中唔好成日do do聲 好煩

  • @laitaumou1043
    @laitaumou1043 3 года назад +3

    呢頭講完要摘,果頭一刀切落去😂

    • @mlwonge
      @mlwonge 3 года назад +1

      佢講果個係摘菜同切菜的分別,尤其是沙律菜,切會流失更多水份,切口即係傷口會容易變黑,摘係會跟住植物紋理分開,破壞性冇咁大。但呢個餸走油本來就係要煮走水份,頭尾用摘唔用切嘅目的係搣嘅時候中間條根會跟手起埋而已。

    • @laitaumou1043
      @laitaumou1043 3 года назад

      @@mlwonge 冇啲幽默感😒

  • @chunmuiwong5344
    @chunmuiwong5344 3 года назад

    馬田最近少了直播好祈代

  • @pollyhhh
    @pollyhhh 3 года назад

    四季豆同茄子一樣,炸左先冇左陣怪味~

  • @jolam8124
    @jolam8124 3 года назад

    🤤

  • @chihungso6196
    @chihungso6196 3 года назад +1

    欖菜啊係咪講緊

  • @kott8949
    @kott8949 3 года назад

    不如試下氣炸左再炒?🤭

  • @robertwong6928
    @robertwong6928 3 года назад

    重口味第一名肯定係馬拉盞炒通菜

  • @mattzhu705
    @mattzhu705 3 года назад +1

    做乜馬田呢排甘中意煮川菜?
    前兩日試左一下魚香茄子
    下次試下麻婆豆腐
    不如你下次試下辣子雞同酸菜魚 XDD

  • @四四四少
    @四四四少 3 года назад

    👍🏿

  • @TimTim-nt3hu
    @TimTim-nt3hu 3 года назад +2

    講嘢可唔可以唔好成日走音呀?😂

  • @湯圓深圳
    @湯圓深圳 3 года назад +1

    好大陸feel

  • @LazyBoyiii
    @LazyBoyiii 2 года назад

    200度 焗15分鐘
    唔炸 健康版

  • @manna_1690
    @manna_1690 3 года назад

    好多廣告好煩呀

  • @jlong14
    @jlong14 3 года назад +6

    其實炸四季豆嘅時候會出水,所以唔只吸左25g油😂

    • @5566693
      @5566693 3 года назад

      咁高油溫乜都蒸發曬啦⋯⋯

    • @mlwonge
      @mlwonge 3 года назад

      你係想話淨返兜油有水份?
      好明顯冇炸過嘢0😂😂😂

    • @5566693
      @5566693 3 года назад

      @@mlwonge 可能佢以為磅緊四季豆調轉左

  • @andyong3141
    @andyong3141 3 года назад

    馬田菜很中國哦⋯⋯

  • @vincedickma
    @vincedickma 3 года назад +5

    今日國慶你竟然篤爆祖國酒樓餐廳既極大秘密?!辣椒回收重用?!😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @ML-vb9xf
    @ML-vb9xf 2 года назад

    語言可以精簡些,太囉嗦😅⋯⋯

  • @philipsdump
    @philipsdump 2 года назад

    乜春野中毒類既食物中毒,笑鬼死😂😂😂😂

  • @dkkw921
    @dkkw921 3 года назад

    又話唔好切!

  • @SkyEsp
    @SkyEsp 3 года назад

    Hi Belly Tin

  • @greasleo
    @greasleo 2 года назад

    很多空话很吵不专注于如何做饭

  • @MT-yq7so
    @MT-yq7so 3 года назад +1

    「中毒类的食物中毒」
    -马医生

  • @jasmineleung8408
    @jasmineleung8408 3 года назад

    真的是這樣做?
    👎

  • @estherchow9663
    @estherchow9663 3 года назад

    😋