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저도 한그릇 주세요^^늘 그랬던것처럼 항상 건강하시고 행복하세요.^^
감사드려요 ^^~ㅎㅎ
요리를 이리잘하시면 ㅋ. 집에서 마눌님이 요리전담시키는거 아닌감.^^
선상에서 잡아서 큰거 먹어봤는데 양식이 훳씬 맛있더라구요 엄청커도 기름도 없고 구워먹을껄 그랬어요
양식이 맛도 일정하고 좋죠 ㅎㅎ^^
@@FOODBOX자연산이 훨씬 맛이 좋다고 알고 있었는데 꼭 그런 건 아닌가보군요.저는 양식만 먹어봤는데 매번은 아녀도 양식인데도 맛이 너무 좋아 기분 좋게 먹곤 합니다.
탕 색감이나 점도 장난아니네요 와.. 고춧가루 들어간 빨간 국물로만 먹어봤는데 우럭 지리도 궁금하네용 ㅎㅎ
꼭 도전해보겠습니다! 감사합니다.
우와 우럭 맑은탕 담백하니 맛있겠네요뭐 회도 두말할 필요없는거고^^오늘도 영상 잘봤습니다~~
늘 ~~좋은영상 감사합니다
감사드려요 ^^~ㅎ
이건 누가봐도 정식으로 배운사람!! 인정 ㅎㅎ물고기 꺼꿀로 거는 걸이 어디서 구매하나요?
스텐걸이 후크 S걸이로 검색하면 되는데 ~다이소같은데서 찾아보시는게 좋을 듯해요 ~(배송비가 아까워요ㅎㅎ )smartstore.naver.com/akmarket/products/3398516104?NaPm=ct%3Dl4mqvkds%7Cci%3D6996f5f86135aecf60511301f613fb3fba7f0dcc%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D160663%7Chk%3De0fcd97f7a5fcfcd39c77ee49cfd6aa783abfcf1
무땜에 뽀얀국물이 나와서 그럴꺼예요 무는 중간에 넣으시는게 좋습니다.
저 여러갈래의 실뭉치같은 내장은 대구도 비슷한 것이 있는데 부신... 이라고 들었던 것 같습니다.칼로 가늘게 너실너실한 부분들 칼로 살살 긁어내고 조리하면 참 맛나죠^^
구독 👍🏻좋아요👍🏻꾹👍🏻~
우럭회 탕에 소주한잔..캬.. 생각만해도 부럽네요 ^^
우럭은 구워먹으면 탱탱하니 맛있던데
역시 우럭은. 회도 회지만. 탕이 최고....서해안 어딘가에서 우럭젓국 먹은적 있는데. 비쥬얼 완전 똑같네요....우럭 볼살에 껌도 들어있고 ㅋㅋㅋ
영상보고 침선우럭낚시 예 약 했네요 좋은 영상 감사합니다
좋은영상 잘봤읍니다
우럭 좋죠.
와..우럭지리탕 침나오네요..
완전 좋죠 ㅎㅎ^^
지리 국물 넘 땡기네요^~^
우럭 지리 추천
지난 조금에 우럭낚시 다녀왔네요요즘 우럭이 기름져서 좋죠큰 우럭은 지리로 자잘한 씨알은 매운탕 으로큰 성체의 머리부분에 우마미 성분이 많다는걸식품영약학자들이 과학적으로 입증 했다죠싱싱한 생물지리탕 반건조 우럭 건탕도 좋죠
우럭탕은 어떻게 먹어도 맛있는것 같아요 ^^~ㅎ
탈피하시는 칼,그리고 5:12 접시도 탐나네요.접시 구입처 알 수 있을까요?
접시는 저스트 슬레이트 제품이에요 ~링크드려요 (최저가는 아닐 수 있어요)smartstore.naver.com/lottegya45/products/5914866308?제거 사용하는 물품들은 네이버 카페에 정리해서 올려놨어요 ^^(거기도 최저가는 아닐수 있어요 )^^cafe.naver.com/kimsfoodbox/616
와 여름인데 빵이 좋네요? 자칫 알배기일수도 있는데...
잘보고 갑니다
사골처럼 끓이는건 어느정도까지 끓여야 할까요? 저번에 능성어 남은걸로 3-4시간 끓였을때 전 못 먹구 다른분들은 드실만 하다던데 나중에 다 가시구 남은거 다시 끓여 먹는데.... 조금 비리더라구요...
우럭은 3-40분정도 끓였는데 뽀얗게 나왔어요 ^^
해산물 수프는 육고기나 뼈로 우리는거랑 달라서 처음 빡세게 끓였을. 때가 제일 맛있어요 ㅇㅇ
본문보기전에 우럭은 탕이지- 하면서 봤는데 역시 탕이군요 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ감사드려요 ^^~ㅎㅎ
우럭럭
^^~
우럭 대가리가 커서 진짜 국물이 맛있죠 ㅎㅎ
여기에 고춧가루만 넣으면 매운탕이 되는건가요?
내 맞아요 ^^~
자연산우럭 겨울말고도 지금도 먹을때인가요??!겨울철에 동해에서 비싸게 주고먹은기억이있는대..
산란기 끝나시기라 살밥이 있는건 괜찮네요 ^^~
껍질을 벗길건데 굳이 비늘을 치는 이유는뭔가요?
비늘에 세균들이 많아서 비늘을 치고 하는게 위생적으로 좋아요 ^^
@@FOODBOX 아.. 감사합니다ㅎ
부업으로 횟집 운영하시는거 아니죠?~저는5짜잡아서 떠야 저만치 나오던데!ㅠㅠ
그냥 취미로 집에서 해요 ^^~ㅎ
혼자 숙성해봣는데 살이 퍼석퍼석하고 잘찢어지면 과숙성된건가요?
숙성이 좀 많이 된듯하네요 ^^
푸박님 덕분에 처음간 노량진 새벽시장 암꽃게 사서 잘먹었습니다.키로당 33000원에 샀는데 진짜 인생살면서 본 꽃게중에 제일 좋더라구요.노량진 새벽시장에 파는 생선들은 한마리씩은 구매 불가능한거지요?? 상인분들이 뭔가 무서워서 못물어봤습니다. 금태도 사고싶었는데 ㅋㅋ
활어는 마리로 구매 가능하구요 선어들은 대부분 박스 혹은 반박스씩 팔때도 있구요 금태는 고가라 마리로 팔아요 고등어 전갱이등은 C7 번이나 C6번 가시면 마리로도 가능하세요 ^^
영상보고 먹고 싶어서 광광 우럭따
자연산 우럭 좋겠습니다 일단 우럭도 위시리스트 추가입니다
제철 해산물 다루는 식당 하시면 엄청 나실 꺼 같은데 .. 아쉽네요 ㅜ 하시면 저도 매일 갈텐데 ㅠ
우럭 손질하다가 아가미 가시에 찔림..ㅠㅎㅎㅎ
아이고 ㅠㅠ
@@FOODBOX ㅋㅋㅋㅋ
@@FOODBOX 군평선이..드뎌 먹었는데..ㅠ.ㅠ맛은 괜찮은데...먹을게 너무 없네요..ㅎㅎㅎ
@@서바론-i6p 가능하면 큰걸로 사는게 좋아요 ~구평선이가 참돔만하면 대박인데 ㅎㅎ
@@FOODBOX 그날 본것중에는 그래도 가장 큰놈으로 삿는데..ㅎㅎㅎ아주 큰놈들은 서울로 안올라오니.ㅠ.ㅠ...
우럭은 산란철이 언젠가요? 기름이 꽉찼네요..
4-5월 정도에 산란해요 ^^
최애 생선 정말 양이 적어서 아쉬운 생선 ㅜㅜ
수율이 좀더 많이 나오면 좋겠어요 ㅎㅎ^^
흠... 꿀~꺽
마싯겠다
우럭 60cm 50cm 를 낚시로 잡아와서 회를 떠봤네요
손맛 기가막혔겠네요 ㅎㅎ
@@FOODBOX 손맛이 끝네주네요
8
살밥 와우~~ 머리가 너무 큰 생선
저 지방을 버리믄클 나쥬
그쵸 ㅎㅎ
매번 재밌게 유익하게 보고 있지만 장갑 좀 끼고 했으면 좋겟다 라는 생각을 합니다
중화풍 생선찜일 줄 알았는데 탕이었을 줄은.. 반전
^^~ㅎㅎ
저도 한그릇 주세요^^
늘 그랬던것처럼 항상 건강하시고 행복하세요.^^
감사드려요 ^^~ㅎㅎ
요리를 이리잘하시면 ㅋ. 집에서 마눌님이 요리전담시키는거 아닌감.^^
선상에서 잡아서 큰거 먹어봤는데 양식이 훳씬 맛있더라구요 엄청커도 기름도 없고 구워먹을껄 그랬어요
양식이 맛도 일정하고 좋죠 ㅎㅎ^^
@@FOODBOX자연산이 훨씬 맛이 좋다고 알고 있었는데 꼭 그런 건 아닌가보군요.저는 양식만 먹어봤는데 매번은 아녀도 양식인데도 맛이 너무 좋아 기분 좋게 먹곤 합니다.
탕 색감이나 점도 장난아니네요 와.. 고춧가루 들어간 빨간 국물로만 먹어봤는데 우럭 지리도 궁금하네용 ㅎㅎ
꼭 도전해보겠습니다! 감사합니다.
우와 우럭 맑은탕 담백하니 맛있겠네요
뭐 회도 두말할 필요없는거고^^
오늘도 영상 잘봤습니다~~
늘 ~~좋은영상 감사합니다
감사드려요 ^^~ㅎ
이건 누가봐도 정식으로 배운사람!! 인정 ㅎㅎ
물고기 꺼꿀로 거는 걸이 어디서 구매하나요?
스텐걸이 후크 S걸이로 검색하면 되는데 ~
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무땜에 뽀얀국물이 나와서 그럴꺼예요 무는 중간에 넣으시는게 좋습니다.
저 여러갈래의 실뭉치같은 내장은 대구도 비슷한 것이 있는데 부신... 이라고 들었던 것 같습니다.
칼로 가늘게 너실너실한 부분들 칼로 살살 긁어내고 조리하면 참 맛나죠^^
구독 👍🏻좋아요👍🏻꾹👍🏻~
우럭회 탕에 소주한잔..캬.. 생각만해도 부럽네요 ^^
우럭은 구워먹으면 탱탱하니 맛있던데
역시 우럭은. 회도 회지만. 탕이 최고....
서해안 어딘가에서 우럭젓국 먹은적 있는데. 비쥬얼 완전 똑같네요....
우럭 볼살에 껌도 들어있고 ㅋㅋㅋ
영상보고 침선우럭낚시 예 약 했네요 좋은 영상 감사합니다
좋은영상 잘봤읍니다
감사드려요 ^^~ㅎ
우럭 좋죠.
와..우럭지리탕 침나오네요..
완전 좋죠 ㅎㅎ^^
지리 국물 넘 땡기네요^~^
우럭 지리 추천
지난 조금에 우럭낚시 다녀왔네요
요즘 우럭이 기름져서 좋죠
큰 우럭은 지리로 자잘한 씨알은 매운탕 으로
큰 성체의 머리부분에 우마미 성분이 많다는걸
식품영약학자들이 과학적으로 입증 했다죠
싱싱한 생물지리탕 반건조 우럭 건탕도 좋죠
우럭탕은 어떻게 먹어도 맛있는것 같아요 ^^~ㅎ
탈피하시는 칼,
그리고 5:12 접시도 탐나네요.
접시 구입처 알 수 있을까요?
접시는 저스트 슬레이트 제품이에요 ~
링크드려요 (최저가는 아닐 수 있어요)
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제거 사용하는 물품들은 네이버 카페에 정리해서 올려놨어요 ^^
(거기도 최저가는 아닐수 있어요 )^^
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와 여름인데 빵이 좋네요? 자칫 알배기일수도 있는데...
잘보고 갑니다
감사드려요 ^^~ㅎㅎ
사골처럼 끓이는건 어느정도까지 끓여야 할까요? 저번에 능성어 남은걸로 3-4시간 끓였을때 전 못 먹구 다른분들은 드실만 하다던데 나중에 다 가시구 남은거 다시 끓여 먹는데.... 조금 비리더라구요...
우럭은 3-40분정도 끓였는데 뽀얗게 나왔어요 ^^
해산물 수프는 육고기나 뼈로 우리는거랑 달라서 처음 빡세게 끓였을. 때가 제일 맛있어요 ㅇㅇ
본문보기전에 우럭은 탕이지- 하면서 봤는데 역시 탕이군요 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ
감사드려요 ^^~ㅎㅎ
우럭럭
^^~
우럭 대가리가 커서 진짜 국물이 맛있죠 ㅎㅎ
여기에 고춧가루만 넣으면 매운탕이 되는건가요?
내 맞아요 ^^~
자연산우럭 겨울말고도 지금도 먹을때인가요??!
겨울철에 동해에서 비싸게 주고먹은기억이있는대..
산란기 끝나시기라 살밥이 있는건 괜찮네요 ^^~
껍질을 벗길건데 굳이 비늘을 치는 이유는뭔가요?
비늘에 세균들이 많아서 비늘을 치고 하는게 위생적으로 좋아요 ^^
@@FOODBOX 아.. 감사합니다ㅎ
부업으로 횟집 운영하시는거 아니죠?~저는5짜잡아서 떠야 저만치 나오던데!ㅠㅠ
그냥 취미로 집에서 해요 ^^~ㅎ
혼자 숙성해봣는데 살이 퍼석퍼석하고 잘찢어지면 과숙성된건가요?
숙성이 좀 많이 된듯하네요 ^^
푸박님 덕분에 처음간 노량진 새벽시장 암꽃게 사서 잘먹었습니다.
키로당 33000원에 샀는데 진짜 인생살면서 본 꽃게중에 제일 좋더라구요.
노량진 새벽시장에 파는 생선들은 한마리씩은 구매 불가능한거지요?? 상인분들이 뭔가 무서워서 못물어봤습니다. 금태도 사고싶었는데 ㅋㅋ
활어는 마리로 구매 가능하구요
선어들은 대부분 박스 혹은 반박스씩 팔때도 있구요
금태는 고가라 마리로 팔아요
고등어 전갱이등은 C7 번이나 C6번 가시면 마리로도 가능하세요 ^^
영상보고 먹고 싶어서
광광 우럭따
자연산 우럭 좋겠습니다 일단 우럭도 위시리스트 추가입니다
감사드려요 ^^~ㅎ
제철 해산물 다루는 식당 하시면 엄청 나실 꺼 같은데 .. 아쉽네요 ㅜ 하시면 저도 매일 갈텐데 ㅠ
우럭 손질하다가 아가미 가시에 찔림..ㅠㅎㅎㅎ
아이고 ㅠㅠ
@@FOODBOX ㅋㅋㅋㅋ
@@FOODBOX
군평선이..드뎌 먹었는데..ㅠ.ㅠ
맛은 괜찮은데...먹을게 너무 없네요..ㅎㅎㅎ
@@서바론-i6p 가능하면 큰걸로 사는게 좋아요 ~
구평선이가 참돔만하면 대박인데 ㅎㅎ
@@FOODBOX
그날 본것중에는 그래도 가장 큰놈으로 삿는데..ㅎㅎㅎ
아주 큰놈들은 서울로 안올라오니.ㅠ.ㅠ...
우럭은 산란철이 언젠가요? 기름이 꽉찼네요..
4-5월 정도에 산란해요 ^^
최애 생선 정말 양이 적어서 아쉬운 생선 ㅜㅜ
수율이 좀더 많이 나오면 좋겠어요 ㅎㅎ^^
흠... 꿀~꺽
마싯겠다
우럭 60cm 50cm 를 낚시로 잡아와서 회를 떠봤네요
손맛 기가막혔겠네요 ㅎㅎ
@@FOODBOX 손맛이 끝네주네요
8
살밥 와우~~ 머리가 너무 큰 생선
저 지방을 버리믄
클 나쥬
그쵸 ㅎㅎ
매번 재밌게 유익하게 보고 있지만 장갑 좀 끼고 했으면 좋겟다 라는 생각을 합니다
중화풍 생선찜일 줄 알았는데 탕이었을 줄은.. 반전
^^~ㅎㅎ