Anko Academy - Η τέχνη σερβιρίσματος του ψαριού
HTML-код
- Опубликовано: 28 мар 2020
- * Ο καθηγητής του ΙΕΚ Anko και F&B Manager κ. Θεοδόσης Κωβιός, μας διδάσκει την τέχνη σερβιρίσματος του ψαριού!
** Σπούδασε και εσύ στην εξειδικευμένη σχολή Τουριστικών Σπουδών Anko!
*** Γίνε απαραίτητος στην αγορά εργασίας αποκτώντας ισχυρή επαγγελματική κατάρτιση.
**** 30 χρόνια εμπειρίας και 8.500 απόφοιτοι πιστοποιούν τη Νο 1 Δύναμη στα Δωδεκάνησα.
#anko #ankoacademy #ankoacademyrhodes #ankoacademykos #career #your #future #success #internationally #awarded #school #top #quality #education #studies #hospitality #tourism #hotel #management #gastronomy #bakery #pastry #chef #cooking #bartending #beauty #makeup #chef #fish #elearning
Facebook: IEK Anko-Academy Rhodes
Instagram: anko_rhodes
LinkedIn: ANKO Tourism Academy
Website: anko.edu.gr/el/
Πληροφορίες: 22 410 62 4 88
Αγκαθες Κριστη..
Θες λιγο εξάσκηση ακομη.
re poso malakas eisai!!!!!!!
Αφού υπάρχει ειδικό μαχαίρι για ψάρι!!
Τα διδασκει λάθος με το ύφος ότι το κάνει σωστά, σχεδόν σε πείθει τραγελαφικο... έρχονται καινούρια φυντανια στην αγορά
Κύριε καθηγητά, θα μου επιτρέψετε να διαφωνήσω λιγάκι μαζί σας ως προς τον τρόπο σερβιρίσματος, καθώς το φιλέτο του στομάχου έχει κόκκαλα ( και όχι αγκάθια) όσο και αν το καθαρίσουμε επιμελώς, οπότε αυτό το φιλέτο βάζουμε να φαίνεται η μέσα πλευρά για να μπορεί ο πελάτης να το δει και να το βγάλει και το φιλέτο της πλάτης που είναι πάντα πιο καθαρό λόγω του ότι τα κόκκαλα είναι πιο μεγάλα και άρα πιο εύκολο να τα αφαιρέσουμε, μπορούμε να το σερβίρουμε με την πλευρά του δέρματος να φαίνεται. Με όλο τον σεβασμό σας ευχαριστώ που μου επιτρέπετε να εκφράσω την άποψη μου μέσα από την εμπειρία μου.
Geterge ρε φίλε ο άνθρωπος έδειξε μία απλή μέθοδος φιλεταρισμα ψαριών, τώρα αν εσύ είσαι exper πήγαινε στην σχολή να διδάξεις!!
@@panagiotispavlopoulos7606 οποιαδηποτε μεθοδο "διδασκεις" ειναι ντροπη και ανεπιτρεπτο να σπαει το φιλέτο... για να μη σχολιάσω τεχνικη κτλ... και οχι δεν ξερω να φιλεταρω, ομως μου εχουν φιλετάρει σε εστιατοριο με αστερι μισελέν στην Αγγλια...οπότε εχω αποψη.
@@cokehagias4316 αν δεν ξέρεις να φιλεταρεις, τότε όχι φίλε,δεν έχεις άποψη, απλώς την γνώμη σου λες!!
@@panagiotispavlopoulos7606 προφανώς και εχω άποψη απο τη στιγμή που εχω δει το σωστό μπροστά στα μάτια μου...
@@cokehagias4316 το σωστό είναι να το περιλαβεις με το χεράκι
Χέρι.-
Χαχαχαχαχαχαχαχ πυρηνική φυσική 🖐🤣🤣🤣🤣🤣
Ότι να ναι
Δεν πειράζει φίλε για εμάς είναι γνώσεις που δουλεύουμε σερβιτόροι κ κόβουμε 6-7 χιλιάρικα Ελβετία με όλα πληρωμένα !!
Βλεννα δεν την λες την μεβρανη της κοιλιας ! Καθηγητης !
Κλαίω με την προσπάθεια να φανεί καθηγητής:
Αποδεσμευουμε!!!
Δεν έχει πετύχει τίποτα εν τω μεταξύ, μέχρι και το κουτάλι 🥄 μαχαίρι 🔪 το είπε!!!!😂😂😂😂
Δεν ξέρεις ακατάλληλε