Veganlık ve Sağlık 2: Hangi Besin? Nasıl Beslenmeliyiz: Protein, Demir, B12'yi Nereden Alacağız?
HTML-код
- Опубликовано: 30 июл 2024
- #SuatErus #veganlik #NihanKaya
Dr. Suat Erus
youtube: / @vegansaglikpro
instagram: / vegansaglikpro
twitter: / vegansaglikpro
00:00 Giriş
00:27 Balıktan alınan Omega-3 bizi korur mu?
07:47 Probiyotik almak için yoğurt yemek zorunda mıyız?
12:15 Süt içmenin en sağlıklı yolu nedir?
16:46 Sütteki kalsiyum kemiklerimiz için gerekli midir?
19:44 Demir
26:18 Oksidasyon ve inflamasyonun sağlığımıza etkileri nelerdir?
28:35 Bitkilerden yeterince protein alabilir miyiz?
31:06 Et yemenin yaşamı uzattığına dair çalışmalar doğru değil mi?
33:23 Bitkilerin de canı yok mu?
36:30 Veganlık doğalsa neden B12 ve D vitamini almak zorundalar?
39:22 Hayvancılığın pandemilerdeki rolü nedir?
47:52 Vegan beslenmeyle vücutta olan değişiklikler
49:50 Bal mucizevi bir besin değil midir?
54:02 Dünyada en uzun yaşayan topluluklar nasıl besleniyor?
55:24 Bitiş
-
/ nihanka7
/ nihanka
O kadar çok konuşmuşum ama hâlâ daha söyleyecek çok şey varmış gibi geliyor.
Anlatacak çok şeyiniz var. Yeni videolar için yeniden bir araya gelmeyi iple çekiyoruz. ☘️
Hocam ağzınıza ve yüreğinize sağlık...
Hiç susma....o kadar çok doğru şeyler söylüyorsun kiii...ben üç yıl önce Netflix de izlediğim ABD belgeseller de ki Prof.lardır....(COWSPIRACY-WHAT THE HEALT-THE GAME CHANGERS)gibi.
Suat Bey öncelikle bilmedigim cok seyi ogrendim sizinle tanismak bi kazanc oldu. Ben didar bi insanim hz.muhammet koyunun on butununun yenmesini tavsiye ediyor. Hayvansal ürünler bu kadar sakıncalı olsa uyarırdı. Bu konuda ne dusunuyorsunuz.
@@zeynepdurak3491 yaşadığı zaman dilimiyle değerlendirmek lazım
Vegan felsefe bir kenara, insan yaşamına bu kadar bütüncül bir yaklaşımın altında büyük bir emek, araştırma öğrenme sevgisi, merak şüphe, iyi ahlak gibi çok değerli etik değerler olduğunu düşündüren bir yaklaşım gördüğüm için her iki videoyu da büyük bir zevkle dinledim. Hatta sona doğru ağlamışım. Çünkü insan, insanlığını her yönüyle yaşamaya hasret, hele ki zamanımızın büyük şehirlerinde. Son derece tabiatımıza aykırı bir düzenin içinde hayatta kalmak, sağlıklı kalmak, dahası mutlu günler yaşamak için çabalıyoruz çünkü. Ve bu çok zor. Bu nedenle Suat Erus 'u ve sizi izlemek çok iyi geldi. Sağlıkla, sevgiyle kalın.
Suat Erus u dinleyipte vegan olmayi yada sempati duymayan kesin hayatini hayvan uzerinden kazaniyodur cok net ve en onemlisi sanimi anlatim icin cok tesekkurler emeginize saglik
Her iki video da o kadar güzel, o kadar dolu dolu ki tüm ailemin ve navegan arkadaşlarımın saçlarından tutup kafalarını duvarlara çarpa çarpa videoları izlemelerini sağlamak istiyorum. Ama o zaman da "saldırgan vegan" oluyoruz. Suat hocam ağzınıza sağlık. Bu arada Nihan Hanım ses tonunuza hasta oldum...
İzlerken notlar alınarak tekrar tekrar izlenecek iki ders videosu (ilkini de izledim) olmuş. Sizler gibi aydınlara, gerçek bilim insanlarına ülkemizin ve dünyamızın çok ihtiyacı var ancak ezber bozmak, konfor alanı dışına çıkmak emek ve cesaret ister. Karşılığında dışlanmayı göğüslemek de ancak inançlı bir yürekle mümkündür. Geçen yıl İYİ AİLE ve İYİ TOPLUM YOKTUR kitaplarıyla bunu fazlasıyla yapan Nihan Hanımla şimdi de kendisinin aracılığı ile Suat Bey ile tanışmış olmayı doğanın bana bir hediyesi olarak görüyorum.
Vegan bile değilken vejeteryan olarak toplumun tepkileri karşısında zorlandım hep. Çok şükür ki elimde artık sağlam silâhlarım var.😂 Her ikinizin de başarılarının devamını diliyorum insanlığın yoluna doğru taşlar döşemeye devam edebilmeniz konusunda. 😍
Ya Nihan hanım bu aralar duygusal olduğumdan mı bilmiyorum ama ağlayarak izledim. Son dönemde hayatımda o kadar geniş bir yer kaplıyorsunuz ki... O kadar çok şey kattınız ki bana. Son bir kaç yıldır beslenmemde devrim niteliğinde değişiklikler yaptım sosyal çevremde de ve bu aralar sağlık “ problem” lerim demek istemiyorum ama sağlığımla bayağı titizlikle uğraşıyorum ve bu eksikliklerim var e haliyle üstüme gelen toksik ebeveynlerim de var. Yine bana çok yardımcı oldunuz yürüdüğüm yolda bana güç oldunuz aklımdaki soru işaretlerini temizlediniz. Aktı gitti. Çok çok çok teşekkür ederim. Siz de çok mutlu olun, muratlarınıza kavuşun. Doktor beyi yakın takibe aldım. Ona da çok teşekkür ederim. İyi ki tanıdım sizleri. ❤️
Çok mutlu olduk. ☘️
Ezber bozan bir video olmuş , ayrıntılı açıklamlar için Dr Suat Erus a, farkındalığımıza katkılarınız için size çok teşekkürler💕
Oldukca fazla veganlikla alakali video izledim, tamamina yakini ingilizceydi. Suat hocam ingilizce iceriklerle ayni kalitede anlatiyor. Harika gercekten.
Suat Bey çok teşekkürler... Ben de farklı bir alandan klinisyenim, yerleşmiş yanlışların bilimsel camia içinde bile neredeyse tartışmaya kapalı olmasını birebir deneyimlemiş biri olarak çabanızdan, tek tek referans göstererek yürüttüğünüz yalın anlatımınızdan ötürü çok teşekkür ediyorum ve kendimi köklü bir değişime hazırlıyorum... Sizi bizimle buluşturan Nihan Hanıma ayrıca teşekkürler ♥️
Teşekkürler
Varlığınıza şükran 🙏❤️ Nihan Can böyle muhteşem insanlarla buluşturduğun için ışık ve sevgiyle kalın 🙏🌾❤️
Nihan hanım sizi geç keşfetmenin üzüntüsünü değil de iyi ki bir şekilde keşfettim demenin mutluluğunu yaşıyorum öncelikle bunun için teşekkür ederim. Yakın çevremde iki arkadaşım vejeteryan oldu, bir süredir bu konuları araştırıyordum vakit buldukça. Gerçekten tıbbi olarak ayrıntılı bir video sunduğunuz için çok minnettarım. 🌼🌼
Cok degerli icerik, emeginize saglik 👏
Çooook teşekkür ederim. Ortalıktaki bunca kavram kargaşası içerisinde gerçek anlamda bilimsel olanı bu kadar duru ve berrak sunmak ciddî bir sorumluluk ve peşinden birikim, donanım gerektirir. Yolunuz açık olsun. Takipçinizinim her ikinizin de.👍 Sevgiyle.....
Cok kıymetli bir paylaşim, teşekkür ederim📚
İlk verimli sohbetinizi heyecanla sonuna kadar izledim. Sayenizde kafamdaki kimi sorular cevaplandı. Sabırsızlıkla ikinci sohbetinizi izlemeye koyuldum.
Çok teşekkür ediyorum, çok kıymetli bilgiler, emeğinize sağlık.
Teşekkürler 👏👏 iyi ki veganım 🌱
Ne çok bilgilendik yine 😍 teşekkürler 🙏 🌼
Çok çok güzel, tesekkurler.
Çok güzel bir program. Bilgilendirmeleriniz için teşekkürler.
Suat hocam siz dünyayı değiştirecek gayret ve kişilikteki ender insanlardansınız, ayrıca konulara olan yaklaşımlarınız çok yapıcı ve kapsayıcı. Anlatım olarak da çok başarılı. Bu videoların İngilizceye tercüme edilerek yayınlanması ya da altyazılar eklenerek teşvik edilmesi çok iyi olurdu. Aynı konuda uluslararası izlediğim bir çok doktordan daha başarılı bir bilgi birikimine ve yaklaşıma sahipsiniz
Emeğinize sağlık ben veganligi sadece hayvan sevgisinden dolayı et yememek ve sağlıksız bir yöntem sanıyormusum çok şey öğrendim🙏🙏🙏
Emeklerinize saģlık dr bey
Değerli hocam emeğinize sağlık.Bizi beslenme konusunda çok güzel aydınlatıyorsunuz.Çok teşekkürler.
Teşekkürler 🌿
Hoş geldiniz....
Çok kıymetli bilgiler defalarca izledim harika harikasınız
Doktorum demir eksikliğim için kırmızı eti kesinlikle yemem gerektiğini söylemişti gerek olmadığını düşünüp inanmamıştım ama bunun altını da dolduramıyordum şükürler olsun bu videodan öğrenmiş oldum teşekkür ederim çok mutluyum❤
7 yıldır et yemiyorum, son 4 yıl vegan beslendim, kan sonuçlarımda sadece bir kere vejetaryan olduğum dönemde Hemoglobin seviyyem normal çıktı, geri kalan zamanlarda hep düşüktü.
En son checkupta demir, vitamin D, B12, trombositler çok düşük çıktı. Trombositlerin dağılımı, azlığı kan duruluğu yaratdı ki, bu çok riskli bir şey.
Kalsiyum normal seviyyede, amma ionlaşmış kalsiyum normadan yüksek.
Sürekli iltihaplanma sorunu vardı, özellikle böbrek, vajinal sorunlar yaratıyordu (buna etken filtresiz su, çok tuzlu ve ekşi yememde etki ola bilirdi, amma bunlar küçüklüğümden yaptığım şeyler)
Kan basıncım hep aşağı, kafamı aşağı salıb kaldırdığımda baş dönme, çabucak yorulma (normalda fiziki aktif biriyimdir, amma garip bir yorgunluk oluyordu üzerimde, bedenim istediyim seviyyede güçte değildi)
Suratım solduğunu söylüyordu çoğu kişi. Sürekli şişkinlik oluyor, baklagilleri en az haftada 4-5 kez yemeye çalışıyordum, bu da çok kötü etki yapıyordu, yemediyim taktirde enerjim daha da düşüyordu. Çok kötü dikkat bozukluğu yaşıyorum.
Çerezler (badem, kaju, tohumlar) de çok tüketiyordum, onlar da baya kilo aldırıyor.
Bu yıllar içerisinde faydalarını da gördüm, özellille mide, bağırsaklarımda. Peynir, yoğurt midemi rahatsız ediyor çok fazla asitli olduğunda. Bağırsaklarımda ciddi kabızlık sorunu vardı, veganlık çok iyileştirdi diye bilirim, tabi gas sorunu olmadığında, ki esas sorun o oluyordu.
Safra kesemde çocukluğumdan gelen katılık vardı, o yok oldu, iyileşti, özellikle bir şey de yapmıyordum son yıllar, ona çok şaşırdım.
Ben köyde yaşıyorum, genel olarak daha sağlıklı, taze meyve, sebze, baklagiller, tahıllar (bulgur, pirinç, ara sıra kinoa, kuskus, buckwheat filan da) tüketiyordum. Fast food, paketlenmiş, işlenmiş gıdaları çok fazla almıyordum. Bu yıllar içerisinde B12, omega 3, vit D, kan artırıcı, zink tarzı ilaçlar da kullandım amma yetmiyordu. Yılda bir kaç kez tofu, zor bulunan vegan gıdalar ekliyordum. Amma nutritional yeast, mantar, çia, keten tohumu, susam, kokonat, soya ürünleri, bezelye filan da tüketiyordum, yani sadece yerel mahsullerle de yetinmiyordum.
Buna rağmen tam sağlıklı halimde hiss edemiyordum ve kan sonuçlarım da bunu gösteriyordu.
Hayvanlara sevgimden bu yola baş vurdum, amma sağlığımı bazı alanlarda kötü etkilediyini ve en sağlıklı halimde olamadığımı fark etdim, artık kabulleniyorum, hayvansal endüstri çok acımasız, amma bedenimizin asırlardan gelen alışkanlığı ve ihtiyaçları var ve bitki bazlı gıdalar bunu tam temin etmiyor maalesef.
iyot, celine, aminoasitler, daha iyi B12, omega 3 bitkilerletemin edemiyoruz deniliyor çok yerde. Tabi bunu tıbbi olarak değil, kendi deneyimimde daha iyi anladım, supplementle gerçek gıdadan aldığımız besin aynı olamaz, bitkilerde demir, ca ve y başka gerekli vitamin, minareller olsa bile bedenimiz onları kendine çekmekte zorlanıyor.
Hayvansal gıdaların da yan etkisi var tabii ki de, amma veganlığı aşılamak adına onların sadece kötü yanlarını söylemek kandırıcı bence, daha objektif videolar, kaynaklar olsa keşke, işine gelen sütün iyi olduğunu söylüyor, işine gelmeyen kötü örneğin.
Hayvansal gıdaların genelde veganlar tarafından kötülündiği kadar kötü olduğuna hiç bir zaman inanmadım, çünki babaannem, anneannem olsun 84 yaşlarında ölmüş insanlar, çoğu organları iyi durumdaydı, yüzleri son yıllarda kırışmaya başladı. Bunlar benim kendi gözlerimle gördüklerim. Zor yaşamlarına rağmen son yıllarına kadar çok aktif, enerjiliydiler.
Yine de son tercih insanın kendisinindir, en iyi doktorumuz kendimiziz, beden bize ne diyor, dinlemek lazım diye düşünmekteyim.
Zaman zaman beslenmemiz değişe bilir bedenin ihtiyaçlarına göre. Kişisel deneyemimi sizile paylaşıyorum, 7 yıllık serüven bana veganlığa ara vermeme ya da son vermemle sonuçlanıyor. İleride nasıl bir yol alırım, zamanla kendimi dinleyerek buna karar vericem.
Bu zaman diliminde hep araştırdım, çok fazla yemek tarifi, hiç bir zaman sebze, baklagiller, tahıl, meyve tüketdim, tüketmeğe de devam edicem, çeşitliliğin önemli olduğunu gördüm,
(Azərbaycanlıyam, bildiğim kadarıyla türkçe yazmaya çalıştım)
Tebrikler ve teşekkürler.
Bitkiler zaten ilaçtır. Ne kadar net. Ne çok şey anlatıyor aslında. 👏👏
Allah eyvallah nefesinize, enerjinizi sağlık 🙏❤️🌾🍀
Merhabalar,
Nihan hanım, videolarınız ve konuğunuz için teşekkür ederim.
Suat bey, 15 yıl önce yaşadığım bir çok sorunlarımın sebebi loktoz olduğunu anladım ve içinde süt olan her şeyden uzak durdum.. İnanın yeniden doğdum diyebilirim..
6-7 yıldır kesintisiz sebze yedim, ancak bu dönemde rahatsızlıklarım, mide şişkinliği gaz ve kısmi olarak mide bağırsak sorunları baş gösterdi.. Sebebi glutendır dedim ve tüm tahıl ürünlerinide 4 yıl önce diyetimden çıkardım.. Ogünden bugüne 8 kilo verdim.. Ancak pandemi döneminde evdeyim diye tamamen sebze ve meyve yemeye başladım.. Bu seferde şişkinlik , gaz, omuz ayak ağrıları gazitada bozukluk ve mide ağrısı baş gösterdi. Biraz araştırınca anladımki bana asıl dokunan, fruktan mış.. hani çok sağlıklıdır denen bir lif çeşidi. Okumaya devam ettikçe, gördümki hiç bir insan lifi hazmademezmiş.. Bundan sonrası çok uzun.. hangi sebzelerde fruktan var? Soğan, sarımsak, arpacık, tüm lahana giller, enginar, bezelye, rezene, papatya çayı, olgun muz, beyaz şeftali, baklagiller ve tahıllar.. vegan beslenmeye çok zayıflamama rağmen alışmıştım, ancak fruktan gerçekten beter etti beni ve halen tam düzelmiş değilim.. Suat bey, Fruktan konusuna Ne dersiniz? İnsan oğlu ne yese sorun oluyor, sanırım İnsan evrimini tamamlayamadı:)
Saygılar,
teşekkür ederm
yararlı bilgiler bunlar....ama maalesef bizim insanımız bu bilgilerden faydalanmak yerine kendi bildiğini okumaya devam ediyor...
Inuitlerde eklem agrisi ve kireclenme de yok.
enfes bilgiler
Tamam da ne yiyecegiz bir ornek verseniz gunluk beslenmeye. Kahvaltida ne yenilebilir mesela, protein icin her gun bakliyat mi yemek lazim? Soya urunleri, vegan burgerler vs ne kadar saglikli?
Ben sabahları zeytin, tam buğday ekmeği,yulaf, tofu, domates, biber, salatalık fıstık ezmesi tüketiyorum genellikle
Doktor bey,Hayvanların DIŞKI ve çıkardıkları GAZLAR İLE de ilgili Dünyamıza verdikleri zararlara da değinirseniz etçillerin et yeyerek hem kendilerinin hem de bizim sonumuzu getireceklerini göz önüne serer misiniz?
Temiz masum bitki de yok , denizler kirli , malesef topraklar da kirli, bitkiler bilhassa yesil yaprakli bitkiler yuksek pestisit var. Elma , roka, biber vs yemeye cok korkuyorum acikcasi. Temizlik acisindan veganlik savunmak cok kolay degil.
hayvansal ürünlerin zarardan başka bir faydası yok.
ARNOLD ERNEST bunu çok iyi analistlerini yapmış... hocamız gibi..
SEVGİLER SAYGILAR :) :)
Bence bu programa devam etmelisiniz.
Sen bir değeri misin Seni koruyup kollamak lazimdir
ÇOK ÖNEMLİ.. öncelikle o kadar cok tesekkur ederim ki.. Minnettarim🙏 Yardiminiza cok ihtiyacim var.. Evde dört kedim var. Hic bir zaman kedilerime hazir mama vermedim. Sakattat aliyorum temizlip,pisirip buzdolabi posetlerine koyup dondurucuya atiyorum.geceden bir paket cikariyorum. Bir tavada mevsim yeşillikleri ne varsa. Havuc,patates,bezelye,maydonoz,elma,yonca,keten tohumu,kinoa tohumu vs vs beş dakika haslayip.hayvansal gidayla karistirip veriyorum. Bu zamana kadar cok seviniyordum. Onlara iyi baktigimi dusunuyordum. Kendim veganim ama hayvansal gidalarin bu denli zararli oldugunu bilmiyordum. Simdi ben bu beslenmeyle kedilerime iyilik yapmadigimi farkettim. Nasil beslicem? Ne yapmam gerekir. Maddi durumum zayif. Ascilik okuluna gidiyorum. Vegan yemekler uzerine calismak istiyorum. Ama en cok hayvanlarin beslenmesiyle ilgileniyorum
merhaba burada anlatilanlar insan biyolojisi ile ilgili. Kediler ile ilgili bir veterineri dinleseniz daha iyi olur. Benim bildigimi soyleyeyim sakatat gibi urunler kediye parazit bakteri vs yoksa hic zararli degildir. Kedilerde kolestrol trans yag vs yapmiyor onlar etcil oldugu icin. Nasil derseniz bagirsaklari kisa oldugu icin gerekli olani sindirip geri kalanindan kurtuluyorlar yalnizda temiz verneye dikkat etmelisiniz ve kemik yutmamali
bunlar insan vücudu için galiba iyi dinlememişsiniz kedilerin vücudu zaten hayvansal gıdaları sindiriyor doğada da zaten et yiyor kediler. bu videonun kedilerinizle ne ilgisi var
Merhaba
Son zamanlarda dinlediğim en açıklayıcı video
Ben uzun zamandır kronik dağlık problemlerim icin plant base vegan besleniyorum ama cok ciddi B12 eksikliği çıktı. Doktorum söylediği vücudumun B12 absorb etmiyor
Siz ne düşünürsünüz Suat bey?
*Azərbaycandan salamlar ben çoçuklukdan beri vegeterayanım*
Hocam bildiğim kadarıyla evde ekmek yapıyordunuz siz ama şimdi undan da uzak durulması gerektiğini yazmışsınız. Gluten hakkındaki düşüncelerinizi çok merak ediyorum🙏
Vegan diyetisyen videosu istiyoruz 😘
Suat hocam ben vegan besleniyorum ama bakliyat ve gluten olmayan suni şeker olmayan bir diyet %90 çiğ meyve salata sebze kuruyemiş tahin ,zeytin, badem sütü , matcha hurma ve bunların hepsi organik ,doğrumu yapıyorum acaba eksik varmı... ek besin olarak spiriluna maca tozu B komplex ve omega 3 , bazende chia , keten ve kenevir tohumu kullanıyorum...
Benim aklımda milyonlarca soru bıraktı. Veganlara karşı bir ön yargım hiç yok. Söylenen sözler gayet mantıklı geliyor , böylesine tüketime aç bir dünya da temiz olmak bir ışık yakmak kesinlikle çok çok mantıklı. Ama benim inancım ile çatıştığı noktalar var bundan sebep sürüncemede kalıyorum. Kaynak önerisi olan varsa lütfen yazın , detaylı araştırmak istiyorum.
İnancınız da binlerce yıl önce yazılmış kitaplara dayandığından, beşeri olduğundan günümüzdeki bulguların onları çürütmesi normal. Acı ama gerçek bu, inanmaya devam etseniz de etmeseniz de o zamanki şartlara göre yazıldı ve geliştirmek de mümkün değil. Ha ama çok da zorlamanıza gerek yok sonuçta hiç bir dini kitapta da et yemeyen kafirdir demiyor yani. Yemezsiniz olur gider. İdeolojik olarak çatışsa da pratikte et süt tüketmemeniz neden dinle çatışsın ki
Hakkın hükümlerinden ve ona riayet ettiği sürece halk irfanından şaşmamalı. Hiç bir ifrat bir tefriti meşru kılmaz. Biz türküz, binlerce yıllık koyun ve keçi çobanıyız. Atalarımız İslam Devleti'nin güçlü zamanlarında refah düzeyinin yüksek olduğu iyi asırlarında, Avrupa'nın açlık bakımsızlık ve hastalık ve pislikten geberdigi devirlerde bizimkiler genellikle sağlıklı sıhhatli güçlü dinç ve mutlu idiler. Yani demem o ki, din ve meşru örf ve irfana uymalı. Bilim oynaktır. Bir kısım bilim adamları daha da oynaktır. Ve din istismarı gibi bilim istismarı da çok yıkıcıdır. Tabip Dr Mengele de bir bilim adamı idi, Hitler'in emriyle Yahudilere hayvan deneyleri yaptı, işkenceler yaptı. Mamak Mengelesi denen Psikiyatr Prof Turan İtil de bilim adamı idi (kardeşi Sumerolog Muazzez İlmiye Çığ'ın da suç ortaklığı ile) seksen ihtilâli sonrasında solcu ve sağcı çeşitli mahpus insanlar üzerinde hayvan deneyleri yaptılar. Bu konuda Bülent Sevinç'in ilgili videolarına göz atınız.
Şimdi burada hoca bir sürü teknik terim kullanıyor bir şeyler anlatıyor. Nasıl ki ben bir Psikolojik Danışman olarak 'konversiyon nöbeti, katarsis, transaksiyonel analiz' gibi kavramları telaffuz etsem, veya bir tarihçi olarak bir vesikadan 'biladı rumda gühercile nedaretinden nâşi..' gibi bir cümle nakletsem ehil olmayanlar anlamayacaktır, aynı şekilde buradaki söyleşinin de bir kısmını bu hususlarda tahsili olmayan kimse anlamayacaktır. Bu işte, tıp ve biyolojide ihtisası olan başka bir akademisyen çıkıp karşısında münazara yapmadıkça teyit etmek imkansız..
Bitki sebze meyvelerde de aşırı kimyasal ilaçlar var, hava kirli, onları besleyen yağmur kirli, toprak kirli .. Kırmızı et , beyaz et, balık eti ve süte yoğurdu eleştirdik, sebzeleri de bu şekilde eleştirelim mi ? Endüstriel toplumda insan her şeyin dengesini bozdu.
Çok doğru, madem eleştiriyoruz sorguluyoruz tümden yapmalıyız. Düşündükçe de her yediğimizde birçok yanlış veya zararlı nokta buluyoruz. E hiçbir şey yemeyelim mi bile dedirtiyor. Etik yaklaşmak ve detaylı karşılaştırmalar yapmak gerekiyor.
Ye de yemeden kontrol et onca konuşmadan bunu mu anladın Yurdagül@@eceyavas2554
Videoyu dinlerken arada balık yağı reklamının girmesi çok komik😊
Reklamlar sizin profilinize göre çıkıyor, videoya göre değil :)
videoya göre çıkıyor dememiş zaten denk gelmiş ona gülmüş kinaye yapıcam diye saçmalamayın ya çok itici @@VeganSaglikPro
@@bettlovesshrek2026 ben öyle dedi mi demişim
Çok enteresan iddialar ya. Doğru olsa bile bu iddialar bunca alışkanlığı ve ezberi değiştirmek çok zor.
„Bagimli modern insanim“desene kisacasi, aliskanliklarimi birakmak istemiyorum desene kisacasi... 🤦🏽
67 yaşında üç yıl önce Veganlığa önce sağlığım için geçtim,daha sonra tüketilen canlılar önem kazandı,üçüncü neden Doğa....
💚💚🌱🌱
Videonuzu izledim sonuna kadar çok beğendim bencede hayvanları katletmek zorunda değiliz ama genel olarak araştırdığım kadarı ile insan vücuduna zarar veren şey aslında ne hayvansal gıdalar nede vegan beslenme bence sorun tahıl tahil dediysem ekmek makarna pagaca içine un giren herşey Karatay diyeti yaptım çok sağlıklı oldum bozunca rahatlizliklar geri geldi vegan beslendim sağlıklı oldum ama doymuyordum ve hep açtım karbonhidrat alınca gene o yüzümdeki parlaklık gitti galiba en doğra beslenme içine un giren herşeyden dan uzak yaşamak ister et yiyin ister bitkisel beslenin bence insan vücudu bozan yaglandiran ve şişmanlatan et deyil ekmek poğaça makarna bulgur pilavdir
Yayinlarinizi cok severek takip ediyorum Suat Bey, uzun suredir vegan olmak istiyordum ve bu vesileyle bir deneme surecine girdim. Fakat burda bilimsel olarak çelişen bir durum oldugunu dusunuyorum. Nasil ki fare sutu orneginde fare ile insani karsilastirmak yanlış oluyorsa, zürafanin boyunun uzun olmasında yeşilliğin etkisini düşünmenin de ayni sekilde baska bir turun sistemine dair bir durum olabileceği savini söyleyebiliriz.
👏👏👏👏👏👏
Probiyotiği nasıl alacağız?
Bitkinin canlılığını kendine dert eden kuru bakliyat yesin...😈😈
Ahahahahaha çok iyi
Et yiyorum ikisinden de güzel
Merhabalar, çocuklarımız için vegan bir çocuk doktoru arıyorum, yönlendirme yapabilirmisiniz
19:52 yarı adanalı yarı antepli bir ailem var küçüklüğümden beri o kadar et ağırlıklı beslendim ki anlatamam haftanın et yemediğim günü yoktu fakat yıllarca daha da kötüye giden demir eksikliği anemisi ile uğraştım (sorumlusu süt ürünleri de olabilir tabii bildiğim kadarıyla olumsuz etkiliyor) sürekli demir takviyesi veriyorlar e bitince demirim gene düşüyor gene doktora gidiyorum gene demir takviyesi yazıyor ömrümün sonuna kadar takviye mi alacağım çözümü ne? Sadece pekmez + taze turunçgil tükettiğim dönemlerde iyiye seyrediyordu ama asla daha fazla kırmızı et yediğim zamanlar iyiye gitmedi bırak iyiye gitmeyi daha da kötüye gitti yani bu demir olayı tamamen yalan bence gözden kaçırılan bir şeyler var.
🌱🌱💚💚
🌱🌱🌱
Çay bagimliliginin üzerine bisey tanımam bir de yesilcay
Videonun ilk 5 dakikasında duyduklarım daha şimdiden beni sarsmaya başladı.
Faydalı olduğunu varsaydığım yayın için çok teşekkür ediyorum.
Bir sorum var size.
Denizler kirli, zararlılar heryeri kirletiyor, denizlerimiz zehir deposu... buraya kadar haklılık payı yüksek görünüyor...
Peki karalar yani toprak çok mu temiz...?
değil sürekli tarım zehri yiyoruz ama manavını kendin seçebilirsin. ama market rafındaki ton balığının nereden geldiğini seçemezsin. havucunu istersen gidip şehir dışından 2 haftada bir 5 kilo alabilirsin, tarım zehri kullanmadığını bildiğin yerden. ama balık için bunu yapamazsın
🤗🌱
1 haftadır hayvansal gıda yemedim ama çok acıkıyorum devamlı 2 saatte bir yemek yiyesim geliyo,ekmek baygınlık yaptığı için yiyemiyorum. tok tutan ne olabilir her yemeğin yanına
Merhaba, veganlığımın başlarında bu benim de başıma gelmişti. Diyetten bir şeyler çıkarınca yerine eklemek gerekiyor. Örneğin sabah kahvaltısından peynir yumurta çıkıyor. Ben yerine humus ve ceviz ekledim mesela. Bazen patatesli nohut unundan yapılmış omlet yiyorum. Daha pratik ve doyurucu bir şey dilerseniz yulaf ezmesi tavsiye ederim, muz ve tarçınla harika oluyor. Bitkisel beslenmede enerji ve proteinin çok büyük bir kısmını bakliyat tahıl ve yağlı tohumlardan (fındık, badem, susam vb) alıyoruz. Beslenmenizde bunları artırmaya çalışın. Mesela kuru fasulye ya da nohut yanında pilav genelde doyurucu bir yemektir ama sebze yemeği ve pilav ile doymuyor olabilirsiniz. Yanına mercimek çorbası ya da içine nohut/mercimek koyduğunuz bir yeşil salata ile beraber harika bir öğün oluyor.
Yeteri kadar nişasta yemiyorsunuz herhalde. Patates, tatlı patates, balkabağı, pirinç, makarna gibi sağlıklı ve doyurucu yiyeceklerden, şişmanlatır diyerek bizi korkuttular. Halbuki yağ eklemezseniz şişmanlatmaz. Yeşil sebzelerin yanında bol bol nişasta yerseniz, ve herşeyi yağsız hazırlarsanız hem aç kalmazsınız, hem de çok sağlıklı olursunuz. (Daha fazla bilgi için Dr. Esselstyn'ın veya Dr. McDougall'ın İngilizce videolarına bakın. Dr. Esselstyn kalp doktoru, ama fikirlerinden faydalanmak için kalp hastası olmak şart değil.)
Merhabalar 2. Video da harika olmuş. Emeğinize teşekkür ederim. Bir sorum olacak. Veganlar çok fazla paketlenmiş vegan ürün tüketiyorlar ve bunların içersinde koruyucular, doymuş yağlar mevcut. Hatta bazı hayvansal paket ürünlerle kıyasladığımda vegan ürünlerin daha sağlıksız olduğundan şüphelendim. Acaba yanlış mı düşünüyorum? Yoksa gönül rahatlığı ile tüketebilir miyiz?
Doğru düşünüyorsunuz, ilk videonun başında da söylediğim gibi sağlıksız vegan da olunabilir. Muhtemelen hayvansal ağırlıklı beslenen birinden görece sağlıklıdır ama rutin olarak tavsiye etmem. Mevsiminde, mümkün olduğunca işlenmemiş, paketlenmemiş sebze meyve tahıl baklagillerle beslenmeliyiz
@@VeganSaglikPro Tam tahmin ettiğim gibi. Cevap için çok teşekkürler.
Hayvan ve hayvan salgıları ile beslenen birinin, paketlenmiş vegan yiyeceklerden korkup uzak durmasını komik buluyorum. Yediğiniz hayvansal yiyecekler, herhangi bir paketlenmiş vegan yiyecekten çok daha fazla zarar veriyor sağlığınıza. Sadece işlenmemiş bitkisel yiyeceklerle beslenen biri olsanız, veganların sağlıksız olduğundan bahsedebilirsiniz, ama hayvan eti ve hayvan salgıları yiyip de, "veganlar çok sağlıksız, çok fazla paketlenmiş ürün tüketiyor," demek anlamsız.
@@neriman8 hayvan ve hayvan salgıları ile beslenen kim? Özellikle kendimi vegan olarak belirtmem mi gerekiyor? Ben doktor bey'e sağlık ile ilgili bir konu danıştım. Kendisi de zaten cevabını verdi. Doğal yollardan bitkisel beslenen birisi olarak, bu paketlenmiş vegan gıdaların veganlar için tehlikeli olduğunu düşünüyorum. Etik veganlar da sağlıklarını düşünebilirler.
@@xblackgoldx Yanlış anladım, kusura bakmayın. Veganlığa karşı olanların bahanelerinden çok bıkmış durumdayım. Özellikle RUclips'da böyle yorum çok fazla oluyor, ama gerçek hayatta da görüyorum, hayvan yemeye devam ederken benim yediğim yiyeceklerden tiksinen, şüphelenen, yemek istemeyen kişiler. Sanki soya sütü en tehlikeli yiyecekmiş, ve inek sütü en temiz, en sağlıklı, en doğal yiyecekmiş gibi. Ben de sağlığını düşünen bir etik vegan olarak sizden özür dilerim.
Nihan hanim, bir çocuga yeme icme kurallari getirmek dogru mu? Sadece bitkisel yieniyor bu evde, baska alternatifin yok demek sakincali mi? Kendi karar verebildigi zaman bunlari secmesi daha uygun olmaz mi? Bu secme yasi nedir bilmiyorum. Din icin de ayni sekilde degerlendirmeli miyiz?
çocuğunuza domuz eti vermediğinizde de aynı şryi yapmış oluyorsunuz. o zaman kola içmek istediklerinde de karışmayalım.o zaman çocuk gitsin her gün sabah okulda kola içsin fanta içsin istediğini yesin. ne kötüyse ondan uzak durur. kural getirmek tabii ki doğru. kendimize kural getirmiyor muyuz
12. Dkya geldim daha ne yiyecegimi anlatmadi. Ilerleyen dakikalarda anlatacakmi yoksa sadece sunu yeme bunu yeme mi diyecek? Pro biyotigi nerden almaliymisiz?
@Fatma Nur CIRIK Mevsiminde sebze meyve tahıl baklagil yemiş çekirdeklerle yapılmış yiyecekler, rafine şeker, un ve yağdan mümkün olduğunca uzak.
Hayvansal gıda yeme denilince sen hayvan olmayan başka ne olduğunu bilmiyor musun. Hayvan yemiyorsan bitki yersin. Evde akşam kıyma olmayınca mutfağa bakıp ben ne yicem diye kara kara düşünüyo musun yoksa gidip bi fasülye mi yiyosun. ağzına mı versin adam yemeği. ne bekliyosunuz git pilav ye saçma sapan yorumlar
Hocam ben de sizin gibi tam etçil den 1 gecede degistim. ilk 1 at vegan ama 1.5 yil vejetaryen olarak devam edebildim desem de laktoz intoleransim sebebiyle zaten sut ürünlerinden mumkun oldugunca uzak, yumurtadan tiksinti geldigi icin de cok uzun zamandır yumuetadan uzakta yasiyorum. Sadece kekin icinde falan ne kadar denk geliyorsa bir kac dilime iste. Ancak benim LDL hakikaten cok yukselmis ☹️ sıvıyag da yemem, tereyag da cok nadir. Tatli ve paket gidalar mi acaba yukseltti bilemedim. Nasil bir tok izlemeliym minik de olsa bir yorum yaparsanız cok mutlu olurumm. Bu vesileyle muhtesem programda emegi geçen herkese kocaman tesekkur ederim ☺️👍
Tereyağı ve vegan olduğundan emin olmadığınız kek, kurabiye gibi şeyler yiyorsanız tam vegan değilsiniz. Anladığım kadarı ile, vegan olmadan ve ilaç almadan kolesterolünü azaltmak mümkün değil. Birçok kek ve kurabiyenin içinde bol miktarda yumurta veya yağ var. Bence 3-6 ay kadar bütün hayvansal yiyeceklerden, yağlardan, ve yağlı bitkisel yiyeceklerden (hindistancevizi, avokado, fındık, fıstık gibi) tamamiyle uzak durun, su ile pişirilmiş yeşil sebzeler ve yanında yine yağsız pişirilmiş patates, tatlı patates, pirinç, kepekli makarna gibi yiyeceklerle beslenin. Tatlı olarak meyve yiyin. LDL'niz yine yüksek çıkarsa o zaman genetik olarak yüksek kolesterollü olduğunuzu düşünebilirsiniz. Ama bence siz hala fazla kolesterollü ve yağlı yiyecek yiyorsunuz.
@@neriman8 İlginiz icin teşekkür ederim. Vegan degilim ancak 1 ay kadar vegan olabildim geri kalaninda 1.5 yıldır vejetaryen olarak devam ettigimi ifade etmek istemistim. Ancak sadece et yemiyorum da diyemem yalnizca vejeyaryen olmama rağmen dedim sut urunleri zaten kullanamıyorum intoleranstan oturu, yumurta yalnizca ayda max 2 kere yedigim keklerin icinde ya da herhangi birseyin icine gizlenmis sekilde o da max 2 dilim yani ne kadar denk gelirse. Tereyag keza oyle belki maksimum haftada 2 defa pilavin ya da baklagilin içinde yine 1 -2 porsiyona ne kadar denk gelirse. Yani hocamın dedigi gibi vegandan kötü ancak vejeyaryenden iyiyim :) kolesteolum vejetaryen olmadan hic yukselmezdi. Okadar hayvansal gidaya ragmen, dolayısıyla genetik degildir diye düşünüyorum. Çiğ kuruyemisleri birakamam suan sanirim kolesteolumu yesillikler yuruyus ve ceviz findik düşürecekmiş. Ancak yinede haklisiniz biraz daha sebzelere agirlik verip tatlıları bırakmayı basarabilirsem hem vejeteryanlik donemiyle birlikte oluşan obezitemi hem de kolestrolumu kontrol altina alabilecegim konusunda hemfikiriz. Tesekkur ederim tekrardan cevabiniz için.
@@niLotus Afedersiniz, iyi açıklayamadım. Şu an vegan olmadığınızı yazmışsınız, bunu okudum. Ama vegan olmadan kolesterol herhalde azalmaz, ve vegan değilsiniz, bunu belirtmek iştemiştim. Gençken vücudunuz kolesterolü atabiliyordu, yaşlandıkça, metabolizmanız yavaşladıkça artık atamıyor olabilir. Ayrıca, doktorların "az" dediği kolesterol aslında o kadar az değil, bir noktayı geçince uyarıyorlar, ama ondan önce yükseldiğini gördükleri halde bir şey söylemiyorlar. Kuruyemişlerin bırakılması gerektiğini söyleyen vegan doktor var, ama yenilmesi gerektiğini söyleyen vegan doktor da var, herhalde yemeye devam etmeniz zararlı olmaz. Ama en azından vücudunuzun ürettiği kolesterolden fazlasını almayın, yani bir kez daha vegan olmayi deneyin, ve bu kez işlenmiş ve fazla yağlı vegan ürünlerden de uzak durarak. Neden sadece bir ay kadar vegan olabildiniz? Ne bakımdan zor geldi? Ben de ilk kez ancak dört ay devam edebilmiştim, etrafımdakilerin baskısı yüzünden, ama ikinci kez eşim de benimle beraber vegan olunca becerebildim. (Eğer doktor beyin cevap vermesini istiyorsanız daha sonra yazdıklarımı silebilirim, siz de silersiniz, cevap bölümü boş görünür.)
@@neriman8 olur mu hic öyle? Deneyimlerinizi ve herseyden once benim icin usenmeden okadar emek vermeniz cok degerli. Neden 1 ay kadar vegan olabildim? Çünkü dışarıda tam bir iskenceydi. Çok sık dışarıdan yemek zorunda kalıyordum ve bir yere gidince yalnizca corba ve salata ile eslik etmek zorunda kalıyordum. En sonunda herkes isyan etti :) dışarıda vegan yiyeceklere erişim sıkıntısı yani.
En azından simdilik dışarıda yemedigim sürece evde vegan beslenmeyle minik minik baslayabilirim aslinda haklısınız. Sonuçta ne yapsam kârıma 👍☺️
@@niLotus Rica ederim. Evet, dışarıda yerken vegan olmak çok zor. Zamanla, vegan sayısı arttıkça biraz kolaylaşabilir. Ben Amerika'dayım, burada son yıllarda çok kolaylaştı, ama artık yağı da tamamen bıraktığım için bundan sonra benim için de dışarıda yemek çok zor olacak.
Belli ki ortalamadan çok daha iyi besleniyorsunuz. Evde çok sağlıklı beslenin, suda pişmiş (ıspanak, brokoli, yeşil kabak gibi) sebzeler ve yanında yağsız pişmiş (patates, tatlı patates, pirinç, makarna gibi) nişastalarla. Yağsız ve hayvan ürünü içermeyen çok güzel kekler ve pudingler yapmak mümkün, evde bunlardan yiyebilirsiniz. Dışardan alınan keklerde trans yağ ve yumurta olabiliyor, bunlardan uzak durun. Eğer İngilizce biliyorsanız, "Nini Girl" adlı Amerika'da yaşayan Yunanlı bir kadın var, yağsız vegan kolay tarifler gösteriyor, onun videoların bakabilirsiniz. Bir de Dr. Esselstyn'ın kalp hastalığı hakkında yazdığı kitabı, ve Dr. John McDougall´ın "The Starch Solution" adlı kitabını okuyabilirsiniz. İngilizce bilmiyorsanız önemli değil, Suat Bey'in önerileri bütün bunlara uygun. İyi şanslar!
Veganlik deneyimimin 2.günündeyim ve kendimi ölecek gibi hissediyorum.Uyuyorum sürekli.Yurumeye mecalim kalmiyor
veganlıkla alakası yok gidin yemek yiyin vegan oldunuz da ne değişti sabahları kelle mi ısırıyodunuz. yap bulgur pilavını ye
Keşke kaynak da belirteydiniz böyle kaynağı olan bir video değil sanki tek uçlu kalınmış gibi
Bahsettiği her çalışmanın yayınlandığı yılı ve yerini söyledi daha ne istiyosun linkini aşağı bırakıyorum mu desin
Tamam da probiyotiği almanın en iyi yolu nedir?
Merhaba, Videonun altında Suat beyin kanalını da paylaştık, orada her konunun detaylı, kaynaklı anlatımlarını bulabilirsiniz.
Probiyotik almanın en iyi yolu fermente gıdalar tüketmek. Ama maalesef yoğurt başka bir canlıdan geldiği için probiyotik dışı içeriği bizim için riskli
Suat Bey,Nihan Hanım dehşet içinde izliyorum sizi.insanlarının gaddarlığının tarifi yok.
Kolestrolü anlatmış ama yağı anlatmamış.Mesela yengeç,karides,ıstakoz gibi kabuklularda kolesterol yüksek olmasına rağmen yağ oranı sıfırdır.
yağ oranı sıfır toksin oranı %100. ne fark etti aynı sonuç işte
@@bettlovesshrek2026 toksin oranı diye bir oranı nereden uydurdun ?
Bu nasıl terbiyesizlik ya vicdansız bir etçil ne demek?
hayvanı öldürüp yiyosun bi zahmet
Suat Hoca'm zürafalar konusunda yanlış gerekçelendirmeler yapıyorsunuz. Üstelik bir de delilsiz, konuşmanızın bütününe bakınca hep delillerle ilerliyorsunuz ama bu konuda es geçmeniz biraz hayal kırıklığı.
Aynen. Bu önermeyle naveganların karşısına çıkarsak "süt içen zürafa daha da uzayabilirdi" ya da "timsah süt içmediği için cüce kalmıştır" dediği zaman susar kalırız.
Not: Söyleşiyi genel olarak çok beğendim. Emeğiniz için teşekkür ederim.
ne dinlediğini anlamayan 2 insan... @@elifsultan9410
Hocam sizde kilolu görünüyorsunuz ,,,, sanki bir yerde bir yanlışlık var…yanlış anlamayın ben veganlığı seviyorum ama siz neden kilolusunuz..birde o saç sakal birbirine girmiş.taş devri gibi…biraz tıraşlı olmak daha hijyenik aynı zamanda..
kilo vücuttaki şeker dengesiyle oldukça orantılı vegan diye şeker tüketimi yapmayacak mı belki tatlıya düşkün. saçma sapan konuşuyorsunuz. veganlar zayıf mı demiş adam etkenlerinden bahssediyor. ablacım sen aç sakal bakıyosan daha bişeyi dinleyeceğine adamın döşünü izliyosan git magazin programı izle