전에 티비 볼 땐 전혀 몰랐는데 진짜 설명 잘하는 거 같음... 이 채널 요리 설명이 매우 특이한 게 재료 다루는 법을 위주로 설명해준다는 거.. 다른 유튜브는 그런 거 잘 안 하는데... 진짜 컨텐츠 방향 잘 잡은 거 같음. 홍보도 홍보인데 이렇게 유용한 홍보 흔치 않음. 뭔가 포켓몬 오박사마냥 요리재료 대백과 보는 느낌..
정말 유익하게 잘 공부하고 있습니다 . 다만 영상에서 피디님이 시청자가 궁금해 할 만한 질문이나 ex) 오리기름을 냉장고에 두고 써먹으라고 했을때 다른 식용유와 섞였을때도 써도 되는지 ) 여러 얘기를 던져주시면서 영상이 흘러가면 더 퀄리티 있고 더 유익한 영상이 될 거 같아요 항상 재밌게 잘 보고 있고 더 자주 올려주세요 !!😂
![[요리할레오] 나야 '연어'](http://i.ytimg.com/vi/1mEt6cl9v-c/mqdefault.jpg)
![[요리할레오] 나야 '연어'](/img/tr.png)
전에 티비 볼 땐 전혀 몰랐는데 진짜 설명 잘하는 거 같음... 이 채널 요리 설명이 매우 특이한 게 재료 다루는 법을 위주로 설명해준다는 거.. 다른 유튜브는 그런 거 잘 안 하는데... 진짜 컨텐츠 방향 잘 잡은 거 같음. 홍보도 홍보인데 이렇게 유용한 홍보 흔치 않음. 뭔가 포켓몬 오박사마냥 요리재료 대백과 보는 느낌..
지식의 깊이, 쉐프가 왜 이렇게 요리해야하능지 말해주는 쉐프의 의도 전달, 버섯의 익힘정도…. 완벽.
그리고 툭툭하듯이 하능 요리실력 재밋고
매영상마다 좋아요 누르긴 처음입니다!!
진짜 무슨... 너무 배운 티가 난다... 강레오한테 요리 배우고 싶다... 물론 직업 말고 여러 명 단체로 취미반...
(찌릿)
이 채널이 무료 강의네요 🥹 감사하고 황홀할 따름이에요 (고등어 편으로 제대로 입덕상태ㅋㅋㅋㅋ)
@@In_Newweek (존나 맛있다는 뜻)
조림핑ㄷㄷ
직업으로 배우면 혼낼거 같아서 싫음 ㅜ
재미는 딱히 없는데 지루하진 않음ㅋㅋㅋ
묘하게 영상이 올라오면 클릭하게 되는 매력이 있어요. 영상에 쓸데 없는 부분이 없어서 그런 듯
진짜묘하게보게됨 ㅋㅋ
쓸데 없는 부분이 없다는 말씀에 격하게 공감합니다ㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 관심 없던 정보들도 뭔가 이상하게 집중되고 오,,, 우와,,, 하면서 보게 돼요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
설명을 엄청 잘함.. 음식과 식재료에 대한 디테일한 설명이 너무 유익함..
잔잔바리~한데 농후함ㅋㅋ
나만 졸래 재밌냐
요리 제대로 배운사람들은 공통적으로 하나하나 할때마다 주변정리를 진짜 병적으로 잘하는듯.
신경쓰는게 아니라 무의식적으로 행해지는 느낌ㅎㅎ
하도 많이 깨끗히 치우면서 요리 하라고 주입되있어서 그럴거에요..
저의 엄마도 대찬치 음식을 하셔도 완전 깔끔하게 정돈하면서 남은건 먹은 그릇들 밖엔 설거지 없어요❤❤ thanks Mom 👩👍💕☺️🙏
앎의 깊이가 다른 분이라 느껴져요 최고
6:13 버터 툭 떼어 가지고 툭 던져 넣는 거 존멋 이네...
수많은 정보를 알고 있더라도 자신만의 아이덴티티가 없으면 저렇게 설명 못할텐데 .. 영상마다 늘 돋보여서 너무 좋음
오늘 어머니 생신이셔서 이 레시피대로 버섯요리랑 오리가슴살구이 했는데 너무 좋아하셨어요. 감시합니다😊
살면서 버섯 수도없이 먹었지만 보관법은 첨 들어봐요! 시작부터 유익..
고등어에 이어 바로 집에서 해볼 수 있어서 큰 도움됐어요.어제 산 오리로스 있어서 표고버섯이랑 볶아 먹었는데 제가 전에 하던 방식의 몇배는 업그레이드된 맛이어서 감동했습니다.
설명도 재밌고 무엇보다 어렵지않게 가르쳐주셔서 감사합니다!^^
여기 스텝들 맛있는거 마니 먹겠네
우와... 같은 재료로 나는 도대체 무슨 요리를 해먹고 살았던건가 깨닫게 된 영상입니다 🥲 버섯볶음부터 이렇게 다르다니.. ㅠㅠ 요리 영상 많이 올려주세요! 😊
잡소리 없고 요리레시피랑 식자재 정보 틈틈히 알려주는게 이 채널 매력..
개그요소는 없는데 이상하게 재밌네요. ㅎㅎ 지식 전달력이 아주 좋으신거 같습니다. 담백한데 은근히 재미있달까 묘하게 자꾸 보게되네요
마셰코에서 계속 야리는거만 보다가 나긋하게 설명해주는 영상보니까 편안하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😂😂😂😂
식재료의 이해도, 깔끔한 테크닉 뭐 더 할말이 없는 분이라 잘보고 갑니다.
진짜 무의식중에 정리정돈 하시면서 언제 어떻게 해야하는지 딱 아시는분 진짜 저평가되신분
오리 이렇게 예쁘게 구운거 처음 봄....
진짜 개맛있겠다...
조회수가 말해주듯이 설명해주는 영상이 재밌고 봤던 것도 요리하면서 한번 더 보게 되는듯. 요리 유튜브는 워낙 많아서 ㅋㅋ 이런 인터넷강의 감성 너무 좋음.
고등어 굽는거 알려주신 거로 해보니까 확실히 다르더라구요. 버섯이랑 오리도 해봐야지
진짜 항상 주변정리하시면서 청결유지하는게 너무 멋집니다. 요리만 배우는게아니고 재료다루는방법까지 심도있게 이야기해주셔서 많은 도움이됩니다^^
셰프님 설명과 요리는 중독성이 있는 것 같습니다. .. 그래서 셰프님 요리의 메모장 노트를 따로 준비해서.. 😅
너무 멋지세요!! ❤
레오씨~ 설명은 요리사중 최고 같아요!
다음 흑백요리사에 설명하는 요원으로 나오면 좋겠다❤😊
요리관련 예술의 경지입니다. 어디에서도 듣지 못한 말씀이 주옥 같네요. 최고 👍
버섯요리
보관법 맛있는요리법
감사합니다
광주는오리요리가탕이나 구이가주로인데
새로운법 감사합니다
고등어 구이는 정말 꿀팁이었어요
요리의 정보까지 폭넓게 들을수있어서 행복합니다
진짜 재료 이해도 높고 요리잘하는 셰프
참 많이 배우고 갑니다. 어디서 이런 걸 배우겠어요. 고맙습니다.
진짜 예술이다 이사람
역시.. 매력있는 사람..재료에 따라 어떻게 요리해야되는지를 제대로 배우는 느낌...
넘나 맛있는 요리법 너무 감사해요.
암환자였던지라 버섯, 오리 너무 좋은데... 맛있다는 생각을 하진 않았는데 이 요리법은 당장 해보고 싶네요. 어느 레스토랑보다 고급진 느낌일듯
버섯구우면 항상 물 생기는데 ㅠㅠ 젤 좋아하는 음식 중에 하나가 버섯인데~~ 제게 꼭 필요한 정보가 담긴 영상이네요~ 감사합니다^^
요리 채널중 젤 좋음
지난번 생선 구입 팁은 진짜 인생
최고 꿀팁
감사합니다 ~
항상 재료에 진심이다보니까, 진짜 재료에 대한 설명의 깊이가 다르네요. 너무좋다 ㅋㅋ
ㅋㅋ"고기보다 버섯이 맛있어요" 그동안 참 영혼없이 들어왔는데 속이 시원해요ㅋㅋ옛날에 해투에서 올리브절임 알려주신거 아직도 종종 해먹는데 오늘도 잘배워갑니다~
진짜 지식이 너무 좋다. 요즘 트렌드랑 너무 다름.. 재료가 어떤지도 모르고 만들어진 음식만 먹는데..
재료에 대한 유투브 너무 좋습니다 형님
가끔씩 지방 맛집도 가주셔요.. 힐링됩니다. 막 남해안 어떤 시골마을 맛집같은곳요
OMG.....너무너무 맛있다는!! 버섯이 이렇게 맛있을수 있다니! Thank you Thank you!!
요리 못하지만 요리 설명 듣는게 너무 즇아요👍🏽
고급진 음식을 따라하고픈 맘이 일도록 아주 쉽게 해내십니다 역시.
진짜 느긋한 호흡으로 말씀하시는데 귀에 쏙쏙 들어오네
대본으로 익힌 지식이아닌 찐으로 습득된 지식의 여유랄까
기술자는 기술자를 알아본다고 정말 알고 싶고 궁금한 부분을 설명해주니 최고네요..
정말 유익하게 잘 공부하고 있습니다 . 다만 영상에서 피디님이 시청자가 궁금해 할 만한 질문이나 ex) 오리기름을 냉장고에 두고 써먹으라고 했을때 다른 식용유와 섞였을때도 써도 되는지 ) 여러 얘기를 던져주시면서 영상이 흘러가면 더 퀄리티 있고 더 유익한 영상이 될 거 같아요 항상 재밌게 잘 보고 있고 더 자주 올려주세요 !!😂
식재료의 대한 설명을 더 해주니 이해도 잘되고 좋네여 고등어구이 잘해먹고있습니다..감사합니다 강쉡
식재료에 대한 이해를 넘어선 마케팅까지....
듣고보니 너무 공감이 가요.
왜 잘 만들어놓고 대체품 취급하냐는...그렇네요.
생선구이편 보고 반해서 구독하고 잘 보고 있습니다.
이것저것 정보알려주는게 넘 새롭고 신선해요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
요점정리 최고...다른 요리채널과 달라요.계속 보게되요.1초도 버릴게 없어요.최고.
정형화 된 요리 레시피 영상들이랑은 달리 수많은 지식과 스토리를 곁들인 듯 해서 너무 좋으네요
유튜브 왜 진작 안하셨어요 조근조근 설명도 좋고 고급스킬 설명도 좋네요
화려하고 복잡한 레시피가 아니라 더더 좋네요
구독자 입니다
정말 대단한 실력자 이십니다
이렇게 귀한 설명은 처음 입니다
방송에도 나오셔서 여러분들이 시청하면 좋겠어요
감사 합니다
아…툭툭 내던지듯 뱉는 멘트가 왜 이렇게 매력적이냐….찰지게 욕처먹으면서 요리배우면 희열이 느껴질것같아요…곡성 바로 옆에 사는데 요리교실 안여시나요? ㅠㅠ 제발요
와 진짜 레오님 설명 최고최고최고 궁금증도 풀리고 너무 유익해요 감사합니다~~~❤❤❤❤
뭔가 듣는 재미가 있네
우와 순식간에 단순해 보이는 재료가 요리가 됐네요. 신기해요. 먹어보고 싶네요.
우연히 고등어쇼츠보고 구독했어요
재료손질부터 불조절 그리고 버섯 세척법까지 알려주셔서 너무 좋습니다.
뭐지요?!! ㅋㅋ 제가 고등어부터 시작해서 연어, 그리고 버섯까지..영상을 첨부터 홀린 듯 보고 듣고 있네요! 쉐프님의 신념과 철학이 요리 과정과 말씀 속에 녹아 나와 품위가 느껴지는 영상들 입니다! 잘 봤습니다! 꿀팁 알려주셔서 감사합니다!
아니 대체 왜 구독자가 이것뿐?!
100만은 되야짓!!
저도 고등어구이 완전 꿀팁이였어요! 채널 묘하게 중독되네요! ㄱ
먹구싶당~~
좋은재료 좋은조리법 감사합니다.
보고 따라하기만 하는데 맛있는 요리가 나옵니다.
와 우.~~ 역쒸 이런분의 요리를 직접 보고 배울수잇다니. 넘좋아요 ~^^ 따라할수도잇다니
지린다 유툽에서 본 음식중에서 젤 먹고 싶당
중간중간 툭툭 흘리는 지식들이 너무 재밌네ㅋㅋ
슴슴하게 보기 좋음
정말 배울게 많네요...감사합니다
최고. 할머니가 오리파는데 할머니가 해줬던 얘기랑 일맥상통하네요
백암사에서 따온 귀한 능이버섯을 선물로 받았는데,,어찌할줄몰라서 김치냉장고에 보관하다가 먹을만큼 흐르는물에ㅜ씻고 나머지는 지퍼팩에 담아 보관한 후,, 다음날 이ㅜ영상을 보았네요., 제기랄 ㅋㅋㅋ 왜 이제봤을까요…
버섯편을 풀로 4번째 보게되네 볼수록 배울게 많습니다ㅋㅋ
전체적으로 분위기가 몽글몽글하고 부드러운 느낌이어서 너무 좋습니다ㅎㅎ 계속 좋은 영상 부탁드립니다!
설명을 잘해주셔서 귀에 쏙쏙들어옵니당!
언제 양고기도 다뤄주세요~~
요리는 옛날 오레오 시절부터 이분이 최고인듯
어쩜 이렇게 박학다식하시고 설명도 잘하시는지.. 역시 강레오^^
요리가 예술이라는걸 오늘 다시한번 깨닫게되네요.
정말 핵심을 짚어주시는 좋은 채널이네요
불조절까지 이야기해주셔서 너무 좋아요😊
저번 연어나 고등어구이도 그렇고 칼집을 넣을 때는 껍질과 지방층 사이에 넣는거였군요!
나중에 오겹살 먹을 때도 참고 해 보겠습니다.
요리를 가르치는 교육자가 되셔도 잘하실거같아요..
설명이 귀에 쏙쏙 들어옴!
요리 지식이 너무나도 깊습니다. 좋은 정보 감사합니다!
안녕하세요!
강레오님 부산 맥주매장에서 뵙게되어서
정말 영광이였습니다
그날 마지막 근무였는데
강레오님까지 뵙게되서 정말 좋은하루였습니다.
늘 유익하고 좋은정보 감사합니다 사랑합니다!❤
참 듣기좋고 부가설명 너무너무 좋아요. 요리만이 아닌 다른 지식 좋아요.
스태프들 떠먹여주고 챙겨먹이고 보기좋슴ㄷ…완전 부럽네요
짝짝짝~~ 정말 맛있어 보여요! 맛깔나게 요리하시는 거 같아요
요리법도 좋지만 그 안에 재미있는 스토리텔링이 집중하게 되네요
한국에서 유명한 사람들 중 진짜 쉐프는 이 분 뿐인 듯
요리 유튜브많이 보는데 최고이십니다
다른 유튭 영상들은 다 뻔하고 아는 말들만 하시는데 새로운 요리 상식 얘기가 많아서 좋아요,, 역시 레오셰프님 ㅠ
따라할수 있을만큼 쉽게 설명하시면서도 접시도 예쁘고 플레이팅이 복잡하지 않고 예쁘네요 뭔가 지식이 늘어나는 요리법입니다😊😊😊
이븐하게 익어서 맛있을거 같아요.
버섯사러갑니다 울 쌍둥이 딸들 셰프님 덕분에 호강하겠네요 엄마 버섯볶음 클라스가 달라져서ㅎㅎ 감사합니다❤
어디 프라이팬인가요?
숟가락으로 휙휙 긁으면서 써도 크게 문제없는 건가 혹하게 되네
강레오가 하니까 버섯도 태가 다르다
아 오리도 저렇게 파는구나.. 닭가슴살만 보다 오리 가슴살보니까 설렌다...
요리 잘한다는 말이 절로 나옵니다
얼마전 정선장날 여행가서 영상속
버섯사왔는데 팬에구워 참기름소금에 찍어먹으니 진짜 향이랑 식감이 넘넘 맛있었어요
요리도 설명도 모두 최고예요
퇴근하고 유일하게 보는 채널중 하나 자주자주 올라왔으면 좋겠다 너무 유익하고 재밌네 주말에 한번 해먹어봐야지
도움이 되는 정보를 계속 말씀하셔서 계속 보게됨 ㅇㅇ
진짜 너무너무 대단하세요.
깔끔하게 핵심 정리! 최고십니다.
와 진짜 감탄밖에안나와요👍
역시 최고❤
버섯 볶으면 고기보다 맛있지 그 향 과 즙 미침 ㄷㄷ
크...피노나 끼안티랑 먹으면 너무 맛있겠당...이렇게 와인 안주로 너무 잘 어울리는 음식 알려주실 때는 어울리는 와인도 간단하게 알려주시면 좋을 것 같아요 :)