Аааа, огонь!!! Какие же они нежные получились, это лучший Рецепт!!! У меня на 20 штучек замес вышел, в диком восторге! Автору огромный респект за видео!!! Я работаю на калибаут, 10 минут в холодильнике и готово
Здравствуйте.Мне Очень понравились Ваши печеньки "Мадлен"! Я купила силиконовую форму для выпечки этого печенья.Подскажите,каким маслом нужно смазать форму?И ещё,перед тем,как заливать шоколад,форму нужно чем-то протирать?Спасибо.
Спасибо 🌷 Можно протирать растительным; можно сливочным и чуть присыпать мукой, а излишки стряхнуть (французская рубашка); можно вообще ничем не протирать, к силикону не должно прилипать. Для шоколада форму ничем не протирайте 😊 она должна быть просто чистой и сухой. У меня есть рецепт лимонных мадлен с белым шоколадом, там силиконовую форму я ничем не смазывала перед выпечкой, вы можете посмотреть как выглядит готовое печенье 🙌 ruclips.net/video/HSG5UL2EoGk/видео.html И ещё важно отметить - силиконы разные, поэтому посмотрите после выпечки, что получится у вас и какой вариант вам больше подходит 🌷
У вас силиконовая форма или металлическая? Подержите ещё в холодильнике, если силиконовая форма, шоколад после застывания выйдет без каких либо проблем. Если металлическая, то можете поддеть печенье с краю ножиком. И печенье должно выйти.
Спасибо, думаю, что очень вкусно! Отдельное спасибо, что рецепт указан в граммах!
Благодарю за обратную связь! 🌷
Аааа, огонь!!! Какие же они нежные получились, это лучший Рецепт!!! У меня на 20 штучек замес вышел, в диком восторге! Автору огромный респект за видео!!! Я работаю на калибаут, 10 минут в холодильнике и готово
@@TitoshkaMamik спасибо большое за отзыв ❤️✨️
Мне очень понравилось! 😋
Спасибо! 🥰
Спасибо за такое профессиональное и красивое видео, ма шаа Аллах ❤
@@Fatima-u8q2w спасибо ✨️
Looks very nice and delicious recipes, thank you for sharing this video my friend ❤❤
Красота 😍👏🌺
Спасибо ⚘
печенье получается очень вкусное.хранила в холодильнике в дозе около недели.и ничего с ним не случилось
Здравствуйте! Подскажите сколько времени можно хранить это печенье?
Здравствуйте, желательно 3 дня. Лучше хранить в контейнере (главное закрыть) и в холодильнике.
Спасибо❤❤❤❤
Здравствуйте.Мне Очень понравились Ваши печеньки "Мадлен"! Я купила силиконовую форму для выпечки этого печенья.Подскажите,каким маслом нужно смазать форму?И ещё,перед тем,как заливать шоколад,форму нужно чем-то протирать?Спасибо.
Спасибо 🌷 Можно протирать растительным; можно сливочным и чуть присыпать мукой, а излишки стряхнуть (французская рубашка); можно вообще ничем не протирать, к силикону не должно прилипать. Для шоколада форму ничем не протирайте 😊 она должна быть просто чистой и сухой.
У меня есть рецепт лимонных мадлен с белым шоколадом, там силиконовую форму я ничем не смазывала перед выпечкой, вы можете посмотреть как выглядит готовое печенье 🙌 ruclips.net/video/HSG5UL2EoGk/видео.html
И ещё важно отметить - силиконы разные, поэтому посмотрите после выпечки, что получится у вас и какой вариант вам больше подходит 🌷
Силиконовую форму можно вообще не смазывать к ней ничего не прилипает.
добрый день.
подскажите пожалуйста,какое количество мадленчиков получается из этого теста?
Добрый день, у меня получилось 24 штуки
Здравствуйте, чем можно заменить мед? Может инвертным сиропом? У меня аллергия((
@@theclearrenée модно, или сахаром
Шоколад надо Темперированный?
Лучше темперированный, тогда в руках таять не будет
Здравствуйте, а мед обязателен?
Здравствуйте, по рецепту да. Но думаю если его убрать и заменить на сахар ничего сильно не изменится
Я не согласна с автором рецепта по поводу поверхности готовых печенек. Вулканчик как раз обязательно должен быть в идеале!
У меня шакалад прилип к форме ,и немагу вынуть печения😢
У вас силиконовая форма или металлическая? Подержите ещё в холодильнике, если силиконовая форма, шоколад после застывания выйдет без каких либо проблем. Если металлическая, то можете поддеть печенье с краю ножиком. И печенье должно выйти.
@@moyahalalkuhnyaметаллическая форма,даже ножик не помогает 😂
Нужно темперировать шоколад
Печенья не поднимаются и получаются плоскими почему может быть?:(
@@janetizyatova0809 что-то не так с разрыхлителем: либо его не добавили, либо он не подействовал
У меня тоже не поднялось. Хотя добавляла разрыхлитель@@moyahalalkuhnya