Торт Фисташковый с клубникой! Фисташковый крем и бисквит!

Фисташковый торт с клубникой (диаметр 22 см)
Фисташковый бисквит :
5 яиц
190 г сахара
140 г муки
40 г кукурузного крахмала
50 г фисташковой пасты
краситель (по желанию)
Фисташковый крем:
550 г творожного сыра
220 г сливок 33%
140 г сахарной пудры
70 г фисташковой пасты
Крем для покрытия:
250 г творожного сыра
100 г сахарной пудры
150 г сливок 33%
Клубничная начинка :
300 г замороженной клубники
90 г сахара
9 г желатина + 40 г воды
9 г кукурузного крахмала
Пропитка для бисквита:
140 мл молока
15 г сахара
Выпекать бисквит нужно при 170°С -50 минут.