Limun krema - Lemon curd 🍋 - fantazija za sve vaše slastice!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 апр 2024
  • Lemon curd - Krema od limuna 🍋
    100 g kristal šećera
    1 naribana korica većeg kimuna
    - izmješati šećer i limunovu koricu kako bi korica otpustila ulja i aromatizirala šećer.
    3 žumanjka
    2 cijela jaja
    Cijeđeni sok 1 limuna
    +
    60 g maslaca ohladjenog i narezanig na kockice
    Prstohvat soli
    Postupak:
    Pjenjačom ili mikserom izmješajte žumanjke i jaja sa aromatiziranim šećerom da blago zapjene, dodajte limunov sok i sve stavite na laganu vatru. Kuhajte kremu uz stalno mješanje dok se ne zgusne. Ne smije se zgrušati - mora ostati svilenkasta i glatka… dodajte prstohvat soli i hladan maslac. Sve sjedinite. Ohladite. Kremu možete držati do 2 tj u hladnjaku - a može se i zamrznuti. Koristite kao preljev za peciva, palačinke, dodatak voćnim i vanilin kremama, kremama za cheesecake, za dekoraciju… pustite mašti na volju 💛
    .
    .
    #justkatebake #recept #lemoncurd
    Lemon curd - Lemon cream 🍋
    100 g of sugar
    1 large lemon zest grated
    - mix sugar and lemon zest so that the zest releases the oils and aromatizes the sugar.
    3 egg yolks
    2 whole eggs
    Squeezed juice of 1 lemon
    +
    60 g of butter, cooled and cut into cubes
    A pinch of salt
    Procedure:
    Using a whisk or a mixer, mix the egg yolks and eggs with the flavored sugar until they foam slightly, add the lemon juice and put everything on a low heat. Cook the cream with constant stirring until it thickens.
    It must not curdle - it must remain silky and smooth…
    add a pinch of salt and cold butter.
    Combine everything.
    Cool down.
    You can keep the cream for up to 2 hours in the refrigerator - and it can also be frozen.
    Use as a topping for pastries, pancakes, addition to fruit and vanilla creams, cheesecake creams, for decoration... let your imagination run wild 💛 . . #justkatebake #recipe #lemoncurd

Комментарии • 97

  • @justkatebake
    @justkatebake  3 месяца назад +12

    Lemon curd - Krema od limuna 🍋
    100 g kristal šećera
    1 naribana korica većeg kimuna
    - izmješati šećer i limunovu koricu kako bi korica otpustila ulja i aromatizirala šećer.
    3 žumanjka
    2 cijela jaja
    Cijeđeni sok 1 limuna
    +
    60 g maslaca ohladjenog i narezanig na kockice
    Prstohvat soli
    Postupak:
    Pjenjačom ili mikserom izmješajte žumanjke i jaja sa aromatiziranim šećerom da blago zapjene, dodajte limunov sok i sve stavite na laganu vatru. Kuhajte kremu uz stalno mješanje dok se ne zgusne. Ne smije se zgrušati - mora ostati svilenkasta i glatka… dodajte prstohvat soli i hladan maslac. Sve sjedinite. Ohladite. Kremu možete držati do 2 tj u hladnjaku - a može se i zamrznuti. Koristite kao preljev za peciva, palačinke, dodatak voćnim i vanilin kremama, kremama za cheesecake, za dekoraciju… pustite mašti na volju 💛
    .
    .
    #justkatebake #recept #lemoncurd

    • @milenadivcic369
      @milenadivcic369 2 месяца назад

      Može li se ova limun krema koristit kao fil za makaronse (žute npr.,) Hvala.

    • @jadrankatuba8608
      @jadrankatuba8608 2 месяца назад +1

      Draga Katice,veselim se slziti onaj kolac s limunom i onda gore ovu kremu jedva čekam složiti❤

    • @justkatebake
      @justkatebake  2 месяца назад

      @@jadrankatuba8608 hvala mila ♥️♥️♥️

  • @verakosovac1968
    @verakosovac1968 3 месяца назад +4

    Draga Kate❤ mnogo Vam hvala . Obecali i podarili nam recept za ovu predivnu kremu🍋 A kako drugacije😊, to ste Vi🌻 Srdacno Vas pozdravljam😘💕 kao i Vasu porodicu💌💌💌

  • @danielavegliach4107
    @danielavegliach4107 3 месяца назад +1

    CARA KATA E FAMIGLIA ,VI AUGURO OGNI BENE E TI RINGRAZIO DELLE TUE BELLE RICETTE CHE CI DAI❤

  • @durdam9222
    @durdam9222 2 месяца назад +1

    Hvala divna zeno❤

  • @andjaangelina9389
    @andjaangelina9389 3 месяца назад +2

    👌👍👌 Hvala ❣️

  • @dostagajic1673
    @dostagajic1673 3 месяца назад +3

    Hvala mila 👌❤️💋🌹

  • @turska9504
    @turska9504 3 месяца назад +2

    Hvala ti Kate,ziva I zdrava bila sa svojima❤

  • @brankicapopov8423
    @brankicapopov8423 3 месяца назад +3

    Hvala Kate za recept..🥰

  • @fatimamuhic4372
    @fatimamuhic4372 3 месяца назад +2

    Bas vam hvala ❤

  • @ljerkastojanovic6601
    @ljerkastojanovic6601 3 месяца назад +1

    Hvala ti🙏draga Kate. Na ovoj limun-kremi. Koja izgleda predivno👌. Saljem najvece zagrljaje, poljupce, mojim najdrazim😘😘😘❤️💋❤️💋❤️

  • @pitbullblek2277
    @pitbullblek2277 3 месяца назад +1

    Hvala veliko Kate nasa draga 👍❤❤❤👋

  • @kristinabarusic6917
    @kristinabarusic6917 3 месяца назад +1

    Hvala draga za predivnu kremu pozdrav svima od mene! 😘🤗💛🍋🍋🌼🌼🌻🌻

  • @radicamihailovic6006
    @radicamihailovic6006 3 месяца назад +1

    Hvala Kato ❤❤❤❤❤❤

  • @jasminanikolic1285
    @jasminanikolic1285 3 месяца назад +1

    Veliko hvala za prelepu kremu❤

  • @ksenijastanicic270
    @ksenijastanicic270 3 месяца назад

    Puno hvala za recept. Pozdrav divnoj obitelji iz Zagreba.

  • @mersijasulejmanovic9866
    @mersijasulejmanovic9866 2 месяца назад +2

    Hvala puno za ovu kremu fantazija i hvala za lijepe zelje za Bajram i vama svako dobro.

  • @rainbowsix8225
    @rainbowsix8225 3 месяца назад +1

    Hvala ❤❤❤

  • @gordanabarisic801
    @gordanabarisic801 3 месяца назад +1

    Hvala ti puno draga nase Kato 👍👍👏👏❤️❤️

  • @katicaculibrk8637
    @katicaculibrk8637 3 месяца назад +1

    Hvala za recept zlatna limun kremica😘

  • @vesnaboranic7688
    @vesnaboranic7688 3 месяца назад

    Hvala draga Kate na divnom receptu pozdrav 🥰

  • @ruzicamilenkovic4415
    @ruzicamilenkovic4415 3 месяца назад +2

    Hvala Kate ❤

  • @antonijazidan3560
    @antonijazidan3560 3 месяца назад +1

    Odlično, puno hvala😍😍😍😍😘

  • @ruzicaradulovic-qe3du
    @ruzicaradulovic-qe3du 3 месяца назад +1

    Hvala vam

  • @alco8884
    @alco8884 3 месяца назад

    Hvala Kate živa i zdrava bila i ti i tvoja porodica i još mnogo godina svi ovako skupa slavili i veselili se 😊❤️

  • @vericamarkulin1517
    @vericamarkulin1517 3 месяца назад

    Hvala na divnom receptu

  • @jasminawalters4845
    @jasminawalters4845 3 месяца назад +1

    Hvala Kate ,divna si❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ankicao1404
    @ankicao1404 3 месяца назад +1

    Hvala❤

  • @gocakazic1779
    @gocakazic1779 3 месяца назад

    Hvalaaa mila na divnom receptu ovo je 10 svaka čast 👌👍veliki poljubac za divnu porodicu 💋❤️❤️❤️💙želim vam divnu noć od srca ❤️⭐🌙⭐💁‍♀️👏

  • @Petrunjela57
    @Petrunjela57 2 месяца назад

    Najbolji recept! Fantastičan ukus!

  • @tajci7314
    @tajci7314 3 месяца назад

    Fenomenalno!Taman mi treba za vikend🤗❤️🥰Hvala!

  • @milicaantanasov3095
    @milicaantanasov3095 3 месяца назад +1

    Pravila sam limun kocke i oduševljena sam. Hvala na divnim receptima. Pozdrav❤

  • @user-sf2ls8ev9n
    @user-sf2ls8ev9n 3 месяца назад

    Vrh jer i jeste predivna krema i hvala ti pogotovo sto moze da stoji

  • @user-jr6tc6sj3r
    @user-jr6tc6sj3r 3 месяца назад

    Hvala ti latice za ovaj recept limun kreme. Tvoja vjerna teta Dragica iz Zagreba.❤❤

  • @liljanajovanova1312
    @liljanajovanova1312 3 месяца назад

    Bravo Kate 👍👍🍀🥰💖

  • @rasemahogic8474
    @rasemahogic8474 3 месяца назад +1

    Hvala na receptu ❤❤❤pozdrav

  • @ruzicaruska9580
    @ruzicaruska9580 3 месяца назад +2

    Kate hvala vam na ovom divnom receptu lemon curd kreme.Volim da gledam vase videe jer sve sto vi uradite je fantastično a i lepo objasnjavate.Puno toplih pozdrava iz Bora🥰👋

  • @uraFilipcic-hq3ws
    @uraFilipcic-hq3ws 3 месяца назад +1

    Hvalaaaa 😊

  • @nadavidicki3997
    @nadavidicki3997 3 месяца назад

    Draga Kate Vi sve sto napravite je fantastično srdacan pozdrav.

  • @tatlibyemina
    @tatlibyemina 3 месяца назад

    Divna limun krema 🎉
    Topli pozdrav 🥰

  • @tanja4401
    @tanja4401 3 месяца назад +3

    ❤❤❤pozdrav drugari dragi

  • @slavicavekic7895
    @slavicavekic7895 3 месяца назад

    Hvala puno na zasebnom receptu! Vjerujem da će sad i moj lemon curd biti gust kad ga ovako napravim.👍♥️♥️♥️

  • @ksenijakostova6137
    @ksenijakostova6137 3 месяца назад

    Krasno,nemam rijeci sa uzitkom sam pratila video
    Vrijedna zena nema st❤😊

  • @ruzenastojanovic4815
    @ruzenastojanovic4815 3 месяца назад

    Kate krema je prelepa.Hvala na divnim receptima.Pozdrav draga ekipo.👌😘💖❤💝💙💋

  • @nelavukotic7450
    @nelavukotic7450 3 месяца назад

    Krema izgleda ukusna❤Sve sto tvoja ruka dohvati ,to uspijeva😊😊😊Ljubimm😘💋💋💜💜💜💜

  • @sehijasoftic9704
    @sehijasoftic9704 3 месяца назад +1

    Recept je odličan. Hvala ti. Hvala i za čestitku i Bajram mubarek i od mene za vaše pratioce koji slave❤

  • @slavicapopovic270
    @slavicapopovic270 3 месяца назад

    Koji god kolač napravim po tvom receptu nema greške ,mađaricu i bijelu pitu sam prije pravila po nekom drugom receptu ali to nije bilo to dok nisam probala napaviti po tvom receptu i onda je stvarno to ono što sam tražila ,kao i drugi tvoji kolači imaju umjerenu slatkoću, sočnost biskvita, gustoću kreme ,savršen izgled i okus kakav ja volim , uvjek rado pogledam tvoje recepte i druge radove

  • @brankadelibasic8787
    @brankadelibasic8787 3 месяца назад

    Nije jednostavno Kate , čini mi se da je bitno kako se kuha krema 😍😍😍😍😍😍😍

  • @melihamulabdic8987
    @melihamulabdic8987 3 месяца назад

    Draga Kate,hvala na lijèpim cestitkama.Hvala ti na ovom receptu za kremu od limuna.Obozavam citruse.Probacu da napravim i od narandje Srdacan pozdrav♥️

  • @zoyakostic1323
    @zoyakostic1323 2 месяца назад +1

    Konacno da neko objasni lemon curd recipe properly , hvala puno.

  • @natasaperun3242
    @natasaperun3242 2 месяца назад +1

    Savršenstvo! Od ovakvog krema trnu zubi, a srce se topi od miline. 🍋💛🍋💛🍋
    Hvala ti za još jedan magičan recept Katice Zvončice 🧚🏼‍♀️💫 puno mi znači ovaj recept! Ljubim vas sve ❤❤❤❤ i šaljem pozdrave svima na kanalu 🌹❤

    • @justkatebake
      @justkatebake  2 месяца назад

      Hvala ti ljubice moja mila ❤️❤️❤️

  • @lidijasoc4342
    @lidijasoc4342 3 месяца назад

    Divni ste, Kate!
    Sinoć sam je pravila po receptu Vaših Rolnica prelivenih ovom kremom...
    S j a j n a j e !
    Mnogo hvala i veliki pozdrav!🤗👍

  • @mirjanakaralic6470
    @mirjanakaralic6470 3 месяца назад

    Kate,recept je odlucan,ja ga pravim vec duze vreme😊
    Za bolju glatkocu kreme uvek ga topao procedum kroz resetkucu da odvojim struganu koricu limuna❤

  • @monikafrajt7546
    @monikafrajt7546 3 месяца назад +1

    Kate,recepti su ti divni,kao i ti! Poz od Monike iz Podgoice

  • @irenabaric5421
    @irenabaric5421 3 месяца назад +1

    Ovo mi je odlicno. Vec vidim palacinke sa sirom i tom kremom.❤❤❤❤
    Ljubimo te Kate

    • @justkatebake
      @justkatebake  3 месяца назад

      Hvala ljube moja ❤️❤️😘😘😘

  • @aleksandrasanjajovanovic390
    @aleksandrasanjajovanovic390 3 месяца назад +1

    Hvala za novi stari recept, koji kad ti napraviš liči na samostalni dezert.
    Pravila sam, ali cu ponoviti na tvoj način. Sa ovim šećerom sa narendanom koricom. Za intenzivniju lemon aromu.
    Sinoć sam odgledala video, ali mi promaklo da komentarišem 🙈
    Ljubim te i grlim i hvala za ovo žuto slatko i mirisno čudo od kreme 💛💛💛💛💛🥰

    • @justkatebake
      @justkatebake  3 месяца назад +1

      Hvala tebi ljube moja sto si tu i za stare i nove recepte. Volim i ljubim 🥰😘

  • @Ms.JAISY123
    @Ms.JAISY123 3 месяца назад +2

    Super je ta limun krema. Evo ja sam ovaj vikend napravila, kako ovdje zovu, beurre de poires, kremu od kruske. Bas dobro mirise na kruske, i moze dugo stajati. Probajte! Lijepi pozdrav

    • @andjarados7779
      @andjarados7779 3 месяца назад

      Može li recept za kremu od kruške

  • @ankicagazic1242
    @ankicagazic1242 3 месяца назад

    Bravo Kate kraljice!!❤❤❤

  • @EmirTica
    @EmirTica 3 месяца назад

    Limun meni najdraži okus u svakoj poslastici.......

  • @radmilamarkovic-vl5vd
    @radmilamarkovic-vl5vd 3 месяца назад +4

    Sve vam napredovalo Rella Podgorica

  • @LadyBlue-ov7ck
    @LadyBlue-ov7ck 2 месяца назад +2

    Pravila sam po ovom rcp, ali meni rcp ne odgovara, jako se "čuju" tj. osjete jaja. 1 sok limuna na 5 jaja je mala doza, i okus jaja prevladava. Jučer sam pravila opet te stavila 1 cijelo jaje i 2 žumanjka, stavila sok 1.5 limuna i sad mi je curd odličan! Hvala na ideji da se pomiješa sa mascarpone, ili i sa tučenim vrhnjem pa upotrijebi i kao krema za tortu. ❤

    • @justkatebake
      @justkatebake  2 месяца назад

      Hvala za ovaj info. Ja volim okus jaja i zumanjaka i ne smeta mi ali ce biti korisno svima koji vise vole da dominira bas limun. 🙏🏼❤️❤️ hvala punoo 🥰😘😘😘

    • @MH-gy5vq
      @MH-gy5vq 2 месяца назад

      Joj ja nikako ne mogu podnjeti okus jaja u filovima,uvijek osjetim

  • @StankaBislimovic
    @StankaBislimovic 3 месяца назад

    Divna si Kate,svaka čast ,imaš zlatne ruke.

  • @marijamilosavljevic2435
    @marijamilosavljevic2435 3 месяца назад

    Ovo je fantazija, hvala ti divnoćo jedna za ovaj predivan recept❤

  • @zvjezdanarukelj217
    @zvjezdanarukelj217 3 месяца назад +1

    Super jer sve volim od limuna,i sutra ju spremam.Samo me zanima dali bi bilo dobro staviti malo slaga ,ili bolje ne.Hvala i pozdrav...❤❤

  • @biljanakovcalija52
    @biljanakovcalija52 3 месяца назад

    Divna Kate, to je tako lijepo, dal ja potrebno šečer prosijati od ostatka kore limuna da ne bude grudvica od tog, te korice.. Hvala na odgovoru unaprijed,
    Poz iz Zadra

  • @joziostanek1473
    @joziostanek1473 Месяц назад

    Naredila kremo,čudovita ,dobra....

  • @verajokanovic5877
    @verajokanovic5877 2 месяца назад

    ❤❤❤😊

  • @user-mb4ei6vp8k
    @user-mb4ei6vp8k 3 месяца назад

    ❤❤❤

  • @user-qt7gt9ui6g
    @user-qt7gt9ui6g 3 месяца назад

    👏👏👏👏👏❤❤❤

  • @bozenasimic8648
    @bozenasimic8648 3 месяца назад

  • @tanjamatic4014
    @tanjamatic4014 3 месяца назад

    👍

  • @dzejndjenadija8194
    @dzejndjenadija8194 3 месяца назад

    🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @vericalecic683
    @vericalecic683 3 месяца назад

    ❤❤❤❤🎉

  • @milenadivcic369
    @milenadivcic369 2 месяца назад

    Moze li se ova limun krema koristiti kao fil za makaronse npr .žute? Hvala

    • @justkatebake
      @justkatebake  2 месяца назад +1

      Nisam sigurna da je dovoljno gusta. Ova krema je dosta socna ❤️

  • @natasamirkovic8992
    @natasamirkovic8992 3 месяца назад +1

    Kada ce vlog sejanja baste😊?

    • @justkatebake
      @justkatebake  3 месяца назад +1

      Ovaj tjedan pocinjemo! Snimat cu kao i uvijek 🥰🌸🌸😘

  • @andjarados7779
    @andjarados7779 3 месяца назад

    Katice gdje kupiš porcije jesu li kod Mališića

  • @ramizacatic3910
    @ramizacatic3910 3 месяца назад

    🍋🍋🍋🍋🍋

  • @dubravkaduvnjak2720
    @dubravkaduvnjak2720 3 месяца назад

    👏👏👏🫶

  • @maricamitrovic4473
    @maricamitrovic4473 3 месяца назад

    Krema je predivna,hvala na receptu.💋

  • @belmasubasic2667
    @belmasubasic2667 3 месяца назад +3

    Dušo draga hvala ti za Bajram!!!❤❤❤❤❤

    • @justkatebake
      @justkatebake  3 месяца назад

      🥰❤️❤️❤️❤️

  • @belmasubasic2667
    @belmasubasic2667 3 месяца назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @nerminakanlic9221
    @nerminakanlic9221 3 месяца назад +1

    Hvala ❤

  • @marijajelavic4181
    @marijajelavic4181 3 месяца назад +1

    Hvala Kate❤

  • @almae.295
    @almae.295 3 месяца назад

    Hvala ❤