Limun rolice 🍋 - SAVRŠENO pecivo koje želim jesti svaki dan!!! 😍🥰
HTML-код
- Опубликовано: 8 мар 2024
- Limun rolice 🍋💛
Tijesto:
200 ml mlakog mlijeka
35 g šećera
1 žl vanilin arome
7 g soli
5 g instant kvasca
1 jaje
60 g maslaca (sobne temperature)
400 g brašna
Zamijesiti glatko tijesto. Ostaviti da odmori 10 min. Razvaljati na blago pobrašnjenoj podlozi u pravokutnik cca 45x38 cm.
Premazati sa 60 g omekšalog maslaca i 100 g kristal šećera koji smo prethodno izmješali sa 2 žl naribane limunove korice. Sve ravnomjerno rasporediti i razmazati. Nježno zarolati tijesto. Podijeliti na 12 jednakih dijelova i koncem rezati rolice. Slagati ih u lim premazan maslacem, prekriti celofanom i ostaviti 60 min pokrivene da nadodju. Trebale bi se poduplati. Peći na 175* 20-25 min. Još tople prelijevati lemon curdom.
Preljev od limuna (lemon curd)
3 žumanjka
2 cijela jaja
100 g šećera
Naribana limunova korica
Sok 1 limuna
+
60 g hladnog maslaca narezanog na kockice
Prstohvat soli
Blago izmiksati žumanjke, jaja i šećer prethodno aromatiziran limunovom koricom. Dodati limunov sok i sve staviti na laganu vatru, te miješati stalno dok se ne zgusne (jaja se ne smiju skuhati, dakle smjesa se ne smije nikako zgrušati) - odmah čim postane svilenkasto glatka i gusta skloniti sa vatre, dodati hladan maslac i prstohvat soli. Mlakim curdom prelijevati tople rolice. Ostatk curda možete čuvati u teglici u frižideru i do 2 tj. Koristite ga za razne nadjeve za slastice, palačinke..
Totalno sam neobjektivna i zaljubljena u ove limunaste rolice.
Javite mi u komentarima kojim sastojcima vi ne možete odoljeti… 🫠💛
Znate već sa vas cijeli detaljan video recept čeka na @youtube @just.katebake
.
.
#justkatebake #recept #lemoncurd #pastry #whenlifegivesyoulemons #🍋
Lemon rolls 🍋💛
Dough:
200 ml of lukewarm milk
35 g of sugar
1 tsp vanilla flavoring
7 g of salt
5 g of instant yeast
1 egg
60 g butter (room temperature)
400 g of flour Knead a smooth dough.
Leave to rest for 10 min.
Roll out on a lightly floured surface into a rectangle approx. 45x38 cm.
Spread with 60 g of softened butter and 100 g of crystal sugar that we previously mixed with 2 tablespoons of grated lemon zest.
Distribute everything evenly and spread.
Gently roll the dough.
Divide into 12 equal parts and cut the rolls with string.
Place them in a buttered tin, cover with cellophane and leave covered for 60 minutes to rise.
They should double in size.
Bake at 175* for 20-25 min.
While still warm, pour lemon curd over it.
Lemon curd
3 egg yolks
2 whole eggs
100 g of sugar
Grated lemon zest Juice of 1 lemon + 60 g of cold butter cut into cubes
A pinch of salt
Lightly mix the egg yolks, eggs and sugar previously flavored with lemon zest. Add lemon juice and put everything on a low heat, and stir constantly until it thickens (the eggs must not be cooked, so the mixture must not curdle at all) - as soon as it becomes silky smooth and thick, remove it from the heat, add cold butter and a pinch of salt .
Pour lukewarm curd over warm rolls.
You can store the rest of the curd in a jar in the fridge for up to 2 hours, i.e. use it for various fillings for desserts, pancakes...
I am totally biased and in love with these lemon rolls. Let me know in the comments which ingredients you can't resist... 💛 You already know that the full detailed video recipe is waiting for you on @youtube @just.katebake .
. #justkatebake #recipe #lemoncurd #pastry #whenlifegivesyoulemons #🍋
Limun rolice 🍋💛
Tijesto:
200 ml mlakog mlijeka
35 g šećera
1 žl vanilin arome
7 g soli
5 g instant kvasca
1 jaje
60 g maslaca (sobne temperature)
400 g brašna
Zamijesiti glatko tijesto. Ostaviti da odmori 10 min. Razvaljati na blago pobrašnjenoj podlozi u pravokutnik cca 45x38 cm.
Premazati sa 60 g omekšalog maslaca i 100 g kristal šećera koji smo prethodno izmješali sa 2 žl naribane limunove korice. Sve ravnomjerno rasporediti i razmazati. Nježno zarolati tijesto. Podijeliti na 12 jednakih dijelova i koncem rezati rolice. Slagati ih u lim premazan maslacem, prekriti celofanom i ostaviti 60 min pokrivene da nadodju. Trebale bi se poduplati. Peći na 175* 20-25 min. Još tople prelijevati lemon curdom.
Preljev od limuna (lemon curd)
3 žumanjka
2 cijela jaja
100 g šećera
Naribana limunova korica
Sok 1 limuna
+
60 g hladnog maslaca narezanog na kockice
Prstohvat soli
Blago izmiksati žumanjke, jaja i šećer prethodno aromatiziran limunovom koricom. Dodati limunov sok i sve staviti na laganu vatru, te miješati stalno dok se ne zgusne (jaja se ne smiju skuhati, dakle smjesa se ne smije nikako zgrušati) - odmah čim postane svilenkasto glatka i gusta skloniti sa vatre, dodati hladan maslac i prstohvat soli. Mlakim curdom prelijevati tople rolice. Ostatk curda možete čuvati u teglici u frižideru i do 2 tj. Koristite ga za razne nadjeve za slastice, palačinke..
Totalno sam neobjektivna i zaljubljena u ove limunaste rolice.
Javite mi u komentarima kojim sastojcima vi ne možete odoljeti… 🫠💛
Znate već sa vas cijeli detaljan video recept čeka na @youtube @just.katebake
.
.
#justkatebake #recept #lemoncurd #pastry #whenlifegivesyoulemons #🍋
Hvalaa ❤️❤️
Hvala ti draga Kate super izgledaju a kako ti to fino uredno radis ja bi te gledala danima uzivam u tvojim videima 😍🌺👏
❤
Hvala na još jednom u nizu predobrih recepata .Ove rolnice nestadoše brzinski .Bile su pre predobre .Hvala !
Molim ako može i link na recept sa narančinom koricom. Hvala 😊
Pa to je prečudovito , fino i fantastično! Poklon i hvala za recept
Pleh pun sunca, leta i Mediterana! Osvežavajuće i lako testo, obogaćeno nežnim i kiselkastim kremom, daju nam jedno divno, lagano posluženje koje će se svima dopasti! 🥭🥭🥭🥮 Hvala ti Kate moja lepa ✨🧚🏻♀️ ljubim vas sve ❤️❤❤❤ puno pozdrava svima na kanalu od Nataše 🌹❤️
Hvala ti divnoco moja! Ljubim i grlim 💛💛💛🤗😘😘😘
Uh ❤ ovo je fantazija, obožavam limun poslastice. Hvala isprobaćemo
Kate limun rolice izgledaju primamljivo ,i sigurno ih pravim ,jer obožavam sve sa limunom.Veliki pozdrav......E da još moram pohvaliti odabir pjesme je super...❤❤❤
Hvala mila moja 🥰💛😘
Ajme bas primamljivo izgledaju super su hvala na receptu draga! ❤😘🤗😋🌹
Dobro jutro divnoj porodici ☕☕❤️❤️❤️💙prelijepo svaka čast Kato hvalaaa 👍👌želim vam divnu nedelju ljubim vas sve četvoro 💋💋💋💋pozz za divnu porodicu 💁♀️👏
Obožavam kolače sa limunom.Probacu i rolnice sa🍋 limunom.Hvala vam na🍋 receptu.🍋🍋
Oduševljena sam mila obavezno ću praviti
👌❤️💋🌹
Jaooo obožava sve sa limunom bravo Kate❤
Preukusno! Obožavam limunaste" kolače. 😋
Ajme Kate moja koja divota od rolica.hvala ti na receptu.
Prelijepo, isto volim vise limunaste nego cimetne i glazure secerne. Svaka cast,
moram praviti.
Sve što ima u sebi limun meni je jednostavno preukusno i genijalno.... Odličan recept......
Ja obožavam limun
Moram odmah sutra isprobati.
Hvala draga Kate ❤
Predivno Kate,ja takodje obozavam limin.Doneo mi sin iz Italije Lemoncelo liker od limuna,savrsenstvo.Rolnice pravim sutra,oborile me s nogu.Pozdrav,hvala ti za recept..❤❤❤❤
Tako lepo izgledaju ,rolnice sa limunom odlicno pecivo .U toku dana se obavezno prave.
Pozdrav dragoj ekipi .👌😘💝❤💖💙💋💋💐💐
To jako lepo izgleda. Sigurno je fino kao što i izgleda. Mislite i na nas kad probate😅. Pozdrav.❤❤😊😊
Pozdrav! Draga Kate! Jos u djetinjstvu omiljeni sladoled mi je bio od vanilije. Kasnije kada su dosli I Drugi okusi sladoleda. Bio je od limuna... Tako da rolice od limuna ce biti prava divota👌👍doista limun rolice su zavrjedile,bez prese dana. Otici do KRALJEVSKOG stola I najprestiznijeg restorana👏👏👏👏ljubim, volim I saljem Velike poljupce💋💋💋❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰
Bravo Kate,sve što radiš super je, sa svim guštima odrađuješ i milina mi je gledati .Veliki pozdrav 💐🌹🥰
Puzici su fantazija ❤🙋♀️👍
uvijek rado gledano i 😊puno puta isprobano
Predivno izgledaju ! Moram probati 😋
Bravo KATEE 👏
Bravo za rolnicee 🍋🍋
Ma BRAVO za sve vas 👏👏👏👏
Predivni ste svi skupaaa
❤❤❤💙 💯💯💯💯
😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹🍀
Ma pravim ove rolnice čim prije .Hvala Kate na trudu .
Kate hvala na ovom divnom receptu.😍Sve sto vi uradite to je čista fantazija,savrseno ,pedantno .Ma hiljadu puta bolje nego u nekoj poslasticari.Svaki vas recept i način vaseg ukrasavanja je prosto savrsen.Lep pozdrav iz Bora.🥰
Hvala od srca mila moja 🙏🏼❤️
Veliki pozdrav tebi i tvojoj obitelji ☺️
Draga Kate, savrsene rolice ❤❤❤ 🍋🍋🍋
Bravo Hvala za recept Pozdrav😊Jedva cekam da napravim❤❤❤❤
Prelijepa,kao sve što pravite ❤❤❤
Super izgledaju, uostalom kao i sve drugo kod tebe❤pozdrav👍🥰
Savršene rolnice, I niko ne može prezentovati tako kao vi, svako dobro
Volim limun i dizano tjesto,probacu hvala Kate♥️
Izgled super,bas moram probati.🥰
Ovaj kolač bi i Zevs i svi ostali bogovi sa Olimpa rado jeli. Inače i ja obožavam aromu limuna. Božanski i božanstven kolač. ❤
Katice ,,hvala na receptu 😍🥰🙋♀
Hvala mila 💛💛💛💛
Ma,predivne su ti!😍🍋
Predivno izgledaju svaka cast pravim❤
I ja volim limunaste ukuse. Limun, a i narandžu ponekad, stavljam i u slana jela, u neka variva, iznutrice i sl.
Ne bih da se mešam u vaše ukuse i želje, no ja bih te pužiće sekla tanje. Mogla su tu i dva pleha biti ispečena, a jednako ukusna, Kate. 😅
Lp ❤ 🙋
Ma super recept kot vedno,za 10+ bravo❤❤❤❤❤
Prelijepo izgledaju svaka čast ❤️
Uvik sam za, predobro draga moja❤🍋🍋
Neka su samo citrusi,obozavam.Bas sam se obradovala receptu.Srdacan pozdrav
Pusa od 🍋 za tebe Kato❤
Ove rolice izgledaju savršeno...i tako si mi smiješna kad kažeš kako ih radiš prvi puta. Kada tebi nije nešto uspjelo. Super izgledaju, a sigurno su i preukusne. Šozzz iz Samobora🥰❤️🥰
Boze,kako je zut ovaj fil! Predivno izgleda sve!😊❤
Ovo moram da probam da napravim , volim limun..❤ Hvala ❤
Šapatom im se obraćaš, kao bebicama ☺️
Isto obožavam ovaj preliv od limuna. Pravila ga za limun čizkejk, samo sam ga trpala i kusala.
Divne su i biće na trpezi obavezno, razlog za pravljenje limun preliva.
Ljubim te draga naša Kate ❤
Hvala ljube moja, jogurtasto limunasto… maslacasto.. vanilasto… to smo mi 😄❤️😘😘🤣
Bas super😊😊😊probamo❤❤pozdrav😊
Kate preslatko tako su zgodne za brzaka ❤mljac pravim ih sutra ❤
Pozdrav ekipa
Eeee, a ja upravo završila tvoju sampitu, limun rolice idući vikend❤😊
Ovo je super mmmmm
Wow so imaginative as always. ❤ from Canada
❤️❤️❤️🥰
Kato ovo je za mene raj od peciva.... ovo ce biti 100% isprobano jer limun obozavam.
Ja ga redovno cijedim po pecenom mesu i to mi je odlicno, a ovo ce biti sigurno vrlo brzo isprobano.... razmisljam da li da stavim na tijesto i malo kravljeg sira jer obozavam sir i limun zajedno.
Pozdrav tebi i tvojima ❤❤❤❤❤❤❤
Kako lepo izgleda,Katice vi imate zlatne ruke 😊.Pozdrav iz Krusveca grada.Moracu da isprobam vas recept,potrudicu se 😊.
Hvala mila, veliki vam pozdrav 🥰❤️
Netreba nam ta muziika a divna si draga Kate
Super
Ma divota, zlatna naša Kate ❤❤❤❤❤
Ja cimet ne volim pa onda ni cimet rolnice...
Može neke kakao, čokoladne rolnice...
Ali ovo tako FINO, vazdušasto izgleda da mi miriše i iz telefona. 😍 Ovo je baš otkriće🏆
Naravno da moze kako tko voli🤗❤️❤️
Finoooo💋❤️
Ma bravooo Kate kraljice. ❤❤❤
❤ Svaka cast Kate
Kate toliko si dobra u pravljenju kolaca,a i pedantna da. BiH mogla da ti Jefrem iz ruke.Pozdrav iz Beograda
Prvo Like pa gledanje.Pozdrav od Željke iz Villach ❤
Hvala draga Zeljka! Veliki pozdrav 🥰❤️
Zlatne ruke I uredne ❤
Zuto,volim te zuto.😂
Daaa 💛💛💛💛
Rolnice izgledaju odlično, nisam ni sumnjala u tebe i tvoje umeće Kate... Obzirom da te jako dugo pratim, znam koliko voliš limun, pa sam i predpostavila da ćeš se baš oduševiti 🤗 kad si već rekla da možemo pisati šta bi voleli da napraviš ja ću reći možda neka lepa dekorativna pogača jer ti testa i onako baš idu od ruke. Mislim da bi ti mogla da napraviš magiju od pogače ❤️ ljubim i grlim
Naravno da cu praviti🤗🤗❤️❤️
Ovo tako lijepo izgleda da sline cure. Da li se i glavnom kritičaru Jisipu svidjelo pošto nema čokolade 😅❣️❣️❣️❣️
Kao sto sam rekla,ma ide mi voda na usta😂😂😂😂Moram te pitati kad ce video sa uredjenjem dnevnog boravka,radujem se kao dijete da vidim novi kut❤❤❤
Upravo ispekla da veceras imam na sehuru. Mislim da cu da zapostim na ovome ❤
Hvala od srca draga Alisa, neka vam je uspjesan Ramazanski post, da ispostite u miru ❤️
@@justkatebake hvala Vam od srca. Mnogo sam razlicitih vrsta kolaca napravila prateci Vas kanal. Zelim Vam mnogo uspjeha u daljem radu. Svako dobro 🥰
❤bravo Kate super kolac osvezavajuci.Pozdrav tebi i porodici iz Srbije .BGD❤.😄👍🖐👏😘
Auuu,što sam danas počastila svoje ukućane,a limun domaći iz Orebića.
Hvala draga ❤️❤️❤️
Molim vas za informaciju koji stojeći mikser imate i kako ste zadovoljni s' njim? Hvala na svim lepo prezentovanim receptima i veliki pozdrav
Pozdrav - kod mene je Klarstein, prezadovoljna sam. Jako povoljan a odlican mikser.
Hvala 🥰
Uh... draga od ovog na prvi pogled kreće voda na usta...mljac😂😂😂❤
I mirišu čak do Srema... (haluciniram) haha
🥰❤️❤️❤️❤️
😍
Pecem 1.prilikom ❤
💛💛💛
❤❤❤
Joooj Kate vec mi se svidja🍋
Odoh gledati
Ljubac veliki❤❤❤❤
Hvala ljube moja… joj ja sam jedva cekala da ovaj recept dodje na red 🥰🍋❤️❤️❤️
👌👍👌
woooowww mogu samo da zamislim koliko su ukusne,sa domacim limunom i jajima yamyyyy
Moja Kate gledajuci tebe kako uzivaš u papanju ja se vec udebljala.😮😂❤❤
Aaaaa a tek ja! 😂😂😂😂 sve sam potamanila!
@@justkatebake Svaka čast neka si!
👍🙋
Izgleda lijepo a vjerujem i ukusno samo mi se više sviđa kad vidim presjek kolača
*'Gdje cveta limun zut..🤘🎶
🍋🍋🍋🍋🍋
💛🤗
Rolice izgledaju slasno, a miris mogu zamisliti. Ja se jedino bojim raditi lemon curd, moj bi vjerojatno zagorio i imao neke grudice. Taj dio mi izgleda nedostižno.
DOK VI PROBATE IDE MI VODA NA USTA SUTRA PRAVIM VELIKI POZDRAV❤
Ajme stvarno su famozne 🤗❤️❤️❤️🍋💛
Kate sve ovo je isto samo umjesto limuna koristim naranču , koru i sok 😘
Nisam našla link
pin.it/6IpyIqE3T
@@justkatebake ❤️
Kako ovo primamljivo izgleda.
❤️🍋🥰
Napiši recept😅
...a sad nešto zdravo, molimo😊
A recept kao inače u komentarima i opisu nemate ili...ne mogu nac...
Evo upravo dodajem 🤗
Nesumnjam da su rolnice ekstra.
Pozdrav! Draga Kate! Jos u djetinjstvu omiljeni sladoled mi je bio od vanilije. Kasnije kada su dosli I Drugi okusi sladoleda. Bio je od limuna... Tako da rolice od limuna ce biti prava divota👌👍doista limun rolice su zavrjedile,bez prese dana. Otici do KRALJEVSKOG stola I najprestiznijeg restorana👏👏👏👏ljubim, volim I saljem Velike poljupce💋💋💋❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰
Zuto,volim te zuto.😂