Самый Нежный Шоколадный Торт МЕДОВИК/Просто,Но как Вкусно!
HTML-код
- Опубликовано: 6 фев 2021
- Шоколадный МЕДОВИК со сметанно-карамельным кремом.
Очень мягкий,воздушный торт Медовик!
Простой торт,но потрясающе вкусный!!
Продукты:
мука 380-400 г ( плюс -минус 50 г на подпыл)
яйца 3 шт.
сливочное масло 120 г
мед 120 г
какао 50 г
сода 1 ч.л.
соль щепотка
сахар 180 г
Крем --
сметана 800-900 г
сгущеное вареное молоко 1 банка( жестяная)
**********************************
Как отвесить сметану----
Установить дуршлаг на кастрюлю,выстелить натуральную ткань или марлю сложенную в несколько слоев и выложить сметану.Поставить в холодильник на ночь.
-------------------------------------------------------------
Торты ТУТ
-----
• ТОРТЫ
Несладкая Выпечка --
• Выпечка несладкая
Сладкая Выпечка --
• Выпечка сладкая
****************************†******************
Hope for Tomorrow by Tokyo Music Walker / user-356546060
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/hope-for-tomorrow
Music promoted by Audio Library • Hope for Tomorrow - To... 
Хобби
Зритель читающий этот комментарий, здоровья тебе, счастья и любви 💕🙏 Виктории спасибо за рецептик 🌹♥️👍
Взаимно! Благодарю!❤👍
Взаимно, и Вам всех благ,😊
Спасибо Лена, и вам всего наилучшего. 🤗
Спасибо
*Кто читает сейчас комментарии, да ты! Именно ты! Здоровья тебе и счастья!*
Да
Ещё один чудный рецепт в копилку "Медовиков" Спасибо вам, Викуля!
Пожалуйста!
Медовик с карамельной ноткой !!!! Мммм !!!
Обязательно приготовлю .
Блогадарю Викуля за предложение этого варианта !
Медовик супер , спасибо !
И снова шедевр! 👍Спасибо, Викуля!❤🌹
Классный тортик! 👍
Спасибо! Замечательный рецепт!
Я так люблю медовик,Но готовить его,для меня просто кааапец,а так спасибо за то что вы есть💐🥰
Привет Вика 🌹 Оочень АППЕТИТНО и КРАСИВО, спасибо за рецепт 👍👍
Очень вкусный торт !!! №1!!!Ты молодец!😎😋😍😘
Спасибо очень классный рецепт 🇬🇷👍👍👍
Испекла. Торт получился ооочень вкусный. Готовится быстро и просто, продукты все самые доступные. Разные я пекла медовики, но этот пожалуй лучший. Спасибо! ❤
👍👍. Супер, пошла печь.
Это я понимаю. Ровные коржи, крем, всё чётко отделено. Очень аккуратная работа. Настолько, что буду печь. Спасибо
Готовьте с удовольствием!
Спасибо большое 👍🙏💐🌹💐🌹💐🌹
Викуля, как всегда the best!!!👍👍👍😘😘😘
Какой же аппетитный этот медовик,да шоколадный! Спасибо, Вика! Обязательно попробую испечь!
Добрый день Спасибо вам большое очень вкусный🌹🌹👍
Какой чудесный медовик,очень понравился. Спасибо за рецепт и удачи. Приятного чаепития!!!👍👍👍🥮❤🌹
Спасибо за рецепт 👍
Привет КРАСАВИЦА Виктория. Твои рецепты СУПЕР СПАСИБО БОЛЬШОЕ МИЛАЯ КЛАСС.
Мой самый любимый торт ...СПАРТАК 😍
Вкуснятина на каждый праздник готовим такое
Спасибо ,у мужа 11.02 день рождение,обязательно приготовлю.👏👏👏👍👍👍😘😘😘
Очень вкусно получилось! Спасибо большое вам за ваши видео. Всё кратко и понятно!🌹
Очень вкусно👍👍👍❤
Викуля, ну зачем так дразнить. До выходных ещё далеко. Я обожаю медовик, а тут ещё и шоколадный. 😋😋😋👍👍👍Ольга ❤️❤️❤️
Super resept, Sposiba 💓💓👍👍🌹🌹🌹🌹🇦🇿🇦🇿
Пошла в Дикси за сметаной,приготовлю обязательно,,
Молодец! самое сложное!!! Юмор , как Вечеслава Осипова. Благадарю
Looks brilliant, very well prepared, actually you nailed it, keep it up
Спасибо большое.👍👍👍
спасибо, у меня нет духовки я спекла на сковороде то же очень вкусно получилось никто ни сказал, что на сковороде
Спс рицепт суппер
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт! Пеку два торта по Вашим рецептам,всей семье нравятся.Думаю,что это будет третий рецепт!!!
Готовьте с удовольствием!
БРАВО 👋👋👋👋👋👋
Обожаю Ваш канал Вика 🥰
Спасибо!
Викуля большое спасибо за шикарный рецепт.Вчера испекла пирог получился посто Супер вкусный.Желаю всегда во всем Успехов и Удачи.
Спасибо за отчет!
Готувала за рецепт Ірини Хлебнікової назва "Коровка ",справді дуже смачно, торт м'який, гарно пропитується, рекомендую.
#foodalla Спасибо большое за рецепт!!!😍👍🙂💖💖💖
Приготовила,сметану специально не отвешивала ,чтоб коржи получились влажнее,и вуаля торт получился очень нежный ,пропитанный кремом и очень вкусный.Только крем не взбивала,а просто перемешала.
Спасибо за отчет
Спасибо за рецепт! Особенно нравится, что почти не нужен миксер 🤪! Посоветуйте пожалуйста какой миксер лучше?! Мой сломался😒..... Прошу совета и у подписчиков!!!! 🙏🙏🙏
Инна 15, я бы посоветовала вам Бош и лучше будет , если европейской сборки , не китайский.. У меня Бош ( мощность 700) уже больше 10 лет , ни разу не было ремонта , хотя я пользуюсь часто им, готовлю им все , что захочу , по времени работы - не греется..
@@kritiktsb7708 Спасибо большое!!!!
Викулечка, рецептик классный, спасибо большое! Только не поняла что сначала нужно сделать со сметаной? Из 1200 почему получилось 800 г?
Сметану отвесить,чтобы ушла жидкость.Но это по желанию.
Подскажите сколько примерно крема класть на один корж в столовых ложках например?
Какой жирности сметану для крема взять?
Можно использовать другой крем?
Я для такого медовика варю заварной крем и когда крем сварился добавляю 200 г сметаны. Торт тогда очень сочный и с лёгкой кислинкой.
Сегодня спекла торт по этому рецепту, действительно очень нежный вкус получился. Можно есть сразу. Но если честно, с тестом работать сложно, слишком нежное и рвётся часто, приходилось заново раскатывать. В любом случае, спасибо!
Если припылять часто мукой,то все будет ок!)Спасибо за отчет!
@@vikarecept Спасибо большое за совет, но муки присыпала много. Думаю, вопрос в муке, некоторые сорта большего количества требуют. Сегодня спекла этот торт снова и добавила в замес 3 стакана муки и тесто получилось отличное. Ну а торт стал любимым, спасибо огромное за рецепт!
Скажите, у меня 500 гр. Маскарпоне, нужно куда то приспособить, можно сделать крем вместо сметаны и тоже со сгущенкой ?
Будут коржи суховатые.
Smetanu nado v marli proceditj?
Как вы думаете, как Бог слышит наши молитвы?😊
Подскажите пожалуйста что значит выдержала сметану на холоде?
Установить дуршлаг на кастрюлю,выстелить натуральную ткань или марлю сложенную в несколько слоев и выложить сметану.Поставить в холодильник на несколько часов или на ночь.
Здравствуйте. Скажите пожалуйста обязательно сметану нужно отвешивать одну ночь? Или можно как-то по другому. Если держать ночь, не успеем приготовить, завтра уже день рождения
Можно загустить при помощи " загустителя сметаны" продается в магазине.Либо берите очень густой высокой жирности продукт.
Не совсем поняла про сметану-что с ней нужно делать?
Отвесить на марлю в 4 слоя или на сито, чтобы стекла жидкость и сметана станет густой.
отвесить. складываете марлю в несколько слоев, выкладываете на нее сметану и оставляете в холоде в подвешенном виде, чтоб лишняя влага стекла
Скажите пожалуйста, а что коричневое вы положили в мед перед содой?
Ничего
@@vikarecept Ахахахахахахааааа!!))) Викуся!! Насмешили меня!))
Виктория, добрый день, дайте ссылку га ваш апельсиновый пирог, никак не могу его найти
Манник?
@@vikarecept нет, апельсиновый пирог, с кремом, ещё и пропитка с соком апельсиновым
@@vikarecept я готовила его часто, но не сохранила, невероятно вкусный, сейчас найти не могу😐
Посмотрите пожалуйста в плейлисте Выпечка Сладкая.Может,Вы что - то путаете...
@@vikarecept спасибо большое, поищу
Однажды я пробовала печь шоколадный медовик. Но ничего не вышло, потому что вообще никак не могу понять - корж еще сырой, или уже сгорел 😸 он ведь не видно как поджаривается, темный..
Это можно проверить при нажатии пальца,корж быстро восстанавливает форму.
@@vikarecept Вика, спасибо! Попробую 😽
А в грам скільки потрібно згущонки.дякую
Стандартная банка 380 г 1 шт.
*Очень люблю ваши рецепты, вкусные, красивые ,оригинальные и самое главное всегда все получается.**Каждый, кто читает этот коментарий, ЖЕЛАЮ ВЕЛИКОГО ЗДОРОВЬЯ ВАМ и ВАШИМ БЛИЗКИМ и прекрасного настроения сегодня у меня на канале вышло новое видео САМЫЙ ВКУСНЫЙ БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ кому интересно заходите в гости, Шеф- Отар 💕*
А если нет весов как отмерять
Есть мерный стакан.
Музыка очень мешает
Вроде столько крема много на коржи намазывали, а потом он впитался что ли? Тоооненькие слои остались
Только из за токого,что коржи надо раскатывать,готовить такие тортики готовить нехочется,не удивили,много волокиты
Слово ,,карамельный''по моему здесь лишнее.
можно не вареную сгущенку? я её не люблю😒
Это обычный торт "Спартак"