Пушистый МЕДОВИК!Он Бесподобен!Домашний Простой Торт Без Заморочек/ Необычный способ
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Очень вкусный домашний торт - бисквитный Медовик со сметанным кремом. Пушистые коржи с медовым вкусом , с нежным сметанным кремом и абрикосовой прослойкой.
Быстрый "Медовик" или "Медовый Пух" без раскатки коржей.
Продукты:
бисквит медовый -
мед натуральный 200 г
яйца 5 шт.
сахар 180 г
мука 280 г
разрыхлитель 2 ч.л.
растительное масло 1 ст.л.
крем-
сметана 600-700 г
сахарная пудра 100-130 г
джем абрикосовый или варенье 250 г
орехи грецкие 100 г
_____________________
Сметану для крема выбирайте жирную (25-30%), а количество сахарной пудры можете изменять по своему вкусу.
Если сметана жидкая,ее нужно заранее отвесить.
-----------------------
Как отвесить сметану--
Установить дуршлаг на кастрюлю,выстелить натуральную ткань или марлю сложенную в несколько слоев и выложить сметану.Поставить в холодильник на несколько часов или на ночь.
Диаметр формы 24 см
Бисквит выпекать при t 180 гр.примерно 40-45 минут.Через 30 минут накройте вверх бисквита пергаментом и выпекайте дальше до готовности.
--------------------
Happy Life by FREDJI / fredjimusic / fredjimusic
Music promoted by Audio Library • Happy Life - FREDJI (N...
Фейсбук / vikkavideo
Инстаграм / vikkavideo
____________________________________
Несладкая Выпечка тут --
• ВЫПЕЧКА НЕ СЛАДКАЯ
Торты тут ---
• ТОРТЫ
Выпечка Сладкая Тут --
• Выпечка сладкая
![BRASIL vs. PERÚ [4-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 10](http://i.ytimg.com/vi/tbyOJKXfQnI/mqdefault.jpg)
Рецепт очень удачный, вкусно и без заморочек. Я немного изменила пропорции, может кому-то пригодится: в бисквит сахар не добавляла, только мед 250 гр. Сметана у меня была 15%, поэтому я добавила загуститель и вместо сахара Стевия без калорий. Не очень сладко и очень ароматно! Спасибо большое за рецепт!
Спасибо Вам большое за прекрасный вариант медовика!
Можно сказать - это элитный! медовик! Так ещё и без изнурительного процесса раскатки коржей!
И оказался абрикосовый джем очень уместен!
И вариант смешивать крошку с грецкими орехами очень хорошо!
Получается не однообразная крошка.
ПРЕКРАСНО! БРАВО!!!
ВСЕХ БЛАГ ВАМ, ДОРОГАЯ!!!
Как я его раньше пропустила!? Это же мой любимый торт из детства!😊😋 Он неимоверно вкусный! Пушистый, сочный! Такой домашний! Спасибо огромное!
ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ медовые тортики. Они всегда нежные воздушные. Ваш рецепт понравился, обязательно приготовлю.
Заходите и ко мне в гости будем дружить,очень простые рецепты тортов салатов и разных вкусняшек! Буду рад видеть вас.
Спасибо большое,очень вкусно получилось! Мы с сестрой пекли,а прослойка - варенье из Дыни.Через сутки ещё вкуснее стал!!
Викуля! Спасибо! Сейчас увлечена медовый тортами. Их великое множество, Ваш один из оригинальных рецептов! Как можно не взять копилку? Чудесный торт!
Заходите и ко мне в гости будем дружить,очень простые рецепты тортов салатов и разных вкусняшек! Буду рад видеть вас.
Столько эстетики, супер ! И торт , уверена, вкусный
Викуся у вас все так просто. Вкусно и полезно,не надо ничего варить. Спасибо большое, большое....
Сегодня пекла,по данному рецепту,всё получилось отлично!!!Честно с бисквитами не "дружу",они у меня,почему-то не поднимаются!!!Но тут на моё большое удивление,всё как на видео!!!Тортик хорошо поднялся и очень-очень мягенький!!!Спасибо огромное за рецепт и за предоставленный видеоурок!!!
Пожалуйста!Рада,что у вас все получилось!
Уже испекла бисквит,запах обалденный! Собирать буду уже завтра,ну с послезавтра наслаждаться. С наступающим Рождеством! И спасибо за рецепт💖💎🤶
Моя бабушка, делает афигенный медовик, без джема, он такой мягкий, сочный вкусный, просто аааааа
Потрясающий тортик! Очень понравился и в приготовлении и на вкус!😋💖
Здорово, готовьте и дальше вкусняшки!!!
Бисквит воздушный! Замечательный торт! Спасибо за рецепт! 👍👍👍
ВАШЕ ИМЯ СООТВЕТСТВУЕТ!
ВИКТОРИЯ - ПОБЕДИТЕЛЬНИЦА!
ТАК ДЕРЖАТЬ!!!
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ С БОЛЬШОЙ РАДОСТЬЮ!
Добрый вечер я очень люблю медовый тортик спасибо вам большое🌹
Вика, вы - чудо. Только - что хотела делать медовик и собиралась найти намеченный ранее рецепт, и случайно увидела ваш рецепт. Он гораздо легче и быстрее делается. Огромное спасибо, он попался как нельзя кстати. Буду делать сейчас только его. Я на вас давно подписана. Больше вам спасибо и удачных рецептов.
Пожалуйста и удачи в приготовлении!
Заходите и ко мне в гости будем дружить,очень простые рецепты тортов салатов и разных вкусняшек! Буду рад видеть вас.
@@vikarecept Вы знаете, сразу сделала торт, как и обещала. Торт бесподобный, разрезала даже на 4 коржа. Получился высокий, большой, 2,050 кг веса. Очень вкусный. Есть фотка, но не знаю как прислать показать. Большое вам спасибо.
Красота,обожаю медовик. Он такой аппетитный и красивый . Спасибо,за рецепт и приятного чаепития!!!👍👍👍🥮☕❤🌹🤗
Класс!!! Очень красиво и аппетитно. Спасибо вам огромное.
Пожалуйста!
Доброе время суток, спасибо за рецепт у меня получился корж 26см диаметр и высота 6.5 см.
Какая красота, спасибо большое
Вкусно и главное очень легко приготовить спасибооооо👍👍🥰🥰❤️❤️❤️
Делал такой тортик на свой ДР,мне понравился,спасибо.
Пожалуйста!
Какой аппетитный тортик👍👍👍Вика,спасибо за рецепт!!!
Как же вовремя 👍😋. У мужа завтра день рождения, уже пеку 🎂 спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹
Как быстро и легко приготовили, спасибо за рецепт 👍👍👍
Доброе время суток, спасибо за рецепт всё отлично получилось.
Доброе утро! Спасибо за отчет!
У вас вс выпечка шикарная.очень много тортов делала по вашему рецепту.все вкусно и просто.тооько вчера делали школьные пироженое по вашей рецептуре.😋вкуснятина.спасибо огромное
Пожалуйста! Рада,что Вам нравится)
Потрясающий тортик 🌹🌹🌹
Легко и просто класс 👏спасибо
Большущее спасибо!
Спасибо за прекрасный рецепт. Быстро и без заморочек .
Викуля, у тебя все вкусно, спасибо большое за рецепты 💯😘
Заходите и ко мне в гости будем дружить,очень простые рецепты тортов салатов и разных вкусняшек! Буду рад видеть вас.
Викуля привет ты Супер молодец!!! Очень приятно просто слушать и смотреть.Желаю всегда Удачи
класный тортик молодец🎂🎂🎂🎂🎂👍👍👍👍👍👍
*Жаль ,что через экран ,нельзя взять кусочек такого вкусного лакомства.*
Заходите и ко мне в гости будем дружить,очень простые рецепты тортов салатов и разных вкусняшек! Буду рад видеть вас.
Вы бы не успели 😁
Очень вкусно и просто.Спасибо.
Спасибо, обязательно приготовлю медовик по вашему рецепту!!!
Классно спасибо
Умница.
Супер тортик. Спасибо большое
Заходите и ко мне в гости будем дружить,очень простые рецепты тортов салатов и разных вкусняшек! Буду рад видеть вас.
Спасибо🙌за рецепт 🍯🎂👍👍👍
Заходите и ко мне в гости будем дружить,очень простые рецепты тортов салатов и разных вкусняшек! Буду рад видеть вас.
Обожаю этот торт!Супер
Просто замечательно 👍👍👍❤️Ольга
Думаю что будет вкусно
Добрый вечер Вика, спасибо огромное вам за ролик ,попробую сделать обязательно.👍🥰💐
медовичек пуховичек Викуля очень вкусный торт
Tortik lajmatik.Super!
Спасибо! Так ещё не пекла! Обязательно попробую.
Пожалуйста
Хочу на новый год испечь
Слюни текут ручьём. Спасибо большое. Обязательно сделаю. 🌹 🌷 🌺
Заходите и ко мне в гости будем дружить,очень простые рецепты тортов салатов и разных вкусняшек! Буду рад видеть вас.
@@FoodServiceLife А вы ко мне. 🌹 🌹 🌹
@@diySolovyova без проблем)
замечательный торт!👍👍🎂🌷
Спасибо,тортик 👍👍👍👍 кажется ,он , дьІшит такой воздушньІй.
Пожалуйста!
Вика,как всегда аккуратно,подробно, вкусно! Спеку на Новый год,верю будет вкусно.
Удачи!
Добрый день!Можно приготовить манный или заварной крем?
Ой, спасибо большое,сейчас буду готовить!
Спасибо огромное, да кстати не занимает много времени. Удачи вам.
Пожалуйста!
Просто волшебный, обязательно спеку,спасибо Виктории.Знаю со сметанным кремом очень вкусно,а можно другой крем сюда и какой посоветуете (есть сливки,крем чиз) или будет суховат.Спасибо ( Ольга)
Главное пропитать коржи абрикосовым вареньем( не пропускать этот шаг)Крем сливочный подойдёт.
@@vikarecept спасибо большое
ОХХХХ, КАК ЭТО ВСЁ ВКУСНООООО 😋 😋 ВИКА, СПАСИБО БОЛЬШОЕ. ПОПРОБУЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО. УДАЧИ ВАМ НА КАНАЛЕ
Спасибо
Привет 🌹 Спасибо за рецепт, ооочень аппетитный тортик.От меня 👍👍🌹
Обязательно сделаю 👌
Здравствуйте очень приятно смотреть узнавать от вас ,я пеку по вашему рецепту Вупи пай всегда получается 👍,а медовый торт сколько кг?
Больше двух кг
@@vikarecept спасибо
спасибо, обязательно попробую!
я кстати делала подобное на своем канале, но результат был кардинально противоположный!
А можно немного уменьшить количество сахара?)
Салооом спасибо большое за рецепт!
А в мультиварке можно его печь?
А если вишневый или клубничный джем подойдёт для прослойки?
Здравствуйте Вика, что дает растительное масло в бисквите?
Рыхлость нежность , и нереальный вкус) пеку с растительным маслом шоколадный бисквит и морковный торт ! Это нечто! Только на растительном!!!!!!!!
Супер спасиба🥰🥰🥰🥰
Заходите и ко мне в гости будем дружить,очень простые рецепты тортов салатов и разных вкусняшек! Буду рад видеть вас.
Спасиба 🥧😊
Заходите и ко мне в гости будем дружить,очень простые рецепты тортов салатов и разных вкусняшек! Буду рад видеть вас.
Подписался желаю вам удачи и успехов
Хотела бы спросить а почему меня тортик так высоко ни поднялся вроде сделал Как вы сделали
Спасибо!👍👍👍🎂🎂🎂❤❤❤
А можно ли малиновое повидло?
Скажите вес бисквита?спасибо
Здравствуйте, очень понравился ваш рецепт , а можно пожалуйста написать сколько ингредиентов надо для формы 28 см..Спасибо ..
Здравствуйте.Все продукты надо умножить на 1,36.но это будет огромный торт.
@@vikarecept спасибо большое 😊
@@vikarecept семья не маленькая 😁
Очень понравился рецепт.Вика у нас непродается сметана выше 20проц. Если отвесить сметану , сколько нужно брать её , чтобы получилось 600-700гр. наверное 1кг?
У вас где?
@@Oxigen-Kh В нашем городе
Я в Европе брала спайскварк то ли сметана , то ли мягкий протертый творог, есть 30%, тоже в медовик на крем делала.
@@Oxigen-Kh Наташа я даже незнаю такой продукт. Живу в Зауралье.
Добавьте загуститель
Испекла половинку нормы, треть разрыхлителя заменила содой, мед не подогревала (гречишный, жидкий, комнатной температуры). Крем: сметана 20%(не отвешивала), вареная сгущенка и ароматизатор "коньяк". Бисквит получился невесомый с насыщенным медовым вкусом. Хотя я его немного пересушила, для половинки достаточно было и 35 минут в духовке. В целом тортик получился нежный и очень вкусный. Спасибо, утащила в свою кулинарную книжку.
Спасибо за отчет!
А если в мультиварке попробовать испечь?
Я пеку в мультиварке.
Можно.Время приготовления 70-80 минут примерно.Все зависит от вашей помощницы.
Zdastvuyte a mojno bez variniya ?
Классно приготовлено молодец лайк от моего канала КОРОЛЕВСКИЕ БЛЮДА ОТ СУХРОБ САФАРОВ в ютубе ждёт вас в гости рад буду дружить с вами до конца
Очень хороший,бысрый рецепт, спасибо
Пожалуйста
Yummy 😋
Думаю рецепт хороший но сильно смущает сахар....ре слипнется ли и сахар и мед😉
Торт не приторный,в меру сладкий.
Вы не оставили ссылку как отвесить сметану. Скиньте, пожалуйста.
Под видео.Не ссылка,а описание,как это сделать.Удачи!
@@vikarecept спасибо
❤🌹
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
👌👌😋😋
А можно добавить вместо варенья варёную сгущёнку
Варенье - это ещё и пропитка для коржей. Поэтому ,бисквит желательно пропитать .
por favor traduzca al español
280 грамм муки? Не слишком много?
Все пропорции идеальны.
💯🔥🔥🔥👍👍👍👍👍🌹
А что так много яиц?
хороший тортик но меня угостили один раз медовиком и у него былвкус неприятный от соды а я с содой не дружу а как у ваш торт не много ли 2 чай ложки соды
Разрыхлитель в рецепте.
За 45мин он не выпекается
Даже 30 минут хватит
Испекла и выкинула, не вкусно, от слова совсем. Корж ужасно приторный, джем со сметаной тоже совсем не вкусно, жалко продукты, торт получился действительно очень большой и пышный.
Мёд, сахар да ещё й варенье ,фу