Ay Dios mío. Cuándo será ese cuándo de volver a Barranquilla. Cuando era pequeña, un tío que es excelente chef me preparaba ese arroz, extraño todo y a todos. Me siento muy acongojada, siento felicidad por ver éstas recetas deliciosas que me trasportan al pasado, a mi.niñez y a la vez mis ojos se humedecen por la impotencia de no poder regresar. Sólo me queda aprender a cocinar lo que de niña no pude , para en cada plato traer al presente esos maravillosos recuerdos, esa hermosa Barranquilla y mi querida familia. Gracias paisano por esos vídeos, no sabes lo agradecida que estoy de esas publicaciones que realizas y de lo profundamente afortunada que soy de que existas y traigas a mi.vida la felicidad que estoy sintiendo. Bendiciones.
Hoy hice ese arroz, tal cual como me enseñaste , lo único que no agregué por olvidó fue la alberja , pero mmmm Deli Deli mis comensales quedaron encantados. gracias por compartir con nosotros todas esas exquisitas recetas
Hombe chef, como he llegado tarde, estoy viendo todos los videos como pelao antes de un examen. Voy a millón, bacano cuando veo a alguien que cocina mejor que yo (casi todo el mundo, jajaja), pero sombroso como la comida vernácula la asciendes a comida gourmet, y con facilidad de enseñanza y a los que no conocen, pues le abres una ventana de un conocimiento casi críptico. Gracias, chef.
Tu no mientes...ni bromeas...ni juegas con tu propio sazón .waooo...creo que después de todo... sería un placer .. porque hay muchas cosas en tu plato que no conozco.. conocer más sobre gastronomía colombiana.. talvez en mí país o cuando se pueda viajar ...eres brutal.... cuídate...
He quedado en shock😱 sorprendida, nunca me imaginé arroz de Lisa seca, pero que rico se ve eso eso lo tengo que probar como sea soy de Buenaventura y se me hace muy fácil conseguir el pescado así
Cuantos recuerdos ese arroz, me recuerda a mi Ciénaga,Magdalena donde también se come mucho. Recuerdo que los domingos por las mañanas, pasaba un señor vendiendo arroz de lisa y gritando a viva voz ¡Llegóooo eeel arrooooooz! ¡Calientito el arroooooz! !Llevo el de liiiiisa! Mijo, exactamente el 30 de agosto del 2019 de ganaste un subscriptor nuevo. Me encanta tu canal. Saludos desde Medellín.
Que belleza de arroz cuando veo tus videos término con una hambre y la boca hecha agua me encanta todo lo qye haces y he aprendido también bendiciones para ti
Uy chef que plato tan especial...hace años venía a nuestra casa en Cúcuta una pareja de esposos y la señora era de Aguachica y nos deleita con esa preparación, pues yo era pequeña y nunca antes lo había probado . Muchas gracias por compartir.
👍 muy buen toque creativo , haces ver tus recetas como algo más que una simple comida cuando le añades la parte cultural a la que te aferras! Eso le da sentido a ese plato tan deliciso 💪
Que linda es nuestra gastronomía, que sabrosa es nuestra tierra, y sus platos únicos como cada uno de sus rincones, mi preferido el arroz de lisa! Excelente video, y para completar: Eclesiastés 11: 1 Echa tu pan sobre las aguas; porque después de muchos días lo hallarás.2 Reparte a siete, y aun a ocho; porque no sabes el mal que vendrá sobre la tierra.
Soy de la Sierra Nevada de Santa Marta, cuando estaba pequeño me llevaban a Valledupar, en las noches lo mejor era ir a comer arroz de lisa a tres cuadras de la casa, no existía un mejor que ese.
Hermano, nunca lo he probado pero ese que vi hoy me gusto mucho. Soy defensor de las recetas originales, pero como no he probado jamás el arroz de lisa según la preparación me pareció excelente. 👍🏻👍🏻👍🏻
Hey Jeison tronco de arroz de liza mi hermano, la cebolla en rama es la mejor, Jeison hazte un cóctel de camarón a ver como se hace, felicitaciones buen video.🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Excelente, me parce que mejoras en cada vídeo, sigue así haciendo recetas de la costa que a todos nos fascinan (un arroz de camarón, una posta cartagenera..). Saludos y sigue así, aquí estoy esperando el próximo vídeo jaja Pd: Cuando añadas los precios añade el valor en USD, asi los que ven desde afuera se hacen una idea
A mi me encantaría que hicieras en algún momento de esta aventura que has emprendido desde aquí, unos encuentros que sirvan de experiencia. Encuentros pagados obviamente, con un menú definido, menú caribe. Encuentros de los sabores de tu casa, en un ambiente sobrio, elegante, en los cuales se pueda disfrutar de la cocina que haces. Está claro que para muchas personas, esto de las redes sociales es un hobbie, pero yo con gusto pagaría para ir a comer tu comida. Ojo, no en un restaurante convencional, más bien a modo de experiencia... Eres genial, y lo repito, es muy reconfortante verte cocinar. Saludos desde París!!! 😙😙😙
Cuándo terminará esta cuarentena para poder ir a Barranquilla a comerme un arroz de lisa!!!!!! Muchas gracias por la receta, lo malo es que aquí en Pereira no creo encontrar la lisa
CHEF..NUNCAHE COMIDO ARROZ DE LISA..PERO VIENDO Q LO TAPASTE CON HOJAS DE VIJAO Y SERVIRLO TAMBIEN EN ESAS HOJAS ME ANTOJASTE..MENOS MAL Y NO ESTOY EMNARAZADA X QUE ME SALIA EL PELAO CON LA BOCA ABIERTA😂😂😂 CON TUS RECETAS UNO PIERDE EL CAMINO DE LA DIETA🤣🤣🤣😋
Buen día mi Hermano Jeison, acabo de preparar "arroz de lisa" entre comillas porque la lisa donde estoy no hay😒😒. Creí que que ha quedado bien , pero sabe mucho a Cúrcuma. Que cantidad hay que adicionar o hay algún otro color que lo reemplace. He seguido paso a paso. Pero con leche de lata y en vez de pimiento pito y cebollino lo cambié por puerro y ka lisa por Bacalao de los que venden salado. Así que imagínate como quedó. Seguro que con los productos originales será mejor. Seguro que cuando vaya a Barranquilla compraré en algún Restaurante. Ya que he buscado donde tienes tu Restaurante y no lo he encontrado Dios te siga bendiciendo Lo bueno de esto es que es Para mí solo Un abrazo
Me gusta su técnica de cocina,sus explicaciones ,su comida costeña,soy cachaco pero colombiano..que viva Colombia...
Que viva la cocina colombiana!
Ay Dios mío. Cuándo será ese cuándo de volver a Barranquilla. Cuando era pequeña, un tío que es excelente chef me preparaba ese arroz, extraño todo y a todos. Me siento muy acongojada, siento felicidad por ver éstas recetas deliciosas que me trasportan al pasado, a mi.niñez y a la vez mis ojos se humedecen por la impotencia de no poder regresar. Sólo me queda aprender a cocinar lo que de niña no pude , para en cada plato traer al presente esos maravillosos recuerdos, esa hermosa Barranquilla y mi querida familia. Gracias paisano por esos vídeos, no sabes lo agradecida que estoy de esas publicaciones que realizas y de lo profundamente afortunada que soy de que existas y traigas a mi.vida la felicidad que estoy sintiendo. Bendiciones.
Es el arroz de liza más top que he visto ♨️💯
Hoy hice ese arroz, tal cual como me enseñaste , lo único que no agregué por olvidó fue la alberja , pero mmmm Deli Deli mis comensales quedaron encantados. gracias por compartir con nosotros todas esas exquisitas recetas
Felicidades chico bello, besos a tu abuelita y esposa bella, muy delicioso ese arroz primera vez que lo miró gracias chico bello Dios los bendiga
🙏🏻🙏🏻
Oye no solo la sacaste del estadio la llevaste a otra dimensión súper genial bendiciones
En un día eh visto dos tus videos y estoy encantada con estas recetas gracias me encanta tu naturalidad en la cosina todo muy natural
Hombe chef, como he llegado tarde, estoy viendo todos los videos como pelao antes de un examen. Voy a millón, bacano cuando veo a alguien que cocina mejor que yo (casi todo el mundo, jajaja), pero sombroso como la comida vernácula la asciendes a comida gourmet, y con facilidad de enseñanza y a los que no conocen, pues le abres una ventana de un conocimiento casi críptico. Gracias, chef.
Gracias por el apoyo!
Buen provecho chef, bendiciones gozó mucho verlo hacer esos deliciosos platos y verlo como disfrutá comer, bendiciones
Todo un campeón de la comida Colombiana, saludos de un paisa desde Nueva Jersey, u.s.a 🏆!
La próxima semana se viene un poco de tu tierra crack!
Que delicias nuestros platos Colombianos súper eché y muy lindas las frases del día Dios te bendiga siempre por compartir esas ricuras
Increible !!! Quue arroz !!!! Johnny san jose costa rica
Yo soy de Barranquilla y me encanta ver otra forma de preparación del arroz de liza
Tu no mientes...ni bromeas...ni juegas con tu propio sazón .waooo...creo que después de todo... sería un placer .. porque hay muchas cosas en tu plato que no conozco.. conocer más sobre gastronomía colombiana.. talvez en mí país o cuando se pueda viajar ...eres brutal.... cuídate...
🙏🙏🙏🙏😍
Espectacular plato costeño con mucho sabor y buen fósforo
He quedado en shock😱 sorprendida, nunca me imaginé arroz de Lisa seca, pero que rico se ve eso eso lo tengo que probar como sea soy de Buenaventura y se me hace muy fácil conseguir el pescado así
Mis preferidas son la cebolla morada y el cebollín no me pueden faltar muchas Gracias por compartir tus recetas son excelentes !! 🙏🙏🙏
Paella colombiana, riquísima ! 😋 Felicidades por su canal, desde Portland, OR.
Gracias por el apoyo, no olvides compartir, saludos !
uy arros de lisa que ricura que belleza te saludo desde cucuta colombia
Rica receta me gustan todas tus rectas y excelentes palabras eres un amor saludos a tu abuela un abrazo grande Dios los bendiga 🙏🙏🙏🙋
Gracias, saludos!!!
Una delicia de arroz tiene mucho arte mi querido amigo
Que rico se ve que quedo, soy de Barranquilla y hace tiempo no como arroz de lisa ,saludos desde Pereira.
Muchas bendiciones para ti y tu familia y tu negocio
Excelente receta y muy bien explicada no dejes de subir este tipo de platos típicos de la costa caribe
Cuantos recuerdos ese arroz, me recuerda a mi Ciénaga,Magdalena donde también se come mucho. Recuerdo que los domingos por las mañanas, pasaba un señor vendiendo arroz de lisa y gritando a viva voz ¡Llegóooo eeel arrooooooz! ¡Calientito el arroooooz! !Llevo el de liiiiisa! Mijo, exactamente el 30 de agosto del 2019 de ganaste un subscriptor nuevo. Me encanta tu canal. Saludos desde Medellín.
Saludos mi hno!
Que belleza de arroz cuando veo tus videos término con una hambre y la boca hecha agua me encanta todo lo qye haces y he aprendido también bendiciones para ti
Jajaja que bien
La cebolla en rama es un arte 🤤🤤🤤
Para mi la cebolla larga es lá que mas megusta buen video me gusta la forma de explicar su recetá bien claro gracias ...
severo arroz, hasta con paseo, saludos desde Santander, ese era mi desayuno en GRANABASTOS, en Barranquilla
Super!!!!
delicioso esa es mi costa, PURO SABOR
Uy chef que plato tan especial...hace años venía a nuestra casa en Cúcuta una pareja de esposos y la señora era de Aguachica y nos deleita con esa preparación, pues yo era pequeña y nunca antes lo había probado . Muchas gracias por compartir.
Se nota que quedó firme pa darle viaje....un dia de estos lo voy a preparar tal cual como usted lo preparó...muchas bendiciones
👍 muy buen toque creativo , haces ver tus recetas como algo más que una simple comida cuando le añades la parte cultural a la que te aferras! Eso le da sentido a ese plato tan deliciso 💪
Entendiste completamente la intención del video!
Cuando vaya a Barranquilla tengo que probar tu sazón!!!😋😋😋
Que rico muy bien explicado mi cebolla preferida es la roja y el cebollin
Me gustan ambas cebollas y desde los 3 años
Oye cómo te envidio eres fabuloso te felicito
Por esa bendición que Dios te regalo
Amen!
Que linda es nuestra gastronomía, que sabrosa es nuestra tierra, y sus platos únicos como cada uno de sus rincones, mi preferido el arroz de lisa! Excelente video, y para completar: Eclesiastés 11: 1 Echa tu pan sobre las aguas; porque después de muchos días lo hallarás.2 Reparte a siete, y aun a ocho; porque no sabes el mal que vendrá sobre la tierra.
Soy de la Sierra Nevada de Santa Marta, cuando estaba pequeño me llevaban a Valledupar, en las noches lo mejor era ir a comer arroz de lisa a tres cuadras de la casa, no existía un mejor que ese.
Por fin encontré el cocinero que ma va instruir en mis recetas costeñas.
Saludos desde Miami Florida junto con un fuerte abrazo.
Con gusto, saludos !
En mi ciudad le decimos pescado seco y no m gusta pero tú lo haces muy bien👍😋
Esa frase está espectacular ❤️
Por cierto el que le dio dislike es Cachaco loco respete la cultura gastronómica del caribe colombiano una excelente receta
Son bot men
Muy buena receta del arroz de liza .👍👏❤
Sencillo y rico bien esplicacion gracias hombre de Dios
Hermano, nunca lo he probado pero ese que vi hoy me gusto mucho. Soy defensor de las recetas originales, pero como no he probado jamás el arroz de lisa según la preparación me pareció excelente. 👍🏻👍🏻👍🏻
Felicito estamos conectados porque es lo que estoy haciendo es lo que mas me gusta hacer arroces
Hey Jeison tronco de arroz de liza mi hermano, la cebolla en rama es la mejor, Jeison hazte un cóctel de camarón a ver como se hace, felicitaciones buen video.🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Deli me encantó el verdadero arroz de loza gracias
ese arroz si se ve bacano !!!!!!
Buen día mi cebolla preferida morada y la de rama
Dios te bendiga, mil gracias por la receta.
Brother que ricuraaa bendiciones
Excelente cocinas con mucho dedicación. Felicidades. Tus platos me recuerdan mi niñez con mi abuela y mi madre.
Wao qué rico mi chef me encanta su manera cosinar
un crack este man!!!!
Muito bom,um abraço do Brasil
Morí!! MI arroz preferido.
Me encantan esa receta la voy hacer bendiciones Felicidades
Felicitaciones un excelente Video recetas que evocan recuerdos de mi infancia.. Slds
Que recetas tan ricas y super practico como explicas muy buen contenido en tus videos me encantan muchas felicitaciones 👏👏👏👏👏👏
huy chef la sacaste del estadio con ese arroz de lisa, voy pa esa este fin de semana!
Hola muchacho!! gracias por compartir tus delicias y se que tienes buena sazon por tus ingredientes asi cocino yo. Un abrazo. tqm.
Es fantástica tu AUTENTICIDAD.
Desde Medellín, tienes una ferviente admiradora y seguidora. Un abrazo
Exactoooo!!!! Estoy pasando saliva con este plato que delicia que sazón tienes saludos desde Ibague
hola mi chef me encanta ese plato eres un grande de la cocina 🥘 🍳 🥗 para mis si 👏👏👍☕🇨🇴
Omg es demasiado genial muchas bendiciones 👍👌👌👍
Felicidades por el canal excelentes recetas faciles y prácticas, resaltando nuestro sabor costeño... 👍👍👍
No soy costeña pero crecí comiendo este arroz cada vez que iba a visitar a mi abuela ❤❤
Mmmm k rico se ve....K bonito Sombrerito👒
Definitivamente eres el mejor 👍👍
Desde aca le senti ese olor al arroz se veía delicioso
Hola mi chef a mí me encantan la cebolla roja y la larga,me parece que dan unos sabores muy definidos.un abracito
delicioso!! un abrazo desde la nevera.
Me encanta para dar sabor a guisos la cebolla roja y en rama, la blanca me encanta para las ensaladas , es mas suave 👍👍👍
La roja es brutal !
Cómo ha cambiado mi Barranquilla! Está hermosa
Excelente, me parce que mejoras en cada vídeo, sigue así haciendo recetas de la costa que a todos nos fascinan (un arroz de camarón, una posta cartagenera..). Saludos y sigue así, aquí estoy esperando el próximo vídeo jaja
Pd: Cuando añadas los precios añade el valor en USD, asi los que ven desde afuera se hacen una idea
Se ve delicioso 😍😍 cada vez mejor!
Wuao!!!! Sencillamente delicioso.
Que vaina más bacana.
👏👏👏👍
La seboya q mas megusta es l roja grasias x su recetas gerson ayala de cucuta
Qué preparación tan deliciosisima
Chef la sacaste del estadio . Nuestro plato típico que delicia 😋
Lo are .se ve Rico gracias cheff
Me gusta la cebolla Morada!!
Saludos hermano buen video y buena preparación!
Me encantan tus recetas
Me encanta que te encanten!!! 😂 saludos !
Que vaina linda viejo Jeison, gracias por la receta
A mi me encantaría que hicieras en algún momento de esta aventura que has emprendido desde aquí, unos encuentros que sirvan de experiencia. Encuentros pagados obviamente, con un menú definido, menú caribe. Encuentros de los sabores de tu casa, en un ambiente sobrio, elegante, en los cuales se pueda disfrutar de la cocina que haces. Está claro que para muchas personas, esto de las redes sociales es un hobbie, pero yo con gusto pagaría para ir a comer tu comida. Ojo, no en un restaurante convencional, más bien a modo de experiencia... Eres genial, y lo repito, es muy reconfortante verte cocinar. Saludos desde París!!! 😙😙😙
Que arroz fenomenal
Cuándo terminará esta cuarentena para poder ir a Barranquilla a comerme un arroz de lisa!!!!!!
Muchas gracias por la receta, lo malo es que aquí en Pereira no creo encontrar la lisa
que vaina tan delesisa amy megusta la sebolla ocñera es muy rica tiene mas sabor te saludo desde cucuta colombia
CHEF..NUNCAHE COMIDO ARROZ DE LISA..PERO VIENDO Q LO TAPASTE CON HOJAS DE VIJAO Y SERVIRLO TAMBIEN EN ESAS HOJAS ME ANTOJASTE..MENOS MAL Y NO ESTOY EMNARAZADA X QUE ME SALIA EL PELAO CON LA BOCA ABIERTA😂😂😂 CON TUS RECETAS UNO PIERDE EL CAMINO DE LA DIETA🤣🤣🤣😋
mm que hambre 🤤 me entró 😋 👏🇪🇦🇨🇴
Muy bueno tus videos 👍
Se ve rico 😊
Este fin de semana se va de preparada.
Felicitaciones
Compa hazte un pescao guisado con arroz blanco y ensalada de aguacate.
Buen día mi Hermano Jeison, acabo de preparar "arroz de lisa" entre comillas porque la lisa donde estoy no hay😒😒.
Creí que que ha quedado bien , pero sabe mucho a Cúrcuma. Que cantidad hay que adicionar o hay algún otro color que lo reemplace. He seguido paso a paso. Pero con leche de lata y en vez de pimiento pito y cebollino lo cambié por puerro y ka lisa por Bacalao de los que venden salado.
Así que imagínate como quedó.
Seguro que con los productos originales será mejor.
Seguro que cuando vaya a Barranquilla compraré en algún Restaurante.
Ya que he buscado donde tienes tu Restaurante y no lo he encontrado
Dios te siga bendiciendo
Lo bueno de esto es que es Para mí solo
Un abrazo
Súper delicioso
Que ricooo pana.. 👌
Uff chef pero ese arroz estuvo espectacular, le subistes el nivel y te quedo gurmet me encanto!!! Y que decir de esos fosforitos de yuca uff...