Πώς να φτιάξετε τον τέλειο καφέ - Τα βήματα για την σωστή παρασκευή

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 мар 2015
  • Κώστας Φλωριάς - Αντιπρόσωπος Hausbrandt
    Δημήτρης Βυθούλκας - Barista

Комментарии • 42

  • @veracu9176
    @veracu9176 6 лет назад +17

    Έλεος με την μουσική

  • @ANTONISPAPASTAVROS
    @ANTONISPAPASTAVROS 2 месяца назад

    Ωραίος!!!

  • @TheSourtougal
    @TheSourtougal 5 лет назад +13

    0% για φρεντο καπουτσινο ρε φιλε.... 3.5% για ζεστο εννοειται..

  • @panoskarrass
    @panoskarrass 7 лет назад +54

    Με 1 -1,5% λιπαρα γίνεται η κρεμα στον φρεντο οχι 3,5%

    • @erbek112
      @erbek112 Год назад +1

      Σωστά,στα ζεστά είναι το 3,5

  • @Mr111ilias
    @Mr111ilias 6 лет назад +4

    Hausbrandt Η
    Με 15 γραμμάρια Lungo για fredo espresso ο καφές νερουλώνει.
    Fredo με 15 γραμμάρια καφέ και εκχύλιση double espresso 60 ml γίνεται καφεδάρα
    αλλά ... δεν γεμίζει το ποτήρι ...

  • @cartesters5903
    @cartesters5903 6 лет назад +16

    Τεράστιο λάθος στον φρεντο εσπρέσο ακόμα και με την ίδια γλυκύτητα δεν μοιράζουμε τον καφέ στα ποτήρια βάζουμε ξεχωριστό κύπελλο για τον κάθε καφέ ...

    • @vasilhsbotsis5405
      @vasilhsbotsis5405 5 лет назад +1

      Συμφωνώ, είναι λάθος, αλλά στις καφετέριες γίνεται πολύ συχνά αυτό απλά για να βγαίνει πιο γρήγορα η δουλειά. Αν αποφασίσεις να το κανείς όμως, υπάρχουν τρόποι ώστε το αποτέλεσμα σου να ναι κοντά με το σωστο

    • @michaelakokkoni
      @michaelakokkoni 4 года назад

      @@vasilhsbotsis5405 τι τρόποι δηλαδή?

  • @victoriatzp8827
    @victoriatzp8827 2 года назад +3

    Με έχει μπερδέψει τώρα αυτός

    • @Renaa87
      @Renaa87 9 месяцев назад +1

      Αυτο ηθελα να πω!!!!

  • @TheSenseiKai
    @TheSenseiKai 4 года назад +3

    Αντε να βγει και ένα flat white latte macchiato cappuccino

  • @Grotomode
    @Grotomode 6 лет назад +43

    Δεν υπαρχει cappuccino latte.
    Ή latte θα είναι ή cappuccino.

    • @modernlove0009
      @modernlove0009 5 лет назад

      Jim S και όμως υπάρχει

    • @user-ip7br3uj9k
      @user-ip7br3uj9k 4 года назад

      Αυτή η σιγουριά ότι δεν υπάρχει...

    • @user-id2tc9wv8e
      @user-id2tc9wv8e 4 года назад

      Β

    • @elo855
      @elo855 3 года назад

      Υπάρχει..

    • @Grotomode
      @Grotomode 3 года назад +2

      @@user-ip7br3uj9k
      Μα φυσικά και είμαι σίγουρος. Αν εννοείς το ενδιάμεσο μεταξύ καπουτσίνο και λατε, αυτό ονομάζεται wet cappuccino.

  • @Indianos-basketman
    @Indianos-basketman 4 месяца назад +1

    Φιλε μου στο φρεντο εσπρεσο,στο εσπρεσο,στο καπουτσινο και στο φρεντο καπουτσινο, ποσα γραμαρια
    Βαζουμε καφε? Και ποση ωρα αφηνουμε τημ μηχανη να τρεξει?

    • @to.kanali
      @to.kanali 3 месяца назад

      Νομίζω η εκχειληση πρέπει να ειναι 20-30 δευτερα

  • @user-pi5xh6xl6m
    @user-pi5xh6xl6m 2 года назад

    Όλοι οι ειδικοί barista εδώ μαζευτηκατε; 😂😂

  • @TheBillakos96
    @TheBillakos96 6 лет назад +4

    ποση ώρα στον ατμό για το αφρογαλα δν ειπε και ποτε... χαχα

    • @TheSourtougal
      @TheSourtougal 5 лет назад +2

      Συνηθως με την θσρμοκρασια παει οχι με τον χρονο...παιζει καπου στα 8-9 δευτερολεπτα και παιζει ρολο που θα βαλεις το ακροφυσιο.

  • @athanasiosmarinos4020
    @athanasiosmarinos4020 5 лет назад +2

    Asxete

  • @TheSourtougal
    @TheSourtougal 5 лет назад

    Τι ειναι το capuccino latte?

    • @modernlove0009
      @modernlove0009 5 лет назад +1

      Bill F o καφές cappuccino που έχει γάλα μεσα

    • @TheSourtougal
      @TheSourtougal 5 лет назад

      @@modernlove0009 αρα ενα απλο capuccino?

    • @modernlove0009
      @modernlove0009 5 лет назад

      Bill F ναι

    • @user-hm5wc7vv2p
      @user-hm5wc7vv2p 4 года назад

      .

    • @user-ip7br3uj9k
      @user-ip7br3uj9k 4 года назад +3

      Δεν είναι απλό καπουτσίνο. Έχει έξτρα γάλα σε σχέση με το καπουτσίνο

  • @cypruc1860
    @cypruc1860 2 года назад

    Hello, Cyprus has half the population and the other half cafes. There is nothing else, no agriculture, no industry, no fuel, no trade