Πώς να φτιάξετε τον τέλειο καφέ - Τα βήματα για την σωστή παρασκευή

[@veracu9176]

Έλεος με την μουσική

[@Indianos-basketman]

Φιλε μου στο φρεντο εσπρεσο,στο εσπρεσο,στο καπουτσινο και στο φρεντο καπουτσινο, ποσα γραμαρια
Βαζουμε καφε? Και ποση ωρα αφηνουμε τημ μηχανη να τρεξει?

[@to.kanali]

Νομίζω η εκχειληση πρέπει να ειναι 20-30 δευτερα

[@panoskarrass]

Με 1 -1,5% λιπαρα γίνεται η κρεμα στον φρεντο οχι 3,5%

[@erbek112]

Σωστά,στα ζεστά είναι το 3,5

[@ANTONISPAPASTAVROS]

Ωραίος!!!

[@Mr111ilias]

Hausbrandt Η
Με 15 γραμμάρια Lungo για fredo espresso ο καφές νερουλώνει.
Fredo με 15 γραμμάρια καφέ και εκχύλιση double espresso 60 ml γίνεται καφεδάρα
αλλά ... δεν γεμίζει το ποτήρι ...

[@cartesters5903]

Τεράστιο λάθος στον φρεντο εσπρέσο ακόμα και με την ίδια γλυκύτητα δεν μοιράζουμε τον καφέ στα ποτήρια βάζουμε ξεχωριστό κύπελλο για τον κάθε καφέ ...

[@vasilhsbotsis5405]

Συμφωνώ, είναι λάθος, αλλά στις καφετέριες γίνεται πολύ συχνά αυτό απλά για να βγαίνει πιο γρήγορα η δουλειά. Αν αποφασίσεις να το κανείς όμως, υπάρχουν τρόποι ώστε το αποτέλεσμα σου να ναι κοντά με το σωστο

[@michaelakokkoni]

@@vasilhsbotsis5405 τι τρόποι δηλαδή?

[@TheSourtougal]

0% για φρεντο καπουτσινο ρε φιλε.... 3.5% για ζεστο εννοειται..

[@Grotomode]

Δεν υπαρχει cappuccino latte.
Ή latte θα είναι ή cappuccino.

[@modernlove0009]

Jim S και όμως υπάρχει

[@Λευτέρης-υ1δ]

Αυτή η σιγουριά ότι δεν υπάρχει...

[@ΔημητραΔροση-ι7θ]

Β

[@elo855]

Υπάρχει..

[@Grotomode]

@@Λευτέρης-υ1δ
Μα φυσικά και είμαι σίγουρος. Αν εννοείς το ενδιάμεσο μεταξύ καπουτσίνο και λατε, αυτό ονομάζεται wet cappuccino.

[@victoriatzp8827]

Με έχει μπερδέψει τώρα αυτός

[@Renaa87]

Αυτο ηθελα να πω!!!!

[@TheSenseiKai]

Αντε να βγει και ένα flat white latte macchiato cappuccino

[@ΓιεςΙτσιζ]

Όλοι οι ειδικοί barista εδώ μαζευτηκατε; 😂😂

[@TheBillakos96]

ποση ώρα στον ατμό για το αφρογαλα δν ειπε και ποτε... χαχα

[@TheSourtougal]

Συνηθως με την θσρμοκρασια παει οχι με τον χρονο...παιζει καπου στα 8-9 δευτερολεπτα και παιζει ρολο που θα βαλεις το ακροφυσιο.

[@athanasiosmarinos4020]

Asxete

[@TheSourtougal]

Τι ειναι το capuccino latte?

[@modernlove0009]

Bill F o καφές cappuccino που έχει γάλα μεσα

[@TheSourtougal]

@@modernlove0009 αρα ενα απλο capuccino?

[@modernlove0009]

Bill F ναι

[@ΧαραΔιδαχου-β9ι]

.

[@Λευτέρης-υ1δ]

Δεν είναι απλό καπουτσίνο. Έχει έξτρα γάλα σε σχέση με το καπουτσίνο

[@cypruc1860]

Hello, Cyprus has half the population and the other half cafes. There is nothing else, no agriculture, no industry, no fuel, no trade