On peut remplacer par de l’agar-agar mais jamais dans les entremets qui passent au congélateur car ça ne supporte pas la congélation rendant de l’eau pendant l’étape de décongélation 😊
Bonsoir Justine, Je te suis depuis un petit moment déjà et je n'ai jamais rater une seul de tes recettes grâce à tes explications toujours aussi précises, je me suis découvert une passion pour la pâtisserie et j'espère pouvoir un jour en faire mon métier, surtout continue à nous faire rêver avec tes recettes 😊 Merci ❤
Les explications sont toujours très claires et ce qui semblait impossible devient réalisable, donc, mille mercis pour votre travail. Depuis que je réalise vos recettes, ma famille et amis(es) se régalent et je n'ai que des compliments. Merci pour ce partage, la bûche est magnifique, bravo. 👍❤
Merci pour votre petit mot très encourageant 🙏🏻🥰 je suis ravie que vous puissiez régaler vos proches grâce à mes vidéos, ma plus belle récompense 🥰 merci beaucoup 🥰
Bonjour pareil pour moi le visuel m a semblé trop dure pour moi et en fait c tellement bien expliqué et avec la vidéo je me dis que c faisable pour moi 😊j ai déjà fait un chalet et autre dessert et jamais déçue pour noël j ai choisie la bûche chocolat orange merci pour votre site que l on peut faire en toute confiance bonne fête de fin d annee
Oui en effet c’est surtout le moule qui donne cet effet de bûche un peu compliquée à réaliser mais parce qu’il est avec des reliefs, mais sinon les préparations sont simples et j’ai vraiment expliqué au maximum les températures afin de la faire en toute tranquillité 😊 je suis ravie que les recettes vous plaisent en tout cas, merci pour ce petit mot, et bonnes fêtes de fin d’année à vous aussi 🥰
Tu arrives à rendre quelque chose qui pourrait paraître impossible à réaliser pour la plupart d'entre nous faisable, c'est magnifique, tu as un talent incroyable, ça fait des années que je te suis et je suis toujours épaté de la qualité de tes recettes, vraiment fantastique, mille bravos !!!
Un grand merci pour ton petit mot ça me touche 🥰 merci également de me suivre depuis mes débuts, ça ne peut que m’encourager pour la suite 🙏🏻 excellent week-end et à bientôt sur la chaîne 😊
@@JustInCooking Mille mercis également pour tes recettes végan et sans gluten 🙏, mon neveu à beaucoup de problèmes avec différents aliments, le lactose, le gluten, le sucre, et c'est un vrai casse-tête pour pouvoir lui faire des pâtisseries adaptées qu'il peut manger et apprécier comme tout le monde sans se sentir exclu de nos repas de famille 😌
Merci infiniment chère Justine pour cette recette raffinée de bûche. La musique très belle et inspirante, nous immerge deja dans l'ambiance de Noël et s'accorde merveilleusement avec ta voix si agreable et douce. On aime ! 😊🙏♥️💙💚💜
Avec plaisir je suis ravie que l’ambiance vous plaise 🥰 ma période préférée de l’année alors si je peux vous transporter avec moi, c’est très gentil 🥰🙏🏻 excellente journée et à bientôt ♥️
salut justine ☺ j'ai réalisé ta bûche pour le nouvel an mais dans un moule en forme de 🤍 et cela était un régal ! autant sur le visuel que sur le goût ! merci mille fois pour ta recette ! 😄
Bonjour Justine 👋 au début j'ai eu un peu peur je me suis dit Ouah ça va être trop dur pour moi 😂 mais en visionnant et surtout vos explications sont tellement claires que c'est devenu tout d'un coup très simple 👍 je vais la tester avant le réveillon 🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽 merci pour le partage ❤️❤️
Bonjour Chantal, oui en effet quand on voit le visuel elle peut paraître difficile mais si on suit vraiment toutes les étapes, les températures, les étapes sont vraiment simples 😉👍🏻 J’espère que vous vous régalerez, excellent week-end 😊♥️
Bonjour Justine magnifique magnifique une vraie merveille bravo pour le travail accompli peux-tu me donner le site du moule je veux refaire ta recette merci d’avance Justine j’ai reçu ma commande de chez David Vanille je suis trop contente merci beaucoup pour ton partage tu es la meilleure gros bisous et bon week-ends Naima de Lyon❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰👍
Bonjour, merci beaucoup pour ton message ça fait plaisir 🙏🏻🥰 je suis ravie pour la commande David Vanille il est vrai que la qualité des produits est top 😉 pour le moule Winter Village je l’ai pris chez Mathon.fr j’ai mis le lien dans la description sous la vidéo, j’ai vu qu’il était aussi dispo sur d’autres sites, à des prix différents n’hésite pas à comparer, pour ma part j’ai préféré mettre le lien de l’enseigne ou je l’ai acheté 😉 Excellent week-end et à bientôt 🥰♥️♥️
Bravo Justine , toujours autant pédagogue mais... Je fais partie de ces personnes qui aiment pas le chocolat...oui, oui je sais je dois être un peu anormale 😂 bon cela fait des années que je vous demande un bûche aux agrumes, je désespère pas 😅 en attendant encore bravo vous êtes une belle personne qui aime vraiment la pâtisserie pour notre grande joie. Demain dimanche je me lance dans vos bonhommes briochés . À bientôt . Marie😍
Merci 🙏🏻 aïe dommage pour le chocolat celle-ci on ne peut rien changer pour le coup 🤭 hélas ça arrive, chacun ses goûts, on ne peut pas tout aimer et il faut respecter ceux de chacun, et c’est plus courant qu’il n’y parait les personnes qui n’aiment pas le chocolat vous n’êtes pas un ovni 😁😁 La bûche aux agrumes est bien sûr ma liste je vous rassure elle arrivera 😁 d’ailleurs il m’en reste une dernière à tourner pour cette année clémentine marrons, mais je dois déjà monter toutes les autres alors je ne sais pas si j’aurais le temps, croisons les doigts 😅 Merci en tout cas pour votre petit mot et de me suivre 🙏🏻 bonne pâtisserie pour demain et à bientôt 🥰♥️
Bonjour Justine. Merci pour cette super recette. Je vais deja la faire pour Noel. J'attends vos autres desserts pour faire mon 2ème dessert. J'ai hâte.
Bonjour Justine, tout simplement bravo 😊 tes recettes et tes explications sont toujours TOP. J'ai fait la recette avec un moule traditionnel et j ai eu des difficultés à mettre les 3 mousses , trop de mousse au chocolat noir 😮. Je la démoulerai pour Noël 🎅. Merci beaucoup beaucoup 😊
Bravo Justine, elle est très belle cette bûche, et originale. Elle n a pas l air trop compliquée à faire finalement (j'ai eu peur au début en voyant la photo 😀). Vos explications et la vidéo sont toujours très précises, il est facile de vous suivre. Merci pour tout ce travail et le partage de votre savoir faire Justine. Bonne soirée et bon week-end !
Merci beaucoup pour ces beaux compliments qui encouragent 🥰 oui elle est facile à faire c’est simplement le moule qui donne cet aspect compliqué mais on peut faire dans le moule de son choix aussi 😉 excellente soirée et bon week-end également, à bientôt 🥰
Waouuuh c est magnifique..merciiiiii INFINIMENT pour la recette. Trés bonne explication j'essayerais de la faire ..❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤BISOUS de la RÉUNION 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Merci Justine je vais là faire pour Noël comme d habitude toujours bien expliqué L annee dernière celle aux cacahuètes ont eu un tres grand succes Cette annee je teste aussi celle aux agrumes Par contre je voudais avoir un petit conseil mon four ne fait plus la chaleur tounante je ne change pas la température ?merci encore je partage beaucoup vos recettes ❤
Merci pour ces retours ça fait plaisir 🙏🏻🥰 Je vous conseille de rester sur la même température pour votre four, par contre il faudra peut être prolonger légèrement les cuissons et bien surveiller 😊 Très belle journée et à bientôt ♥️🥰
Bonjour, j’aimerai bien vous dire que ça fonctionne avec de l’agar-agar, mais hélas c’est un produit qui supporte très mal la congélation rendant de l’eau à la décongélation donc il m’est difficile de vous conseiller 😬 J’espère que si certains abonnés parviennent à voir votre message ils pourront vous apporter leur aide par expérience peut être 😊
J’adore vos vidéos Justine, toujours bien précises et bien filmées ! Bravo et merciii 💓 Ça y est je viens de terminer la mienne et l’est mise au congel. Mais bon j’y ai passée 5 h 😅 Je vous dirais le résultat 😋🤩
Bonjour Justine merveilleuse bûche et de surcroît délicieuse 😋 comme toujours !!!!!! Est ce que je peux y ajouter des fines tranches de poires stp ? Merci et très bonnes fêtes à toi 🤩
Bonjour Justine merci pour cette recette.... Je vous suis depuis très longtemps... Je m'inspire souvent de vos recettes et c'est tellement bien expliqué que je les réussi à chaque fois. Pour cette bûche 3 chocolat, pour éviter de devoir réchauffer le chocolat noir peut on inverser l'ordre des chocolats en commençant du coup par le noir ? Puis le lait et le blanc ? Merci beaucoup pour votre réponse. Belles fêtes à vous !! 😊 👍 🥂 🍾
Bonjour Justine , merci beaucoup pour vos recettes accompagnées d'explications claires . Que du bonheur !!! J'aimerais savoir si je peux la préparer dès maintenant car je suis chargée du dessert et j'en ai 2 autres à faire. Merci d'avance pour votre réponse . Continuer à nous régaler de vos recettes. 😊
Bonjour Justine, Quelle jolie bûche ! à chaque fois, je suis en admiration ! J'ai réalisé beaucoup de vos gâteaux avec pour la plupart ma touche perso et je les ais toujours bien réussis. Pour cette buche, il faut compter combien de personnes svp environ ? j'avais prévu aussi de faire une buche chocolat insert orange, est-ce que je peux faire de la même manière que pour vos dômes ? merci beaucoup Justine. 😍
Bonjour Justine, Merci pour cette recette gourmande 😋😋 Quand tu verses le chocolat fondu sur les crêpes dentelles, attends-tu que le chocolat soit froid ou tu verses le chocolat directement fondu sur les crêpes dentelles?! Merci 😊
Bonjour Justine 🤗 je ne me lasse jamais de voir vos vidéos 👀🙏🏼.. En plus avec des vidéos 🤔 c'est plus facile pour moi qui souffre de dysphasie 😢 donc sa à l'air beaucoup plus simple 😅.. Une petite question svp je déteste le chocolat noir 🤮🤮 mais une fois j'ai mangé un number cake au chocolat noir ?? Et je lui ai dit que je vais goûter 🤔🤔 et franchement le chocolat été bon 🤔 pas très écœurant plutôt un peu sucré 😮 pourriez vous avoir un chocolat noir pour moi 😂😂 merci d'avance 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Bonjour Merci pour cette belle recette et les autres!! Les explications sont claires. J'ai testé récemment la poire speculos. Question, peut on laisser décongeler plus longtemps au frigo comme jusqu'à 20h par exemple? Merci pour tout
Bonjour Justine, Merci pour toutes tes recettes, un délice à chaque fois, et des explications au top. Pourrais tu me dire si le chocolat en pistole sur cuisine addict conviendrai pour tes recettes, ou conseille tu uniquement celui de Valrhona. Merci pour ton retour et bonne continuation ;-)
Bonjour, je l’ai dit dans la vidéo, chaude comme pour une ganache, une fois la crème anglaise terminée on enchaîne de suite en la versant sur les 3 chocolats fondus 😉 excellent week-end 😊
Justine puis je la faire 2 jours avant le 24 et la congelé et si oui peux tu me dire à quelle heure je dois la sortir ou peut-on là manger glace en attendant je te félicite car elle est magnifique si j' arrive à faire la même je serai heureuse bisous
Bonjour Justine 😊 merci pour la recette j'ai justement acheté ce moule à bûche pour Noël 😄 J'ai juste une question, combien de temps peut-on garder la bûche au frigo après les 6h de décongélation ? Merci beaucoup !
Alors non du tout, en fait quand on l’applique sur la bûche congelée (c’est important pour qu’il adhère) quelques minutes après on va avoir cet effet givré, mais quand on réserve au frigo pour la décongélation de la bûche c’est là que l’effet velours apparaît vraiment, et la couleur est aussi plus intense, mais sinon il ne bouge pas du tout, il faut simplement l’appliquer en couche fine par petites touches 😊
Bonjour Justine. Le sucre glace peut-il faire office de neige au-dessus du soray marron ? Et si oui, le met-on avant de servir ou juste après avoir revouvert de spray marron ? Merci mille fois
Bonjour Justine est ce qu il est possible d utiliser en chocolat noir et blanc , le chocolat pâtissier simple que l on trouve en grande surface ? Et enfin peut t on remplacer la gélatine par de l agar agar si oui en quelle proportion et a quelle moment l insérer dans la préparation.? Merci
Bonjour Justine, très belle réalisation 👍 . je suppose que ton "programme bûche de Noël" est déjà bouclé. Serait-il possible pour l'année prochaine, de faire une bûche pistache ou une bûche avec du chocolat Dulcey ou encore une bûche roulée aux fruits (à moins qu'elles ne soient déjà au menu pour cette année 😉). Merci beaucoup pour ces vidéos bien expliquées !
@@JustInCooking ah merci beaucoup Justine, c'est très gentil, 🥰🤩, les bûches au chocolat je n'aime pas trop. J'ai l'habitude de suivre votre chaîne et à chaque fois que je réalise vos pâtisseries c'est toujours une réussite, testé et approuvé par mon entourage en me réclame à chaque fous la recette, et je les envoie sur votre site, merci beaucoup pour votre travail, vous nous faites saliver à chaque fous, belle fin de journée, bisous 😘🤩🥰🎄⛄🎄⛄🎄⛄🎄
@martinevachard6853 Je comprends j’essaye généralement d’en prévoir un peu pour tous les goûts chaque année entre les fans de chocolat et les fans de fruits 😁 je vous remercie vivement pour votre retour très contente que vous ne soyez pas déçue des recettes ça encourage à continuer alors un grand merci 🥰🥰 très beau week-end à vous et à bientôt 😊
Bonjour Justine. J'ai un petit freezer au-dessus du frigo. Penses-tu que les mousses doivent y rester plus longtemps pour être légèrement prises entre deux ajouts deux mousse ? Merci par avance de ton aide
Clair et précis, comme toujours et tellement poétique dans ce moule parfait pour les desserts d'hiver. Merci Justine pour ton talent partagé.❤
Merci de nous permettre de faire de la belle pâtisseries
Vous êtes une belle personne
Merci pour votre petit mot qui me touche ♥️ je vous souhaite un beau week-end, à très bientôt 😊
Quelle belle recette, ta façon de patisser et tes explications bien claires sont un régal merci beaucoup Justine ❤
Merci ça fait plaisir 🥰👍🏻♥️
Magnifique ❤ vegetarienne par quoi puis je remplacer la gélatine svp?
On peut remplacer par de l’agar-agar mais jamais dans les entremets qui passent au congélateur car ça ne supporte pas la congélation rendant de l’eau pendant l’étape de décongélation 😊
Bonsoir Justine,
Je te suis depuis un petit moment déjà et je n'ai jamais rater une seul de tes recettes grâce à tes explications toujours aussi précises, je me suis découvert une passion pour la pâtisserie et j'espère pouvoir un jour en faire mon métier, surtout continue à nous faire rêver avec tes recettes 😊
Merci ❤
Les explications sont toujours très claires et ce qui semblait impossible devient réalisable, donc, mille mercis pour votre travail.
Depuis que je réalise vos recettes, ma famille et amis(es) se régalent et je n'ai que des compliments.
Merci pour ce partage, la bûche est magnifique, bravo. 👍❤
Merci pour votre petit mot très encourageant 🙏🏻🥰 je suis ravie que vous puissiez régaler vos proches grâce à mes vidéos, ma plus belle récompense 🥰 merci beaucoup 🥰
Bonjour pareil pour moi le visuel m a semblé trop dure pour moi et en fait c tellement bien expliqué et avec la vidéo je me dis que c faisable pour moi 😊j ai déjà fait un chalet et autre dessert et jamais déçue pour noël j ai choisie la bûche chocolat orange merci pour votre site que l on peut faire en toute confiance bonne fête de fin d annee
Oui en effet c’est surtout le moule qui donne cet effet de bûche un peu compliquée à réaliser mais parce qu’il est avec des reliefs, mais sinon les préparations sont simples et j’ai vraiment expliqué au maximum les températures afin de la faire en toute tranquillité 😊
je suis ravie que les recettes vous plaisent en tout cas, merci pour ce petit mot, et bonnes fêtes de fin d’année à vous aussi 🥰
Tu arrives à rendre quelque chose qui pourrait paraître impossible à réaliser pour la plupart d'entre nous faisable, c'est magnifique, tu as un talent incroyable, ça fait des années que je te suis et je suis toujours épaté de la qualité de tes recettes, vraiment fantastique, mille bravos !!!
Un grand merci pour ton petit mot ça me touche 🥰 merci également de me suivre depuis mes débuts, ça ne peut que m’encourager pour la suite 🙏🏻 excellent week-end et à bientôt sur la chaîne 😊
@@JustInCooking Mille mercis également pour tes recettes végan et sans gluten 🙏, mon neveu à beaucoup de problèmes avec différents aliments, le lactose, le gluten, le sucre, et c'est un vrai casse-tête pour pouvoir lui faire des pâtisseries adaptées qu'il peut manger et apprécier comme tout le monde sans se sentir exclu de nos repas de famille 😌
Magnifique comme d’habitude Justine.👏👏👏
Ce sera pour l’année prochaine.😘😘😘😘
Superbe bûche merci
Magnifique! 🤍🤍🤍
Merci infiniment chère Justine pour cette recette raffinée de bûche. La musique très belle et inspirante, nous immerge deja dans l'ambiance de Noël et s'accorde merveilleusement avec ta voix si agreable et douce. On aime ! 😊🙏♥️💙💚💜
Avec plaisir je suis ravie que l’ambiance vous plaise 🥰 ma période préférée de l’année alors si je peux vous transporter avec moi, c’est très gentil 🥰🙏🏻 excellente journée et à bientôt ♥️
Tout simplement un art 👍👍👍je vais visionner plus tard 😘
Merci 🥰👍🏻
C'ést une bûche merveilleuse, MERCI pour la recette, elle sera sûrement sur la table de noël et nouvelles an.
Merci beaucoup je suis ravie qu’elle vous plaise 🥰👍🏻
Merci beaucoup pour cette recette !!! ❤ 😊
salut justine ☺ j'ai réalisé ta bûche pour le nouvel an mais dans un moule en forme de 🤍 et cela était un régal !
autant sur le visuel que sur le goût !
merci mille fois pour ta recette ! 😄
Bonjour Justine 👋 au début j'ai eu un peu peur je me suis dit Ouah ça va être trop dur pour moi 😂 mais en visionnant et surtout vos explications sont tellement claires que c'est devenu tout d'un coup très simple 👍 je vais la tester avant le réveillon 🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽 merci pour le partage ❤️❤️
Bonjour Chantal, oui en effet quand on voit le visuel elle peut paraître difficile mais si on suit vraiment toutes les étapes, les températures, les étapes sont vraiment simples 😉👍🏻
J’espère que vous vous régalerez, excellent week-end 😊♥️
Pareil 😂 😅
Bnsr Justine ah oui super recette 🎉🎉🎉j'ai adorer la recette ❤❤❤mercie de nous l'avoir partager avec nous 😊😊😊😊😊😊😊
Magnifique et comme d'habitude explications nettes et précises.
Merci Justine pour cette belle recette
❤🎉😮
Merci beaucoup 🥰👍🏻
J ai réalisé votre bûche pour le réveillon de Noël. C est un vrai délice !
Bravo et merci
Joyeuses fêtes de fin d’année
On se régale toujours avec tes recettes, tu ne déçois jamais... Bonne continuation et continue de nous servir des gourmandises ❤
😋oh! c'est top top merci ma Justine. Bravo !
Merci 🥰♥️
Merveilleux splendide magnifique merci de tout cœur
Ce sera ma bûche de Noël 🎄 ❤
Merci je suis ravie 🥰🙏🏻
Moi j'hésite entre celle-ci et celle façon snikers😂😂
Parfait comme d'habitude .. je vais du coup être obligée d'acheter le moule.. avec un moule simple cela n'aura pas le même charme😂 merci justine❤
Bonjour Justine magnifique magnifique une vraie merveille bravo pour le travail accompli peux-tu me donner le site du moule je veux refaire ta recette merci d’avance Justine j’ai reçu ma commande de chez David Vanille je suis trop contente merci beaucoup pour ton partage tu es la meilleure gros bisous et bon week-ends Naima de Lyon❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰👍
Vous avez ce renseignement dans les descriptions sous la vidéo .
Si je me rappelle bien le lien est après le code promo valrhona
Bonjour, merci beaucoup pour ton message ça fait plaisir 🙏🏻🥰 je suis ravie pour la commande David Vanille il est vrai que la qualité des produits est top 😉 pour le moule Winter Village je l’ai pris chez Mathon.fr j’ai mis le lien dans la description sous la vidéo, j’ai vu qu’il était aussi dispo sur d’autres sites, à des prix différents n’hésite pas à comparer, pour ma part j’ai préféré mettre le lien de l’enseigne ou je l’ai acheté 😉
Excellent week-end et à bientôt 🥰♥️♥️
bonsoir, c'est du haut vol ! bravo ..ca parait simple....mais vous etes tres douee.. c'est beau a regarder...merci ..
Superbe, toujours très bien expliqué, un grand merci.
Bonsoir Justine
Réalisée pour ce jour Noël
Elle était très bonne et également très jolie à regarder
Merci pour ce partage
Bonjour Justine, je te suis depuis la Tunisie et j'adore vraiment tes merveilleuses recettes. Merci ❤
Merci beaucoup ça me fait plaisir 🙏🏻🥰 bisous à la Tunisie 🥰
Merci beaucoup pour cette vidéo. J'ai pu réaliser ma première bûche. Elle était délicieuse et a fait sensation !
Superbe félicitation je regarde toujours vos recettes mais la vraiment magnifique merci Justine
Merci 🥰🙏🏻
Bravo Justine , toujours autant pédagogue mais... Je fais partie de ces personnes qui aiment pas le chocolat...oui, oui je sais je dois être un peu anormale 😂 bon cela fait des années que je vous demande un bûche aux agrumes, je désespère pas 😅 en attendant encore bravo vous êtes une belle personne qui aime vraiment la pâtisserie pour notre grande joie. Demain dimanche je me lance dans vos bonhommes briochés . À bientôt . Marie😍
Merci 🙏🏻 aïe dommage pour le chocolat celle-ci on ne peut rien changer pour le coup 🤭 hélas ça arrive, chacun ses goûts, on ne peut pas tout aimer et il faut respecter ceux de chacun, et c’est plus courant qu’il n’y parait les personnes qui n’aiment pas le chocolat vous n’êtes pas un ovni 😁😁
La bûche aux agrumes est bien sûr ma liste je vous rassure elle arrivera 😁 d’ailleurs il m’en reste une dernière à tourner pour cette année clémentine marrons, mais je dois déjà monter toutes les autres alors je ne sais pas si j’aurais le temps, croisons les doigts 😅
Merci en tout cas pour votre petit mot et de me suivre 🙏🏻 bonne pâtisserie pour demain et à bientôt 🥰♥️
Merci Justine pour ce partage toujours top bravo
Elle est magnifique 😍😍😍
Merci 🥰👍🏻
Waouhh 🤩🤩🤩
Elle est magnifique la bûche, un régal pour les yeux (et les papilles) 😋
Bonjour Justine. Merci pour cette super recette. Je vais deja la faire pour Noel. J'attends vos autres desserts pour faire mon 2ème dessert. J'ai hâte.
😋❤merci beaucoup pour tes bonnes et belles recettes qu'ont réussi tjrs après avoir suivi tes démarches ou explications sans failles ❤
Merci pour ce retour ça fait plaisir 🙏🏻🥰
J'adore tout ce que vous partagez❤ merci infiniment pr votre générosité 😊💐
Merci beaucoup ça fait plaisir 🥰♥️♥️
Le biscuit est effectivement moelleux a souhait.
Magnifique recette meeci justine et belle fête a tous 😊
Bonjour merci pour vos recettes superbes 👍🎉❤
🎉 super beau merci pour ces explications
Ouah non seulement elle est très belle mais elle a l’air très bonne merci Justine
Merci 🥰👍🏻
Bonjour très jolis super
Je viens de la terminer , j'ai trop hâte de la démouler le 24 😁
Bonjour Justine, tout simplement bravo 😊 tes recettes et tes explications sont toujours TOP. J'ai fait la recette avec un moule traditionnel et j ai eu des difficultés à mettre les 3 mousses , trop de mousse au chocolat noir 😮. Je la démoulerai pour Noël 🎅. Merci beaucoup beaucoup 😊
Vous êtes une artiste !
Bravo Justine, elle est très belle cette bûche, et originale. Elle n a pas l air trop compliquée à faire finalement (j'ai eu peur au début en voyant la photo 😀). Vos explications et la vidéo sont toujours très précises, il est facile de vous suivre. Merci pour tout ce travail et le partage de votre savoir faire Justine.
Bonne soirée et bon week-end !
Merci beaucoup pour ces beaux compliments qui encouragent 🥰 oui elle est facile à faire c’est simplement le moule qui donne cet aspect compliqué mais on peut faire dans le moule de son choix aussi 😉 excellente soirée et bon week-end également, à bientôt 🥰
Magnifique et à la portée de toutes et tous 👍😋
Bonjour Justine
Merci pour cette belle recette très bien détaillée comme toujours
J’ai ce moule , donc je ferai ta recette pour Noël
Bon dimanche 😘
Waouuuh c est magnifique..merciiiiii INFINIMENT pour la recette. Trés bonne explication j'essayerais de la faire ..❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤BISOUS de la RÉUNION 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Merci beaucoup ça fait plaisir 🥰♥️ gros bisous à la Réunion 🥰
Grasse a vos recettes et toutes les explications en vidéo je sort des petites gourmandises de ouf..encore mille merci..🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Wow, … this is a piece of art Justine.
Your Buche de Noel is simply beautiful. ❤ 🌷
Merci beaucoup 🥰🙏🏻
Merci Justine je vais là faire pour Noël
comme d habitude toujours bien expliqué
L annee dernière celle aux cacahuètes ont eu un tres grand succes
Cette annee je teste aussi celle aux agrumes
Par contre je voudais avoir un petit conseil mon four ne fait plus
la chaleur tounante je ne change pas la température ?merci encore je partage beaucoup vos recettes ❤
Merci pour ces retours ça fait plaisir 🙏🏻🥰
Je vous conseille de rester sur la même température pour votre four, par contre il faudra peut être prolonger légèrement les cuissons et bien surveiller 😊
Très belle journée et à bientôt ♥️🥰
Merci Justine
C'est ❤ très jolie 😅
Super, j'ai bcp aimé❤.
Merci 🥰👍🏻
C'est incroyable cette recette ! Merci beaucoup Justine ! Bonne fêtes de fin d'année 🎅🎄😋😘
Merci pour cette nouvelle recette ❤
Bonjour,justin chaque fois je prépare une de vis recettes je la réussi, Merci!
L’artiste a récidivé, bravo Justine !!
Wow depuis 6 ans vous la suivez avec fidélité
Wouah superbe merci beaucoup
Géniale. Merci Justine💕
Merci Justine ❤ depuis le Sénégal 🇸🇳
🥰🙏🏻 un petit coucou au Sénégal
Je me suis mal exprimée pour le premier commentaire 😅. ta bûche est une œuvre d’art 🖼️ 👍👌👍👍😋👏😘tout simplement 👍
Merci beaucoup 🥰♥️
Quelle belle recette comme toujours
Magnifique 😍
Merci Justine
Bonjour Délicieux Top
Bonjour,
J'aimerai savoir comment faire cette recette avec de l'agar-agar.
Cette recettes me fait trop envie
Merci
Bonjour, j’aimerai bien vous dire que ça fonctionne avec de l’agar-agar, mais hélas c’est un produit qui supporte très mal la congélation rendant de l’eau à la décongélation donc il m’est difficile de vous conseiller 😬
J’espère que si certains abonnés parviennent à voir votre message ils pourront vous apporter leur aide par expérience peut être 😊
Ya compré el molde lo haré para nochebuena muchísimas gracias espectacular ❤
Très belle recette merci à vous
J’adore vos vidéos Justine, toujours bien précises et bien filmées ! Bravo et merciii 💓 Ça y est je viens de terminer la mienne et l’est mise au congel. Mais bon j’y ai passée 5 h 😅 Je vous dirais le résultat 😋🤩
Alors ?
❤ merci beaucoup❤
Bonjour Justine merveilleuse bûche et de surcroît délicieuse 😋 comme toujours !!!!!! Est ce que je peux y ajouter des fines tranches de poires stp ? Merci et très bonnes fêtes à toi 🤩
Bonjour Justine tjr au toppp magnifique buche merci beaucoup pour toutes vos recette délicieux et tes code promo que je profite beaucoup ❤❤❤❤
Merci beaucoup 🙏🏻🥰 très contente que les codes promos puissent t’être utiles 😉
Bonjour Justine merci pour cette recette.... Je vous suis depuis très longtemps... Je m'inspire souvent de vos recettes et c'est tellement bien expliqué que je les réussi à chaque fois.
Pour cette bûche 3 chocolat, pour éviter de devoir réchauffer le chocolat noir peut on inverser l'ordre des chocolats en commençant du coup par le noir ? Puis le lait et le blanc ? Merci beaucoup pour votre réponse.
Belles fêtes à vous !! 😊 👍 🥂 🍾
Bonjour Justine , merci beaucoup pour vos recettes accompagnées d'explications claires . Que du bonheur !!! J'aimerais savoir si je peux la préparer dès maintenant car je suis chargée du dessert et j'en ai 2 autres à faire. Merci d'avance pour votre réponse .
Continuer à nous régaler de vos recettes. 😊
Bonjour Justine, Quelle jolie bûche ! à chaque fois, je suis en admiration ! J'ai réalisé beaucoup de vos gâteaux avec pour la plupart ma touche perso et je les ais toujours bien réussis. Pour cette buche, il faut compter combien de personnes svp environ ? j'avais prévu aussi de faire une buche chocolat insert orange, est-ce que je peux faire de la même manière que pour vos dômes ? merci beaucoup Justine. 😍
Bonjour Justine,
Merci pour cette recette gourmande 😋😋
Quand tu verses le chocolat fondu sur les crêpes dentelles, attends-tu que le chocolat soit froid ou tu verses le chocolat directement fondu sur les crêpes dentelles?! Merci 😊
Un million de pouces bleus. Waouh !!
Notre fée justine
🥰♥️
Merveilleuse bûche !..❤
Merci 🥰♥️
Bonjour Justine 🤗 je ne me lasse jamais de voir vos vidéos 👀🙏🏼.. En plus avec des vidéos 🤔 c'est plus facile pour moi qui souffre de dysphasie 😢 donc sa à l'air beaucoup plus simple 😅.. Une petite question svp je déteste le chocolat noir 🤮🤮 mais une fois j'ai mangé un number cake au chocolat noir ?? Et je lui ai dit que je vais goûter 🤔🤔 et franchement le chocolat été bon 🤔 pas très écœurant plutôt un peu sucré 😮 pourriez vous avoir un chocolat noir pour moi 😂😂 merci d'avance 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Bonjour
Merci pour cette belle recette et les autres!!
Les explications sont claires.
J'ai testé récemment la poire speculos.
Question, peut on laisser décongeler plus longtemps au frigo comme jusqu'à 20h par exemple?
Merci pour tout
Bonjour et merci je vais lessayer bonne continuation
Bonjour Justine, Merci pour toutes tes recettes, un délice à chaque fois, et des explications au top.
Pourrais tu me dire si le chocolat en pistole sur cuisine addict conviendrai pour tes recettes, ou conseille tu uniquement celui de Valrhona. Merci pour ton retour et bonne continuation ;-)
Ça fonctionne également dans un moule inox amovible ?
Oui bien sûr, je conseille de le chemiser de Rhodoïd pour un démoulage facile 😉
Tooooop 🤩🤩😋😋👍👍👍👍👍👍
Supy bûche. Ca donne envie de la faire
La crème anglaise chaude ou froide sur le chocolat merci
Bonjour, je l’ai dit dans la vidéo, chaude comme pour une ganache, une fois la crème anglaise terminée on enchaîne de suite en la versant sur les 3 chocolats fondus 😉 excellent week-end 😊
جميلة جدا ياروحي انتي
Bonjour Justine
Le praliné s achete tout prêt ???
Ici oui j’ai utilisé celui de Valrhona, après si on a le temps on peut aussi faire ma recette de praliné maison dispo sur la chaîne c’est au choix 😃
Justine puis je la faire 2 jours avant le 24 et la congelé et si oui peux tu me dire à quelle heure je dois la sortir ou peut-on là manger glace en attendant je te félicite car elle est magnifique si j' arrive à faire la même je serai heureuse bisous
Bonjour Justine 😊 merci pour la recette j'ai justement acheté ce moule à bûche pour Noël 😄
J'ai juste une question, combien de temps peut-on garder la bûche au frigo après les 6h de décongélation ?
Merci beaucoup !
Merci Justine pour cette belle recette. L'effet velours du dpray ne bouge pas après passage au réfrigérateur ?
Alors non du tout, en fait quand on l’applique sur la bûche congelée (c’est important pour qu’il adhère) quelques minutes après on va avoir cet effet givré, mais quand on réserve au frigo pour la décongélation de la bûche c’est là que l’effet velours apparaît vraiment, et la couleur est aussi plus intense, mais sinon il ne bouge pas du tout, il faut simplement l’appliquer en couche fine par petites touches 😊
Bonjour Justine. Le sucre glace peut-il faire office de neige au-dessus du soray marron ? Et si oui, le met-on avant de servir ou juste après avoir revouvert de spray marron ? Merci mille fois
Bonjour Justine est ce qu il est possible d utiliser en chocolat noir et blanc , le chocolat pâtissier simple que l on trouve en grande surface ? Et enfin peut t on remplacer la gélatine par de l agar agar si oui en quelle proportion et a quelle moment l insérer dans la préparation.? Merci
Bonjour Justine, très belle réalisation 👍 . je suppose que ton "programme bûche de Noël" est déjà bouclé. Serait-il possible pour l'année prochaine, de faire une bûche pistache ou une bûche avec du chocolat Dulcey ou encore une bûche roulée aux fruits (à moins qu'elles ne soient déjà au menu pour cette année 😉). Merci beaucoup pour ces vidéos bien expliquées !
Bonjour Justine j'aime bien t'es recette stp je veux savoir comment faire les différentes crème et décoration pour les gâteaux stp
Bonjour ! Est ce que vous utilisez du spray de démoulage pour démouler facilement ?
Recette de bùche de noél aux 3 chocolats joiles beau maison 😊
Merci Justine pour la bûche, c'est magnifique.
Comment je peux commonder
le mule cette bûche?
S'il vous plaît.
Pouvez vous nous faire des bûches à base de fruits, avec mes remerciements 🤩🥰👍🎄🎄🎄🎄
Il y aura une bûche à base de fruits qui arrive bientôt 🥰
@@JustInCooking ah merci beaucoup Justine, c'est très gentil, 🥰🤩, les bûches au chocolat je n'aime pas trop. J'ai l'habitude de suivre votre chaîne et à chaque fois que je réalise vos pâtisseries c'est toujours une réussite, testé et approuvé par mon entourage en me réclame à chaque fous la recette, et je les envoie sur votre site, merci beaucoup pour votre travail, vous nous faites saliver à chaque fous, belle fin de journée, bisous 😘🤩🥰🎄⛄🎄⛄🎄⛄🎄
@martinevachard6853 Je comprends j’essaye généralement d’en prévoir un peu pour tous les goûts chaque année entre les fans de chocolat et les fans de fruits 😁 je vous remercie vivement pour votre retour très contente que vous ne soyez pas déçue des recettes ça encourage à continuer alors un grand merci 🥰🥰 très beau week-end à vous et à bientôt 😊
Bonjour Justine. J'ai un petit freezer au-dessus du frigo. Penses-tu que les mousses doivent y rester plus longtemps pour être légèrement prises entre deux ajouts deux mousse ? Merci par avance de ton aide