Se ben deliciosos y pues si mi abuelita Asia lo mismo el té de hojas de tomate verde y también el mismo TE funciona de maravilla para los buñuelos solo se agrega al te unos 3 clavos de holor y se bate la Arina con manteca y una pizca de sal salen dorada tos y se bañan con miel de piloncillo y guallaba
Ese truco no me lo sabía, lo acabo de sacar de la olla y salieron esponjosos, justo como dijiste! Gracias amiga, Dios te bendiga por darnos tantos tips.
Mi Mamá... Los hacia con el caldito de el tomate pero nunca lo haciamos reposar y la manteca jamas la batiamos y tampoco le echabamos polvo para hornear a si y pues no salian porosos... Ahora q yo he visto videos me dado cuenta q los haciamos mal 😅😅😅😅 pero he aprendido bastante y me se otro tip.😅☺.. Se pone el caldo calientito y la manteca tambn y eso hace que tambn salgan super espongosos y grandes.... !! Gracias por tu tip amiga..👍☺😘
Hola hermosa!!! No hay de que! Así es uno aprende a diario!!!! Jamás se deja de aprender en esta vida. Te mando un fuerte abrazo!!! Feliz Navidad y año nuevo. Saludos 🥰💜🇲🇽
De todas las recetas que vi esta fue la que más me convencio ahora a darle con los tamales para año nuevo mil gracias saludos desde la perla tapatía Guadalajara Jalisco,México. 🤭🤭🤭🤭
Muy buen tip. También me pasaron otro y también quedan esponjados : Por kilo de mása se agrega el puré de 1 papá regular . ( Sin mantequilla ,ni sal) Quedan bien esponjosos.
Hola! !! He visto muchísimas recetas de tamales en éstos días por que quiero hacer, y ésta fue la mejor qué he visto!gracias por compartir! ! Voy a hacerlos tal como tu recomiendas haber que tal me quedan! ! Un saludo!
Te daré todavía un mejor tip. La manteca,aceite cualquiera de las 2 ponlas a calentar a fuego muy,muy pero muy lento. Hasta que alcance una temperatura que puedas aguantar lo más caliente que puedas. Se la agregas a la masa y bates solo unos 10 a 15 minutos. Sin que hierva.
Sra. Joselin, en los de dulce no hace mención de la cantidad de azúcar. Acaso hay que ir probando la masa? Pero como algunos dicen creo que se hacen algo simples, entonces ojalá de las respetables personas que saben me quiten la ignorancia. Gracias
@@lupitaroces8982 muchas gracias por sus concejos pronto haré tamales y pondré en práctica lo de la manteca y la papa 😃 cuanta manteca le pone a un kilo de Maseca o a un paquete ?
@@Parringsingdiscúlpame, pero miré un comentario dónde te preguntan cuanta espauda le pondrían a 7 kilos de masa y no contestaste, me parece que aún siguen esperando esa respuesta. y cuando se comparte una receta, se dan todos los ingredientes con exactitud y nunca dijiste cuánta espauda le pusiste a ese medio kilo de masa.
Hola un saludo y un fuerte abrazo,muy buena y exelente receta y me puede dar la receta para los de dulce de fresa se lo agradecería mucho quedó pendiente gracias
Me gustó tu secreto pondré manos a la obra solo una pregunta con masa nixtamalizada puedo hacer tamales de dulce y que le tengo k quitar y k le tengo k añadir gracias.
Hola! Gracias por compartir tu receta! Ayer hice tamales y me salieron riquisimos. Lo unico fue q la masa me queso pegajosa y no agrege todo el liquido q mensionas y tampoco me salieron esponjosos. Vivo en California, talves las medidas son diferentes ? de cualquier manera salieron RIQUISIMMOS.!
Yo bato la manteca con la batidora de poquito y cuando esta acremada la reserbo la masa la bato con caldo de pollo desbarato los grumos con las manos le meto la batidora no grumos le agrego la manteca y chile color que dan super bien
Yo en lo personal creo que el secreto está en acremar la manteca hasta quedar blanca yo ni polvo para hornear usó y quedan riquísimos pero respeto cada mestrito tiene su librito saludos cordiales
@@Parringsing Disculpe quiero hacer de dulce savor piña, comó para un kilo de masa.. me podria decir cuanta piña y azúcar por favor.. Feliz Año Nuevo..🙏🏼😊❤🌹🫔🫔🍍
Hola, buenas tardes, es primera vez que te veo y vi los 3 diferentes trucos para tamales esponjosos pero en los 3 la cantidad de manteca es diferente para un kilo de masa a que se debe ?
Se debe a que cada Truco tiene diferentes ingredientes ya sea en líquido o en textura como la papa y eso es lo que lo hace que en la manteca varíe sea menos o más en cada receta.
Yo los hago con harina para tamal(de molino donde se dedican a molerla xq la d maseca sabe muy feo,bueno para mi sabe asi) tambien t falto decir q el secreto es q el té d cascaras debe d estar frio.
El polvo de hornear y el agua de tomatillo se pueden mesclar juntos para la elaboration de los tamales.? Y se podria usar harina maseca en polvo? Ya que es may dificil encontrar molinos , gracias !
Yo uso el jugo de las cáscaras de tomatillo para los buñuelos,dicen k para k estén más crujientes,pensé k para los tamales van a quedar duros,mm pues ya no se si es bueno o no.Explíquenme x favor.🙋♀️🙏🎄
Hola , en una de las ultimas recetas que subio ,donde usa el caldo hirbiendo , uso un kilo de masa por 250 gr de manteca, ahora esta usando la misma cantidad de manteca pero la mitad de masa, o la receta anterior le hace falta manteca o a esta se le paso la manteca, me gustaria me ayudara a resolver mi duda, gracias y bendiciones.
Hola. A mi familia le cae muy pesada la manteca cuanto tiene mucha. Yo hago mis tamales así. Por cada kilo de masa 125 ml de manteca. Y quedan bien y nada grasoso. Espero le sir a él consejo
Hola Jocelyn Si remplazo la masa por nixtamal quebrado osea no completamente molida pasa lo mismo? Se ara igual de infladita? Porque mi masa queda muy pesada😢
Hola hermosa, si claro que lo puedes hacer , pero te recomiendo la metas un rato al congelador (15min) y después la batas más que nada para que tú masa no salga tan floja. Saludos 🇲🇽💜🥰
Cuando se aplana la masa en la hoja para ponerle el relleno, no quedan con esa presentación tan bonita como tus tamales. Nos podrías mostrar como envolver los tamales con relleno para que no queden apelmasados y se vean bien gorditos? Gracias y felicidades.
Hola, tengo mucho buscando la receta para estos tamales y no la había encontrado hasta el dia de hoy🤤. Una pregunta... por que tipo de manteca o aceite la puedo sustituir si mi esposo no come puerco? Espero me puedas responder. Gracias Saludos desde Monterrey Nuevo León
Mis tamales me salieron mas o menos buenos pero unos se pegaban en la hoja. Pero otros noooo No entiendo que puede ser Que me sugieres. Voy a volver a hacer no me doy por vencida. Sigo con tu recetas
![[#2024MAMA] BIGBANG (빅뱅) - 뱅뱅뱅 (BANG BANG BANG) + FANTASTIC BABY | Mnet 241123 방송](http://i.ytimg.com/vi/EQsYfiPR9uM/mqdefault.jpg)
Comprobado quedan más que esponjosos. No creía que fuera cierto pero quedan súper bien. Gracias por compartir tus conocimientos
De nada Josué, me alegra que te hayan quedado muy esponjosos. 😋😊
Cuanto tiempo para que se cosan
@@Parringsing ya los hice y me quedaron justo como dijiste, super esponjosos, gracias por tantos tips de cocina que nos das, saludos desde Phoenix
2 hras hermosaa, saludos ♥️☺️🇲🇽
Gracias por confirmar que el agua de tomate si funciona, pues a mi nunca me quedan esponjosos.
Si, aparte de la testura esponjosa de la masa, el sabor es delicioso, gracias por compartir esta gran receta.
Se ben deliciosos y pues si mi abuelita Asia lo mismo el té de hojas de tomate verde y también el mismo TE funciona de maravilla para los buñuelos solo se agrega al te unos 3 clavos de holor y se bate la Arina con manteca y una pizca de sal salen dorada tos y se bañan con miel de piloncillo y guallaba
Así es hermosa! Todo lo que dices es cierto, Saludos!☺️🇲🇽🥰
Ese truco no me lo sabía, lo acabo de sacar de la olla y salieron esponjosos, justo como dijiste! Gracias amiga, Dios te bendiga por darnos tantos tips.
Mi opinión es que lo que hace que esponje es el royal !
Muchas gracias por la receta, confirmo que quedan esponjoso y suavecitos. Tu fan incondicional desde hoy. 🙏
Gracias Maria. Muchas gracias 😘
Gracias Por TUS consejitos asi lo HARE. Que Dios te BENDIGA!!!! ........Liliana
Gracias amigo saludos
Mi Mamá... Los hacia con el caldito de el tomate pero nunca lo haciamos reposar y la manteca jamas la batiamos y tampoco le echabamos polvo para hornear a si y pues no salian porosos... Ahora q yo he visto videos me dado cuenta q los haciamos mal 😅😅😅😅 pero he aprendido bastante y me se otro tip.😅☺.. Se pone el caldo calientito y la manteca tambn y eso hace que tambn salgan super espongosos y grandes.... !! Gracias por tu tip amiga..👍☺😘
Hola hermosa!!! No hay de que! Así es uno aprende a diario!!!! Jamás se deja de aprender en esta vida. Te mando un fuerte abrazo!!! Feliz Navidad y año nuevo. Saludos 🥰💜🇲🇽
@@Parringsing ✨😘👍✨
Entonces el secreto está en la batidora. Mi madre siempre dijo que está en la “amasada”.
@@Wazupiseeyou igual que se bate con batidora o se bate con la mano
A mí me gusta más lo tradicional sin batidora y que queden aguaditos no tan secos como estos
Los acabo de hacer y kedan muy porositos y rico gracias0
Gracias por compartir ti resultado saludos 💖 💖
Muchas gracias por este video Dios te bendiga 🙏
Los voy hacer igual ❤grasias por compartir ❤
Que ricos tamales yo los boy a tratar de COSINA gracias Bendiciones
Muchas gracias x compartir sus conocimientos,voy a practicar y yo le aviso, como me quedaron, gracias Q este bien
Saludos hermosa ♥️☺️🇲🇽
Gracias por compartir Dios te bendiga cuídate mucho saludos
Felicidades se ven deliciosos .Dios te BENDIGA gracias por Compartir.
Gracias 🙂
Q ricos felicidades los voy Acer a ver si me salen
Hazlos! Muchas gracias ☺️
Gracias yo los hice y tan bonitos y ricos me salieron. A todos les encanto! 😁
Y checa la nueva receta que hoy subí con otro TIP te encantará lo doble. Si esta te gustó la otra quedaras fascinada. Saludos hermosa
q cantidad le pusiste de caldo ala masa
Los voy a hacer gracias por compartir
QUE RICOSNTAMALITOS C ANTOJARON...DIOS LA.BENDIGA....😇😇
Gracias Eduardo! Un saludo 🇲🇽🥰☺️
Gracias x el tip, muy bueno y facil.
De todas las recetas que vi esta fue la que más me convencio ahora a darle con los tamales para año nuevo mil gracias saludos desde la perla tapatía Guadalajara Jalisco,México.
🤭🤭🤭🤭
Saludos desde Guadalajara Jalisco
Me quedaron igualitos que a ti, súper esponjosos, suaves y muy ricos, gracias por tus tips y por esta receta. Estuvo buenísima
Josué de Viaje
Esto es la cáscara de tomatillo?? Nunca los he preparado así. Para la siguiente ya se.
Gracias.
No hay de que!! Josué! Un saludo y así son todas mis recetas 100% comprobadas y deliciosas! Saludos 🇲🇽💜🥰
Hola hermosa, así es , inténtalo y verás que te encantarán! Saludos 🇲🇽💜🥰
@@Parringsing cual prefieres la papa o la ojalá de tomate ? Con cual quedan más ricos?
Con la papa. Quedan deliciosos!!!
Muy buen tip. También me pasaron otro y también quedan esponjados : Por kilo de mása se agrega el puré de 1 papá regular . ( Sin mantequilla ,ni sal)
Quedan bien esponjosos.
Lupita gracias por compartir tu tip dios la bendiga 😁
Gracias lo are
Pero no saben a papa???
@@americamacedo4598 No !!! Has la prueba con 1 kg y verás que no.
Pero como se pone??
Se bate con la masa?
nuevamente 🙏 x la receta de los tamalitos y la receta de las tortillas de harina también está muy buena primero Dios las haré gracias
Gracias!!! Mañana subiré otra receta con otro truco para esponjar la masa de los tamales. Muy buena! 🥰🥰🥰🥰
@@Parringsing is
Excelente receta en verdad súper recomendada. Jocelyn te agradezco infinitamente por compartirla ‼️‼️👏🏻😁 💕
Gracias hermosa 😘saludos 🤗
Que le pusiste para el de dulce
@@mariabonitamexicanart le puse pasitas. Saludos 👋🏼😉
Lo boy a intentar muchas gracias
Hola! !! He visto muchísimas recetas de tamales en éstos días por que quiero hacer, y ésta fue la mejor qué he visto!gracias por compartir! ! Voy a hacerlos tal como tu recomiendas haber que tal me quedan! ! Un saludo!
Hola hermosa, claro que sí inténtalo. Te quedarán deliciosos. Un saludo desde Guadalajara Jalisco ♥️☺️🇲🇽
Te daré todavía un mejor tip. La manteca,aceite cualquiera de las 2 ponlas a calentar a fuego muy,muy pero muy lento. Hasta que alcance una temperatura que puedas aguantar lo más caliente que puedas. Se la agregas a la masa y bates solo unos 10 a 15 minutos. Sin que hierva.
Y la papa regular tamaño la haces puré. Y es una papa x kg. (Sin mantequilla )es un tip que me pasaron para que también queden esponjosos
Sra. Joselin, en los de dulce no hace mención de la cantidad de azúcar. Acaso hay que ir probando la masa? Pero como algunos dicen creo que se hacen algo simples, entonces ojalá de las respetables personas que saben me quiten la ignorancia. Gracias
@@lupitaroces8982 muchas gracias por sus concejos pronto haré tamales y pondré en práctica lo de la manteca y la papa 😃 cuanta manteca le pone a un kilo de Maseca o a un paquete ?
Gracias por sus tips
Bendiciones
Saludos 🤗
Gracias por compartir la receta. ! Quedan deliciosas
Gracias hermosa 😘
que tamales tan bonitos, felicidades 👏
Exelente yo le pongo una cucharada de. Levadura y tambien funciona
Woow!!! Lo intentare haber que tal salen! Gracias Eidy! Saludos 🇲🇽💜🥰
Rudy. Donde se compra la levadura
Por favor.
Gracias me gustaría q viera presentado todo completo cómo quedó la tesitura de ls masa y cómo la colocas en la hoja también gra
Saludos desde California gracias Me salieron exquisitos gracias a tu receta
Saludos hermosa un abrazo 🤗
CUANTOS TAMALES TE SALIERON DE UN KILO? YO PENSABA QUE EN UNA HORA O 1 HORA T 15 MINUTOS YA ESTABAN LISTOS ES A FUEGO MEDIO O FUEGO ALTO?
Tengo que probar este truco de las cascaras de tomatillo...!
Muchísimas gracias por, lo haré así
De nada hermosa!! Hazlos y nos cuentas como te quedaron.
@@Parringsing ya los hice y sí, quedaron bien esponjosos, muchísimas gracias, 🤗 los hice de queso con rajas 😋😋
Que delicia!!! Me encanta saber eso! Un abrazo 💜💜💜
Gracias por el detaye del te de tomate
De nada hermosaa. Saludos 🇲🇽🥰💜
@@Parringsingdiscúlpame, pero miré un comentario dónde te preguntan cuanta espauda le pondrían a 7 kilos de masa y no contestaste, me parece que aún siguen esperando esa respuesta.
y cuando se comparte una receta, se dan todos los ingredientes con exactitud y nunca dijiste cuánta espauda le pusiste a ese medio kilo de masa.
Un favor te agradecería poner por escrito la lista de los ingredientes, gracias.
😘😘😘😘los voy a preparar gracias
Un saludo hermosa ♥️☺️🇲🇽
Muchas gracias
Saludos 🤗
gracias x compartir muchas bendiciones 👍🙏
La voy a hacer!!
Que!! Rico’s Tamales!!
Saludos 🤗
Hola gs x compartir bendiciones
Saludos hermosa 💖
Eres la super
Hola un saludo y un fuerte abrazo,muy buena y exelente receta y me puede dar la receta para los de dulce de fresa se lo agradecería mucho quedó pendiente gracias
Hola, si no tengo masa, puedo ocupar meseca para tamal? La que venden en la tienda?
Hola yo asi hago mis tamales con hojas de tomatillo. Gracias
Saludos Hermosaaaa 🙂🇲🇽💜
Muchas gracias x tu receta hermosa se ven riquisimos
Gracias hermosa 😘
Me gustó tu secreto pondré manos a la obra solo una pregunta con masa nixtamalizada puedo hacer tamales de dulce y que le tengo k quitar y k le tengo k añadir gracias.
Hola hermosa en mi canal ya tengo la receta de los tamales dulces. Espero te sirva. Saludos 🇲🇽🥰💜
Hola! Gracias por compartir tu receta! Ayer hice tamales y me salieron riquisimos. Lo unico fue q la masa me queso pegajosa y no agrege todo el liquido q mensionas y tampoco me salieron esponjosos. Vivo en California, talves las medidas son diferentes ? de cualquier manera salieron RIQUISIMMOS.!
Gracias por compartir tu experiencia 😊 saludos desde Guadalajara Jalisco 👍
Excelente receta, una pregunta veo tu batidora trabaja genial no se calienta de cuántos watts es y marca por favor!!!
Mi madre decía que no hay a y truco alguno para hacer tamales solo saber batir la masa.
Pienso que para que quede esponjadita y suavecita no son los ingredientes el "SECRETO" es hacer la masa en la batidora!
Yo bato la manteca con la batidora de poquito y cuando esta acremada la reserbo la masa la bato con caldo de pollo desbarato los grumos con las manos le meto la batidora no grumos le agrego la manteca y chile color que dan super bien
Y TAMBIEN LAMANTECA
Yo en lo personal creo que el secreto está en acremar la manteca hasta quedar blanca yo ni polvo para hornear usó y quedan riquísimos pero respeto cada mestrito tiene su librito saludos cordiales
@@elenanavarro9599 wow. En serio no usas polvo de hornear y te queda esponjosa?
Me podrías pasar tu receta, para 1 kilo de masa por favor
Si porke agarra mucho aire ❤
Donde compraste tu batidora
Q rricos😊
Saludos hermosa ♥️☺️🇲🇽
Hojala y nos compartas la receta de tamales de limon.
Muy buena receta...se pueden hacer los de elote con esa masa?? Que cantidad de endulzante y elote?? Gracias
Seven riquisimos!!! amiga cuanto tiempo dejaste cocer tus tamales
Hola hermosa en 2 horas exactas quedan listos saludos 🤗
HOLA, muchas gracias x compartir tu secreto, es la primera vez q los voy a hacer sola, me dices q tiempo es de cocción de los tamales x favor. Gracias
hola hermosa!!! Me da gusto saber que lo intentarás! 2 hras aproximadamente , el tamal bien cocido se debe despegar de la hoja , saludos bella ♥️☺️🇲🇽
Muchas gracias x contestar
Saludos 🇲🇽💜🥰
Es la peparacion d la Masa
Puedes aser para cualkier tipo d tamales Salado y dulce
Hola gracias por compartir hermosa una pregunta la masa es para tortillas, o se pide masa quebradiza para tamales. GRACIAS feliz año nuevo.
Hola hermosa! Feliz año! Cualquiera de las 2 te sirve súper bien. Saludos 🇲🇽💜🥰
Esta bien gracias un abrazo desde usa 🇺🇸 linda noche 🌛⭐ y gracias por contestar que hay muchas que no lo hacen. 👍
Un abrazo hasta USA! 💜💜💜
@@Parringsing Disculpe quiero hacer de dulce savor piña, comó para un kilo de masa.. me podria decir cuanta piña y azúcar por favor.. Feliz Año Nuevo..🙏🏼😊❤🌹🫔🫔🍍
Hola buenas tardes por que se corto la manteca con el agua de tomatillo?
Hola, buenas tardes, es primera vez que te veo y vi los 3 diferentes trucos para tamales esponjosos pero en los 3 la cantidad de manteca es diferente para un kilo de masa a que se debe ?
Se debe a que cada Truco tiene diferentes ingredientes ya sea en líquido o en textura como la papa y eso es lo que lo hace que en la manteca varíe sea menos o más en cada receta.
❤
HolaJocelyn; se puede hacer con aceite? o sólo con manteca, y si es con manteca puedo hacerlo con manteca vegetal? por tu atención gracias ☺️
Claro. Con los las 2 sugerencias que das los puedes preparar. Saludos 🤗
LOZ AZTECAS LOS HACIAN CON HOJAS DE TOMATE VERDE O TOMATILLO, TAMBIEN USABAN TEQUESQUITE
Dices que hay que doblar los ingredientes para un kilo también dos tazas de té de tomate? Soy Rosalía Martinez de CDMX
Hola buenos días yo pienso hacer 6 libras de dulce y 6 de carne cuántas hojas se deberían poner en el agua muchas gracias
Hola hermosa alrededor de 30-40 hojas dependiendo el tamaño. Saludos 🇲🇽💜🥰
Yo los hago con harina para tamal(de molino donde se dedican a molerla xq la d maseca sabe muy feo,bueno para mi sabe asi) tambien t falto decir q el secreto es q el té d cascaras debe d estar frio.
Esa hera mi duda! Gracias x aclararlo!👏
Wouu! Muchas gracias 💁🏻♀️y x cada saquito de Maseca cuanto hojitas de jitomate serían? Saludos desde usa California
Es la.hojita del tomatillo o la carscara que esta pegada?
Cuantos tamales salen con esa cantidad? Gracias ♥ por compartir
Alrededor de 30 tamales o más dependiendo la cantidad de masa que agregues ala hoja
@@Parringsing gracias te lo agradezco mucho, hoy los haré en un ratito más qdtb
Como que estamal , se ve muy rico
Una pregunta..puedo poner juntos los de dulce con los de sal en una misma vaporera?
Claro hermosa
Una pregunta si no tengo manteca que otra cosa pude poner ?gracias de antemano
Manteca vegetal
El polvo de hornear y el agua de tomatillo se pueden mesclar juntos para la elaboration de los tamales.? Y se podria usar harina maseca en polvo? Ya que es may dificil encontrar molinos , gracias !
Maseca saco una especial para tamales y dicen que sale buena. No la he usado porque aquí la masa es fácil de conseguir
Puedo ocupar manteca vegetal?
Yo uso el jugo de las cáscaras de tomatillo para los buñuelos,dicen k para k estén más crujientes,pensé k para los tamales van a quedar duros,mm pues ya no se si es bueno o no.Explíquenme x favor.🙋♀️🙏🎄
Hola , en una de las ultimas recetas que subio ,donde usa el caldo hirbiendo , uso un kilo de masa por 250 gr de manteca, ahora esta usando la misma cantidad de manteca pero la mitad de masa, o la receta anterior le hace falta manteca o a esta se le paso la manteca, me gustaria me ayudara a resolver mi duda, gracias y bendiciones.
Hola. A mi familia le cae muy pesada la manteca cuanto tiene mucha. Yo hago mis tamales así. Por cada kilo de masa 125 ml de manteca. Y quedan bien y nada grasoso. Espero le sir a él consejo
Hola Jocelyn
Si remplazo la masa por nixtamal quebrado osea no completamente molida pasa lo mismo? Se ara igual de infladita?
Porque mi masa queda muy pesada😢
Úsala! Es la mejor 💜 si quedan Esponjosos pero estre más molido pues mucho mejor
Para un kilo de masa son 250 gramos de manteca.
Si hermosaa!!!! Hasta 300 g le puedes poner! Ya es cuestión de gustos! Saludos 🇲🇽💜
Para medio kilo de masa 250 g. De manteca.
Y tengo otro problema...necesitaria una batidora d ese modelo xq la manual se calienta,mjor a darle con la mano.
Wooow que bien, puede ponerse Manteca vegetal?
Por supuesto!
Cual es el tiempo de cocción de los tamales??? Gracias por compartir
2 horas exactas hermosa
Gracias muñequita preciosa..Mil gracias por contestar mí pregunta... Lo intentaré y luego te cuento hahaha 🤣😂 como me fue.. Blesses..
Pero que tiempo d cocción
Hola amiga y si mi manteca esta liquida también la bato o ya no
Hola hermosa, si claro que lo puedes hacer , pero te recomiendo la metas un rato al congelador (15min) y después la batas más que nada para que tú masa no salga tan floja. Saludos 🇲🇽💜🥰
Hola Joce 👋 disculpa, para la harina de dulce es lo mismo o sustituto el caldo por agua? 🤭
Amiga cuánto de caldo de pollo ????
Cuando se aplana la masa en la hoja para ponerle el relleno, no quedan con esa presentación tan bonita como tus tamales. Nos podrías mostrar como envolver los tamales con relleno para que no queden apelmasados y se vean bien gorditos? Gracias y felicidades.
Así hacía mi vecina los buñuelos le quedaban de deli 😮
Una pregunta, se puede usar el agua de hoja de tomatillo para los tamales de dulce?
Si claro hermosa
Hola, tengo mucho buscando la receta para estos tamales y no la había encontrado hasta el dia de hoy🤤. Una pregunta... por que tipo de manteca o aceite la puedo sustituir si mi esposo no come puerco? Espero me puedas responder.
Gracias
Saludos desde Monterrey Nuevo León
Manteca vegetal inca
Gracias
Puede ser aceite de coco (es muy sano)
Y en vez de carne de puerco puede ser pollo
Hola amiga y si le pongo la masa de maíz sin amazar también me queda bien??
Si claro
Hola se pueden hacer con maseca?
Claro hermosa
@@Parringsing hola , la d Maseca se tiene k batir antes oh se puede poner a la batidora así tal cual biene en el pakete?
Como gustes cualquier de las 2 opciones 😉
@@Parringsing muchas gracias x responder , k nuestro padre Dios te llene d bendiciones 🙏🏼
Dios te bendiga hermosa. Muchas gracias 😘
No es poca masa , para la cantidad de manteca ?
Pregunta? Porque a mí se me seca la salsa verde en el tamal cuando se cocen queda seco la salsa y le pongo bastante mil gracias
Me encanto tu receta. Tengo una pregunta , cuánto tiempo tengo q amasar la masa?
Hola hermosa. Muchas gracias! Alrededor de una hora , descansas y le das! Saludos 🇲🇽💜🥰
Gracias
Mis tamales me salieron mas o menos buenos pero unos se pegaban en la hoja.
Pero otros noooo
No entiendo que puede ser
Que me sugieres. Voy a volver a hacer no me doy por vencida. Sigo con tu recetas
Se pueden hacer con aceite?
Por supuesto
Hola, se puede dejar la masa toda la noche ?
Una pregunta no se necesita que este nixtamalisada esa masa
Q cantidad de azúcar para los tamales de azúcar
Hola;cuánta manteca necesito para 10 libras de masa?;;gracias😀
Hola Claudia en los comentarios que estan arriba ya dijeron la respuesta..dice que para 10 libras necesitas 2 kilos 1/2 de manteca...
Gloria Hernandez gracias
q cantidad de caldo le pusiste ala masa