MASA PARA TAMALES CON ACEITE 2 OPCIONES, MASECA O MASA
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- Опубликовано: 1 окт 2024
- INGREDIENTES
PARA HACER LA MASA CON MASECA
la 1/2 de la bolsa de maseca seria 2 libras
2 1/2 tazas de aceite
1 1/2 litros de caldo de pollo
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de polvo para hornear
PARA HACER CON MASA
un poco mas de 5 libras de masa o 2 kilos 700 g
2 1/2 tazas de aceite
2 tazas de caldo de pollo
3 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de polvo para hornear
MUCHAS GRACIAS POR VER MIS VIDEOS
Y MIL GRACIAS POR SUSCRIBIRSE
![FendiDa Rappa - Clock Dat ft. Shamar Marco [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/3NBU8KHdxYY/mqdefault.jpg)
Muchas gracias 🫶✨ Justo estaba buscando una receta con aceite porque mi esposa no los quería con manteca, probé con la tuya y quedaron muy ricos!!! Me dijo que son los tamales más ricos que ha probado 🫶✨ estoy muy feliz porque era mi primera vez haciéndolos y si me quedaronnnn 🤩🤩
Gracias, a mi no me gusta que le pongan manteca de cerdo, y ahora se que se le puede poner aceite 😀
Muchas gracias x compartir exelente receta ya q la manteca de puerco me hace daño bendiciones 🙏🙏🙏🙏☝️
Yo tengo muchas ganas de tamales pero no como nada de cerdo y pues donde sea hacen los tamales con cerdo así q dije buscaré una receta q no yeve manteca y ayer la tuya y q feliz estoy,seven fasiles muy bien explicado, grácias,los aré en estos días Aver como m va , DTB 😊😊
Es mucho de aceite con un cuarto quedan bien luego quedan aceitosos y el aceite es hirviendo asi se lo agregam a la maseca y con una cuchara baten y agregan el caldo quedan deli
Muchísimas gracias por su vídeo porque yo buscaba una receta con media bolsa ,,de maseca porque quiero poquitos tamales ,,mil gracias señora
Es un placer 😃, gracias a ti por tomarte el tiempo de comentar 😉
Gracias, nunca hice tamales, voy a tratar,mil gracias
Gracias, me salvaste no tenia manteca... y te entendí perfectamente... mil gracias 😊
Cuanto tiempo dejo los tamales en la lumbre me podías decir por favor 😊 muchísimas gracias de antemano 😊
Hola 🤗 yo los dejo 1 hora o un poquito mas a fuego entre mediano y alto
Muchas gracias por la receta de masa Fresca con aceite muy deficil para encountrar receta Que no es hecha con maseca
Gracias por tu receta es lo que andaba buscando cómo preparar masa para tamales 🫔 con aceite por que la manteca me ase daño y yo boy hacer tamales para el día de acción de Gracias 🙏
Te felicito explicas muy bien!
Ya los hice me quedaron muy ricos!!
Muchas gracias andaba buscando tamales ligth x q la manteca no puedo comer nada mil bendiciones x compartir exelente receta 🙏☝️🙌
Mil gracias! Primera vez que hice tamales, me salieron 👌
Entonces para el paquete completo son 5 tazas de aceite?
Así es, si duplicas las cantidades. Aunque yo uso un poco menos.
Hola Lupita gracias por compartir las dos maneras de preparar los tamales 🫔, podrías decirnos si fuera con manteca vegetal INCA también se calienta? y también puedes decirnos si lo recomiendas y si salen ricos, o’ recomiendas más con manteca de cerdo 🐖 o’ con aceite? Quisiéramos saber tú Opinión , manteca vegetal INCA, MANTECA DE CERDO 🐖 O’ CON ACEITE? Gracias Lupita de antemano por la atención a mi comentario y espero con interés tú respuesta saludos cordiales y felicitaciones por tú Canal deseándote feliz Navidad 🎄🎁 para Ti y tú Familia 🎉.
Lo siento por la tardanza , pero para mi los que hago con aceite son mis preferidos el sabor se me hace más rico que con manteca de puerco, y con manteca vegetal solo hago los dulces los salados no, pero hay de gustos 😉
Saludos amiga Lupita. 👋👋Sea cual sea la preparación .a usted le a de quedar muy bien.usted es experta 😊 saludos desde Ensenada BC México 🇲🇽♥️
Susana 😘🥰🥰
Muchas gracias queriea aprender como usar aceite con masa Fresca lo esplicaste muy bien
Gracias después de ver muchos videos este es el mejor Gracias, yo voy hacer tamales por primera vez😂😂
Que linda, muchas gracias por tu receta me gustó, saludos desde Puebla, México.
Saluditos Juana, me da mucho gusto que estés aquí 😃😊
Gracias por tu receta es justo lo que buscaba pues no tengo la manteca
Lupita cuarto de aceite por kilo de masa porfavor 😊
Otra pregunta la puedo batir con la batidora
Disculpe cuanto equivale sus tazas de aceite, para que queden bien gracias
HOLA LUPITA !!!!QUE BUENO QUE SON TAMALES CON ACEITE ,PORQUE MIS HIJAS NO COMEN CARNE,Y ESTA ES OTRA OPCIÓN GRACIAS LUPITA SALUDOS DESDE NEWYORK.!!!FELIZ DÍA DEL PAVO !!! A MI NO ME GUSTA EL PAVO ,VOY A HACER PERNIL ESTILO PUERTO RICO .
Hora Cristina🙋♀️ Feliz día de acción de gracias por adelantado, eso que vas a preparar se oye interesante 😃 saluditos 😘 🥰
Hola me gusto tu video ando viendo videos de tamales pero le entendí mucho a este tu videos 🥰
buscaba exacramente esta receta gracias por compartir sus recetas.
Es un placer para mi que estés a qui 😊
Ya no entendí iso 2 veces o las junto?
Fueron dos diferentes
Hola Lupita hice la receta con la media bolsa de harina de maiz y puse las mismas cantidades que decias me salieron resecos los tamales. Queria saber si tienes instagram o como puedo mostrarte en fotos de como salieron. Gracias por cualquier tip para intentar tu receta nuevamente!! Gracias 💐
Hola Luciana, no se que paso, si le pusiste el aceite que yo le puse y el caldo de pollo ??, esque algunas veces me dicen que no les quedó, y cuando pregunto me dicen que le pusieron menos de algo, o le pusieron mas o sustituyen otra cosa 🤔
Lupita gracias! Es masa de nixtamal? Masa de tortillas?
Debe decir para tamales
Que ricos se ven los tamales 🫔
Una pregunta, cuánto tiempo dura
masando la masa.
Hola, más o menos como 15 minutos💪
Justo lo que buscaba
Los quiero hacer para el domingo día del padre. De antemano muchas gracias saludos. Desde U.S.A.
HOLA LUPITA!!!
Ya prepare los tamales con masa😃,ya los estoy comiendo ,me sorprendió lo bien que me quedaron gracias a tu receta,solo les puse un poco menos de aceite ( no acostumbro comer muy grasoso).
Te comento que había comprado elotes tiernos y en sus hojas hice los tamales mmmmm les da un sabor muy sabroso y distintivo. ( Su sabor le da un parecido a los tamales salados de elote)
También te pregunto:
Sabes la receta de tamales con acelgas?,no digo los que se envuelven en la hoja de acelga,yo digo los que en la misma masa llevan revueltos la acelga en trocitos y el queso rallado y que no tienen relleno .
Hola, a la masa le agregas las acelgas picadas y el queso y mezclas, o puedes poner la masa en la hoja de tamal y enmedio acomodas un poco de queso y acelgas.
@@luzmariaislas558 un
Hola Lupita primera ves k te miro yme salio tu video y me intereso pero mi duda es k yo escuche k media bolsa de mazeca pero de k cantidad es la bolsa de mazeca ai x fabor si me dises grasias
Que Tanta Manteca para 5lbs de masa Fresca
Hola 👋🏼 que tipo de aceite usas? Gracias por tus videos!!!!
Hola, es aceite de maíz 😉
cuanto es 2 tasas de aceite?
Ayuda porfavor😊 se puede aser tamales de maseca pra aser tortillas o no quedan bien?
Hola 😃, si se puede, y no cambia el sabor solo la textura, es que la maseca para tortillas es más molida 😉
Que tipo de aceite?
Disculpe, una pregunta, porque le coloca a la masa polvo de hornear?
Se usa para que esponjen los tamales
P or la receta con masa Fresca
Muchísimas gracias y que pase una muy feliz navidad y próspero año nuevo en compañía de amigos y seres queridos.
Muchas gracias, Feliz Navidad 😘
Hola! Con esta masa también puedo hacer tamales oaxaqueños, gracias.
Gracias por compartir tu receta Lupita. 🪻⚘️ Tengo una pregunta el caldo que va con la maseca, ¿esta frio o tibio?
Hola 🤗 es tibio 😉
@@lupitayalgomas3075 ¡Muchas gracias! 🌟
Quienes han probado los dos tipo me encantaría saber cual tiene el sabor mejor él se maseca, o el de masa?
El de masa queda más rico, saludos!.
Lupita, gracias!! Hice los tamales hoy tal como dices y quedaron muy bien!!!!
Es un gusto que les gusten mis recetas 😊
🌹👍
Como se llama el polvo para hornear
Gracias lupita Dios te bendiga a ti y a Toda tu familia.
Una pregunta que pasa con la masa si no se usa cuando la haces la puedes guardar?
Espero contestes Gracias 🙂
Hola, disculpa la tardanza, pero si, si se puede guardar en el refrigerador pero no por muchos días 😉
Cucharita es teaspoon o tablespoon en ingles
Con batidora no porq se rompe porq la masa es muy pesada.
Hola Lupita sí se isiera toda la bolsa de maseca cuanto aceite sería?? , Y si fuera manteca en lugar de aceite sería lo mismo ?? ojalá me puedas contestar
Hola Anahi si haces toda la bolsa serian como 4 1/2 tazas de aceite, si usas manteca en tazas seria lo mismo, la manteca en gramos seria más o menos un poquito más de 500 g
@@lupitayalgomas3075 muchas gracias por contestar 😉😉😉👍
Hola muchas gracias x tu receta
Hola Lupita.
Esta muy intersante tu video.para mi forma de ver delas 2 formas salen sabrosos los tamales.pero me huviera gustado que ver un video donde hagas tamales de manteca de puerco y de aceite vegetal.
y que la gente diga aver de que modo salen mas sabrosos.va pues !
un saludo ala distancia Lupita donde quiera que te encuentres !
Es una buena idea gerardo, muchas gracias después lo ago 😉
Claro que son más ricos pero no como puerco !
Exelente labor felicitaciones 👏 👍 😉
Se puede poner Manteca deretida
Y con manteca vegetal que tanto se le echa
Muchas gracias por compartir quería saber cómo se hacían con aceite !! Comeremos tamales de pavo 🦃 🌹 feliz Día de Acción de gracias 🙏🏻
Feliz día de Acción de Gracias 😊😉
Y cuál es la diferencia si ocupo Maseca normal en lugar de la Maseca p/tamales (aquí donde vivo no hay ese tipo)? 🤔
Casi saben igual.
Una pregunta ❓
Felicidades muy bien explicado, me suscribo a su canal! Bendecido
2023!!
Bienvenida 🤗 muchas gracias 😃
Esos tamales se pueden congelar ?
EXPLICAS MUY BIEN GRACIAS, LUPITA,
ME GUSTAN TUS VIDEOS .
SALUDOS DE CHETUMAL QUINTANA ROO MÉXICO, .😍
Saluditos tocaya 😘
Hola 😃 muchas gracias por el video, es de gran ayuda para mi 🎉👏🏼👏🏼👏🏼
Magali 😉🙂
Gracias
Hola y que pasa si no caliento el aceite no pasa nada??? O no me saldría igual responde porfsvor
Hola🤗, puedes hacerlos así también si tu quieres, lo único que le cambiaría el sabor a la masa 😉
Si ocupo manteca serían las mismas medidas de la aceite? Es la primera vez que haré tamales 🤭
Si, sería la misma cantidad 😉
En la receta escrita no esta la manteca o aceite no lleva? Apenas vere el vídeo. Gracias
😨 si es cierto se me olvido ponerlo, pero ya lo corregí 😆
@@lupitayalgomas3075 Gracias 💕igual esta muy claro en el video 🌹
@@erika5982 gracias a ti por avisarme 😉😅😅
Lupita cuantos kilos de maseca o libras utilizo Para 100 tamales
Hola, yo creo que con la bolsa completa es de 4 libras,, por que yo hago la mitad y me salen más o menos de 53 a 55 tamales,,, solo dobla los ingredientes que estoy dando 😉
Te quedo bien 😚por kilo de masa sera una taza de aceite?
Hola lupita. Quisiera k me digas k tanto de caldo para una bolsa de harina para tamales de la k estas mostrando en tu video. Y k tanto de aceite o manteca para la bolsa
Hola Pachita, mira para la bolsa completa serian 4 1/2 tazas de aceite y de caldo de pollo como 2 litros, probablemente te falte un poquito, como 1 o 2 tazas más pero tu ahí le vas tanteando,,,, y si el caldo tiene sal,, SOLO ponle 3 cucharaditas de las que usamos para el café, y de polvo para hornear serian 4 cucharaditas,, que te queden bien deliciosos tus tamales 😉
Hola, por favor de cuántas onzas o mililitros es tu taza,se que son medidoras,pero no tengo de esas 😒.
Hola 😃, mira sería más o menos 240 ml o 4.5 oz ,, es un aproximado 🙂
¡EXCELENTE! 👍 FELICITACIONES 👏
Hola me encanta la manera que explicas. Yo no se preparar la masa me voy animat a preparar los tamales este ano. Pregunta yo quiero hacer de 3 a 4 library de masa como cuanto aceite le pongo?
Hola Rosalinda, si haces 4 libras de masa seria más o menos como un poquito más de 1 taza 1/2 de aceite, y de caldo solo como 1 taza, espero te sirva 😉😊
Y si lo hago con la maseca regular si sale bueno ? Es que la maseca para tamales no me gusta está muy quebradizo
Si,, si se puede y el sabor es el mismo solo cambia la textura de la masa 😉
@@lupitayalgomas3075 Muchas gracias.
Gracias Lupita por tu receta mi familia realmente disfruto los tamales ❤
Me da gusto que los disfrutaron😃🤗
Muchas gracias
😉😊
Like 17 😋🥰😘👍👌
Muchas gracias 😊😘
caldo de pollo frio o caliente?
Hola Angelica, yo se lo pongo tibio 😊
Para dos libras de Maseca cuánto aceite?
Hola Aracelyy, si haces 2 libras de maseca sería más o menos 1 taza y 1/4 de aceite, y de caldo sería un poquito más de 1/2 litro,,,, espero te sirva 😉
Hola Lupita tengo la duda dices que para dos libras de maseca 1 1/4 de aceite y 1/2 lt de caldo pero en la descripción tienes 2 libras de maseca y 2 1/2 te de aceite 1 1/2 de caldo. Cual sería lo correcto
Mil graciass es solo para el antojo ya que está nevando jeje y embarazada así q requería una receta fácil con lo que tengo en casa saludos Dios la bendiga!
Es mucho aceite no ??
Que buena receta ,muchas gracias
Disculpa para 2 kilos de masa de la normal cuántos de aceite le pongo,m podría contestar, nunca los e echo y no quiero pasarme de aceite
Hola 🤗, mira le pondrías 1 1/2 taza o un poquito más, y de liquido como una taza, depende que utilices, sí es caldo pues ese ya tiene sal solo sería como 1 1/2 cucharadita de las pequeñas, y si es agua tienes que ponerle un poquito más, espero te sirva, muchas gracias por estar aquí 😃😊
@@lupitayalgomas3075 y si kiero hacerlo de manteca cuanto
Hola me a gustado tu casita te invito a la mia y si te gusta quédate bss!!!
Muchas gracias 😊
Muchas gracias