@@mrpile этот видеоурок для местечковых "кофеен" уровня экспрессо - вот машина, вот так включается, вот это группа, вот это холдер, вот так темперуем, вот так вставляем. Про правила приготовления кофе тут ничего нет. Ну или это для потока гостей, которым класть на помол и экстракцию, "дайте латте с сиропом и шоб пенки полстакана" - если просто показать последовательность приготовления(видео должно называться скорее именно так), не вдаваясь в детали, есть риск перевести вкусное зерно в чашку-какашку, за которую потом кое-кто не постесняется ещё и денег с гостей взять.
Мне кажется помол не правильно настроен или помпа померает...
Дело всего лишь в том, что это Cimbali Junior в модификации с бункером воды, тобишь с вибрационной помпой Ulka.
@@КомпанияКофемания Подача кофе всё равно не должна прерываться. Посмотрите Rocket Espresso
Всё бы ничего, но вот всё испортила летающая муха....
Очем она вообще
Всё собрала в кашу, ничего полезного и правильного не сказала
Она сказала основу…О том как правильно подготовить холдер и группу
@@mrpile этот видеоурок для местечковых "кофеен" уровня экспрессо - вот машина, вот так включается, вот это группа, вот это холдер, вот так темперуем, вот так вставляем. Про правила приготовления кофе тут ничего нет. Ну или это для потока гостей, которым класть на помол и экстракцию, "дайте латте с сиропом и шоб пенки полстакана" - если просто показать последовательность приготовления(видео должно называться скорее именно так), не вдаваясь в детали, есть риск перевести вкусное зерно в чашку-какашку, за которую потом кое-кто не постесняется ещё и денег с гостей взять.