Варенье из одуванчиков (одуванчиковый мёд)
HTML-код
- Опубликовано: 20 сен 2024
- В самом разгаре весны нашу землю укрывает желтый ковер и красивых, пушистых одуванчиков. Эти везде растущие цветочки необычайно полезны. Благодаря одному известному писателю все знают про вино из одуванчиков, а вот варенье из одуванчиков несправедливо забыто. Сегодня хочу поделится рецептом приготовления вкусного и полезного природного варенья из одуванчиков. Полный рецепт на нашем сайте zateyka.com.ua/... #sape_1551974
![Shenseea - Dating Szn (Options) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/eUePmZFIXUg/mqdefault.jpg)
Дорогие друзья! Возможно вас заинтересуют и другие полезные заготовки на зиму, которые мы готовили на нашем канале:
1. Варенье из цветков белой акации с лимоном (акациевый мёд) ruclips.net/video/vBMI2esx_Zg/видео.html
2. Варенье из сосновых шишек ruclips.net/video/t-C8vefhzMg/видео.html
3. Варенье из мяты с лимоном ruclips.net/video/oSBppM6KJBQ/видео.html
4. СОСНОВЫЙ СИРОП СОСНОВЫЙ МЁД из Побегов Сосны - Рецепт, Способ Приготовления и Применения! ruclips.net/video/RvDDyCPkE4A/видео.html
Можно без лимонной кислаты?
@@НуртазимЭсенбайуулу можно, но может цвет изменится.
Скажите пожалуйста, варенье потом густеет или жидким остаётся???
@@dogs2204 Густеет, но становится не сильно густым. Жидким, но тянучим. У кого как получается, видимо это зависит от одуванчиков, мужчина один написал, что у него прям сильно загустело.
СПАСИБО . ИЗ УЗБЕКИСТАНА ОЧЕНЬ ХОРОШО 👍🌹
очень много сахара на килограм. я ставлю 500 грам. сначала топлю сахар и потом засыпаю одуванчик. провариваю 12 минут максимум. потом все закладываю в баночки. я не убираю цветочек. просто так я не ем этот мед. я добавляю в чай чайную ложку зимой. и когда зимой у вас в чае плавает одуванчик то это блаженство.это чисто мой рецепт от пробабушки . она у меня в молдове была целительница.
это правильно! А варка варенья целый час- что останется то полезного....
Мариана, а цветы вы кладете целиком? Или срезаете низ цветка?
а можно поподробнее?
А варенье густеет?
Мариана,пожалуйста,напишите подробней весь рецепт от и до...сколько цветочков и сколько сахара..и как вы варите....тут рецепт хороший,но я тоже думаю, что много сахара.
Я одуванчик так люблю!
Как будто сказку наяву!
Как будто мед ,но сам устроил!
Нектар получим, и удвоил!
Полезных свойств, почти мечта!
Вкус не забуду никогда!
Беру стаканчик очень чистый!
Мед наливаю очень быстро!
Из одуванчика!Постой!
Рецепт сей вовсе не простой!
Одну лишь треть, напиток славный!
Затем беру воды прохладной!
И газировки, лью под верх!
Так лимонад я пью теперь!
Полезный,вкусный и бодрящий!
В жару он утолит блестяще!
И жажду,голод!Боже мой!
Спешу к любимой на постой!
Красава
Супер 👌😇
Дуже гарний віршик як і мед з кульбаби.Мололець.
Отлично👍👏😆
Огромное вам спасибо! Мне 14 лет и я впервые приготовила самостоятельно настоящий мед! Даже не верится. Рецепт лёгкий и хороший. Получилось вкуснотища 👍🏻 Я готовила мёд для своего дяди, который находится на службе, в знак поддержки. Пока он не вернулся, но ничего. Как приедет, сразу отдам. Надеюсь, мёд поможет ему в трудную минуту. Большое вам спасибо!
Так дядю на молекулы распидорасило уже, даже схоронить нечего
Какая ты умничка!!! Заботливая!!!
Жарайсын ағасын силаған балапанан-қызым
*Я тоже готовила такое варенье. Очень вкусно получилось! Кто уже готовил? Сколько нас?*
Лайк - готовил.
Игнор - не готовил.
Почитала комменты и ужаснулись!!!😱 Люди будьте добрее!!! Не нравится идите мимо! Зачем писать всякую хрень?!? Человек старался, не для вас обсирателей, а для нормальных адекватных людей!
Спасибо большое за ваш рецепт, очень много рецептов пересмотрела, но понравился именно ваш. В прошлом году по нему и делала 🍯 мед, дети за 2 дня слопали. 🤗
Любочка, согласна с вами!
Люба, к сожалению, Вы ошибаетесь. Сегодня, только ленивый доктор не написал о вреде сахара на ваше здоровья. Я не знаю сколько Вам лет. Займитесь, лучше изучением вредного для Вашего здоровья- раньше!
@@larahamdoun9165
В чём именно я ошибаюсь, я не поняла?!? И к чему я должна заниматься изучением полезного питания, если мне это не интересно.... Я ем все, что хочу я, хочу торт ем торт, хочу овощи и фрукты - ем. И никогда не парюсь тем на сколько это вредно или полезно, я просто ем, что просит организм! Со здоровьем все ок, с весом тоже в порядке, так зачем отказывать себе любимой в чем то?!? Жизнь на столько коротка, что нужно прожить ее в свое удовольствие!!!
@@LPS-ws3nm Люба, я с Вами полностью согласна, что мы должны жить в удовольствие!.К сожалению, Вы не написали ваш возраст. Я верю , что Вы едите всё подряд и чувствуете себя хорошо. Но, чтобы так "хорошо" было всю длинную жизнь, надо иметь хорошие гены. Их имеют только 5% живущих на Земле))
Я делала то же самое до 45 лет.Я всю жизнь имею вес: рост минус 110(по французским меркам, как говорят), обожаю мучное и т.д.(и сейчас иногда грешу-блинчики, вареники)). Но потом ,я стала интересоваться, как продлить здоровье, красоту и молодость. Оказалось только два продукта убрать и это мега + к этому пути. 1) САХАР и продукты его содержащие.Вы видели цукаты? Вот сахар делает наш белок таким. Он засыхает, затвердевает. А белок для нашего организма- это как каркас для велосипеда. Всё на нём держится.
2)Про изделия из белой муки сами почитаете(когда захотите)
Ээ
Приготовила двойную порцию. Всё добавила, как указанно в рецепте. Варила немного дольше, по времени.
Варенье получилось, густое как мёд, ароматное, вкусное.
Рецепт сохранила, теперь им всегда буду пользоваться...
Аромат откуда взялся? Одуванчики ни чем не пахнут?
@@Алсу-э8е просто получается,как мне кажется,аромат меда
Варенье это хорошо но при сильном нагревание как и мёд теряет свои лечебные свойства остаётся просто аромат
Уже третий год варю варенье по вашему рецепту, очень довольна. Спасибо!
На здоровье!
@@НатальяВасиленко-р3з И я по вашему рецепту делаю, тоже который раз. Спасибо!
Пошла за одуванчиками на своё подворье😍
Спасибо, что озвучили про «мыть не надо», там действительно ценный продукт - пыльца🌼
Какой был прекрасный день во время съёмки !!!
У меня случай был с этим одуванчиковым мёдом... Я, ещё совсем молодая мама, чтобы дитя лечить от простуды зимой наварила этого мёда. Только рецепт был такой :на400шт соцветий литр воды кило сахара сок лимона, а цветы промыть от букашек, их кстати очень много было, и замочить на 8часов три раза меняя воду, чтобы вышла вся горечь. Далее проварить цветы, процедить, отжать, добавить сахар и лимонный сок и уварить до густоты мёда. Мёд получался густой, достаточно тёмный и очень пахучий. Употреблять его полагалось, добавив пару чайных ложек, в горячий чай, и ведь что интересно, запах напиток отдавал не просто одуванчиков, а какой-то словно смеси, я бы даже сказала букета луговых трав. И так случилось, что мой отец, ужасный аллергик сильно простудился, ну и решил так сказать провести опыт "медового препарата" На себе. Я боялась, как бы он реакции не дал, но попробуйте переубедить мужика, если он решил что так ему будет лучше. Чай он пил ооочень осторожно, прислушиваясь к своему организму, как к часовой бомбе.. Короче, простуда прошла через два дня активного чаепития, с получением удовольствия, все меня хвалили ,мёд велели припрятать до зимыа вышло литра4 остатков, но когда спустя пару месяцев я стала наводить порядок и ревизию в шкафу с банками, то мёда я там не нашла. Допросу подверглись всё, исключением не стал ни кто. Уж я и грозилась и метала гром и молнии, и ласково клялась, что казнить никого не беду, мол вы только сволочи сознайтесь, кто уничтожил стратегический запас одуванчиково лекарства. Все держались, как партизаны, и твёрдо стиснув зубы говорили, что это не они. Вот уже 35лет прошло, иных уж нет, а те далече.. Но когда кто-то рассказывает про этот мёд, то всё наши начинают ржать, а я каждый раз спрашиваю, ну кто, кто всё таки слопал те банки, а в ответ хохот "не мы".а мёд с тех пор как то так получилось, что не разу больше сварить не пришлось, а вот аромат его я помню до сих пор. Так что варите, не пожалеете, и всём вам желаю приятного чаепития и отдыха.
Спасибо большое, прочитала как интересный рассказ 👍🌞
@@Oxana_Wish и вам большое спасибо за Ваш рецепт и за тёплый отзыв.
А я в этот раз варила, сразу в два слоя марли завязала узелком и потом просто отжала и выкинула, и дальше варила по рецепту, очень вкусно и полезно, но я по чайной ложке на тощах.
Сладкоежки скушали😊, значит вкусненький получился тот медок 😍
❤
Сегодня собрала. Посчитала 100 цветков и взвесила. Оказалось: 100 цветков = 100 грамм. Так что, легче в граммах, чем считать поштучно.
а зелёные чашелистики оставлять на цветках?
Благодарю за рецепт, 🍯 или варенья с одуванчиков, Всех вам Благ! Крепкого Здоровья! Счастья! 🙏☀️👍
Из одуванчиков, а не С.
Спасибо - все чётко, кратко, наглядно. Про это варенье слышала, искала ролик в ютубе, рада, что попался именно ваш. Красивый и без лишней словесной «воды».
Большое спасибо!
Благодарю за рецепт Все четко.ясно рассказали без лишних слов.быстро и приятно было слушать А то как то видео смотрела.так там пять минут картофель нарезали.а перед этим еще десять минут мыли.а как варился я уже не выдержала Так что вам спасибо за краткость
Согласен.Краткость,сестра таланта!
Спасибо что напомнили. О дуванчики - это так красиво и бесплатно, это подарок с неба
Наташа,скажите по ожалуйста, варенье не густеет? такое же жидкое остаётся?Спасибо за рецепт
@@user-sr7cl7ku8g эээж
Угощали таким произведением даже очень понравилось весной попробую сделать сам. Спасибо за рецепт.
Точнее подарок земли!
@@user-sr7cl7ku8gСлова автора: "Чем дольше вы будете варить варенье, тем гуще будет оно".
Человек не умрет с голоду пока пока на земле растуту одуванчики!!!
А сахар?
О чём вы ?люди в войну хлеба не видели,не то что сахара,это дорогой продукт,если ивенните делать цукаты ит конфеты ,расход огромный,это вам не берёзовый сок бесплатно наточить
И сахар))
Вспоминается бабушка, детство и лето. Варенье очень вкусное, ну конечно и полезное, в детстве об этом меньше всего думаешь - главное вкусное.
Сегодня одуванчиков набрала два огромных мешка и как раз думала, что с ними сделать. А тут бац - видео в рекомендациях. Чудеса. Пошла варганить лекарство от гриппа для всего села.
На здоровье!
Угораю, а есть шашлык. Из одуванчиков))))
Эх сразу бабушку всомнил😢вкус детства 😋
У меня тоже только с ней ассоциация
Моя мама купила у цыганки мёд , а оказалось варенье из одуванчиков. ( 40 лет назад ) . После этой истории мы постоянно варим мёд- варенье.
Какой сад!!! ❤️
Добрый день , просмотрела Ваш ролик, Я делаю так,собираю 800 головок отделяю липестки ставлю кострулю наливаю2 стокана воды насипаю 3 кг сахара идобавляю сок из трех лимонов, как закипело варю 25 мин,снимаю виливаю на дуршлаг,и мне он выходит как настоящий мёд,без проблем всем нравится, ещё добавляю сосновое пильцо.
СтАкан, кАстрюля,лЕпестки,насЫпаю, вЫливаю
Позорище.
Вкус детства. Моя бабуля варила эту прелесть.
почему у меня мед получился мутный
Вот интересно, раньше не было интернета, а все бабушки варили такое варенье. И все мы помним о нем с детства. Давайте и мы передадим его нашим внукам. Это полезное, вкусное и бесплатное лекарство.
Я добавляю 2 лимона.А не кислоту.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!! ЛАЙК!!!
На здоровье, Галина!
Спасибо,за консультацию,у нас в Таджикистане тоже много растут одуванчики,но мы весной пока она не расцвела берём её с корнем кладём в теста и делаем самсу,и пирожки,в духовке или жарят пирожки в масле и даже свежий салат малосольный, попробуйте полезно.
Вместо начинки одуванчики или в тесто замесить?
Спасибо за рецепт из маленького солнышка. Обязательно сегодня приготовлю.
На здоровье!
Спасибо,что вспомнили про одуванчики!
30 лет назад варили такой мёд,вкуснотища неимоверная.Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Когда их нюхаю, прямо всё в голове переворачивается, такой приятный запах мёда 👍
И не убивайте этот аромат при варке варенья,,,,как вот советуют-замочить цветочки на сутки в воде или тщательно вымыть,,,,мое мнения,ни в коем случае этого нельзя делать,если не хотите получить просто сахарный сироп
Какая красота,только вот на своём канале говорила про варенье из одуванчиков для своих подписчиков.
Я с одуванчиков делаю настой для натирания .
Если позволите скажу вашим подписчикам💗
Берете одуванчики набираете с ножками в ножках молочко 👌мыть цветы не надо тромбуете в банку литровую и заливаете водкой 40-38 градусов ставите в темное место! Но не в холодильник
Настой настаивать 10 дней после этого можно отливать в бутылек настой и натирать больное место (чем больше стоит настой тем сильнее его свойство хранят в темном месте .
Убирает☝ гемотомы ,восполения на суставах при артрите ,артрозе, и даже при простудных заболеваниях натирают грудь или спину (но не вместе грудь и спину ,если нет температуры)
Натирать сустав или ушиб( без открытой раны!) 10 дней утром и вечером ,потом перерыв 10 дней Это из за Спирта в составе, чтобы не сушило кожу.
Обычно уже после натирания 5 день облегчение .
Около глаз аккуратно.убирает герпес за два дня и потом долго его нет.
Прогревает суставы и снимает воспаление убирает шишки на ногах .
С уважением Ника 💗
Исруэль Ника z
Спасибо вам большое,Ника. Давно хотела узнать про этот рецепт😚.
Спасибо за рецепт, Ника. Сегодня собирала одуванчики на варенье, пойду собирать для настойки .
А сколько грамм одуван-ка и сколько водки на настойку нужно??? Заранее спасибо!
Берете любую ёмкость ,200,400,500,1 л сколько собрали цветков и тромбуете в ёмкость а потом заливаете водкой ,чтобы чуть прикрыла водка одуванчики и все
Красота . Первый раз вижу правильный рецепт . Без лёлени и не смывая пыльцу.
Это просто идеально✨, честно говоря мне 10 лет сейчас май, одуванчиков полно, спасибо вам огромное!!!!! Очень вкусно
вышло ❤️
На здоровье!
БО ліше не знімаїти
😈👧💩💩💩💩💩💩💩👽❤👅💋👻👄💟💞💝💘💘💘🍯🍯🍯🍔🍫🍴🍴🍻🍻
Я не поклонник рецептов а-ля салат из сныти (от безысходности)), но варенье из одуванчиков на удивление понравилось! У нас их море в этом году, будем еще делать.
Как раз сныть в рацион - это не безысходность, а выбор. Это супер-полезное растение. Первая зелень-это именно сныть. На вкус нейтрально, так что можно доводить до вкуса тем, что любишь.
Всегда собираю первую сныть и делаю салаты, добавляю в фарш, как зелень. Можно сушить, замораживать, солить.
Это кладезь пользы. Рекомендую!!!
Спасибо Вам огромрое за подробный рецепт, я по нему делаю уже второй раз и варенье получается просто вкуснейшее!!! Вся семья просто обожает это варенье!!! К сожалению оно заканчивается очень быстро 😔😊
На здоровье! Очень рада, что Вам понравился мой любимый рецепт!
Сварила варенье , поставила в холодильник , снизу появился осадок желтый ,размещала всё содержимое и опять в холодильник , через несколько дней все содержимое стало светло жёлтое и очень и очень густое , ложка стоит.Такого не было никогда . Почему так получилось ?
Моя мама так делала мед из цветков акации,а ещё из бузины,аромат очень вкусный, только добавлялся сок лимона,
Рецепты акации такой же .???
Помню она заливала акацию холодной водой,она настаивалась ночь,затем прокипятить и оставить до остывания,переселить,отжать цвет,затем добавляла сахар 1:1 варила не помню сколько,а в конце добавляла лимонную кислоту,точно как мед и ароматный такой,,
Из бузины? Она же ядовитая!
Благодарю за рецепт!...=Вкусняжка!+++Полезная!...ТОЖЕ, МНЕНИЕ МОЁ!Моя мамочка варила!....(Ели, без проблем маме-87лет ...было !Папе -91год!...Природа, нам долголетие= ДАЁТ!....И, травы!...)))Варить или нет!?...=Решает,для себя сам человек!?...Вот, только варить...без НЕГАТИВА!=....( Думаю: А, если с медом?...То держать в холодильнике!?...=ХОТЯ, я не знаю!
Спасибо за рецепт. Дай вам Бог здоровья и всех Благ.
На здоровье!
Спасибо за нехитрый рецепт. Обязательно сварю. За видео Лайк.
🥰На здоровье 🥰
Как красиво у Вас на огороде 👍👍🌷🌷🌞
Большое спасибо!
А вы в квас ложите и все будет ок
Хорошо ведь что есть люди которые делятся.чем некоторые беспрлезнные.
добрая женщина
Скоро вновь снега растают, скоро вновь весна придёт. Мы на даче снова сварим одуванчиковый мед.
Ух ты кто автор
@@ЗояБерезняк-м9э автор дачница. У меня внук уже знает что надо 400 цветочков рвать на одну порцию
Просто до слёз !
НАТАЛЬЯ 🌈 СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ,НАВАРИЛА ВАРЕНЬЯ НА ВСЮ ЗИМУ,И ДРУЗЬЯМ И РОДНЫМ,ВКУСНО БЕСПОДОБНО❤️😃🌈🌈🌈******
На здоровье!
Благодарю Вас ..Добрая Душа.Обязательно с дочками сварим такой Золотой медок)).
С нас подписка,очень Вы нам понравились.Желаем всех благ и крепкого здоровья Вам и всем Вашим близким.
Большое Вам спасибо! Всего Вам наилучшего!
Полезное варенье! Рекомендую также салаты с листьями одуванчика. Они обладают не только антисклеротическим эффектом, они принесут большую помощь при малокровии, болезнях печени, пищеварительного тракта, кожи, отложениях солей в суставах, снижении зрения.
Готовлю уже третий раз. Вкусно
Спасибо Вам большое!
А что много употреблять нельзя в день,а то мы сьедим другие варенье с хлебом грамм 200в день
@@salontele2080 ужас!
@@Poleznie_zametki а свой рецепт не подкинете? Вымачиваете одуванчик?
Я варю с чашелистиками,так долго не варю,на литр воды,400 штук цветков и кг сахара варю 20 мин,в конце добавить лимонной кислоты и главное пусть настаивается ! До охлаждения потом процедить,разлить по банкам и хранить в холодильнике,он такой густенький ,как свежий мед и пить с чаем в прикуску по ложечке две,вкусно и полезно
Я от смеха , уже стихами читать начала))
@@ВалентинаАкулова-ц1ш
У нас сейчас начнется сезон цветения одуванчиков, есть рецепт от бабушки...буду тоже варить ( тоже на 400 цветочков)
Добрый день спасибо большое за рецепт приготовления меда удачи здоровья счастья успехов благополучия вам 2019г
Юшечка.
Спасибо огромное за рецепт ❤️ Все супер 🌺 Здоровья Вашим рукам🌹🌹🌹
На здоровье, спасибо Вам!
Спасибо Большое За Информацию! Будьте Здоровы И Счастливы!
Ну, вот, Наталья!у меня получился 🍯.только вместо лимонной кислоты,я добавила сок лимона.уже разлила по баночкам.спасибо за рецепт!!!завтра пойду ещё за одуванчиками.лайк,однозначно! удачи.
Большое спасибо! Всего хорошего Вам!
Скажите пожалуйста! Сколько надо лимона?
0
Пока слушала этот видео ролик, почуствовала себя Пчелой Майей... Как в мультике😄
Я тоже, но приготовке ,)))))))) жууу
Спасибо автору ясно объясняет и голос приятный обязательно готовлю
На здоровье!
Хороший рецепт, спасибо. В этом году будем пробовать его готовить. В прошлом году делали варенье из Бузины, тоже очень полезно и вкусно, всем рекомендую!
Я из бузины никогда не делала. Из акации, одуванчиков и сосновых побегов постоянно, вот в этом году хочу из бузины попробовать тоже. Спасибо за рекомендацию.
@@НатальяВасиленко-р3з спасибо за варенья, но не слышу надо субтитры
Рецепт напишите мёд из одуванчиков
Попробуйте из тутовника -шелковицы сварить тоже вкусно.
Дуже помічне варення з бузини при виразкових (язвенных) колітах.
Спасибо огромное. Как хорошо, экологически чисто, без консервантов
На здоровье!
Сделай варенье из одуванчиков, почувствуй себя пчелой !
я варила, но я не пчелаааа...
;-;
@@FerchDSha Если не пчела, значит трутень или волосатый шмель ! (нужное подчеркнуть)
хммм... тогда я шершень
Кушай таблетки, будешь врачём.....
Если 800 штук варить так же как на 400 я имею ввиды время ?
В прошлом году я тоже сделала варенье из одуванчиков для пробы ! В этом году по больше хочу сделать ! Это настоящий мёд получаеться ! За видео ! ❤🌷
На здоровье!
Пыталась, не получилось .. мутно горькая жидкость...
@@ОльгаЖарра вы что-то сделали не так. Такого просто не может быть. Это наш семейный рецепт еще со времен моей бабушке. Всегда получается так, как показываю на видео.
@@НатальяВасиленко-р3з да, конечно я попробую по Вашему рецепту, спасибо.
@@НатальяВасиленко-р3з скажіть будь ласка чи гусне варення?
В прошлом году готовили это варенье по вашему рецепту,всем очень понравилось)))
Сейчас сижу режу одуванчики,варить много будем (сто процентов папа за пару дней 2 банки съест)
400шт одуванчиков по весу сколько?
@@NadiaUSSR не знаю,я не взвешивала
Как по мне, так лучше (и быстрее) собрать и высушить запас соцветий одуванчика, затем (когда надо) заваривать чай-настойку из сухих соцветий и пить это с мёдом... :)
А дети ?
То же самое. )
Как Вы их сушите?
Они же за пару дней сушки созревают в пух
Когда сушатся соцветия - они превратятся в белый пух.
Арнольд Арчибасов Сушить невозможно,все превращается в пух.
Спасибо вам огромное!
Очень отличное варенье!!!!!!
Спасибо большое!
Варю!)
На здоровье!
Спасибо за рецепт.обязательно приготовлю!!!
Класс поел как то такого варенья потом дристал неделю , но понравилось очень вкусно
Наверное много съел.
Зато прочистился.
Большое вам спасибо.У сейчас тоже их очень много.Оооочень благодарна.
На здоровье!
А я залила мёдом и убрала в шкаф настаиваться. Посмотрю, что получится. Надеюсь, что мед цветочками не испорчу)))) не люблю сахар. На вид очень аппетитно.
Может скиснуть
@@olgahain224 одну баночку сделала на пробу. Расскажу потом))
Будет стоять долго. Можно в холодильник ставить. Я акацию с мёдом делала, не прокис ла.
Может скиснуть,у меня в холодильнике ,сейчас мед не такой,как раньше.пчелы-гмо
@@СветланаГеращенко-я4у мне повезло. Я мед брала там где даже вышки забыли поставить)
Это очень вкусно. Вместо лимонной кислоты ложила 1 лимон.
Спасибо большое , сделала варенье 16 пол литровых баночек оболденно вкусное )
На здоровье!
Мёд из одуванчика делала в начале 90-х.Очень вкусный мёд получается.
В детстве очень любил это варенье)
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт! Очень очень очень вкусно! Такое варенье варил первый раз, получилось превосходно! Нравится всей семье!
На здоровье, очень рада, что вам понравился мой рецепт!
Класно на дворе сейчас май 2021 года надо пробовать сделать
Это очень полезный мед. Спасибо за видео
На здоровье!
Спасибо, все очень доступно рассказали и показали.
На здоровье!
Сегодня сварила по вашему рецепту. Очень вкусно. Единственное у меня выход варенья меньше. Но это не критично. Мне и моей семье понравилось. Спасибо.
На здоровье!
Готовила такое варенье, и не один раз, внукам очень нравится!!!
Наталья Василенко
О
Листья одуванчика можно класть в салат вместо листьев салата или рукколы. Перед нарезкой замачивать их в солёной воде, как баклажаны, чтоб вышла гореч
В Японии и Франции одуванчик это вообще официально салатное растение)
Замачивать в соленной воде не нужно ! Сама горечь и есть -лекарство ! Печень любит горькие травы !
И сами цветочки тоже можно есть. Обрывайте в том месте, где заканчивается стебель и в рот. За день 2- 3 штучки и для печени, и для зрения, и вообче для арганизьму.
я не замачиваю для салата и не горчит,а еще добавляю в салат крапиву,тысячелистник,щавель,зелёный лук и зелёный чеснок.
@@ТамараСавченко-э4с заправляете подсолнечным нерафинированным?
Делаю такой мёд из одуванчиков) но обрываю цветочки прям с корзиночкой) не к чему так мучиться и ножницами обрезать каждый цветочек) все равно процеживаем. так делала ещё моя бабушка)) добавляем в чай и тд.очень вкусно и полезно))
А моя бабушка делала так, как я показываю, у всех рецепты разные.
Цвет. Огда получается каричневый)
@@shake176 Красивый коричневый цвет. Насыщенный.
Довго шукала цей рецепт дякую вам всіх благ
БАЖАЮ ТОБІ ТА ТВОЇЙ РОДИНІ ЗДОРОВ'Я.
Спасибо огромное, за рецепт! Одуванчиков у нас-море!
На здоровье!
Уфф
Унас тоже
Большое спасибо за рецепт ! Всем мира и добра !💖🌷🌏🕊🤗
Вместо лимоонной кислоты, лимон с цедрою полезней будет.
При варке лимон теряет свое свойства как и мёд.
Спасибо за рецепт, обязательно попробую.
На здоровье!
Спасибо,варенье-чудо!!!
На здоровье!
Спасибо за рецепт постараюсь приготовить
Более вкусный и полезный мёд получится если туда добавить веточку тархуна и несколько листьев смородины. Я беру цветки с половиной чашелистника, а лимонную кислоту добавляю в конце варки уже процеженного раствора. Воды тоже очень много налито, я беру меньше и у меня получается как мёд.
Нам где тархун взять то))))?
Вот приедем после самоареста на дачи,нарвём одуванчиков,да как наварим варенья!!!!
Если только к тому времени одуванчики не отцветут. Так жалко, интересный рецепт, а нарвать из-за карантина невозможно.
Карантина нет! Есть самоизоляция. Губеры исполнит власть, приказы издавать не могут по закону. Поэтому не подписывают. Изучайте документы, не верьте тв и прекратите самоизолироваться.
Марина Безгинова 💖😀😀😀
🙃Кто вам запрещает ехать на дачу, что за бред, маску надели и вперёд.
Что за бред? Вас насильно держат дома? Или штрафы выписывают если вы выходите на улицу? Живите! И не слушайте этих фашистов. Они только и играют с нами, на наших страхах. Берегите себя и своих близких, дышите воздухом и гуляйте. Я ни разу не одела маску, Нигде, и жива, как видите.
Давно, много лет, готовлю мёд из одуванчиков по почти такому рецепту. - Очень надёжное лекарство от кашля!
Горечь сохраняется?
@@nelanng7024 - Отсутствует горечь! - Просто ароматный мёд! Чуточку пожиже, чем пчелиный. От кашля , от сильного кашля - очень надёжное средство!
Наташенька, спасибо за рецепт меда. О пользе одуванчиков знаю давно. Я даже салаты делала из соцветий. Предварительно вымачивала, добавляла измельченный лимон, лмстья салата, и любимую зелень для аромата. А варенье варила с апельсиновыми корочками, тоже очень вкусно.
Спасибо, Елена. Салаты никогда не делала, но теперь обязательно попробую!
О каких целебных свойствах этого варенья можно говорить?Все полезное при варке пропадает.А есть сахар это вредно))))
@@user-cl2ft3ir2h всю жизнь ели сахар не сахар опасен а Стресс 🐰🐰🐰 постарайтесь не стресс овать. 🍬
Я рву цветочки. Пропускаю через мясорубку. В банку сахар + одуванчик + сахар и т.д. Оставляю на 4-6 месяцев. Потом в чай или в прикуску к чаю. Не надо варить и уничтожать все полезности...🥰
Я тоже так делаю всё в сыром виде, при варки всё уничтожается.
А где храните? Не плесневеет?
Вместе с блошками.
Спасибо
А сколько сахара брать?
Спасибо за рецепт очень вкусно получилось
Моя учительница готовила салат из одуванчика.Вкусный.До сих пор вкус во рту.
До сих пор противно вспоминать?
Из цвЯточков или листиков
@@Жужа-е7ф Салат делают из листьев, но перед этим листья замачивают в воде, чтобы убрать горечь.
@@user-wn1hs8rq5t спасибо.мочить сколько? Пока прозрачные не станут))
@@Жужа-е7ф минут на 30.
Здраствуйте Наталья.
Я свариль супер получилось
Витамины останутся?
@@user-ib4pb9ov1e Da
ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО !!!
На здоровье!
Сироп отличный получается.Лет тридцать назад варила с лимонной кислотой,а сейчас добавляю сок лимона...А как только появятся первые листочки одуванчика использую в салатах и до обеда желательно выхожу в сад
Срываю три листочка и три цветочка одуванчика и подорожника и сьедаю
Это не страшно что горчит, там тоже много полезного))) Спасибо!!!
Чтобы не горчила надо немного вымочить цветы
Давно слышала про такой рецепт, но считала, как и тут в комментариях написали, от безысходности. Стыдоба, какое ошибочное мнение! Это наша природа, которая даёт нам здоровье, а мы ее ... Тоже готовлю такой мёд и лишний раз убеждаюсь: наше здоровье в наших руках, и мы есть то, что едим!
И способствует долголетию!
@@doctor-Sinyakov Скорее всего,ещё приготовлю и опущу в погреб. Я уже попробовала, очень понравился!
Спасибо большое
Наташа, какая красота! Цвет изумительный, янтарный, а какой прозрачный! Жаль у нас в Севастополе одуванчики уже отошли, на следующий год обязательно сварю! Большое спасибо!
hy
В тени или в лесу они могут цвести почти все лето
Я всегда храню дома,при комнатной температуре.Десять лет уже делаю.
Мне очень нравится мёд очень вкусно! Спасибо👍👍👍👍👍👍👍👍
На здоровье!
Мне тоже очень очень понравилось прям как мед спосибо
❤👍Спасибо большое!!!
На здоровье!
замечательный рецепт, спасибо! первый раз делал одуванчиковое варенье и все получилось