Cheesecake à l'agar-agar et sans cuisson/ تشيز كيك بدون طهى بالجيلاتين النباتي
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- Опубликовано: 9 фев 2025
- Ingrédients:
Pour la 1ere couche:
300g de biscuit.
100g de beurre fondu.
Pour la 2eme couche:
3 briques de crème liquide (20cl chacune).
400g de fromage à tartiner.
100g de sucre semoule.
2 sachets sucre vanillé
2 sachets (2g chacun) d'agar agar en poudre (gélatine végétale).
Pour la 3eme couche:
400g de fraise (fraiche ou congelée).
100g de sucre.
40 cl d'eau.
1/2 sachet d'agar agar (1g).
امممممممم رووووووووعة والله تسلم الأيادي
Belle réalisation bonne continuation ❤️ bravo ❤️
Bon
Très gourmand! Ça a l'air très bon 👌
روعة الكيك هذا
Très bon
شكرا ختي كنت حابة نعرف واش معناته اڨار.أڨار ...ماعلاباليش أنه طحالب بحرية وهو نفسه جيلاتين
Hi. Tres bon result Bravo facile rapide et gateau propre et net.
Au fait peut - on replacer agar agar par un sachet de flan vanille ou fraise? 👍👌👋
Merci. pour le flan je ne l'ai pas essayer, mais pourquoi pas
@@cuisinemidoucha hi. Merci bien de m'avoir repondu. De toute fa"con demain je compait faire ta recette et une autre fois j'essayerai avec le flan. Juste pour savoir. Merci hbiba. 👍💗
Perla Bonwaz salam ma sœur , et ce que tu l’as essayer avec le flan ?
@@malikamalak2648 personnellement je ne l'ai jamais essayer avec le flan.
Au fait tu as deja vu. Red velvet cheesecake sur The cooking foodies? C aussi Jolie comme idee qu'en penses tu? 👍💗
je viens de le voir, Wawo, très bonne idée
Hi. . G refait ta recette et a la place de agar agar g mis a 1 boite de flan fraise (50gr)et 1verre d'eau au lieu de 2.et le result final etait tres beau et tres bon bravo 💗👍👋
@@cuisinemidoucha bonjour merci pour la recette :) combien de temps faut il faire cuire les fraises ? et est ce qu'on recupere que le jus ? merci
@@benhur33000 Bonjour, pour la cuisson des fraise 10 min c'est suffisant.
vous pouvez également mixer les fraises et les faire cuire avec l'eau, le sucre puis rajoutez l'agar-agar à la fin et vous nappez votre cheese cake sans filtrer.
@@cuisinemidoucha merci pour la reponse, les fraise doivent cuire 10 minutes a ebullition ? désolé je suis vraiment débutant en cuisine.
اشكرك في كل ماتقدمينه من مفيد ولاكن حبيبتي نصيحه: يجب إزالة الموسيقى لان سماعه محرم بالتالي تكسبي به اثمك و اثم غيرك وخاصة في الأشهر الحرم
بارك الله فيكي اختي و جعل (هذا النهي عن المنكر والتواصي بالحق) في ميزان حسناتك.
@@rosineben5651 امين واياك حبيبتي
Salam, vous exagérez. Les instruments de musique ne sont en réalité pas haram, le coran ne mentionne ni n'interdit ce divertissement. Les hadiths qui le mentionnent sont donc en contradiction avec le coran.
De plus, le Prophète Muhammad salallahu 'alayhi wa Salam, à été accueilli dans sa Ville natale (la meque) avec des instruments de musique et un chant bien connu : tala3al badrlu 3alayna...
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
👍👍👌👌👏
وعليكم السلام اختي شكرا على الزيارة🌷❤❤❤
Jai utiliser aussi lagar agar c vraiment mieux et plus facile a utiliser. Jat wasfa machalah bnina et le cake net. Jai un peu modifier en ajoutant du noix de pécan ala la préparation pour un peu de croquant
هل أستطيع ندير هذه الكريمه
Crème légère fluide
نعم ممكن تعملي هذه الكريمة
Je regarde 6 fois la vidéo rien que pour ta voix ma belle et le tches aussi.
Merci beaucoup ❤🌷
👌🏻👌🏻👌🏻👏👏👏
😍😍TRES BON
j'ai respecté la recette et mis 1/2 sachet d'agar agar pour la couche du dessus (j'ai utilisé des framboises à la place des fraises) et la preparation n'a pas figée meme apres une nuit au refrigerateur, je ne comprends pas :(
désolé; je ne comprends pas non plus, agar-agar est gélifiant puissant. peut-être vous avez mis trop d'eau ou vous l'avez mis au congel. le pire ennemi de l'agar-agar c'est le congélateur. il faut le mettre au réfrigérateur.
@@cuisinemidoucha merci beaucoup en tout cas
Pour que les agar agar fige il faut qu'il soit bouillie sinon ça ne fonctionne pas
Si les Framboises et acides la gélification devient très faible
... Attention les dosages sont faux pour l'eau et le agar. C'est pas: 1L d'eau avec 4 g d'agar agar . Le bon dosage c'est:
20cl (200ml) d'eau pour 4g d'agar agar 😉
Non c'est faux j'ai acheté un petit pot d'agar Agar dont le mode d'emploi indique 1g à 2g du gélifiant pour 1kg de préparation
اختي انا عندي جيلاتين أوراق شحال نستعمل
سلام عليكم مرحبا بيك اختي تقدري تستعمل 2 أوراق جيلاتين 🌷❤
نقدر ندير جيلاتين بودر عادي في بلاصة هداك اڨار اڨار؟
Merci طبعا تقدري الديري الجيلاتين بودرة ما كان حتى مشكل ❤🌷
Tester et approuvé 😍
Merci ❤🌷
Salam,
J'ai respectée la recette a la lettre et après 4 heures c'est rester semi liquide donc j'ai laissé jusqu'au lendemain et toujours pareil, j'ai mis la même marque de fromage 400gr mais la vidéo vous mettez les 2 barquettes de 300gr chacune ce qu'il fait 600gr et non les 400 gr écrit dans la recette. Finalement c'est parti à la poubelle parce que c'est rester liquide. Il faudrait revoir votre recette et l'écrit et la vidéo parce que c'est différent au niveau grammage.
Salam, malheureusement vous avez fais une erreur, regardez à 2:52, la barquette fait 200g il y en a 2 donc cela fait 400g comme indiquer en description. En plus de cela la quantité de fromage ne joue pas sur la texture du cheesecake.
c'est quoi ce cheesecake????
Ce qu'elle a fait 😊😂
🇲🇦🇩🇿❤️
من صوتك باينة سطايفية
صح سطايفية