Читаю и просто в ужасе от комментариев! Несколько раз было оговорено, что повторяют именно старинный рецепт!!! А раньше не было комбаинов и миксеров. Какие вы все злые! А что в итоге получилось? Прекрасная выпечка! Вот что и стоило доказать! Кому не приятно не смотрите! А то смотрите и ещё и гадкие коментарии птшете! Я в восторге от рецепта! И поверьте мне, даже сейчас, в наше время, в век технологий, не все имеют в доме комбайн или даже миксер, в это трудно поверить, но это правда. И здесь показано, как можно это сделать руками. Испечь прекрасную выпечку, и наслаждаться ею, или даже на подарок принести. Спасибо огромное за впш труд, а злыдней всех отправляйте в бан! Чтоб настроение не портили.
Я никогда не читаю идиотов. Низкие и жалкие завистливых червей не трачу. Свое драгоценное время. Как я рада. Что есть на свете настоящие люди. Спасиб о вам. И тебе. Моя девочка. Да вот так пекли и слаживали всю свою любовь Великие пекари. Умничка. И продолжай дальше. ❤❤
Как же видно, что человек просто обожает свое дело, каждый рецепт смотрю и вижу, как Нина всегда в таком диком предвкушении, такой мандраж у неё всегда, такой искренний и не поддельный интерес, вот это настоящая любовь 🥰🥰🌸
@@NinaTarasova_pastrychefНиночка, привет вам из Сибири, Красноярск с вами 😂❤Искренне поздравляю вас с ПРАЗДНИКОМ ВАШЕЙ СЕМЬИ- СИТЦЕВОЙ СВАДЬБОЙ💞 МНОГИЕ БЛАГАЯ ЛЕТА СЧАСТЬЯ🙏🌹🌲
Огромное удовольствие получила от просмотра этой удивительной выпечки. Я очень рада что вы делитесь с нами такими чудесными шедеврами . Здоровья вам и процветания. Благодарю за ваш талант и позитив которым вы с нами делитесь ❤
Я в в восторге от Вас, Нина, и от Вашего профессионального мастерства, а также от Вашего ангельского терпения. Я очень люблю готовить и печь, но на такой подвиг по замесу теста вручную пока не готова.
Да кому какое дело до тптушки на руке, что же вы люди такие злые, не нравится не смотрите, это же красиво, вкусно, девочка старается,старые рецепты это же здорово, спасибо тебе позитивный, добрый человек❤
Я 10 лет работаю в пиццерии. И вы удивитесь что происходит с одним и тем же рецептом теста, когда замешиваешь в ручную и в машине... Две больших разницы.... Я не знаю почему, тесто замешанное в ручную всегда вкусней чем в машине.... И имеет другую структуру. Если хотите получить вкусное тесто, замешивайте в ручную. И с хорошим настроением. Вы удивитесь в конечном результате
Конечно на подвиг замеса вручную я не готова, но приготовлю обязательно! Уверена, - получу шикарный результат и наслаждение, аналогичное тому, которое моя семья получила на Рождество, поедая штоллен по рецепту из книги 1938 года издания. С Вашими, Нина, подробнейшими рекомендациями! Спасибо за Ваши щедрые подарки! Первый мой опыт по Вашим рецептам торт Фрезье с Вашего сайта. Теперь всегда только с фисташковой пастой ❤❤❤
Дивилась як ви гарно працюєте з тістом, це шедевр. Дуже гарна господиня, красуня, золоті ручки. Браво, дитино, хай щастить тобі усьому. Випічка дуже смачна і гарна. Успіхів, удачі і Божого благословіння тобі, дівчина. Приємно було дивитись на вашу працю, не змогла відірватись, як на одному диханні. Умнічка❤❤❤❤❤
Большое спасибо за Ваш труд! Я как-то испекла сахарный пирог на работу, а мне сказали, что это бриошь. Я очень удивилась, т к знаю, что бриошь это очень сложно. Так за Вас переживала в процессе приготовления, все время думала, пока Вы тесто собирали, может, можно скребок взять? И да, у меня всегда горячие руки и я их подставляю под холодную воду, если работаю с тестом, которое этого требует. Не покупаю комбайн, тк привыкла все месить руками, поэтому бисквиты мне печь неинтересно. Нигде выпечке не училась, все рецепты от мамы и из ютюба. Обнимаю Вас из Иерусалима. Альбина, 54 годика. 😊
Трудно детям супермаркетов и фастфудов уделмть целый день дрожжевому слоеному тесту А раньше помнится бабушки мои хлеб в пе и пекли дрожжевой целый день уходил Как сказал Евтушенко Проулятье века эта спешка Не нужен нам прогресс Спасибо за толковый поэтапный показ вы
Ниночка,сегодня я испекла по этому рецепту куглоф , мой муж язык проглотил👍,сказать ,что это вкусно ничего не сказать это МЕГО ВКУСНО. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНЕЙШЕЕ❤💋💋💋💋
Тесто конечно потрясающее, но еще прекраснее Ваши руки, терпение и любовь к тому, что Вы делаете, вернее творите, колдуете, чудодействуете. При всем моем желании, на такой подвиг я, пожалуй, не решусь. Хотя ... Эспериментировать обожаю, а посему - все же попробую! Спасибо за подаренное настроение и очередное новое кулинарное диво. С наступающей Пасхой!
это космос!!! 🎉🎉🎉 Нина, огромнишее, Вам, спасибо за Ваш подвиг, а всём нам за наше терпение, кто всё же решился досмотреть этот ролик до победного конца🎉🎉🎉. Нина, Вы наверняка уже попробовали приготовить эту бриошь с помощью комбайна, покажите результат 🙏🙏🙏 Процветания Вам и вашей команде❤❤❤
Доброе утро. Ниначка сегодня приготовила эту замечательную выпечку . Выпекла маленькие булочки и пропитала их сахарным сиропом а сверху покрыла помадкой. Дала булочкам пропитаться . На кухне стоял такой аромат . Я в первые под вашим чутким руководством испекла эти божественные булочки . И вот наступил тот самый не забываемый момент дегустации, сказать что они вкусные- нет они не просто вкусные они обалденно вкусны ,нежные и тающие ворту ,ароматные со сливочным вкусом . В нутри нежный пористый мякиш . Сироп с ромом придаёт булочкам влажность и дополнительный аромат и вкус . Я неистово счастлива что смогла сделать своими руками такую по истине изысканную выпечку .Это просто волшебство . Хочу вас поблагодарить за то что вы есть . Вы мастер от Бога ❤🌹
Теперь я знаю, какие куличи пеку на Пасху. Спасибо. Думаю, что такие видео нужно смотреть людям, котрые удивляются, почему кондитерка такая дорогая. Да там одного сливочного масла вагон и тележка. В сотый раз убеждаюсь, что качество ингредиентов превыше всего. Из .овна конфетку не сделаешь. Ну, а про трудозатраты вообше молчу.
Здравствуйте Нина!Я сама любительница старинных рецептов и очень благодарна Вам за такой уникальный рецепт ❤ А те, кто пишет негатив,не обращайте внимания, им природа не заложила такого умения.
Нина, уверена, что многие из нас давно мечтали приготовить что-то по старым рецептам разных стран, но у большинства нет такой возможности, нет таких книг ( и переводчиков) . Но теперь у нас есть Вы! Огромная благодарность за исполнение мечты прикоснуться к международным и вечным кулинарным шедеврам ! ❤
Просмотрела все ваши исторические рецепты. Как же мне нравится! И вот сегодня подумала, вот бы Куглоф, потому что купила в Страсбурге форму! С нетерпением жду выпуска, мне уже нравится. ❤
Посмотрела вчера видео от начала и до конца, стало безумно интересно попробовать такой вариант дрожжевого теста сделать. Сегодня сделала и нахожусь в неописуемом восторге! спасибо, что поделились рецептом и таким классным экспериментом. И спасибо, что даете возможность прикоснуться к истории, и к рецептам такой давности. ❤
Потрясающие видео, интересная , захватывающее экскурсия в прошлое кондитерского искусства. Как же Ниночка любит свое дело и с какими глазами и с каким восторгом делится секретами кондитера. Спасибо Вам за Ваш труд, за то, что Вы есть. Каждое видео для меня открытие. Я конечно же самоучка. Еще раз огромное спасибо. 😍😍🔥🔥🔥😊
Я сама вся сидела на нервах, когда замешивали тесто, думала неужели не получится😊 и тоже с нетерпением ждала результат😅. Классно! Не буду ждать Пасхи, попробую повторить на днях 🙈
Как же я сопереживала вам с замесом теста, это было весело. Ура! Все получилось и результат того стоит. Спасибо за такую одержимость кулинарным искусством. Вы вдохновляете, за вами хочется повторять, творить и получать удовольствие.
Когда-то давно читала рецепт выпечки в такой форме. Запомнилось, что миндальные орешки после выпечки убирали и на его место, на сахарную глазурь (как на клей), приклеивали свежий подсушенный миндаль без кожицы. И тогда сверху оказывался беленький красивый миндаль, который не отваливается.
Испекла сегодня Куглоф. Очень вкусно, очень необычно. Пеку давно, довольно часто, но это получилось не похоже ни на что. Вкус очень необычный с ноткой солёной карамели. Но это просто "нокаут" для поджелудочной. Но в эти пасхальные дни можно себе позволить. Спасибо, Ниночка! С меня 👍 и подписка однозначно. Просмотрела два раза все видео полностью, получила просто огромный заряд радости и настроения. Со Светлым праздником Пасхи всех! ❤
Какой восторг вас смотреть и слушать! Спасибо, что делитесь с нами! А в конце прямо вместе с вами пробовала ваш шедевр! Чувствовала, какой он вкусный, нежный, внутри в меру сладкий, а сверху сахарная корочка, сладость больше от цукатов и изюма, тает во рту... Браво! Прекрасно
Нина, Ваша выпечка такая же чудесная как и Вы сами. Вы- прелесть!❤🤗 Вы настоящая, живая, увлеченная! После Ваших видео: быстрее, быстрее на кухню и печь, печь неистово ❤❤❤
Я где то в старых рецептах начала читать технологию приготовление бриоши. Дошла до слов" после часа вымешивания, тесто должно получится ...." и решила что делать не буду 😂 куда там час вымешивать😮 Ваше видео позитивное и забавное. Процесс вымешивания улыбнул 🎉
Спасибо большое ещё раз за рецепт. Приготовила, это что то нереальное, так вкусно, что нет слов. Я готовила на закваске, это какое то облако. Успехов Вам и здоровья ❤
Нина, большое спасибо за интересный рецепт и за очень-очень интересное объяснение. Вы делаете всё с любовью и юмором. Приятно смотреть на Вашу работу. Уверена, что это ещё и очень вкусно. Попробую сделать этот куглоф на Пасху. Спасибо и удачи Вам!
На моменте жижи на столе вместо теста я бы уже закатила истерику и ушла плакать в комнату 😂 здорово, что получилось!!! Смотрела на одном дыхании! Но месить 30 минут…… маммамия!)))
Какая миленькая ❤❤❤ доходчиво, без каких-либо непонятных слов, я с сыном с удовольствием сегодня испекла, и,знаете, супруг был в восторге, и ,что само удивительно, даже его мать одобрила! Оказывается,она с выпечкой не дружит настолько, чтобы работать с подобным тестом😊 в общем, завтра еще пеку, и один только для свекрови-пригласила вдруг в гости к себе ❤ Искренне спасибо громадное, я такое тесто сама люблю, боже, а сколько интерпретаций этого рецепта можно воплотить в мини-версии❤ Обожаю Вас, миллион раз, обожаю
Читаю и просто в ужасе от комментариев! Несколько раз было оговорено, что повторяют именно старинный рецепт!!! А раньше не было комбаинов и миксеров. Какие вы все злые! А что в итоге получилось? Прекрасная выпечка! Вот что и стоило доказать! Кому не приятно не смотрите! А то смотрите и ещё и гадкие коментарии птшете! Я в восторге от рецепта! И поверьте мне, даже сейчас, в наше время, в век технологий, не все имеют в доме комбайн или даже миксер, в это трудно поверить, но это правда. И здесь показано, как можно это сделать руками. Испечь прекрасную выпечку, и наслаждаться ею, или даже на подарок принести. Спасибо огромное за впш труд, а злыдней всех отправляйте в бан! Чтоб настроение не портили.
Я испекла, и без комбайна, всё вручную, получилось потрясающе, мой муж иностранец в восторге, ничего подобного раньше не пробовал даже!
100%! казалось бы рецепты,ан нет!Свиноголовые и здесь пакости пишут.
Вы умница! Спасибо!!!!❤
Да и кому невозможно н как без техники-пожалуйста,воспользуйтесь.
В че же проблема?
Лайк за рецепт.
ББлагодарю.
❤ полный восторг ! Рецепт супер .
Я никогда не читаю идиотов. Низкие и жалкие завистливых червей не трачу. Свое драгоценное время. Как я рада. Что есть на свете настоящие люди. Спасиб о вам. И тебе. Моя девочка. Да вот так пекли и слаживали всю свою любовь Великие пекари. Умничка. И продолжай дальше. ❤❤
Спасибо вам большое за добрые слова!
ну и правильно, что называется закваска, это и есть самая настоящая закваска как на хлеб, только сдобный!
Как же видно, что человек просто обожает свое дело, каждый рецепт смотрю и вижу, как Нина всегда в таком диком предвкушении, такой мандраж у неё всегда, такой искренний и не поддельный интерес, вот это настоящая любовь 🥰🥰🌸
Люблю не то слово ❤
@@NinaTarasova_pastrychefНиночка, привет вам из Сибири, Красноярск с вами 😂❤Искренне поздравляю вас с ПРАЗДНИКОМ ВАШЕЙ СЕМЬИ- СИТЦЕВОЙ СВАДЬБОЙ💞 МНОГИЕ БЛАГАЯ ЛЕТА СЧАСТЬЯ🙏🌹🌲
@@РитаЧернова-й5рспасибо!!!
@@NinaTarasova_pastrychef подскажите, пожалуйста, сколько по весу изюма и цукатов?
КакаЯ молодчина! Так заразительно рассказывает! Спасибо огромное!
Очень интересно было вас смотреть! Не думала, что из этой жидкой массы получится такой шедевр ! Удивление! Вот осоновная эмоция! Благодарю ❤
Вы... БЕСПОДОБНЫ!!!! ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ... а уж смотреть .... Необыкновенно!!! 👍👍👍🌹🌹🌹🥰
Огромное удовольствие получила от просмотра этой удивительной выпечки. Я очень рада что вы делитесь с нами такими чудесными шедеврами .
Здоровья вам и процветания.
Благодарю за ваш талант и позитив которым вы с нами делитесь ❤
Спасибо!
Прекрасная подача! Великолепная выпечка! Вы умница, браво!!
Божечки Нина,глядя на результат и пробу Вами,я кайфанула вместе с Вами,КРУТО.
Благодарю вас, за ещё один прекрасный рецепт в мою колекцию! 🎉
Дорогая Нина, Вы мастер!!! " Куглоф" это изысканная выпечка, и у Вас она получилась! Браво Нина !
Спасибо большое за ваш МК, вы чудо, вы волшебница супер ❤
По стариному рецепту из Вашего видео сделала профитроли 🤤Ооочень вкусно и просто... Продолжайте учить нас пожалуйста😊❤️
Продолжаю, спасибо за доверие!
Случайно попала на канал. В восторге от редкой интеллигентной простоты. Чудесная речь,легкость в общении... Буду заходить , послушать.❤
Я в в восторге от Вас, Нина, и от Вашего профессионального мастерства, а также от Вашего ангельского терпения. Я очень люблю готовить и печь, но на такой подвиг по замесу теста вручную пока не готова.
Да кому какое дело до тптушки на руке, что же вы люди такие злые, не нравится не смотрите, это же красиво, вкусно, девочка старается,старые рецепты это же здорово, спасибо тебе позитивный, добрый человек❤
Я 10 лет работаю в пиццерии. И вы удивитесь что происходит с одним и тем же рецептом теста, когда замешиваешь в ручную и в машине... Две больших разницы.... Я не знаю почему, тесто замешанное в ручную всегда вкусней чем в машине.... И имеет другую структуру. Если хотите получить вкусное тесто, замешивайте в ручную. И с хорошим настроением. Вы удивитесь в конечном результате
Спасибо большое.
Вы Нина молодец, это не то слово.. наблюдала с наслаждением.Супер мастер.Кто сказал что Вы не профессионал 🙃
Божечки,какой Труд,спасибо Вам,а какой результат! Здоровья Вам и прцветания!!!❤❤
Прожила 66 лет и никогда не слышала про такую выпечку. Спасибо вам милая девушка о познании нового и за рецепт конечно 👏
Вы заслужили тысячи лайков, дорогая Нина! Вы - прелесть во всех отношениях. .Смотреть на Вашу работу - огромное удовольствие.
Спасибо большое!!! 🤗
Конечно на подвиг замеса вручную я не готова, но приготовлю обязательно! Уверена, - получу шикарный результат и наслаждение, аналогичное тому, которое моя семья получила на Рождество, поедая штоллен по рецепту из книги 1938 года издания. С Вашими, Нина, подробнейшими рекомендациями! Спасибо за Ваши щедрые подарки! Первый мой опыт по Вашим рецептам торт Фрезье с Вашего сайта. Теперь всегда только с фисташковой пастой ❤❤❤
Спасибо большое за доверие и что столько времени мы с вами уже готовим вместе!
Дивилась як ви гарно працюєте з тістом, це шедевр. Дуже гарна господиня, красуня, золоті ручки. Браво, дитино, хай щастить тобі усьому. Випічка дуже смачна і гарна. Успіхів, удачі і Божого благословіння тобі, дівчина. Приємно було дивитись на вашу працю, не змогла відірватись, як на одному диханні. Умнічка❤❤❤❤❤
Дуже дякую!
❤ Вы молодец!!
Ниночка, это такой восторг смотреть Вам! Вы красавица и умница влюблённая в своё дело 😍
Браво вашему мастерству и исследовательскому азарту, пусть процветает мастерство и профессионализм с любовью к традициям
Боже мой!Как я хотела бы это чудо попробовать!😊
Завидую вашему терпению. Труд тяжёлый и зачем мучиться, миксером и готово
Мне было интересно попробовать сделать максимально из возможно в моих условиях, приближенно к тому времени.
переживала вместе с вами за тесто))))) обязательно повторю и руками))))
Я радовалась вместе с Вами. Спасибо!!!!
Спасибо. Очень люблю старинные рецепты и часто их использую. Все мои лучшие куличи, бабы и другая сдоба родом именно оттуда.
Вы приготовили ШЕДЕВР!!! Поздравляю. 🎉🎉❤❤❤
Большое спасибо за Ваш труд! Я как-то испекла сахарный пирог на работу, а мне сказали, что это бриошь. Я очень удивилась, т к знаю, что бриошь это очень сложно. Так за Вас переживала в процессе приготовления, все время думала, пока Вы тесто собирали, может, можно скребок взять? И да, у меня всегда горячие руки и я их подставляю под холодную воду, если работаю с тестом, которое этого требует. Не покупаю комбайн, тк привыкла все месить руками, поэтому бисквиты мне печь неинтересно. Нигде выпечке не училась, все рецепты от мамы и из ютюба. Обнимаю Вас из Иерусалима. Альбина, 54 годика. 😊
Трудно детям супермаркетов и фастфудов уделмть целый день дрожжевому слоеному тесту А раньше помнится бабушки мои хлеб в пе и пекли дрожжевой целый день уходил Как сказал Евтушенко Проулятье века эта спешка Не нужен нам прогресс Спасибо за толковый поэтапный показ вы
Ниночка,сегодня я испекла по этому рецепту куглоф , мой муж язык проглотил👍,сказать ,что это вкусно ничего не сказать это МЕГО ВКУСНО. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНЕЙШЕЕ❤💋💋💋💋
Скажите, пожалуйста, Вы в тесто добавляли сахар или сах пудру? В описании к ролику пудра, а по ходу приготовления Нина говорит - сахар
Тесто конечно потрясающее, но еще прекраснее Ваши руки, терпение и любовь к тому, что Вы делаете, вернее творите, колдуете, чудодействуете. При всем моем желании, на такой подвиг я, пожалуй, не решусь. Хотя ...
Эспериментировать обожаю, а посему - все же попробую!
Спасибо за подаренное настроение и очередное новое кулинарное диво.
С наступающей Пасхой!
это космос!!! 🎉🎉🎉
Нина, огромнишее, Вам, спасибо за Ваш подвиг, а всём нам за наше терпение, кто всё же решился досмотреть этот ролик до победного конца🎉🎉🎉.
Нина, Вы наверняка уже попробовали приготовить эту бриошь с помощью комбайна, покажите результат 🙏🙏🙏
Процветания Вам и вашей команде❤❤❤
Отличный рецепт, спасибо, вы профессионал! Браво😊
Обожаю рецепты в вашем исполнении Нина из этой кулинарной книги, и не перестаю восхищаться очередным шедевром! Классный контент! Браво Мастер! ❤🎉🎉🎉
Спасибо!!!
Самый шикардосный рецепт. Браво мастер "золотые руки"
Очень залипательно смотреть как вы готовите! Вы просто волшебница! ❤У вас есть чему поучиться!
Профессионал, приятно смотреть и слушать!
Нина, это было красиво👌🌈 Я буду это пробовать. Это будет то новое, чего ожидает моя семья и друзья 🙏❤️👌 Благодарю!
Доброе утро. Ниначка сегодня приготовила эту замечательную выпечку . Выпекла маленькие булочки и пропитала их сахарным сиропом а сверху покрыла помадкой. Дала булочкам пропитаться . На кухне стоял такой аромат . Я в первые под вашим чутким руководством испекла эти божественные булочки . И вот наступил тот самый не забываемый момент дегустации, сказать что они вкусные- нет они не просто вкусные они обалденно вкусны ,нежные и тающие ворту ,ароматные со сливочным вкусом . В нутри нежный пористый мякиш . Сироп с ромом придаёт булочкам влажность и дополнительный аромат и вкус . Я неистово счастлива что смогла сделать своими руками такую по истине изысканную выпечку .Это просто волшебство .
Хочу вас поблагодарить за то что вы есть . Вы мастер от Бога ❤🌹
Здравствуйте!)
А сахарным сиропом пропитать-это идея!!!
Меня смутил хруст сахарного песка... А с сиропом хруста не будет....Спасибо!!!!!
Еще как заслужила! Спасибо за эксперимент и детали. Было очень интересно и познавательно. Какая умничка с живым интересом.
Я впервые вас увидела и сразу влюбилась! Вы так интересно преподносите информацию ❤у меня прям улыбка расцвела и настроение поднялось🙏🙏🙏🌹💓
Спасибо, очень приятно!
Я в восторге! Благодарю, что делитесь с такими чудными рецептами! Я даже не заметила как пролетело время.
Молодец умница девочка так приятно смотреть обязательно попробую приготовить такой пирог на Пасху
Теперь я знаю, какие куличи пеку на Пасху. Спасибо. Думаю, что такие видео нужно смотреть людям, котрые удивляются, почему кондитерка такая дорогая. Да там одного сливочного масла вагон и тележка. В сотый раз убеждаюсь, что качество ингредиентов превыше всего. Из .овна конфетку не сделаешь. Ну, а про трудозатраты вообше молчу.
Спасибо за понимание!
Какая Вы хорошенькая и простая в своей выпечке и в своих эмоциях
Здравствуйте Нина!Я сама любительница старинных рецептов и очень благодарна Вам за такой уникальный рецепт ❤
А те, кто пишет негатив,не обращайте внимания, им природа не заложила такого умения.
Нина, уверена, что многие из нас давно мечтали приготовить что-то по старым рецептам разных стран, но у большинства нет такой возможности, нет таких книг ( и переводчиков) . Но теперь у нас есть Вы! Огромная благодарность за исполнение мечты прикоснуться к международным и вечным кулинарным шедеврам ! ❤
На здоровье!
Просмотрела все ваши исторические рецепты. Как же мне нравится! И вот сегодня подумала, вот бы Куглоф, потому что купила в Страсбурге форму! С нетерпением жду выпуска, мне уже нравится. ❤
🤗
Вы прямо кулинарная героиня-столько времени только на замес!!! Я бы не рискнула. Потрясающе , как Вы рассказываете,как любите тесто.
Хотела показать максимально, как это было тогда, сотню лет назад )) сложно, но можно 😅
Замечательная подача, мне было очень интересно, увлекло, очаровала Nina , буду ждать следующих выпусков!
Большое спасибо! Очень приятно и интересно Вас слушать!
Спасибо! Вы поделились бесценными знаниями. За это благодарность, восхищение. Обязательно попробую. Мне 73!
Такое тесто надо месить только руками. Тестомес разорвёт всю клейковину и тесто уже не будет волокнистым! Всё подробно и доходчиво. Спасибо!
Не несите чепуху! Панетонне и другую топ выпечку готовят из теста, который замешивают, тестомесы!
Я бы поставила 1000000 лайков.Умница
Посмотрела вчера видео от начала и до конца, стало безумно интересно попробовать такой вариант дрожжевого теста сделать. Сегодня сделала и нахожусь в неописуемом восторге! спасибо, что поделились рецептом и таким классным экспериментом. И спасибо, что даете возможность прикоснуться к истории, и к рецептам такой давности. ❤
Я очень рада! Спасибо за доверие!
Потрясающие видео, интересная , захватывающее экскурсия в прошлое кондитерского искусства. Как же Ниночка любит свое дело и с какими глазами и с каким восторгом делится секретами кондитера. Спасибо Вам за Ваш труд, за то, что Вы есть. Каждое видео для меня открытие. Я конечно же самоучка. Еще раз огромное спасибо. 😍😍🔥🔥🔥😊
Я сама вся сидела на нервах, когда замешивали тесто, думала неужели не получится😊 и тоже с нетерпением ждала результат😅. Классно! Не буду ждать Пасхи, попробую повторить на днях 🙈
Какое трудолюбие! Умелые руки! Браво! Успехов вам! Большое спасибо! Потрясающее усердие!💕💕💕🌷👏👍
Фееричное зрелище 🎉 Аплодисменты Вам и пекарям прошлых лет ❤
Ниночка. Огромное,спасибо,!!! Это было великолепно! Смотреть вас- удовольствие огромное!!!! Спасибо.
Спасибо 🫶🏻
Как же я сопереживала вам с замесом теста, это было весело. Ура! Все получилось и результат того стоит. Спасибо за такую одержимость кулинарным искусством. Вы вдохновляете, за вами хочется повторять, творить и получать удовольствие.
Восторг! Такого я не видела.Вы волшебница! ❤
Ниночка, я в восторге, благодарю за ваш труд❤
Умница,какой труд,❤
Ниночка, у вас красивые руки и грациозные движения. Приятно смотреть. А результат сразил наповал.
Когда-то давно читала рецепт выпечки в такой форме. Запомнилось, что миндальные орешки после выпечки убирали и на его место, на сахарную глазурь (как на клей), приклеивали свежий подсушенный миндаль без кожицы. И тогда сверху оказывался беленький красивый миндаль, который не отваливается.
Прекрасная мастерица продолжайте пожалуйста свою кулинарную терапию. Спасибо Вам.
@@СветланаШтаненко-д7т 🤗❤️
Испекла сегодня Куглоф. Очень вкусно, очень необычно. Пеку давно, довольно часто, но это получилось не похоже ни на что. Вкус очень необычный с ноткой солёной карамели. Но это просто "нокаут" для поджелудочной. Но в эти пасхальные дни можно себе позволить. Спасибо, Ниночка! С меня 👍 и подписка однозначно.
Просмотрела два раза все видео полностью, получила просто огромный заряд радости и настроения. Со Светлым праздником Пасхи всех! ❤
Читая комментарии радуюсь тому что добрых людей больше чем злых ;Обращаюсь к тем кто пишет гадости Вы кричите на весь что у вас так паршиво на душе,
Благодарю Вас за интересный эфир и рецепт. 🎉🎉🎉🎉❤
Получила большое удовольствие спасибо за видео попробую
Столько положительных эмоций от Вас Нина!) спасибо!)
Восхитильно! Респект каждой минуте исполнения и общения! Удачи развитию канала!
Ой да это же путешествие в 19 век☀️🌺🌺🌺
Незнаю буду ли я выпекать, но за экскурсию Спасибо 💖
Я в восторге от вас. Ваши эксперты с тестом великолепны. Хотелось бы дальше наблюдать за вашим творчеством.
Какой восторг вас смотреть и слушать! Спасибо, что делитесь с нами! А в конце прямо вместе с вами пробовала ваш шедевр! Чувствовала, какой он вкусный, нежный, внутри в меру сладкий, а сверху сахарная корочка, сладость больше от цукатов и изюма, тает во рту... Браво! Прекрасно
Замечательный рецепт. В Ельзас эта выпечка называется Гугелхупф Gugelhupf, слово немецкого происхождения.
Нина спасибо за ваш труд🙏, я с огромным удовольствием смотрю, очень интересная подача материала, и очень душевно❤️
Спасибо, рада, что вам нравится!
Нина, как же аппетитно Вы готовите! В очередной раз вдохновиили😊
Спасибо 🤗
Нина, Ваша выпечка такая же чудесная как и Вы сами. Вы- прелесть!❤🤗 Вы настоящая, живая, увлеченная!
После Ваших видео: быстрее, быстрее на кухню и печь, печь неистово ❤❤❤
Спасибо большое!!!
😮 Вы победили в этом бою.Вы просто героиня, я щитаю! 😮❤
Нина, я уверена, вы вдохновляете многих!Спасибо вам за ваш труд❤
Очень приятно, если это так и у меня получается 🤗
Нина, благодарю Вас за очередной шедевр! Смотреть на Вас просто удовольствие.
Спасибо большое, очень рада, что вам нравится!
Я где то в старых рецептах начала читать технологию приготовление бриоши. Дошла до слов" после часа вымешивания, тесто должно получится ...." и решила что делать не буду 😂 куда там час вымешивать😮
Ваше видео позитивное и забавное. Процесс вымешивания улыбнул 🎉
Как же я обожаю барышню Тарасову💐🥰
Спасибо большое ещё раз за рецепт. Приготовила, это что то нереальное, так вкусно, что нет слов. Я готовила на закваске, это какое то облако. Успехов Вам и здоровья ❤
Спасибо!Очень все понятно!Вы Супер!!!❤❤❤
Спасибо вам большое за это видео 😊
Было очень интересно и познавательно ❤👍
Ниночка, вы супер! Умничка, обожаю смотреть ваши видео, бриоши очень люблю! 🔥🔥🔥👍👍👍
Спасибо большое!!!
Шоу! Настоящее кулинарное шоу! Миксер, это хорошо. А вот вы руками попробуйте что то сделать. Это колоссальный труд, но и результат потрясающий.
Ваша колдовство,чародейство на кухне.Вы стросто волшебница.Смотрела как сказку.огромное спасибо за рецепт
Смотрела как кино))) Спасибо за Вашу работу!
Интереснее любого крутого детектива АРадада что нашла Вас на безбрежных просторах Ютюба Успехов Вам милая
Обязательно к этой Пасхе испеку
Спасибо
Нина, большое спасибо за интересный рецепт и за очень-очень интересное объяснение. Вы делаете всё с любовью и юмором. Приятно смотреть на Вашу работу. Уверена, что это ещё и очень вкусно. Попробую сделать этот куглоф на Пасху. Спасибо и удачи Вам!
На моменте жижи на столе вместо теста я бы уже закатила истерику и ушла плакать в комнату 😂 здорово, что получилось!!! Смотрела на одном дыхании! Но месить 30 минут…… маммамия!)))
Какая миленькая ❤❤❤ доходчиво, без каких-либо непонятных слов, я с сыном с удовольствием сегодня испекла, и,знаете, супруг был в восторге, и ,что само удивительно, даже его мать одобрила! Оказывается,она с выпечкой не дружит настолько, чтобы работать с подобным тестом😊 в общем, завтра еще пеку, и один только для свекрови-пригласила вдруг в гости к себе ❤
Искренне спасибо громадное, я такое тесто сама люблю, боже, а сколько интерпретаций этого рецепта можно воплотить в мини-версии❤ Обожаю Вас, миллион раз, обожаю
Спасибо большое за добрые слова!!!