¡El secreto! dulce ajonjolí

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 ноя 2024

Комментарии • 326

  • @martaelisahernandez8138
    @martaelisahernandez8138 4 года назад +4

    ¿Que es la panela?

    • @LuisCarlosRestrepo
      @LuisCarlosRestrepo  4 года назад +5

      que es la panela? es un alimento cuyo único ingrediente es el jugo de la caña de azúcar que es secado antes de pasar por el proceso de purificación que lo convierte en azúcar moreno La panela, le dicen también: piloncillo, raspadura, rapadura, atado dulce, panetela, tapa de dulce, chancaca

    • @alexisp2522
      @alexisp2522 4 года назад

      En Venezuela le llaman papelón

    • @fyamaa74
      @fyamaa74 4 года назад +4

      saben si es en México el piloncillo?

    • @juliaquispemendoza7733
      @juliaquispemendoza7733 4 года назад +2

      Yo reconozco como chancaca cuando es derretido dicen miel de caña

    • @veronicamedeles864
      @veronicamedeles864 4 года назад +2

      @@fyamaa74 si, es el piloncillo

  • @luz_lantigua6253
    @luz_lantigua6253 4 года назад +32

    He preparado ésta receta varias veces, la ví por primera vez hace ya un año y tengo el video guardado y lo veo cada vez. Me queda riquisimo, solo que ya no uso papel encerado (wax paper) porque se le pegaba al dulce y no habia quien lo despegara. Uso el papel de hornear (Parchment paper) ese si funciona perfecto. Para quien le sirva este comentario. Gracias!

  • @gracielamijangos3591
    @gracielamijangos3591 Год назад +1

    Gracias que sabroso se ve felicidades lo haré

  • @teresarogel514
    @teresarogel514 7 лет назад +96

    Dios bendiga a las personas que no son egoístas y toman su tiempo para enseñarnos sus conocimientos.

    • @lilianaguevara9185
      @lilianaguevara9185 7 лет назад

      A si es mi señora ....gracias por enseñarnos.....todos sus conocimientos

  • @luzmyriamhernandezgil9158
    @luzmyriamhernandezgil9158 2 года назад +1

    Sencillamente exquisito. Gracias

  • @samuelpatino9315
    @samuelpatino9315 3 года назад +1

    Super felicitaciones

  • @mariadelpilarsanchez7220
    @mariadelpilarsanchez7220 2 года назад +2

    Me encanto!🐥

  • @sirlopez2018
    @sirlopez2018 4 года назад +4

    Wow me enamore pero de los utensilios de la cocina ese sartén bello 😁👏🏼👏🏼👏🏼

  • @mariaalberto7778
    @mariaalberto7778 6 лет назад +47

    Que tanta criticadera, por el ruido de una cuchara que no mata ni deja sordo a nadie. Muchas gracias mi señor por su sabrosa receta

  • @tere123sita
    @tere123sita 4 года назад +3

    No solo pongo un LIKE, y tambien ME SUSBRIBO , si no q tambien LO COMPARTO a todo mi Peru, alla tenemos un dulce parecido solo que la presentacion es en palitos, pero me encanto el video es una receta que buscaba hace mucho tiempo, vivo fuera de mi pais y tenia tantos deseos de encontar esta receta, MIL GRACIAS !!!!!!!!!!!

  • @josemanuelramosrico6689
    @josemanuelramosrico6689 4 года назад +3

    Que bueno lo probaré Dios Le bendiga por ocupar su tiempo enseñando cosas productivas a todos los que nos gusta ha ser cosas buenas

  • @matildevelez5387
    @matildevelez5387 5 лет назад +2

    Muy bien lo de colocar la panela entera con eso no tengo que ensuciar tanto traste.... Muy rico gracias

  • @marilunavalle296
    @marilunavalle296 11 месяцев назад +1

    Muchas gracias🌷

  • @blancafranco8461
    @blancafranco8461 3 года назад +1

    Gracias por poner este video éste dulce es mi favorito. 😃

  • @mcruzlugo
    @mcruzlugo 4 года назад +2

    Gracias por tomar su tiempo y compartir. Este es mi dulce favorito. Acabo de hacer su receta,. Ahora esperar que endurezca. Todas las recetas que he visto no le añaden limón, Bicarbonato, mantequilla y sal. Esta combinación me fascinó y sé que va a estar sabroso.

  • @lexiicz8670
    @lexiicz8670 4 года назад +3

    Yo lo probé encima de la fruta sola y con yogurt y ¡nombre! Me encantó.
    Así que me lo comía solito y acompañado y sabe delicioso

  • @ambersanchez86
    @ambersanchez86 2 месяца назад +1

    Yo lo hago co el ajonjolí molido y queda delicioso.

  • @raquellatino6961
    @raquellatino6961 2 года назад

    Gracias por compartir tu recetas lo hice y me quedaron sabrosos saludes desde nicaragua

  • @Daltonaugus
    @Daltonaugus 6 лет назад +7

    Con lo que me encanta este dulce, y lo caro que es, pues ahora ya no tendré que comprarlo más. Que buen video , buena explicación, Gracias por compartir tu tiempo , y tu receta . Like. Like

  • @bicicletablue723
    @bicicletablue723 7 лет назад +11

    wauw!se ve espectacular lo reparate ahora mismo gracias por compartirlo me justan mucho las semillas de ajonjoli💖💖💖💖(para algunas personas. q comentan por favor no sean offensives y respeten ) gracias nuevamente🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ivanmenendez8054
    @ivanmenendez8054 5 лет назад +2

    Se ve muy rica su receta y super fácil de preapar, la voy a poner en práctica por que compre ajonjolí en vez de quinua pero con panela pulverizada para que este mas rápido, gracias por compartir

  • @ellysaenz
    @ellysaenz 5 лет назад +5

    Ya dejen la cuchara de metal por la de palo creo que los comentarios de eso está de más... más bien se le agradece por compartir está receta deliciosa..saludos desde Ecuador

  • @ivanmenendez8054
    @ivanmenendez8054 5 лет назад +5

    Le comento que la prepare como dice su receta solo que con la panela pulverizada y se hizo super rápido y quedo exquisita

    • @luz_lantigua6253
      @luz_lantigua6253 5 лет назад

      Donde consigo la panela,, no la conozco. Aca dicen es azucar...se podrá usar azucar morena? Gracias!

  • @avelinalopez2410
    @avelinalopez2410 4 года назад +2

    Me encanto, no tenía ajonjolí y lo hice con semillas de girasol, mmmmm

  • @briggyochoa4178
    @briggyochoa4178 3 года назад +1

    Anoche vi tu receta y hoy lo hice que quedaron espectacular gracias y me dio una muy buena idea para iniciar la venta de ellas con mis mistades un gran abrazooo

  • @bicicletablue723
    @bicicletablue723 6 лет назад +14

    Cual es el problema del ruido?????den gracias porq este señor comparte esta rica receta. Q es eso lo mas importante😍

    • @elpipop12
      @elpipop12 Год назад

      Ese ruido,es la órquesta al cocinar, quien cocina no le molesta,es música a los oidos

  • @silvanadc7952
    @silvanadc7952 6 лет назад +1

    Me encantó!!! Vi el vídeo junto con mis niños y se les hizo agua a la boca,muy agradecida por su tiempo.

  • @aydeefajardo8503
    @aydeefajardo8503 3 года назад +1

    Gracias por su generosidad al enseñarnos con tanto amor la preparación de este delicioso dulce, me encanta. Dios te bendiga siempre. Seguiré tus recetas. Eres genial.

  • @fulmensarmiento3496
    @fulmensarmiento3496 6 лет назад +1

    Al fin una buena receta!!! El resultado es lo que cuenta!!! Que delicioso 😋

  • @yazzarettelopez7250
    @yazzarettelopez7250 5 лет назад +3

    Gracias por compartir tus conocimientos..!! Se ve muy rico y con muchos nutrientes ..!! Saludos desde Rosarito Baja California..

  • @silviadelopez9422
    @silviadelopez9422 2 года назад

    EXCELENTE receta, he visto otras pero esta me convenció.

  • @eleanaconeomendoza7622
    @eleanaconeomendoza7622 5 лет назад

    Me encanta el ajonjolí. Y me gusta mucho las cocadas. Gracias por sus trucos de cocina

  • @veronicaguevaracasas9408
    @veronicaguevaracasas9408 6 лет назад

    gracias por su receta muchas bendiciones es bueno q nos enseñe hacer estas barritas para compartir y es un alimento bueno en cacio tb y les encanta a todos. no haga caso a los malos comentarios parecen disco rrallados dediquense a obtener todo lo bueno de la receta y dejen de quejarse hay cosas muchas mas peores xq se preocupan por el ruidito de la cuchara ..Que dios los bendiga y les de paz

  • @KeremYahuah
    @KeremYahuah 4 года назад +1

    Q delicia turron de ajonjoli Agradezco la facil q hace ver la preparacioon

  • @dolkaspena
    @dolkaspena 5 лет назад +1

    Con lo me gusta en ajonjolí, esta receta la realizaré, gracias !

  • @heimyventura8062
    @heimyventura8062 4 года назад +4

    Muy buena receta, la hice y me quedo increíble, gracias por compartir

    • @rosymartinez9453
      @rosymartinez9453 4 года назад

      UN RUIDERO HORRIBLE CON LA CUCHARA,NO PUDE VERLO ME INTERSABA MUCHO...UN DESASTRE LA FORMA EN QUÉ MENEA...

  • @ezequielresalti
    @ezequielresalti 9 лет назад +8

    MUY BUENA RECETA GRACIAS Y FELICITACIONES !!!!!!!!!!

  • @RocioMartinez-tk7po
    @RocioMartinez-tk7po 3 года назад

    Se ve muy sabroso, vi la receta en la televisión, gracias 👍

  • @iraidasalazar3478
    @iraidasalazar3478 3 года назад

    Lo acabo de hacer y me quedaron deliciosas...

  • @martaduron7686
    @martaduron7686 6 лет назад +1

    Sr Juan Carlos hice su receta de ajonjolí me quedo rica lo único q se me olvido echarle el limón , pero x lo demás me quedo bien gracias x la receta ,!!

  • @marinacastillo1484
    @marinacastillo1484 6 лет назад +1

    Muy fácil y sabrosa. Gracias por compartirla. Saludos y Bendiciones.

  • @lnaruleviosorio9328
    @lnaruleviosorio9328 4 года назад

    Tiene mi 👍ahora mismo la prepararé gracias por compartir su reseta

  • @laurasandoval8867
    @laurasandoval8867 4 года назад +2

    Q' delicioso dulce, Dios bendiga su conocimiento y su voluntad d' compartir tan lindo evento 💞 saludos cordiales ☀️

    • @LuisCarlosRestrepo
      @LuisCarlosRestrepo  4 года назад +1

      Laura Sandoval gracias por tus comentarios bendiciones

  • @carmenlopez7212
    @carmenlopez7212 5 лет назад

    Wooow genial se ve delicioso gracias por compartir tu rectas muchas bendiciones todo en orden mis respecto hacia usted y por sacar sus tiempo para dar lo que nuestro padre celestial le ha enseñado gracias 😎😎😎😎

  • @jennyabanto3923
    @jennyabanto3923 5 лет назад

    Q rico se ve, agradecida con la receta

  • @myrianchinchilla6968
    @myrianchinchilla6968 3 года назад

    Gracias por compartir. Dios le bendiga

  • @cyamilamongge6904
    @cyamilamongge6904 5 лет назад +1

    BUENICIMA RECETA LA ARE GRACIAS..AMIGO

  • @mariasola9256
    @mariasola9256 7 лет назад

    Buenos dias se les felicita por sus recetas muy ricas y saludables q Dios les de mas talentos dia dia saludos

  • @saludybienestar4640
    @saludybienestar4640 4 года назад +1

    Muy buena su receta que Dios lo siga bendiciendo.

  • @olimpiaarmijo4744
    @olimpiaarmijo4744 4 года назад

    Excelente, muchas gracias, más recetas de estás.

  • @celiasifuentes7018
    @celiasifuentes7018 3 года назад

    gracias se ve delicioso lo voy a preparar

  • @teresarogel514
    @teresarogel514 7 лет назад

    tremenda receta ,gracias por tomarse su tiempo y compartir. Dios le permita enseñarnos mas.

  • @isarodriz
    @isarodriz 3 года назад

    Increible! Maravilloso!

  • @haydeemorales6228
    @haydeemorales6228 3 года назад

    Excelente me gustó la receta gracias.

  • @cielobedoya3248
    @cielobedoya3248 4 года назад

    Que dlicia de dulse bendiciones , y gracias por entregarnos tan maravillosa reseta un abrazo

  • @nuryrivas7528
    @nuryrivas7528 6 лет назад +1

    me suscribo y re doy un like...gracias por socializar el conocimiento.

  • @margaritareyes370
    @margaritareyes370 2 года назад +1

    Buenos días, disculpe, cuál sería el procedimiento para obtenerlo sueltecito, es decir para escarchar bebidas, que no quede en barra duras

  • @janetmartinez5677
    @janetmartinez5677 4 года назад

    Gracias por la receta, de ve muy delicioso

  • @marcelagutierre7161
    @marcelagutierre7161 4 года назад

    Me encanta el canto de su pájaro.

  • @sarahicastillo9405
    @sarahicastillo9405 6 лет назад

    mmmmmm!!!!!!!!!! qe ricooooo y nutritivo gracias buen señor por compartir es muy bueno usted y le mando bendiciones

  • @yulireyes8903
    @yulireyes8903 6 лет назад

    Me encantó lo voy a preparar gracias saludos de Perú 🙂

    • @liliapena5369
      @liliapena5369 4 года назад

      Buen dua, disclose, soy de Argentina y aca la Pamela
      O pinoncilo no se conocen, pueden tener otro nombre?,much as gracias

  • @videosfera_boreal
    @videosfera_boreal 5 лет назад

    Muchas gracias por la receta amigo

  • @romeliajerez2076
    @romeliajerez2076 7 лет назад +1

    Rico quedo voy a preparar

  • @elsieberrios7559
    @elsieberrios7559 3 года назад

    Muy bueno! Pero le doy un consejo de buena fé, utilice cuchara de madera porque el ruìdo al mover en cacerola con la Cuchara de metal es ensordecedor pues es metal con metal 😀 la receta estupenda!

  • @mydarlinrose3271
    @mydarlinrose3271 8 лет назад +2

    ayyy nooo!!! que ricoo se mira...muchas gracias x compartir su receta..

  • @dinaperezsanchez3469
    @dinaperezsanchez3469 3 года назад

    Gracias 🙂 me salio ríquisimo

  • @maelle6958
    @maelle6958 6 лет назад

    Muchas gracias x compartir su Receta m encanto

  • @pattygutierrezh.8201
    @pattygutierrezh.8201 2 года назад

    Excelente receta, para la próxima mezclar con una cuchara especial para ese tipo de sarten, el aluminio chilla mucho😁

  • @inpsydout
    @inpsydout 8 лет назад

    Muchas gracias por la receta. En éstos días la hago :)

  • @LupitaB
    @LupitaB 6 лет назад +3

    Excelente receta sencilla y rica. Disculpe la pregunta: el ajonjoli es necesario lavarlo por los quimicos?? Gracias y bendiciones.

    • @bebagarcia2457
      @bebagarcia2457 4 года назад

      Mary Mary el ajonjoli no se lava tiene otro sabor mua

  • @KeremYahuah
    @KeremYahuah 4 года назад

    saludos bendiciones me gusto su receta ahora le agregare el bicarbonato con limon lo esplica muy sencillo eso me gusto!

  • @esperanzaaragon236
    @esperanzaaragon236 5 лет назад

    Muchas gracias.por esta receta

  • @caroalvarez6508
    @caroalvarez6508 5 лет назад

    Excelente Receta Gracias por Compartir Un abrazo Desde Cartagena!

  • @martaduron7686
    @martaduron7686 6 лет назад +5

    Se ve muy rico ! Gracias x su receta ,la haré luego , y uno cuando cocina hace ruido , se caen las cucharas las cacerolas y todo,se alegra la cocina , ! Oh,! No?

  • @orfiliaruiz2958
    @orfiliaruiz2958 3 года назад

    Gracias x su receta,tu sabes que le puedo agregar al caramelo para que de el punto ds alfandoque gracias de nuevo,Dios lo bendiga ,

    • @LuisCarlosRestrepo
      @LuisCarlosRestrepo  3 года назад

      gracias por los comentarios, la verdad no he hecho ese dulce, pero se, que se le agrega anís y coco, se deja en fuego lento hasta que este a punto, Saludos

  • @idalisgaray500
    @idalisgaray500 7 лет назад +1

    Gracias por compartir, me gusta agregarle coco con la panela bien picada, delicioso

  • @adrianarueda6471
    @adrianarueda6471 3 года назад +1

    Buenas buenas.
    Ví que ud tomaba un poquito de la panela como haciendo una prueba, así hace uno cuando hace las melcochas, que punto le sacó y poder agregar el bicarbonato

  • @bicicletablue723
    @bicicletablue723 7 лет назад

    lo preparare ahora mismo🌹🌹🌹

  • @alejandraapablazaelizondo8062
    @alejandraapablazaelizondo8062 6 лет назад +3

    Gracias por COMPARTIR esta receta

  • @marthaponce7709
    @marthaponce7709 3 года назад

    Mil gracias excelente!!
    Pregunta lo dulce es pilonsillo???

  • @yasminmendieta8071
    @yasminmendieta8071 6 лет назад +1

    Grasias !¡¡ES DELICIOSO!!😋 . Una preguntita ¿seria igual la receta con cacao mani? Un saludo

  • @gerardojimenez8723
    @gerardojimenez8723 Год назад

    Gracias que rico

  • @MariaRomero-bu1rs
    @MariaRomero-bu1rs 6 лет назад

    Me encanto gracias

  • @marthabueno7221
    @marthabueno7221 7 лет назад

    Gracias por compartir
    Saludos muy cordiales

  • @maelenaalmanza2532
    @maelenaalmanza2532 3 года назад

    Buenos días con este mismo caramelo le puedo poner comillas de girasol espero me conteste gracias

  • @espartaco1289
    @espartaco1289 Год назад

    Para que quede mas suave que se le aplica. De pronto un poco de crema de leche? Muchas gracias.

  • @myriam1184
    @myriam1184 Месяц назад

    Hoy me encuentro mirando el vídeo, que delicia se ve el dulce de ajonjolí aca en Argentina, encuentro solo azucar mascabo, molida, sera lo mismo?

    • @LuisCarlosRestrepo
      @LuisCarlosRestrepo  Месяц назад +1

      también sirve para la receta, saludes

    • @myriam1184
      @myriam1184 Месяц назад

      @@LuisCarlosRestrepo gracias por responder, Bendiciones

  • @mydarlinrose3271
    @mydarlinrose3271 8 лет назад +1

    lo acabo de aser kedo super delicioso...se los recomiendo..

    • @analuisasaludes4316
      @analuisasaludes4316 7 лет назад

      My Darlin, Rose cuánto es de panela porfa,

    • @mydarlinrose3271
      @mydarlinrose3271 7 лет назад +1

      ana luisa saludes yo use la misma cantidad que el uso de ajonjoli y de panela use una entera y la mitad de otra que el uso ..si no encuentras las bolitas iguales que el uso agarra una de la grande y usa la mitad.lo que ise fue que frei un poco mas de semillas por en caso de q nesesitava.si no las usas las puedes usar para otra cosa.

    • @mydarlinrose3271
      @mydarlinrose3271 7 лет назад

      ana luisa saludes espero que te aiga sido ayuda..nota que la primera ves que lo ise keme el dulce antes de echarle el ajonjoli.pero la segunda ves me kedo perfecto.y recuerda que antes de que se enfrie completa mente le tienes que kitar el papel si no se keda pegado en el dulce .siii tambien me paso..ay estava pelando el papel del dulce..

    • @mydarlinrose3271
      @mydarlinrose3271 7 лет назад

      ana luisa saludes me dejas saver como te kedo..

    • @analuisasaludes4316
      @analuisasaludes4316 7 лет назад

      My Darlin, Rose me puedes decir cuánta panela le agrego?? porfa

  • @martaduron7686
    @martaduron7686 6 лет назад

    Me quedo muy ricas las alegrías, y lo mejor les gusto a quienes les di a probar gracias de nuevo,

  • @samuelpatino9315
    @samuelpatino9315 3 года назад +1

    La recets esta muy buena pero la panela es mas facil rallarla

  • @zulimarnoguera2670
    @zulimarnoguera2670 4 года назад

    Hola me encantan estas barritas... Si no tengo papel encerado , qué puedo hacer? Por favor gracias

    • @LuisCarlosRestrepo
      @LuisCarlosRestrepo  4 года назад

      Creo que con un plástico o film para envolver también se puede saludos

    • @zulimarnoguera2670
      @zulimarnoguera2670 4 года назад

      @@LuisCarlosRestrepo Bueno no creo que sirva, ya que la mezcla esta caliente, como es plastico se puede derretir 😓

  • @cesar205
    @cesar205 4 года назад

    Hay un canal de recetas que es9 es li que lo distingue.... sonido...ma mu me gustan los sonidos hasta de cuando se fríe.....una pregunta.....en mi país no se consigue panela....podría ser azúcar Morena? Y cuanta?

  • @carlosmarquez1411
    @carlosmarquez1411 3 года назад

    Hola.. saludos desde Venezuela.. excelente vídeo.. estoy haciendo pruebas para hacer turrones de ajonjoli con azúcar y ajonjolí, sin embargo noto que el sabor es algo amargo.. como puedo corregir eso.? O ese es su sabor natural.?

    • @LuisCarlosRestrepo
      @LuisCarlosRestrepo  3 года назад +1

      saludos cuando se tuesta demasiado el ajonjolí se vuelve amargo

  • @lfnayolga
    @lfnayolga 3 года назад

    Es el mismo q usan para las micheladas?

  • @marcoscastellanos5701
    @marcoscastellanos5701 7 лет назад +2

    🐒gracias x compartir, la hago á hora mismo

  • @iraidadoloresbastidasrojo4916
    @iraidadoloresbastidasrojo4916 3 года назад +1

    muy bueno tu video y la explicación , pero por favor usa cuchara de palo la próxima vez

  • @soniabelgicabenitesaguiler2683
    @soniabelgicabenitesaguiler2683 2 года назад

    Hola gracias por compartir quisiera saber q clase de miel se usa ?

    • @LuisCarlosRestrepo
      @LuisCarlosRestrepo  2 года назад

      Hola es miel de abeja la que usé para ése vídeo pero prefiero usar la de agave en este momento

  • @rexomy3517
    @rexomy3517 7 лет назад +1

    muy rico mmmm Gracias

  • @luz_lantigua6253
    @luz_lantigua6253 5 лет назад +1

    Donde consigo la panela? Gracias me encanta el ajonjolí y voy a preparar éste dulce. Y otra pregunta...el ajonjolí debe ser decortezado para este dulce, no se puede usar con la cáscarita? Gracias!🌷

    • @LuisCarlosRestrepo
      @LuisCarlosRestrepo  5 лет назад +2

      hola la puedes conseguir con el nombre de piloncillo, pepa dulce, papelón, raspadura, atado de dulce, tapa de dulce, empanizao, raspadura de guarapo, panocha, chancaca o también la puedes hacer con azúcar mascabado saludos

    • @luz_lantigua6253
      @luz_lantigua6253 5 лет назад

      @@LuisCarlosRestrepo muchas gracias!🌷

  • @XxMissHorrorosaxX
    @XxMissHorrorosaxX 6 лет назад

    Se ve rico y fácil