КРЕМ - КАРАМЕЛЬ заварной, сливочный для Наполеона, Медовика и др. тортов. Crème caramel
HTML-код
- Опубликовано: 24 сен 2016
- Вкусный, нежный крем, как пломбир, тающий во рту, с нежным вкусом карамели и сливок. Идеально подходит для прослойки тортов, отлично пропитывает коржи.Готовьте с удовольствием!
500+100мл молоко
3 ст.л муки
150гр сахара (100+50)
3 желтка
200гр. вареной сгущенки
70гр гр. сливочного масла
1 стакан холодные сливки для взбивания 30% и больше жирность
ванилин
500 + 100ml milk
3 tablespoons flour
150gr sugar (100 + 50)
3 egg yolks
200gr. boiled condensed milk
70g g. butter
1 cup cold whipping cream 30% fat content and more
vanillin
Такой крем очень вкусный ....С таким кремом тортик получится превосходный
Супер супер, спасибо за прекрасный рецепт крема! Желаю здоровья и ждём новых замечательных рецептов!
Один из моих любимых кремов.
отличный крем. спасибо
Очень вкусный крем
Готовьте с удовольствием!
Spasibo sa rezept))))
КРЕМ - КАРАМЕЛЬ заварной, сливочный для Медовика, Наполеона и др. Crème caramel
Любовь, подтверждаю - ну оооочень вкусный крем )))!!!!
СПАСИБО !!!!!
Спасибо, Валюша!
Какая вы молодец !!! Рецепт очень классный .
Спасибо за комплимент!
Очень вкусный крем!!! Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Огромное спасибо Вам за рецепт крема! Просто шикарный рецепт! Я, обязательно приготовлю такой крем! Уж очень меня заинтересовал!!! Ещё раз Вас благодарю от всего сердца!!! Супер!!!
Людмила, готовьте с удовольствием!
классный крем, спасибо!
Здравствуйте милена,как всегда вкуснятинка,моя семья сказала,что нутелла отдыхает,этот крем и с батоном обьедение!спасибо!
Действительно, это великолепный десерт к чаю или кофе! У меня остатки крема так и съедаются!
Обязательно попробую! По виду и по набору продуктов чувствуется,что крем вкусный! У вас очень приятный голос и объясняет хорошо!Будьте здоровы! А мы ждём новых рецептов! С уважением Валентина.
Спасибо!
Очень вкусный...нежный,шелковистый...крем...очень классный рецептик! Лайк!
Спасибо большое!
ВКУСНЕНЬКО. СПАСИБОЧКИ вам...!!!
И Вам спасибочки!
prosto super krem, spasibo za recept !
Готовьте с удовольствием!
скажите пожалуста без сливки можна ?
Супер, шикарный крем на основе заварного, сгущенки и взбитых сливок, как раз то, что искала! Спасибо большое за ваши замечательные рецепты!
На здоровье!
Благодарю за отличный рецепт крема, обязательно приготовлю для Наполеона )))
ух, ты!!! надо сделать
На здоровье!
Я тоже так делаю крем 👌🏻
попробую, спасибо большое!!!
Попробуйте обязательно, Вам понравится!
Спасибо!
Готовьте с удовольствием!
идеально
Крем шикарный,только мне кажется масло лучше добавить когда молочная масса чуть остынет.А рецепт лайк.Всегда с удовольствием Вас смотрю.
Конечно можно и так. Но мне больше нравится когда масло в заварном креме растаивает, у него даже вкус другой.
Любовь, подскажите, пожалуйста - для начинки эклеров такой крем подойдет? Или жидковат будет? Уже готовила несколько рецептов с вашего канала - обалденно вкусно всегда! Спасибо вам :-)
К сожалению для эклеров нужен крем плотнее, посмотрите у меня есть другие рецепты кремов более устойчивые.
Спасибо за рецепт!!!Сейчас попробую приготовить. Можно ли чем то заменить сливки?
Можно вообще без сливок, но сливки придают пышность и нежную консистенцию.
Привет!!! Какое великолепное видео :) ? Подписалась и жду Вас на своем канале:)
Спасибо, загляну!
Привет! Жду взаимной подписки.
Milenia, посоветуйте пожалуйста, если я к этоту крему добавлю желатин и сделаю типа суфле ( что бы заморозить в силиконовых формочках) будет нормально?
Да, будет вкусное желе, я подобное готовила.
Спасибо за рецепт! Сколько крахмала кукурузного можно, вместо муки?
1:1
здравствуйте. можно ли этот крем использовать для смазки белков коржей в торте "эстерхази"?
Я никогда не использовала ддля этого торта, но думаю что можно. потому что там тоже не масляный крем.
Люба здравствуйте, вопросик а можно вас попросить, в конце ролика показать - как крем вы используете в финале на коржах торта или как он себя ведёт при украшении торта. Заранее спасибо ❤
Украшать этим кремом нельзя, только промазывать коржи для пропитки
здравствуйте сколько сливок нужно в мл. спасибо
240-250 мл
жидкий(
Огромное спасибо Вам за рецепт крема! Просто шикарный рецепт! Я, обязательно приготовлю такой крем! Уж очень меня заинтересовал!!! Ещё раз Вас благодарю от всего сердца!!! Супер!!!