Crème fouettée au saint nectaire - recette avec du saint Nectaire🧀🧀❤️❤️
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- Je vous propose de réaliser une délicieuse crème fouettée au fromage Saint-Nectaire. Un peu sur le même principe d'une ganache au chocolat, on fait fondre le fromage dans la crème liquide. On attend que celle-ci refroidisse et on la monte au batteur. On obtient ainsi une délicieuse crème fouettée au Saint-Nectaire tu pourras accompagner un grand nombre de vos recettes notamment certaines viandes mais pourquoi pas certains légumes également. Essayer et à vous de faire vos associations.
ingrédients pour environ 300g de crème fouettée:
200ml '20cl) de crème liquide entière
110g de fromage st nectaire
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Excellent pour l'apéritif... parfait pour tremper des petits bâtonnets de légumes crus... habituellement je fais une sauce au roquefort mais je vais tester cette crème bien appétissante et originale
merci 😊
et moi celle au roquefort, d'ailleurs je veux bien votre recette si cela ne vous dérange pas, je vous en remercie à l'avance
👍🏻