Aku udh recook barusan pake daging kurban 😄 enaaakk seger kata suami, pdhl lupa ga pake gula merah, cuma gula putih doang. Bumbu halusnya aku beli bumbu jd dipasar 5rb wkwk. Buat numis daging yg pertama, sama numis daging kedua. Praktis enak murah jg
@dyah klw saya cuci lagi sih ka dan ditiriskan biar kadar airnya keluar dan gak alot dan biar si asem jerknya gak masuk kekuahnya jga ka. tp klw jeruknya dikit sih aman
@@bambanghermanto5703 Daun bawang fungsinya opsional aja kak, biar tambah sedep kalo yang suka, soalnya aku suka daun bawang, dan jadi lebih cantik secara tampilan masakan
Iya bun, soalnya sayang kalau dibuang, bisa jadi kaldu alami agar lebih gurih enak, yang penting pastiin dagingnya sudah dibersihin duu sebelum dimasak 😀
Silahkan dicoba kak... Kalau proporsi cabe dibanding gula merah dan kecap manisnya sama seperti di resep rasanya masih cenderung pedas pedas kak... Malah cocok buat yang suka pedas atau kurang suka manis 😀
hadir kawan baru.... like 12 mantap ...semoga terus berkembang dan sukses.... semua sudah diamankan... durasi juga aman ayuh hadir ke rumah... dinanti kiriman amanah....bersama durasi yang aman
Nggak usah kak, soalnya merebusnya itu pas dimasak sama bumbunya, jadi kalau diungkep selain bisa empuk juga bumbunya bisa meresap dengan sempurna ke daging kambingnya 😀
Biar citarasanya enak, sedep dan gurih dibandingkan bumbu mentah yang ditumis langsung... Mungkin ini pendapat pribadi saya, tapi silahkan dicoba sendiri kak 😀
Kalau daging kambingnya sudah bener-bener bersih dan gak banyak gajih yang nempel, air rebusannya itu bisa jadi kaldu, kalau saya gitu... Tapi kalau mau pake cara kakak yang selalu dibuang terus diganti air biasa juga bisa terserah, sesuai selera aja 😀
iya lumayan kak, sebenarnya dua jenis bumbu di awal kalau mau langsung dipakai mentah tanpa ditumis bisa aja kalau cocok sama rasanya, jadi cuma numis 1 bumbu diakhir... kalau aku sendiri kalau bumbunya mentah tanpa digoreng/tumis after taste-nya bikin enek, terlebih bumbu rimpang, kalau nggak pas rasanya bisa kayak jamu... 😀
Maaf kak, bukannya pelit, tapi untuk video lama memang belum ada bumbu di deskripsi, untuk video baru sudah kita kasih dan kalau ngedit deskripsi video lama itu bakal pengaruh ke algoritma... Kakak bisa kok pause videonya pas bagian bumbu, maaf banget sebelumnya kak 😀
Mantul resepnya
Makasih banyak, silahkan dicobain resep tongseng daging kambing tanpa santannya 😀
Muuuuiantaaap Bun Resepnya ... Uuuenak buabget ... ❤❤❤
Makasih kak, silahkan dicoba, semoga suka ya 😀
Trima kasih resepnya bunda cantik.
Sama-sama bunda cantik, cek juga resep Dapur Jempol lainnya, enak-enak lho bun 😀
Wow tongseng yg enak
Mantap
Mksh ilmu pengetahuan nya Semoga bermanfaat Amin yra🤲🤲🤲
Terimakasih bun, silahkan dicoba resep tongsengnya dan silahkan juga dicoba resep yang lain... 😄
Mau coba deh ...
Silahkan kak, dicobain resep tongseng dagingnya, moga suka
Terimakasih menambah ilmunya keren.
Terimakasih banyak, silahkan dicoba resep tongseng kambingnya 😀
Mau masak daging kambing hasil kurban kemarin,, makasih resepnyaa bun
Iya bun, silahkan dicobain resep tongseng kambingnya buat masak daging kurban 😀
Assalamualaikum belajar masak biar bisa dari Chanel ini ,semoga tambah tambah sukses
Waalaikumsalam, silahkan, kita belajar bersama-sama... amiin...
Enak nih tongseng kambing ikut bikin ah
MAKASIH RESEPNYA
Sama-sama, silahkan dicoba resepnya, jangan lupa cobain resep masak lainnya yang enak-enak juga lho... 😀
Terimakasih resepnya bunda
Sama-sama bunda, silahkan dicoba resep tongseng kambingnya dan silahkan juga dicoba resep lainnya... 😀
Terima kasih resep nya sudah coba enak bngt
Sama-sama, kak... cobain juga resep lainnya juga, enak-enak lho 😀
Mantap,resep nya..bunda saya akan coba trmksh..
Silahkan dicoba bun resep tongseng kambingnya... 😄
Waaaahh jadi lapeerr 🤭🤭
wah mantap terlihat lezat
Iya makasih, silahkan dicoba resep tongseng daging kambing tanpa santannya, dijamin bikin nambah-nambah...
Terimakasih atas resepnya. Tadi habis recook dan enak bangett . Mantapp❤
Sama-sama kak, Alhamdulillah kak kalau suka sama resep tongseng dagingnya
Terima kasih resepnya..... Smg bermanfaaat bgi para pemilik daging kmbing yg bngung mau d masak gmnaa....
Sama-sama, semoga suka ya kak sama resep tongseng daging kambing tanpa santannya
Resep tongseng enak👍
Iya, silahkan dicoba resep tongseng daging kambinya...
Sudah ku coba.. Dan rasanya enak bgt mom.. Mksih ya resep nya..
Sama-sama mom, senang banget kalau suka sama resepnya
Mantap jiwa 😋😋😋
Terimakasih, silahkan dicoba kak resep tongseng daging kambing tanpa santannya 😀
selera banget resep tongseng daging..paling suka
Makasih kak, semoga suka sama resep tongseng daging kambing tanpa santannya ya
Trims DJ....Saya mau coba buat kejuatan anak dan istri saya...
Sama-sama, semoga suka sama tongseng daging kambingnya
Wkwkw makasih resepnya mantul
Trimakasih resepnya bun.
Sama-sama, cobain juga resep lain yang enak-nak kak... 😄
Nah ini resep olahan daging tanpa santan...boleh kak resepnya buat altrnatif..makasih kak
Sama-sama, silahkan dicoba resep tongseng daging kambingnya bun, dijamin mantap deh... 😄
Aku udh recook barusan pake daging kurban 😄 enaaakk seger kata suami, pdhl lupa ga pake gula merah, cuma gula putih doang. Bumbu halusnya aku beli bumbu jd dipasar 5rb wkwk. Buat numis daging yg pertama, sama numis daging kedua. Praktis enak murah jg
Makasih kak, syukurlah kalau keluarga suka sama rasa tongseng daging kambingnya 😀
tongseng mantull kak terimakasih resepnya
Makasih, silahkan dicoba resep tongseng kambing tanpa santannya...
Terima kasih sis resepnya🥰😍🤩
Sama-sama, semoga suka sis sama resepnya
siap mencoba bumbu tongseng
Makasih, silahkan dicoba resep tongseng daging kambingnya, dijamin mantap pokoknya 😄
Hallo salam kenal ya bun dr blitar Jawa Timur 🙏🙏
Salam kenal juga kak dari Trenggalek 😀
Tongseng kambing enak bgt, empuk lagi...
Mantap Mba
Makasih mba, silahkan dicobain resep tongseng daging kambing tanpa santannya, dijamin maknyus deh 😄
Wah enak banget nih tongseng kambing pedas, mana empuk lagi, kawan baru hadir ya, simerah sdh padam, full support tentunya, salam sukses sehat selalu
Makasih, silahkan dicoba resep tongsesng daging kambing tanpa santannya...
Terimakasih banyak ya kak resepnya... Udah dicoba dan Alhamdulillah enak
Empuk ga ka
Empuk kak, tapi dagingnya emang saya presto dulu ka sebentar, hehehe
@@heliyantiad8481QQ
Langsung saya praktekin Bun , rasanya mantap 🥰 makasih bunda..
Sama-sama bunda, senang rasanya kalau suka, silahkan dicoba juga resep yang lain 😄
abis dapat daging kurban nih bund heheheheh sama saya juga lg praktekin karena dapet daging kurban kambing hahahahahah
Bun setelah di kasih perasan jeruk nipis ga perlu d cuci lg kah bun?🙏
@dyah klw saya cuci lagi sih ka dan ditiriskan biar kadar airnya keluar dan gak alot dan biar si asem jerknya gak masuk kekuahnya jga ka. tp klw jeruknya dikit sih aman
Tongseng daging kambing nya mantul bu👍jadi lapar dan pengen cobain tongseng kambing pedas🌶️🌶️🌶️
Saya juga buat tongseng daging sapi di rumah
Pedas ya......
Delicious ...yummyyyy
Thank you...
wow very nice full watched looks super delicious recipe I subscribe thanks for sharing 💯🌹💯🌹
Thanks...
Tanks resep nya bunda karena suamiku ngak doyan santen
Iya, sama-sama... Syukurlah kalau suka bun, silahkan dicoba juga resep yang lain 😀
Ide kreatif yang menginspirasi...👍👍
Terima kasih telah berbagi ide✔✔
semoga ilmunya barokah...❤❤
delicious recipe!
Thank you, this one is a must try mutton stew, tastes great...
Udah di recook beneran enak banget bun tongsengnya...Terima kasih sudah membuat video & berbagi resep,sangat bermanfaat sekali 👍👍
Daging kambing kurbannya kalau mau d masak di cuci dulu nggak ya ka?
Kalau pas mau dimasak bisa dicuci dulu aja kak daging kambing kurbannya 😀
sedapnyaa... 😋😋😋
Makasih kak, silahkan dicoba resep tongseng daging kambing tanpa santannya kak, dijamin sedap...
Yummylicious recipe nice to meet you my friend
Thank you...
@@DapurJempol Fungsi daun bawang utk apa ?
Good recipe, looks so delicious.
I wish I could taste your food.
Full view and liked...👍👍
Thank you...
Kak Kemirinya kan yg 3 udah d haluskan sama kunyit dan jahe, terus pas bumbu halus bawang merah bawang putih cabe itu ditambahin lagi kemiri ?
Nggak kak, kayaknya keceplosan salah ngomong aja, soalnya di videonya cuma bawang merah dan bawang putih... maaf ya 😀
Hai salam kenal sahabat
Terima kasih perkongsiannya,sedap masakannya
Buat teman2 yang lain support ssya juga moga kita tetsp terus sukses,Aamiinn
Makasih...
Nah kan kesini deh baru aja dpet kurban ini😊😊😊
Silahkan dicoba mas resep tongseng daging kambingnya, semoga suka ya, silahkan dicoba juga resep lainnya 😀
Looks so amazing and appetizing 👌 i wasn't hungry before watching your video but now I am
Thank you...
@@DapurJempol 0
Putri
Resep Tongseng Kambing
Daging kambing 1/2 kg
Kol secukupnya
Bawang putih 4 siung
Bawang merah 5 butir
Tomat 1 biji
Kemiri 3 butir
Cabe 25 biji (sesuai selera)
Kunyit 1 ruas
Jahe 1/2 ruas
Jeruk nipis 1 buah
Daun salam 3 lembar
Daun jeruk 4 lembar
Sereh 1 ruas
Bawang merah 5 butir diiris tipis
Gula merah secukupnya
Kecap secukupnya
Daun bawang secukupnya
Peyedap rasa sapi 1 sendok teh
Lada 1/2 sendok teh
Garam secukupnya
Makasih kak sudah ditulis, silahkan dicoba resepnya 😀
@@DapurJempol fungsi daun bawang utk apa
@@bambanghermanto5703 Daun bawang fungsinya opsional aja kak, biar tambah sedep kalo yang suka, soalnya aku suka daun bawang, dan jadi lebih cantik secara tampilan masakan
@@DapurJempol sedap dam cantik
Assalamualaikum mas 🤲
waalaikumsalam kak
Lngsung cus nnton
rebusan daging tadi airnya dipakek ya Bun
Iya bun, soalnya sayang kalau dibuang, bisa jadi kaldu alami agar lebih gurih enak, yang penting pastiin dagingnya sudah dibersihin duu sebelum dimasak 😀
Siapa yg mampir kesini karena dapat daging qurban dan ga tau mau dimasak apa
Saya kak😂
Terimakasih banyak kak sudah mampir 😀
Mau masak danging kurban 😂
Silahkan kak, cocok banget buat ide olahan daging kurban tongseng kambingnya... cobain juga resep yang lain enak-enak lho 😀
Betul😂😂😂
Iya, betul bunda 😂
Resepinya mantap 😊👍
Makasih, silahkan dicube resepi tongseng kambing tanpa santannya...
Tahun ini dapet daging kambing alhamdulilah 😂
Alhamdulillah kak, silahkan dicoba resepnya dan semoga suka ya, coba juga resep Dapur Jempol yang lainnya, enak-enak lho 😀
Udah kak lasung bikin rasanya mantul dan aman di lambung 😀
Iyaa punya daging Qurban...Krn hari2 biasa susah cari daging kambing...Suka gak ready stok...Hrs pesen dulu...Rebutan dg tukang sate kambing...😂
Wah perjuangan banget ya kak cari daging kambingnya dan sekarang bisa dapet... Silahkan dicoba resep tongseng daging kambingnya dan semoga suka... 😄
Ini daging ya di cuci dululah trus di kasih jeruk nipis gitu kan ??
Iya kak, sebelum diolah aku cuci bersih dulu kak, terus itu dikasih jeruk nipis supaya mengurangi aroma prengusnya 😀
Cabe rawet 10 aja sudah kayak setan pedesnya. Sudah praktek dengan cabe rawet 10. 4 yg dihaluskan. Pedes nya ampuu.n.
Iya kak, sesuaikan tingkat kepedasan aja cabenya, soalnya kalau aku suka banget kalau puedesnya nendang... 😋
This recipe looks awesome! I'm your new friend,
Thanks...
05:12 kok ada kemiri digoreng ?? bukannya td diawal kemirinya sudah dihaluskan utk ditumis ?? jadi pakai kemiri berapa biji ??
Gak ada kemiri yang digoreng, kemirinya dihaluskan di awal aja... Maaf kak, soalnya itu salah ngomong, cuma bawang merah dan bawang putih 😄
Kolnya di skip boleh gak ya , soalnya aku gak suka kol + buncis
Boleh banget kak kalau kurang suka kol bisa di skip aja, tetap mantep 😀
Cara byarnya gimana kak...sy butuh Nebus seragam aja
Bayar apa kak? Gak ngerti saya
Kak saya mau coba
Tapi nanya dulu ni 🙏
Kan ada Gula merah sama kecap manis nya nanti kalau udah matang jadi manis GK ?
GK suka manis soal nya 😀
Silahkan dicoba kak... Kalau proporsi cabe dibanding gula merah dan kecap manisnya sama seperti di resep rasanya masih cenderung pedas pedas kak... Malah cocok buat yang suka pedas atau kurang suka manis 😀
@@DapurJempol Kerenn kak ..
Makasih kak
Kak dagingny dicuci dulu nggak?
Kalau aku sebelum dimasak mesti aku cuci bersih dulu kak, tapi kalau mau disimpan di freezer gak perlu dicuci 😀
Baik kak, ak bingung..soalny ad yg bilang kl daging kambing dcuci bikin alot
Pk gula pasir bs gaa ganti gula merah ???
Bisa kak, tapi jangan banyak-banyak, bisa mengurangi citarasa 😄
K sini gara gara dpt daging kurban plus uda gada yg bisa masak/ngolah dagingnya, smngt jomblo
Silahkan dicoba ya kak resep tongseng daging buat ngolah daging kurbannya, semoga suka 😀
Sebaiknya daging kambing direbus 10 menit agar tidak amis dn prengus kemudian di tiris dan baru di msk pasti uenak tenan , cobain aja .
Wah, makasih banyak sarannya kakak cantik, kapan-kapan tak cobain tips-nya... 😀
1. B. Merah
2. B. Putih
3. Cabe
4. Kunyit
5. Jahe
6. Tomat
7. Kemiri
8. Kecap
9. Penyedap rasa
10. Garam
11. Daun bawang
12. Kol
13. Kacang panjang
14. Santan
Gula merah, daun salam, daun jeruk dan merica
Tifosi
Klo olahan dr daging kambing musti dicuci dulu ga?
Kalau saya sebelum mau diolah dicuci dulu kak, tapi kalau mau disimpan di kulkas gak perlu dicuci 😀
hadir kawan baru.... like 12 mantap ...semoga terus berkembang dan sukses.... semua sudah diamankan... durasi juga aman
ayuh hadir ke rumah... dinanti kiriman amanah....bersama durasi yang aman
Makasih
Ini di rebus dulu gak
Nggak usah kak, soalnya merebusnya itu pas dimasak sama bumbunya, jadi kalau diungkep selain bisa empuk juga bumbunya bisa meresap dengan sempurna ke daging kambingnya 😀
Kak daging kambing tafi kan diperasi jeruk nipis.setelsh itu apa tdk dicuci lagiya kak.dan daging tersebut dibiarkan berapamenit kah.mksih sblmnya.atas jwbannya.
Habis diperasi jeruk nipis gak usah dicuci lagi, bisa didiamkan sekitar 2 sampai 5 menit kak 😀
Bisakah daging kambing di ganti daging sapi, karna saya dapat daging sapi kurban
Bisa aja, tetep enak kok pakai daging sapi juga 😀
Like
Aku dtg
Slm 3 menit ❤️
Makasih
Bun, kalo dagingnya lama diplizeer dan di rebus terpisah dulu dgn air biasa apa nggak masalah ya?
Gak apa-apa bun kalau air rebusan dagingnya mau dibuang dan diganti air baru, enak-enak aja kayaknya kalau maunya gitu 😀
Bun, daging kambingnya dicuci dulu atau tidak?
kalau mau saya masak, saya cuci dulu... tapi kalau pas mau dikulkas, tidak perlu dicuci, nanti aja pas mau dimasak dicucinya...😀
Kesini gara gara punya daging kurban 😂🐄
Iya teteh cantik, terimakasih banyak ya, semoga suka sama olahan kurban tongseng kambingnya 😋
Iya samaa.. Karena punya daging kambing dari qurban
Sama 😅
@@nofirahmisari6439 silahkan dicoba kak resep tongseng kambingnya... 😄
@@isro9712 Langsung aja kak silahkan dicobain resep tongseng kambingnya 😄
Terlalu ribet ...yg simpel saja juga enak rasanya...
Iya kak, terimakasih atas kritik sarannya 😀
Knp gak langsung diulek semua bumbunya, trus ditumis biar gak kerja dua kali
Biar citarasanya enak, sedep dan gurih dibandingkan bumbu mentah yang ditumis langsung... Mungkin ini pendapat pribadi saya, tapi silahkan dicoba sendiri kak 😀
pasti enak, mampir hadir yaaaa
Makasih bun, selamat mecoba resep tongseng kambing tanpa santannya bun... 😄
Yg bumbu d ulek d sisihkan td kemana ya 🤔 aneh
Hai kak, bumbu halus yang disisihkan dimasukkan setelah memasukkan irisan bawang merah dan cabe, coba deh dicek lagi... 😀
Pdhal klo masak daging kambing air rebusanx sell ke buang....kok ini malah ke pakai...
Kalau daging kambingnya sudah bener-bener bersih dan gak banyak gajih yang nempel, air rebusannya itu bisa jadi kaldu, kalau saya gitu... Tapi kalau mau pake cara kakak yang selalu dibuang terus diganti air biasa juga bisa terserah, sesuai selera aja 😀
Saya setiap kali ngulek bawang merah...pasti bawang nya loncat dari cobek nya
Iya kak, saya juga kadang begitu, biasanya tak teken pakai ulekan sampai memar atau gepeng dulu biar gak loncat pas diulek 😀
Agak ribet ya, hrs 3x menggunakan minyak
iya lumayan kak, sebenarnya dua jenis bumbu di awal kalau mau langsung dipakai mentah tanpa ditumis bisa aja kalau cocok sama rasanya, jadi cuma numis 1 bumbu diakhir... kalau aku sendiri kalau bumbunya mentah tanpa digoreng/tumis after taste-nya bikin enek, terlebih bumbu rimpang, kalau nggak pas rasanya bisa kayak jamu... 😀
Pengaduknya pilih jangan sesama stainless...suaranya miris di telinga, pilihlah dari kayu atau irus tempurung kelapa, biar ga bersuara
Siap, makasih banyak atas sarannya, soalnya pas masak adanya cuma itu aja
Ih kesel
Tulis dong bumbu2nya di descripsi
Pelit amat si
Mna nyebutnya cepet lagi
Kesel ah
Maaf kak, bukannya pelit, tapi untuk video lama memang belum ada bumbu di deskripsi, untuk video baru sudah kita kasih dan kalau ngedit deskripsi video lama itu bakal pengaruh ke algoritma... Kakak bisa kok pause videonya pas bagian bumbu, maaf banget sebelumnya kak 😀
Aowklwkww
P
Pasti bau ini..
Nggak kak, seriusan deh, itu pas aku masak gak bau sama sekali 😀
Bohong