Resep Tongseng Kambing TANPA BAU PRENGUS EMPUK BUMBU MERESAP

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 июл 2021
  • #resepolahankambing#resepiduladha #reseptongsengkambing
    ____________________________________________________________________
    YUK YANG RECOOK DISOSMED ( FB, IG, tiktok, cookpad, twitter ) BISA KETIK #tutorialtanggaltua dideskripsinya yaa 😊
    sekalian bisa tanya apapun dikolom komentarnya. Diantos nyaa 🤗❤️
    ____________________________________________________________________
    RESEP REKOMENDASI BUAT IDUL ADHA LAINNYA :
    RESEP GULAI KAMBING :
    • Resep GULAI KAMBING EM...
    RESEP RENDANG :
    • Resep RENDANG DIJAMIN ...
    ____________________________________________________________________
    Assalamualaikum,
    Teman-teman, kembali lagi di channel Ika Faza, tutorial tanggal tua!
    Kali ini saya mau share resep spesial olahan kambing cocok buat Idul Adha yaitu Tongseng Kambing.
    Kelebihannya Tongseng ini ngga enek, seger, empuk, bumbu meresap, dan tidak bau prengus.
    Bahan :
    Daging Kambing 500 gram
    Daun salam 4 lembar
    2 Batang daun bawang iris
    Kol iris tipis sesuai selera
    Kecap manis 4-6 sdm ( sesuai selera )
    Cabai rawit merah 8 buah atau sesuai selera
    Tomat 4 buah potong besar
    Ketumbar bubuk 1 sdt
    Garam 2 sdt ( sesuai selera )
    Merica 1/2 sdt
    Gula pasir 2 sdt ( sesuai selera )
    Bumbu halus :
    Bawang merah 10 buah
    Bawang putih 6 siung
    Kemiri 4 butir
    Kunyit 1.5 ruas
    Jahe 1 ruas
    Lengkuas 1 ruas
    Jangan lupa subscribe, like, dan comment video ini ya :)
    Resep tertulis di IG saya :
    / tutorialtanggaltua
    Cek Facebook Akun saya :
    profile.php?...
    Cek Tiktok saya :
    / tutorialtanggaltua
    Request resep?
    Comment di bawah!
  • ХоббиХобби

Комментарии • 108

  • @TIPSMASAKANSEHAT
    @TIPSMASAKANSEHAT Год назад +1

    resep tongseng daging kambing yang mantap.. makasih mam..

  • @edijunaedi7214
    @edijunaedi7214 3 года назад +1

    Cengekna loba euy, meuni huhah, mantap..

  • @yvonnewulandari729
    @yvonnewulandari729 3 года назад +2

    Dicoba ah resepnya.... Tq teteh

  • @wiwintini4731
    @wiwintini4731 2 года назад

    Reseppp tutorialna bari heureuy, gebruskeun

  • @PutriKeraton27
    @PutriKeraton27 2 года назад +5

    Cakep auto subrek ini mah .

  • @HutaHearteu90
    @HutaHearteu90 Год назад

    C teteh lucu pisan,makasih resep nya mau praktek ah🤭

  • @wawanseptiawan7296
    @wawanseptiawan7296 Год назад +1

    Nuhun....Ceu nyai...mugia janten Amal sukses sareng sehat selalu

  • @merifajarwati1819
    @merifajarwati1819 Месяц назад

    Teh saya udah recook....asli enak bgt empuk jd daging nya,haturnuhun resepna #tanggaltua ❤❤

  • @indrawanindrawan1692
    @indrawanindrawan1692 Месяц назад

    Aya2 wae gebrusken, mantap

  • @aryayusuf5251
    @aryayusuf5251 Год назад

    Sdh praktek enak banget

  • @sulisabuyakla3163
    @sulisabuyakla3163 2 года назад +1

    Uih mantab kayaknya ,autonyoba nih ....

  • @user-vm3lg2kv7k
    @user-vm3lg2kv7k 3 месяца назад

    Terikasih teteh.. resepna...

  • @chamimah-dm6st
    @chamimah-dm6st Месяц назад +1

    Baru mau coba

  • @jujudjariah5552
    @jujudjariah5552 2 года назад

    Teteh meni lucu.jadi anteng lalajona😁

  • @srihartati2847
    @srihartati2847 Год назад +1

    Terimakasih resepnya enak banget besok mau bikin

  • @arafahsh24
    @arafahsh24 3 года назад +5

    Pertama, lezat sekali Tongsengnya, terima kasih atas resepnya

  • @atayasekargayahtri7027
    @atayasekargayahtri7027 Год назад +3

    Brusan dpt dging korban nanti tk msk in ah

  • @happybitescookies6170
    @happybitescookies6170 Год назад +1

    Mantab teteh..👌👍

  • @NelsonM88
    @NelsonM88 Год назад +1

    Enak bngt teman ku 👍👍👍👍

  • @DarelAbiyu
    @DarelAbiyu 3 года назад +3

    Hadir....mbk Ika👍mantab tongseng nya

  • @Resepmasakan01619
    @Resepmasakan01619 2 года назад

    Ijin share

  • @mamamanda1474
    @mamamanda1474 Год назад

    Masak kq rame men...

  • @ifanudinperpus6101
    @ifanudinperpus6101 2 года назад

    Eta si tth manie rame pisan masak.a
    Siap di cobi ach resep.a..
    Kleresan gaduh daging embe.a.
    Top top lch si akang srg si tth..
    Hatur salam ti or Bogor

    • @TutorialTanggalTua
      @TutorialTanggalTua  2 года назад

      Sami - sami
      Wilujeung mangga di cobi resep na :)

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 4 месяца назад

      ​@@TutorialTanggalTua, kalau terlalu besar, malah nggak masuk

  • @supriyatna3497
    @supriyatna3497 2 года назад +2

    Asyik ini Chef meuni Rame.... Hatur Nhn teteh.. Salam geub...russs...keun... Hehehe

  • @mamahirakitchen
    @mamahirakitchen 2 года назад +1

    hehehee tangal tua, mantap eeuy makasih resep nya, hatur nuhun bunda 🙏

  • @NyaiNyai-xs1ve
    @NyaiNyai-xs1ve Год назад

    C. Teteh mh lucu hatur nuhun resep nya c aa. Na ikutan nimrung🖕Mantap poko nyah

  • @imamsantoso8335
    @imamsantoso8335 Месяц назад

    Masih enakan tongseng solo😂

  • @dapureyangeni370
    @dapureyangeni370 2 года назад +2

    Mantul ..
    Salam.kenal .. mampir ya jangan lupa

  • @ephabareedah5692
    @ephabareedah5692 Год назад

    Udh eksekusi barusan😂😂😂

  • @SulastriLastri-fv2jv
    @SulastriLastri-fv2jv 10 месяцев назад +6

    Klo ngebersihin bumbu yang di mangkok mungkin cukup dikocakin saja x yaaa...jadi ngga harus mangkoknya dicemplungin ke masakanya...jorok tauuu...😊

    • @supentipenti1931
      @supentipenti1931 Месяц назад +2

      Sy mah.., klu bumbu gak di goreng ,,di sangarai dulu..mlh sedap banget

  • @ebitdul831
    @ebitdul831 3 года назад

    Bade d cobian ayena Tteh.. 😂😂

  • @helmiraamir8450
    @helmiraamir8450 3 года назад

    Mantap

  • @cimojidut7636
    @cimojidut7636 3 года назад +1

    Teh resep lontong padang dong teh... Plus cara bikin lontong yg menul dan cepet xixixixi

  • @hennywindrani3139
    @hennywindrani3139 3 года назад

    Hehehehe

  • @lulukamaliaachmed2731
    @lulukamaliaachmed2731 2 года назад +1

    Teh. Selama nunggu kambingna empuk di tutup teu pancina?

  • @wiwidewiastuti5984
    @wiwidewiastuti5984 Год назад

    Kalo aku buat dagingnya di asepin dl LBH menggoda rasanya

  • @fifidesiani1800
    @fifidesiani1800 3 года назад +1

    Uda cobaa..berhasill..terima kasih resepnya teh👍👍👍.. saran mgkn supaya lebih cepet bs pke panci presto setelah dagingnya ditambah air

    • @ritakomalasari295
      @ritakomalasari295 2 года назад

      Alhamdulillah barusan dieksekusi ...Empuk teh dagingnya..ga perlu metode 5 30 7 or di presto.. Hanupis teh resepnya endol😋

    • @pemburuharta6063
      @pemburuharta6063 2 года назад

      Teh, aku jg udah nyoba resepnya, tp sdikit dimodif. Jd klo sya caranya kambing yg msh hidup sya tangkap trs dimasukin presto jumbo, langsung skalian kasih bumbu...bnr teh empuk dagingnya, tulangnya jg ancur ama bulu2nya jg

    • @fimphim
      @fimphim 2 года назад

      bau ga dagingnya?

    • @fifidesiani1800
      @fifidesiani1800 2 года назад +1

      @@fimphim ga kok keserep sama bau harum bumbunya

  • @user-mt1ce4ln7j
    @user-mt1ce4ln7j 22 дня назад

    iya serius dooong.

  • @namilestari779
    @namilestari779 3 года назад

    Nowe aku gaksuka masakan manis
    Enak yg gurih aja

  • @user-lz7xi9xm8f
    @user-lz7xi9xm8f Год назад

    Bumbunya gk di goreng dl teh.mau coba yg ini

  • @anwaraswadiaswadi961
    @anwaraswadiaswadi961 2 года назад

    qlo daggngnya bleh ngerebus bz gk mom

  • @ratnanurwini9625
    @ratnanurwini9625 Месяц назад +2

    MaasyaAllah uda recook dan emg bener ga bau kambing mantaaap, tapi sy godok api kecil hampir 3 jam dan nambah air sampek 3 kali krn empuknya blm maximal, alhamdulillah bumbu bikin agak banyak jadi enga memgurangi rasa wqktu direbus lama, sy tambahin jinten dan kapulaga manteeep makasih resepnya akaaaak

  • @fajardarmawanchanel8826
    @fajardarmawanchanel8826 Год назад

    Kuahe kebanyakan neng

  • @agustinputriirawati5060
    @agustinputriirawati5060 3 года назад +2

    Masak aneka olahan udang gmna?

  • @khairuniahasanah2052
    @khairuniahasanah2052 Год назад

    Berapa lama masaknya kk

  • @UtaJayuta-zz5gc
    @UtaJayuta-zz5gc Год назад

    Teh, eta dagingna di kumah hela te?

  • @sanin85-qd7xg
    @sanin85-qd7xg 9 дней назад +1

    😊kakcobabikinmoci

  • @user-yq1wf6cu7y
    @user-yq1wf6cu7y Месяц назад

    Apa dagingnya bs dijamin empuk klo hanya dimasak spt itu

  • @hibrizialhijab4018
    @hibrizialhijab4018 3 года назад

    Nuhun teh , ecooo pisan lah resepna

  • @AhmadRofiq-sd9li
    @AhmadRofiq-sd9li Месяц назад +1

    Wqduh kok. Cm gitu daging allot kali...

  • @sintaoktaviana4266
    @sintaoktaviana4266 Месяц назад

    Teh kalo udh terlanjur Mateng tongseng nya, tapi daging nya masih keras, gimana tuh ??

  • @khanzaarsyila1825
    @khanzaarsyila1825 2 года назад +1

    Teh,gapake minyak goreng,,bumbu nya ga mateng babari haseum moal tteh??

  • @pemburuharta6063
    @pemburuharta6063 2 года назад +1

    Teh, daging kambingnya kalau diganti pake daging kumidang, boleh ga?

  • @choihyunsuk5536
    @choihyunsuk5536 Год назад

    dagingnya ga direbus dulu ka

  • @risdaaufar3224
    @risdaaufar3224 Год назад

    Berantakan masaknya😢😢😢

  • @dwiristanti7046
    @dwiristanti7046 Год назад

    Itu dagingnya direbus dulu gak teh???

  • @airalestari9704
    @airalestari9704 Год назад

    Dagingnya dicuci dulu g

  • @siskanoviani7785
    @siskanoviani7785 Месяц назад

    Mba dagingnya dicuci dlu apa ga

  • @adriennearmstrong3536
    @adriennearmstrong3536 2 года назад

    kalo dpt daging qurban nya seiprit kumaha atuh teh? 😢

  • @poetryskoeh3015
    @poetryskoeh3015 Год назад

    Ga keras ya dagingnya itu

  • @febrianaanjarsari3271
    @febrianaanjarsari3271 Год назад

    Ini dagingnya dicuci dulu gak?

  • @srisutrismianingsih2215
    @srisutrismianingsih2215 Месяц назад

    Bumbunya kok gak di tumis dulu ya klo sy bumbunya sy tumis dulu

  • @nurmala8643
    @nurmala8643 Месяц назад

    Gk pake santen kah

  • @sultanmulyono9706
    @sultanmulyono9706 Год назад

    Ini masak apa main main ya...?!

  • @rositasita6511
    @rositasita6511 Год назад +1

    Untuk bumbu halusnya, itu dikasih sedikit air atau sedikit minyak?

  • @septiansartikasarichannel624
    @septiansartikasarichannel624 Год назад

    Diresep g ada sereh di video ada sereh?

  • @pratama-pi4qy
    @pratama-pi4qy Год назад

    Teh ,,,berarti tampa minyak goreng ya

  • @reseptiktok9618
    @reseptiktok9618 3 года назад +1

    Gak pake santan ya teh ?

  • @siskajunita8377
    @siskajunita8377 3 года назад

    Bisa aja tgl tua...ini mah klw beli daging bukan tgl tua...atuh...he he

  • @aris1286
    @aris1286 Год назад

    Apa gak bau langu ya teh klo bumbunya gak di tumis

  • @suntara7939
    @suntara7939 2 года назад

    Kaldu bubuk itu apa ya,teh makasih

    • @nurhasanah3437
      @nurhasanah3437 2 года назад +1

      royko/masako Ya Ampun masa gk tauu😅😅

  • @evikomariyah900
    @evikomariyah900 2 года назад

    Daging kambingnyaa dicuci nggak tehh ada yg bilang nggak boleh dicuci

  • @marwinatanata8003
    @marwinatanata8003 2 года назад

    tembem

  • @azatsudrajat2732
    @azatsudrajat2732 Год назад

    Teu rame ah....teu puguh komo nu lalakina🤣🤣😀✌👎

  • @irmayanti7781
    @irmayanti7781 3 года назад

    Kok aku dagingnya ga empuk yaaa 😅 apa motongnya kegedean

    • @TutorialTanggalTua
      @TutorialTanggalTua  3 года назад

      Bisa banyak faktor. Saat mengaduk bumbu di awal harus tunggu semua air daging keluar lalu biarkan airnya meresap kembali, saat proses ini kalau apinya terlalu besar, proses pengempukannya tidak maksimal.
      Solusinya api jangan terlalu besar, bila air udah terlanjur menyusut daging masih belum empuk, tambahkan air secukupnya dan aduk kembali sampai menyerap dan sampai kadar empuk yang diinginkan.

    • @andrianiluthfiana7051
      @andrianiluthfiana7051 2 года назад +1

      @@TutorialTanggalTua teh mau tanya. Ini sblmnya direbus dulu ga dagingnya untuk buang kotorannya ?

  • @rezakurnia9001
    @rezakurnia9001 2 года назад

    Cara ngilangin bau kambing gmn

  • @niyati5531
    @niyati5531 2 года назад +1

    Buih nya kok gk buang mbk

  • @YatiSuyati-tv5ir
    @YatiSuyati-tv5ir Год назад

    Kebanyakan ngomong

  • @sajimanman2618
    @sajimanman2618 Месяц назад

    Bumbuny apa aja teh ?