الوصفة تشبه وصفة البغرير عندنا يكون بالسميد وتكون كبيرة بحجم الصحن .. وما فيها كريمة فيها. زبدة و عسل او سكر وتاكل كوجبة عشاء او غداء خا صة في فصل الشتاء ❤❤❤
may Allah protect our people and give them strength.for indeed,Allah is with us and our suffering does not go unseen ..we are praying for Palestine🤲😔حسبي الله ونعم وكليل
جربتها نفس الطريقة بالزبط مرة بدون خميرة ومرة بالخميرة طلعت إلي بالخميرة بعد القلي بتطرى على السريع اما بدون خميرة بتطلع مقرمشة شو السبب إلي بخلي إلي فيها خميرة تطرى
ممكن أعرف سر الكنار الأبيض عم يعذبني وماعم يزبط شو السبب الله يخليكي ياترى بسبب طريقة التحضير أو الصاج أو عدم استواء الأرض تحت الغاز ممكن تجاوبيني لو سمحتي
للامانة فخم جدا جدا جدا ❤❤
جربتوووو ورجعت علشان اعلق الك
والله العظيم رائع جدا يسلم ايديكي يا عسل ❤
جميل💖وصفة تستحق التجربة شكرا لك سيدتي👍
تسلم ايدك روعه ماشاءالله تبارك الرحمن روعه ابداع ❤
تسلمي على هذه الوصفه ❤❤❤
روعه ماشاءالله تبارك الله ❤❤
عنجد يسلمو اديكي
ماشاء الله روعة وصفتك
تسلم ايدك تحفه بالتوفيق انشاء الله
والله طلعت روحي وأنا بجرب لحد ما شفت طريقتك يسلموا يارب
تسلم ايدك يا حبيبتي ربنا يبارك لك انا عملت القطايف النهارده وطلعت تحفه
رووعة تسلم إديكي والله شهادة حق كل وصفاتك ممتازة وبتطلع تمام التمام❤❤❤
رووووعة 👌 تسلم ايديكي
طريقه حلوه تسلم يديك يا حبيبتي❤
تسلم ايدك تحفه
قمة بالروعه تسلمي
الله يعطيك الف عافيه ❤
يسلم دياتك غاليتي وكل عام وانتي بخير ❤❤❤❤
تسلم الايادي ربنا يسلمك ويحفظك يارب العالمين
تسلم ايدك ❤
مرحبا بكم كل سنه وانتي طيبه وبالف خير وصحه وسعاده يارب تحياتي لكم بالتوفيق والنجاح أحلي وأجمل وصفات الطبخ تسلم ايدك ياقمر ألف هنأ يارب
تسلمي حبيبتي والله شغل امرتب
يسلمو إيديكي
يسلمو دياتك اشي بجننن❤
روعه ماشاءالله ❤❤❤❤
تسلم ايدك حبيبتى
وصفاتك تجنن
ياحيلو شو حلو 😋
يسلمو شيف ❤
يارك الله فيك يا قمر ❤❤❤
يسلمو أديكي وعنيكي وصفة روعة ماشاء الله عنك رح اجربها أن شاءالله 🙏👍❤️❤️🫶👌
ان شاءلله هلقيت بدي اجربها❤
كل عام وانتي بالف خير
تسلم الايادي
ربنا يوفقك يا رب
ملوك ألطبخ وألحلويات ألسوريين رقم واحد بدون منازع وألعالم منهم يتعلم
وصفه حلوه تسلم ايدك ما بتخلى العجينه ترتاح او تتخمر ولا نشتغل فيها
حبيبتي احلى زهره لعيونك حبيبتى زرعتها فى بستا نك حبيبتي اليوم حبيبتى تسلمى اختى احلى قطا يف من ايدك حبيبتي روعة نو ر ينى حبيبتي ك
يسلمو ايديكي
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك ام نور من الجزائر ربي يحميكم ويحفظكم وربي
يسلم ايديكي متابعينك من دمشق
حاجة جميلة ومرتبة
كل عام وانتم بالف خير
يسلمو دياتك .. عملتها اليوم .. رهيبة ومقرمشة .. نسخة عن العوامة
الف صحة وعافية استاذ
نزلي الصور ع الجروب
تسلم ايديك
استاذة حلويات فعلا❤
يسلموو يا غلااا ❤
تسلم ايدددددددك وايد كل وحده تشجعني كلها ظغطت زر الناس للناس يا حلوات
بتطلع مقرمشة يا شيف
يسلم ايديكي بس لو سمحتي بنفع احط علبه قشطه بدل روح القشطه
عندنا في الجزائر نسميه بغرير وبعض المناطق الغرايف وناكله بالعسل بدون قلي 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇵🇸🇵🇸🇵🇸
بدي اسألك بنفع طحين المؤن لانو صار شوية لونه غامق الطحين بطل زي قبل أبيض😊
امبارح عملتها على طريقة ابو جوليا طلعت كتير مرتبه اليوم راح اجرب طريقتك❤
طلقها مرته
ممكن تعمليلي الشوكولا المحشيه موز وجوز هند
يسلم ايديكي ❤❤❤
وايدك ياسكر
ماشاءالله
يسلم اديكي
الوصفة تشبه وصفة البغرير عندنا يكون بالسميد وتكون كبيرة بحجم الصحن
.. وما فيها كريمة فيها. زبدة و عسل او سكر وتاكل كوجبة عشاء او غداء خا صة في فصل الشتاء ❤❤❤
تسلمي يارب 🎉
طعمة روعة بس عندي مشكله ما تحمرو معي فيكي تساعديني شكرا
بس الخميرة بتكون طعمها زى الخبز
❤🌹💜💕💙looks yummy 💙💕thank you very much 🌹 💕 💙💜♥️
الله
❤يلا بقى طريقه عمل الكحك
ماشي
لو سمحتي ضفت كوبين طحين بس ل٤ وصارت جامدة لسا ماضفت الكوب الثالث من الطحين شو أسوي
ما شاء الله رووعة طيب روح القشطة هى نفسها روح اللبن
صحيح
يعطيكي الف عافية جربتها العجينة كتير حلوة
لكن التصقت بمقلى التفال ما بعرف ليه رغم اني بمسحة بعد كل قطعة
may Allah protect our people and give them strength.for indeed,Allah is with us and our suffering does not go unseen ..we are praying for Palestine🤲😔حسبي الله ونعم وكليل
🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸
عاشت ايدج اذا ماعندي سميد عادي أستخدم بس الطحين
لا بطلع عجين
👌👌👌
يعطيكي العافية بتزبط بدون خلاط
لا
بيكنج صودا هي الكربونة؟
يسعد الانضمام الى قناتك ام ياسين
اهلين فيكي حبيبتي
أنابشتري عجينةالقطايف جاهزةوبحشيهاقشطةوبقليهاوبتطلع مقرمشةولذيذة.
جربتها نفس الطريقة بالزبط مرة بدون خميرة ومرة بالخميرة طلعت إلي بالخميرة بعد القلي بتطرى على السريع اما بدون خميرة بتطلع مقرمشة شو السبب إلي بخلي إلي فيها خميرة تطرى
تسلم ايدك أحلي شيف بس عندي سؤال انا بالغربة ومش متوفر كربونة ممكن استغي عنها أو استبدالها ببيكنج بودر ؟؟؟
اي حبيبتي انا عملتا بدون كربونه حطيت ملعقة بيكنج باودر والله طلعت مش طبيعية ومقرمشة
موجودة باسم بيكربونات
موجوده باسم بيكربونات الصوديوم او الصودا
موجوده انا بالخارج ايضا موجوده جانب البيكيج باودر اسمها بيكنج صودا او صودا الخبز
يسعد غزة
ما شاء الله وين السر ما طلع عندي كنار أبيض راح انجن 😢❤
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته احنا نسميه كيك الطاوه 😍😍😍😍
كيك الطاوة هذاك بان كيك ، فيه بيض
❤❤❤
ياريت مقادير بصندوق الوصف
تم الاشتراك يا عسل
❤️❤️❤️
شيف اسماء انتي حكيتي البيكنج بودر افضل من الخميرة ف القطايف السابقة ارجو التوضيح وهل بتقرش لو وضعنا خميرة عليها
بس بعد تجارب كتير
وجدت الكربونات مضمون اكتر لنجاح الوصفة
الله يسلم دياتك وبجد انتي فنانة وانا معتمدة طريتك القديمة طلعت تحفة وما بحب اجازف واجرب غيرها واي حدا بده الوصفة ببعتها اله تحياتي الك ام ايهاب ❤❤
♥️♥️♥️♥️
جربي هادي حلوة جدا مش راح تندمي
@@Amass_Hussein تم ياشيف لأنك ثقة ورح ابعتلك الصور ع الخاص
❤🎉😊
شكرًا
ممكن نعملها نفس المقادير بس استبدل السميد بالطحين ارجو الرد 😊😊
تسلم ايدك شكلهم بشهي مين حكى الجاهز لذيذ عمري ما اكلت القطايف الجاهز الو ريحة مش لطيفة وطعم مرار بس ما شاء قطيفانك شكلهم بشهو ❤
يسعدك حبيبتي
كلامك زوق متلك🌹❤️
نسيتي الملح في العجين
الحلويات ما بتضفلها ملح
انا شيف حلواني و اشتغلت القطايف سنين عديدة
يعطيكي العافية رائعة لو سميد ناعم او خشن
وسط
انا حطيت كل المقادير ياشيف داخل المولينكس والكربونه معهم بيزبط ولا ارميها الخلطه
لي ترميها عادي كلو بمشي
ايش سبب أنه نشرح القطر والقشطة قبل العجينة يعني!
اساسا لازم تجهزي القطر والقشطة قبل العجينة عشان لما تعملي العجينة وتشتغلي فيها وبدك تحشيها ع طول لازم القطر يكون بارد والحشوة جاهزة اريح الك ❤
ممكن أعرف سر الكنار الأبيض
عم يعذبني وماعم يزبط
شو السبب الله يخليكي
ياترى بسبب طريقة التحضير
أو الصاج
أو عدم استواء الأرض تحت الغاز
ممكن تجاوبيني لو سمحتي
نار الغاز و الصاج
ضروري تكون النار اقل من الوسط
والصاج ثقيل
💜💙💚👍👍👍👍
هذا بغرير تاع الجزاير .
ليش بتكرملي السكر
اطيب بطلع للقطايف العصافيري
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
مانجحت وطبقت، نفس طريقتا بالزبط
هاتي نوع دقيق كويس
القطايف دابه الديره بلا وجعة راس
فعلا
بس والله شغل البيت لذيذ جدا
@@Amass_Hussein صحيح شغل البيت انظف اكيد واطيب. تسلم اديكي ع كل حال
السميد ده إلى هو بتاع الهريسه حد يرد عليه بسرعه
اه بتاع البسبوسه
اني سويتة خربت ماصارت 😂
ربنا يعوضك خير
كيفكم يا اهل غزة؟