EP_2 เสียบหมูปิ้ง แบบนี้ง่าย งานสวย เสร็จไว By ป้าภา

อุปกรณ์ช่วยเสียบ
#เสียบหมูปิ้งอย่างง่าย ขอบคุณคุรุในตน
1 หมูผ่านการหมัก 1คืน แยกเนื้อกะมันหมู
2 แผ่นรองตัด
3 ถุงพลาสติกพับทบ ให้ได้ความกว้าง
10cm ยาว 30-40cmเพื่อวางตบสำหรับ
5ไม้ หรือจะยาวแค่ 20-30cm ก็ได้คะ
วางไม้กี่อันก็ได้ ตามแต่ท่านสะดวก
4 ใช้ไม้เสียบ 6" (ต้องการไวไม่ต้องมั่นนับ
หลายรอบ💥คือป้าขี้ลืมบ่อยๆนะคะ)
ให้มัด 1มัด10อัน ทำแบบเดียวกัน 5มัด
แล้วทำพวงรวมไว้ เป็นพวงเดียว จะได้50ไม้
5 มีด7-8" ด้ามไม้
6 ถาดใส่หมู ขนาดพอที่จะวางเรียงหมูแถวหนึ่ง
ได้ 10 ไม้