고추장 버터..뭐가 막 안들가고 간단하게 만들수 있을거 같네요👍 날이 많이 풀렸네요.. 그래서 게장 담궈요..🤣🤣 사실 마트 갔는데 오만 사천원짜리(3kg) 48% 세일하는데 안살 수 없더라고요..😅 두박스 구매해서 지금 손질중인데 저는 뚝딱이 형님이 만들어주신거 먹고 싶습니다..🥺🥺 다시 며칠간은 따뜻한 날이 계속될 듯 합니다.. 그렇더라도 뚝딱이 형님과 잼민이 옷 따신거 챙겨 입으시고🧣🧤 따신 식사 드시면서🥄🥢🍚🥘 감기 조심하시고🤧😷 건강 잘 챙기셔서 남은 주말 행복하세요😊🍀💕
빵에 바른 다음 스테이크 올리면 진짜 맛있습니다.
chef-choice.tistory.com/444
자세한 레시피는 블로그를 참고해 주세요.
시청해 주셔서 감사합니다.
에어프라이어 제품 어디꺼 쓰는지 알수있을까요?
최근에 텍사스식 김치찌개도 그렇고 코리안-아메리칸 퀴진이 많아지더라구요. 한식 세계화 그렇게 노래를 불렀는데 이제 진짜 정착 단계인거 같습니다.
저건 한식이 아닙니다. 짜장면 짬뽕이 중국집이라고 불리는 곳에서 팔지만 중국음식이 아니듯 저것도 한식 아닙니다
@@GrayBear-n7b춘장을 이용해 만든 짜장면은 한국식 중화음식이라고 표현하죠.ㅎ 마찬가지로 한식의 주재료인 고추장과 된장이 널리 쓰이는 걸 보면 한식의 세계화라는 말이 과장은 아닌 듯 싶습니다^^
미국식 한식으로 보면 됨
@@GrayBear-n7b저게 한식이 아니면 뭔가요? 강제로 한식이라면서 우리 스타일대로 먹이는것보다 현지화된게 더 한식스러운데요
@@GrayBear-n7b중국음식이 아닌건 아니지 굳이 따지자면 한국식 중국요리인거지 마찬가지로 영상에 나온것도 미국식 한국요리라고 보면 되지 왜 퓨전요리에 단독국적 붙이려고 난리지
계란후라이 겉이 현실적으로 빠싹 탄걸 보고 연출한 요리가 아니란걸 인정합니다. 정말 맛있어보여요
요잘알이네
자기가 먹을려고 진짜 만든듯한 느낌임 ㅎㅎㅎ
에드워드 권 셰프가 유튜브에서 난 튀기듯이 빠싹 익혀먹는게 좋드라~ 이러는 영상 있던거같은데 아저씨 픽인듯ㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 괜찮넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한식당도 꾸준히 메뉴개발해서 이런것 좀 더 대중화시켜랏
재료가... 최소 2만원 할거 같은뎅 넘 비싸보임 ㅠㅠ
@@PaperBackS100원가 따지면 저정도면 6-7천원 정도면 가능해여 (다 있는 기준 하에 조미료 야채 등등 ) 척아이롤 부분의 소고기라 그리 안비싸요.
@@ARENA-g7h하긴 에어프라이어는 100g로 잘라서 파는 집은 없더라 통째로 사라 그러지...
방구석 개.백수 그지들이냐?
나가서 일을 좀 하던지
라면만 처먹어 ㅋㅋ
원가 따지면서 비싸네 마네
트집 잡고 앉아있네
느그들 요리 안하잖아 ㅋㅋ부모가 다하지
@@ARENA-g7h 오븐기는 왜 빼먹음? ㅋㅋㅋ
와 이건 진짜 맛있어보이네;;
와 역대급으로 맛있어보인다
쯔유 + 버터 + 고추장?
한미일 대통합 지리네...
한미일 동맹강화특집 요리 ㅋㅋㅋㅋ
서방권 군사대국들 모임이네 (버터는 독일 영국 포함으로 합시다)
@@youdieee 영국은 안 됨
@@youdieee 영국은 안됨 저기에 생선대가리 박아넣음;;
@@youdieee NO 영국. 사지않습니다 먹지않습니다.
현지식 레시피가 계속 나오는 걸보면 슬슬 한식도 세계화에 가까워진 듯.
스테이크 냄비에 굽는게 뜻밖에 꿀팁인 듯 기름도 덜 튀고 좋네요 감사합니다!
알고보니 비싼 무쇠솥
요리실력 늘면
쪽파가 얼마나 맛있는지 알게 되드라구요😭💙
쪽파는 걍 생으로 먹어도 맛있음
ㅇㅈㅇㅈ 꽈리고추도
고추장 버터..뭐가 막 안들가고
간단하게 만들수 있을거 같네요👍
날이 많이 풀렸네요..
그래서 게장 담궈요..🤣🤣
사실 마트 갔는데
오만 사천원짜리(3kg)
48% 세일하는데
안살 수 없더라고요..😅
두박스 구매해서
지금 손질중인데
저는 뚝딱이 형님이 만들어주신거
먹고 싶습니다..🥺🥺
다시 며칠간은 따뜻한 날이
계속될 듯 합니다..
그렇더라도 뚝딱이 형님과 잼민이
옷 따신거 챙겨 입으시고🧣🧤
따신 식사 드시면서🥄🥢🍚🥘
감기 조심하시고🤧😷
건강 잘 챙기셔서
남은 주말 행복하세요😊🍀💕
와 이거 들어가는거 보면 맛이 없을 수가 없음
와.. 고추장버터 먹어보고싶어유
맛있는거+맛있는거=맛있는거!
요즘 참 생각도 못한 현지화 레시피가 많아지는군요.. 이탈리아 당신은..
스테이크는 잘구워놓고 계란 후라이는 태워버린 당신은 대체…
저렇게 굽는방법도 있던거같은데
반숙으로 밑면만 튀긴거네요 ㅋㅋ
저러면 밑에 살짝 빠삭한 면생기고 노른자는 반숙이라 저렇게 비벼먹을때 졸음
어허 시어링입니다
오이오이.. 튀긴 계란은 국룰이라고
0:25 에어프라이어 청소 하셔야겠어요...ㅋㅋㅋㅋㅋ
오늘도 언제나처럼 어김없이 정말 유익하고 맛있는 영상 감사합니다 ㅎㅎ
진짜 맛있어 보인당ㅠㅠ 뚝따그!
오... 저건 삼겹살 솥밥 이후로 따라해보고 싶은 녀석이군요 ㅎ
계란후라이의 하트모양은 형수님을 향한 마음이시죠?근데 너무 사랑이 과하셨나 계란후라이를 태우셨네요 ㅋㅋㅋ이 영상요리도 어차피 형수님한끼겠죠
계란후라이가 다타버려서 내가 보고 있는 채널이 1분뚝딱이형 인걸 다시 한번 리후레쉬! ㅋㅋ
이건 정말 맛있어 보인다!
스테이크솥밥인가. 맛있어보이네요. 따라하짐 못하셌지만...ㅠㅠ
이건 진짜 먹어보고 싶네
제가 해먹을 자신은 없고 댁을 방문해도 되겠습니까? ㅎㅎㅎ 와인 사갈게요! 💛
[고추장버터 스테이크 솥밥]
1. 볼에 실온버터250g, 고추장2T, 꿀1T, 다진마늘1T, 파르미지아노레지아노 치즈40g 넣고 잘 섞어준 후 종이호일에 말아 냉장보관.
2. 소고기600g 에 소금 뿌린 후 100도 에프에 45분 굽기.
3. 솥에 식용유 두르고 소고기 겉면만 바짝 익히고 빼두기
4. 소고기 구웠던 팬에 통마늘 100g 구워주다가 노릇노릇 해지면 쌀300g, 물360ml, 쯔유2T 넣고 끓을때까지 기다림.
5. 물이 끓으면 뚜껑 덮고 약불로 15분
6. 대파(쪽파대신)50g, 계란후라이3개 ,구워뒀던 스테이크 썰어 담고, 고추장버터90g 얹은후 뚜껑 덮어 5분 뜸들이기
7. 후추 뿌려 마무리
계란 후라이가 하트모양 같은데 일부러 하신건가요? 우연인가요? ㅎㅎ
파르미...뭐시깽이는 이름에서도 알 수 있듯이 그냥 파마산 치즈입니다. 네... 괜히 겁내지 마십시오.
Hmm it must be really good
폭력적인 비쥬얼이야 캬
고기 어디서 사셨어요 ㅠㅠ 너무 좋아 보여요 ㅠㅠ
귀찮으신 분들은 집근처 프랜차이즈 솔솥가서 스테이크 덮밥 드시면 됩니다
와..스테킈 먹고 싶다🤤
발리 BAKED 에서 파는 고추장 홀란다이즈 올린 에그베네딕트 괜찮네요
1분요리 북딱이형
와 이거 맛있겠다
초반 영상이랑 대사랑 씽크가 안맞아서 킹받는다😂
맛있겠다...
형 계란후라이가 하트 모양이라니 오늘 무슨 일이야
0:47 계란후라이 할때 웃참 실패했네 ㅋㅋ
Good 😊
0:29 와! 리버스 시어링. 맹수가 배가 많이 불럿나 보군요. 고기가 남다니
대파 한단 875원 쌉니다
심장병걸릴거같은 버터의 양..
솥이 좋아보이는데 어디서 사신건가여
이건 진짜 맛있겠따…
쪽파 대신 대파 초록 부분 쓰는거 나만 그런게 아니구나ㅋㅋ
뚝딲이형 빠쉐 (국물 파스타) 기원합니다
와 저거 맛있겠다 고추장버터
자 이제 누가 쌈장버터도만들어봐
로제 스테이크 솥밥이라고 하면 되려나요?
전혀 모르는 요리지만 맛은 있어보이네요 ㅎㅎ
개맛있겠다
와 저스테이크가 진짜 폭력적인 크기인듯 마시겟당
이거 죤나맛있겠다
0:12 저 치즈 대체품이나 안 넣어도 상관없나요?😢
형님...
기계 찍듯 레시피가 나오네요...
역시 뚝빼기형이란.. 멋져부려~❤
형님 덕에 삶이 너무 풍족해집니다.
감사합니다.
일본 된장인 미소랑 버터 섞은것도 있다던데 고추장 버터도 괜찮은거같네요.
조상님 : 나좀 그만 건드려
형 처음으로 형의 플레이팅에 인정 밖습니다. 나 뚝딱이형인데 개추줬다
흥미롭게 보다가
파르미......뭐요?????
@Muskox-km2tf ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋ 생소해서 쓴건데 자유롭게 다는 댓글에 왜 시비임?
파 뭐시기 치즈에서 뇌정지왔슴다
k국민이 모르는 k푸드라니... 이건 좀 귀하구먼
그와중에 밥주걱으로 먹는건 집의 누군가의 방법인가요 허허
❤❤
와 스테이크 굽기보소
뚜껑 덮고!
미쳤다…
스테이크밖에 안보이는 고추장버터 영상
고추장 버터 만들지 말고 그냥 밥 섞을때 버터 고추장 꿀 치즈 넣으면 안됨? 별 수고도 차이 안날거같음
고추장 대신에 김치 잘게 다지듯 쓸어넣어도 괜찮을거 같은데
이게 뭐야 ㅋㅋㅋㅋ그냥 우리 꺼하자 ㅋㅋㅋ
아무도 k food 라 부르지 않습니다
스테이크 리버스 시어링으로 방금처럼 해먹었는데
헐;; 공정이 몇개야
하트로 태워진 계란 3개
계란이 타서 고기로 덮은건 아니죠?ㅋㅋ
고구마 같아 보이는 건 나 뿐인가
뭐야 왜 쇼츠가 아니지
고추장과 버터 따로 넣는것과 맛이 다른걸까?
느끼한 버터와 매콤한 고추장의 싱크로라니... 외국은 대체 무슨 퓨전요리를 만든 걸까
버터를 저렇게 잔뜩...혈관 블록요리아닌가요 ㅋㅋㅋ
점점 집에 없는 재료들이나 도구가 등장하네 ㅠ
외국이라 하면 전세계 260여개국중 어디죠?
ㅈㄴ맛있겠다
고추장버터 스테이크 맛 제육 맛 난다던데 직접 해보신분 어떤가요
형아..다 비비고 프라이를 그 위에 올렸으면 플레이팅이 자동으로 되지 않았을까
뚝딱이형 저런 통치즈는 어떻게 보관하시나요?
지퍼백이나 락앤락에 보관하면 될까요?
뭐지...? 난 분명 이거랑 똑같은 영상을 봤는데 윽 머리가
지금 쪽파가 겁나게 비싼걸 알려줘서 고마워요 ㅋㅋㅋ 진짜 비싸도 ㅈㄴ 비쌈
한국 음식이라기 보다 필리핀 음식같네.....
쌀은 불린쌀인가요?
제육볶음 맛 비슷하다던데..맞나요?
Korea에서 ea만 남은것같은 모습.. 그래도 맛있어보이네
저.. 오븐 뭐 쓰시나용
중국인은 모르는 한국식 짜장면 그런 느낌인거지...?
외국 어디서요? 진짜 한번도 본적없는데
고추장 마아가린 비빔밥 맛 날려나 ?
근데 소고기 어디꺼 쓰세요? 맛있어보여요
이건 신기하네
계란은 너무 태운거 아닌가요?? ㅎㅎㅎ