Yurtdışında yaşıyorum Türkiyedeki yemek çeşitliliği her bölgenin kendine has yemekleri var keşke bu becerileri sürdürebilsek ve dünyaya açılmasına yardım etsek Türk yemeklerinin
25 30 TL ye kelle satıyor adamlar (pişmiş pişmemiş fark etmiyor. Pişmiş olan da kızarmış tavuk misali oluyor haşlama olmuyor.) buca kasaplar sokağında hiç şaşırmadım vallahi.
Gurmelikle yemek pişirme ne alaka kardeşim sen hiç yemek yapamayan bir adam olarak gurme olabilirsin yani gerizekalı mısın? Ozaman futbolda basketbolda herhangi bir sporda hatta hayatta en iyi yaptığın iş hariç yorum yapma
Bir İzmir'li olarak söylüyorum malzemesini en az koyan yerlerden domates soğan ve maydanozdan bahsetmiyorum anladınız sakın gitmeyin buraya hijyende sıfır ve pahalı . 2 yıl önce 20 TL idi şimdi kaç para siz düşünün , bir sürü güzel söğüşcü var İzmir'de hem hijyenik temiz malzemesini az koymuyan fiyatı da normal olan oralara gidin. Mesala Şirinyer forbes caddesi sonunda Hisarönü söğüşcüsü var güzel yapıyor fiyatı da en son 25 TL civarındaydı kokereç de var ama tadı normal birde Kemeraltında Cimbom söğüşcü var malzemesi bol tadı da güzel fiyatı 28 TL civarında .
Göç etmek için doğdular ya göç edecekler ya da ölecekler.. korkunç tehlikelere rağmen ilerliyorlar.. yaşlılar bunu defalarca yaşadı, gençler sürüden ayrılmama gereğini biliyorlar. büyük tehlikelere rağmen ilerliyolar yollarına devam etmeliler. dünya onlara fısıldadı; harekete geç, harekete geç ve yaşa...
Bir gün güzeller güzeli bir koyun 🐑 ( Koyun-Balık-Kuş kabaca bütün hayvanlar , hatta nefes alan şeyler 😅) doğa da geziyor , otlanıyor , aile kurmaya çalışıyor , yaşıyor. Aniden biri yaklaşıyor sessizce şeker verir gibi önce ot uzatıyor , sonra güzel sözler söylüyor ; Oy koçum, yavrum, güzelliğe bak ne tatlı. Sen ne şeker şeysin 😘. Seni yaradana gurban. Okşama ile devam etti sessizce yaklaşan adam . Hayvancağız sevgiye karşılık verdi ve okşamasından keyif almaya başladı.Doğmuş ayakta kalmış, büyümüş , yaşamış , Right ! Sonra aniden boğaza bir bıçak ; Göz, dil, beyin, deri, ayak, paça, göz kenarı yağı, kuyruğundaki yağ, maalesef taşaklarına kadar parçaladı sessizce yaklaşan az önce besleyen , sevgi gösteren adam. Sonra arkadaşlarını da çağırdı ve anlattı ; Hayvan çok güzeldi , efsane güzel gözleri vardı , yünler off yünleri nasıl temizdi , görünüşü felan iyi yetişmiş hayvan. Öldürdüm , hadi yiyelim, ölümü kutlayalım, kaos forever dedi... Yamy yamy no mi meyvesini yiyen insan. Taşaklarını ( Koç yumurtasını ağzında çiğnerken arkadaşlarına ne kadar lezzetli ve güzel olduğunu anlattı. Ulan insanoğlu ne acayipsiniz 😂. Evrim daha Zeki bir canlı şekillendirseydi ve o canlının ana yemeği İnsanlar olmamasına rağmen hobi ve haz için İnsan olsaydı . Marketlerle ve pazarlarda organlarımız ile sergilenseydik efsane olmaz mıydı?😅. Neyse zaten sihirli kitaplar bize öldürme hakkı veriyor , devam. Sağlıklı yaşamanız için hayvansal proteinlere ihtiyacınız yoktur aksine bir çok insan için hayvansal proteinler zararlıdır.
eylülde türkiyeye izmire gidecem ben yemem ama gidip bakicam domatez kabugunu soyuyorlarmi kirmizi soganmi kullaniyor ve bu kadar cokmu et koyuyorlarrr evim izmirde cunki adresi not ettim
Arkadaşlar bu yemek kültürü yörelere değişir.yani şimdi bir adana kuşbaşı ciğer ve diğerleri her yerde yapılır aşağı yukarı aynıdır ama söğüş daha önce görmedim yemedim duymadım fiyat olarak normal gibi malzemesi bol çünki bukadar bol olanı biryerde farklı bir kebap türünde bulunmaz
Bugün yedim, beğendim mi, eh evet, bir daha yermiyim ? Sanmıyorum, kolestrolünü yükseltiyor insanın resmen, bu arada kelle paça kokoreç midye yiyen insanım.
ARKADAŞLAR BEN SİNOP BOYABATLIYIM BİZİM MEMLEKETTE KIZARMIŞ KUZU KELLESİ İNANIN TANESİ 15 TL BURDA BU ARKADAŞ 20 TL DİYOR BENCE BİRAZ FİYAT ÇOK BİR AYRAN VE DÜRÜM 15 TL NORMAL MADEMKİ BU İŞİ İTİNAYLA YAPIYORSUNUZ DÜZGÜN BİR FİYAT KOYUN HERKEZ ALIP YİYEBİLSİN SAYGILAR
İstanbulda bu arkadaşın koyduğu et miktarının 1/3 'ünü koyup 24 lira alıyolar..arkadaşa helal olsun dolu dolu koydu ve de çok güzel hazırladı. Bir kelleden ne kadar et çıktığını, 1 kellenin kaça geldiğini biliyormusunuz arkadaşlar? domatesin fiyatını, 1 demet maydonoz 1 baş soğanın fiyatını, genel herşeyin fiyatından haberiniz varmı da 20 liraya itiraz ediyosunuz? Yapın bakalım bi dürüm bu şekilde kaça çıkıyor görürsünüz..ülke 1 senede %100 enflasyon yedi, siz bu adama kızacağınıza bu enflasyonu yaratanlara kızın..
"kaymaz mısın tarcinima " demesini bekledim... hahahahahah
Ver coskuyu kolonlar inlesin
😂😂😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣🤣😂🤣😂
Ses çok benziyor
Sksjsksk
Ulan yorumda benden başka benzeten varmı diye girip bu yorumu görmek 😅😅
Galerici şahin söğüş satıyor vay be
Kardeşim bu nasıl tespittir helal olsun sana...
AĞZIMDAN ALDIN. ŞİMDİ DESEYDİ Kİ SABAH YÜREK YEMİŞ GELMİŞ, CUK OTURURDU.
Eller Kadir kıymet bilmiyor annem. Bak bunu alın burdan
halbuki galerisinin önünde kokarecci var dimi :)
Galeriyi bıraktı ramiz bey
Arkadan konuşan sevgili dayım saol her siki biliyosun
Celal arpat ismj
@@fratyldrm1 aynn
Aynen abi....
😂😂😂😂
Tespit süper 😂
Adam ne guzel dogradi mor sogani orantili hipnotize oldum
Slm
Celal abi bi salsaydın da, söğüşçü Rahmi Usta anlatsaydı olayı bi dinleyemedik işin ustasından,konuşamadı
Yurtdışında yaşıyorum Türkiyedeki yemek çeşitliliği her bölgenin kendine has yemekleri var keşke bu becerileri sürdürebilsek ve dünyaya açılmasına yardım etsek Türk yemeklerinin
Yurtdışında yaşayıp türkiyeyi özleyenlerden gına geldi la. 20 sene önce böyle değildiler bunlar
Bu igrenc yemegi anca afrika ve asyada pazarlayabilirsin. Avrupalilar, abd liler ve kanadalilar asla yemez
Vallahi ben bakdığın videolar sırasında en güzel söğüşü bunlar yapdılar.
Helal!!!!
Helal!!!!
Bu ne be kardesim 20 tl garibanın yiyeceği oldu sosyete yemeği
Koyduğunun 3de 1ini koysa 7 TL dese yemin ediyorum sesin çıkmazdı :D
Oc.lar
25 30 TL ye kelle satıyor adamlar (pişmiş pişmemiş fark etmiyor. Pişmiş olan da kızarmış tavuk misali oluyor haşlama olmuyor.) buca kasaplar sokağında hiç şaşırmadım vallahi.
hukumet sagolsun
paranın degerı kalmadı kı 20 liranın bir hükmü yok
şu arkadan konuşan adam bütün hevesimi kaçırdı konuşmuş olmak için konuşuyor resmen
40 yasindayim Bugün hayatım'da ilk defa yedim , ilk ve sondu.
hiç yemedim, yemek aklımın ucundan bile geçmiyor 😂 açlıktan ölme gibi bir tehlikeyle karşılaşırsam mecbur yeriz o zaman
ooo domatezin kabığını soyuyor işte bu güzel bi detay..ben domatezi kabıklı sevmem mesela.. nerede bu yer tam adres verirmisiniz...
İki tane yumurta kirip pisiremeyen adamlar gurme olmuşlar da kellle söğüş felsefesi yapıyorlar..
Gurmelikle yemek pişirme ne alaka kardeşim sen hiç yemek yapamayan bir adam olarak gurme olabilirsin yani gerizekalı mısın? Ozaman futbolda basketbolda herhangi bir sporda hatta hayatta en iyi yaptığın iş hariç yorum yapma
Nasıl özledim. Istanbulda ne midye ne kokorec ne söğüş bilmiyorlar.
Cok guzel gozukuyor masallah yapan abiye
Yemeyin adi nedir? Turkiyenin hangi yoresine ait?
Nerede hangi şehir , dükkanın adı varmi
20 lira yuh. İstanbulda aynı mevzu 10 tl hadi olsun 12 13 TL. 20 TL nedir yahu
istanbul'da yediğin söğüş değil :d
söğüşçünün izmirde yeri nerde tam olarak
dunyanin en guzel yiyeceklerinden biri, cok ozledim afiyet olsun
İğrençsin
Vallahi canim çekti... elinize sağlik.
Ustanın dediği gibi beyin çok önemli.
Bir İzmir'li olarak söylüyorum malzemesini en az koyan yerlerden domates soğan ve maydanozdan bahsetmiyorum anladınız sakın gitmeyin buraya hijyende sıfır ve pahalı . 2 yıl önce 20 TL idi şimdi kaç para siz düşünün , bir sürü güzel söğüşcü var İzmir'de hem hijyenik temiz malzemesini az koymuyan fiyatı da normal olan oralara gidin. Mesala Şirinyer forbes caddesi sonunda Hisarönü söğüşcüsü var güzel yapıyor fiyatı da en son 25 TL civarındaydı kokereç de var ama tadı normal birde Kemeraltında Cimbom söğüşcü var malzemesi bol tadı da güzel fiyatı 28 TL civarında .
Alsancakta Bildiğin İyi Söyüşçü Var Mı Kral
20 lira be abi🤣 BİM'den yarım kilo kuşbaşı alırım kalan parayla ekmek ve içecek. 3 kişi dürüm kavurma yeriz
Bimde dana kuşbaşının yarım kilosu 15.50 tl 20 lira bile değil
Ekmekle dürümmü yapıcan
bimden ye sonra beyinsiz olursun o katkılı yiyecekle.2 liranın hesabını yapıyosunuz
Söğüşe 30 tl bile az
İşte bende kalan 4,5 lirayla ekmek ve içecek alırım diyorum
"Aynen abi"
"Tamam abi"
""Abi"
"20 lira abi"
Temizlik var mı ?
O yok abi.
Bi abi var...
Süper yorum 👍👍
Kendini geliştirmeyen adamın bütün hayatı 3 kelimeyle geçiyor işte
Sanki annesi evde yemek yaparken eline eldiven beline önlük takıyor
Göç etmek için doğdular ya göç edecekler ya da ölecekler.. korkunç tehlikelere rağmen ilerliyorlar.. yaşlılar bunu defalarca yaşadı, gençler sürüden ayrılmama gereğini biliyorlar. büyük tehlikelere rağmen ilerliyolar yollarına devam etmeliler. dünya onlara fısıldadı; harekete geç, harekete geç ve yaşa...
Canım sıkıldığında kendimi bu videoda buluyorum belki 30 dan fazla kere izlemişimdir
banane
Izmirin neresinde ?
Selamun Aleyküm yeri nerede bu söğüşçü
İzmirliyim hiç yemedim gelecem oraya inşallah
Sakın gitme domates yersin sadece
İzmir tam olarak neresinde bilgi verirseniz
Şunu Ankara'da bir türlü bulamadım. Umarım girişimci bir İzmir'li kardeşimiz bizi tanıştırır bu tatlarla :)
bulabildin mi hocam :)
@@buhesapayyldztimtarafndanh669 Küçükesatta efsane kelle söğüş diye bir yer var zaten şu anlık tek seçenek duruyor.
Ustam eline saglik
AYNEN ABİ
1:14 ilave olarak ne gelir?
KFKFKFMFMFMMDKFKFJF
Yer neresi
Hakikaten harika ya
Bu mekan Forum Bornova'nın neresinde
1:28 teki et hayvanin neresi acaba orda siyahlik vardı ama ne oldugunu anlayamadım.
Goz
Muhteşem görünüyor
Nerdeyse 1 milyon görütülenme ama 10 dk yî geçmemiş çok üzücü
eldiven neden takmazlar anlamiyorum...
El lezzeti eldiven kansorejen
Kardeşim her insan bı kere tadına bakar kimse buna bişey diyemez yalnız güzel olmuş da eldiven taksa süper olur
Bir gün güzeller güzeli bir koyun 🐑 ( Koyun-Balık-Kuş kabaca bütün hayvanlar , hatta nefes alan şeyler 😅) doğa da geziyor , otlanıyor , aile kurmaya çalışıyor , yaşıyor. Aniden biri yaklaşıyor sessizce şeker verir gibi önce ot uzatıyor , sonra güzel sözler söylüyor ; Oy koçum, yavrum, güzelliğe bak ne tatlı. Sen ne şeker şeysin 😘. Seni yaradana gurban. Okşama ile devam etti sessizce yaklaşan adam . Hayvancağız sevgiye karşılık verdi ve okşamasından keyif almaya başladı.Doğmuş ayakta kalmış, büyümüş , yaşamış , Right ! Sonra aniden boğaza bir bıçak ; Göz, dil, beyin, deri, ayak, paça, göz kenarı yağı, kuyruğundaki yağ, maalesef taşaklarına kadar parçaladı sessizce yaklaşan az önce besleyen , sevgi gösteren adam. Sonra arkadaşlarını da çağırdı ve anlattı ; Hayvan çok güzeldi , efsane güzel gözleri vardı , yünler off yünleri nasıl temizdi , görünüşü felan iyi yetişmiş hayvan. Öldürdüm , hadi yiyelim, ölümü kutlayalım, kaos forever dedi... Yamy yamy no mi meyvesini yiyen insan. Taşaklarını ( Koç yumurtasını ağzında çiğnerken arkadaşlarına ne kadar lezzetli ve güzel olduğunu anlattı. Ulan insanoğlu ne acayipsiniz 😂. Evrim daha Zeki bir canlı şekillendirseydi ve o canlının ana yemeği İnsanlar olmamasına rağmen hobi ve haz için İnsan olsaydı . Marketlerle ve pazarlarda organlarımız ile sergilenseydik efsane olmaz mıydı?😅. Neyse zaten sihirli kitaplar bize öldürme hakkı veriyor , devam. Sağlıklı yaşamanız için hayvansal proteinlere ihtiyacınız yoktur aksine bir çok insan için hayvansal proteinler zararlıdır.
Ankara ya kargolar mısınız?
Kocaelide var mi arkadaşlar?😊
eylülde türkiyeye izmire gidecem ben yemem ama gidip bakicam domatez kabugunu soyuyorlarmi kirmizi soganmi kullaniyor ve bu kadar cokmu et koyuyorlarrr evim izmirde cunki adresi not ettim
20 lira EL İNSAF, YA RABBİ sen yönelt bizi insan oğlunun eline bırakma
Sabri abi kokoreç yer miyiz
Adam resmen keci kellesi satiyor kuzu kellesi diye yutturuyorlar kuzu kellesi acik renk olur ve bu kadar zor dogranmaz
Vay be ne hale gelmiş galerici şahin beee
Arkadaşlar bu yemek kültürü yörelere değişir.yani şimdi bir adana kuşbaşı ciğer ve diğerleri her yerde yapılır aşağı yukarı aynıdır ama söğüş daha önce görmedim yemedim duymadım fiyat olarak normal gibi malzemesi bol çünki bukadar bol olanı biryerde farklı bir kebap türünde bulunmaz
1:14
kaç kez dinledim ilaveyi hala çözemedim ?
Yanak gelir 😀🖐
su gozunun yagi yedigi dedi giba getirdi valaa
Arkadan konuşan ses Aşıkar olduğumuz, Gurmecanlar ve Celal Arpat abi :)
müthiş bir lezzet izmire giden herkese öneririm (Ben veganım)
Bugün yedim, beğendim mi, eh evet, bir daha yermiyim ? Sanmıyorum, kolestrolünü yükseltiyor insanın resmen, bu arada kelle paça kokoreç midye yiyen insanım.
tayland sokak yemekleri taylandda olunca öööeee, türkiyede olunca gözünün yağını yiyim.
Ustamın ses tonu ne güzelmiş öyle viy viy viy
Denemek lazım
Çok güzel oluyor
Domates koymadan tüketiniz....
Çok daha leziz oluyor.
Afiyet olsun
Sana katılmıyorum az domates ister
Nerde birasi
Kimyon koyduysa o işten hayır gelmez
Söğüse soğan yemeklik doğranmış çok enteresan.
Yanak demiş meğersem benimde aklıma gelene bak kendi kendime bi orası kalmıştı yemediğimiz demiştim Allahtan yemiyormuşuz
Emeginize saglık
01:15 tövbe tövbe ☺️
Fark ettim de gözün kenarı dedin. Göz kesinlikle değil diyorsun ama video başlığı "koyun gözü yedim"?
tavuğun gerisi derler yaa, işte bu da koyunun gerisi...
Temiz leziz görünüyor fiyatı 20 TL ise pahalı 10 TL olsa neyse
:D
n1 👏👏👏👍🏆very good .
reis bence ısıtma yöntemi olsa daha iyi olurdu soğuk bence lezzetini tam vermicektir.
15 liraya yarım kilo kıyma al, doğra soğanı kavur ,iki de yumurta kır ,birde kola aç, ekmeğide tazesinden hepsi 20 kağıt afiyet olsun
çok hğzell
Super gözüküyor olsada yesek
Nasil bir damak zevkiniz var ? Birincisi bu sicacik olucak sonucta bir et , ikincisi icine domates koyulmicak tadini ciddi anlamda bozar .
:D:D:D:D:D:D sen git sıcacık ye.. :) hee.. domatsız ye tabikii :D
Niğdelilere minnettarız.
ARKADAŞLAR BEN SİNOP BOYABATLIYIM BİZİM MEMLEKETTE KIZARMIŞ KUZU KELLESİ İNANIN TANESİ 15 TL BURDA BU ARKADAŞ 20 TL DİYOR BENCE BİRAZ FİYAT ÇOK BİR AYRAN VE DÜRÜM 15 TL NORMAL MADEMKİ BU İŞİ İTİNAYLA YAPIYORSUNUZ DÜZGÜN BİR FİYAT KOYUN HERKEZ ALIP YİYEBİLSİN SAYGILAR
İstanbulda bu arkadaşın koyduğu et miktarının 1/3 'ünü koyup 24 lira alıyolar..arkadaşa helal olsun dolu dolu koydu ve de çok güzel hazırladı. Bir kelleden ne kadar et çıktığını, 1 kellenin kaça geldiğini biliyormusunuz arkadaşlar? domatesin fiyatını, 1 demet maydonoz 1 baş soğanın fiyatını, genel herşeyin fiyatından haberiniz varmı da 20 liraya itiraz ediyosunuz? Yapın bakalım bi dürüm bu şekilde kaça çıkıyor görürsünüz..ülke 1 senede %100 enflasyon yedi, siz bu adama kızacağınıza bu enflasyonu yaratanlara kızın..
ne kadar enflasyon olursa olsun 20 lira etmez hepsi sadakat hayvanın en değersiz yeri domates ten zaten 1 ekmekten parasını çıkarıyor
Küçükbaşta balıkesir üstü yok diyo. Sanırım hiç trakya küçükbaşı görmedi abim.
Söğüşü yapan Kolpaçino Şahin galiba 😂
mükemmel gözüküyor olsada yesek
20.)lira diyor sanki bedava amc 20 lira giderim Adana yerim üstüne ayran salata birazda cebime para girer
Bi söğüşçüde şu gözünün yağını yiyim muhabbetine girmezse o söğüşçünün söğüşünü sabah akşam yiyecem
soğana aşık oldum.. 0.23
En çok göze hastayım ama İzmir'de söğüşün tek adresi Söğüşçü Celal ve Oğulları her gün oradan yiyorum 😎😎
İzmir’in Neresinde Kardeş Celal’in Mekanı
@@gfBoss10 İkiçeşmelik ve Güzelyalı da ben Güzelyalı da yiyorum
@@vartolice4921 Eyw Kardeş Önümzde Ki Ay Bir Gidip Yiyelim Bakalım Tadı Nasılmış İlk Defa Yiyeceğim Umarım Beğenirim
uff nasıl özledim bir bilseniz.
Yarın bende söğüşcüye gidip çekim yapayım
En lezzetli yeri yanak kısmı
20 TL bana da çok geldi ama ülkede herşey ateş pahası 2 senede 2ye katlandı bütün fiyatlar. 2 sene önce 10'a satıyosa iyi demektir :D
Şu an kaç liradır acaba. Ekmek şimdi 5 TL
Şu eldiven işini öğrenemedi bizim ustalar. Güzel ama içimiz almıyor be ustalar. Az biraz hijyen..
Kırmızı soğan vardı bunu aldık.
Normalde Kırmızı daha güzel.
Beyoğlundakinin üstüne yok bilen bilir izmirdede çok yedik ama o başka hacı
İki lokma söğüş varmı abi midem kazındı (kolapcino)
Dünyanın baharatını attı. Boka atsan o kadar baharat kötü gelmez tadı.
20 tl pahalı ama adam hakkını verıo
20 liraya 2 dürüm Adana yerim yada güzel kıymalı pide ondan daha çok güzel
Abim ne yaptın sen ya 😱😱😱
Söğüşcünün sesi neden kolpaçino da ki şahin e benziyor
Fiatı duyunca beğendim
Yuh!!!
20TL ne lan