7 Maddede Kusursuz Bir Brownie Yapmanın Tüm Sırları! 🍫🤎
HTML-код
- Опубликовано: 7 дек 2022
- Dünya Brownie Günü'nde, kahvesinin yanına "kusursuz bir Brownie" yemek isteyenler, toplanın! ☕🍫🤗
Sevgili Ferhat Şef, "Kusursuz Tarifler" serisini muhteşem bir Brownie ile taçlandırıyor. 🤎 Tam kıvamında pişmiş yumuşacık iç dokusuyla, sizleri kremamsı bir çikolata diyarına götürecek olan bu tariften sonra, herkes evde yaptığınız Brownie'nin müptelası olacak, bizden söylemesi. 😉👌
Üstelik bu kusursuz Brownie'yi yapmak için gereken tüm malzemeleri @yemeksepetimarket anasayfasında yer alan “Yemek.com ile Brownie!👩🍳 ” adlı kategoriden, indirimli fiyatlarıyla birlikte direkt sipariş verebilirsiniz! 🤩
Kusursuz Brownie için malzemeler:
3 adet büyük yumurta
240 gram toz şeker
320 gram bitter çikolata (en az %60 kakao oranlı)
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
93 gram un
1 paket vanilin
25 gram kakao
1 tutam tuz
Yapılışı:
1. Yumurta ve şekeri şeker tamamen eriyene kadar çırpın.
2. Çikolatayı benmaride eritin. Erimiş çikolataya oda sıcaklığındaki tereyağı ekleyin ve eriyip ilk sıcaklığı çıkana dek karıştırın.
3. Yumurta karışımına çikolatalı karışımı ekleyin ve karıştırın. Kuru malzemeleri de eleyip ekleyin ve spatula ile yavaşça homojen olana kadar karıştırın.
4. Fırın kabını yağlayın ve içine yağlı kağıt yerleştirip tekrar yağlayın. Karışımı kaba dökün ve spatula ile üzerini düzleştirin.
5. Brownie'yi önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin.
6. Pişen brownie'yi oda sıcaklığına gelene kadar 30-45 dakika dinlendirin.
7. Dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! Хобби
TARİF NEREDE Mİ?
Ekranın sağındaki üç noktaya dokunun. Çıkan menüde en üstteki AÇIKLAMALAR'a dokunun. İşte her videomuzda olduğu gibi tarifin ölçülü malzeme listesi ve yapılış aşamaları karşınızda 😍
Artık üç nokta yok maalesef onun yerine remix yeri geldi
@@beyzanurylmaz7 Üç nokta sağ üstte
@@xBananaPower_x çok teşekkür ederim bende üzülüyordum tarif fln cikiyo açıklamaya yazıyorlar
@@beyzanurylmaz7 Rica ederim
@@xBananaPower_x sag üstte yok ben de
En zor olan kısmı fırından çıkardıktan sonra soğumasını beklemek
Yanılıyorsun çikolatayı yaparken onu yememek
Yanılıyorsunuz henüz pişmemiş sıvı haldeyken parmaklayıp bitirmemek
Yemeğin pişmesini bekliyoruz ama soğumasını bekleyemiyoruz
Yanılıyorsunuz çikolatayı eritmeden bütünken yiyememek
Soğumasına gerek yok biz öğrenci evinde damağımızı yaktık ama kesinlikle sıcak yemeye değerdi😂
O kadar çikolata ve tereyağını aynı anda bulduğum gün denicem teşekkürler
cidden sabahtan beri nasıl yapsam diyr düşünüyom tüm malzemeler kusursuz birşekilde var ama o çikolata ve yag yok
@@Yuki-wb8hz evdeki yoğurtla ayran yapıp ayranı 3 saat çalkalayın. İçinde oluşan pötürcüklü yapıyı süzün. Ve karşınızda tereyağı.Çikolata için de evdeki kakaoyu süt şeker ile kıvamlı hale getirip ekleyin. İşte çikolata ve tereyağını almadan daha pahalı ve zahmetli nasıl browni malzemesi toparlayacağınızın harikulade yanıtı.
@@moisu9373 çikolatanın yerini tutmaz
@@moisu9373 vauvv
@@moisu9373 emin ol o kadar tereyagini yogurttan yapacagina direkr tereyagi almak daha kolay
Ben denedim. O kadar bayıldık ki tam bir gerçek brownie. Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz. Ellerinize sağlık 💜
Denediği hiçbir browniede kıvamı tutturamayanlar için gelmiş
Çok dogru 😂
bu muhtemelen en tutmayacak tariftir. denedim 4/10
@@beysaelektrik1698 en sz 5 kez yaptım hepsindede süper bi şekilde tuttu senin fırının veya kullandığın malzemelerle alakalı olabilir ben tüm her şeyi bimden alıp kullandım
Kusursuz browni'nin tadı çok güzeldi abi tşk
İlk kez brownie yapmayı bu tarifle denedim, kıvamı tam istediğim gibi oldu (içi nemli, üstü hafif çıtır) kek gibi olmasından çok korkmuştum. Ben tarifteki kadar çikolata eklemedim gerek de yok bence ama biraz kakao miktarını arttırıp bitter çikolata kullansaymışım tadı daha zengin olurdu (160 gr sütlü çikolata kullandım). Pişirme süresi ve dereceyi birebir ayarladım harika oldu.
felix bu videoyu beğendi
FELIX BU VIDIONU BEYENDI💗👍
Şefim hakikaten bu tarif bir başka
Ne zaman Ferhat şefin tarifine denk gelsem çok fena canım istiyor ama yapmaya da üşeniyorum. Keşke bir restoranınız kafeniz falan olsaydı sizin buradaki tariflerinizin yapıldığı. Hatta böyle zincir işletme hâlinde her şehirde bulunacak ftncfhjb istek değil ihtiyaç🥲
Ellerinize sağlık. Denedim ve mükemmel. Çocuklar çok beğendi. Teşekkürler
Rengine bakarak benimki daha guzel diyebilirim. Ve soyledikleriniz puf noktalari guzel...❤
Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor
Ses tonunu dinlemekten browni izleyemedim. Ama tekrar izleyip ilk brownimi yapacağım. teşekkürler ❤🎉
Şimdiden ellerinize sağlık 💜
Bu videodan anladığımız: Brownie yapmak sabır işidir 😎😋🍫
Cok cok teşekkürler abi deneyeceğim 🥰
Çok güzel görünüyor yaa🤤🤤
Ben baktım harika oldu teşekkürler .d
Ferhat Şefim pırasalı börek tarifinizi denedim. Çok lezzetli oldu evde ki herkes çok sevdi. Çok teşekkür ederim tarifiniz için.😊😊
Ellerinize sağlık 💞
Ölçüleri gram hesabıyla değilde bardak hesabıyla yazsaydiniz keşke herkesin evinde mutfak tartısı yok 😊
Bardak hesabı bir su bardağı 200 grama eşittir. Bu hesapta yola çıkıp yapabilirsiniz.
@@mela4330maalesef öyle olmutor ama bir bardak şeker 170 gram mesela şu an onu ölçmeye çalışıyorum 😭
Felix ortama sopa ile katildi
Elimde sütlü kuvertür vardı. Bittere göre daha tatlı olduğu için tarifi biraz oynadım.
320 gr şeker yerine 135 gr şeker kullandım.
Kakaoyu da 25 gr yerine 40 gr yaptım.
Kakaoyu 15 gr arttırdığım için unu 15 gr azalttım ve 78 gr un yaptım. Geriye kalan malzemeleri aynı ölçüde kullandım. Sonuç olarak efsane oldu. Daha önce bu tarifi yaptığımda bitter kullandım ve tarife gramı gramına uydum o daha güzel olmuştu 🤤
Biz Türküz tabikide onu elli saat kaıştırmıyacazz
RUclipsdaki tek gerçek brownie tarifi
AFIYET OLSUN
şefim çok iyi yapmışsınız ekrandan brownie kokusu geldi
Çok güzel olmuuuşşşş 😍😍😍😍
Evet üzerine poşet geçirdiğimiz tarif afiyet olsun
Süper oluyorrr♥️
Abi harikasın valla ağızımın suyu aktı🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤩🤩🤩🤩🤩
Tadı çok guzel oldu
Ağız tadına göre değişir tabikide ama ben bir dahakine kakao koymayı düşünmüyorum daha hafif bir tat benim tercihim onun haricinde browni onda on 💯
Evet arkadaşlar Felix’in ünlü browniesinin sırrı bu
felix brownie simi bu ? ona gore yapicamda
@@Min_marss Evet, muhtemelen onun yaptıklarından. Yaptıktan sonra nasıl olduğunu yazmayı unutmaa!
@@BuSadeceBen tabii yazarım çok teşekkür ederim
@@Min_marss Rica ederimm
@@BuSadeceBen bu arada muq oldu sakar ben biraz yaktım ama tadı muq oluyo dene
Siz çok şekerli yapıyonuz
Ceviz‘de cok güzel oluyor… hamur‘un en son asamasinda ceviz ekleyip, karistirip sonra pisirin. Deneyin, göreceksiniz ne kadar güzel oldugunu…
inanılmaz canım çekti
Bugün malzeme alıp deneyeceğim bakalım
Ben lix'in tarifine uyuyorum
afiyet olsun herkese
Bitter yerine nutella koysak olur mu? Kaç kaşık koymak lazım?
abi çok iyi yaptın ya
Ben denedim çok güzel oldu
Chef bu tarife ek olarak frambuaz ve yaban mersini eklesek yine aynı kıvamı yakalarmıyız
abi video yu dikkatlice izledim artık browni yiyebilirmiyim?
Benim yaptığım bir gün sonra çok daha güzel oluyor nedense :)
Felix bunu beğendi
Futbolcu felix mi
@@Mbappebabapiroxxxtrauuu eeeeeee hayır sjsjsjsjj
Aha yine bir stay
@@liliwybq hangi felix o zaman
@@Mbappebabapiroxxxtrauuu Stray Kids adlı müzik grubunun üyesi olan Lee Felix
tadi cok guzel olduuu
Arkadaşlar ben bi kere denedim fırından çıkardıktan hemen sonra dılımledıgım ıcın sufle gıbı oldu en onemlısı son madde
Aklıma hemen Felix geldii
bu tarifin arasına bütün beyaz çikolata ekleyebilir miyiz
Ya ben çikolatayi benmari usulü eritiyoruz daha sonra tereyağını içine atıp karistirdigim zaman hep katiladiyor nerde yanlış yapıyorum daha sonra onu süt ile açıyorum o şekilde kullanıyorum bana bilgi verir misiniz sizi seviyorum tekipteyiz...❤❤❤
Sonunda birisi çiğ keke browni demedi
İçine kabartma tozunu koydum insallah güzel oluur
Gramajları şu bardağı ölçüsünde verebilir misiniz? Lütfen
Tere yağ yerine Margerin koysak olurmu
Bu harika ya mutlaka denicem elinize emeğinize sağlık tüm tarifleriniz mükemmel 🌹👍🌸
Çok teşekkür ederiz. 💜
Tamamda gramajları bilmiyırum ki nasıl ölçecem keşke bardak vsire gibi tarife yazsaydınız
@@Neyshii. üstte sağdaki üç noktaya tıklayın ve sonra açıklamaya basın ölçüler yani tarif hemen çıkacaktır
@@Neyshii.Google'dan kaç su bardağına denk geldigine bakabilirsiniz
Merhaba ya lütfen borcamin ölçüsünü paylasirmisiniz
+1
Bende yaptım muhteşem oldu ama bence çikolata çok ben üstüne frambuaz da ekledim çok daha güzel oldu
Ah peki kalbimi çalan o göz kırpmasi
Şefimizin browniesinin tadına bakalım
Tarifi sormayı bırakıp videonun sağ alt köşesindeki üç noktadan bulabilirsiniz.
Nefis olmus
Abi yumurta oda değil kiler sıcaklığında bişey olur mu
Mük❤
Harika görünüyor 😂
Oruçluyken gördüğüm rüyalar
Kendi yaptığım yemeği aile fertlerine ve akrabatiskolarima sunarken ben 👉🏼👈🏼😘🤙🏼☺️
Ben kusursuz browni tarifini felixten aldım fccddvfszvbmk
Tereyağıy yerine margarin yada sıvı yağ olurmu
Abi niye gizemli gizemli konuşuyorsun? Aa tüylerim diken diken oldu
Ferhat şef kankam olmanı o kadar çok isterdim ki
Kusursuz browninin tadına bakmak istiyorum şefim
Rica etsem ölçüleri bardak kaşık olarak verirmisiniz
Bazı tarifler oldukça hassas olduğu için, yaptığınızda "Aynı şekilde yaptım ama sizinki gibi olmadı" dememeniz için gramajla ölçü vermemiz gerekiyor bazen. Bu yüzden mutfağında muhteşem tarifler yapmayı seven takipçilerimiz için mutlaka minik bir mutfak tartısı öneriyoruz. 🤗
işte budur ya internette verilen çoğu tarif pişmemiş kek hamuru oluyor
biscolata erkegi misin abi
Abi bu çikolatali kek. Içine kesilmiş bölünmüş vs çikolata eklesen brownie olur.
En sonunda bu ses tonuyla browniyi yatırıp bi güzel... Yiyelim
Abi mutfak sıcaklığı olur mu 😅
*this is art Mr White*
Felixim daha güzel yapıyorr (felix browni olarak doğulmuş)
Çok güzel elinize sağlık ama ben 93 gram unu nasıl hesaplayayim 😩 yine de kaydettim bulacağım bir yolunu inşallah
Su bardağının 4/3’ü
Muhteşem
Nihal Hanım yorumlarınızı özlemiştik, aramıza yeniden hoş geldiniz 💞🤗
Tarifi öğrenci evinde birebir uyguladık 4 tane 20 yaşında erkek mis gibi yedik tatlımızı. İddia ediyorum piyasanın en iyi brownisi oldu.
Tarifinize bakarak 2 defa yaptım birincisinde batırdım olmadı 😢ama 2.sinda harika oldu batırma sebebim çok piisrmekti
hocam 650 tlmi haracadınız yaparken
Offf harika yyaaaa
Borcam kabın ölcüsü nedir?
Tarifteki aklımda kalan tek şey: oda sıcaklığı
Vişne fındık gibi malzemeleri hangi aşamada eklemeliyiz
En son aşamada 🤗💞
Yaptim sonuda bide Fındık ekledim tek kelime ile MUKEMMEL 2 saat icinde bitti 😂
Yağlı kağıdının markası ne
@yemekcom keşke şu tarifler gram cinsinden olmasa. Mutfak tartım yok bardak ölçüsü verilse güzel olurdu
Çikolata hangi marka pls
Kusursuz browni tarifi felixten alınır KDHSOXHAODHAOHXOAHD
Felix in ortama giriş;
Ben hafif ıslak seviyorum
Tereyağini eritip çikolatalari oyle atsak icine ne olur
Şekersiz tarifler de gelir mi acaba?
Bunun ana mazemesi şeker
Canım çekti ya dnkss
harikasınız