Wszystko jest tak doskonale, tylko dlatego ze tak piękny chłopak o ślicznych rękach przyrządza to z sercem i nie samowitą wirtuozją. Uwielbiam twój pokaz.
Uwielbiam pieczona wołowinę. Nauczyłam się ją jeść tu w UK z Yorkshire pudding. Nigdy w domu nie było pieczeni wolowej. A słoiki zrobię napewno wyglądają super. Pozdrawiam.
@@piotr.vice2 u nas byly banki na gornym byly weki a warszawiaki Mieli sloje. A na smieranke slodka u nas sie mowilo Kremowka. Rozumiem ze zagranicznej Muzyka tez nie sluchasz bo jakby chcieli zeby polacy sluchali to nauczyli by sie polskiego...? Pozdrawiam, zycze zdrowia I blogoslawienstwo bozych. Ja tez nie mowie perfekcyjnie po rosyjsku Ale z odrobina Dobrej Woli tych wyrozumialych ludzi moge sie spokojnie porozumiewac. Powodzenia na wakacjach z twoim tureckim, hiszpanskim, wloskim albo greckim zycze 🤔🤣
Kocham wasze przepisy .. ale tak jak w paru komentarzach juz zwrocono na to uwage dodalbym śmietany 30 albo 36.. zważona smietana nie wygląda dobrze, a wyglad psuje tez wrazenia smakowe.. odwalacie kawal dobrej roboty mimo tego i macie najładniej zrobione filmy ze wszystkich kanalow kulinarnych ktore znam.. a zagranicznych tez pare obserwuje.. tak trzymac !!!
Hahaha - superapetycznie i profesjonalnie wygląda ta zwarzona śmietana:)))))))) Zauważyłem, że energia na tym kanale kierowana jest głównie na efektowne ujęcia, a nie na jakość i smak potraw.
Pierwszy przepis - uuuuhuhuhuhhu śmietanka się zwarzyła na twarożek......za wysoka kwasowość sosu albo creme do bani :( a mięso było zdecydowanie za długo pieczone/gotowane - wyglądało jak wygotowane na suchy wiór. To można by z sosem przerobić jedynie na schreded beef. Przepis drugi - po co ta obróbka w piekarniku? Można było dodać cebulkę podsmażoną wcześniej na patelni i nie katować mięsa w piekarniku.....Gryz surowej cebuli zasłużony, choć ja lubię surową cebulę tylko w piórkach lub plasterkach albo całą ale jako dymkę. Za karę raczej polecam 20min inhalacji sulfinylopropanem. Przepis trzeci - muszę spróbować! wygląda petardziasto, choć zamiast płynnego mleka zastosuję mleko i gorczycę w proszku, dodam czerwone wino 10%, natkę pietruszki, jedynie 5 ziarenek kolendry i sporo kminu. Szkoda, że nie było przepisu na sos ale coś wykręcę. Przepis czwarty - łoki, ale jaki jest sens stosowania czosnku w proszku (smakuje gorzej, często jakby był przypalony, chemiczny....) w tym przepisie? Obrabiasz termicznie wołowinę w sosie własnym, dlaczego nie dać świeżych przypraw tam gdzie jest to możliwe? Zdecydowanie lepiej w ten sposób przygotowywać wieprzowinę.
a mi się podoba, weszłam na Twój kanał, żeby podejrzeć przepisy i nic nie ma. wymyśl cos swojego zamiast krytykować czyjeś. Można ulepszyć , poprawić ale nie krytykować
Nie zahartowana śmietana się zważyła. Należało zahartować lub użyć 30% i więcej zawartości tłuszczu. Ale mistrzostwo to : 3,5 godziny w zimnym piekarniku
No śmietana się zważyła też to zobaczyłem ale i tak facet robi zajebiste filmiki. Z tego zimnego piekarnika też się śmiałem ale wiadomo że chodzi żeby zacząć od zimnego. Pzdr.
Było przegryzanie cytryny, było podjadanie cebuli, to może w następnym odcinku czas na wyyzwanie ostrości i zmierzenia się na przykład z papryczką jalapeno 😉 Wierzę, że Wasz kucharz dałby radę 😄
Co do pierwszego przepisu, to marynowanie takiej ilości wołowiny li tylko przez 2- 3 godziny niewiele jej da. To musi leżeć przynajmniej 24 godziny ( jeśli nie 2 doby) w tej marynacie.
Śmietana się zważyła chyba raczej bym dała 30 lub 36% wygląda smakowicie dla męża i dzieci bo ja osobiście nie przepadam za wołowiną a chyba raczej za mięchem, ale czasami jadam. 😊
Nie znam tego sposobu zamykania słoików- co to za wieczka? Że niby po wyjęciu z piekarnika zalewam smalcem, zamykam i już? Mi mowiono, że trzeba słoiki z mięsem 3 razy gotować, żeby się nie zepsuły. Gdy tego nie wiedziałam i zagotowałam 1raz, to mi się popsuły i się zniechęciłam do wekowania mięsa.
Potwierdzam. Przekonałem się boleśnie na własnej skórze robiąc przepis nr 2. Ten kanał nie ma nic wspólnego z kulinariami. A komentują tylko osoby ktore nie spróbowały
Wszystko SUPER 😃 uwielbiam gotować A z wołowiną mialam swoja przygodę 🤗 ...pomysły super ...tylko ta śmietana zważona🙈 to nie fajne jak już ja daje 30 % i nic się nie dzieję ... I tak sobie myślę hmmm sól to lepiej dodawać na sam koniec bo z wołowiną nie ma żartów 🙈 stwardnieje i można ja tydzień dusić i tak nic się nie zrobi....więc sól chyba lepiej na koniec dodać 🤔?
Jest tu wiele razy zadane pytanie odnośnie wołowiny w słoikach. Kulturalnie byłoby odpowiedzieć, bo przepis jest po prostu nie zakończony. Więc pytam z nadzieją na odpowiedź autora przepisu.: czy mięso zalewa się wrzącym smalcem, czy zakręcone słoiki pasteryzuje się i czy trzeba je trzymać w lodówce?
Jeżeli zaraz po pieczeniu zalejesz wrzącym smalcem i od razu zakręcisz, to nie trzeba pasteryzować. Ważna by wieczka były w dobrym stanie, najlepiej nowe, bo szkoda drogocennej wołowinki. Dlatego mimo wszystko warto pasteryzować. Nie trzeba trzymać w lodówce .
jprdl, znowu ggogle tłumaczył - stop using google translator!!! "W porto" means "in sweet Portuguese wine", and "w porcie" means "in a port as a place where ships come to load or unload. "Krem" is a cosmetic for hair or skin. "śmietana" means "sour cream" and "śmietanka" is for desserts or for coffee.
Słoiki bardzo mnie zaciekawiły zrobię na pewno . Super kanał . Pozdrawiam cała ekipę
Dziękuję za twoje zaufanie!
Za cebulę, łapka w górę, no nie tylko, za przepisy też, mistrzostwo, jak zawsze 👍👍👍☺️, pozdrowienia☺️
Cześć, dzięki!
Dziękuję za
Łapka w górę i oglądam 👍😀😀😀
Dziękuję
bardzo ciekawe przepisy
Gotuj z Webspoon!
Wielkie dzięki!
Dzięki!) Gotuj z Webspoon!
Ależ to pomysłowe,,, słoiki 😀 pozdrawiam
Podziękować!)
Klasa!
Gotuj z Webspoon!
Brawo za cebulę i oczywiście .👍
Dzięki!) Gotuj z Webspoon!
jesteście bogami kuchni!
Gotuj z Webspoon!
Spróbuję dzisiaj!
Podziękować!)
piękne dłonie
Dzięki!) Gotuj z Webspoon!
Ýļqm
Piękne zdjęcia jak zawsze😍
Dziękuję za twoje zaufanie!
Wszystko jest tak doskonale, tylko dlatego ze tak piękny chłopak o ślicznych rękach przyrządza to z sercem i nie samowitą wirtuozją. Uwielbiam twój pokaz.
co jest XD boomer show
Fajnie filmowane, dobra muza i ciekawe propozycje-nie mogę się oderwać...
Powiem tak przepisy świetne DZIĘKUJĘ bardzo
Bardzo lubię Twoje przepisy ale z tym zwarzonym sosem to przegiąłeś. Nie spodziewałem się. Mimo tego łapka w górę pozdrawiam serdecznie.
Uwielbiam styl Twoich filmików. Rób tak dalej. Pozdrawiam.
Uwielbiam pieczona wołowinę. Nauczyłam się ją jeść tu w UK z Yorkshire pudding. Nigdy w domu nie było pieczeni wolowej. A słoiki zrobię napewno wyglądają super. Pozdrawiam.
Kazdy film to rewelacja.Pozdrawiam
gotować na obiad
Gotuj z Webspoon!
Mistrzowska bajera, super 👍👍👍❤🌹🥂💃🥳
Dziekuje !Wspaniale przepisy ❤
"Pieczona wołowina w porcie"
W porto. Kto by tam jechał do portu żeby cokolwiek piec ( ͡° ͜ʖ ͡°)...
zabawny)
Chodzi o wino PORTO
@@aldonamucha5139
Poważnie? W życiu bym na to nie wpadła!
Ale jestem głodny 😁👍👍 piękne dzięki😋👍
Pomysłowe i praktyczne ,mniami😊👌
Super kucharz👍
daję lajka tylko za to że ugryzłeś tą surową cebulę ELO
Super
Pozdrawiam
sol kamienna do sloikow???
każdy zrobi to, żeby banki nie pękły
@@WebspoonPL nie bańki tylko słoiki. Jak chcesz żeby Polacy oglądali Twój kanał to dobrze tłumacz z ruskiego. I nie krem tylko śmietana. Poniał?
@@piotr.vice2 nie mily z ciebie grubasek jestem ciekawe czy ty znasz inny jezyk perfekcyjnie
@@piotr.vice2 u nas byly banki na gornym byly weki a warszawiaki Mieli sloje.
A na smieranke slodka u nas sie mowilo Kremowka. Rozumiem ze zagranicznej Muzyka tez nie sluchasz bo jakby chcieli zeby polacy sluchali to nauczyli by sie polskiego...?
Pozdrawiam, zycze zdrowia I blogoslawienstwo bozych.
Ja tez nie mowie perfekcyjnie po rosyjsku Ale z odrobina Dobrej Woli tych wyrozumialych ludzi moge sie spokojnie porozumiewac.
Powodzenia na wakacjach z twoim tureckim, hiszpanskim, wloskim albo greckim zycze 🤔🤣
@@WW-nt7wt Twój polski jest tragiczny: ortografia, interpunkcja, gramatyka- zgroza!
Wspaniałe
Świetny kucharz i ciekawe pomysły :) co to za maszynka do zakrętek?
Fajny kanał zrobiony z pomysłem... Przepisy wyglądają smakowicie. Pozostaje wypróbować smak;)
No.... palce lizać Panie kochany...😍
SUPER!!!
No przyznaje ze fajnie Ci to idzie. Zmiana tepa nagranua robi fajne wrazenie.
Jak zawsze super zgrane ale śmietankę uznam za bład w sztuce,a jako dip zgoda blender,pieczony czosnek,cebula,papryka co tam kto lubi i byłoby nieżle
Coś poszło nie tak, bo sos się zwarzył i zamienił w zawiesinę z serem.
Kocham wasze przepisy .. ale tak jak w paru komentarzach juz zwrocono na to uwage dodalbym śmietany 30 albo 36.. zważona smietana nie wygląda dobrze, a wyglad psuje tez wrazenia smakowe.. odwalacie kawal dobrej roboty mimo tego i macie najładniej zrobione filmy ze wszystkich kanalow kulinarnych ktore znam.. a zagranicznych tez pare obserwuje.. tak trzymac !!!
Przepisy fajne ale zdecydowanie przerost formy nad treścią.
Gotuj z Webspoon!
śmietankę to chyba jednak trzeba by zahartować lub sos zrobić oddzielnie z wywaru, który powstał w czasie pieczenia i tejże śmietanki.
@2:12 cos poszło nie tak, ścięta na ser śmietana nie wygląda zbyt apetycznie.
Wariat kochany
Najlepszy kanał o gotowaniu jaki wypróbowałam.BRAWO Panie Kucharzu.Sama dobrze gotuję .ale od tego Pana wiele.się nauczyłam.👍👍👍👍👍
Fajny filmik 😉pozdrawiam 😃
Hahaha - superapetycznie i profesjonalnie wygląda ta zwarzona śmietana:)))))))) Zauważyłem, że energia na tym kanale kierowana jest głównie na efektowne ujęcia, a nie na jakość i smak potraw.
Pycha! :)
Dzień dobry. Podoba mi się wykonanie. Chętnie wypróbuję przepisy. Czy można wiedzieć co to za sos do Mititei lub prosić o przepis?
Uwielbiam wołowinę, słoiki wytrzymują temperaturę w piekarniku? Spróbuję na pewno :)
A jak się nazywa ten sprzęt do zamykania słoików??
Wlasnie o to samo chciałem zapytać....
Jakiej firmy Santoku 👌👌😁😉
jaka to wolowoina jest? naisane tylko,ze wolowina np 2,5 kg :) albo 1 kg :) a konkretnie :) dzieki za info
mogę prosić o przepis do tego sosu do Mititeti?
Gadaj coś proszę :D
Czy jeśli nie mieszkam w żadnym porcie, to też mogę upiec taką wołowinę?
Czym zamykasz słoiki, co to za system?
Jak się nazywa ten system weków??
A co to za sos do mititei?
Jesteście w wstanie podpowiedzieć jak nazywa się podkład muzyczny
FASSounds w wykonaniu Cafe 😉
@@katnic4388 Super Dzięki Wielkie
Gdzie można dostać taki sprzęt do zakręcania słoików?
Mam rozumieć, że ten stopiony boczek dolewa się na koniec do słoików? 🙂 Super przepisy 👍
Czy krem 15% to śmietana 15- procentowa?
Ale jaki rodzaj wolowiny to jest? Mlody jestem, ucze sie, nie rozpoznaje jeszcze miesa od tak! Pozdrawiam!
Chyba coś się z deczka zważyło w tej pieczeni.. :)
Smietanka 30% nie zwazylaby sie
dlaczego?
@@WebspoonPL bo smietanka 30 i 36 jest tlusta
@@mariuszmariusz9522 masz rację. Też tak myślę.
Te mleko czy śmietana zupełnie niepotrzebne tylko oszpecił o to mięso
Najbardziej zacikawiły mnie słoiki, ile mogą stać zawekowane bez przechowywania w lodówce?🙂👍
Dałam Ci lajka, bo zjadłeś surową cebulę.
Ha ha ja widziałam w po tarocie bliźniaki jedzonko cebule
Pieczenie w aluminium. Gratuluję braku wiedzy oraz rozsądku.
Pierwszy przepis - uuuuhuhuhuhhu śmietanka się zwarzyła na twarożek......za wysoka kwasowość sosu albo creme do bani :( a mięso było zdecydowanie za długo pieczone/gotowane - wyglądało jak wygotowane na suchy wiór. To można by z sosem przerobić jedynie na schreded beef.
Przepis drugi - po co ta obróbka w piekarniku? Można było dodać cebulkę podsmażoną wcześniej na patelni i nie katować mięsa w piekarniku.....Gryz surowej cebuli zasłużony, choć ja lubię surową cebulę tylko w piórkach lub plasterkach albo całą ale jako dymkę. Za karę raczej polecam 20min inhalacji sulfinylopropanem.
Przepis trzeci - muszę spróbować! wygląda petardziasto, choć zamiast płynnego mleka zastosuję mleko i gorczycę w proszku, dodam czerwone wino 10%, natkę pietruszki, jedynie 5 ziarenek kolendry i sporo kminu. Szkoda, że nie było przepisu na sos ale coś wykręcę.
Przepis czwarty - łoki, ale jaki jest sens stosowania czosnku w proszku (smakuje gorzej, często jakby był przypalony, chemiczny....) w tym przepisie? Obrabiasz termicznie wołowinę w sosie własnym, dlaczego nie dać świeżych przypraw tam gdzie jest to możliwe? Zdecydowanie lepiej w ten sposób przygotowywać wieprzowinę.
a mi się podoba, weszłam na Twój kanał, żeby podejrzeć przepisy i nic nie ma. wymyśl cos swojego zamiast krytykować czyjeś. Można ulepszyć , poprawić ale nie krytykować
Po co sól na blasze? Jak to możliwe że słoiki nie popękały ?
Nie zahartowana śmietana się zważyła. Należało zahartować lub użyć 30% i więcej zawartości tłuszczu. Ale mistrzostwo to : 3,5 godziny w zimnym piekarniku
No śmietana się zważyła też to zobaczyłem ale i tak facet robi zajebiste filmiki. Z tego zimnego piekarnika też się śmiałem ale wiadomo że chodzi żeby zacząć od zimnego. Pzdr.
👍😋❤️
Można w szybkowarze - bedzie bardziej soczyste, pieczen z pierwszego przepisu nie wyschnie
Było przegryzanie cytryny, było podjadanie cebuli, to może w następnym odcinku czas na wyyzwanie ostrości i zmierzenia się na przykład z papryczką jalapeno 😉 Wierzę, że Wasz kucharz dałby radę 😄
👍🌷
👍
🙂👍
pierwszy przepis, smietana zamienila sie w twarog a wolowina suche drewno
Co do pierwszego przepisu, to marynowanie takiej ilości wołowiny li tylko przez 2- 3 godziny niewiele jej da. To musi leżeć przynajmniej 24 godziny ( jeśli nie 2 doby) w tej marynacie.
swietna obrobka materialu - czy Ty sam te filimik obrabiasz od a do z? ps ciesz sie,ze masz hejterow- dobrze to swiadczy o tym co robisz :)
Śmietana się zważyła chyba raczej bym dała 30 lub 36% wygląda smakowicie dla męża i dzieci bo ja osobiście nie przepadam za wołowiną a chyba raczej za mięchem, ale czasami jadam. 😊
W przypadku śmietany, gdy nie chodzi o wagę lecz warzenie czyli gotowanie, piszemy "rz"
@@Brygantyna ok zgodzę się mój błąd
W ostatnim przepisie to jest słonina, a nie boczek.😜
Mariusz czalawa, pop co ogladasz Nannie lubisz....
Każdy przepis zabił tak szlachetny smak wołowiny
fajnie tylko tę folię aluminiową sobie daruj przy kwasie szczególnie ruclips.net/video/JfpIaTcJ7uo/видео.html
Nie znam tego sposobu zamykania słoików- co to za wieczka? Że niby po wyjęciu z piekarnika zalewam smalcem, zamykam i już? Mi mowiono, że trzeba słoiki z mięsem 3 razy gotować, żeby się nie zepsuły. Gdy tego nie wiedziałam i zagotowałam 1raz, to mi się popsuły i się zniechęciłam do wekowania mięsa.
Ja równie jestem ciekawa co to za zakrętki ??? Pozdrawiam
Mnie też to od dawna ciekawi
Przecież smietana sie ścięła
To tylko tak fajnie wyglada niektore przepisy sa do du....py poprostu ...obiektywnie oceniam pana🤔
Po prostu nie umiesz gotowac, kolego Wojtku.
Potwierdzam. Przekonałem się boleśnie na własnej skórze robiąc przepis nr 2. Ten kanał nie ma nic wspólnego z kulinariami. A komentują tylko osoby ktore nie spróbowały
Wszystko SUPER 😃 uwielbiam gotować A z wołowiną mialam swoja przygodę 🤗 ...pomysły super ...tylko ta śmietana zważona🙈 to nie fajne jak już ja daje 30 % i nic się nie dzieję ... I tak sobie myślę hmmm sól to lepiej dodawać na sam koniec bo z wołowiną nie ma żartów 🙈 stwardnieje i można ja tydzień dusić i tak nic się nie zrobi....więc sól chyba lepiej na koniec dodać 🤔?
sprytny gosc cikawie przdstawia.zebeka zrobilem pychota bez sosu sojowego lecz miesnego winiary pychota
Ja taki wielki kawał wołowiny marynuję 4-6 dni
Te tytuły waszych filmów brzmią jakby były przetłumaczone z innego języka. Dziwne.
Tak bo to jest rosyjski kanał
Aaaaa to pan kucharz z Ukrainy
Jest tu wiele razy zadane pytanie odnośnie wołowiny w słoikach. Kulturalnie byłoby odpowiedzieć, bo przepis jest po prostu nie zakończony. Więc pytam z nadzieją na odpowiedź autora przepisu.: czy mięso zalewa się wrzącym smalcem, czy zakręcone słoiki pasteryzuje się i czy trzeba je trzymać w lodówce?
Jeżeli zaraz po pieczeniu zalejesz wrzącym smalcem i od razu zakręcisz, to nie trzeba pasteryzować. Ważna by wieczka były w dobrym stanie, najlepiej nowe, bo szkoda drogocennej wołowinki. Dlatego mimo wszystko warto pasteryzować. Nie trzeba trzymać w lodówce .
@@LeoxxXpl dziękuję
jprdl, znowu ggogle tłumaczył - stop using google translator!!! "W porto" means "in sweet Portuguese wine", and "w porcie" means "in a port as a place where ships come to load or unload. "Krem" is a cosmetic for hair or skin. "śmietana" means "sour cream" and "śmietanka" is for desserts or for coffee.
Malownicze kadry
Kto wymyśla takie debilne tytuły tych przepisów
Aż mi niedobrze zrobiło się od tych grudek ze śmietany, wołowina widać że przesuszona jak wiór fuuuj
Po co tyle tej folii aluminiowej? Czy nie lepiej kupić sobie naczynia z pokrywką zamiast zaśmiecać tym świat dla chwili użytku? 🥺🐳🐙
Dramat...