Originale DDR Semmeln-DDR Brötchen wie vor 50 Jahren
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- Diese Originale DDR Semmeln-DDR Brötchen wie vor 50 Jahren sind sehr einfach und extrem lecker.
Das Rezept habe ich von meiner Nachbarin die in der DDR aufgewachsen ist. Sie hat das Rezept von Ihrer Mutter bekommen und hat es mir weiter gegeben.
Diese DDR-Semmeln oder Brötchen, sind sowohl Zum Frühstück als auch zum Abendbrot warm oder kalt ein Genuss.
#brötchen #ddr #einfachbacken #einfachesrezept #einfachbacken #brötchenrezept
Zutaten für 10 Stück
500g Mehl 550
200ml lauwarmes Wasser
100ml Milch oder Molke
11g Frischhefe
5g Zucker
10g Salz
Bei 220^C ca. 20 Minuten backen
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Viele Grüße euer Andi 
Развлечения
Lieber Andy, habe heute deinen Kanal entdeckt und natürlich gleich abonniert. Nachdem ich schon x Brötchen Rezepte ausprobiert habe und diese immer wieder außen steinhart wurden (und ich behaupte von mir, dass ich ganz gut backen kann😊), wollte ich deinem Rezept auch eine Chance geben. Gesagt, getan, ausprobiert. Und ich hab die Brötchen sogar in meiner neuen Silikon-Brötchenform gebacken. Was soll ich sagen : Juhu, hat geklappt. Beste selbstgebackene weizenbrötchen ever. Vielen lieben Dank für dein Rezept. Ich bin schon gespannt auf all deine Rezepte hier. Für dich und deine liebe Family allerbeste Gesundheit. Silly 😊
Hallo Silke vielen lieben Dank für dein tolles Feedback habe mich sehr darüber gefreut ❤️😊
Es freut mich auch sehr das dir mein Rezept gefällt. Hoffe das ich dich mit meinen Rezepte die ich habe und noch kommen werde auch weiter begeistern kann. Wünsche dir und deiner Familie auch viel Gesundheit und nur das beste. Liebe Grüße Andi
Grüße dich 🥰
deine einfachen Rezepte gefallen mir richtig gut 👍 und sind genau nach meinem Geschmack‼️ 😊
Viele Grüße Drea 👋🤗
Hallo Drea
Vielen lieben Dank für das schöne Kompliment ☺️
Gruß Andi
Sieht gut aus. Werd ich nachmachen. Danke fürs Video
Das freut mich zu hören 😊
Oh ich habe die doppelten Brötchen immer geliebt!!! Werde ich nachbacken. Danke fürs Teilen.
Hallo Sandra
Danke für dein Kommentar, das freut mich zu hören und viel Spaß beim Nachbacken
Gruß Andi
I enjoyed the video until the end. Good luck, my friend. Have a nice day
thank you very much for I wish you a nice day too
Sehr gut aber wieviel Grad backen?
Hallo die Temperatur ist im Video bei 4:14 und in der Beschreibung unter dem Rezept. Bei 220 Ober/Unterhitze
Gruß Andi