Как приготовить настойку на манго. Всего три ингредиента.
HTML-код
- Опубликовано: 25 авг 2024
- Привет гостям бара и случайным зрителям! Мы пробуем новый формат - делимся авторскими рецептами настоек. Их можно выпить у нас в баре на Фонтанке, 9, или приготовить дома.
Сегодня в эфире манго. Рецепт предельно прост. На литр водки понадобится 0,6 килограмм манго и около 250 мл простого сахарного сиропа.
• Манго залить водкой;
• взбить блендером;
• на неделю убрать в тёмное тёплое место;
• через неделю процедить, выжать пюре;
• по вкусу добавить сахарный сироп.
Готово, вы великолепны! А если готовить лень: ждём вас в гости. Санкт-Петербург, набережная Фонтанки, 9.
Где найти Let it bar:
в интернете - letitbar.ru
в телефоне - +78125703246
в Телеграмме - t.me/letitbar
в Instagram - letitbar
в VK - letitbar
#настойки #рецепт #letitbar
к сказанным замечаниям добавлю, что манго это один из ингридиентов, которые в сочетании с алкоголем усиливают его действие и просто уничтожают печень.
Пил в Сочи в баре трава такую, только она ещё с обжигающей кислинкой. Видимо лимон ещë. Тема огонь.
Измельчать не надо от слова совсем.Алкоголь очень хорошо вытягивает из резаных ингредиентов. И если уж добавлять сладость,то фруктозой. А так настойки на ягода очень хороши. Из хурма очень залипательная вещь получается.
Так всё же какое манго закидывать? Вяленое, консервированное, замороженое?
Мы в итоге несколько месяцев делали и продавали на замороженных кусочках. В Ленте продаются по адекватной цене.
ликерчик
Слишком много манго!! Достаточно 300-400гр.на 3 л.дистиллята,а не эту гадость,что ты залил!! И ненадо это всё молоть!! 10 дней и всё супер!
Доброго времени суток , а настойка должна пахнуть тыквой ?
600 гр на литр плюс 1 кг сахара.да не плохой компот получился.я только не понял а зачем водка?
Добрый день! Чёт дичь по моему. Во первых у тебя не настойка а ликер получается, причем слабоалкогольный. Во вторых если настойка на манго, то только на сушёном без сахара!!! 300 грамм на 3 литра спирта/водки и на 2-3 недели, никакого сахара/фруктозы/меда не надо добавлять, настоечка получается ароматная мягкая и с манговым ароматом и вкусом + почти прозрачная как слеза после фильтрации, и если водка или спирт 40 градусов то настойка получится 37-38 по спиртуозности, а то что приготовили вы это явно не настойка