Danke für den Hinweis, dass der Knofi sich verfärben kann. Das ist nämlich bei mir passiert. Habe ihn schon zwei Jahre stehen und mich nicht zu essen getraut. Das war ein Rezept aus Fernost. Jetzt aber probiere ich ihn. Wie immer, danke für all die tollen Rezepte von dir♥️ Lieben Gruß Karin
Probieren Sie bitte es im warmen Wasser aus einfach den knoblauch ins warme Wasser legen nicht zulange und dann schälen vielleicht klappt es mit freundlichen Grüße ilka greupner
Dankeschön fürs Uploading. 🙏🏼 Knoblauchzehen schält man schneller, in dem man einen grossen Behälter mit Deckel nimmt und kräftig schüttelt . (Ich nehme eine große Klickbox aus Kunststoff ) . Spaghettibehälter gehen auch.
Meine 3 Gläser Knoblauch sind total grün/blau geworden und ich habe sie zum entsorgen weggestellt. Bin froh, dass ich das jetzt gehört habe, werde sie gleich wieder holen. Bleiben die so blau, oder werden sie beim aufmachen anders?
Hallo!! kann man nicht OHNE Essig und OHNE Zucker machen!?? zb. wenn ich Knoblauch brauche um einen Rezept zu machen brauche paar Knoblauch zehe in öl anbraten dann Fleisch oder Gemüsen mit anbraten.... aber wenn der Knoblauch in Essig und Zucker konserviert ist, kann ich so NICHT benützen!!! und Knoblauch so zum essen wie du gemacht hast ist nur gut für Antipasti also als Vorspeise zu essen mit frische Brot zum beispiel.... aber weiter verwenden eben anbraten für verschiedenen Rezepten machen wie bei normale Kochen wie der fall ist, kann man nicht verwenden weil in ESSIG und Zucker eingelegt ist.... dass passt nicht im Notfalls um Rezepten zu kochen wie mit Frische Knoblauch. Kann man nicht Natürlich konservieren um eben dann weiter verwenden im viele Rezepten?
Hallo, der Geschmack des eingelegten Knoblauchs im Vergleich zum frischen Knoblauch, verliert der Knoblauch stark an Geschmack. Verliert der Knoblauch dabei auch die positiven Eigenschaften, was der frische Knoblauch hat?
Eine super Idee den Knoblauch haltbar machen. Aber wie ist er zu verwenden? Pur aus dem Glas essen oder kann man auch dünsten oder in den Salat rein schneiden? Liebe Grüsse.
wenn er dir nicht zu scharf ist, kannst du ihn auch pur essen :D ich nehm ihn ganz normal zum braten oder manchmal auch in Salate (ist ja noch so gut wie roh, aber nicht mehr so scharf, schmeckt gut) LG zurück
Meiner Erfahrung nach, schmecken diese abgebrühten und eingemachten Knobiknollen längst nicht mehr so, wie frischer Knoblauch. Sie verlieren stark an Aroma.
Ist das Kochen anfänglich notwendig oder optional? Habe weiter unten gelesen, dass es weiß bleibt wenn man es nicht kocht/blanchiert. Nur eine Frage von mir als Anfängerin 😉
ja eine Unverschämtheit, finde ich auch! 1 von 9 Kommentaren nicht beantwortet, BUUUUUUUH!!! und @Yvonne: du verringerst damit die Wahrscheinlichkeit, dass dir der Knoblauch schimmelig wird im Glas. Durch das kurze Ankochen, passiert das nicht :) LG
im Kühlschrank noch seehr lange... ich habe ein echt großes Glas CocktaiTomaten so haltbar gemacht und vor ca einem Jahr geöffnet. Ich esse die nicht so häufig, daher sind noch welche im Glas (im Kühlschrank seit dem)... alles noch Top :)
Anstelle von den vielen Links wäre es für deine Follower wohl besser gewesen, Du hättest die Zutaten kurz aufgelistet. Ja, ich weiß, es könnte ja sein, dass deswegen ein Rezeptbuch weniger verkauft wird....
ich hab gar kein Rezeptbuch geschrieben oder verkaufe eins :D aber man kann es mit dem Runtermachen ja mal versuchen, hm? Du kommst auf meinen Kanal, pöbelst rum... ist dir langweilig? "hier kann man lange auf Antwort warten" hast du woanders geschrieben... Herzchen, bei 7.500 Abonnenten kommen da einige Kommentare zusammen und du wirst es nicht glauben, man schafft schlichtweg langsam nicht mehr alle. Aber "lieben Dank" für dein Feedback, sehr wertvoll.
Danke für den Hinweis, dass der Knofi sich verfärben kann.
Das ist nämlich bei mir passiert.
Habe ihn schon zwei Jahre stehen und mich nicht zu essen getraut.
Das war ein Rezept aus Fernost.
Jetzt aber probiere ich ihn.
Wie immer, danke für all die tollen Rezepte von dir♥️
Lieben Gruß
Karin
Ich hatte ein tolles Rezept, mit Gewürzen und Rotwein...ich werde es suchen und dir schreiben👍👍👍
Danke, ich habe es genauso gemacht und als der Knoblauch grün wurde, wurde ich schon grün im Gesicht. Aber dann habe ich ja alles richtig gemacht.
Super idee🙋♀️👍😗......
Probieren Sie bitte es im warmen Wasser aus einfach den knoblauch ins warme Wasser legen nicht zulange und dann schälen vielleicht klappt es mit freundlichen Grüße ilka greupner
Halo, schöne Grüsse und danke für's Video: Ich gebe die einzelnen Zehen in ein Glas und schüttle das Glas. Geht super
Klasse, danke, wird auch ausprobiert :D
Gut dem Dinge! Danke!
Zehen in ein Glas, Deckel drauf und gut schütteln. Geht schnell und einfach und der größte Teil der Schale ist weg.😉
habs probiert, genial :D danke
Dankeschön fürs Uploading. 🙏🏼
Knoblauchzehen schält man schneller, in dem man einen grossen Behälter mit Deckel nimmt und kräftig schüttelt . (Ich nehme eine große Klickbox aus Kunststoff ) . Spaghettibehälter gehen auch.
danke sehr :)
Naturgemacht. - für deinen Vorrat! Sehr gerne. ☺️
Meine 3 Gläser Knoblauch sind total grün/blau geworden und ich habe sie zum entsorgen weggestellt. Bin froh, dass ich das jetzt gehört habe, werde sie gleich wieder holen. Bleiben die so blau, oder werden sie beim aufmachen anders?
Hallo!! kann man nicht OHNE Essig und OHNE Zucker machen!?? zb. wenn ich Knoblauch brauche um einen Rezept zu machen brauche paar Knoblauch zehe in öl anbraten dann Fleisch oder Gemüsen mit anbraten.... aber wenn der Knoblauch in Essig und Zucker konserviert ist, kann ich so NICHT benützen!!! und Knoblauch so zum essen wie du gemacht hast ist nur gut für Antipasti also als Vorspeise zu essen mit frische Brot zum beispiel.... aber weiter verwenden eben anbraten für verschiedenen Rezepten machen wie bei normale Kochen wie der fall ist, kann man nicht verwenden weil in ESSIG und Zucker eingelegt ist.... dass passt nicht im Notfalls um Rezepten zu kochen wie mit Frische Knoblauch. Kann man nicht Natürlich konservieren um eben dann weiter verwenden im viele Rezepten?
Hallo, der Geschmack des eingelegten Knoblauchs im Vergleich zum frischen Knoblauch,
verliert der Knoblauch stark an Geschmack. Verliert der Knoblauch dabei auch die positiven Eigenschaften, was der frische Knoblauch hat?
Ins lauwarme Wasser legen
Eine super Idee den Knoblauch haltbar machen. Aber wie ist er zu verwenden? Pur aus dem Glas essen oder kann man auch dünsten oder in den Salat rein schneiden? Liebe Grüsse.
wenn er dir nicht zu scharf ist, kannst du ihn auch pur essen :D ich nehm ihn ganz normal zum braten oder manchmal auch in Salate (ist ja noch so gut wie roh, aber nicht mehr so scharf, schmeckt gut) LG zurück
@@Naturgemacht
Alles klar. Danke für die Antwort.
Knoblauchzehen in Wasser legen dann lässt er sich mühelos schälen
Meiner Erfahrung nach, schmecken diese abgebrühten und eingemachten Knobiknollen längst nicht mehr so, wie frischer Knoblauch. Sie verlieren stark an Aroma.
Ist das Kochen anfänglich notwendig oder optional? Habe weiter unten gelesen, dass es weiß bleibt wenn man es nicht kocht/blanchiert. Nur eine Frage von mir als Anfängerin 😉
Hier kann man auch lange aus Antwort warten, was? Für mich ein ganz klarer "Daumen runter".
ja eine Unverschämtheit, finde ich auch! 1 von 9 Kommentaren nicht beantwortet, BUUUUUUUH!!!
und @Yvonne: du verringerst damit die Wahrscheinlichkeit, dass dir der Knoblauch schimmelig wird im Glas. Durch das kurze Ankochen, passiert das nicht :) LG
Kann ich auch apfelessig nehmen ??? Hab ich gerade gekauft bitte …
Habe sie mit Apfelessig gemacht.
Wenn ich das Glas wieder geöffnet habe
... wie lange ist es dann haltbar? Liebe Grüße
im Kühlschrank noch seehr lange... ich habe ein echt großes Glas CocktaiTomaten so haltbar gemacht und vor ca einem Jahr geöffnet. Ich esse die nicht so häufig, daher sind noch welche im Glas (im Kühlschrank seit dem)... alles noch Top :)
Anstelle von den vielen Links wäre es für deine Follower wohl besser gewesen, Du hättest die Zutaten kurz aufgelistet. Ja, ich weiß, es könnte ja sein, dass deswegen ein Rezeptbuch weniger verkauft wird....
ich hab gar kein Rezeptbuch geschrieben oder verkaufe eins :D aber man kann es mit dem Runtermachen ja mal versuchen, hm?
Du kommst auf meinen Kanal, pöbelst rum... ist dir langweilig? "hier kann man lange auf Antwort warten" hast du woanders geschrieben... Herzchen, bei 7.500 Abonnenten kommen da einige Kommentare zusammen und du wirst es nicht glauben, man schafft schlichtweg langsam nicht mehr alle. Aber "lieben Dank" für dein Feedback, sehr wertvoll.
@Big Rudi
Mach`s doch einfach selber und "natürlich viel, viel besser"!!
@Big Rudi
Geh spielen, statt stänkern.
Neidhammel….