Cómo Hacer Caldo De Pollo En chile Guajillo Estilo Guerrero La Cocina De Sol
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- Опубликовано: 5 авг 2024
- Cómo Hacer Caldo De Pollo En chile Guajillo Estilo Guerrero la Cocina de Sol. Caldo de pollo Super rico y saludable y tradicional en tiempos de frio o para el resfriado. El mejor caldo de pollo con verduras en chile guajillo y verduras cocinadas a la perfección y aromatizado con cilantro y comino. Receta completa y tips de cómo hacer este rico caldo de Pollo en chile Rojo. Caldo de pollo rojo muy delicioso receta de comida mexicana. paso-a-paso, ingredientes. para almuerzos y comidas con la Familia. Buen provecho.
#caldo #CALDODEPOLLO #Guerrero
INGREDIENTES
1.Pollo Entero cortado en pedazos pequeños
El jugo de 2.limones 1.cda de sal.
2.1/2.litro de agua
5.chiles guajillo
5.chiles de arból
3.chiles puya
3.dientes de ajo
1/4. de cebolla.+1/4 de cebolla
1/2.cdt de comino entero
6.pimientas gorda
1.manojito de cilanrto
1.papa roja
1.calabacita
2.elotes
1.puño de ejotes fresco
1.cda de sal
PREPARARCION
Cortar el pollo En pedazos pequeños, Luego ponerle 1.cda de sal,el jugo de. 2.limones y Enjuagar muy vien el pollo parar retirarle la sal, y el limón.
Luego En 2.1/2.litro de agua Poner el pollo,el ajo, sal, cebolla,y 15.minutos despues qué el pollo lleva hirviendo,Agregar el Elote cortado,Aparte calentar. 1.Cda de aceite freir los chiles aqué se doren, en poca agua hirviendo Agregar los chiles,el ajo,la cebolla, dejar hervir durante 6.minutos,dejar enfriar. Aparte en el vaso de la licuadora poner los chiles con el ajo,cebolla,el comino,las pimientas con un poco del agua de los chiles, y Moler,y 8.minutos despues Agregar el Ejote.
Con la papa, Retirarle la cebolla, con el ajo,Dejar coccinar, y 7 minutos despues Agregar el Ejote con la papa Agregar el chile molido y colar.
5.minutos despues de agregar el chile Agregar la calabacita, sazonar con 1/2.cdt de sal, dejar hervir 6.minutos y listo Apagar el fuego servir con Cebolla picada Cilantro picado, jugo de limón. Buen Provecho!
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Hace tiempo que no como y bebo un caldo en chile guajillo así como en mi natal morelos.
Es la primera vez que ago caldo de pollo, y hice esta y quedó riquísima!!! Me gusta como explica todo. ❤
Lo acabo de preparar y me salio rico
Allá en mexico no cocinaba y ahora que ando por acá en estados unidos le echo de menos las comidas de mi mamá me decía que aprendiera a cocinar y no quería ahora acá ando aprendiendo y si me salen ricas las comidas eso me dicen mis hermanos. Muchas gracias por compartir sus recetas
K Rico Se ve muy Sabroso voy a hacerlo gracias por Compartir Dios Le Bendiga 🙏 Excelente a seguir viendo más Recetas
Ya tiene nuevo seguidor..
Soy hombre y vivo solo y pues toca cocinar y aprender y ami el caldo me gusta picosito como en guerrero
Hombre que sabe cocinar vale por 2. : )
Jerry Gonzalez x 2
Hice el caldo de pollo y la redada se los recomiendo, quedó riquísimo y a mi familia le encantó, muchas gracias por compartirnos su receta.
Por fín encontré un video en como hace el caldo mi mamá . Gracias 🙂
Sin ver el proceso le di suscribirme pero lo que se ve no se necesita pensar 🥰🥰
Lo prepare y estuvo delicioso, muchas gracias por la receta.
Great recipe!! Looks very yummy 👍👍👍
Wow it looks so yummy and healthy
Excelente receta y es verdad es muy sabroso ese caldito soy de guerrero muy buen sabor.
@michohuerta1588.Gracias y saludos hasta guerrero.
Se ve delicioso😋😋😋
Q rico se ve🤤
Lo hice y me quedo riquísimo muchas gracias que Dios te bendiga 🙌🤗
Me gusto mucho su receta
Está riquísimo, saludos desde Acapulco
Lo volví a preparar porque a mí esposo le encantó. 😋
K delicioso caldo 😋😋😋😋😋😋mi esposo es de guerrero como le encanta el caldo así preparado y con mucho picante 🌶 👍🏻👍🏻👍🏻
Será ke me puedes mandar la receta xf,
Mm que rico soy de Guerrero
Acabo de hacer ese caldo y me encanto!
Delicioso 😋😋 ya lo hice
Se ve bueno
Yo lo ise y me encanto y el día de hoy lo boy aser otrabes
Deli🥰 ya lo prepare
Me en canta cosinar me gusta tus recetas cracias
Muy rico
Lo hice y me quedo 🤤🤤🤤🤤 lo acompañe con una sopa de arroz 🤤🤤🤤🤤
Hola presiosa chef nunca e cocinado él caldo de pollo asi y me encanto muchas gracias por tu deliciosa receta miles de bendiciones hoy y siempre 🙏❤✨
Chivis Salazar. muchas gracias y de nada. Igualmente bendiciones!!
Gracias por compartir tus recetas ,me quedo muy delicioso
Yo soy de Guerrero (Acapulco) y hoy lo haré 🤤 ojala me salga rico! Bendiciones
Carla P.Gutierrez. Claro que te va a quedar muy rico, gracias Igualmente Bendiciones.
Gracias por la receta
@elizabetwallaceu. De nada es un gusto compartirles. gracias a ustedes por su apollo.
Gracias
en el caldo de res con todos los mismos vegetales o mas de su preferencia algunos lo llaman mole de olla
Dona su pollo se ve supper delicioso la felicito!! hasta la proxima)
No se como llegue a este canal , pero me encanto , y me quedare con tigo 😀😀 saludos 👍🏻
Lo estoy cocinando ojalá me quede rico 🙏
Margarita Tovar. Hola Te quedara riquísimo! provecho.
Gracias! Hoy mismo voy a hacer este caldo estilo Guerrero!
Salió bien rico esta caldo! A mi esposo le encantó... muchas gracias!
Hola mi especial amiguita como esta la princesita la mas linda y la mas bonita y la mas hermosa del universo...mmm que rico sebe ese caldo..mmm
Delicioso 😋 único
Hice su caldo así von los chiles pero de verdura le puse bolitas de masa
@auroramartinez.Muy buena idea gracias!
😉
tipo mole de olla solo cambia la carne
De ve delicioso, y si es de res supongo que es mismo procedimiento
Luna Medmal, si el mismo procedimiento.
Isi le pones epazote queda mas rico
al chile guajillo se le quita la semilla por dentro?
Enel video explica q no le quitó las semilla para q le salga picosito.
Cómo se llama el chile porfa no dice se ve riquísimo.
Liliana yamil Martínez Guerrrero. lleva chile de árbol,chile puya, y chile guajillo.
Hola no lleva tomate?
Hola Sara, No lleva tomate.
Loo
En lugar de cilindro le pones epazote y sabe más rico
Asi lo hacia mi mamá y así lo hago yo el epazote le da mejor sabor que el cilantro
Pero no dice q chile le puso
Si dice, en el minuto 1:58 dice cuantos de chile guajiro, de árbol y puya
No le pone epazote
no le puse solo cilantro pero si usted gusta le puede poner Epazote
Párese chilate
Como preparar barría
Alguien me podria decir el nombre del tercer picante es que no lo conozco por ese nombre
@@nancyfabiolaroman7709 el Chile pulla es primo del guajillo, solo que este es más picoso..
Muy rico yo lo preparo asi pero en ves de silantro uso epazote mi papa era de guerero grasias x tus recetas chula
@alejandraestrada. muchas gracias y de nada es un gusto compartir
Hola andava buscando reseta del caldo de pollo y esta me gusto.mucho, ahora mismo lo ago ,asta hambre me dio ya.
Solamente que usare mas pechuga por mis chiquillas..
Saludos Dios la.Bendiga ..
Nueva subscriptora.
Hola gracias y bienvenida!