Flour + Water and Greens!!! I WILL COOK ALL SUMMER! I WILL NEVER STOP COOKING THIS DISH!
HTML-код
- Опубликовано: 1 апр 2022
- Flour + Water and Greens!!! I WILL COOK ALL SUMMER! I WILL NEVER STOP COOKING THIS DISH!
Ramazon. Iftorlik menu. Mazzali ketchki taom tayorlash.
Recipe👇✅
Water 200 ml
Salt 1 tsp
Vegetable oil 50 ml
Flour 300 gr(+-)
Onion 2 pcs
green cilantro
Pepper salt to taste
Light oil
Recipe👇✅
Water 200ml
Salt 1 tsp
Vegetable oil 50 ml
Flour 300gr(+-)
Onion 2pcs
green cilantro
Pepper salt to taste
light oil
Тесто, конечно, очень умело приготовлено, раскатано, 👍хоть на выставку отсылай.
Талант у вас. 🌸
Умничка!!! Иншалла тебе и твоей семье здоровья и всех благ.🤲
Так это же катлама, вкуснятина, меня научили сотрудницы узбечки, спасибо им за эту науку.
😂
Таджикское блюдо катлама. Я прмню его по советским сборникам "Кухни народов мира" в открытках
@@user-kz9yr1us5u Наверное у всех мусульман есть такое блюдо.Очень вкусно.Я делаю из любой зелени,тоже вкусно
,
Не надо разделять у какой нации есть такая выпечка и блюдо я знаю что у нас узбеков из покон веков готовят эту катламу и с гордостью могу сказать получается нуу очень вкусно
Мне кажется, что такое владение тестом передаётся из поколения в поколение!!! Думаю, не так просто раскатать так тоненько, да и скалка особенная 😂.. Красивые ручки - приятно смотреть!!! ❤
Делайте! Не бойтесь и не ленитесь..это очень вкусно.
Да и мука, я думаю, у них другая. У нас как не старайся, все равно слипнется
Какая чудесная девушка-хозяюшка! Ни единого слова, но очень информативный ролик! ❤
Любимая катлама.😊 А на заставке "Мухаббат" Юлдуз Усмановой.😍 Ностальгия по родному Узбекистану...💕 Спасибо за рецепт, подачу! Катта рахмат!👍🌹🌹🌹
❤
Готовила по Вашему рецепту , это правда очень вкусно , Спасибо большое
Мы восхищаемся вами наши Женщины👍 у вас руки Золотые.
الله يعطيك الف صحة وعافية و بركة ان شاء
كل شيء ممتاز . شكرا .
الجزائرية من بريز دايما في الاستماع 🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Ой, я такие лепёшки ела много лет назад. Они были просто нереально вкусные!!! Я так давно искала рецепт! Спасибо огромное🙏 Понимаю, что так виртуозно и красиво мне не раскатать но пойду попробую)
PS. Короч, сделала я. Ну да, ручки мои, по сравнению с ручками автора ,-"кудрявые"😂 пришлось повозиться. Ну да, вышло не так красиво, при раскатке всë, естессно, развалилось😂😂😂. Но всë равно получилось вкусно ! И на последних лепëшках начало уже почти получаться😊
И с сахаром делают такие, попробуйте супер!
Сделайте тесто. Когда раскатываете муки почти не надо, пусть немного пристанет к столу. На тесто масло можно растительное, и немного посыпьте солью. Когда будете закручивать( не на скалку ) немного растягивайте тесто на себя и в длину.затем эту колбаску с одной стороны держите ,а с другой закручивание в жгут , и сворачивайте в кружочек. Затем раскатайте и жарте на небольшом огне. Попробуйте сначала без зелени , а потом сыпте, что душа пожелает. Я люблю эти коржи ( то есть пышки ) и зимой и летом. Моя мама называла их драные коржи. Приятного аппетита. Буду рада если смогла вам помочь.
Всегда, когда смотришь кулинарные рецепты вкусных блюд, сразу начинает хотеться есть, вопреки всему, даже ели недавно из-за стола встали)))
Ничего подобного
@@lanagrey6097 так долго, что аппетит пропал!!!1
@@user-ce3wj5st1r Смотрите на скорости 1,5 или 1.75 все движется мгновенно.)))
Явно вкусно..но готовить точно не буду....мне так тесто не раскатать))). Это прям мастерски!!
Вспоминаю 90 е, голодно было, зарплата маленькая, вот та выпечка была в самый раз , да и так вкусно казалось даже без топлёного масла и зелени, праздник просто дома был.
😢Да, нашим детям, рожденным в 80х досталось...Зато сейчас знают цену всему!Полуголодное детство досталось им.И в этом не наша вина...😢
@@user-sk4cw5dh4g😊мне все нравитмя
Мы называли такие лепешки голодушки ,и точно такие вкусные были , только мука плюс вода и масло на чем жарить
Вам повезло была мука мало денег а у нас не давали ни у мужа ни у меня на работе
@@user-tv2fo3ex6f так и у нас не давали, поэтому и праздник был, когда было
Я так делаю уже давно но с зелёным луком,очень вкусно.
Рахмат, жуда чиройли ва иштахаочар куринишда! Кулларингиз дард курмасин😊
Выглядит очень вкусно 🧐
Очень красивая посуда. А блюдо объедение
Вот что не умею, так это тесто такое тонкое раскатывать! Это волшебство!
Ирина, вот такое тесто раскатывать очень легко, даже не порвете
Сможете. Тонкой круглой скалкой так тонко можно раскатать. Она раскатывала двумя видами скалки
!!! Замечательно!!! Главное- без наклеенных ногтей ручки!!! Спасибо вам!!!
Что вам ногти покоя не дают?
Тоже очень раздражает, только сделают маникюр, и давай видео снимать, неважно о чем....
Гарна ідея для вечері, дякую ! 🙏💐
Спасибо, все так красиво и очень вкусно, я почувствовала ❤
Очень вкусно аппетитно умничка 👍👍👍
Захлебнулась))) нельзя на ночь смотреть... Пойду утром эту вкусноту готовить !!❤❤❤
Чем 🤔
@@user-hv4gg3ei5l слюной конечно 🤤
@@bravo4488 Ну, не спермой же 🤣🤣🤣
Клас, дуже апетитно!!!! Лея, , ви справжня молодчинка!!!!
Рахмат кулингиз дард курмасин
Selam.Ellerine sağlık, afiyet olsun,çok güzel oldular ,yanına ,turşu ve ayran da yakışır sanki ...👏💐🇹🇷
Смотрела готовый результат и явно почувствовала запах😮
that looks so delicious.👍
Обожаю лепешки с луком.катлама классная
Золотая ручка спасибо за рецепт❤❤❤😊
Рахмат! Обязательно завтра же и приготовлю. Очень понятное и доступное видео с рецептом. Справится даже начинающий повар. Успехов каналу и автору канала. Ждем следующие видео!
Как красиво,аппетитно! Сделаю обязательно,спасибо!
Спасибо большое у вас золотие руки неболейте Таджикистан🙏🙏🙏
🤩🤩🤩🤩спасибо
Очень вкусно,спасибо за рецепт,у вас всегда все самое вкусное❤
Спасибо большое вам ❤😋🤤👍
Прям жалко стало рулетик, когда его опять раскатали))) в рулетиках наверное можно на парк сварить, тоже вкуснота будет 😺
Вот вот! Я тоже подумала, а можно не так сильно раскатывать, просто слегка приплющить "улиточку"?! 🤔😃
@@user-yo3gp8yv1r да, кажется как будто этот рулетки на пару или в духовке или в air fry приготовить? Он такой красивый.
Тооооочно👍 На пару, нераскатанное, наверное, тоже будет вкусно!
Согласна. Я по превью подумала, что это будут пышные булочки, а итог - жареные лепешки
Не только вкуснота, но и более щадящий диетический вариант блюда
Лейла, Вы умничка🥰сегодня приготовила почти так как Вы👌Зелени у меня много на своём участке 👌Всего Вам самого доброго! 🥰🌷🐦
Скажите, пожалуйста, а воду брали какой температуры-горячую, теплую или прохладную?
Нажретесь теста и ходите с животами до пола , жуткие тетки .
Wow So beautiful recipe
Так просто и красиво снято👍
Спасибо🥰
Спасибо приготовлю детям вкуснятину
Молодец Лейла,очень красиво, аппетитно и вкусно,я тоже попробую так приготовить
Аппетитненько!!!Надо попробовать
Мне кажется сюда розрехлитель нужен или сода гашоная.
وصفه رائعه جدا أحسنتي حبيبتي ليلى ❤
Я ела такие у знакомых, их можно есть бесконечно как семечки😂очень вкусно как и с супом так с чаем и с молоком👍👍👍👍👍
Но очень вредно (они жареные в масле)
Вкусняшка! Умничка,золотые ручки! Счастья твоему дому!
@@user-xg3kc5ko8g интересно, можно ли в духовке запечь. Можно наверное также приготовить в air fry.
Мы когда жарим что то то используем масло авокадо.
Оно 500 градусов выдерживает.
А муку можно заменить на муку спел или амарант, они очень полезные.
Мне очень нравится это изделие но не думаю что я смогу так тонко раскатать.❤
@@user-xg3kc5ko8g я в тесто не наливаю подсолнечное масло, а сковороду слегка только смазываю….
Только раскатанное тесто смазываю топл.маслом
Получаются менее жирными и очень вкусными… готовлю очень редко , в охотку
@@user-xg3kc5ko8gдумаю, можно на сухой сковороде под крышкой, а потом слегка смазать маслом. Будет менее жирно. Я так готовлю кутабы ( турецкое гюзлеме)
Смотреть интересно как узбечки и таджички готовят , лучше чем кино .❤❤❤
Сколько мы их поели, живя в Узбекистане 48 лет, вкусные, невероятные?
Спасибо вам за эти лепешки. Заинтересовали.
Looks delicious
Золотые руки классно 👍👍👍👍
Умница! Спасибо, что напомнили о такой катламе!
Спасибо🌺
Надо попробовать
А, я делаю просто лук репчатый крошу, солю, перчю, и масло растительное без запаха, заворачиваю, потом растяну рукой помажу яйцом, и в духовку, такая красота, остальное, если останется, ложу в морозилку, а когда хочется достаем и в микроволновку и опаля красота, мягкая и вкусная, аж хочется ещё и ещё. Вот так
Умнічка, кратко і зрозуміло!🥰 Приємно дивитися і музика бомбезна❤❤❤
Looks yummmy
Лейлиша спасибо за рецепт , кутабы с зеленью готовим , но такое не знала , обязательно буду готовить !!!
Мусикаси бошимни огритворди
@@nafosatbakiyeva3929 отключи звук и голова не будет болеть,какие проблемы?!!! Автор всё равно не озвучивает. Зачем всякое недовольство не по теме выговаривать,больше нечего сказать!🤦
Спасибо большое за рецепт, приготовлю обязательно. Очень нежное и думаю Очень Вкусное блюдо 👍💯🥰
Ваша музика је дивна .❤️🍀🌻👌👍
ماشاءاللہ بہت زبردست مزے دار
Plz stay connected
Моя Мамулька готовит нам эти лепёшки. ❤️❤️❤️
Красота!!!!
Спасибо🥰
Молодец, все быстро, понятно, обязательно попробую
Очень вкусно,сделаю такие же)
Какая,ти умничка,хозяичка!Попробую,обязательно.
🤗😋вкуснятинка...
Спасибо за рецепт! 🙏❤
Спасибо за новый рецепт
Умница
Красиво! Вкусно! Когда большая семья! 👍👍👍👍Все приходят голодные, всегда есть еда! 💖❤️🔥
Согласна) и ничего особенного не надо, а такая вкуснота)
Супер необыкновенно молодец рахмет за рецепт 😋🤤👍🇰🇿
😘😘😘😘
Это очень вкусно ,очень..
Я тоже такие лепешки- рулетики жарю..
Очень вкусно!!! Такую лепешечку съесть летом в жару с салатиком из помидорчиков-огурчиков то,что надо - сытно и вкусно.Никакого мяса не надо.Лепешка ароматная, слоеная и нежная на вкус. Обожаю восточную кухню,особенно изделия из теста.
на счет восточной кухни не знаю....моя бабушка русская, часто готовила такое и называла слоеная лепешка))) говорила, что в войну это часто готовили.
Вполне возможно, но восточная кухня славится огромным ассортиментом изделий из теста - пиде,гезлеме,ачма, су-борек, лахмаджун,
тесто юфка, толциной с папиросную бумагу..
Ну, про восточные сладости я вообще молчу.Тесто вытягивают в миллиметровые волокна и пекут печенье. Это вообще что-то космическое ,
Такого русские не делают. Я это имела ввиду.У каждой нации своя кухня
@@user-pr3tc5or6z кухня очень похожа у всех, только названия разные. Не угощали вас вкусной русской кухней, раз вы так говорите) Это пряники, калитки, шаньги, колоба, куличи, расстегаи, кулебяка, курники, сочники, пышки, ватрушки, крендели, колобки, баранки, сушки, калачи, пироги и пирожки с разнообразными начинками (от рыбы, мяса, яблок, грибов, груш, зелени до ежевики, морошки) - перечислять можно до бесконечности. А первые и вторые блюда, мммммм.
@@whildcherry я согласна, что похожа. Но восточная кухня вкуснее как по мне. Угощали меня русскими блюдами, но они мне показались слишком сытными и калорийными. В Восточной кухне начинка в основном овощи, я это очень люблю. А кондитерским изделиям нет равных, огромное разнообразие. Наверно из-за большого разнообразия фруктов - не пробовали турецкое АШУРЕ? Там и гранаты, курага и пр. вкуснота
@@user-pr3tc5or6z какое там разнообразие одно тесто
Куриб мусикасини эшитибам мазза килдик котта рахмат 👍яна узбек таомларидан кутиб коламиз
Рахмат😘😘
Даже слюньки потекли в конце, когда она это все на кусочки начала отрывать👍👏
У вас недержание слюней 🤔🤔🤔🤣🤣🤣
@@user-hv4gg3ei5l а у вас тупости
@@user-ln7bb4kt5n ❤😜🤣
Золотые ручки Лейла🔥
А если сырка еще на крошить, мммммм😌 сделаю обязательно такую вкусняшку) спасибо!
Спасибо, дорогая ❤️
Вкуснятина🙂👍🏿
Maskvadan kuzatyapman iftor maxala 😄😄iwtaxani ochvordiz Kuk piyozli qallama iwlarizga omad
Спасибо Вам за рецепт. Попробую приготовить.
Лекго и просто! вкуснятина
ايه الجمال ده
Вот это тесто никоим образом не будет проблемным для желудка! Без дрожей!, без разрыхлителя, только вода ,мука, соль и масло! Все натуральное! Но трудоем4ий процесс! Заото эколепешка! Респект и уважение! Здоровья Вам и конечно, Вашим рукам! 😇
Спасибо💖
😢😊
😂
Отлично я попробую делаю. Спасибо за рецепт 😃💪
На выходе о чем, и трижды о чем, вкуснотень, молодец, это самое лучшее и полезное тесто
تبارك الله عليك
Смотрится аппетитно!
Спасибо,обязательно попробую.
😍😍😍😍
Какое приятное видео.Музыка великолепная.Спасибо вам❤
Very good video👌👌👌👌
Очень вкусно. Рахмет
🌹🌹🌹
Роса зур киб осон усулда тайёрладиз куллариз дард курмасин хозир менам тайёрлашга киришаман ифторга зур нарсада 🙏
Хоп рахмат
Круто 🎉
Ох, ленивенькая я. Кто бы сделал, я б поела.
Очень хороший рецепт Спасибо
Спасибо
А соду не надо туда?
Моя мама в 80-90-е годы делала такоак же только без лука и зелени.И смазывала подсолнечным маслом.Вместо хлеба.Называла эти лепешки -вертут.не знаю откуда такое название.Надо будет сделать такие,вспомнить юность🙂
вертута.это немного не так,посмотрите в инете..
Умничка! Золотые руки у тебя!
Да уж, ручками пришлось поработать над четырьмя лепешками, которые съедят за одну минуту
Nice cooking
So great video.
Full watched.
Wish you all the best.h
Хорошо преподнесено. Спасибо. Я почти так пеку,. Удачи. Прекрасно.
Мен тайёрладим роса зур чикди рузадорлар ифторликка сизлар хам килинглар мазза киб едик
Да готовьте это блюдо пожизненно 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Нам-то зачем знать об этом 🤔🤣🤣🤣🤣🤣