[Baek Jongwon's Alley Restaurant] Special episode 2 of 'Backstreet' Special | SBS NOW

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  • Опубликовано: 29 янв 2025

Комментарии • 3,2 тыс.

  • @SBSNOW
    @SBSNOW  4 года назад +1002

    방송에 나가면 안되는 찌개백반집 1편도 보고 오세요~
    ☞ ruclips.net/video/xx8RlKGSRao/видео.html

    • @기무히로
      @기무히로 4 года назад +9

      @@치토스맥주 인정합니다ㅜ

    • @핑구의메모장
      @핑구의메모장 4 года назад +3

      @@기무히로 0

    • @박진평-g2n
      @박진평-g2n 4 года назад +1

      커플이 욕실하구 코로나 힘든데 식당에서 욕질하구 너무하네요

    • @박진평-g2n
      @박진평-g2n 4 года назад

      이걸가지구 sns처올리구 문제인구

    • @철진-m1s
      @철진-m1s 3 года назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 역설적이네요

  • @jungrylls7495
    @jungrylls7495 4 года назад +10292

    육가공 업체에서 일하시는 분들이 맨날와서 먹으면서도 아무말 안하고 그냥 드시는 게 정말 사장님이 얼마나 따뜻한 분인지 느껴진다

    • @안귀염-l1m
      @안귀염-l1m 4 года назад +1849

      상처 받을까봐 일부러 말 안할듯.....

    • @해쉬수한
      @해쉬수한 4 года назад +79

      ㅠㅠㅠㅠ

    • @flightofpotato
      @flightofpotato 4 года назад +90

      @@0100-v5k 어 저거 제가 알기로 쓰뎅팬인가 무쇠팬이라 둘다 상관없는 걸로 알아요. 그리고 아마 나무주걱 쓰닥 ㅏ 다른 걸로 바꾸려 했는데, 나무주걱 밖에 없어서 저러신게 아닌가 싶어요 정육점사장님

    • @정재-u7j
      @정재-u7j 4 года назад +197

      @@0100-v5k 나무 주걱 쓰는 이유가 뭔지는 알고 떠드는건가 코팅펜에 상처나지말라고 나무주걱쓰는데 뭔 개소리레???

    • @헤이스-i4h
      @헤이스-i4h 4 года назад +272

      육가공 업체면 저거 무슨고기인지 다알텐데ㄷㄷ

  • @kim_n.n
    @kim_n.n 4 года назад +6319

    나도 방송보고 경악했다. 10년단골한테 어떻게 오래된 고기를 팔 수 있는지 면상 한 번 보고싶었다.
    아줌마가 아픈걸 알고 팔았다면 진짜
    천벌 받을 놈이다.
    찌게백반집 아주머니랑 따님 너무 좋으신분들 같던데... 돈 많이 벌어
    크게 번창하셨으면 좋겠어요🤗

    • @깝깝-h6p
      @깝깝-h6p 4 года назад +372

      아픈걸 몰랐어도 사장님이 성격이 유해서 트집안잡으니 조금씩 안좋은걸로 바꿨을듯.
      어느쪽이든 사람 신뢰 저버리는 사람은 상종하면 안 됨.

    • @바꿧지롱
      @바꿧지롱 4 года назад +149

      울집도 주2회는 정육점가서 고기사는편인데 ( 구워먹음) 어느 순간 먹어보니 맛없어지고 소고기도 형편없어서 2~3번 가보고 바꿈 가게하는사람 단골이여도 초심지키는게 중요한듯.

    • @김하늘-d6m
      @김하늘-d6m 4 года назад +8

      진짜 화가 나네요😐😐

    • @괴로운-c5w
      @괴로운-c5w 4 года назад

      @@바꿧지롱 ㄷ

    • @boyshey6521
      @boyshey6521 4 года назад +37

      현실은 상대한테 나쁜소리 못하는 사람들이 저렇게 손해보고 사는거임. 고기 파는 사람 입장에서 본인이 이득을 더 보려면 많은 사람들한테 팔아야 되는데 그중에서 깐깐한 사람들한테 좋은고기를 줘야 유지되니 좋은고기는 깐깐한 사람들한테 다 팔리고 저렇게 나쁜말 못하고 아무말안하면 남는 고기 가져다 쓸수밖에 없음. 씁쓸한 현실임

  • @꽃단년-t6r
    @꽃단년-t6r 4 года назад +1022

    아니 육가공쪽에서 일하시는분들이 그걸 참고드실정도면 사장님 정이얼마나인지 ㅜㅜㅜ 가늠이안가네요

  • @서동진-b8x
    @서동진-b8x 4 года назад +8339

    고기를 못드시는데 위험을 감수하시고 직접 드셔보면서 어떤지 고민하시고 또 열심히 배울려고 하시고.. 저게 장사하는 사람의 표본이자 요리하시는 분의 참모습이다.. 정말로 멋지심

    • @이영채-k5q
      @이영채-k5q 4 года назад +27

      근데왜못드신데요?

    • @현주-x1x
      @현주-x1x 4 года назад +172

      @@이영채-k5q 췌장암

    • @cocktail_
      @cocktail_ 4 года назад +484

      아무것도 모르고 볼땐 비건인줄알았는대 더슬픈사연이있엇네요 ㅠㅠ

    • @wjwjsd6747
      @wjwjsd6747 4 года назад +11

      내가쓴걸줄알았네

    • @서동진-b8x
      @서동진-b8x 4 года назад +5

      @@wjwjsd6747 ...? 뭐여

  • @쌉싸다구
    @쌉싸다구 4 года назад +4228

    잘 되는 집 특 : 배움을 받으려고 노력한다
    빌런 맛집 특:레시피를 받으려고노력한다

    • @매트-k4c
      @매트-k4c 4 года назад +25

      ㄹㅇ ㅋㅋㅋ

    • @Kar98k-BoltAction
      @Kar98k-BoltAction 4 года назад +101

      인테리어도 노골적으로 바꾸고싶어함

    • @진-c4h
      @진-c4h 4 года назад +152

      레시피 받아도 받은 레시피로 안함

    • @유영빈-u9o
      @유영빈-u9o 4 года назад +3

      원테이블

    • @최우정-h1h
      @최우정-h1h 4 года назад +1

      @@유영빈-u9o 요새유튜버하던데ㅋㅋㅋ

  • @user-fd5gy7md2p
    @user-fd5gy7md2p 3 года назад +1361

    개인적으로 골목식당 이편이 제일 좋아.. 사장님이랑 딸들도 너무 선하시고 사장님 배우려는 태도도 너무 좋은듯...

  • @흔한닉네임-k9n
    @흔한닉네임-k9n 4 года назад +1419

    아..비싸게좀 파세요 제발..ㅠ 저 가격이면 아무리 많이팔아도 가게 유지하는 돈밖에 안됩니다..돈 많이벌고 행복하게 사십쇼!

    • @kimkkack
      @kimkkack 4 года назад +82

      단골들한테만 원가격 유지하는것도 이미 단골고정시간으로 혜택을 드리구 있고 전체적으로 가격올리기도 뭔가 아무리 합당하다구 해도 단골들에게 방송나가고 장사잘되니 가격올리는 그림이 나와서 좀 그렇고 고민이 많으실듯..

    • @minheeJeong
      @minheeJeong 4 года назад +42

      사장님 노고 값은 우리가 따로 챙겨줍시다!! 가시는 분들은 접시 밑같은 곳에 팁조금씩 두고가는걸로해요!!!

    • @JANGHYERIM
      @JANGHYERIM 4 года назад +28

      ㅋㅋㅋ다들 소매넣기 시전하려고하네 화이팅

    • @삡삐용
      @삡삐용 4 года назад +4

      @@JANGHYERIM 소매넣기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ파팅

    • @songekun
      @songekun 4 года назад +12

      근데 솔직히 단골들도 얼마 더 받기를 원할듯
      가게가 오래가고 더 잘되야
      본인들도 맛있는거 오래먹지

  • @bumkyo2692
    @bumkyo2692 4 года назад +12653

    정육점 고기를 오래되고 냄새나는 걸로 준거였어..? 사장님 아프다는 걸 알고..? 고거 완전 몹쓸인간이네. 단골이라면 더 챙겨줘도 모자랄판에 그런 짓하면 안되지..;;

    • @닝닝이-j8e
      @닝닝이-j8e 4 года назад +1112

      아픈거 알고 그런거면 사탄도 울고 가겠습니다ㅠ

    • @현지-w1y
      @현지-w1y 4 года назад +725

      사탄도 니가 사탄해라 할거같은데

    • @황상원-i4p
      @황상원-i4p 4 года назад +268

      냉동고기 오래 된게 아닌가 하네요
      냉동고기 해동시켜서 팔수도 있고

    • @황상원-i4p
      @황상원-i4p 4 года назад +133

      집에서도 김치찌개용 고기 냉동실 좀 놔두고 하면 고기맛이 없어요

    • @seungyeopyoo52
      @seungyeopyoo52 4 года назад +158

      정육점사장n번방 VIP일듯

  • @_ARTUBE
    @_ARTUBE 2 года назад +1597

    바로 어제 갔다왔는데... 정말 시간이 이렇게 많이 지났음에도 불구하고 터질것같은 고봉밥에...제육 깔끔하고 반찬이랑 찌개 어느하나 빠짐없이 너무 정갈하고 맛있었어요. 사장님이 직접 서빙해주시면서 오늘은 육개장을 끓여봤어요..하시는데 너무 귀여우세요 진짜... 먹고있는데 반찬 부족한거 없나 계속 보시면서 챙겨주셨어요. 돈 많이 버시고 건강하셨으면 좋겠습니다. 정말 돈이 아깝지 않고 오히려 감사함을 느낀 식당입니다 ㅜㅜ

  • @도라에몽-w8k3r
    @도라에몽-w8k3r 4 года назад +1844

    제발 특별한맛 바라고 실망하면서 오지마라
    백반이다 집밥 그자체 먹었을때 마음이 따뜻해지는 그런 밥이다

    • @악은선으로이기는것
      @악은선으로이기는것 4 года назад +148

      어릴때는 외식이나 시켜먹는게 좋앗는데 나이먹으니 한식이랑 집밥이 땡기더군요.
      뻔히 아는맛. 거기서 거기인 맛인데도 먹으면 든든하고 속이덥수룩하지도않고 좋더라구요

    • @과묵한떠벌이
      @과묵한떠벌이 3 года назад +4

      기대하지마라
      그어떠한것들에게

    • @가수는노래를잘해야한
      @가수는노래를잘해야한 3 года назад +21

      글게요. 무슨 현대판타지 요리소설 맛을 기대하나

    • @ddddaaaq
      @ddddaaaq 2 года назад +9

      속이 더부룩하지 않고 제대로된 식사 한 느낌 공감합니다

    • @gekoo2836
      @gekoo2836 2 года назад

      @@악은선으로이기는것 이게맞지...

  • @다리꼬지마닭다리
    @다리꼬지마닭다리 4 года назад +515

    제가 이방송을보고 느꼈던게
    따님이 오전에 늦게나와서 어머님 눈치를보는 장면이 있었습니다
    저가격에 저렇게 하시는걸보면서 한번더 놀랐지만 부모따라서 곁에서
    저렇게 도와드리는모습에 한번더 놀랐습니다
    요즘에 정말 저런 사람많이없습니다
    진짜 멋지시네요
    제모습을 다시한번돌아보게됩니다

    • @조원희-p4z
      @조원희-p4z 4 года назад +2

      맨날 돌아봐도 어떻게 맨날 똑같냐

    • @byj20m
      @byj20m 4 года назад

      @@조원희-p4z 팩트컷

  • @swaqert
    @swaqert 3 года назад +851

    진짜 배우려는자와 알려주는자의 대표적인 모습이네요
    사장님의 누군가의 배부르고 따뜻한 한끼를 책임지기위해 노력하시는 모습과 그를 도우시는 백종원씨도 정말 멋지십니다.

    • @배철현-g6l
      @배철현-g6l 2 года назад +1

      저런분은 진짜 백대표님도 가르치는 맛이 나쥬 기본 자세가 되어 있잖아유

  • @yaec-tv7308
    @yaec-tv7308 4 года назад +3865

    진짜 고기를 10년을 넘게 그집에서 썼다면 얼마나 큰 배신감이 들었을까...단골에게 더 좋은 고기는 못줄망정 오래된 고기를...

    • @mallang474
      @mallang474 4 года назад +15

      가끔 그런 곳 있음...

    • @유얼마이썬샤인
      @유얼마이썬샤인 4 года назад +21

      근데요 궁금한게 따님분하고 손자손녀들도 고기에서 냄새나는걸 모르셨나요??ㅠ

    • @sasasatatatata
      @sasasatatatata 4 года назад +192

      @@유얼마이썬샤인 짜장면집 자식은 짜장면 싫어 한다는 말도 있잖아요 어릴때 지겹도록 먹었겠죠 옜날에는 정육점 사장이 아주머니가 아프다는걸 몰랐을테니까 오래된 고기를 않줬을테고 알게됬다해도 자녀는 옜날 그맛이라생각해서 굳이 의심해볼 필요도 먹을필요도 없으니까요

    • @Kkonakko
      @Kkonakko 4 года назад +3

      @@sasasatatatata 그래도 자신의 음식은 한번쯤 먹어 볼만도한데...

    • @sasasatatatata
      @sasasatatatata 4 года назад +88

      @@Kkonakko 자신의 음식이라하면 더 그렇죠 먹기 싫어서 못먹는게 아닌 못먹는거잖아요 영상에서는 위험을 감수 하고 먹은거고요

  • @임영섭-i1u
    @임영섭-i1u 4 года назад +3922

    10년을 거래 했는데
    쓰레기 고기를 가져다 주었다..
    공사장에서 일하는 사람 밥 주고.
    백반집이라 좋은 고기를 안줬지? 대충 먹고 살으라고..
    니 인생 대충 살다가 끝났으면 좋겠다

  • @blankindot3420
    @blankindot3420 4 года назад +3111

    해당 백반집 3분 거리 자취중인 학생입니다. 입맛 까다로운 친구 데려가도 이 집은 성공했습니다 ㅠㅠ!!

    • @elvenisar
      @elvenisar 4 года назад +21

      와~ 부럽

    • @JO-mc9qg
      @JO-mc9qg 4 года назад +16

      부 럽 다

    • @blankindot3420
      @blankindot3420 4 года назад +80

      @@smaII_head 여기 근처 대부분이 과기대생임

    • @Hadigreece
      @Hadigreece 4 года назад +4

      저기 근처 자취방들 집값오르냐

    • @문준호-i3z
      @문준호-i3z 3 года назад +1

      와 부러워요 ㅎㅎ

  • @하루를마무리하는식사
    @하루를마무리하는식사 4 года назад +2267

    선생님을 귀찮게 하는 제자는 성공한다 선생님은 겉으론 귀찮아 하지만 속으론 그 제자를 영원히 가슴에 묻고 산다

    • @z_0area
      @z_0area 4 года назад +111

      진짜...평생 묻고삼.

    • @가나-h9e
      @가나-h9e 4 года назад +27

      @@z_0area 주,.....죽는건강......

    • @hsl7637
      @hsl7637 4 года назад +90

      죽는다기보다 평생 그 제자를 기억하며 열심히 가르치게 된다는 뜻인것 같아요. 저도 많이 느낍니다. 내 수업을 제자가 열심히 들어주고 수업을 뛰어넘는 멋진 질문을하고 질문에 답을 주려고 교사도 더 열심히 공부하게 되고 같이 성장하게 되면 항상 그 제자에게 배우게 되더라구요.

    • @노태겸-g9o
      @노태겸-g9o 4 года назад +13

      @@가나-h9e 관용표현이예요!영원히 기억한다 라는거예요!

    • @임라드
      @임라드 4 года назад +3

      아이들 가르치는 선생님인데
      극히 공감합니다!!!

  • @i_i-k4x
    @i_i-k4x 4 года назад +594

    나는 무엇보다 사장님, 따님의 자세가 너무 좋음.. 아프신 몸으로 식당하는 것도 대단하신데 단골리스트를 공책에 싹 적어놓고 백대표 만나기 전에 궁금한거 다 적어놓고 백대표 유튜브까지 챙겨보면서 응용해보시는 것도 대단하고 따님도 늘 묵묵히 백대표님 오시면 뒤에서 앞짐지고 딱 대기하고 있고 정말 어머니를 위해서 이 가게에 많은 노력을 하고 계심.. 사장님, 따님 모습이 너무 좋아보이셔서 손주들도 너무 귀엽고 애기들이 인사도 잘하고 특히 딸은 사춘기라 어른들이랑 같이 밥먹는거 불편할텐데도 어른들이랑 잘 어울려서 밥도 잘먹구 남동생은 그냥 웃을때 너무 귀엽다ㅠㅠ 애기들이 징징거리지도 않고 묵묵히 할머니, 엄마 일하시는거 기다리는거 정말 귀엽고 예쁘다~~

  • @35kfp
    @35kfp 3 года назад +398

    맛 괜찮다고 하니까 바로 웃으시는 거 봐ㅋㅋㅋㅋㅋ 이런 분들이 진짜 착한 분들이고 잘돼셔야지

  • @꿀민-i5x
    @꿀민-i5x 4 года назад +2452

    골목식당 이런분들만 도와줬음 ㅜ

    • @라쓰고채대표
      @라쓰고채대표 4 года назад +88

      ㅇㅈ이요.. 시청률 때문인 건 알지만 그래도 빌런들이 너무 많음ㅋㅋ큐ㅜㅜㅠ

    • @우재영-c9v
      @우재영-c9v 4 года назад +18

      도와줘도 말만 많은 빌런들이 너무 많음

    • @국방부-v8u
      @국방부-v8u 4 года назад +37

      ???: 비법을 알려줘요!

    • @potato-cu3ci
      @potato-cu3ci 4 года назад +22

      순수하게 단점을 알고 해결책을 알고싶은식당들보다 그냥 백종원네임드로 쓰레기같은음식 계속팔면서 장사해보려는속셈있는 빌런들...

    • @져퓨
      @져퓨 4 года назад +2

      @@potato-cu3ci
      ㅇㅈ.

  • @hyeyeonkim8798
    @hyeyeonkim8798 4 года назад +8486

    정육점은 진짜 백반집 사장님이 고기 못 드시니까 안 먹어볼 줄 알고 일부러 준 거라서 더 악독함. 10년간 사람을 무시한 거.

    • @사랑이-r5q
      @사랑이-r5q 4 года назад +845

      진짜 쓰레기네요 십년단골인데 ㅠ

    • @user-woos.
      @user-woos. 4 года назад +467

      근데 다른 식당은 고기 냄새 나면 엄청 뭐라 그러는데 여긴 사장님 말고도 맛 볼 수 있는 사람이 있었는데 뭐라 안 하네

    • @service407830
      @service407830 4 года назад +295

      신상을 탈탈 털어서 문닫게 해야함

    • @nyangnyang534
      @nyangnyang534 4 года назад +363

      삼대가 망해야함

    • @user-showmethemoney
      @user-showmethemoney 4 года назад +31

      @@nyangnyang534 이건 좀;

  • @sppara594775
    @sppara594775 5 месяцев назад +19

    오늘 점심에 처음 먹고왔습니다
    맛있구요 부족한거 있냐고 여쭤보시는데..
    모든 손님들 살뜰이 챙겨주시는게
    좋았습니다♡
    너무 행복했습니다^^

    • @천재신-f9q
      @천재신-f9q 5 месяцев назад +1

      참 고마운 댓글입니다 근황이 궁금했거든요

    • @체리-c2p
      @체리-c2p 4 месяца назад +1

      와 행복하셨다니 사장님이 이 댓글 보면 넘 좋으시겠다

  • @감쟁이-t2h
    @감쟁이-t2h 4 года назад +4715

    제발 고기를 팔아 미련하게 니 양심을 팔지말고

  • @EJik_designer
    @EJik_designer 4 года назад +6115

    여기 방송나오고 나서 진상손님들 엄청 늘었다네요.
    제발 사람답게 예의지키고 삽시다.

    • @Ai_woman
      @Ai_woman 4 года назад +1290

      방문유툽에서 가족이 같이와서먹고, 남편,아이는 먼저나가고 여자1년이 자기혼자왔다고 1인분 가격냈다는 말도있더군요...>>> 등등 진상손님있어서 가게안에 CCTV설치해놓으셨다네요;;;

    • @꺄-p9f
      @꺄-p9f 4 года назад +532

      ?와 개미친년이네ㅋㅋㅋㅋㅋ가정교육 독학했나봄 애가 뭘보고 크겠노;;;

    • @수쌤_지원
      @수쌤_지원 4 года назад +133

      미쳤나 진ㅉㅏ!진상들

    • @songekun
      @songekun 4 года назад +168

      @@Ai_woman 세상엔 미친놈이 너무 많네요
      저 착한사장님은 또 그러려니 했겠지ㅠ

    • @유은서-o5u
      @유은서-o5u 4 года назад +367

      @@3405-b4f 그렇다기엔 남편도 동조했음ㅋㅋ 미친놈도 있음..똑같은놈..

  • @자작나무-v3k
    @자작나무-v3k 2 года назад +355

    앞다리살(전지)이 뒷다리살(후지)보다 맛있는거 다 아는 사실인데 뒷다리살을 추천한 단골분은 후지도 괜찮으니 단가 낮은거 쓰라는ㅡ 사장님을 위한 조언임. 여러모로 훈훈한 백반집

    • @윤성-q9i
      @윤성-q9i 5 месяцев назад

      볶음요리엔 뒷다리가 더 맛있어요

    • @nenajalhaseyo
      @nenajalhaseyo 5 месяцев назад +1

      뒷다리는 양념발라서 먹으면 괜찮지
      앞다리는 생구이 보쌈 으로 먹기좋고

    • @ssamorang
      @ssamorang 5 месяцев назад +1

      @@윤성-q9i 더 맛있지는 않고 가격대비 낫다...정도 입니다. 앞다리가 두배 정도 비싸니까요.

  • @날씨좋다-k5h
    @날씨좋다-k5h 4 года назад +447

    "저희 집 오면 식사하고 가셔야 해요" 따듯함이 느껴집니다!

  • @TIGER141-g2w
    @TIGER141-g2w 4 года назад +2073

    여기 갔는데 진짜 푸짐함..반찬 계속주시고 배터지는줄 알았습니다. 특별한 맛이라기보단 그냥 매일와도 질리지 않는 그런 맛있는 맛이어서 정말 좋았어요.

    • @하이-g6x
      @하이-g6x 2 года назад +3

      @@박찬울-c3l 진짜 싼거죠

    • @TV-ec9gj
      @TV-ec9gj 2 года назад +2

      여기 어디예요?ㅠ
      알려주세요~

    • @김미소-e8y
      @김미소-e8y 2 года назад +3

      @@TV-ec9gj 경북 식당입니당

    • @나띵베럴
      @나띵베럴 2 года назад +2

      가정식 백반에서 뭔 특별한 맛을 바라는 건지 그깟 5천원 내고

    • @Siwoooouuu
      @Siwoooouuu 2 года назад +87

      @@나띵베럴 그 딴 부정적인 생각을 가진 님같은 사람은 느낄 수 없는 정성이란게 있어요

  • @sir_earlgrey9309
    @sir_earlgrey9309 4 года назад +2110

    단골손님들 짬바 뭔데 ㄷㄷㄷㄷ 이랬는데 육가공 전문가들이였어 ㅎㄷㄷㄷㄷㄷ

    • @user-eb3ud4dn9t
      @user-eb3ud4dn9t 3 года назад +155

      고기 한 분야에서 백종원 이상이신분들 ㄷㄷㄷ

    • @brianlee2674
      @brianlee2674 3 года назад +9

      @@user-eb3ud4dn9t ㄹㅇ….

  • @user-zf7bc3so3m
    @user-zf7bc3so3m 4 года назад +602

    은근슬쩍 먹고 싶다는거 어필하는거 개웃김ㅋㅋㅋㅋ 귀여우시고 ㅋㅋㅋㅋ
    어머! 열무김치 다먹었네?

  • @qorvkfskgks4651
    @qorvkfskgks4651 4 года назад +1023

    나는 음식점하시는 분들 중에 백반집이라고 하면 대단하시다 이런생각 뿐
    아마 음식점 중에 이익이 제일 적게 남는게 백반집 아닌가 하는 생각이 듬
    원주 칼국수와 공릉동 백반집은 꼭 가보고 싶은집중 하나임

    • @조민준-t6y
      @조민준-t6y 4 года назад +34

      원주 칼국수 정말 괜찮아요 원주에 살고있어서 방송후에 딱한번 겨우겨우 가봤는데 삼삼하고 깔끔한맛이 썩 괜찮더라구요 집에서 엄마가 끓여주는 멸치국수같은 느낌이랄까요

    • @스파이더맨-w9j
      @스파이더맨-w9j 4 года назад +126

      @@조민준-t6y 현직 밥집 사장입니다만
      힘은 힘대로 좆대로 들어가고
      남는 건 좆도 없고
      어쩌겠음
      할 줄 아는게 이것밖에 없는데
      백반집 하면 싸고 찬 많고 푸짐한 음식을 원하는게 한국 사람 인식이라
      단돈 500원만 올려도 게거품 물고 달려듬
      가령 원가 2천원의 제육볶음(정식)과 동일 원가 크림파스타를 각각 8천과 1만5천에 판다 가정해도 파스타가 1만5천원이나 한다는 걸 처음엔 좀 비싼데? 에이 그래도 파스타인데~ 이 지랄하며 납득 함 이게 병신들 수준임
      그러면서 제육 1인분 정식 8천원이라고 하면 무슨 제육이 8천원이야? 이 지랄하는 소비심리가 혐오스러움

    • @user-vl5hb9ez7u
      @user-vl5hb9ez7u 4 года назад +10

      @@Yuu981 ㄹㅇ 치킨 먹을빠에 4처넌 절약해서 파스타 머금

    • @지호-x2f
      @지호-x2f 4 года назад +4

      @@user-vl5hb9ez7u ㅇㄱㄹㅇ 4천원아끼고 파스타먹음;

    • @김도-x4y
      @김도-x4y 4 года назад +53

      슈삥 거기서 만원 더아껴서 뜨끈하고 든든한 국밥먹지;

  • @장영식-f6q
    @장영식-f6q 4 года назад +114

    대단하시네요.. 저희도 백반집 하지만 6천원에 한분이 오셔도 무조건 끓여드시는 메인 음식에 매일 다른반찬으로 6~7가지 내드리는데 정말 쉽지않네요. 저희도 가성비와 맛으로 승부했고 손님도 많이 오시지만...사실상 순수 수익성이 좋지 못해요..저희 어머니 보는것같네요.

  • @terrarosa7
    @terrarosa7 4 года назад +151

    난 이분이 진짜 열심히 사시는것같다 많이 베풀고 정이많은분 같아 노력 하시는 만큼 꼭 성공 하세요..

  • @박상욱-s4b
    @박상욱-s4b 4 года назад +353

    제육3천원도 경악스러운 가격인데.. 그게 비싸다니.. 동내사람들이 얘기해서라도 3천원넘게 받게 해야함..최소한의 마진이라도 남아야지 장사를 유지하지..

  • @꺄르륵-g6t
    @꺄르륵-g6t 3 года назад +317

    사장님 상처받으실까봐
    아무말없이 드셔주시는 저런분들이야말로
    진정한 상남자가 아닐까..?

    • @pk7662tm30
      @pk7662tm30 Год назад +33

      사원 : 과장님 이거 고기 냄새가...?
      과장 : 닥치고 먹어
      사원 : 아 근데 저번에도 그랬는데
      대리 : 야 닥치고 먹어 아니면 다음부턴 니 혼자 따로 쳐먹으러 가던가
      사원 : 죄송합니다...
      ㄹㅇㅋㅋ

    • @algrnc17
      @algrnc17 Год назад +6

      @@pk7662tm30 공감하는 사람이 별로 없는데 ㄹㅇㅋㅋ 이런다

  • @UnderPromotion18
    @UnderPromotion18 4 года назад +439

    정육점 사장은 제발 반성하시길....
    이후에도 반성 안하면 방송에서 그 정육점좀 모자이크 없이 얼굴이랑 이름이랑 간판까지 죄다 까발렸으면

  • @231-s1m
    @231-s1m 4 года назад +1994

    육가공 단골들도 사실은 알고있었겠지 고기에서 냄새 난다는걸 그래도 상처 받을까봐 말 한번 안했던거구만

    • @강동식이
      @강동식이 4 года назад +18

      고기납품업체가 저기 육가공에서 고기받는 정육점입니다

    • @Intshk
      @Intshk 4 года назад +6

      @@강동식이 진짜요?

    • @최대현-y3q
      @최대현-y3q 4 года назад +355

      @@Intshk 아니에요 댓글이라고 이상한소리 쳐내뱉은거임
      왜저러고살까

    • @오우야-w4l
      @오우야-w4l 4 года назад +251

      @@강동식이 말도안되는소리하네 영상에 나온 고기납품업체 직원들이 저런쓰레기고기 줘놓고 단골을하고 지가 쓰레기고기를 처먹는다는거임? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그리고 돈도주고 ㅋㅋㅋㅋ

    • @강동식이
      @강동식이 4 года назад +1

      @@오우야-w4l 사실입니다

  • @모르미-l7w
    @모르미-l7w 4 года назад +91

    저분은 장사로 이익을 얻고 싶어서 하는게 아니라 진짜로 이웃을 위해 아들 딸처럼 생각하고 집밥을 지어주기 위해 하는듯

  • @이재혁-n5c
    @이재혁-n5c 4 года назад +407

    진짜 이렇게 적극적으로 토달지않고 완전 열심히 하는 사람이 성공해야지ㅠㅠㅠ 보기전까지 전혀 배 안고팠는데 사장님이 열심히 하고 백대표님이 맛있게 먹는걸 보니 진심 너무 배고파요ㅠㅠㅠ 사장님 대박나세요!!

  • @뽀루-l7b
    @뽀루-l7b 4 года назад +560

    와 제육 2천원으로 내린다는거 듣고 진심 충격먹었다..와 ...
    진짜 저 사장님이랑 딸은 돈욕심 1도없이
    그냥 장사가 좋으셔서하는거다 어떻게 저럴수있지

    • @sangbong720
      @sangbong720 4 года назад +9

      맞습니다 ㅎㅎ 장사를 즐기시는 것 같아요~

    • @비가오고-q9u
      @비가오고-q9u 4 года назад

      10000명중 1명 꼴일듯

    • @user-hyeok_lee
      @user-hyeok_lee 4 года назад

      원래 장사는 이렇게 하는게 소비자 입장에서는 좋죠~^^

    • @43rickee
      @43rickee 3 года назад +6

      @@user-hyeok_lee
      근데 진짜 문제는..... 그런 가게는 이윤이 적다보니... 임대로 오르면 사라질 수 있다는거죠

    • @jin3560
      @jin3560 3 года назад +1

      @@user-hyeok_lee ㄴ 돈 더내는게 나음 망해서 못먹는거보다

  • @Loveholic322
    @Loveholic322 2 года назад +22

    저 나이에도 이득보다 진심으로 손님을 대하는 자세와 열정에 감동 받았습니다. 지금 30대가 넘어가며 회사를 다니는데 일하는 제 모습이 부끄럽게 느껴지네요. 따님분도 너무 선하시고 모든 가족들이 진짜 너무 행복하게 느껴지네요. 간만에 세상사는 느낌을 받았습니다. 감사합니다.

  • @KiHwanKim493
    @KiHwanKim493 4 года назад +50

    보는 내내 왜 그렇게 마음이 뭉클한지 모르겠네요. 주인 아주머니에 마음이나 행동들이 손님들을 먼저 생각하신다는 생각이 가득하게 들어서 인지는 모르겠지만 너무나도 마음이 따뜻해집니다.
    돈보다는 사람이 좋아서 장사를 하시는 분같으시네요.

  • @이루다-i6e
    @이루다-i6e 4 года назад +237

    와 진짜 솔루션은 이렇게 받아야지 하나라도 더 배우려는 자세.. 골목식당 보면서 이렇게 열심히 노력하시는 분 처음봄.. 남들이 1번 해서 문데 못 찾을 때 될 때 까지 노력해서 문제 찾고 해결까지 하시는 멋진 분이다...
    이런 사람은 진짜 따블로 음식값 드리고 싶음 ㅠㅠ

    • @박진우-z8p
      @박진우-z8p 2 года назад

      따블로 음식값 드리고싶다고 말했지만
      가난뱅이
      그지씨발새끼라서 직접
      가서 먹지못하는 안타까운 댓글 잘 읽었네요

    • @yeon_zzi98
      @yeon_zzi98 2 года назад +2

      진짜 따블로 드려도 일반 음식점 가는거보다 오히려 부담이 없겠다는 생각이 들정도로 선하심..

  • @체인지-y2q
    @체인지-y2q 4 года назад +527

    8:49 백종원은 고추장 숫갈때문에 맛이 차이가 난다는것을 깨달았을때 얼마나 기뻤을까..진짜 한분야의 마스터가 이래서 멋지다

    • @z_0area
      @z_0area 3 года назад +5

      진짜 얼마나 기뻤을까ㅠㅠㅠㅠ

    • @user-he8ui1rq6w
      @user-he8ui1rq6w 6 месяцев назад +2

      이걸 깨닫는 님도 멋져요 ㅎㅎ

  • @Raindrop1126
    @Raindrop1126 4 года назад +722

    일단 고기 납품업자 손절하시고 따님이 매일 고기 상태 체크하셔야겠네요;
    사장님이 못먹어본다고 고정으로 납품하던 고기를 폐급으로 주는거보면 돈에 눈먼 인간이 분명합니다.
    사장님 오래오래 백반집 이어가세요~

  • @정진우-k3m
    @정진우-k3m 4 года назад +163

    따님도 엄청 야무지실것 같네요. 어머니와 같이 배우고자 하는 진실된 태도가 절대 거짓으로 장사하지 않을 분들이다.

  • @sidrosidro7274
    @sidrosidro7274 Год назад +98

    11:28 육가공 업체분들이 뒷다리도 맛있다고 추천하는 이유는 앞다리살보다 뒷다리살이 더 싸기 때문... 사장님은 손님에게 하나라도 더 좋은 거 드리기 위해 더 비싼 앞다리살 쓰고, 손님들은 그런 사장님 돈 못 벌까봐 좀 더 싼 뒷다리살도 괜찮다고 추천해주고... 아름다운 모습이네요

    • @ytsejjam
      @ytsejjam 6 месяцев назад +1

      맞는 것 같아요.
      뒷다리살은 양념볶음해서 먹어야 그나마 괜찮아서 먹지.
      근데 집에서 해먹어 보면
      앞다리살 >목살 >삼겹살로 가게 되더라고요.
      그래도 지방이 있어야 맛있어 하는 취향땜에 ㅎㅎ
      장사하는 집은 당연히 달라야...

  • @노아-x2s
    @노아-x2s 4 года назад +1914

    나물 한 번 안 무쳐본 새끼들이 말이 많다...나물 하나하나 무치고 반찬 저 많은 걸 하나하나 만들기가 얼마나 힘든데 9천원 백반은 안 먹는다 ㅇㅈㄹ...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 제육볶음 아무리 추가메뉴래도 지금 가격 너무 싼 거 맞거든요~~~

    • @soonyong221
      @soonyong221 4 года назад +8

      응 안먹어 가격 더 올려서 매상 떨어지면 니가 책임질래? 장사에 ㅈ도 모르는것이 ㅋㅋ

    • @공일20
      @공일20 4 года назад +139

      @@soonyong221 찐

    • @공일20
      @공일20 4 года назад +113

      @@soonyong221 틀

    • @후우꾸꾸우후오오후우
      @후우꾸꾸우후오오후우 4 года назад +158

      @@soonyong221 팩트:이새낀 지 부모님이 등골 휘도록 벌어온 돈으로 한끼에 만원짜리 쳐먹는다

    • @jeyong1109
      @jeyong1109 4 года назад +9

      @@soonyong221 말이 좀 거치시긴 한데 백번 맞는 말입니다..

  • @一味-e6g
    @一味-e6g 4 года назад +66

    사장님 말씀에 눈물이 핑도네요...
    이렇게 정성들여 배고픈 손님들에게 맛있게 또 배부르게 만들어 주시고 싶다는 말씀이 참 고맙고 말씀만 들어도 따뜻하고 행복한 식사가 될 것같읍니다...
    언제나 건강하시고 꼭 한번 가서 먹어보고 싶네요...
    감사합니다...

  • @금현숙-j9h
    @금현숙-j9h 3 года назад +64

    마음이 따뜻해지네요. 진심어린 백 대표님의 조언과 백반가게 사장님의 멋진 공부태도의 콜라보레이션 이네요. 사장님께 감명 많이 받습니다.

  • @피묻은수수깡-m7m
    @피묻은수수깡-m7m 4 года назад +360

    하... 너무 보기좋다....제발 이런 식당을 솔루션 하란말이다... 사장님 적극적이고, 고생하면서도 맛잇는 음식 만들어서 손님들 대접해 줄 생각에 행복해 하시는 모습.. 심지어 또 이런 집은 가격도 싸게받아요.... 미치것다...증말

  • @둥이-u2i
    @둥이-u2i 4 года назад +144

    진짜 마음이 따뜻해지는 영상 사장님 너무 친절하시고 배우시려는 의지가 너무 크시고 췌장암 걸리셨는데 씹으면서 맛 보시고 (뱉었지만) 백 선생님 가고나서 가족끼리 고민하고 바로 다시 연습하시고 너무 보기좋고 대단하십니다 ㅠㅠ 요식업 사장님이라면 물론 당연한거겠지만 .. 골목식당에 안 그런 사장님들이 많으셨어서 그런지 이 영상보구 괜히 마음 따뜻해짐 ㅠㅠㅠ 손님분들도 너무 따뜻행,,

  • @jjanne8997
    @jjanne8997 3 года назад +88

    15:11 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 여기부터 백쌤 멘트가 너무 찰짐
    밥 아껴드시는것같은데ㅋㅋㅋㅋ

    • @photosedam
      @photosedam 3 года назад +3

      이 집은 진짜 ㄹㅇ 식사하시는 느낌

  • @프린셩디
    @프린셩디 4 года назад +1941

    아니 제육 3천원인데 2천원으로 내리시겟.. 아니 ... 왜그러세요.... 정말...;;; 먹는 사람 입장에서도 2천원은 너무 싸서 부담스러워요 저정도 제육이면 4천원 정도가 싸다 생각하고 적당히 먹을 수 있죠 ㅠㅠㅠㅠㅠ 차라리 장부 월정액제로 하셔서 단골 손님한테 서비스나 할인을 해주시는게 좋지 않아요??? ㅠㅠㅠㅠㅠ 싸다고 좋은게 아니에요!!!

    • @EL-pq6wu
      @EL-pq6wu 4 года назад +47

      김민경 싸면 좋은데요

    • @권럭키는넘모기여버
      @권럭키는넘모기여버 4 года назад +39

      그니까 싸면 존나좋은데요..

    • @게임평가왕게임평가왕
      @게임평가왕게임평가왕 4 года назад +77

      민경이 혼자 존나 설레발치네..

    • @vangogh5214
      @vangogh5214 4 года назад +22

      사천원이면 백반 하나에 만원인데... 좀 비싸잖아요 그건 ㅋㅋ

    • @성이름-q1o
      @성이름-q1o 4 года назад +7

      하긴 백반집에서 만원이면 많이 비싸긴 하네 ㅋㅋ

  • @huiyahlee4438
    @huiyahlee4438 4 года назад +80

    사장님 진짜 하숙집 하셨으면 거긴 명당이 되었을 ㅠㅠ 어머니~ 밥한번 먹으러 갈께요~

  • @불토크
    @불토크 Год назад +25

    음식장사만 몇십년 하셨던분인데... 저 나이에 간섭받고 지적받아도 배우려는 모습이 진짜 멋져요!

  • @특별한소스양상추
    @특별한소스양상추 4 года назад +126

    아 나도 저기 가서 제육에 밥 먹고 싶어....... ㅠㅠㅠㅠㅠ 그리고 제육 가격 내리지 마세요 제가 다 말리고 싶어요ㅠㅠㅠㅠㅠ 3천원도 싼건데ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @apr_white_rain
    @apr_white_rain 4 года назад +305

    진짜 몇번이나 돌려보았지만 마음이 짠하고 코 끝이 찡해진다... 이게 진짜 식당이지... 정성에 눈물난다 진짜

    • @shk8053
      @shk8053 2 года назад +4

      @솜 ㅡㅡ 하아

  • @evankim827
    @evankim827 4 года назад +49

    진심으로 사람을 대하는 사장님 모습이 느껴져 가슴이 웅장해지네요! 화이팅

  • @d2162
    @d2162 4 года назад +1629

    소시오패스가 아니고서야 어뜨케 10년을 거래한 사람에게 저런 고기를 주지? 내가 아무리 먹고살기 힘들어도 10년동안 거래해서 나 밥 한끼는 먹게해준 인간에게 더 잘해주는것이 인간의 도리아닌가? 세상 참 각박하다

    • @user-hf1gm8td2l
      @user-hf1gm8td2l 4 года назад +19

      정상인인척하지마 무친련아

    • @manrealkk6378
      @manrealkk6378 4 года назад +21

      @@user-hf1gm8td2l sra

    • @배고파-q4n
      @배고파-q4n 4 года назад +48

      @@user-hf1gm8td2l 정육집 ㅎ2

    • @cko6150
      @cko6150 4 года назад +4

      무야호

    • @맛민수
      @맛민수 3 года назад +3

      진짜 닉 악질이네ㅋㅋㅋㅋ

  • @Studiopark
    @Studiopark 4 года назад +26

    어머님 건강잃지 마시고 꼭 행복하게 오래오래 장사하시길 바라요!!!!

  • @esunkim5677
    @esunkim5677 4 года назад +97

    너무 착한 백반집 사장님 그리고 따님이었어요.
    어딜 가나 볼 수 있는 진짜 어머니 같으신 분들.
    그래서 보는 내내 가슴이 정말 따뜻해져서 미소 만개~.

  • @김경수-s7k
    @김경수-s7k 4 года назад +86

    백반집사장님께서 식당운영하시는거에 진짜 독한마음을 품은게 느껴집니다.
    고기를 먹으면 몸이 망가질정도이신데도 고기를 맛볼려고 하시다니.
    + 15:10 표정이 ㅋㅋㅋㅋ 고봉밥을 힘들게 다 먹었는데 부족하냐고 더 퍼주러 가는 할머니를 보는듯한ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @wherepom5555
    @wherepom5555 4 года назад +113

    옛날에 친구가 말해줬어요.
    자기가 하는 일에 프로페셔널 해야하고 자존심과 자존감은 있되 그게 고집이 되지 말아야하고. 부족함을 느끼면 몇번 몇번천의 시도로 실패를 하더라도 개선 하고픈 욕망이 있어야한다고. 그렇게 살다 보니까 돈이 뒤에 서 쫒아 오더라고. 잠시 잊었던 그말 다시 생각이 나네요 잘배우고 갑니다

    • @조형기-y7d
      @조형기-y7d 4 года назад +1

      그말에서 오히려하나 찾아가네요

    • @단비소망
      @단비소망 3 года назад +4

      그런 마음으로 살아갔었는데 지금보니 제가 변해있었네요
      쓰신 글보고 생각이 많아지는 밤입니다

    • @never_theless
      @never_theless 3 года назад +1

      명언이네요

    • @온지구
      @온지구 3 года назад

      정말 좋은 친구들 두신 것 같습니다 느끼는 게 많은 말입니다

  • @진현변-k8w
    @진현변-k8w 3 года назад +425

    아...제육뽁음 3천원이 비싸다??그럼 그런분들은 안드셔야죠.햄버거 하나에 얼마하는지 생각들 해보세요.그리고 중요한건 저런분들이 돈을 버셔야 더욱 질높은 음식을 사먹을수 잇는거에요.사장님~~~꼭 번창 하세요

    • @김승환-i9s
      @김승환-i9s 3 года назад +1

      햄버거 하나에 3천원...

    • @user-hv9se4dh5s
      @user-hv9se4dh5s 3 года назад +13

      @@김승환-i9s 저 사는곳은 수도권 아닌데도 롯데리아 불고기 버거 하나에 4,700원인데요..

    • @김홍진-r9c
      @김홍진-r9c 3 года назад

      @@user-hv9se4dh5s 프렌차이즈는 가격 다 똑같아요

    • @크로키구
      @크로키구 3 года назад

      NBB 불고기버거 1900원 인데

    • @user-zx6ch6lg4z
      @user-zx6ch6lg4z 3 года назад

      @@user-hv9se4dh5s 세트 아니에요?

  • @가을-l3c
    @가을-l3c 4 года назад +183

    손님들 비용 절감 하라고 뒷다리살 쓰라고들 하네
    식당 주인이나 손님들이나 선량한 분들이다.

  • @parker0307
    @parker0307 4 года назад +882

    아이고 너무싸다... 마음은 정말감사합니다ㅠㅠ 그러나 손님입장에서도 3천원도 쌉니다... 편의점에 빵한쪼가리도 2500원인데요.... 마음은 정말감사하나 그러시면안되요ㅜㅜ

    • @billfooterfooterbill5182
      @billfooterfooterbill5182 4 года назад +27

      안되요->안 돼요. 돼돼돼돼돼돼돼

    • @올라푸-n7n
      @올라푸-n7n 4 года назад

      ㅇㅈ

    • @elvenisar
      @elvenisar 4 года назад +1

      다행이 제육 백반 가격이 아니고 제육 한접시 추가 가격이네요.

    • @3405-b4f
      @3405-b4f 4 года назад +3

      누가 보면 편의점 모든 빵이 2500원인 줄 알겠네 게다가 다양한 가격대 중에서도 가장 비싼 게 2500원 정도인데 오해 소지가 있는 일반화를 한 듯

    • @parker0307
      @parker0307 4 года назад

      편의점 제일비싼빵이 3천원입니다

  • @user-bahina1928
    @user-bahina1928 2 года назад +232

    10:49 마인드부터 손님밖에 모르는 사장님 배우는자세부터 남다르시고
    기회가 왔을때 잡는것도 능력입니다 대단하십니다
    진짜 꼭 한번 가서 먹어보고싶네요

    • @TheLeesangkis
      @TheLeesangkis 2 года назад +6

      사장님은 바보에요
      손님밖에모르는바보ㅜㅜㅜ

    • @강인하-c5v
      @강인하-c5v 2 года назад +4

      고기못먹는다고 하는거 맘에안듬.. 간도안보고 음식상태 확인도 안한다는거잖슴...

    • @아야어여-c2w
      @아야어여-c2w 2 года назад +18

      @@강인하-c5v 딸이 맛본다고 하셨음

    • @브실딱유저
      @브실딱유저 2 года назад +3

      @@강인하-c5v ㅉㅉ

    • @rentabilite_ys6937
      @rentabilite_ys6937 2 года назад +4

      @@강인하-c5v 세상 비관적으로 사시네 췌장염있으셔서 건강상 문제로 못드시는건데 저정도 학구열이시면 충분히 믿고 먹을 만 한거 아닌가?

  • @ofcoursewhynott
    @ofcoursewhynott 4 года назад +166

    진짜 배우고싶어서, 확인받고 개선하고 싶어서 애쓰시는 모습. 정말 대단하신 것 같아요. 정말정말정말 대단하세요. 정말 프로페셔널이예요.

  • @jyhaha2614
    @jyhaha2614 4 года назад +30

    사장님과 따님 눈에 선함이 가득하시네요
    말투도 다정다감하시고
    번창하세요~~~~^^

  • @제로푸
    @제로푸 3 года назад +20

    방송 나온 이후 3번인가 가봤는데 갈때마다 너무 맛있음... 혼자 서울와서 사는데 집밥먹는 기분이고... 진짜 너무너무너무 맛있어요.. 사장님 많이 버세요..

  • @haj7291
    @haj7291 4 года назад +6800

    이제 저 정육점은 망하겠네 입소문이 얼마나 무서운데,,

    • @최희진-c3e
      @최희진-c3e 4 года назад +1457

      불쌍해할거 하나없음 ㅋㅋㅋ 다 지들 업보임 ㅋㅋㅋ 업보치르는거지

    • @joovali
      @joovali 4 года назад +29

      도매라 뭐 그닥 ㅋ

    • @이름-d9t
      @이름-d9t 4 года назад +591

      아하7 도매여도 방송에 나와서 소문 돌면 그 파급력이 엄청난데 ㅋㅋㅋ 한 회사 망하는 거 순식간입니다

    • @악플잘안다는데넌안되
      @악플잘안다는데넌안되 4 года назад +116

      자업자득이지ㅋㄱㅋㄱㄱㅋㄱㄱㅋㄱ

    • @강성영-d4k
      @강성영-d4k 4 года назад +12

      @@최희진-c3eㅇㅈ

  • @asdfgood3880
    @asdfgood3880 4 года назад +37

    정말 좋으신분이라는게 말투 톤으로부터까지 전해진다

  • @gift71
    @gift71 4 года назад +233

    백대표님 왈 “식사하러 온 것 아닌데..” 하면서 드실건 맛있게 다드시는거면 정말 맛있다는 것임..사장님 건강하게 오래 장사하세요.

  • @hikaruichijo3116
    @hikaruichijo3116 4 года назад +654

    우리 집앞에 바로 장사하시는데. 솔직히 한번도 가본적은 없습니다. 제가 일찍출근에 밤늦게퇴근이라ㅡ 그런데 4년전부터 항상 바쁘시고ㅡ 열심히 일하시는모습이라 생각되네오. 꾸준하게 고객관리 하면서 진짜인 장사를 할줄 아는분인것 같습니다

    • @조원희-p4z
      @조원희-p4z 4 года назад

      어짜피 개와 일본인은 받지 않으니 라멘 집이나 가세요

    • @bombingfact4681
      @bombingfact4681 4 года назад +80

      @@조원희-p4z 말뽄새가 개보다 못하시면 어떡합니까

    • @조원희-p4z
      @조원희-p4z 4 года назад

      @@bombingfact4681 근거 미약으로 인한 수용 불가.

    • @bombingfact4681
      @bombingfact4681 4 года назад +40

      @@조원희-p4z 50 60년대 흑인차별당시의 문구를 인용하여 인종차별적 발언을 한것이 과연 말뽄새가 좋다할수 있는지에 대하여 깊게 반성하고 오길바람.

    • @조원희-p4z
      @조원희-p4z 4 года назад

      @@bombingfact4681 적합하지 않은 사례와 기준 정립의 주관성이 다분함에 근거 거절.

  • @평등한사회-e2d
    @평등한사회-e2d 4 года назад +30

    이집은 어머님과 딸이 넘 보기좋다

  • @칠칠이-k4r
    @칠칠이-k4r 4 года назад +213

    잘되는 집은 다이유가 있는듯.. 아주머니 말씀하시는거 넘 공손하고 인격이 묻어나옴 가까운데 가봐야징

    • @gjs7dud869
      @gjs7dud869 Год назад +1

      저런분들이 돈 마니 버시고 성공하셔야
      그 밑에서 배우는 손주들이나 음식 제자들이
      모든면에서 그대로 배울것인데
      너무 욕심이 없으셔서 안타깝네여

  • @홍세민-e7d
    @홍세민-e7d 4 года назад +99

    몇번을 재탕해도 질리지가않음 ㅋㅋ 몸조리 잘하셔서 오래오래 해주셧으면 좋겟습니다

  • @지혀-q2p
    @지혀-q2p 4 года назад +75

    진짜 저런 분들이 성공해야 된다. 노력가 이시고 다른사람도 존중하시고 마음씨까지 따뜻하신 사장님!

  • @우낭-m6u
    @우낭-m6u Год назад +10

    진짜 따스하시다 ㅠㅠ 회사근처에 사장님이
    하시는 백반집이 있다면 배가 아니라 마음도 채워질 거 같아요... 주변 분들 복 받으셨네용

  • @BP-nt7un
    @BP-nt7un 4 года назад +93

    0:23 아 애기 업고 계시는거구나 ㅋㅋㅋㅋ영상 몇번봣는데 처음알았네 ㄷㄷ귀여워 작은손 ㅠㅠ

  • @jiho8780
    @jiho8780 4 года назад +375

    10년이면 지들 오래된고기 처리장으로 생각했을꺼 아니야 죄책감없이

  • @4withsundog845
    @4withsundog845 4 года назад +62

    10:50
    이렇게 좋은 기회에 새로운걸 배워가지고 손님들에게 맛있게 드리고싶고 그래서 이렇게 간절히...부탁드리고 싶고..
    사장님의 저 말씀에서 진정한 간절함이 보입니다!!
    너무 절실함이 느껴져서 눈물났네요 ㅠㅠ

    • @davidcassidy3956
      @davidcassidy3956 4 года назад +1

      고봉밥이면 그냥 뭐든지 퍼주겠다는 겁니다 ㅋㅋㅋㅋ 식당 가보면 밥양 쬐끔 주는 곳은 그만큼 손님에게 적게 주고 많이 받아처먹겠다는 심보이고 저렇게 막 퍼주는 집은 (그렇다고 남기지 마!) 그냥 남이 행복하면 자신도 행복하다는 심보입니다? ㅋ

  • @seb729
    @seb729 4 года назад +43

    백종원 자체가 원래 잘 먹는 사람이지만, 이렇게 맛있게 먹는 모습 보여줘야 이 가게가 더 흥 할거라는 걸 알아서 잘 먹어준다 ㅠ 배려심 보소

  • @user-xx3mb7jv1e
    @user-xx3mb7jv1e 4 года назад +40

    됐다면서 주시니까 그대로 신나서 먹는게 너무 귀엽닥ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @deanjung4196
    @deanjung4196 4 года назад +47

    아... 진짜 1인분계산하는거 쉽게 설명해주는데 너무 좋다ㅠ

  • @nightshrine4257
    @nightshrine4257 4 года назад +552

    고기를 못 먹는 사람이 고기 음식을 맛있게 만든다는건 참 상상도 잘 안 되는데 ㄹㅇ 좀 가까웠으면 무조건 간다

    • @유뻐기
      @유뻐기 4 года назад +21

      베토벤이 음악 만드는 거랑 비슷한 듯

    • @jinhyun3476
      @jinhyun3476 4 года назад +13

      선천적인게 아니라 이미 머리속에 다 있어서 가능한거 같네요 고기맛은 아니까
      이연복도 냄새를 못맡는데 요리대가 잖아요

    • @dri13829
      @dri13829 4 года назад

      @@jinhyun3476
      냄새는 못 맡아도 미각으로 하면 되지만 음식 맛 자체를 못본다면 음식을 하면 안되는 거임.
      맛을 못본다는 건 재료의 상태도 파악하지 못한다는 건데 음식 장사를 하면서 그게 말이됨?

    • @평범한겜창
      @평범한겜창 4 года назад +3

      @@dri13829 냄새를 못느끼면 단맛 신맛 쓴만 짠맛 감칠맛 (맛은 아니지만) 매운맛 떫은맛밖에 못느껴요 미각과 맛있는 음식은 다른거라 후각이 없다는건 매우 치명적인 거에요

    • @ok.kr-sun
      @ok.kr-sun 4 года назад +1

      나의 이모님 중 한 분이 고기 전혀 안드심. 채식주의도 아닌데 옛날부터 그냥 생선이나 육고기 자체를 안먹어요.
      근데 제육이나 돼지고기 김치찌게 같은거 정말 잘하십니다. 정말 미스터리 임.
      난 너무 잘먹음. 심지어 한 때는 미식가였음. 근데 정말 내가 만들면 맛이 없음.~ㅋ

  • @이서연-t4w5e
    @이서연-t4w5e 4 года назад +27

    진짜 이거지... 이 모습이 장사하시는 모든 분들에게 본보기가 되었음 하네요... 이런 마인드 너무 보기 좋았고 그와중에 백대표님 너무 귀여우시네요 😋

  • @JUST-oi2yf
    @JUST-oi2yf 3 года назад +33

    동네밥집 김밥집ᆢ자꾸 사라지고 카페만 죽어라생깁니다ᆢ
    이분들 진짜 대단하신거같아요
    메인도 그렇지만 반찬 몇개 더 한다는게
    얼마나 힘쓰이는 일인데
    스파게티 ᆢ커피한잔보다 싸잖아요
    저 인심만큼 돈도 더 버시고 건강하시길 바랍니다

    • @니가알아서어쩌려고
      @니가알아서어쩌려고 3 года назад +4

      한국의 문제점은.. 동네 가게나 특유의 가게는 다 죽고 대기업 편의점과 카페 프렌차이즈로만 판을 친다는 겁니다. 90년대 낡은 동네 슈퍼가 너무나도 그립습니다. 얼마 전 가보니까 사라진지 몇년이나 지났다고 하더라구요..

  • @깜장-i5p
    @깜장-i5p 4 года назад +55

    못드시는거 잘못을 알겠다고 직접 드시는 모습...젓가락 꺼내시는 모습보고 진짜 울컥했다;; 열정하고 순수한마음씨가 진짜 멋지시다...와중 정육점 그새낀 애미도없나;,

  • @리틀브라더-t6n
    @리틀브라더-t6n 4 года назад +45

    와 진짜 사장님 대단하신것 같다....
    이런 기회 오니깐 최대한 나아지려고 조언 다 받아드리시고 그 기회를 잘 잡으시려고 노력하는게 정말 대단하네요

  • @Topsol13398
    @Topsol13398 3 года назад +108

    손님들에게 조금이라도 더 좋은 맛으로 보답하려고 못드시는 고기 드시고 뱉으시는거만 봐도 열정이 말할 수 없을 만큼 대단하시다는게 느껴진다

  • @skdkwbwxm
    @skdkwbwxm 4 года назад +18

    진짜 이번편은 힐링 그 자체 ㅠㅠㅠ넘좋아

  • @꽃단년-t6r
    @꽃단년-t6r 4 года назад +1797

    사장님 코로나 끝날때까지만 버텨주세요 돈으로혼내주러갈려니까

    • @애는착해요-h4f
      @애는착해요-h4f 4 года назад +139

      돈쭐을 내주세요🙏

    • @김진희-x5y
      @김진희-x5y 4 года назад +62

      저두 돈으로 혼내드리러가야겠네요 ㅎㅎ

    • @user-tk4gs7sx7z
      @user-tk4gs7sx7z 4 года назад +16

      @@김진희-x5y 가서 인증샷 찍어서 올려주심 감사하겠습니다.

    • @김진희-x5y
      @김진희-x5y 4 года назад +12

      @@user-tk4gs7sx7z 넵!!!알겠습니다^^

    • @goie_indae
      @goie_indae 4 года назад +17

      그래도 단골솔님들이 꾸준히 계셔서 다행..

  • @evoltuoballa2976
    @evoltuoballa2976 4 года назад +218

    첫 가격 잡고 나면 다시 올리기가 정말 힘든데 심지어 방송까지 나간집이면 변했다고 욕먹을지도 모르고 ㅠㅠ 그냥 3000원으로 시작했으면 어땠을까 싶은데 그래도 백반+고기추가=9,000원이면 한끼 먹을만한 금액인디

    • @박-k6e
      @박-k6e 4 года назад +12

      자취방앞에 이런곳이 9,000원이었으면 월결제 바로 했을텐데.. 진짜 저기 사는분들은 축복 받으신거잉

  • @유징징-f7m
    @유징징-f7m 4 года назад +150

    와 여기 꼭 한번 가보고 싶어요 ... 너무 맛있어 보이고 사장님도 정말 너무너무 푸근하시고 친절하셔서 꼭 뵙고 싶네용 👍🏻 건강하게 오래오래 해주세요 ! ❤️

  • @정이나무
    @정이나무 4 года назад +21

    이분 모녀사장님은 정말 날개만 없지 천사입니다. ㅜㅜ

  • @H하나-l5b
    @H하나-l5b 4 года назад +15

    0:21 아니ㅜ저 손 대체 무ㅑㅇ8ㅜㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠ큐ㅜㅠㅠㅠ

  • @wooseok-dev
    @wooseok-dev 4 года назад +36

    진짜 저렇게 선하고 겸손하시고 노력하시는분은 정말 설령 이번생에 성공하지 못하더라도 다음생은 만큼은 천국같은 삶을 살게되셨으면 좋겠다

  • @굳굳-l7z
    @굳굳-l7z 4 года назад +655

    10년 단골인데 이따위로 장사하다니 꼭좀 이런 분들은 망했으면 좋겠어요 진심으로(정육점사장놈)

    • @하이룰루-b7f
      @하이룰루-b7f 4 года назад +2

      무슨 말이에요?? 10년 먹으러 온 단골이 정육점 사장인데 무슨 진상 피웠나융;;; 무슨 말인지 몰라서;;;; ㅈㅅㅈㅅㅠㅠㅠㅠㅠ

    • @굳굳-l7z
      @굳굳-l7z 4 года назад +6

      @@하이룰루-b7f 10년 동안 정육점고기를 사다장사를하셨는데 안좋은고기를 저분한테 팔으신거같아요

    • @우와잉-h6y
      @우와잉-h6y 4 года назад

      @@하이룰루-b7f 정육점 10년단골이 저 백반집인데. 고기가 아니라 쓰레기를 팔아서 정육점이 망했음 좋겠다 이말

    • @하이룰루-b7f
      @하이룰루-b7f 4 года назад

      @@우와잉-h6y 헐... 진짜요?ㅠㅠ 저 좋으신 분한테요?ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

    • @우와잉-h6y
      @우와잉-h6y 4 года назад

      @@하이룰루-b7f 넵.....정육점 사장놈 고기처럼 갈리고 싶나봐요

  • @레구에노
    @레구에노 4 года назад +23

    저 방송한지 몇 개월이 지난 이 시점에서도 저 사장님은 꼭 성공하셨음한다ㅠ