BURSA MUTFAĞI NA BAYILDIM / BURSA DA NEREDE NE YENİR ?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 авг 2024
  • Bursa da nerede ne yenir sorusuna cevap bulacağınız harika bir video hazırladım sizler için. Bursa mutfağı nın birbirinden lezzetli mekanlarını ziyaret ederek Bursa yemek yenecek mekanları keşfettim.
    Bursa mekanları Paçacı Hüsnü Bursa , Fasulyeli , Tavukcuoğlu İşkembe Bursa , Tarihi Taş Fırın Bursa , Pidecioğlu Bursa , kebapcı iskender Bursa , Gökhan Aparatif Bursa
    Bursa yemek konusunda oldukça güzel bir mutfağa sahip Osmanlı Mutfağı ve Balkan Mutfağı ile harmanlanmış bir şehir.
    Bursa gezimizde bize ev sahipliği yapan meaty cheesy sonsuz teşekkürlerimi bir borç bilirim. Bursa gezisi nde bana eşlik eden Suat Durmuş ve Ayhan Mortepe ye de sonsuz teşekkür ederim.
    Antalya da tavuk kanat profesörünü buldum , efsane pişirme teknikleri için tıklayınız.
    www.youtube.co....
    Antalya da Ütü Tost İzleme İçin Tıklayınız www.youtube.co....
    Şırdan nedir videomu izlemek için tıklayınız
    www.youtube.co....
    Lokum gibi kabak tatlısı video izlemek için www.youtube.co....
    Antalya köftesi tarifi videomu izlemek için
    www.youtube.co....
    Antalya Piyazı Videosunu izlemek için www.youtube.co....
    Adana Böreği Tarifi Videomu İzlemek İçin www.youtube.co....
    İstagram - / antalyagurm. .
    Facebook - / antalyagurmesi
    Twitter - / antalyagurmesi
    Sokak lezzetleri tanıtmaya devam edeceğim.
    Antalya Gurmesi.
    #bursa #bursamutfağı #bursalezzetleri

Комментарии • 1 тыс.

  • @tolgabilir1979
    @tolgabilir1979 5 лет назад +347

    tahinli pide kasikla falan yenmez sizi yemisler. Gercek Bursa"li once kenarlarini yer sonra ortasini yer.

    • @burkayhcgl
      @burkayhcgl 5 лет назад +12

      hayır once ortası yenır, once kenarları yersen sümük gibi yapışır yere

    • @ismailonkibar6683
      @ismailonkibar6683 5 лет назад

      😂😂😂😂

    • @UgurY-ke6ql
      @UgurY-ke6ql 5 лет назад +4

      Bende şaşırdım kaşık ne alaka 😂

    • @alpercoskun6141
      @alpercoskun6141 5 лет назад +19

      beyler bursalılar sizin gibi yer zeki bursalılar o kenarlarını ortasına bandırıp ortasıyla yer hadi eyv :D

    • @hayatadairhersey1694
      @hayatadairhersey1694 5 лет назад +7

      😁😁😁 akıllı tahinli pide sever önce kenarını ortasına banar yer en son da ortasını gömer 😋

  • @sc-wd4bu
    @sc-wd4bu 5 лет назад +127

    Dönerle İskender arasındaki farkı bilmeyen birine hiç laf anlatmakla uğraşmamak lazım.

  • @grpekmezci16
    @grpekmezci16 5 лет назад +97

    Orjinal cantık yuvarlak olur

  • @ilhamimemis4720
    @ilhamimemis4720 5 лет назад +45

    ulan adam özenle on numara sofra hazırlamış, bizimki yumurtanın sarısını patlatıp ''biz gezmeye devam ediyoruz'' diyor. Yanındakinin yüz ifadesi efsane, zaten iskendercide de bozuldu adamcağız. :))

    • @merbemiss
      @merbemiss Год назад

      😅

    • @SeboCan
      @SeboCan Год назад

      😂onun için hiç abone olmadım. Mustafa Abi götürmeseydin ya. Uzaktan harika görünüyordu, profesyonel imajı vermek için, sanki beğenmedi. Adamı değil yemekleri izledik. Bursaya gelemeye cidden değer.

    • @cagrozturk8470
      @cagrozturk8470 5 месяцев назад

      Gökgörmedik tipik Antalya dağlısı Bursada yobazligi yapmis

  • @jujuduju6413
    @jujuduju6413 4 года назад +2

    Türk mutfağı dünyanın en iyisidir, Bosna Hersek-Boşnak'tan tüm Türklere selamlar-Boşnak (Müslüman)
    Safet

  • @hakanbozdemir4875
    @hakanbozdemir4875 5 лет назад +188

    bende bursalıyım ve bursada yaşıyorum. benim anlamadığım yemeği yiyip harikaymış diyip geçmeniz, gurmelik böyle birşey mi

    • @basriulu2477
      @basriulu2477 5 лет назад

      😂

    • @chemenyumlu1155
      @chemenyumlu1155 5 лет назад +4

      Olaya bak hakketen bu yaa ne kadar sinir bozucu be bos bir cekim olmus

    • @berekettanrs8887
      @berekettanrs8887 5 лет назад +2

      Ne diyem?....Mahmut mu diyem?😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🙏☺

    • @evrensener8839
      @evrensener8839 4 года назад +4

      bunlar gurmanlar kardeş gurme değiller

    • @absolutistickivojvoda
      @absolutistickivojvoda 4 года назад +9

      Bunlar gurme değil zaten, bunlar gömücü

  • @birkanesmer4497
    @birkanesmer4497 4 года назад +44

    Kardeş bilmediğin tanitacagin yöreye özgü yemeklerin bi geçmişini araştır da biraz bilgi ver insanlara öyle gömülüp çok iyi demekle gurme olunmuyor bu diss benim gibi düşünündenler için

  • @MrAnilozturk
    @MrAnilozturk 5 лет назад +33

    Bulduğunu yiyen bi adam gurmeyim diyorum , gezelim yiyelim de geç , yemeklerle alakalı tek bir yorumun olmadı koca videoda

    • @Koca_Kurt
      @Koca_Kurt 4 года назад +4

      Ben duydum,lezzet aroması :D

    • @myth4446
      @myth4446 4 года назад +1

      @@Koca_Kurt bi de şey var "başka bir boyut" :D

    • @kazimdurgun5547
      @kazimdurgun5547 4 года назад +1

      Yav işte meyan boş ya,, ye iç gez yapıyo

  • @umitgokdeniz5867
    @umitgokdeniz5867 5 лет назад +13

    bursalıyım ama çoğu yeri ilk defa gördüm gerçekten size afiyet olsun banada gidilecek çok yer çıktı

  • @bademlicokokrem2827
    @bademlicokokrem2827 5 лет назад +83

    Yemek yedikten sonra bişeyler söyleyebilmek için biraz çalışın çaba gösterin yedim güzel olmuş bana afiyet olsun dan başka cümle kuramıyorsanız çekmeyin video gidin yiyin size afiyet olsun

    • @evrensener8839
      @evrensener8839 4 года назад +2

      çok haklısın kardeş

    • @Lckyfcky
      @Lckyfcky 4 года назад +1

      kardş adam işkembenin modelini sordu ya daha ne istiyon bunun modeli ne dedi :D

    • @hasanuslu96
      @hasanuslu96 3 года назад

      Kesinlikle

  • @MeatyCheesy
    @MeatyCheesy 5 лет назад +44

    Murat Abicim Bursa'mıza geldin şeref verdin. Ben de eliden geldiğince sizlere eşlik etmeye çalıştım. Bir hatamız kusurumuz olduysa kusura bakma lütfen. Bursa'nın güzel bir özeti olmuş bence. Bir daha ki sefere götürmek isteyip te yetiştiremediğimiz veya haftasonu olması sebebiyle açık olmayan yerlere de gideriz inşallah. Ayaklarına sağlık abicim...

    •  5 лет назад +3

      Mustafa bey çok güzel ev sahipliği yapmışsınız, keşke Bursa gezimde sizi tanıyor olup ta mekan tavsiyelerinizi almış olsaydım...

    • @MURATATAY
      @MURATATAY  5 лет назад +5

      Mustafa kardeşim ilgi ve alakandan dolayı çok çok teşekkür ederim🙏❤

    • @kahramangaziatalay4135
      @kahramangaziatalay4135 4 года назад +2

      Şu videoda sözde gurmeler falan filan ovv çok güzel ov muhteşem başka bir şey yok sadece Mustafa abi var ve en iyisi

    • @gezgingastro6996
      @gezgingastro6996 3 года назад +2

      Adam hiç bi lezzeti anlatmadı,daha kıdemli Bursalı gurmee ler de mi farkedemedi boşluğu ?
      Bende uşağa gittiğimde bana boyle yedirdiler ,kamera olsa demek youtuber olacaktım sadece tatmaktan 😃

    • @muammeracikgoz1807
      @muammeracikgoz1807 3 года назад

      mustafa abi misavirperverligine tşk ediyoruz

  • @nurcanylmaz9325
    @nurcanylmaz9325 Год назад +12

    Gerçek tam bir yerli Bursa'liyim 🥰 sizin yediğiniz cantik değil 😔 o herkesin yaptığı normal bir pide. Gerçek cantık tuz pazarı Kardesler pide salonu vardır salaş bir yer yemek için sıra beklersiniz. Gerçek bir iskender yemek gibi. Oranın cantiğini yiyen biri başka yerde cantik yiyemez. Yuvarlak olur taş fırında pişer öyle için de yeşil biber falan olmaz ..

    • @sahtesarisinmuzaffer
      @sahtesarisinmuzaffer Год назад

      Bence Tonton daha güzel. Acı Dayı'da yedim çok övdükleri için. Yavan geldi açıkçası.

    • @akrep.007
      @akrep.007 Год назад

      Gerçek cantığın tadına doyulmaz nefistir😋

  • @djhakan2000
    @djhakan2000 5 лет назад +7

    Rahmetli Naci Tavukçuoğlu nun oğlu ..100 lerce kez afiyetle işkembe içtiğim bir yer..Mustafa kardeşim sana bir kez daha teşekkür etmek istiyorum..Bursa lezzet turizmine katkılarından dolayı...

  • @suhagurbuz9564
    @suhagurbuz9564 5 лет назад +32

    Tahinli pide 2 ye katlanarak yenir tarihi taş fırın yenilikçi
    Forever abdal fırını
    Daha iyisi: muradiye deki
    Tarihi inanç fırını daki
    tahinli pide
    Pideli köfte: video da
    çektiğiniz kebapçı idris

    • @umitalbey6677
      @umitalbey6677 3 года назад

      Abdal simit fırını tarihi taş fırını ikiside tahinli pideyi çok kötü yapıyor çamur gibi hiç sevemedim

  • @muminkaya2264
    @muminkaya2264 4 года назад +2

    Bazı yanlışlar ve eksikler var, söylemeden edemicem bir Bursa lı olarak 1.inci iskenderi botanik park daki şubesinde yemeliydiniz yani heykel şubesi amca çocuklarının orasının lezzeti kesinlikle farklı 2.inci simiti taş fırına kadar gitmişsiniz hemen altında abdal simit fırınında yemeliydiniz 3 üncüsü taş fırından 100 metre batıya gidip karşıya geçtiğinizde mahkeme fırını var orda cevizli lokum yemeliydiniz ( lokum zannetmeyin yemek için gittiğinizde farklı birşey çıkacak karşınıza ) 4 üncüsü tarihi çınara kadar gitmişsiniz orada kesinlikle meyve tabağı yemeliydiniz hayatınızda meyveyi bu şekilde yiyebileceğiniz bir yer daha yok 5 incisi cantık kesinlikle yanlış yuvarlak olur cantığımız 6 ıncısı ise bir tatlı hacı hasanoğullarının bir şubesine uğrayıp bütün bunların üstüne tatlı yemeliydiniz.Saygılarımla.Bunlar benim nacizhane düşüncelerim.Kolay gelsin.

  • @seherseray2765
    @seherseray2765 5 лет назад +15

    Ahh canim Bursamm 😍🤗nasil
    özledimm herseyi güzell 😣

  • @nihatemreacet9799
    @nihatemreacet9799 4 года назад +18

    ALLAH tan tadımlık almışsın insan ikişer kaşık alır nasıl midedir arkadaş çöp kovası ne atarsan alıyor

  • @SlClLIANO
    @SlClLIANO 5 лет назад +234

    Okuz gibi yemek yemek gurmelik degildir gurme kibar olur tadimlik alir siz belese yiyip icmek icin youtuber olmussunuz adam olun biraz

    • @cenkeraktemur8181
      @cenkeraktemur8181 5 лет назад +3

      SlClLIANO MEHMET YASİN GİBİ BU YEMEK YİYİCİLER. HER YEDİKLERİNDE DAMAKLARİ CATLİYOR

    • @berekettanrs8887
      @berekettanrs8887 5 лет назад +1

      👏👏👏👏👏👏👏👏😂😂😂😂😂😂😂😂😂🙏👍

    • @gulerkartal2334
      @gulerkartal2334 4 года назад +6

      @@berekettanrs8887 ne gurmesi ya bunlar bütün gün gezip bedeva yaşayıp sonra üstüne birde para kazanıyorlar. Adam her Şeyi yiyiyor ama sadece yiyor başka bişey yok

    • @berekettanrs8887
      @berekettanrs8887 4 года назад

      @@gulerkartal2334 aynen katılıyorum

    • @aysepolat5024
      @aysepolat5024 4 года назад

      🤣🤣👍

  • @nuahtransit5858
    @nuahtransit5858 5 лет назад +20

    I’ve visited this city one time from Istanbul thu ship to Bursa to Izmer
    Very nice ppl weather and restaurants soooo great
    Salam from Texas
    I love fistuk kebab sooooo delicious miss u ❤️

  • @osmannn1975
    @osmannn1975 3 года назад +6

    Orta 1 Bursa'da yatılı okudum. Ah ulan Bursa unutamadım seni. Vallahi tok karnına Ağzımın suları aktı harika video çekmişsin. Bursa'nın en güzel yerleri ne gitmişsin?

  • @hakan384
    @hakan384 5 лет назад +76

    Cantik daire şeklinde olur tuz pazarında kardeşler cantik ta yenir.

    • @MURATATAY
      @MURATATAY  5 лет назад +2

      Evet yuvarlak yapılıyormuş bana bunda verdiler 😄

    • @hakan384
      @hakan384 5 лет назад +8

      Antalya Gurmesi MURAT ATAY simitide Abdal firininda yiyeceksin hem en ucuzu hemde güzel. Ayrıca Bursa yı begenmeniz çok hoşuma gitti

    • @emirhanklnc5418
      @emirhanklnc5418 5 лет назад

      En iyisi pidecioğludur

    • @FarukCan99
      @FarukCan99 5 лет назад

      kekoya bak reklam yapıyo

    • @Mezonational
      @Mezonational 5 лет назад +1

      Aynen öyle kardeşim ,pidecioğlu cantık yapmaz adından da anlaşılacağı üzere etli kıymalı kaşarlı pide yapar.Ama gayet güzeldir de.

  • @ekonomist_kahin2215
    @ekonomist_kahin2215 5 лет назад +275

    Herkes gurme olmuş oysaki gurmelik çok zor bir zanaattır bol bol gezip yemek yeme sanatı değildir

    • @eylulbukadr3385
      @eylulbukadr3385 5 лет назад +22

      aYNEN BU NE YAAA BELESE YEMEK YEMENIN KIBARCASI

    • @1907fffbbb
      @1907fffbbb 5 лет назад +19

      yemek yiyip çok güzel diyorsun ve sen bir gurmesin artık :D şaka gibi

    • @eylulbukadr3385
      @eylulbukadr3385 5 лет назад +15

      Yok yaa , bunun ''isi'' belescilik olmus.

    • @ersinozturk3733
      @ersinozturk3733 5 лет назад +4

      Aynı düşünüyorum

    • @hayatadairhersey1694
      @hayatadairhersey1694 5 лет назад +9

      Beleş yeyip geziyorlar işte 🤷🏻‍♀️ ne anlar bunlar cantık dan 😁

  • @user-gq2zj1iz8b
    @user-gq2zj1iz8b 4 года назад +6

    Bursa efsane bir wehir. Ulu cami muhtewem bir eser... Yone gitmek isterim.. Wehrekustunu gezmek. Camilerde namaz kilmak,Azan seslerini ewitmek.. Tarihi canlica gormek..

  • @aykpalmiye6464
    @aykpalmiye6464 3 года назад +4

    Kardeşim harbiden karnınızı doyurmak için iyi bi yol bulmuşsunuz sayenizde Türk usülü gurmeliğide öğrenmiş olduk

  • @idurnaa
    @idurnaa 5 лет назад +70

    Bi saat hazırlığını çekip yeme kısmına gelince “Harika olmuş, bana afiyet olsun, biz gezmeye devam ediyoruz”.
    Senin şu yaptığını herkes yapar. Olayın gurmelikle alakası yok.

    • @faust.6299
      @faust.6299 3 года назад +1

      Adam gurmelik yapmıyor zaten kaldı ki gurme de değil :d Yaptığı lezzetlerin yapılışını çekmek ve nasıl yapıldığını bize gösterip fiyat bilgisi vermek..mekan tanıtmak yani :))

  • @sukrucankaya340
    @sukrucankaya340 5 лет назад +13

    en çok kuru fasulyelerden canım çektii. Bursa'nın mutfağı harbi iyi görünüyo

    • @MURATATAY
      @MURATATAY  5 лет назад +1

      Çok iyiydi gerçekten 😊❤

    • @psikopatsavar
      @psikopatsavar 5 лет назад +1

      @@MURATATAY beleş olduğu için iyidir .... Para versen böyle konuşamazsın ...

    • @kadriyeakgun5911
      @kadriyeakgun5911 4 года назад

      2 kuru 2 pilava 80 tl verince altta yorum olurdu et yerdim o rakama diye.. abartıldığı ve ekstra reklamı yapılacak mekan degıldır

  • @TheAlevk
    @TheAlevk 4 года назад +7

    Çok bahsettiğiniz o muhteşem ağacı da bizlerle paylaşsaydınız keşke! Fasulyeli’ye mutlaka gideceğim ☺️

  • @ALMANYADANERHAN
    @ALMANYADANERHAN 5 лет назад +14

    Memleketime selam 🙋‍♂️

  • @vatansalvery
    @vatansalvery 4 года назад +5

    Biri yemekleri götürüyor, biz de keriz gibi onu seyrediyoruz :))

  • @berkparlak3888
    @berkparlak3888 5 лет назад +12

    04.26 getti diyecekti düzeltti gitti dedi goca yörük seni Serikten selamlar

    • @MURATATAY
      @MURATATAY  5 лет назад +2

      Goca yörük 😂😂😂❤❤

    • @mehmetkaya7690
      @mehmetkaya7690 4 года назад

      @@MURATATAY değgidim değ yorukmus bu hemen takip edelim. biraz yoruk videolari cek o zaman

  • @ihsandikme1742
    @ihsandikme1742 5 лет назад +2

    45 yilim gecdi bursada taxicilik yapdim osmanlinin tüm yemeklerini bulmak mumkün ayrica iskender cantik birde sabahlari corbacilar inegöl köpfte her tadi bulmak mumkün harika bir sehir

  • @ozgurdeliktas9811
    @ozgurdeliktas9811 Год назад

    Bursa ya geldim , Mübarek ramazan günü 2 kişilik yer sordum. Cuma varmı yok cumartesi varmı yok pazar varmı yok ne zaman var diye sordum 6 kişiden başlıyor dedi yorum size ait bir daha Allah gitmeyi nasip etmesin ramazan da yoksa ömür boyunca yok olsun

  • @Emirhan-Efehan
    @Emirhan-Efehan 5 лет назад +3

    Video Süper olmus abicim emegine saglik seviyoruz seni Berlinden sevgiler👍🇹🇷

    • @MURATATAY
      @MURATATAY  5 лет назад

      ❤❤🙏🙏

    • @tanemsu4979
      @tanemsu4979 5 лет назад

      @@MURATATAY Ben Bursalıyım 58 yıldır, Fayülyelinin nerede olduğunu bilmiyorum, tarif edebilirmisiniz, lütfen?

  • @victow1652
    @victow1652 5 лет назад +67

    BURSA DİYE Yazılır EN KRAL ŞEHİR DİYE OKUNUR
    (bana göre en iyi şehir)

    • @MURATATAY
      @MURATATAY  5 лет назад +3

      Çok güzel bir sehir🙏❤

    • @victow1652
      @victow1652 5 лет назад +1

      @Simpotyaqa Hayda sbshshs :)

    • @victow1652
      @victow1652 5 лет назад +2

      @@MURATATAY Aynen Öyle Murat Abim

    • @hafizfast00
      @hafizfast00 5 лет назад

      La heryerde sen varsın la a q sjsjs bi sen bi Süleyman v216 bi salın aga. Jsjsjsjs

    • @victow1652
      @victow1652 5 лет назад

      @@hafizfast00 xd

  • @omerfarukkrac1523
    @omerfarukkrac1523 5 лет назад +1

    Çok güzel gezmişsin usta, beğendiğini beğenmediğini belli etmen senin önemli bir farkın, teşekkür ederiz

  • @rebelmannetje
    @rebelmannetje 2 года назад +1

    Hiçbir şey anlamadım ama haftaya Bursa'da olacağım! Çok güzel video.

  • @seherseray2765
    @seherseray2765 5 лет назад +5

    Tahinli pide her aksam 5 cayiyla.yeriz Ama Almanyada cok.özlüyorum nu lezzetleri

    • @ugurb6870
      @ugurb6870 5 лет назад

      Bende Bursadan almanyaya geldim burda bilen yok tahinli pideyi kendim pastacıyım yapıp tatdırıyorum Bursamızın lezzetleri başka.

  • @razijanumanovic4080
    @razijanumanovic4080 5 лет назад +7

    Masallah selamlar bosna herseg❤❤❤

  • @onur5604
    @onur5604 2 года назад +1

    önünde kuyruklar hiç bitmeyen bursaya gelen her ünlünün iskender yemeğe gittiği iskenderin ilk mucidine götürmüş sizi bendr bursalıyım ve beğenmemen çok şaşırttı abi

  • @mehmetingel6867
    @mehmetingel6867 2 года назад

    MURAT ATAY SENİ TEPRİK EDERİM YUTUBURLARIN BİR ÇOUNU TOPLAMISSIN DEMEKKİ ONLARIN YANINDA BİRSEVGİN VARMIŞ HELAL SANA EDRAFINDA TOPLANDILAR

  • @adibendesakli2391
    @adibendesakli2391 5 лет назад +7

    Selamlar para oduyonuzmu... gerçekten gezdiğimiz lokallere faydanız varmı yoksa fayda sadece size mi

  • @melihozturk4572
    @melihozturk4572 5 лет назад +7

    Kurban olurum bu şehre

  • @yasaryasamaz1426
    @yasaryasamaz1426 4 года назад +1

    Bursaliyim yurtdisinda yasiyorum. Uzun zamandir da gelmek Kismet olmadi. En özledigim lezzetleri Mustafayla beraber sirita sirita yemissiniz. Yapilir mu bu insana :)

  • @mertcan9120
    @mertcan9120 2 года назад +1

    Mustafa kardeşim iskender hakkındaki yorumun süper olmuş gerçek iskender yaprak dönerden değil kıyma dönerden yapılır murat kardeşimiz bu işten pek anlamiyor sadece yeme macera işiyle alakalı bence

  • @arzuehmedova4923
    @arzuehmedova4923 3 года назад +3

    Ben Azerbaycanda yasiyorum gelib Turkuyede ascilarin yaninda yardimci cakismak istiyorum ya, sef ascilar beni cagirsin gelim calisim orda lutfen🙏

    • @aliyurdakul2668
      @aliyurdakul2668 3 года назад

      Arzu kardeşim çık gel Bursa'ya! Gez yerleri sor ustalara,bu iş böyle olur, çağır geleyim olmaz!!!!

  • @hikmetgulec3640
    @hikmetgulec3640 5 лет назад +9

    Kaç yıllık bursalıyım ilk defa böyle cantik gördüm cantık dediğin yuvarlak olur

    • @enesaydn3434
      @enesaydn3434 4 года назад

      Ah eski cantıklar ne güzeldi

  • @MATHEMATICSwithSHAHABYAKOOB
    @MATHEMATICSwithSHAHABYAKOOB 3 года назад +1

    I do not understand a word of Turkish but yours is the most enjoyable food vlog I have ever seen. 🤩🤩🤩🤩

  • @user-jj6fj8xy9y
    @user-jj6fj8xy9y 3 года назад +1

    Muhtesam Bursa emekleri,Ben da oldum, col beendim, cok harika!

  • @onurh.1250
    @onurh.1250 5 лет назад +12

    Abdal simit fırını orda yediklerinin yanında bide turşu suyu içeydin

    • @MURATATAY
      @MURATATAY  5 лет назад

      Bir dahakine inşallah

    • @serdaralisan1191
      @serdaralisan1191 5 лет назад +2

      @@MURATATAY aynen hocam tahinli yemek için yanlış yerdesin abdal simit fırınından simit alacaktın önce onun tadına sonrada yine abdal simit fırınından tahinli pideni alacaktın adamlar süper yapar tatlı yediğinde dişi arıyan insan ordan tahinli yesin emin olun dişiniz sızlamıyor dahi o kadar kıvamında nasıl yapıyorlarsa ve cantıkta reyhan cantıkçısına götürceklerdi seni yuvarlak yapılır orda tarihi eski bir yer han içinde cantıktan başka şey üretmez orası tabi oturmaya yer bulabilirseniz kuyruk oluyor her zaman

  • @richipitbull4929
    @richipitbull4929 4 года назад +3

    GÖRDŪGŪM en gūzel yemekler.Bursa 1 numara vallaha

  • @nihatemreacet9799
    @nihatemreacet9799 4 года назад +1

    hee sen kral faysalsınya beklentisini karşılarmıymış adam kuyrukta müşteri var asırlık yer sen beğenmesende olur

  • @salihcangeyik2948
    @salihcangeyik2948 3 года назад +2

    Bir bursalı olarak izlerken çok gururlandım

  • @gulaykaya3424
    @gulaykaya3424 5 лет назад +3

    afiyet olsun güzel lezzetleri hep tattın da keşke porsiyonların fiyatını da sorsaydın ya eksik kalmış bana göre

  • @uveysyakut1896
    @uveysyakut1896 5 лет назад +3

    Hoşgeldin bursamıza reiiiissss

  • @cemdikme1321
    @cemdikme1321 4 года назад +1

    Bursa mutvagi osmanlidan tutunda gunumuze kadar gelen zengin bir cesite sahip dir sadece haci iskender degil inegol koftesi cantik ve ev yemekleri ve corbalari buna dahildir 1966 beri bursada yasiyorum emekli taxiciyim arka cebim gibi bilirim nerde ne yenir.

  • @dermanavci9651
    @dermanavci9651 4 года назад

    Allahina kurban cok güzel olmus memleketimizin miss yemekleri....biktim su yabanci ülkelerde yok kobe asagi yok kobe yukari yedimleri....misss miss ellerine saglik MURAT

  • @leji5671
    @leji5671 5 лет назад +5

    JAPONYADAN VATANIM SELAM🇹🇷❤️🇹🇷❤️🇹🇷

  • @alpertunga84
    @alpertunga84 4 года назад +4

    Sende her yemeği beğeniyorsun. Hiç eleştiri yok.

  • @AzizAkbiyik
    @AzizAkbiyik 3 года назад +2

    Canım ülkemin hangi neresi kötü ki? her ilimiz ayrı bir güzel. İşim icabı çok yeri gezmek görmek nasip oldu, Bursa'nın insanı çok iyidir esnafı on numaradır.

    • @burcuerbas3840
      @burcuerbas3840 Год назад

      istanbul kötü

    • @AzizAkbiyik
      @AzizAkbiyik Год назад

      @@burcuerbas384090 lara kadar İstanbul güzeldi, malesef kozmopolit nüfus göçü bu hale getirdi.

  • @mehmetmermer7081
    @mehmetmermer7081 4 года назад

    Süpersin sagol ustam 😍😘‼️‼️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😍Bilgilerin icin...
    Videolarin devamini bekleriz 💪🌹

  • @lamekan8236
    @lamekan8236 5 лет назад +6

    Bursada Mevlana Cağ Döner var kesinlikle gitmenizi tavsiye ediyorum.

    • @MURATATAY
      @MURATATAY  5 лет назад +2

      Bir dahakine inşallah 👍

    • @lamekan8236
      @lamekan8236 5 лет назад

      @@MURATATAY İnşaAllah

    • @djhakan2000
      @djhakan2000 5 лет назад +2

      Dur oğlum orayı karıştırma .Fiyatlar tavan yapıcak :)

    • @lamekan8236
      @lamekan8236 5 лет назад +1

      @@djhakan2000 Biliyor musun orayı :)

    • @djhakan2000
      @djhakan2000 5 лет назад +1

      @@lamekan8236 Yavusselim altı desem yetermi :)

  • @ekinbanu
    @ekinbanu 5 лет назад +17

    Yaprak dönerden iskender olmaz, elma ile armudu karşılaştırma.

    • @gskirmizi3001
      @gskirmizi3001 4 года назад +1

      iskendet kiymadan mi yapiliyor ?

    • @ekinbanu
      @ekinbanu 4 года назад +3

      @@gskirmizi3001 Evet.

    • @emresk1652
      @emresk1652 3 года назад

      Öyle diyor zaten

  • @huseyin_K10
    @huseyin_K10 8 месяцев назад

    Deģerli kardesim/murat atay çok çok iyi bir yorumcu sun taktir etmemek saygisizlik olur mesela bursadaki bu yemek sunumunda sona doģru bir iskembeciye geliyosun ama bizim için önemli olan orasinin ismi cismi nedir kimdir bilmiyorum ben anliyamadim Lütfen tüm takipçilerden daha iyi daha çok beģeni ve abonelik istiyorsaniz yiyip istiģiniz o mekanlarin isimlerinide belirtin ki emeģiniz yerini bulsun bazen pas geçiliyor saygilar yolunuz açik olur insallah,

  • @leventakcay9873
    @leventakcay9873 4 года назад +2

    12:20 işi bilen et ustası kaliteli adamın bilmeyenlere iskenderle döner arasında ki farkı layığı ile anlatımı.

  • @serhatayalp324
    @serhatayalp324 5 лет назад +28

    Sizin gibi masterlar söğüşçü orhanın önünden geçip yemediniz çok şey kaçırdınız, Bursanın önde gelen söğüşçülerinden biridir.

    • @demirzorba6651
      @demirzorba6651 5 лет назад +1

      Böyle yorumların gazına gelip gittim yedim. Yediğim en kötü söğüştü. Geçip gitmeleri isabet olmuş.

    • @serhatayalp324
      @serhatayalp324 5 лет назад

      @@demirzorba6651 Bursada yediğiniz en iyi söğüşüçüyü yazında bizde onları deneyelim

    • @onursezer8459
      @onursezer8459 5 лет назад +2

      Soguscu orhanin tek ozelligi bursada sogus yapmayi bilen birinin olmamasidir, soguscu orhani begenen izmirde herhangi bir soguscude yese yeterli ekmek arasi sogus mu olur

    • @Koca_Kurt
      @Koca_Kurt 4 года назад

      @@demirzorba6651 master lar :)

    • @ayse_yuksel_81
      @ayse_yuksel_81 4 года назад

      BUNLAR KENDİ PARASIYLA YİYOR AMA ÇEKİME HERKES İZİN VERMEZ BEN HİÇBİR LOKANTANIN BUNLARA BEDAVA VERDİGİNİ DÜŞÜNMÜYORUM BUNLARIN AGZINA BAKIPTA GİDEN OLACAGINADA İNANMIYORUM

  • @mevlutyldrm339
    @mevlutyldrm339 5 лет назад +5

    Bursaya kim giderse bu iskenderi begenmiyor

    • @FurkanSinemgil
      @FurkanSinemgil 5 лет назад +2

      Çünkü yemesini bilmiyorlar suat durmuşta aynı şekilde. Dönerin kıymadan yapılmasının sebebi Tereyağın ve yoğurdun tadını bastırmaması. eğer et'den yapılsaydı yaprak döner şekilde sadece et tadı baskın olurdu. Bu arkadaşlar sadece dönerin tadına bakıp aynı çatala döneri pideyi yoğurdu batırmadığı için sadece döneri yorumlamışlar.

    • @turkergulener8522
      @turkergulener8522 5 лет назад +1

      @@FurkanSinemgil bursa döneri sadece kıymadan yapılmaz. Et ve kıyma karışıktır. Biftekler dizilir araları kıyma ile kapatılır. Kıyma olmasının sebebi de kemik ve sinirden ayıklanmış ufak et parçalarının homojen şekilde dizilmesini sağlamaktır. Kıymada da hayvanın en leziz bölgeleri kullanılır. Kuzu şarttır

    • @FurkanSinemgil
      @FurkanSinemgil 5 лет назад

      @@turkergulener8522 biliyorum zaten öyle olduğunu. Aynı şekilde İstanbul'da şahin üstada yapıyor

    • @huseyin9012
      @huseyin9012 4 года назад

      Furkan Sinemgil reis bursada en güzel iskender yapan mekan neresi yakında gitmeyi düşünüyorum

  • @furkan161671
    @furkan161671 Год назад

    Ekibe bak yaa
    Tam bir efsanesiniz 👏👏👏
    Ya Rab !
    lezzeti şükür için isteyen kullarından eyle . Âmîn

  • @selcukbayrak3129
    @selcukbayrak3129 4 года назад

    Dikkatimi çeken birsey var onlarca video izledim. Bir kerede begenmedim iyi degil demedin. Yediğin herseymi lezzetli kaliteli ilginç arkadas

  • @gamsankaman3025
    @gamsankaman3025 5 лет назад +3

    Cantik yuvarlak olur gercegi budur

  • @eminecelik2448
    @eminecelik2448 5 лет назад +3

    Tahinli pide ve simit yemek ısteyen varsa yediği mamulden tat almak verdiği ücretin karşılığını almak ısteyen varsa tek yer var o da Keyf-i Simit kükürtlüde

  • @gomescortez
    @gomescortez 4 года назад +1

    Bursa kadar yemek çeşidi bol yer Anteptir. Bursa bu konuda nedense az bilinir. İskender öne çıkar ama sulu yemek kültürü cantığı tahinlisi ile çok farklı lezzetleri vardır. Bağdat Hurma tatlısı Sadece Bursada yapılır.

  • @ierbyanca
    @ierbyanca Год назад

    Turkish food looks so delicious from the starters to the main dishes to the desserts with various vegetable salads and sauces and cheese all look so yummy👍

  • @burkayhcgl
    @burkayhcgl 5 лет назад +6

    dükkanımın orda yemişsin hep abi, karlıdağ caddesinde bizim inci pideye de uğrasaydın keske :D

    • @MURATATAY
      @MURATATAY  5 лет назад

      Birdahakine inşallah

    • @AY_YILDIZ
      @AY_YILDIZ 4 года назад +1

      @@MURATATAY İnci pide değil Bursa'da Türkiye'de yiyebileceğiniz en güzel pideyi yapar. Kesinlikle İnci pide efsanedir.

  • @lodos6076
    @lodos6076 5 лет назад +8

    Cantık daire şeklinde olur kardeşim!

  • @denisdenis7319
    @denisdenis7319 5 лет назад +2

    Canim cikdim ya super vidio olmus

  • @ercanilelezzetgezikusaggoc2123
    @ercanilelezzetgezikusaggoc2123 Год назад +1

    Harika lezzetler bravo hocam

  • @denizmesih8250
    @denizmesih8250 5 лет назад +3

    Hakkında kısmında 3 kuşak ahçıyım yazmışsın abi. Aşçı olacak doğrusu ^^ teşekkürler.

    • @ElifAliciAltun
      @ElifAliciAltun 5 лет назад

      Doğrusu ahçı

    • @denizmesih8250
      @denizmesih8250 5 лет назад

      @@ElifAliciAltun çok biliyon sen www.tdk.gov.tr/index.php?option=com_yanlis&view=yanlis&kelimez=14

    • @MuzafferMuzaffer
      @MuzafferMuzaffer 5 лет назад

      Teşekkürler kardeş :)
      Ahçı- Ah çeken
      Aşçı-Aş pişiren

  • @kalbinyalanvedanyalan2937
    @kalbinyalanvedanyalan2937 5 лет назад +4

    Bursada iskender kebap yersen.tadini ölene dek unutamazsın...

  • @Antalya-0707
    @Antalya-0707 4 года назад +1

    Güzel Türkiyemizin Degerini bilin ben Almanyda yasiyorum herseyden hasretiz Slm Almanyadan bir yörük 07

  • @semicankayaaa8892
    @semicankayaaa8892 3 года назад

    Güzel ülkem. Bursa İnegöl. Okadar yere gitdin nerde bukadar çeşit yedin he. Şunlara bı bak ya. Lezzet lezzet. Lezzet.

  • @oktaymityildirim9862
    @oktaymityildirim9862 5 лет назад +14

    Abi ya bi Besmele çek ve lütfen önünden yemeğini ye

  • @umitseren44
    @umitseren44 5 лет назад +4

    Kadro şampiyonlar ligi gibi.

  • @sergencanince7573
    @sergencanince7573 5 лет назад +2

    Abi çok güzel çok hoş bursamızı tanıtmışsın ama o tahinli değil tahanlı pide teşekkür ederim saygılar

  • @kaplanngozleri9172
    @kaplanngozleri9172 4 года назад +2

    Memleketim ile gurur duyuyorum Yaşa Bursa varol

  • @batuhan2077
    @batuhan2077 5 лет назад +3

    Bursa'da iskender Uludağ Kebağçısında yenir. Daha baştan yanlış yere gitmişsin. Ayrıyetten cantık öyle uzun olmaz oval şekilde olur. Sizin tahanlı pide bildiğiniz bizim ise TAİNLİ pide olarak dillendirdiğimiz kahvaltılık pidemizde kaşıkla falan yenmez sizi yemişler. Ayrıca süt helvası kabağın içine falan konmaz Elmasbahçelerde kardeşler lokantasında yenir. Tahinli pide Bursa Muradiye'da İnanç Tahinli fırınında yenir.Yanınızdaki arkadaş Bursalı olduğuna emin mi acaba nerelere gitmişsiniz şaka gibi.

    •  5 лет назад

      Bi kısmina katıliyorum ama süt helvası hayat lokantasında yenir

    • @emineeliftumoz3864
      @emineeliftumoz3864 2 года назад

      Taş fırının simidine normal dedi bi de. Boş boş yemek yiyip video çekmişler

  • @cetincavdar5540
    @cetincavdar5540 5 лет назад +4

    Sayın abim bu kadar yemeği hangi zaman aralığında yedin merak ettim

  • @akrep.007
    @akrep.007 Год назад +1

    BAMBAŞKA BİR SEVDADIR
    BENİM BURSA'M 🙏
    TÜM DÜNYA DOSTLARINI ŞEHRİMİZE DAVET EDİYORUZ🥰

  • @mehmetgazel3311
    @mehmetgazel3311 2 года назад

    Yörük emeğine sağlık. Üç harika insan buluşmuş.. Çok yaşayın.

  • @erdemakkas3792
    @erdemakkas3792 5 лет назад +6

    Yav abi saçlarından hiçmi rahatsız değilsin saçını sıksan yağ damlıyacak resmen yıka gözünü seveyim

  • @ahmetyasarcan6079
    @ahmetyasarcan6079 5 лет назад +11

    yemeklere üflemeden yemeni birde bıçağı sağ çatalı sol elle tutarak yemeyin lütfen yemeği seven birisin ona göre adabını gözet usta

    • @MuzafferMuzaffer
      @MuzafferMuzaffer 5 лет назад

      19:20 Sağ elle yemek sünnettir. Yanındaki adam bunun farkında gibi...

    • @ByCiLeK
      @ByCiLeK 4 года назад +4

      Eğer yemeğin adabından bahsediyorsanız masadaki yemeğe sizin nefesinizdeki bakteriler bulaşmasın ve ayrıca karşınızdaki rahatsız olmasın diye üflenmez bir de insan hangi elini daha aktif kullanıyorsa bıçağı o eline alır ki keseceği yemeğini rahat kesebilsin.

  • @melahatkavak8109
    @melahatkavak8109 5 лет назад +1

    Hepsi biri birinden muhtesem lezetler Harikasiniz

  • @bluetimu
    @bluetimu 2 года назад

    Fasulyeliyi okadar beğendiyseniz rumeli kardeşleri gitseydiniz ne derdiniz çok merak ediyorum. Fasulyeli Rumeli kardeşlere göre sanayide sıradan bir lokanta aslında. Buralarda çok yemek yiyen biri olarak söylüyorum. Gelip buraların lezzetlerini tadıp beğenmeniz çok güzel hissettiriyor. Hep gelin inşallah.

  • @Gurmemory
    @Gurmemory 5 лет назад +6

    Bensiz nasil yediniz😋

    • @MURATATAY
      @MURATATAY  5 лет назад +2

      Valla gayet güzeldi 😂😂😂😂

    • @MeatyCheesy
      @MeatyCheesy 5 лет назад +2

      Kardeşim aklımız sende kaldı :) Keşke sende aramızda olsaydın :)

  • @halilkaratA.S
    @halilkaratA.S 5 лет назад +3

    Abi Sivas'a bekleriz

    • @Lckyfcky
      @Lckyfcky 4 года назад +1

      kardeşim eger olurda gelirse seninde mekanın var ve ugrar ise sakın ha sakın hayatının hatasını yapıpta para isteme direk begenmiyor ama bedava olsun ekmek kızart ver hayatında oyle birşey yememiş olur..ımmmm oogghh off super der buraya gelin der ve yimeeekkkleri gümerr giderr :)) ajj gurmee murro yutupdaa :))

  • @sacitalp7812
    @sacitalp7812 3 года назад

    İskenderle ilgili yaptığınız yoruma aynen katılıyorum ve sizi tebrik ediyorum. Tereyağına boğduğu et bir şey ifade etmiyor.

  • @ulanbator.
    @ulanbator. 4 года назад +2

    Bursa da yaşayan Anadolu şoparları nerelisin diye sorduklarında güzel Bursamda kendi memleketlerinin adını söylerler. Ne ayaksa bu lavuklar İstanbul'a gittiklerinde nerelisin dedikleri zaman Bursalıyım derler. Böyle de iki yüzlüdür bu şoparlar ^^ Canım memleketimmm.

  • @burakozden325
    @burakozden325 5 лет назад +3

    Yaa ama olmazki bende isterim bunlardan cok vicdansizsin 😁

    • @MURATATAY
      @MURATATAY  5 лет назад +1

      Evet vicdansızım 😂😂😂

  • @tuncatak8100
    @tuncatak8100 5 лет назад +29

    Olum insan ağzına lokmayı koyarken bismillah der sabahtan berri yedin bi besmele çekmedin

  • @HalilKucukkose
    @HalilKucukkose 4 года назад

    Ne güzel izliyorduk, ne zaman suat çıktı videondan sogudum

  • @okanyaksk5032
    @okanyaksk5032 4 года назад +1

    abi gel ben seni gezdireyim ben eski bursalı ailem benim bende bursanın en iyi yemek ve en meşhur yemek yerlerini biliyorum istersen gelip gezdirebilirim sana eşlik ederim