Carne na Lata no Globo Rural : Ela Voltou Com Tudo!

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  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 191

  • @bpreinaldoalves
    @bpreinaldoalves 7 дней назад +5

    Difícil é só ter a carne 😂😂😂

    • @ProsaCaipira
      @ProsaCaipira  6 дней назад +2

      Reinaldo, em breve vamos ter novidades sobre esse tema aqui no canal!🤠🐷

    • @AdemilsonAssunção-p4o
      @AdemilsonAssunção-p4o 4 дня назад

      @@bpreinaldoalves só pedir somente carne e pagar o preço , diferente , simples assim

  • @rafaeljuan8074
    @rafaeljuan8074 Месяц назад +70

    Desde criança meu vô sempre fez. E nunca saiu de moda.

    • @valderezgirardi8261
      @valderezgirardi8261 Месяц назад +2

      Minha família fazia mas não era desse jeito. No vídeo fritam a carne e depois acrescentam a banha. Nós colocávamos a carne crua com gordura no tacho, fritávamos por longo tempo e depois de esfriar, essa mistura de carne e banha fritas juntas iam para latas. E o porco era caipira, não dessas raças criadas em granjas. Saudade!

    • @SolangeSoares-w7k
      @SolangeSoares-w7k 23 дня назад +1

      @@valderezgirardi8261 minha família fazia a carne assim também na banha de 🐷 porco caipira

  • @julianabatistanascimento7136
    @julianabatistanascimento7136 Месяц назад +13

    Se nessa carne de porco de granja parece que ficou perfeita, na caipira então, chega dar água na boca.

  • @marquesgamer66
    @marquesgamer66 Месяц назад +6

    Que matéria linda , globo rural e a único programa que assisto da globo , ainda se matem dedicado ao homem do campo , porco na lata e uma delícia

  • @valdeteceliagarromomesso1567
    @valdeteceliagarromomesso1567 Месяц назад +20

    Meu Deus!!!!!! Maravilhosa!!!!!! Que saudades dessa época. A melhor carne de porco caipira que já comi na minha vida!

    • @sergiomuniz9761
      @sergiomuniz9761 Месяц назад +1

      Quando vejo essas reportagens sempre penso que essa carne fica gordurosa mais parece que a coisa não é bem assim

  • @carlosrocha801
    @carlosrocha801 Месяц назад +10

    Já comi muita carne conservada na lata quando criança, ninguém tinha geladeira. Eu era feliz e não sabia.

  • @carmemgoncalvesalbanoalban1784
    @carmemgoncalvesalbanoalban1784 Месяц назад +20

    Eu sou desse tempo era muito bom

  • @DorinhaPassos-up8kr
    @DorinhaPassos-up8kr Месяц назад +17

    Eu fui criada na carne de lata uma delícia até hoje eu faço um melhor carne ❤❤❤😊

    • @melaniemiranda9591
      @melaniemiranda9591 Месяц назад

      Oi, tudo bem? Ppode me mandar a receita? Obrigada

    • @waggjuattan
      @waggjuattan Месяц назад +1

      ​@@melaniemiranda9591se não aprendeu com o vídeo vai aprender como? Prestenção.

  • @MarileneSilva-m3j
    @MarileneSilva-m3j Месяц назад +8

    Maravilha para quem gosta de carne de porco

    • @waggjuattan
      @waggjuattan Месяц назад +1

      Pode ser feita com qualquer carne, desde que tenha a gordura.

  • @marciosouza9910
    @marciosouza9910 8 дней назад +2

    Tinha que ser em minas gerais mesmo 😍

  • @dalvamaria7193
    @dalvamaria7193 19 дней назад +2

    Nelson parabéns pela narração minha boca virou um córrego vc é nota mil

  • @Yellow_Mask
    @Yellow_Mask Месяц назад +10

    ● EM Minas Gerais, até as pedras são preciosas; as pessoas são diamantes.

  • @washingtonluis5855
    @washingtonluis5855 Месяц назад +42

    Prá quem é raíz da roça, essa tradição nunca morreu....

  • @elizabethmatias9222
    @elizabethmatias9222 Месяц назад +2

    Nossa, amei a reportagem excelente narração do repórter.

  • @gilmarasamuel2550
    @gilmarasamuel2550 Месяц назад +1

    Que saudades,da minha infância,essa carne e uma delícia,que vídeo lindo desse ver

  • @neusaterra7404
    @neusaterra7404 Месяц назад +2

    Ainda fazemos no sítio do meu pai.
    Só q é porco caipira.
    Colocamos água pra cozinhar e depois a banha pra fritar.

  • @mariaalicemarquessantos5186
    @mariaalicemarquessantos5186 Месяц назад +30

    Nem tudo na Globo é lixo. Globo Rural ainda é um programa bom. Agora as notícias politicas, novelas e programas de entretenimento estão realmente muito ruins.

  • @ecionemartins9551
    @ecionemartins9551 Месяц назад +2

    Só quem já comeu sabe o sabor que tem. Melhor carne da vida, principalmente feita com o porco caipira.

  • @AdemilsonAssunção-p4o
    @AdemilsonAssunção-p4o Месяц назад +2

    Eu amo essa carne , adoro

  • @almdrs
    @almdrs 6 дней назад +1

    Meus tios alimentavam os porcos com o soro da fabricacao de queijos. Lembrancas da infancia em Minas.

  • @margaridaschmidt6629
    @margaridaschmidt6629 20 дней назад

    Melhor e mais saborosa carne do mundo!!!👏
    Sorte de quem tem oportunidade de experimentar!

  • @alessandropereira5427
    @alessandropereira5427 19 дней назад +1

    Já comi muito na casa da vovó é uma delícia

  • @jailtonaraujodeoliveira6339
    @jailtonaraujodeoliveira6339 Месяц назад +4

    Eu moro no Rio Grande do Norte e tenho muita vontade de conhecer o sul do Brasil só por causa da culinária eu gosto demais ❤❤❤

    • @chronos5457
      @chronos5457 Месяц назад

      Eles não gostam dos nordestinos.

    • @waggjuattan
      @waggjuattan Месяц назад +3

      Carne de lata é mais difundida no sudeste e centro oeste. Minas e Goiás são bons exemplos.

    • @CRVG
      @CRVG 25 дней назад

      Carne de lata era uma prática comum no Brasil inteiro até aqui no Nordeste só que com tempo perdeu essa prática pra geladeira, mais sempre foi mais presente no sudeste e centro-oeste o estado de Minas Gerais realmente sempre manteve essa prática no campo por muitas pessoas.

    • @Kdomanual
      @Kdomanual 23 дня назад

      Acho impressionante que no RN se ache tão pouca carne de porco. Vim de SP morar aqui e conseguir matéria prima pra fazer um terresmo aqui é uma difícil tarefa.

  • @joaoricardofereira2518
    @joaoricardofereira2518 7 дней назад

    Muito bom, é a carne que mais gosto.

  • @fabaosilva2583
    @fabaosilva2583 Месяц назад +1

    Bom dia João, só vc entrar no site do restaurante do barão. Ou pousada cantinho de minas...sou de Passos mg vizinha do glória. As vezes vou lá almocar no domingo.. eles envia para todo Brasil

  • @mauriciomartim8432
    @mauriciomartim8432 Месяц назад +1

    Magnífico ❤

  • @mauroalexandre3934
    @mauroalexandre3934 Месяц назад +90

    Isso é normal no interior do país, porco é igual brachiaria tem todo lugar, carne de lata e banha é oq mais tem. Esse povo não sai da cidade grande, vem falar que essa cultura sumio 😂😂😂

    • @anacleto_kgb
      @anacleto_kgb Месяц назад +9

      Sumir não sumiu, mas diminuiu muito, e a quantidade de pessoas morando na roça também diminuiu bastante.
      Além desse produto nem ser vendido na maioria das cidades e em nenhuma grande rede de mercado, olha que na minha região bastante gente faz.

    • @walmeskita
      @walmeskita Месяц назад +2

      No Marajó também, até onde se sabe nunca sumiu🤭🤭

    • @maripereira9832
      @maripereira9832 Месяц назад +1

      ​@@anacleto_kgbeu moro no interior da Bahia,aqui na minha cidade não existem

    • @waggjuattan
      @waggjuattan Месяц назад +1

      ​@@maripereira9832é só você mesma fazer.

    • @martamariamorais6233
      @martamariamorais6233 27 дней назад +9

      Não sumiu as mulheres e homens de coragem estão acabando, acredite meu irmão nesta semana matou uma linda leitoa a esposa e as filhas nem saíram no quintal o mesmo limpou cortou sozinho ouvi ele reclamar pedindo ajuda acredito q não cria mais hoje o povo estão muito preguiçoso, mora na roça até o cheiro verde compra no mercado.

  • @MariaAuxiliadoraBatistaNavarro
    @MariaAuxiliadoraBatistaNavarro Месяц назад +1

    Comia demais quando criança,minha mãe fazia.

  • @marcianosilva9297
    @marcianosilva9297 Месяц назад +1

    Coisa linda demais!!!

  • @lucimarbitencourth5178
    @lucimarbitencourth5178 Месяц назад +2

    Eita coisa linda

  • @Matuta_Maranhense
    @Matuta_Maranhense 13 дней назад

    Minha infância que não tem muita tempo aqui no Maranhão.
    Vou fazer pra acampamento 😃.

  • @branc980
    @branc980 7 дней назад

    Coisa linda!

  • @carloscunha4651
    @carloscunha4651 Месяц назад +2

    Eu fui criado comendo carne assim minhas avós faziam muito minha mãe também hoje a gente já não encontra mais aqui em Uberaba Minas gerais me deu água na boca podia deixar o link dessa fábrica aí para eu poder entrar em contato e comprar

    • @Yellow_Mask
      @Yellow_Mask Месяц назад +1

      ● TEM no Mercado Livre, na internet.

    • @waggjuattan
      @waggjuattan Месяц назад +1

      Se sua mãe e suas avós faziam, o que te impede de fazer?

  • @alexmelo65
    @alexmelo65 Месяц назад +1

    Maravilha!!!!
    Vou lá conhecer.

  • @MariadeFatimasantosLago
    @MariadeFatimasantosLago 19 дней назад

    Eu assistir foi muito rico essa repirtagem

  • @canaldojoe4214
    @canaldojoe4214 25 дней назад +1

    desaparecido? em qualquer açougue do interior sempre teve carne na lata, da cidade também.

  • @niltonpinheiro2009
    @niltonpinheiro2009 Месяц назад +3

    Sou de São Paulo, estive no restaurante do Barão vindo de Delfinopolis!

  • @marciobraz9198
    @marciobraz9198 Месяц назад +2

    Aqui em casa sempre teve carne na lata😋

  • @antoniojaimerego2760
    @antoniojaimerego2760 Месяц назад +2

    Bom conselho pe

    • @ProsaCaipira
      @ProsaCaipira  Месяц назад

      Bem vindo compadre, quero gravar a lida na roça aí em Bom Conselho, dá a dica?

  • @gustavoantoniomatoslima6142
    @gustavoantoniomatoslima6142 13 дней назад +1

    Aqui em casa fizemos carne na lata semana retrasada.

  • @marianaeberhardt4579
    @marianaeberhardt4579 Месяц назад +4

    Deu vontade de comer 😮

  • @jonasfreitas7264
    @jonasfreitas7264 Месяц назад +2

    Boa tarde Jonas Freitas mambaí Goiás Brasil

  • @ajcbr132
    @ajcbr132 Месяц назад +2

    O Barão ta arrebentando com carne na lata de porco de granja.
    Quando ele fizer com porco caipira igual a Dona Tide, o céu será o limite para as vendas dele!

  • @nalzirasilva9746
    @nalzirasilva9746 Месяц назад +2

    A carne na lata que minha mãe preparava ela colocava corante. Bons tempos e com muita fartura

  • @antoniojaimerego2760
    @antoniojaimerego2760 Месяц назад +1

    Boa noite

  • @carloshenriquevalentecampo7845
    @carloshenriquevalentecampo7845 Месяц назад +1

    No interior do amazonas, guardar comida na banha era algo normal, incrível como fica tanto tempo ali sem estragar

  • @elideroque1303
    @elideroque1303 18 дней назад

    Amei?

  • @JefersonRamos-dr7mg
    @JefersonRamos-dr7mg 6 дней назад

    Deve ser uma delicia a carne na lata

  • @JunioCezardeOliveiraOliv-ls5df
    @JunioCezardeOliveiraOliv-ls5df Месяц назад +1

    Minas e agro agro e top

  • @simonemoraismorais2628
    @simonemoraismorais2628 25 дней назад

    Meu saudoso pai fazia essa carne de porco na lata.

  • @vidaespartana1724
    @vidaespartana1724 Месяц назад

    Bacana demais!

  • @aureasouzanunes2099
    @aureasouzanunes2099 Месяц назад +2

    Adorooo .dar fazer carne na de carne de cordeiro.?

    • @waggjuattan
      @waggjuattan Месяц назад

      Pode ser feita com qualquer carne, os árabes por exemplo fazem com qualquer carne, menos de porco. Bovina, ovina e caprina por exemplo.

  • @GabiACP
    @GabiACP Месяц назад +1

    Eu vi essa reportagem na época

  • @samuelsanjes
    @samuelsanjes Месяц назад +4

    É usada a própria banha da fritura ou uma nova?

    • @ProsaCaipira
      @ProsaCaipira  Месяц назад +2

      Usa a própria banha do porco e dá muito mais sabor q óleo vegetal!

    • @samuelsanjes
      @samuelsanjes Месяц назад

      @ProsaCaipira Ok amigo, mas eu gostaria de saber se é a mesma da fritura ou uma banha virgem.

    • @inesdavanco3521
      @inesdavanco3521 Месяц назад +2

      Usa a mesma gordura que frita.
      Aqui ainda nós fazemos assim .​@@samuelsanjes

  • @gabrielcaixeta5792
    @gabrielcaixeta5792 Месяц назад

    Que delícia. Uma pena que não acho pra vender na cidade que moro

  • @vidalinda2023
    @vidalinda2023 Месяц назад +4

    Olá boa noite, Sou descendente de árabes, pelo q sei isso é da cultura muito além de Minas , meus avos e pais já faziam isso mas nunca com carne de porco, mas com carne de carneiro , cabrito, e de boi tbm. Fica ótimo, precisa colocar sal além da gordura pq o sal é o conservante e não só gordura.
    Parabéns por trazer esse vídeo, se fosse outra carne eu compraria.
    Faltou passar informações sobre os cuidados com os suínos, vacinas etc…

  • @helenamariafelipe1414
    @helenamariafelipe1414 Месяц назад

    Bom dia 😘 Vou fazer hoje pra servir no Natal! Vou deixar na lata bem fechada e embrulhada em plástico

    • @waggjuattan
      @waggjuattan Месяц назад

      Plástico?

    • @helenamariafelipe1414
      @helenamariafelipe1414 Месяц назад

      @waggjuattan A lata embrulhada num plástico para VEDAR bem Será que pode?🙏

  • @dulceramosamancio38
    @dulceramosamancio38 Месяц назад +4

    Saliveiiiiiii 🤪🤪🤪!!!!

  • @luziacristinavilela9870
    @luziacristinavilela9870 Месяц назад +1

    Saudade dessa vida 😢

  • @pedro-ti2qg
    @pedro-ti2qg Месяц назад +2

    Vivi até meus 17 anos em sítio sem energia elétrica sem geladeira, quando abatidos os porcos era assim a conservação, imagine o sabor dessa banha p cozinhar arroz e feijão, nada igual.

  • @lazararodrigues5157
    @lazararodrigues5157 22 дня назад +1

    🙏👋

  • @lucianagranstrand7803
    @lucianagranstrand7803 Месяц назад

    Comi em Capitolio. Que deliciaaaaa

  • @LuciaVilela-ef8pt
    @LuciaVilela-ef8pt 28 дней назад

    Barão, parabéns e sucesso. Com certeza, o porco caipira é melhor, eu faco carne na gordurs com o caipira. Tô torcendo proceis.

  • @sss25121993
    @sss25121993 День назад

    um dos ultimos programas que prestam na globe

  • @23paulosilva
    @23paulosilva 14 дней назад +1

    Na rede globo nem tudo é perdido, 0,01% da programação é aproveitável, assistido pela internet é claro 😊

  • @luizrobertodossantossantos4595
    @luizrobertodossantossantos4595 Месяц назад +1

    Sempre meu pai e minha mãe usava esse processo ate pela necessidade.

  • @BuscandoOFim
    @BuscandoOFim 17 дней назад +3

    Esse vídeo fica melhor com tela cheia, no canal do globo rural tem ele, uma excelente matéria !

  • @EuMesmaDaniele
    @EuMesmaDaniele Месяц назад +1

    Lembrando da Cris Arcangeli no Shark Tank Brasil quando destamparam a lata ela simplesmente conseguia disfarçar a cara, a lingua ela até conseguiu disfarçar bem segurando dentro da boca, ms a cara essa entregou ela 😂

  • @laerteoliveira6147
    @laerteoliveira6147 Месяц назад +1

    Minha infancia era assim

  • @Oscarnaco
    @Oscarnaco Месяц назад +4

    A memória afetiva foi tão forte que cheguei a sentir o cheirinho do torresmo 🥹😋

  • @MarcioNapoli-e2z
    @MarcioNapoli-e2z 25 дней назад

    Este tempo era ótimo todos tinham mais saúde.

  • @marciarimesquinup8380
    @marciarimesquinup8380 19 дней назад

    Eu quero comprar 😂uma lata

  • @antonioestevaodomingues887
    @antonioestevaodomingues887 Месяц назад +2

    Onde comprar esta carne da lata?

  • @jaguatiricaimediata5305
    @jaguatiricaimediata5305 29 дней назад

    A melhor carne que já comi na minha vida foi uma carne na lata mineira. E olhe que já comi em restaurantes gourmet em vários países.

  • @joaoqueirozbatista7422
    @joaoqueirozbatista7422 Месяц назад +3

    Bom dia como faço para comprar a carne de porco na lata moro em Brasília Distrito Federal e qual é o valor.

    • @ProsaCaipira
      @ProsaCaipira  Месяц назад +1

      Oi compadre, procura no Google por Carne na Lata do Barão. Se vai ter pra vender, aí é outra história, tomara!🤠🐷

    • @fabianabarth8529
      @fabianabarth8529 Месяц назад +1

      Sou de Santa Catarina logo vou fazer pr a vender

  • @leeandro2h1
    @leeandro2h1 16 дней назад

    Iguaria antiga. Todos que tiveram alguém ou pais do interior faziam assim para conservar. Assim os portugueses fizeram para chegar até o Brasil.

  • @mariaalicemarquessantos5186
    @mariaalicemarquessantos5186 Месяц назад +2

    Mas hj em dia até médicos estão recomendando cozinhar na banha ao invés dos óleos todos com muita química.

  • @SolangeSoares-w7k
    @SolangeSoares-w7k Месяц назад +2

    Adoro a rede globo❤

  • @SolangeSoares-w7k
    @SolangeSoares-w7k Месяц назад +1

    Quando criança comia carne de lata

  • @angelamariamiranda4480
    @angelamariamiranda4480 Месяц назад +1

    Meu Deus, q saudade dessa carne de lata , a 35anos q eu nao como mais ,desde q mudei de Minas, na minha regiao nao da pra fazer, pq corre o risco d mofar e dar mal gosto ,regiao quente e úmido, alem de dar muita moscas ,

  • @AdemilsonAssunção-p4o
    @AdemilsonAssunção-p4o Месяц назад +2

    Me lembra o mi mi mi que a mídia os especialistas, médicos que diziam que davam colesterol e quem comia morria , kkkkkkkkkkkk hoje mais saudável

    • @cladsmp7173
      @cladsmp7173 Месяц назад

      Povo saudável não dá lucro pra eles

  • @gica-m7m
    @gica-m7m 23 дня назад +1

    Moro em fazenda...é assim mesmo! Todos ceiam porco! É de lei!

  • @fabioantoniodesouza6539
    @fabioantoniodesouza6539 Месяц назад +6

    Vídeo excelente para vegano chato assistir,😂😂

  • @fbf525
    @fbf525 Месяц назад +1

    Para mim é novidade

  • @user-vz8be2wm9w
    @user-vz8be2wm9w Месяц назад

    Como comprar.?

  • @mariaalicemarquessantos5186
    @mariaalicemarquessantos5186 Месяц назад +1

    Porque não? Quando morei na roça, só comiamos essa carne.

  • @wandacosta5293
    @wandacosta5293 Месяц назад +1

    😋

  • @jorgesantis
    @jorgesantis Месяц назад +3

    De quando é isso, não vi isso ontem

    • @jassonitalima8542
      @jassonitalima8542 Месяц назад +1

      Bem antigo esse episódio, só recolocaram😂

  • @angelarossi691
    @angelarossi691 Месяц назад +1

    E ahode ó restaurante

  • @clodoaldo5300
    @clodoaldo5300 28 дней назад

    Eu estive aí o restante tinha sido fechado pela vigilância sanitária eles iriam reabrir

  • @helenalamar2786
    @helenalamar2786 26 дней назад

    Mais é a carne mais gostosa do porco caipira

  • @cleudofrancisco6944
    @cleudofrancisco6944 Месяц назад

    Como conseguir comprar.

  • @lucianagomes2786
    @lucianagomes2786 Месяц назад

    O processo é complicado.

  • @marilenemartins-e3q
    @marilenemartins-e3q Месяц назад +11

    Devagarinho o passado vai voltando

  • @elianamachado8369
    @elianamachado8369 Месяц назад +1

    Que delícia 😋

  • @cozinhandosemfronteiras
    @cozinhandosemfronteiras Месяц назад +1

    Que delícia.

  • @CarmenDosSantos-bv4qc
    @CarmenDosSantos-bv4qc Месяц назад +1

    Minha,,mãe fazíamos pro,ano,,todo 😂😂😂pois porquinhos muito,gordo emfartava😂tinham que ir,prá latinhas 😂😂antes

  • @brazeuro4627
    @brazeuro4627 Месяц назад

    Comi isso na minha infância inteira e detestava! E olha que os vizinhos e parentes brigavam por um pedaço e elogiavam muito a carne de lata que minha mãe fazia. Eu não gostava nem do cheiro! Preferia a costelinha defumada na feijoada!🔥

  • @luciotarsio
    @luciotarsio Месяц назад +1

    pq sera que tá de volta kkkkk

  • @leonardonina6742
    @leonardonina6742 Месяц назад

    Acredito que no futuro olharam para uma matéria dessas como hoje nos olhamos para era medieval, como somos primitivos ainda apenas animais comendo animais