Como os Amish Conservam Ovos por 15 Anos Sem Refrigeração

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  • Опубликовано: 7 фев 2025

Комментарии • 311

  • @claudiafreitas6181
    @claudiafreitas6181 2 месяца назад +32

    Tudo que eu precisava, moro na roça.A produção de ovos ocila muito, vou aproveitar a alta produção.Grata🤝

  • @stellaMaris-i3k
    @stellaMaris-i3k 2 месяца назад +106

    1_ Cal virgem/ óleo mineral/ vinagre/ local fresco e seco/ ovos conservados são seguros? Sim/ como começar a conservar ovos em casa? Obtendo ovos frescos e não lavados direto da granja/❤

    • @LuziaInair-ox8iq
      @LuziaInair-ox8iq 2 месяца назад +8

      Por qto tempo fica na água c cal p surtir efeito?

    • @alessandraribeiro1463
      @alessandraribeiro1463 2 месяца назад +16

      Sempre morei na cidade. Mas tinha algérm pra me fornecer ovos de galinha caitpira...daí pede pra não lavar.

    • @marianabrasil1524
      @marianabrasil1524 2 месяца назад +7

      Os ovos devem ser cozidos antes de colocar para conserva?

    • @franciscorafael2142
      @franciscorafael2142 2 месяца назад

      ​@@alessandraribeiro1463 boa noite por favor o que e catpira

    • @rosilenemartins5636
      @rosilenemartins5636 2 месяца назад +9

      ​@@marianabrasil1524Não pode cozinhar. São ovos crus.

  • @ROMILDAXAVIERPEREIRA-x8g
    @ROMILDAXAVIERPEREIRA-x8g 21 день назад +9

    GENTE COMPREI HÁ TRES ANOS DUAS CXS DE OVOS SUPERMERCADO COMPREI OLEO.MINERAL PASSEI COM OS DEDOS NOS OVOS ESTAO EM OTIMO ESTADO COLOQUEI NUMA ESTANTE ABERTA na COZINH E ESTAO EM OTIMO ESTADO O MELHOR É MESMO E ÓLEO MINERAL

  • @braulinapereiradossantos2397
    @braulinapereiradossantos2397 2 месяца назад +13

    Muito interessante. Já fiz algumas conservacoes com sucesso. No entanto, esbarramos no absurdo preço que cobram por vidros de conserva maiores que os de 500gs...especialmente os de tampa de vidro com borracha.

    • @canalvocecomcristo
      @canalvocecomcristo Месяц назад +1

      Já li que os antigos usavam uma caixa com cinza do fogão a lenha. Agora entendi que é por isolar a entrada de bactérias. O que passou aqui da cal foi uma colher por litro. Faz inspeção do ovo através da luz de uma lanterna ou vela e descarte os rachados. Eu faria assim : usaria água de cal ou imersos no vinagre ou óleo mineral, depois da secos eu colocaria alguns em uma caixa com cinza ou na própria caixa . E a experiência vai aumentando com o tempo.

    • @reginadachacarapraiana5478
      @reginadachacarapraiana5478 26 дней назад +4

      Cara amiga, tente obter em restaurantes a peso ou self service. Consegui os meus assim. Recentemente comprei numa pastelaria (os vidros de palmito). Paguei R$.5 cada um. Nas fábricas, impossível comprar, atualmente. Ontem vi vidros de 80ml a quase R$.40,00 cada. Também obtive vidros menores em recicladoras... Mas aí a higienização tem que ser triplicada.

  • @oscarmaximiano990
    @oscarmaximiano990 2 месяца назад +30

    Vinagre amolece a casca do ovo e não endurece, como foi dito no vídeo. Ele descalcifica a casca. O vinagre descalcifica até espinhas de peixe, se deixar a sardinha de molho de um dia para o outro, as espinhas ficam molinhas, é só temperar com shoyo e mostarda, e comer cru mesmo, como acompanhamento para cerveja. Uma delícia.

    • @orquideas1321
      @orquideas1321 2 месяца назад +4

      No video fala um banho de vinagre e água, não é pra deixar dentro do vinagre. Se deixar no vinagre vai desfazer a casca mesmo. Esse método do vinagre não tem a validade dos outros métodos. A validade é mais curta... É para aumentar a validade dos ovos sem refrigeração mas que não serão armazenados por longo período.

    • @sidOkinawa
      @sidOkinawa Месяц назад +2

      *Shoyu

    • @leriokussler1196
      @leriokussler1196 27 дней назад +2

      Mas no vídeo deixa -se por pouco tempo no vinagre; não de um dia ao outro.
      Grato pela dica da sardinha!

    • @leandrocorreadacosta3129
      @leandrocorreadacosta3129 8 дней назад +1

      Verdade, fiz essa experiência quando criança com um ovo e osso de galinha, os dois viram uma borracha.

  • @luizmoraes7140
    @luizmoraes7140 Месяц назад +11

    Os meus já tem 60 anos e estão ótimos!

  • @rejanesantos3984
    @rejanesantos3984 2 месяца назад +5

    Maravilhoso! Tá mesmo procurando como conservar ovos por longo tempo!

  • @manuelaoliveira3318
    @manuelaoliveira3318 2 месяца назад +11

    Como conservar os ovos por meses sem refrigeração
    Água de cal ( 1c. sopa/1 L de água)
    Óleo Mineral ( farmácias) em cada ovo
    Vinagre e água
    Reservar em local fresco e seco!

  • @RosanaRosado-ym4vy
    @RosanaRosado-ym4vy 2 месяца назад +36

    Boa tarde a todos. Eu fiz a conservação na cal durou muito tempo é verdade.

    • @saletepf8591
      @saletepf8591 2 месяца назад +1

      Eu fiz e não durou nada

    • @LuisAlbertoHesselman
      @LuisAlbertoHesselman 2 месяца назад

      ​@@saletepf8591com cal virgem ou hidrarada?

    • @ednamendes2751
      @ednamendes2751 2 месяца назад

      qual é o cal?

    • @helena8310
      @helena8310 2 месяца назад +3

      Ovo direto da galinha, não lavado nem manipulado. Ovos de supermercado não dura nada

    • @rejanebeatrizdesouza7975
      @rejanebeatrizdesouza7975 Месяц назад +1

      Mas o vinagre nao amolece a casca?

  • @josenadomingues222
    @josenadomingues222 22 дня назад +3

    Que incrível não sabia que era assim obrigado por postar💝💝💝

  • @MarleneBaldessar
    @MarleneBaldessar 2 месяца назад +9

    ❤Poderim explica clramente sobre metodo do cal. Se deixar imerso, se guardar secos , e em que tipo de embalegem.

    • @ederpaulo6258
      @ederpaulo6258 26 дней назад +2

      Tem que usar pote com tampa de preferência preto ou cor escura, são 30gr de cal por litro de água e usar somente cal hidratado, não pode usar outro tipo de cal se for guardar muitos ovos basta ir dobrando as medidas da receita, os ovos devem ficar totalmente imersos, antes de tampar deve colocar algum tipo de óleo sobre a água pra criar uma barreira química e evitar que a água evapore , pode ser azeite, óleo de soja ou banha , depois e só tampar e os ovos por meses🤝🏻

    • @cristinabarroso3535
      @cristinabarroso3535 23 дня назад

      Exato 👏👏​@@ederpaulo6258

    • @nataliasouza989
      @nataliasouza989 5 дней назад

      Gratidão

  • @bertilogasparschmidt7743
    @bertilogasparschmidt7743 2 месяца назад +3

    Gratidão pelas informações úteis. Creio que faltou um método com mais clareza nos processos de como fazer. Tem muitas repetições. Vídeo para máximo de 11 minutos. Gratidão!

  • @carvic4011
    @carvic4011 2 месяца назад +6

    Vida longa e saudável para eles.

  • @Chrisneryfisher5452
    @Chrisneryfisher5452 18 дней назад +14

    Devemos muito aos Amish. Aí irem votar em2024, deram a vitória a Trump na Pensilvânia e consequentemente nos EUA. Que Deus os abençoe.

  • @professorfernandes9305
    @professorfernandes9305 10 дней назад +3

    Tô conservando uns aqui há 42 anos. Estão top.

  • @IzaurabarbosaSilva
    @IzaurabarbosaSilva 2 месяца назад +13

    Informações ótimas,eu estive pensando em armazenamento de alimentos caso haja terceira guerra ou período de escassez imposto por governantes.

    • @faykabute
      @faykabute 2 месяца назад +2

      Oi!boa colocação-acabei de compartilhar com a família pensei o mesmo. Que Deus nos proteja!

    • @ColonoDoPR
      @ColonoDoPR 2 месяца назад +1

      ​Para conservar o ovo é só liofilizar, ou em conserva. O ovo armazenado cru fermenta. ​@Cel.Santos

  • @user-marcospaulo
    @user-marcospaulo 27 дней назад +2

    Excelente conteúdo! 👍👏👏👏

  • @elisaterribelli1643
    @elisaterribelli1643 24 дня назад +1

    Eu já vi em outro, mas precisa saber fazer, já vi até os cozidos amarzenados

  • @neurielidesbarbosamonteneg7239
    @neurielidesbarbosamonteneg7239 5 дней назад

    Uso vinagre para amolecer a casca do ovo de codorna e facilitar para descascar...

  • @izayama9183
    @izayama9183 2 месяца назад +5

    Precisa lavar os ovos?
    Parece q li, em algum lugar, q não pode lavar os ovos
    Tem q ser ovos frescos

  • @NataNiaSonhadora
    @NataNiaSonhadora Месяц назад

    Obrigada vai 1 grande foeme ano q vem e preciso aprender a estocar muitas coisas

  • @joseglorival6949
    @joseglorival6949 2 месяца назад +3

    Gostei muito 😂. Serrinha Bahia Brasil,!😂

  • @aureaalmeidasantana2318
    @aureaalmeidasantana2318 Месяц назад

    Obrigada por compartilhar.
    Também usam CINZAS DO CARVÃO 🚨 sem ser de churrasco,por causa do óleo e temperos da carne sobre o carvão

  • @veronicabarbosa1356
    @veronicabarbosa1356 2 месяца назад +4

    Vou tentar , amei❤

  • @RosanaRosado-ym4vy
    @RosanaRosado-ym4vy 2 месяца назад +1

    A única diferença, é que a clara fica líquida, não estragada. Vou voltar a fazer novamente, pois agora moro num lugar mais fresco. Um abraço. Boa sorte

  • @gisacamargo7312
    @gisacamargo7312 2 месяца назад +11

    Achei fantástico vou fazer
    Obrigada

  • @marcelopaganotticunha8056
    @marcelopaganotticunha8056 2 месяца назад +4

    Muito bom. Obrigado.

  • @LuziaInair-ox8iq
    @LuziaInair-ox8iq 2 месяца назад +3

    Muito interessante! Útil.

  • @canalvocecomcristo
    @canalvocecomcristo Месяц назад +1

    Excelente canal.

  • @estherfroes
    @estherfroes 2 месяца назад +16

    Esse canal é legal, mas enrolam demais pra dar as informações.

    • @GabiACP
      @GabiACP 2 месяца назад +3

      Quanto mais longo os vídeos, mais dinheiro eles conseguem na visualização

  • @NovembroXXIV
    @NovembroXXIV 2 месяца назад +2

    Um ovo guardado por meses não é "fresco" , ainda sim o ovo pode ser atacado por bacterias anaerobicas que não precisam de oxigenio .

  • @anaterezinhanunesdasilveir1657
    @anaterezinhanunesdasilveir1657 2 месяца назад +1

    Boa gionada e fantastico muito obrgado bejs 💋💋

  • @mariahelenadasilvacamphora9443
    @mariahelenadasilvacamphora9443 2 месяца назад +1

    👏👏👏👏 São Luís do Paraitinga-SP ❤️

  • @marinaldamay1513
    @marinaldamay1513 2 месяца назад +13

    Gostaria de saber se a conserva é com o ovo cru ou cozido?

  • @merikeikomizuta1964
    @merikeikomizuta1964 2 месяца назад

    Qual tipo de vinagre, e quanto tempo deixa em imersão no vinagre e depois?

  • @danielvaiz2010
    @danielvaiz2010 2 месяца назад +9

    Muito vago sem detalhes importantes. Tem que ser cal seco. Lave os ovos, e seque esterilização do recipiente, coloque uma camada de cal no vidro bem seco, uma camada de ovos sem se tocarem, outra camada de cal, mais ovos. Encha o vidro e aplique uma camada de azeite sobre o cal na boca do vidro para impermeabilizar.

  • @Uoxi-Ton
    @Uoxi-Ton 24 дня назад +2

    Os ovos conservados em oleo!
    O oleo pode ser reaproveitado na cozinha?

    • @sitioquie7
      @sitioquie7 12 дней назад

      A técnica do óleo é de passar ele o dedo por toda a casca do ovo, uma camada fina, não precisa ser muito. Então não dá pra reaproveitar esse óleo, não tem como hehe.

  • @edwigesdonascimento9751
    @edwigesdonascimento9751 2 месяца назад +2

    Boa noite
    É só colocar os ovos no vidro e colocar a água de cal?

    • @wejesuss-1104
      @wejesuss-1104 Месяц назад +2

      sim, só tira quando for consumir

  • @socorrosalaz5478
    @socorrosalaz5478 3 дня назад

    Os ovos devem ser cozidos ou crus?

  • @wilkalexandredequeiroz9443
    @wilkalexandredequeiroz9443 2 месяца назад +2

    Pessoal; antes de sair fazendo essa conserva de ovos, pesquisem mais sobre o assunto, pois há outras informações importantes a respeito; não é com qualquer ovo que dá certo!

  • @diogomprego
    @diogomprego 17 дней назад

    eles sao cozidos primeiro?

  • @adalmariojose3227
    @adalmariojose3227 2 месяца назад +49

    As informações são muito vagas. Faça mais um vídeo explicando se deixa mergulhado na água e como proceder daí em diante. Obrigado

    • @Satirus000
      @Satirus000 2 месяца назад +5

      Ele te deu a deixa. Cabe a ti procurar o resto

    • @adalmariojose3227
      @adalmariojose3227 2 месяца назад +4

      @Satirus000 informante pelas metade só serve pra tomar meu tempo 🌡️

    • @mariapedrosag.pedrosa3600
      @mariapedrosag.pedrosa3600 2 месяца назад +2

      No canal do Júlio Lobo, um psicólogo sobrevivencialistas ensina o pó Assi a passo comi fazer.

    • @mariapedrosag.pedrosa3600
      @mariapedrosag.pedrosa3600 2 месяца назад

      Ainda não encontrei esse cal hidratado para comprar.

    • @julianoandriolli8432
      @julianoandriolli8432 2 месяца назад +3

      Loja de matérial de construção.

  • @franzpessoa5540
    @franzpessoa5540 2 месяца назад +1

    Continuarão férteis ???

  • @taniareis2294
    @taniareis2294 2 месяца назад +4

    Essa cal é a mesma de pintar parede?

    • @orquideas1321
      @orquideas1321 2 месяца назад +1

      Vende em material de construção. Cal hidratada. Não é cal virgem.

  • @claudiahelenadesouza9803
    @claudiahelenadesouza9803 2 месяца назад +7

    Quanto tempose deixa o ovo imerso na solução de agua e cal?

    • @orquideas1321
      @orquideas1321 2 месяца назад +3

      Deixa até vc precisar usar. Vai tirando só o que for usar naquele dia. Não precisa tirar tudo da água com cal.

    • @NataNiaSonhadora
      @NataNiaSonhadora Месяц назад

      Já vi sobrevencialista dizendo 2 anos continua bons

    • @edemarta
      @edemarta 12 дней назад

      Tem mais detalhes nesse canal do Julio: ruclips.net/video/B9lhTVPkZM8/видео.htmlsi=Y0e_VJUnWusxCToN

  • @naviitub2879
    @naviitub2879 2 месяца назад +1

    Isso é bom, assim economiza galinhas.

  • @Lindinalva-c6e
    @Lindinalva-c6e 2 месяца назад

    Em lugar muito quente, como seria para armazenar alimentos?

  • @henriquecosta8896
    @henriquecosta8896 2 месяца назад +3

    Eu selo os ovos com óleo de soja mesmo. Dura muito. Passo com pincel.

    • @Moranecosta
      @Moranecosta 2 месяца назад

      Você faz em ovos caipira ou de granja?

    • @glacimarlenealbrecht4060
      @glacimarlenealbrecht4060 2 месяца назад

      Você lava os ovos antes?

    • @henriquecosta8896
      @henriquecosta8896 2 месяца назад

      @Cel.Santos acho que não da para passar óleo e vender depois. Mas para se vc passar oleo de soja na casca e colocar na geladeira vai durar muito mais tempo que sem óleo de soja. Dentro da água com cal dura uns 6 meses.

    • @henriquecosta8896
      @henriquecosta8896 2 месяца назад

      Pesquisem nos canais de sobrevivencialismo.

    • @henriquecosta8896
      @henriquecosta8896 2 месяца назад +2

      @Cel.Santos eu acho que 1 ou 2 anos não dura nem com água e cal que é a melhor técnica de todas para evitar contaminação.

  • @psych0trap
    @psych0trap 2 месяца назад +2

    Daí que surgiu o termo "peido amish

  • @lucianopasladim5085
    @lucianopasladim5085 Месяц назад

    O cal e aquele mesmo de contrução?

  • @Claudio-yumi
    @Claudio-yumi 2 месяца назад +1

    Pois eu fiz uma experiência mais simples e prática, lavei o ovo com álcool e depois “pintei” com cola tipo Super Bonder. Deixei sobre minha escrivaninha por 9 meses e comi o ovo sem sentir nenhuma diferença de um ovo recente.

    • @henriquecosta8896
      @henriquecosta8896 2 месяца назад

      Super simples....

    • @henriquecosta8896
      @henriquecosta8896 2 месяца назад +2

      @Cel.Santos cal vai conservar 6 meses e óleo uns 2 meses.

    • @henriquecosta8896
      @henriquecosta8896 2 месяца назад +3

      @Cel.Santos pesquisa nos canais
      sobre sobrivencialismo. Eu passo óleo de soja mesmo para durar mais coloco na geladeira e esqueço, mas cuidado pq eles alteram a data de validade dos ovos e muitas vezes o cara já compra ovos velhos.

    • @Claudio-yumi
      @Claudio-yumi 2 месяца назад +1

      @Cel.Santos bom dia, usei ovo de supermercado, lavei com álcool 70%, e pintei com uma tira de plástico flexível, de garrafa pet mesmo, se pintar com pincel logo a cola endurece o pincel, dei duas mãos de pintura (tem que pintar em cima deixar um minutinho pra secar e virar o ovo e pintar o lado que estava embaixo, daí deixei na mesma cartela de papel que vem junto com os ovos. Deixei em cima da mesa dentro de uma caixa de papelão para evitar algum acidente. Fiz a experiência só por curiosidade e não repeti mais, então não sei quanto tempo possa durar. Usei cola instantânea tipo super bonder não me lembro da marca.

    • @fatimaferreira5872
      @fatimaferreira5872 2 месяца назад

      Estou lendo aqui algumas pessoas recomendando pintar os ovos com Super Bonder.
      Não façam isto, por favor.
      Super Bonder é uma cola de química insana e tóxica. A casca do ovo é permeável e será contaminada pela cola.
      Vai conservar, com certeza mais contaminado.

  • @claudiooliveira652
    @claudiooliveira652 2 месяца назад +1

    Os ovos devem ficar imersos na água de cal?

  • @thaniajau9330
    @thaniajau9330 Месяц назад

    GENTE COMO FACO COM O CAL DEIXO NA AGUA E CAL....PARA 90 OVOS QTO DE CAL E AGUA TENHO QUE USAR OBRIGADO ❤

  • @roselima4890
    @roselima4890 2 месяца назад +18

    TEM QUE DEIXAR OS OVOS NA ÁGUA DE CAL. E VAI TIRANDO SO O QUE USAR.

  • @ivanildocampina5875
    @ivanildocampina5875 2 месяца назад

    Muito interessante

  • @elienemachado2038
    @elienemachado2038 2 месяца назад +1

    Quantos anos poderia ser conservado em casa técnica???

  • @Franchico-m6x
    @Franchico-m6x 2 месяца назад +1

    Gostei vou testar ❤⚠️

  • @rachelandradepeixoto6561
    @rachelandradepeixoto6561 Месяц назад

    Método do vinagre: qual a quantidade de vinagre e água que é usada? Não foi mencionado no vídeo.

  • @rachelandradepeixoto6561
    @rachelandradepeixoto6561 Месяц назад

    No método com óleo vegetal, depois que passa o óleo nos ovos eles são colocados em vidro imersos em água? Não entendi. No vídeo parece que são imersos em água e eles pingam alguma coisa rocheada. Poderia me esclarecer?

  • @claudiacomarella5121
    @claudiacomarella5121 Месяц назад

    Minha dúvida é se os ovos tem que cozinhar antes?

  • @telmotassinari8712
    @telmotassinari8712 Месяц назад

    Mas se a casca é porosa: não entraria cal no ovo?

  • @rachelandradepeixoto6561
    @rachelandradepeixoto6561 Месяц назад

    Por favor, qual a quantidade de água e do vinagre? Você não falou.

  • @joaovalente1208
    @joaovalente1208 15 дней назад

    👏👏👏👏👏👏👏

  • @katiaotte6023
    @katiaotte6023 Месяц назад

    Pode lavar os ovos antes de botar no vidro com água e cal?

  • @BonsSonhos-z9b
    @BonsSonhos-z9b 12 дней назад

    Faço conservas. Duram mais de um ano. Na verdade, nunca consumonantesvde uns 03 meses ppis o sabor melhorabapos um ou 02 meses

  • @AnaCris-6
    @AnaCris-6 2 месяца назад +13

    Acho q essa técnica é só para ovos frescos de quintal e não os lavados dos supermercados.🤔

    • @janetetrolles411
      @janetetrolles411 2 месяца назад

      Foi isso, exatamente, que o locutor falou.

    • @RicardoCamillo
      @RicardoCamillo 2 месяца назад +3

      O óleo mineral é mais eficaz no caso dos ovos lavados pois cria uma camada protetora sobre a casca do ovo, ajudando a inibir a perda de umidade e dióxido de carbono (CO₂). Essa barreira física é crucial para manter a integridade interna do ovo, evitando mudanças na qualidade da gema e da clara.

  • @marlenefavarini5878
    @marlenefavarini5878 2 месяца назад +2

    Põe na água de cal e tira ou deixa na água de cal?

    • @Maria-jc9lr
      @Maria-jc9lr 2 месяца назад +4

      Deixa na água de cal e vai tirando conforme VC precisa .

    • @IzaurabarbosaSilva
      @IzaurabarbosaSilva 2 месяца назад +1

      Tira

    • @orquideas1321
      @orquideas1321 2 месяца назад

      Deixa na água até precisar usar, vai tirando conforme precisa.

  • @PubgNaVeia
    @PubgNaVeia 2 месяца назад +3

    Melhor método é ter 🐔 galinhas

  • @dircecruz4565
    @dircecruz4565 2 месяца назад +2

    Ovos frescos..crus..passa na agua com cal e retira deixa secar e armazena

    • @fatimaferreira5872
      @fatimaferreira5872 2 месяца назад +1

      Não vai dar certo assim pelo explicado no vídeo e declarações nos comentários.

    • @orquideas1321
      @orquideas1321 2 месяца назад +2

      Tem que ficar na água com cal... É assim a técnica. Muitos canais americanos ensinam isso, foi passado de geração a geração. Não são só os Amish que usam essa técnica. Não sei porque no Brasil tudo é novidade, nosso povo não fizeram o trabalho de passar as informações para os filhos.

  • @anaterezinhanunesdasilveir1657
    @anaterezinhanunesdasilveir1657 2 месяца назад

    Boa tarde muito bom mas homde se compra.....beij 💋

  • @bobravialivre1613
    @bobravialivre1613 2 месяца назад +1

    Tais técnicas são para ovos crus ou cozidos não disse, poderia responder? Grato!

  • @takoda598
    @takoda598 2 месяца назад +8

    Boa noite! Dá pra usar essas técnicas com vegetais?

    • @ana...sobrevivenciaurbana9885
      @ana...sobrevivenciaurbana9885 2 месяца назад +14

      Vegetais só podem ser armazenados na forma de conservas, numa mistura de água, vinagre, sal e açúcar, em vidro esterilizado e fechado a vácuo.

  • @skitter140400
    @skitter140400 2 месяца назад

    Top👏👏👏

  • @samuelcaiopolicarpo3068
    @samuelcaiopolicarpo3068 2 месяца назад

    espetacular ❤️🙏🏼

  • @mauriciofortunato6523
    @mauriciofortunato6523 2 месяца назад +4

    se vc misturar cal na agua depois de um tempo a cal separa da agua e vai toda para o fundo , como fica os ovos mergulhados só na agua ?

    • @IzaurabarbosaSilva
      @IzaurabarbosaSilva 2 месяца назад +3

      Vc já fez doce de mamão ou abóbora onde se usa 15:15 cal pra criar aquela crosta? Pois é o cal tbm vai para o fundo mas o resultado é igual.

    • @julianoandriolli8432
      @julianoandriolli8432 2 месяца назад +4

      Uma parte do hidróxido de cálcio fica dissolvida na água.

    • @elienesoares6800
      @elienesoares6800 2 месяца назад

      ​@@julianoandriolli8432fiz.deu.trabalho.prA tirar.dofundo.vou.esperaro.cal.assentar primeiro.😊😊

    • @julianoandriolli8432
      @julianoandriolli8432 2 месяца назад

      @@elienesoares6800 , digitei no RUclips: como conservar ovos na cal ou na cinza. Há mais de seis vídeos, todos com um bom detalhamento do processo.

    • @elienesoares6800
      @elienesoares6800 2 месяца назад +1

      @@mauriciofortunato6523 sim.mas.a.subistancia.dó cal.vai.ta.na.água. creio.asim🤗🤗

  • @LuziaInair-ox8iq
    @LuziaInair-ox8iq 2 месяца назад +3

    Qto ao óleo, a imagem mostra mergulho e a voz diz q eles passavam c pano....se for p mergulhar, precisa deixar algum tempo?

    • @orquideas1321
      @orquideas1321 2 месяца назад +1

      Não é mergulhar a técnica é aplicar no ovo um a um.

    • @wandaterezinhagoncalves8747
      @wandaterezinhagoncalves8747 11 дней назад

      Acho que se mergulhar é depois ir voloczndo numa peneira pra deixar escorrer da mesnos trabalho,será que dá certo.

  • @LuziaInair-ox8iq
    @LuziaInair-ox8iq 2 месяца назад +2

    Por qto tempo deixa-se na água c cal p surtir efeito? Obrigada

    • @orquideas1321
      @orquideas1321 2 месяца назад

      Deixa por todo o período que vc precisar. Não é pra colocar e tirar, vc só retira da água quando for usar, e se for bastante ovos não retire todos, somente o que for usar no dia.

    • @ivonemonteiro7494
      @ivonemonteiro7494 Месяц назад

      Entendi q tdas a tecnicas explicadas sao apenas pra selar a casca dos ovos.pra nao entrar bacterias.

  • @somenteeu67231
    @somenteeu67231 2 месяца назад

    Bah! Como eles.sabiam disso lá na Idade Média né.

  • @afb9999
    @afb9999 2 месяца назад +3

    Conservei os meus por 30 anos ainda estão perfeitos só lavar todos os dias

    • @faykabute
      @faykabute 2 месяца назад +6

      Adolescentes em assuntos adultos é um saco.

    • @airtonparra5813
      @airtonparra5813 2 месяца назад +1

      😂😂😂😂 tu és sacana kkkk.

    • @IzaurabarbosaSilva
      @IzaurabarbosaSilva 2 месяца назад

      @@afb9999 kkkkkkkkk

  • @anamariagomesdossa
    @anamariagomesdossa 2 месяца назад +2

    Deve ser pra ovo caipira

  • @silvaniabatista7804
    @silvaniabatista7804 2 месяца назад

    Esse cal desidratado encontro onde

  • @naviitub2879
    @naviitub2879 2 месяца назад +1

    Só colocar num recipiente e fazer um vácuo.

  • @almirschroeder9222
    @almirschroeder9222 2 месяца назад +1

    Não é mais fácil submergir o ovo no óleo e depois tirar?

  • @alessandraleka-j6f
    @alessandraleka-j6f 22 дня назад

    Onde encontra esse cal

    • @eldaalves1302
      @eldaalves1302 22 дня назад +2

      Encontre-se em casa de materiais de construção

  • @antoniofariasdearruda6550
    @antoniofariasdearruda6550 18 дней назад

    Não dá pra entender.Primeiro diz que a água de cal funciona porque é alcalina.Depois diz que o vinagre funciona porque é ácido.Tem explicação para essa contradição?

  • @amigadoalpha
    @amigadoalpha 15 дней назад

    Certa vez eu ouvi que, para os ovos terem uma melhor conservação, o ovo deve ser colocado na solução de cal assim que sair da galinha.

  • @gilmarhartmann4651
    @gilmarhartmann4651 2 месяца назад

    Vi uma geladeira nas filmagens! Para que eles usam ?

    • @orquideas1321
      @orquideas1321 2 месяца назад +1

      Tem partes do vídeo que não é Amish. Eu acompanho o canal que aparece nas filmagens, ela mora num sítio e ensina muitas coisas relacionadas a conservação e preparação dos alimentos. Ela é americana.

  • @EdnaRodrigues-fe2iu
    @EdnaRodrigues-fe2iu 2 месяца назад

    A cal é a virgem? Porque a cal de construção já é hidratada....e algumas podem ter fixadores para pintura. O vinagre pode ser qualquer um?

    • @fatimaferreira5872
      @fatimaferreira5872 2 месяца назад

      Não foi dito cal HIDRATADA? Então não é a cal virgem, muito reativa e que aquece.

    • @fatimaferreira5872
      @fatimaferreira5872 2 месяца назад

      Quanto ao fixador, pede sem fixador, somente a cal!

    • @EdnaRodrigues-fe2iu
      @EdnaRodrigues-fe2iu 2 месяца назад

      @fatimaferreira5872 eu sei.......eu uso a cal virgem e sei que ela quando colocada em água libera calor,esquenta e queima.. Já fiz a pergunta por esta questão 😒

    • @EdnaRodrigues-fe2iu
      @EdnaRodrigues-fe2iu 2 месяца назад

      @fatimaferreira5872 é, tem que ler os rótulos e perguntar quando comprar.....obrigada pela resposta🙂

    • @EdnaRodrigues-fe2iu
      @EdnaRodrigues-fe2iu 2 месяца назад

      Leia alguns dos comentários que aparece esta dúvida....

  • @LordJabba3500
    @LordJabba3500 Месяц назад +1

    Na boa?... A maior sensação de vídeo amador por causa dessa IA ein. Toscão.
    Eu ia seguir a página, mas essa IA realmente ficou muito ruim. Automaticamente a informação do vídeo já me pareceu fake, só por causa disso, mesmo que seja verdade e funcione mesmo. Vou sair daqui e pesquisar outras fontes.

  • @anemarisaviczki8722
    @anemarisaviczki8722 2 месяца назад

    Onde compra o cal virgem para conserva? Com certeza não e no armazém de construção.
    Onde compra o óleo mineral em grande quantidade? Tem que deixar os ovos mergulhados no óleo?? Ou só passar ao redor com pincel e depois colocá-lo dentro do pote com água e vinagre? O vinagre dissolve o óleo.. e aí? Como e??

    • @tpbiazus
      @tpbiazus 2 месяца назад +6

      Quando eu era criança, minha mãe estocava ovos do verão para o inverno em água de cal.
      Qualquer cal serve, inclusive da ferragem perto da sua casa, se for cal virgem, basta misturar com água e esperar esfriar.
      Não fazemos mais isso, pois hoje sabe-se como fazer as galinhas produzirem ovos também no inverno. Mas de qualquer forma esse é um vídeo super interessante.

    • @anemarisaviczki8722
      @anemarisaviczki8722 2 месяца назад +2

      @tpbiazus vou experimentar com sal e depois com cal..

    • @IzaurabarbosaSilva
      @IzaurabarbosaSilva 2 месяца назад +1

      Loja de material de construção

    • @IzaurabarbosaSilva
      @IzaurabarbosaSilva 2 месяца назад +2

      É uma coisa ou outra.O cal ,o óleo, vinagre são modos diferentes de conservação

  • @katcholaoliveira524
    @katcholaoliveira524 Месяц назад

    Eu tinha galinhas colhi ovos frescos e coloquei no cal de construção, não deu certo.

  • @Ruiva.2023
    @Ruiva.2023 2 месяца назад

    Quero comprar de voces

  • @helena8310
    @helena8310 2 месяца назад

    Ovos de supermercados nao conservam. Tem q usar ovos de galinhas criadas em casa.

  • @MariaSilva-zw3up
    @MariaSilva-zw3up 2 месяца назад

    Eu fiz certinho os ovos ficaram aguados

  • @marinilsonmoreira
    @marinilsonmoreira 2 месяца назад

    Acho que é tudo fake... tomem cuidado esse criadores de conteudo deveriam ser responsabilizados... falam o que querem

  • @allisonochelak7109
    @allisonochelak7109 2 месяца назад

    Que tipo de cal???? Só conheço o que passamos na parede

  • @hamiltonsilvester0307
    @hamiltonsilvester0307 2 месяца назад +1

    É cada comentário...
    Alguns querem até os nomes das galinhas...🐔
    Vou dar uma dica:
    Separe um galináceo poedor diario, de alta performance.
    Embalsame a vítima com a certeza de ter um 🥚 dentro.
    Espere o passar de 15 anos, e comprove o resultado do método.
    Sem erro! 😂

  • @oscarmaximiano990
    @oscarmaximiano990 2 месяца назад

    Eu não comeria um ovo desse nem depois de 15 meses, o que dirá depois 15 anos... Imagino que morreria kgndo...

  • @brao2023a
    @brao2023a 2 месяца назад +5

    Essa cal é aquele usado em contrução?

    • @PatriciaSilva-io3ez
      @PatriciaSilva-io3ez 2 месяца назад

      Cal virgem

    • @RicardoCamillo
      @RicardoCamillo 2 месяца назад +4

      Cal hidratada (hidróxido de cálcio - Ca(OH)₂) este e que é usado na conservação. é o que tu acha para ser usado em obras , não confundir com Cal virgem, (óxido de cálcio - CaO) muito reativo produz calor ao ser usado.

    • @conceicaodomingues8048
      @conceicaodomingues8048 2 месяца назад

      Cal Nata

    • @eliezealmeida5507
      @eliezealmeida5507 2 месяца назад +1

      Onde compra esse calor.
      Achei que era o de construção pintar parede

    • @RicardoCamillo
      @RicardoCamillo 2 месяца назад

      @@eliezealmeida5507 Se estiver escrito hidratado...

  • @jonathanluizdeandrade-zl4fe
    @jonathanluizdeandrade-zl4fe 2 месяца назад

    Ess turma gosta de ovo em