Toll. Ich bin Harzer Jäger und Angler und bin öfter in Franken. Sympathische Menschen, netter Dialekt und ganz tolle Biere und Gerichte aus der gutbürgerlichen Küche. Regional, nachhaltig und sehr lecker. Tolles Video. Danke.
Tolles Gericht (und für mich als Angler eh doppelt interessant). Karpfen hat völlig zu Unrecht häufig einen schlechten Ruf, viele einheimische Fische kennen viele Leute gar nicht mehr, daher finde ich es richtig Klasse, dass du dieses tolle Gericht vorgestellt hast.
Hi Lieber Bruder Danke dir habt einen super Urlaub ich muss morgen auch schon wieder abreisen Ich hoffe das es gegen Ende des Jahres ruhiger wird und ich noch mehr Videos drehen kann. Falls du interessante Gewürze entdeckst bring sie bitte mit🙏😃😎😎
Hi Jens, kannst du vielleicht von unsern fränkischen backener Karpfen a Video machen??? Bitte, bitte, weil es gibt nirgends a Video drüber wie der gmacht wird und ich nerv nämlich scho die ganze Zeit in Sven damit, aber der Sven macht ja mehr am Grill
mawitchy Hi, ich möchte dir nichts versprechen zur Zeit fehlt mir die Möglichkeit Videos zu drehen beziehungsweise die Zeit. Aber ich setze es mal ganz oben auf meiner Liste. Liebe Grüße Jens👨🍳😃
Toll. Ich bin Harzer Jäger und Angler und bin öfter in Franken.
Sympathische Menschen, netter Dialekt und ganz tolle Biere und Gerichte aus der gutbürgerlichen Küche. Regional, nachhaltig und sehr lecker. Tolles Video. Danke.
Tolles Gericht (und für mich als Angler eh doppelt interessant). Karpfen hat völlig zu Unrecht häufig einen schlechten Ruf, viele einheimische Fische kennen viele Leute gar nicht mehr, daher finde ich es richtig Klasse, dass du dieses tolle Gericht vorgestellt hast.
Alla is zouhorng is a Gedicht!👍🏻
Hallo danke dir freut mich sehr das es dir gefallen hat. Gehört in Franken ohne hin auf den Speiseplan😃
Hi Lieber Bruder Danke dir habt einen super Urlaub ich muss morgen auch schon wieder abreisen Ich hoffe das es gegen Ende des Jahres ruhiger wird und ich noch mehr Videos drehen kann. Falls du interessante Gewürze entdeckst bring sie bitte mit🙏😃😎😎
Musste auch erst Überlegen das Ausgabe Ding hat man glaube ich Gassen Schänke genant ! :-) Gruß Robert
Hallo Robert das könnte sein danke für die Info
Soll man das Filet nicht schröpfen wegen der Gräten, oder habe ich da was übersehen ?
Hannes Hi Hannes die Filets waren bereits vom Fischhändler vorbereitet worden und ohne Gräten.Liebe Grüße Jens👨🍳😃
Das Karpfenfilet war der der Burner. super lecker 😙
Bleibt die Frage: mit Ingreisch oder ohne ;-))
jörg echtler Hi wenn es geht natürlich mit.Liebe Grüße Jens😋😋😋😋
Hi Jens, kannst du vielleicht von unsern fränkischen backener Karpfen a Video machen??? Bitte, bitte, weil es gibt nirgends a Video drüber wie der gmacht wird und ich nerv nämlich scho die ganze Zeit in Sven damit, aber der Sven macht ja mehr am Grill
mawitchy Hi, ich möchte dir nichts versprechen zur Zeit fehlt mir die Möglichkeit Videos zu drehen beziehungsweise die Zeit. Aber ich setze es mal ganz oben auf meiner Liste. Liebe Grüße Jens👨🍳😃
Kochphantasie aus Franken Danke Jens, und dir und deiner Familie noch ein schönes Restwochenende, Gruß Manu
mawitchy Danke dir das wünsche ich euch auch. Ich darf allerdings morgen auf der Messe arbeiten aber ist ja auch schön.
Dodaal subber sachi dou bloss. Dei Glanne hadds aber a goud gmachd!
steffen77777 dou hast voll recht,soch ich ihr fei werkli weider,scheene Osteen🐣🐣🐣