برياني على الطريقة العراقية للعزائم على اصوله Biryani Iraqi style samira's kitchen episode # 326

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 ноя 2024
  • samira's kitchen episode # 326
    صفحتى على الفيس بوك
    / samiraskitch...​
    صفحتى على الانستغرام
    / ​
    لا تنسوا الاشتراك بالقناة ليصلكم كل جديد
    • Spice and Curry Blends...
    رابط حلقة البهارات والكاري
    برياني على الطريقة العراقية
    -------------------------
    ١/٢ كوب زيت
    ٣-٤ باوند لحم بقر
    ملح
    بهارات برياني
    كاري
    ٢ نومي بصرة مطحونة
    ١ كوب شعرية
    ٤ كوب رز
    ٥-٦ كوب ماء
    ٨-١٠ بيض مسلوق
    ٥-٦ بطاطة مقشرة مقطعة الى مكعبات
    ١ كوب لوز مقشر
    ١ كوب زبيب أشقر
    ٢-٣ بصل حجم كبير مفروم
    ٣-٤ فصوص ثوم مفرومة
    ٢ كوب بزاليا مجمدة
    Biryani Iraqi style
    ---------------------
    1/2 cup oil
    3-4 pounds beef
    salt
    biryani baharat ( spices )
    curry powder
    2 noomi basra ( Persian lemon ) crushed
    1 cup vermecilli noodles
    4 cups rice
    5-6 cups water
    8-10 hard boiled eggs
    5-6 potatoes, peeled cut into cubes
    1 cup whole blanched almonds
    1 cup golden raisins
    2-3 large onions, chopped
    3-4 garlic cloves, chopped
    2 cups frozen peas

Комментарии • 254

  • @SamirasKitchen
    @SamirasKitchen  3 года назад

    برياني على الطريقة العراقية
    -------------------------
    ١/٢ كوب زيت
    ٣-٤ باوند لحم بقر
    ملح
    بهارات برياني
    كاري
    ٢ نومي بصرة مطحونة
    ١ كوب شعرية
    ٤ كوب رز
    ٥-٦ كوب ماء
    ٨-١٠ بيض مسلوق
    ٥-٦ بطاطة مقشرة مقطعة الى مكعبات
    ١ كوب لوز مقشر
    ١ كوب زبيب أشقر
    ٢-٣ بصل حجم كبير مفروم
    ٣-٤ فصوص ثوم مفرومة
    ٢ كوب بزاليا مجمدة
    Biryani Iraqi style
    ---------------------
    1/2 cup oil
    3-4 pounds beef
    salt
    biryani baharat ( spices )
    curry powder
    2 noomi basra ( Persian lemon ) crushed
    1 cup vermecilli noodles
    4 cups rice
    5-6 cups water
    8-10 hard boiled eggs
    5-6 potatoes, peeled cut into cubes
    1 cup whole blanched almonds
    1 cup golden raisins
    2-3 large onions, chopped
    3-4 garlic cloves, chopped
    2 cups frozen peas

  • @anmaralbadawi915
    @anmaralbadawi915 3 года назад +2

    فظيع هذا البرياني المعدل ممثل مال امهاتنا كبل

  • @diyarali-o5y
    @diyarali-o5y 16 дней назад +1

    الطيب يطبخ اطيب الاكلات

  • @omahmedmerk8514
    @omahmedmerk8514 3 года назад +1

    عاشت ايدج اكلتي الأولى والمفضله

  • @Deedee-ct4th
    @Deedee-ct4th 3 года назад +2

    Best cook I love all you're food and you are very clean and organized.
    I love the way you show everything.
    My best cook I have learned lots of cooking from you.
    I love ure cook books I have them all.
    😘😘🙏❤️👍
    Inshalla god bless you.

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад +1

      Thank you so much for your sweet comments and may God bless you as well.

  • @سرابالحياني
    @سرابالحياني 3 года назад +2

    ماشاءالله عاشت ايدج صدك بغداديه وعراقيه اصيله... 💐 برياني على اصوله👍

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад +1

      شكرا جزيلا وفخورة لانه بغدادية وعراقية

  • @selenamaroki175
    @selenamaroki175 2 года назад +1

    روعة تسلم الأيادي عزيزتي روعة المنظر والأبهة بالتقديم فعلا خاص للمناسبات الحلوة والسعيدة يا مبدعة، أحبج

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  2 года назад

      شكرا جزيلا عزيزتي سلمى لتعليقاتج الحلوة اني احبج اكثر

  • @hananfadil3542
    @hananfadil3542 3 года назад +1

    اول مرة اشوفج بس شغلج مرتب عاشت ايدج

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад

      شكرا جزيلا وهلا بيج عزيزتي ممنونة

  • @Soso-nb5pc
    @Soso-nb5pc 3 года назад +3

    دايما متألقة في طبخاتك نظافة ورتابة واكل بيشهي احلى برياني يسلمو ايدك مشكورة حبيبتي 😍😍👍👍👏👏🌺🌺🌺

  • @noorahmad3069
    @noorahmad3069 3 года назад +5

    عاشت ايدچ اطيب برياني 🌷💞

  • @sahardawod1443
    @sahardawod1443 2 года назад +1

    شكد احب طريقة كلامك ولهجه تخبل احلى شيف سميره انيقه وجميله والوصفات رووعه وجمال تسلم ايدك 🌹🌹🌹❤️

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  2 года назад +1

      شكرا عزيزتي سحر ممنونة لتعليقاتج الحلوة

  • @eyemanalshamary2644
    @eyemanalshamary2644 Год назад +1

    تسلم ايدك ❤والله بتشهي❤

  • @عبداللهعبدالله-ذ3ظ6ج
    @عبداللهعبدالله-ذ3ظ6ج 3 года назад +1

    تسلم الايادي على هذا البرياني اللذيذ من ايد عراقية عظيمة من مطر الربيع و دمتي بحفظ الله

  • @mirnaalshaltan6799
    @mirnaalshaltan6799 3 года назад +1

    اجمل من قدمت اكلاتنا العراقية

  • @chefanthony815
    @chefanthony815 3 года назад +3

    hi auntie christ's peace be with you and your family my name is Anthony yousef Habbo of course i am iraqi chaldean i am a seminarian with the capuchin franciscans studying for the priesthood we wear the brown habit father casey solanus downtown detroit i am in my third year at the seminary i miss my mom and my dad i haven't seen them for over a year now i want to thank you for your wonderful cooking and you're amazing videos especially the ones with your mom so i cook for my brothers here at the seminary because of your videos of making delicious iraqi food that reminds me of my mom and my dad you are amazing i pray to god to bless you and your family and i pray for perseverance for you auntie and i prayed to god to continue to bless you with an ocean of heavenly graces thank you very much for your videos and your wonderful cooking auntie you have blissett hands and you cook from the heart.

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад +1

      Hi Anthony, habebe may God bless you, I would love to invite you over for lunch or dinner, and I will make you all the food that you like.

    • @chefanthony815
      @chefanthony815 3 года назад

      Thank you so very much may God bless your heart and bless your family and your loved ones and may God continue to guide you through his heavenly graces amen

  • @sajjadshamail6701
    @sajjadshamail6701 3 года назад +3

    عاشت الايادي وذوق راقي

  • @zainab_Al
    @zainab_Al 3 года назад +1

    عاشت الايادي اجه بوقته اليوم رح اسوي ان شاء الله
    شكد حلو الفيديو شكد سريع ومختصر وماكو حجي زايد ، كلش راقيه

  • @ShathawySalah
    @ShathawySalah 3 года назад +1

    تسلم الأيادي ومليون عافية لارقى شيف عشتي يا بنت بلادي ❤️🌹❤️🌹❤️🌹

  • @ibrahamaram6064
    @ibrahamaram6064 3 года назад +1

    احلى وصفة برياني على الاطلاق. عاشت ايدك صدك مال عزايم .

  • @nahla7551
    @nahla7551 3 года назад +1

    عاشت آيدج مبدعة ماشاء الله

  • @francgoodman
    @francgoodman 3 года назад +7

    🌧مرحبا☺ان كنت من محبي الطبيعة و النوم على اصوات الطبيعة. مثل صوت المطر او النهر🌲🙏محتوى الذي اقدمه للذين يحبون الهدوء و الطبيعة🌲تحياتي من لبنان🌩🌧💜

  • @kahramanap9054
    @kahramanap9054 3 года назад +1

    شهيتينا برياني بهالليل .... لازم اسويه عالويكاند عاشت ايدج

  • @الحجيةالمندلاويه
    @الحجيةالمندلاويه 3 года назад +1

    واو روعه يا غالية عاشت ايدج حبي

  • @shireenabdullah2771
    @shireenabdullah2771 Год назад +1

    Dast xosh xanimi gull(Samera xanim)..

  • @nareenbak9040
    @nareenbak9040 3 года назад +1

    عاشت ايدكي حبيبي صدق برياني مالت عزايم دائما اكلاتكي مرتبي وراقي 🌷🌷🌷🌷

  • @munagorgees4045
    @munagorgees4045 Год назад +1

    عاشت الايادي حبيبي مبدعة دائما ❤️❤️❤️🌹🌹🌹

  • @Ibtisamabro
    @Ibtisamabro 2 года назад +1

    عاشت الايادي على هذه الاكلة الطيبة واللذيذة وبالطريقة لي تقدميها بالاضافة الى النظافة والتنسيق والترتيب والاسلوب الراقي والمميز دائما اتنمنالج الخير والتوفيق والازدهار تحياتي 👍👍❤️🤗🌹🌷🥰

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  2 года назад

      شكرا جزيلا عزيزتي ممنونة الج

  • @sanaaaldulaymi4717
    @sanaaaldulaymi4717 3 года назад +2

    منوره ملكة الذووق مليون لايك لعيونج ياغاليه عاشت ايدج ونفسج الطيبه فديت الذوووق سلام اهل الاعظميه

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад

      شكرا جزيلا ممنونة

    • @ameenabarbooti1822
      @ameenabarbooti1822 3 года назад

      اهل الاعظمية أهل الكرم والضيافة والنخوة والمروءة 👍🌷👍🌷👍🌷👍🌷👍🌷

  • @dilafrozparveen2760
    @dilafrozparveen2760 3 года назад +2

    Thank you very much for explaining the recipe in English at last. I am larning Arabic as 4th language.

  • @fadiafahad4213
    @fadiafahad4213 3 года назад +2

    عاشت الايادي الحلوه المبدعة والراقيه بالاكلات العراقيه يا اصيله اجل احترامي لك عزيزتي💕🌷🌴🍁🌹🌸🍀🌻🌺

  • @amlsulayman6955
    @amlsulayman6955 3 года назад +2

    ‏أحلى وصفة البرياني عاشت ‏إيدك❤️🌹

  • @Khsj-qn5cp
    @Khsj-qn5cp 3 года назад +1

    عاشت الايادي وصفة روعة راقية والإبداع وفن التقديم مميز من شيفتنا سمورة 👍🌸🌸🌸

  • @mariamaria-cc8jf
    @mariamaria-cc8jf 3 года назад +2

    عاشت الايادي كلك ذووق ياراقية
    💯💯🥰💞

  • @صديقالاندرويد-ك1ط
    @صديقالاندرويد-ك1ط 3 года назад +1

    عاشت ايدج حياتي روعه انتي مبدعه وإني أحب كل اكلاتج ربي يحفظج

  • @Dalya_Dlo
    @Dalya_Dlo 3 года назад +1

    مشهي جدا عاشت ايدك ست سميرة 🌷👍🏼

  • @DOLMAIRAQIA
    @DOLMAIRAQIA 3 года назад +2

    Iraqi Dolma - مطبخ دولمة عراقية
    # الف عافية
    # الاكلات الشعبية
    لا تنسون اللايك والسبسكرايب والشير 😘
    My channel on You Tube / ruclips.net/user/دولمةعراقية2020
    Visit us on Facebook / facebook.com/Dolma2020/
    My Instagram account : instagram.com/dolmairaqia?r=n...
    Music: www.bensound.com

  • @nectophilia1233
    @nectophilia1233 3 года назад +1

    مو طبيعي يخبببل شكلة ماشاءالله ♥️♥️♥️

  • @azharahmed1634
    @azharahmed1634 3 года назад +1

    عاشت ايدك شي ذوق ومرتب واكيد الطعم روووعه

  • @jannanalhusany8518
    @jannanalhusany8518 3 года назад +1

    شكرا لكم

  • @زهرةالقصر-ق7ر
    @زهرةالقصر-ق7ر 3 года назад +1

    عاشت الايادي وألف عافية إن شاء الله تسلم ايدج

  • @algreeba
    @algreeba 3 года назад +2

    عاشت ايديكم عزيزتي 🌷الله يبارك بعمركم ويتمم عليكم بالف عافية ياااارب 🙏🌷🤲

  • @rabbitskinner
    @rabbitskinner 10 месяцев назад +1

    Hmmm i think I'll stick with Indian and Pakistani biryani the original and best!

  • @entasarfa5222
    @entasarfa5222 3 года назад +2

    ماشاء الله عليك دائما مبدعة وفنانة بالطبخ

  • @kafahmohamedali3341
    @kafahmohamedali3341 3 года назад +1

    دايما مبدعه يابنت بلادي

  • @ليدياوسكار-ي8ي
    @ليدياوسكار-ي8ي 3 года назад +1

    عاشت الايادي على هذا البرياني روعه يااحلى شيف

  • @ekwcdj3525
    @ekwcdj3525 3 года назад +1

    عاشت ايدك شيف سميرة اتشهي

  • @omramy2322
    @omramy2322 3 года назад +1

    روعه ومبدعه اساذه وشيف ب تفوق

  • @Ummi992
    @Ummi992 3 года назад +2

    عاشت ايدك رفعة راس انتي وطبخك وترتيبك ❤️

  • @davidarkis220
    @davidarkis220 3 года назад +1

    هذا مو صحن برياني، هذا صحن رئاسي. صدك روعة وفن وابداع، واكيد طعمه طيب!! والله فعلت جرس معدتي بنص الليل، من الله يسامحك.

  • @errachidia1
    @errachidia1 3 года назад +2

    الله الله على روعتك حبيبتي موفقة باذن الله
    صديقتك من المغرب

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад +1

      شكرا عزيزتي وتحياتي وهلا بيج

    • @errachidia1
      @errachidia1 3 года назад +1

      @@SamirasKitchen تسلمي يا سميرة

  • @AhmedAli-fq5yr
    @AhmedAli-fq5yr 3 года назад +1

    عااااشت الأيادي ياست الكل..عمي الطبخ نفس وانتي نفسج طييب وطلع طبخج طييب..ربي يحفظج..

  • @elizabethsoresho1674
    @elizabethsoresho1674 3 года назад +2

    عاشت ايدك كلش حلوه 🌺🌺🌺

  • @يومياتعراقيةفيأربيلكردستان

    عاشت الأيادي شكلة يشهي الف الف عافية عليكم

  • @alhabalyseaad1627
    @alhabalyseaad1627 3 года назад +1

    عبقرية سموره

  • @ameenabarbooti1822
    @ameenabarbooti1822 3 года назад +1

    تحية إكبار واحترام لكي واحلى لايك لأحلى صاحبة قناة ست سميرة جولاغ 👍❤🌷👍❤🌷👍🌷❤👍🌷❤👍❤🌷👍❤🌷👍🌷❤👍🌷❤

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад

      شكرا جزيلا عزيزتي اني هواية ممنونة لتعليقاتج الحلوة وتحياتي

  • @marlinesho5207
    @marlinesho5207 2 года назад +1

    عاشت ايدج احلى سميرة

  • @عليالحديثي-ل7ط
    @عليالحديثي-ل7ط 3 года назад +1

    عاشت ايدك ست سميرة مبدعة دوما

  • @inasmuhammad5248
    @inasmuhammad5248 3 года назад +1

    عاشت الايادي على هذا البرياني

  • @وردةالحمراء-ظ2ص
    @وردةالحمراء-ظ2ص 3 года назад +1

    واو روعة تسلم يدج شيف سميرة 💯💯💐👍

  • @inasquiet3177
    @inasquiet3177 3 года назад +1

    عاشت ايدچ 🌺

  • @rafahhamoudi8596
    @rafahhamoudi8596 3 года назад +1

    تسلم ايدك حبيبتي هاي الطريقه العراقيه الاصليه لعمل البرياني ونتيجتها لذيذه جدا جدا واني مجربتها وكنا نعمل عليها عزيمه ونجتمع حولها كل الاهل لنستمتع بطعمها ونكهتها اللذيذه مره اخرى اقول نفسك عاى الطبخ غير عادي ابدا عزيزتي

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  2 года назад

      شكرا جزيلا عزيزتي ممنونة

  • @naghammurad5038
    @naghammurad5038 3 года назад +1

    عاشت ايدك ستنا طلبت منك مرقه القرع الاصفر

  • @mazenoshana1136
    @mazenoshana1136 3 года назад +1

    عاشت الايادي على هذه الأكلة الطيبية

  • @mohammodalhakeem2219
    @mohammodalhakeem2219 3 года назад +1

    تسلم الأيادي

  • @ameraghulam6479
    @ameraghulam6479 3 года назад +1

    عاشت ايدج ممكن لو سمحت تنزلنه بهارات برياني

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад

      شكرا جزيلا ruclips.net/video/SD9xdd5a7uE/видео.html رابط حلقة بهارات

  • @sehammajed7814
    @sehammajed7814 3 года назад +1

    معدله عاشت ايدج

  • @anmaralbadawi915
    @anmaralbadawi915 3 года назад +1

    الله ذكرتيني بأمي ويه البيض المسلوق بالبرياني بس الشاطر آت يسوونه صدك سومريه

  • @asiaabdulwahed9099
    @asiaabdulwahed9099 3 года назад +1

    وصفة فخمة وراقية عاشت ايدك عزيزتي

  • @ramziapetros9653
    @ramziapetros9653 3 года назад +2

    Wonderful thank dear❤️💐

  • @madloomamadlooma2628
    @madloomamadlooma2628 3 года назад +1

    عاشت ايدج يا مبدعة بالطبخ وراقية بالاسلوب
    ست سميرة كوني من المعجبات جدا بكل ما تقديمه احب اقدملج فكرة اذا سمحتي
    بخصوص الشعرية
    اني دائما من اشتري الشعرية ومن عندي وقت فراغ احمصها بالفرن او على الطباخ الى بصير
    لونها ذهبي واتركها تبرد واحتفظ بيها اما باكياس بالمجمدة او ببرطمان زجاحي واحتفظ بيها بالمطبخ وهذه الطريقة تساعد في الطبخ سواء بالعزايم او عند عمل الحلويات
    بحيث اضيفها على التمن من تقريبا يخلص ماء سلقه او فقط اضيفلها الماء والشكر والدهن واسوويها حلاوة
    الذي اقصده هذه الطريقة تساعد في اختصار وقت الطبخ وعملية لان تكون شعرية جاهزة تحت اليد
    اتمنى فكرتي تعجب حضرتج والمتابعات
    تحياتي 🌹

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад

      شكرا جزيلا فكرة كلش حلوة

  • @ipadipad946
    @ipadipad946 3 года назад +1

    طبخ بيتي و شغل روعه 🌺 ربي يقويك 🤲

  • @basimatoma707
    @basimatoma707 3 года назад +1

    عاشت ايدج وبالف عافيه

  • @عليعلي-ج1ج4خ
    @عليعلي-ج1ج4خ 3 года назад +1

    عاشت ايدج حبيبتي كلش حلوووة ومرتبة الطبخة مبدعة بس يصير مانخلي بيض بالوصفة احنا بالموصل نخلط المواد بس بيض مانخلي المهم عاشت ايدج مبدعة

  • @fayrouzmorning8276
    @fayrouzmorning8276 3 года назад +1

    عاشت الأيادي امبين شهي والذيذ حبه حبه للي تحبه

  • @spritemoney
    @spritemoney 3 года назад +1

    Thanks for the English translation as well!

  • @أسماعيليحيى-ص5س
    @أسماعيليحيى-ص5س 3 года назад +1

    عاشت ايدج فنانت طبخ

  • @amen9703
    @amen9703 2 года назад +1

    ايكول
    من لاحس بقيمتك ونت موجود
    ماهو بناشد عنك لاصرت غايب
    حاول تفرك بيض الأيام والسود
    ياقلب ماهو كل الحبايب حبايب
    ولي يبيك يجيك لو دونك قيود
    يكسر على شانك خشوم الصعايب
    واللي يبي فركاك لو دربك ورود
    والله ماجاك لو انك من أدنى الكرايب.

  • @sonyaodesho2665
    @sonyaodesho2665 Год назад +1

    An immediate like❤️

  • @رحيمهحسين-ل2ت
    @رحيمهحسين-ل2ت 3 года назад +1

    عاشت ايدك ماشاء الله عليك تسلم يداك

  • @mammam6944
    @mammam6944 3 года назад +1

    عاشت ايدج يا مبدعه

  • @rachelkivarkis1801
    @rachelkivarkis1801 Год назад +1

    Thank you, so much, for this delicious dish. Very interesting.
    🙏😘👍❤️🌷☘️👏🌟🌺✝️

  • @chemanjaff9669
    @chemanjaff9669 3 года назад +1

    عاشت ايدج

  • @jinanabbas2152
    @jinanabbas2152 2 года назад +1

    تسلم ايدج

  • @416t.o5
    @416t.o5 3 года назад +3

    I love this dish. Especially IRAQI STYLE ❤️. . Thank you also for English translation.

  • @scar6655
    @scar6655 3 года назад +1

    عاشت ايدك روووعة

  • @manalarslani4920
    @manalarslani4920 3 года назад +1

    عاشت ايدج ست سميرة 🌹❤️

  • @safiaalrammadan865
    @safiaalrammadan865 3 года назад +1

    ماشاء الله

  • @HusseinAli-en2kn
    @HusseinAli-en2kn 3 года назад +1

    عاشت الايادي حبيبتي..اذا اريد استعمل بدل للحم دجاج عادي

  • @hindbatou7641
    @hindbatou7641 3 года назад +1

    عاشت ايدك رائع 👍

  • @nakkarali8962
    @nakkarali8962 3 года назад +1

    يعطيكي العافية بالتوفيق انشالله

  • @amerapoullath8308
    @amerapoullath8308 3 года назад +1

    Good job my cousin God bless you

  • @jwansaber3015
    @jwansaber3015 3 года назад +1

    عاشت الأيادي 👌

  • @norajalal2845
    @norajalal2845 3 года назад +1

    احلى لايك وشير

  • @thlieisnicevo8560
    @thlieisnicevo8560 3 года назад +2

    مـاهـــذا الـجـــمـــال؟ 😘

  • @atorlord1347
    @atorlord1347 3 года назад +1

    عاشت الايادي حبيبتي نسيتي تخلين صدر دجاج لو بس لحم 🥩 نخلي بالبرياني

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад

      شكرا جزيلا تكدرين تخلين دجاج هم

  • @بكرهاحلى-م5خ
    @بكرهاحلى-م5خ 3 года назад +1

    تسلم ايدك 👍😘

  • @abcdefghijklmnopqrstuvwxyz1925

    عاشت إيدك يالغالية ❤❤❤

  • @foodbyhanan8639
    @foodbyhanan8639 3 года назад +2

    تسلم الأيادي حبيبتي رائع كل التوفيق والنجاح 👍👍❤❤🙏🙏

  • @امعبداللهخالدي
    @امعبداللهخالدي 2 года назад

    رائعة

  • @emadarslani8423
    @emadarslani8423 3 года назад +1

    عاشت ايدك ست سميرة على الاكلة ، للأسف الصوت بالجزء الخاص باللغة العربية كان شوية ضعيف ، لكن كلك إبداع وثروة للمطبخ العراقي 👍👍👍